Autor Wątek: Czy Lelit Anna PL41TEM + DF64 GEN 2 będą dla mnie dobre? Jakie akcesoria?  (Przeczytany 1380 razy)

Offline Thenin

  • Wiadomości: 5
  • Ekspres: Nivona 710
Odp: Czy Lelit Anna PL41TEM + DF64 GEN 2 będą dla mnie dobre? Jakie akcesoria?
« Odpowiedź #15 dnia: 06 Czerwiec 2024, 18:28:09 »
Dzięki za odpowiedzi.

AVX DB1 faktycznie wygląda bardzo ciekawie, ale mam kilka wątpliwości/pytań.
  • Praktycznie nigdzie nie ma żadnych jego recenzji. Jest trochę recenzji MiiCoffee Apex albo Turin Legato (bardzo pozytywnych), który jest oparty na tej samej bazie, ale jednak jest innym ekspresem. Nawet jeśli wszystkie one są po prostu przemalowanymi wersjami chińszczyzny dostępnej jako whitelabel, to amerykańskie modele (Turin, MiiCoffee) są wariantem z manometrem, ale bez OPV (AVX DB1 ma odwrotnie). Na ile te ekspresy mogą się różnić i na ile można przekładać to co mówią o MiiCoffee Apex na AVX DB1?
  • Na ile potrzebny/przydatny jest manometr do uzyskania dobrego espresso? OPV w DB1 jest ustawiony na 9 bar, ale pewnie nie daje to gwarancji, że faktycznie takie ciśnienie jest osiągane? Czy wystarczy, że zadbam o odpowiedni stopień zmielenia tak żeby uzyskać ratio 1:2 w czasie 25-30 sekund i nie muszę się wówczas przejmować ciśnieniem?
  • Czy ten ekspres pozwala na produkcję gorącej wody do americano? Patrzę na interfejs/sterowanie i niezbyt potrafię to sobie wyobrazić (np. Lelit ma do tego odpowiednie ustawienie przełącznika).
  • Czy w związku z zastosowaniem standardowych 58 mm mogę do fabrycznego portafiltra dołożyć dowolne, uniwersalne sitko do ESE 44 i zadziała? Chciałbym mieć opcję awaryjną saszetek dla żony żeby mnie z nowym ekspresem nie wygoniła z domu.

Offline Artisz Mężczyzna

  • Wiadomości: 627
  • Ekspres: VBM Super Electronic, Bellezza Bellona
  • Młynek: Fiorenzato Allground Sense, Eureka Zenith 75RS
Odp: Czy Lelit Anna PL41TEM + DF64 GEN 2 będą dla mnie dobre? Jakie akcesoria?
« Odpowiedź #16 dnia: 07 Czerwiec 2024, 01:57:15 »
Czy wystarczy, że zadbam o odpowiedni stopień zmielenia tak żeby uzyskać ratio 1:2 w czasie 25-30 sekund i nie muszę się wówczas przejmować ciśnieniem?
Dokładnie tak możesz spokojnie robić i korygować przemiał i czas według uzyskanego smaku.

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 4976
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Czy Lelit Anna PL41TEM + DF64 GEN 2 będą dla mnie dobre? Jakie akcesoria?
« Odpowiedź #17 dnia: 07 Czerwiec 2024, 16:10:24 »
@Thenin Odpowiem Ci po 17,30. W firmie dziś zabrakło mi na to czasu.
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 4976
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Czy Lelit Anna PL41TEM + DF64 GEN 2 będą dla mnie dobre? Jakie akcesoria?
« Odpowiedź #18 dnia: 07 Czerwiec 2024, 19:30:32 »
@Thenin
Odniosę się po kolei do tych punktów.
Ad. 1. Recenzji jest mało bo ekspresy te od niedawna są w naszej ofercie i nabyło je stosunkowo mało osób. Siłą rzeczy też są to osoby o małym jeszcze doświadczeniu kawowym. Osoby które nie chcą czy też nie mogą na tę chwilę zainwestować w droższe, europejskiej produkcji ekspresy. Często jest to ich pierwszy, lepszy niż marketowe ekspres do kawy. No i jako osoby początkujące nie podejmują się robienia recenzji.
Co do wyposażenia w manometr czy też zawór OPV to częściowo masz rację. Poza tymi elementami niczym się nie różnią. A więc recenzje  MiiCoffee Apex można śmiało przełożyć na ekspres AVX DB1. A żeby jeszcze bardziej je zbliżyć do siebie to informuję, że niedługo będzie możliwość zamówienia ekspresu AVX DB1 PLUS 2024 Black oraz White - posiadającego manometr oraz zawór OPV. Ekspres ten będzie miał bojler na kawę ze stali kwasoodpornej o pojemności 550 ml oraz termoblok na parę, programowalne przyciski, PID, sitka 58 mm oraz zawór trójdrożny. Ekspres nie wymaga podgrzewania układu do temperatury pary ale ponieważ jest jedna pompa to spienianie można rozpocząć dopiero po zrobieniu kawy.
 Premiera tego ekspresu w Europie spodziewana jest w sierpniu. Wprowadzimy niebawem ich przedsprzedaż - PRE-ORDER.

Drugą nowością będzie ekspres  AVX DB1 PRO 2024 Dual Boiler Coffee Machine Black oraz White. Ekspres ten będzie wyposażony w dwie pompy dzięki czemu można będzie jednocześnie wykonywać kawę i spieniać mleko.
Dane techniczne AVX DB1 PRO:
1 szt. Kwasoodporny bojler do parzenia kawy o pojemności 550 ml i 1 szt. Termoblok do wytwarzania pianki mlecznej.
Włoski elektromagnes i 2 pompy wibracyjne +OPV.
Standardowy rozmiar kosza filtra 58 mm.
Obudowa urządzenia kwasoodporna
Można regulować czas wstępnego namaczania
Czas stukania można ustawić z maksymalnie 30-sekundowym wyprzedzeniem
Cyfrowy regulator temperatury 85-102°C -PID
Zbiornik na wodę o pojemności 1,7 litra
Zawór trójdrożny ułatwiający czyszczenie i konserwację
Wyjmowana tacka ociekowa
Powierzchnia do podgrzewania filiżanek
Maksymalna moc: 2550 W
Rozmiar: 265*376*335mm
Waga: 13,5 kg
Gwarancja: 2 lata
Wprowadzenie na rynek europejski - podobnie w sierpniu. I też uruchomiony będzie Pre-ORDER.

Ad.2. OPV nie daje Ci gwarancji, że takie ciśnienie będzie w trakcie ekstrakcji na ciastku kawowym. Jest to zawór nadciśnienia a więc jeśli będzie ustawiony na 9 bar to przy zbyt miałko zmielonej kawie, zbyt dużej dozie, zbyt mocnym ubiciu będzie ten zawór się otwierał przy 9 barach i woda zamiast na ciastko będzie szła do tacki. Ciśnienie będzie zależało od odpowiednio ustawionej grubości mielenia, dozie i ubiciu.

Ad. 3. Tak - gorąca woda jest realizowana przez dyszę pary.

Ad.4. Tak - możesz używać sitek E.S.E. jak również innych sitek np. IMS, VST itp.

« Ostatnia zmiana: 07 Czerwiec 2024, 20:37:16 wysłana przez Janusz »
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline Thenin

  • Wiadomości: 5
  • Ekspres: Nivona 710
Odp: Czy Lelit Anna PL41TEM + DF64 GEN 2 będą dla mnie dobre? Jakie akcesoria?
« Odpowiedź #19 dnia: 07 Czerwiec 2024, 23:27:46 »
@Janusz jeśli nic mi nie umknęło, to specyfikacje tych dwóch nowych wersji jakie opisujesz w zasadzie w pełni pokrywają się z DB1 z tą różnicą, że DB1 PLUS ma dodatkowo manometr, a DB1 PRO ma dwie pompy zamiast jednej. Cała reszta jest chyba wspólna dla wszystkich DB1?

Jak wygląda serwis AVX? Macie u siebie na miejscu części zamienne i własny serwis czy wysyłacie wszystko na Węgry?

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 4976
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Czy Lelit Anna PL41TEM + DF64 GEN 2 będą dla mnie dobre? Jakie akcesoria?
« Odpowiedź #20 dnia: 08 Czerwiec 2024, 17:32:18 »
Jak na razie to porównać je można tylko z dostępnych w necie opisów. Z nich by wynikało, że różnica jest w manometrze, włoskich pompach (dwóch w PRO) i włoskim elektrozaworze trójdrożnym. Reszta chyba jest wspólna. Różnica w cenie między DB1 a DB1 Pro będzie ok. 140 EUR.
Serwis mamy własny, na miejscu w Zgierzu. Części zamienne jak potrzeba to ściągamy z Węgier. Są tam dostępne od ręki i dostawy do nas dochodzą w ciągu 3 dni.
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline Thenin

  • Wiadomości: 5
  • Ekspres: Nivona 710
Odp: Czy Lelit Anna PL41TEM + DF64 GEN 2 będą dla mnie dobre? Jakie akcesoria?
« Odpowiedź #21 dnia: 09 Czerwiec 2024, 07:34:26 »
Z opisu (i zdjęć) produktu na Twojej własnej stronie wynika, że zwykły DB1 też ma włoską pompę i włoski elektrozawór trójdrożny.

Dzięki za informacje. Z zakupem i tak poczekam na dostępność DF64, więc wtedy zdecyduję czy kupić Lelit czy AVX (i jeśli tak to czy zwykły czy PRO).

Offline eman

  • Wiadomości: 7
Odp: Czy Lelit Anna PL41TEM + DF64 GEN 2 będą dla mnie dobre? Jakie akcesoria?
« Odpowiedź #22 dnia: 09 Czerwiec 2024, 16:48:42 »
@Thenin
myślałeś może o młynku Specialita? Też szukam czegoś do Anny i zastawiam się na tymi dwoma.

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 4976
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Czy Lelit Anna PL41TEM + DF64 GEN 2 będą dla mnie dobre? Jakie akcesoria?
« Odpowiedź #23 dnia: 09 Czerwiec 2024, 20:09:27 »
i tak poczekam na dostępność DF64

Młynki G-IOTA DF64 Black V2 są już dostępne. W poniedziałek wyjeżdża do nas z Belgii pierwsza partia.
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi