Autor Wątek: Ekspres kolbowy + młynek = entry level  (Przeczytany 2477 razy)

Offline Tharrim

  • Wiadomości: 2
Ekspres kolbowy + młynek = entry level
« dnia: 11 Grudzień 2018, 16:31:27 »
Cześć,
mam do Was prośbę o wsparcie swoją opinią na temat wyboru mojego pierwszego ekspresu kolbowego i młynka.
Wykorzystywany będzie do zaparzania 4-6 kaw dziennie 9.
Espresso + ew. kawiarka
Obslugiwać te cuda będę ja (który lubię eksperymentować) i moja żona (która najlepiej wolałaby automat z jednym przyciskiem ale chyba da sie namówić na tę odrobinę gimnastyki).
Mam upatrzone modele i młynków i ekspresów:
Młynki - Baratza Sette 30 AP, Ascaso I-steel I-1, Rancilio Rocky SD (ew. Eureka Mignon)
Ekspresy - Lelit Anna PL41EM, Ascaso Basic/Arc
Chciałbym zamknąć się w sumie 2550 pln ale nie będzie tragedii, jak cena skoczy o 250 pln.

Z góry dziękuję za wsparcie :)

P.S. Jest jeszcze opcja na kombajn: Lelit Anita PL042EMI i dokupienie sobie z czasem dla siebie i swoich eksperymentów COMANDANTE C40 MK3. Pytanie tylko czy ekspres nie traci na funkcjonalności/żywotności jak jest kombajnem z młynkiem?

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 4827
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Ekspres kolbowy + młynek = entry level
« Odpowiedź #1 dnia: 11 Grudzień 2018, 16:37:34 »
Jak nie problem ze skokiem to weź jeszcze pod uwagę ARC w komplecie z i-1 mini oraz nową wersję DREAM z tym samym młynkiem.
Kombajnów nie radzę. Nie ma to jak dwa osobne urządzenia. Jak jedno przypadkiem pojedzie na serwis to z drugiego jakąś kawę też zrobisz. No i łatwiej będzie sprzedać osobne urządzenia niż jeden kombajn.
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3461
  • Ekspres: Londinium R, Strietman CT2
  • Młynek: Titus Nautilus, Kafatek MC4, Baratza Forte BG, 1zpresso ZP6
Odp: Ekspres kolbowy + młynek = entry level
« Odpowiedź #2 dnia: 11 Grudzień 2018, 19:19:55 »
która najlepiej wolałaby automat z jednym przyciskiem ale chyba da sie namówić na tę odrobinę gimnastyki

Potrzebujesz młynek on-demand, z wyłącznikiem czasowym. Sette 30 AP, to chyba jeden z najtańszych młynków który Ci to zapewni.
I przypadłby Ci się ekspres z dozowaniem wolumetrycznym.
Wtedy de facto Ty programujesz dozę, przepływ - a dla żony, to będzie dwa guziki (doza kawy, podwójne espresso). Niestety oznacza to wyższy budżet.

Albo to: https://www.elektros.it/pl/en/oscar_II_nuova-Simonelli/oscar-II-black.html - (ekstrakcja na czas, nie mierzy objętości.)

Albo DREAM PID, STEEL UNO PROF PID.

I pewnie są jeszcze inne z tą samą funkcjonalnością ale musisz sam poszperać.


« Ostatnia zmiana: 11 Grudzień 2018, 21:05:34 wysłana przez pj.w »

Offline Krakus Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3168
  • Ekspres: Ascaso Arc ++, ECM Casa V
  • Młynek: C40 IH RC, Niche Zero
Odp: Ekspres kolbowy + młynek = entry level
« Odpowiedź #3 dnia: 11 Grudzień 2018, 20:28:14 »
z dozowaniem wolumetrycznym.
Z wymienionych przez Ciebie to tylko Steel Uno Prof PID ma przepływomierz. Oscar nie ma - ma ekstrakcję pseudowolumetryczną, czyli na czas.

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 4827
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Ekspres kolbowy + młynek = entry level
« Odpowiedź #4 dnia: 11 Grudzień 2018, 21:32:37 »
Poprawka - DREAM PID także ma przepływomierz objętościowy.
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline Tharrim

  • Wiadomości: 2
Odp: Ekspres kolbowy + młynek = entry level
« Odpowiedź #5 dnia: 12 Grudzień 2018, 09:22:51 »
Rozumiem i dziękuję za porady, jednak az tak nie mogę nadszarpnąć budżetu.
A jakie są Wasze opinie w temacie porównania Lelita Anna Pl41Em z Ascaso Basic (rozumiem, ze Basic do Arc to roznica tylko obudowy czyli wyglad?)?

Offline mlopus Mężczyzna

  • Wiadomości: 2395
  • Ekspres: HX GRIMAC Baristar SN 000009,Bialetti Experss Mini, LP Europiccola
  • Młynek: Mazzer Luigi Super Jolly DR, 1Zpresso Q2
Odp: Ekspres kolbowy + młynek = entry level
« Odpowiedź #6 dnia: 12 Grudzień 2018, 09:42:59 »
AB i AA to grupa 58 mm oraz termoblok, w LA EM masz bojler, manometr i metalową obudowę ;-)

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 4827
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Ekspres kolbowy + młynek = entry level
« Odpowiedź #7 dnia: 12 Grudzień 2018, 09:49:38 »
Bojlerek w Lelit jest malutki a więc pary będzie mało. Termoblok daje parę w sposób ciągły. Manometr bez możliwości regulacji na zaworze OPV nic nie daje. A metalową obudowę ma także ARC.
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline mlopus Mężczyzna

  • Wiadomości: 2395
  • Ekspres: HX GRIMAC Baristar SN 000009,Bialetti Experss Mini, LP Europiccola
  • Młynek: Mazzer Luigi Super Jolly DR, 1Zpresso Q2
Odp: Ekspres kolbowy + młynek = entry level
« Odpowiedź #8 dnia: 12 Grudzień 2018, 09:54:45 »
Janusz ma rację z obudową AA ma lakierowaną stal  :taktak:

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi