Autor Wątek: Wybór młynka do kawy z płaskimi zarnami. Budżet 2500 zl.  (Przeczytany 12092 razy)

Offline Valerii Mężczyzna

    • Kazak Poland Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 1435
  • Ekspres: Kazak Rota
  • Młynek: Kazak EL 68, Kazak Tura (Ręczny stożkowy 47 mm)
Wybór młynka do kawy z płaskimi zarnami. Budżet 2500 zl.
« dnia: 03 Styczeń 2020, 11:36:50 »
Witam!
Nigdy nie używałem młynka do kawy z płaskimi zarnami. Chcę spróbować i proszę o radę w wyborze.
Będzie używany w domu głównie do espresso. Małe wymiary, ciche z mała retencja.
Rozważam tylko nowy w cenie do 2500 zl.

Głównym celem zakupu jest odczuwanie różnicy w smaku espresso między stożkowymi i płaskimi zarnami.

Dziekue!
http://kazak.com.pl/
Rabaty dla forumowiczów 10 %.
!!!zamówienia proszę kierować na mail [email protected]!!!

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 4840
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Wybór młynka do kawy z płaskimi zarnami. Budżet 2500 zl.
« Odpowiedź #1 dnia: 03 Styczeń 2020, 12:09:44 »
Może CEADO E5P ?
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline Valerii Mężczyzna

    • Kazak Poland Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 1435
  • Ekspres: Kazak Rota
  • Młynek: Kazak EL 68, Kazak Tura (Ręczny stożkowy 47 mm)
Odp: Wybór młynka do kawy z płaskimi zarnami. Budżet 2500 zl.
« Odpowiedź #2 dnia: 03 Styczeń 2020, 22:16:46 »
Nie mogę zrozumieć, w jaki sposób występuje dawkowanie w E5P?
http://kazak.com.pl/
Rabaty dla forumowiczów 10 %.
!!!zamówienia proszę kierować na mail [email protected]!!!

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10574
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Wybór młynka do kawy z płaskimi zarnami. Budżet 2500 zl.
« Odpowiedź #3 dnia: 03 Styczeń 2020, 22:35:26 »
Na oko ;). Bardzo to proste i całkiem precyzyjne.

Offline Valerii Mężczyzna

    • Kazak Poland Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 1435
  • Ekspres: Kazak Rota
  • Młynek: Kazak EL 68, Kazak Tura (Ręczny stożkowy 47 mm)
Odp: Wybór młynka do kawy z płaskimi zarnami. Budżet 2500 zl.
« Odpowiedź #4 dnia: 04 Styczeń 2020, 11:01:21 »
"Na oko" - to mój ulubiony sposób. :) Ale dokładniej niż + / - 2 gramy nie trafię. 
http://kazak.com.pl/
Rabaty dla forumowiczów 10 %.
!!!zamówienia proszę kierować na mail [email protected]!!!

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5085
  • Ekspres: LaPa EP
  • Młynek: Aergrind
Odp: Wybór młynka do kawy z płaskimi zarnami. Budżet 2500 zl.
« Odpowiedź #5 dnia: 04 Styczeń 2020, 12:31:31 »
Waga w ruch i po jakimś czasie wizualnie ocenisz czy trzeba dosypać czy jest ok...

Offline MacJaro Mężczyzna

  • Wiadomości: 1122
  • Ekspres: LA Marzocco Linea Mini
  • Młynek: Mazzer Super Jolly V Pro Electronic
Odp: Wybór młynka do kawy z płaskimi zarnami. Budżet 2500 zl.
« Odpowiedź #6 dnia: 05 Styczeń 2020, 22:32:03 »
Ceado o Antonia na pewno dobry wybór. Ja polecam ECM S-Manuelle 64. Używam drugi rok i jestem bardzo zadowolony. Żarna 64 mm.
Prosty do czyszczenia, znakomicie wykonany. Dobrze działająca i szybko mikroregulacja. Zaletą jest też wielkość.
coffe, jazz, Mercedes Benz & more :hihihi:

skansen

  • Gość
Odp: Wybór młynka do kawy z płaskimi zarnami. Budżet 2500 zl.
« Odpowiedź #7 dnia: 05 Styczeń 2020, 22:39:19 »
Nigdy nie używałem młynka do kawy z płaskimi zarnami. Chcę spróbować i proszę o radę w wyborze.
Będzie używany w domu głównie do espresso. Małe wymiary, ciche z mała retencja.
Rozważam tylko nowy w cenie do 2500 zl.

Do Bianki będzie pasował "polerowany" William - Lelit William PL72-P. To dopasowana stylistycznie do Bianci wersja Williama, technicznie identyczna z moim, recenzję znajdziesz tutaj: https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=8075.0

Takiego zestawu (Bianca+William) używa @andrzejmakal - może napisze coś więcej jak spisuje się w parze z Biancą. Bo dopasowanie stylistyczne jest wspaniałe - wygląda przy Biance jak jej syn :)

Offline Valerii Mężczyzna

    • Kazak Poland Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 1435
  • Ekspres: Kazak Rota
  • Młynek: Kazak EL 68, Kazak Tura (Ręczny stożkowy 47 mm)
Odp: Wybór młynka do kawy z płaskimi zarnami. Budżet 2500 zl.
« Odpowiedź #8 dnia: 05 Styczeń 2020, 23:18:51 »
Teraz najbardziej skłaniam się ku CEADO E5P.
@skansen Lelit William PL72-P nie nadaje się. Małe zarna i nie wygląda tak dobrze, jak CEADO. Nie potrzebuję pary do Bianci. Chcę po prostu zdobyć doświadczenie, pobawić 1-2 miesięcy, a następnie go sprzedać. Dlatego chcę młynek o dobrej reputacji z dobrą mechaniką.

@MacJaro   ECM S-Manuelle 64 dla mnie nieosiągalny i nie mam o nim informacji.
http://kazak.com.pl/
Rabaty dla forumowiczów 10 %.
!!!zamówienia proszę kierować na mail [email protected]!!!

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5085
  • Ekspres: LaPa EP
  • Młynek: Aergrind
Odp: Wybór młynka do kawy z płaskimi zarnami. Budżet 2500 zl.
« Odpowiedź #9 dnia: 05 Styczeń 2020, 23:21:05 »
Nie rozumiem. W Ceado 64 mm to duże żarna a w Lelicie już małe?

skansen

  • Gość
Odp: Wybór młynka do kawy z płaskimi zarnami. Budżet 2500 zl.
« Odpowiedź #10 dnia: 05 Styczeń 2020, 23:28:46 »
Teraz najbardziej skłaniam się ku CEADO E5P.
@skansen Lelit William PL72-P nie nadaje się. Małe zarna i nie wygląda tak dobrze, jak CEADO. Nie potrzebuję pary do Bianci. Chcę po prostu zdobyć doświadczenie, pobawić 1-2 miesięcy, a następnie go sprzedać. Dlatego chcę młynek o dobrej reputacji z dobrą mechaniką.
Też nie bardzo rozumiem. Dlaczego nie nadaje się? Żarna wg Ciebie są w nim małe? Wygląd, rzecz gustu...
Pytałeś o młynek do domu, z małymi wymiarami, cichym, z małą retencją. William spełnia Twoje kryteria.
« Ostatnia zmiana: 05 Styczeń 2020, 23:32:20 wysłana przez skansen »

Offline Valerii Mężczyzna

    • Kazak Poland Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 1435
  • Ekspres: Kazak Rota
  • Młynek: Kazak EL 68, Kazak Tura (Ręczny stożkowy 47 mm)
Odp: Wybór młynka do kawy z płaskimi zarnami. Budżet 2500 zl.
« Odpowiedź #11 dnia: 05 Styczeń 2020, 23:32:17 »
 :doh: Przepraszam, pomyliłem się. Myślałem, że w Lelit zarna 50 mm.
http://kazak.com.pl/
Rabaty dla forumowiczów 10 %.
!!!zamówienia proszę kierować na mail [email protected]!!!

Online andrzejmakal

  • Wiadomości: 326
  • Ekspres: Lelit Bianca
  • Młynek: Lelit William, c40
Odp: Wybór młynka do kawy z płaskimi zarnami. Budżet 2500 zl.
« Odpowiedź #12 dnia: 06 Styczeń 2020, 00:02:04 »
Co jak co, i o gustach itd, ale ten Lelit wygląda ze 2 razy lepiej niż ten Ceado...

IMHO
« Ostatnia zmiana: 06 Styczeń 2020, 00:04:47 wysłana przez andrzejmakal »

Offline Valerii Mężczyzna

    • Kazak Poland Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 1435
  • Ekspres: Kazak Rota
  • Młynek: Kazak EL 68, Kazak Tura (Ręczny stożkowy 47 mm)
Odp: Wybór młynka do kawy z płaskimi zarnami. Budżet 2500 zl.
« Odpowiedź #13 dnia: 06 Styczeń 2020, 00:11:12 »
Szczerze mówiąc, oboje nie wyglądają zbyt dobrze. Ale Ceado jest o 1 kg cięższy i 2 razy mocniejszy.  ;)
http://kazak.com.pl/
Rabaty dla forumowiczów 10 %.
!!!zamówienia proszę kierować na mail [email protected]!!!

skansen

  • Gość
Odp: Wybór młynka do kawy z płaskimi zarnami. Budżet 2500 zl.
« Odpowiedź #14 dnia: 06 Styczeń 2020, 00:20:06 »
Mocniejszy silnik ma William (470W vs 300W) ale jeśli bardziej podoba Ci się Ceado, bierz Ceado. Młynek ma podobać się Tobie.
« Ostatnia zmiana: 06 Styczeń 2020, 00:22:53 wysłana przez skansen »

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi