Autor Wątek: Nabytek - Ceado E6P  (Przeczytany 25416 razy)

Offline rubin Mężczyzna

  • Wiadomości: 1646
  • Ekspres: Rocket Mozzafiato Evo R, Cafelat Robot
  • Młynek: Ceado e6p, 1zpresso JE PLUS
Odp: Nabytek - Ceado E6P
« Odpowiedź #120 dnia: 22 Październik 2021, 08:34:56 »
Już doszedłem do takiego wniosku sam :). A skomentujesz to znaczne brylenie?

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10514
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Nabytek - Ceado E6P
« Odpowiedź #121 dnia: 22 Październik 2021, 08:43:33 »
Może za drobne zmielenie w tym wypadku?
« Ostatnia zmiana: 22 Październik 2021, 09:23:11 wysłana przez Antonio »

Offline rubin Mężczyzna

  • Wiadomości: 1646
  • Ekspres: Rocket Mozzafiato Evo R, Cafelat Robot
  • Młynek: Ceado e6p, 1zpresso JE PLUS
Odp: Nabytek - Ceado E6P
« Odpowiedź #122 dnia: 22 Październik 2021, 21:20:00 »
20 sek 18g ? w zależności od stopnia palenia u mnie 13,6 do 15,2.

Jeszcze co do retencji, rozebrałem młynek do czyszczenia i w środku zalegało 8,2g kawy.

20 sek 18g ? w zależności od stopnia palenia


Zweryfikuj, nie chce mi się w to wierzyć.  U mnie 18 g to 7 sek. Etiopia,  twarde ziarno, palone full city.

Ok, dziś trochę powalczyłem z przemiałem i ustabilizowałem się na 16,5 sekundy dla sitka 18g IMS (Palarnia Blend Świdnicka). Wysyp też się poprawił.

Bardzo dziwne to jest, że jest taki rozstrzał w czasach mielenia. Jeszcze MacJaro i ja to ujdzie - ale skąd te 7 sekund od ROSS JB? Może masz jakąś inną wersję z wyższymi obrotami silnika? Ciekawi mnie jak mają inni użytkownicy E6P.

Offline rapoh

  • Wiadomości: 1019
  • Ekspres: QuickMill Carola
  • Młynek: Ceado E6P
Odp: Nabytek - Ceado E6P
« Odpowiedź #123 dnia: 22 Październik 2021, 21:36:50 »
Bardzo dziwne to jest, że jest taki rozstrzał w czasach mielenia. Jeszcze MacJaro i ja to ujdzie - ale skąd te 7 sekund od ROSS JB? Może masz jakąś inną wersję z wyższymi obrotami silnika? Ciekawi mnie jak mają inni użytkownicy E6P.

Strzał do PF 1tz to krótka piłka. Nie mierzę, ale porównując do czasu ekstrakcji gotów jestem potwierdzić tych 7 sekund.
Chwilę dłużej trwało, gdy waliłem 22g do podwójnego. Ale to była inna bajka, bo miałem Everest nad brzegiem sitka.

PS. i mimo tego walenia do 22g, nie było rozrzutu - cały czas centralnie w PF.

Offline rubin Mężczyzna

  • Wiadomości: 1646
  • Ekspres: Rocket Mozzafiato Evo R, Cafelat Robot
  • Młynek: Ceado e6p, 1zpresso JE PLUS
Odp: Nabytek - Ceado E6P
« Odpowiedź #124 dnia: 22 Październik 2021, 21:53:29 »
7s na 1tz (wnoszę, że chodzi o dozę 7-9g) - to pasuje, wcześniej kolega pisał o 7s na 18g.

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10514
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Nabytek - Ceado E6P
« Odpowiedź #125 dnia: 22 Październik 2021, 21:59:01 »
Może masz twardą kawę? Kiedyś przejmowałem się podobnie długim czasem pracy młynka. Teraz bardziej cenię komfort użytkowania i jakość danego sprzętu. Ceado ma też szybsze żarna 64mm -- są w młynkach E37R. Pytanie: dlaczego nie zastosowano ich w E5/6P, choć są znacznie szybsze? E37R tnie prawie tak szybko jak E37S.

Offline rapoh

  • Wiadomości: 1019
  • Ekspres: QuickMill Carola
  • Młynek: Ceado E6P
Odp: Nabytek - Ceado E6P
« Odpowiedź #126 dnia: 23 Październik 2021, 00:58:34 »
7s na 1tz (wnoszę, że chodzi o dozę 7-9g) - to pasuje, wcześniej kolega pisał o 7s na 18g.
Nie. Ja pisałem o zmniejszeniu dozy na 2tz. 1tz jest naprawdę krótko.

Może masz twardą kawę? Kiedyś przejmowałem się podobnie długim czasem pracy młynka. Teraz bardziej cenię komfort użytkowania i jakość danego sprzętu. Ceado ma też szybsze żarna 64mm -- są w młynkach E37R. Pytanie: dlaczego nie zastosowano ich w E5/6P, choć są znacznie szybsze? E37R tnie prawie tak szybko jak E37S.

Może kwestia konstrukcji silnika? Nie znam się na tym, ale chyba wielkość ma znaczenie.

Offline Krakus Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3166
  • Ekspres: Ascaso Arc ++, ECM Casa V
  • Młynek: C40 IH RC, Niche Zero
Odp: Nabytek - Ceado E6P
« Odpowiedź #127 dnia: 23 Październik 2021, 11:46:12 »
chyba wielkość
Moc i moment obrotowy.
Pytanie, czy te szybsze żarna dają taki sam efekt w filiżance, jak te wolniejsze.

Offline rapoh

  • Wiadomości: 1019
  • Ekspres: QuickMill Carola
  • Młynek: Ceado E6P
Odp: Nabytek - Ceado E6P
« Odpowiedź #128 dnia: 23 Październik 2021, 12:01:41 »
Moc i moment obrotowy.
Przy takich samych wymiarach konstrukcji?

Offline Krakus Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3166
  • Ekspres: Ascaso Arc ++, ECM Casa V
  • Młynek: C40 IH RC, Niche Zero
Odp: Nabytek - Ceado E6P
« Odpowiedź #129 dnia: 23 Październik 2021, 13:20:44 »
Przy takich samych wymiarach konstrukcji?
Bywa. Ale to zależy od producenta silników. Oczywiście w granicach tzw, zdrowego rozsądku.

Offline MacJaro Mężczyzna

  • Wiadomości: 1088
  • Ekspres: LA Marzocco Linea MINI
  • Młynek: Mazzer Super Jolly V Pro Electronic, EUREKA Atom Specialty 65, WILFA.
Odp: Nabytek - Ceado E6P
« Odpowiedź #130 dnia: 23 Październik 2021, 14:09:43 »
Może masz twardą kawę? Kiedyś przejmowałem się podobnie długim czasem pracy młynka. Teraz bardziej cenię komfort użytkowania i jakość danego sprzętu. Ceado ma też szybsze żarna 64mm -- są w młynkach E37R. Pytanie: dlaczego nie zastosowano ich w E5/6P, choć są znacznie szybsze? E37R tnie prawie tak szybko jak E37S.
Antonio, jest sens zamiany e6p na e37j? Te same żarna, te same 300W.
coffe, jazz, Mercedes Benz & more :hihihi:

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10514
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Nabytek - Ceado E6P
« Odpowiedź #131 dnia: 23 Październik 2021, 14:30:02 »
Raczej nie. Espresso wyjdzie równie fajne, gdy użyjemy E37 i E5. Kiedyś pisałem o tym. E37 mają tylko inną (rzekłbyś profesjonalną) obudowę, bardzo przyjemnie się z nią pracuje :).
« Ostatnia zmiana: 23 Październik 2021, 16:32:56 wysłana przez Antonio »

Offline MacJaro Mężczyzna

  • Wiadomości: 1088
  • Ekspres: LA Marzocco Linea MINI
  • Młynek: Mazzer Super Jolly V Pro Electronic, EUREKA Atom Specialty 65, WILFA.
Odp: Nabytek - Ceado E6P
« Odpowiedź #132 dnia: 23 Październik 2021, 18:28:50 »
Raczej nie. Espresso wyjdzie równie fajne, gdy użyjemy E37 i E5. Kiedyś pisałem o tym. E37 mają tylko inną (rzekłbyś profesjonalną) obudowę, bardzo przyjemnie się z nią pracuje :).

Czyli jak robić „skok” to na wersję „S” tak?
coffe, jazz, Mercedes Benz & more :hihihi:

Offline rapoh

  • Wiadomości: 1019
  • Ekspres: QuickMill Carola
  • Młynek: Ceado E6P
Odp: Nabytek - Ceado E6P
« Odpowiedź #133 dnia: 23 Październik 2021, 21:37:10 »
Ale chyba też "skok" na wyższą wersję ekspresu.

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10514
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Nabytek - Ceado E6P
« Odpowiedź #134 dnia: 23 Październik 2021, 23:03:22 »
Czy ja wiem? E37S jest super ale tymi małymi też nie gardzę. To kwestia potrzeb i dopasowania do nich środków.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi