« poprzedni następny »
Strony: Prev 1 [2] 3 4 Next   Do dołu

Autor Wątek: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic  (Przeczytany 2529 razy)

Offline kitsune

  • Wiadomości: 89
  • Ekspres: AVX Snow White, Kawiarka GAT 4tz, bialetti 1tz, V60
  • Młynek: Timemore C3, ITOP-03
Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
« Odpowiedź #15 dnia: 16 Kwiecień 2024, 11:12:19 »
Cytat: Boby_brown w 16 Kwiecień  2024, 10:55:11
Są mokre, wręcz błotniste i nigdy nie wypadają w całości.
Mi się tak dzieje w momencie jak za szybko wyjmę kolbę z ekspresu jak dam chwilę po zaparzeniu nasiąknąć ciastku to jest ok. Na wypadanie w całości ma też wpływ kształt sitka. Problem z błotkiem pojawia się u mnie też przy za dużej dozie, jak wsypywałem 17g+ to było błotko przy 16-16,5g jest ok.
Zapisane

Offline Jozin von Bazin

  • Wiadomości: 480
Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
« Odpowiedź #16 dnia: 16 Kwiecień 2024, 11:17:38 »
Cytat: Boby_brown w 16 Kwiecień  2024, 10:55:11
Moje ciastka nigdy nie wychodzą takie piękne.  :(
Bo masz Micrę, ja mam podobnie.
Zapisane

Offline Boby_brown

  • Wiadomości: 112
  • Ekspres: LA MARZOCCO Linea Micra Bianca, Kawiarka Bialetti, Cafelat Robot, 9Barista
  • Młynek: Fiorenzato Allground Sense , Baratza sette 30 ap , Comandante
Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
« Odpowiedź #17 dnia: 16 Kwiecień 2024, 11:26:18 »
Cytat: Jozin von Bazin w 16 Kwiecień  2024, 11:17:38
Bo masz Micrę, ja mam podobnie.
Ale @MacJaro ma Mini. To nie jest prawie to samo?
Zapisane

Offline kulka Mężczyzna

  • Wiadomości: 1492
  • Ekspres: Rocket Evoluzione v2, Ascaso Arc, Chemex, V60-2, Aero, Origami + LilyDrip, April, Wilfa classic
  • Młynek: Mazzer Super Jolly, Kinu M47v3.5, Ascaso i-mini
Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
« Odpowiedź #18 dnia: 16 Kwiecień 2024, 11:27:54 »
Jakich sitek używacie? U mnie na 'stockowym' wypada pięknie, na VST bardzo rzadko.
Zapisane

Offline Jozin von Bazin

  • Wiadomości: 480
Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
« Odpowiedź #19 dnia: 16 Kwiecień 2024, 11:50:52 »
Cytat: Boby_brown w 16 Kwiecień  2024, 11:26:18
Ale @MacJaro ma Mini. To nie jest prawie to samo?
prawie robi różnicę :)
Zapisane

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 5314
  • Ekspres: 》La MARZOCCO Linea Micra 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》AP + FP 》BRA cafetera bella 1tz/2tz 》FOREVER miss diamond 4tz 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》1Zpresso K-plus 》
Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
« Odpowiedź #20 dnia: 16 Kwiecień 2024, 22:38:45 »
Cytat: Jozin von Bazin w 16 Kwiecień  2024, 11:17:38
Cytat: Boby_brown w 16 Kwiecień  2024, 10:55:11
Moje ciastka nigdy nie wychodzą takie piękne.  :(
Bo masz Micrę, ja mam podobnie.
Spiłujcie łepek śrubki i nie będziecie narzekać.
Zapisane
》tertium non datur《

Offline MacJaro Mężczyzna

  • Wiadomości: 1127
  • Ekspres: LA Marzocco Linea Mini
  • Młynek: Mazzer Super Jolly V Pro Electronic
Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
« Odpowiedź #21 dnia: 17 Kwiecień 2024, 13:07:35 »
Cytat: GostRado w 16 Kwiecień  2024, 22:38:45
Cytat: Jozin von Bazin w 16 Kwiecień  2024, 11:17:38
Cytat: Boby_brown w 16 Kwiecień  2024, 10:55:11
Moje ciastka nigdy nie wychodzą takie piękne.  :(
Bo masz Micrę, ja mam podobnie.
Spiłujcie łepek śrubki i nie będziecie narzekać.

Kupiłem śrubkę na zapas i będę piłować na Twoją odpowiedzialność ;)
Zapisane
coffe, jazz, Mercedes Benz & more :hihihi:

Offline MacJaro Mężczyzna

  • Wiadomości: 1127
  • Ekspres: LA Marzocco Linea Mini
  • Młynek: Mazzer Super Jolly V Pro Electronic
Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
« Odpowiedź #22 dnia: 17 Kwiecień 2024, 13:12:24 »
Cytat: krystians w 16 Kwiecień  2024, 11:10:05
Czy nie będzie to zależne od dozy i sitka?

Zależy to przede wszystkim od konstrukcji ekspresu, tam gdzie jest zamontowany jest zawór 3-drożny (ekspresy kolbowe) trudno oczekiwać  suchego ciastka.
W drugiej kolejności wpływ ma młynek, równy przemiał, drobiny mielonki jednolitej wielkości, potem sitko.
idealnie suche i zbite ciasteczka to tylko z dźwigni :)
Zapisane
coffe, jazz, Mercedes Benz & more :hihihi:

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 4848
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
« Odpowiedź #23 dnia: 17 Kwiecień 2024, 13:17:59 »
Nie tylko. Na każdym naszym ekspresie zrobię Ci suche ciasteczko. I to niezależnie od młynka. Zapraszam na próby - tym razem do Zgierza.
Zapisane
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 5314
  • Ekspres: 》La MARZOCCO Linea Micra 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》AP + FP 》BRA cafetera bella 1tz/2tz 》FOREVER miss diamond 4tz 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》1Zpresso K-plus 》
Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
« Odpowiedź #24 dnia: 17 Kwiecień 2024, 15:56:53 »
Cytat: MacJaro w 17 Kwiecień  2024, 13:07:35
Kupiłem śrubkę na zapas i będę piłować na Twoją odpowiedzialność
Twarda skubana => kup porządny pilnik, jak masz amatorski.
Zapisane
》tertium non datur《

Offline Boby_brown

  • Wiadomości: 112
  • Ekspres: LA MARZOCCO Linea Micra Bianca, Kawiarka Bialetti, Cafelat Robot, 9Barista
  • Młynek: Fiorenzato Allground Sense , Baratza sette 30 ap , Comandante
Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
« Odpowiedź #25 dnia: 20 Kwiecień 2024, 19:44:17 »
Naoglądałem się MSJ V Pro na Youtube i zakochałem się.  >:(
@MacJaro czy on ma jakieś wady? To może mi przejdzie.  ::)
Zapisane

Offline MacJaro Mężczyzna

  • Wiadomości: 1127
  • Ekspres: LA Marzocco Linea Mini
  • Młynek: Mazzer Super Jolly V Pro Electronic
Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
« Odpowiedź #26 dnia: 20 Kwiecień 2024, 19:56:20 »
 
Cytat: Boby_brown w 20 Kwiecień  2024, 19:44:17
Naoglądałem się MSJ V Pro na Youtube i zakochałem się.  >:(
@MacJaro czy on ma jakieś wady? To może mi przejdzie.  ::)

Dla wielu osób wadą jest cena  :sciana:
Ale biorąc pod uwagę jego zalety i znowu to napiszę - jakość przemiału - młynek wart swojej ceny. Bezapelacyjnie.  :taktak:
Obsługa młynka też jest fantastyczna.
« Ostatnia zmiana: 20 Kwiecień 2024, 20:02:11 wysłana przez MacJaro »
Zapisane
coffe, jazz, Mercedes Benz & more :hihihi:

Offline Boby_brown

  • Wiadomości: 112
  • Ekspres: LA MARZOCCO Linea Micra Bianca, Kawiarka Bialetti, Cafelat Robot, 9Barista
  • Młynek: Fiorenzato Allground Sense , Baratza sette 30 ap , Comandante
Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
« Odpowiedź #27 dnia: 20 Kwiecień 2024, 20:03:28 »
Gdzie najlepiej i ew najtaniej można go kupić?
Zapisane

Offline MacJaro Mężczyzna

  • Wiadomości: 1127
  • Ekspres: LA Marzocco Linea Mini
  • Młynek: Mazzer Super Jolly V Pro Electronic
Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
« Odpowiedź #28 dnia: 20 Kwiecień 2024, 20:16:01 »
Priv
Zapisane
coffe, jazz, Mercedes Benz & more :hihihi:

Offline pawel890 Mężczyzna

  • Wiadomości: 668
  • Ekspres: Rancilio Silvia Auber PID / Flair 58+
  • Młynek: Eureka Mignon Single Dose
Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic
« Odpowiedź #29 dnia: 20 Kwiecień 2024, 20:24:36 »
Dlaczego priv? To jest forum do dzielenia się wiedzą. Jak chcecie uprawiać priv to może wylogujcie się z forum...
Zapisane
Darmowe ogłoszenia sprzedaż aut - https://brumly.pl/
Strony: Prev 1 [2] 3 4 Next   Do góry
« poprzedni następny »
 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi

Na tej stronie wykorzystujemy ciasteczka (ang. cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. W każdej chwili możesz wyłączyć ten mechanizm w ustawieniach swojej przeglądarki. Korzystanie z naszego serwisu bez zmiany ustawień dotyczących cookies, umieszcza je w pamięci Twojego urządzenia.