Autor Wątek: Skrzypiąca dźwignia grupy E61  (Przeczytany 19174 razy)

Offline GostRado Mężczyzna

  • Wiadomości: 2602
  • Ekspres: 》ELEKTRA Micro Casa 》ECM classika PID 》 AP + FP 》GIANNINI giannina 1tz/3tz 》BIALETTI venus 2tz 》MELITTA dripper 101 》
  • Młynek: 》CEADO e37S 》1Zpresso K-plus 》
Odp: Skrzypiąca dźwignia grupy E61
« Odpowiedź #120 dnia: 28 Listopad 2022, 19:38:59 »
Chciałbym, żeby smar pozostawał w komorze zaparzania i skutecznie niwelował tarcie kluczowych elementów, tylko, skupany, nie chce tam zostać  :Bicz:
veritas odium... parit

Offline WS5 Mężczyzna

  • Wiadomości: 303
  • Ekspres: Aeropress, phin, Magica S PID, Lelit Mara X
  • Młynek: Niche Zero, Compak K3 Touch, DF64
Odp: Skrzypiąca dźwignia grupy E61
« Odpowiedź #121 dnia: 28 Listopad 2022, 20:54:49 »
Może źle się wyraziłem, jeżeli smar jest wypłukiwany przez czystą wodę to są to jakieś minimalne ilości. Ponadto, żeby trafić do filiżanki, musi jeszcze przelecieć przez filtr jakim staje się zmielona kawa. Nie czytałem w opisach smaku espresso, żeby ktoś napisał o smaku smaru. W grupie krążą drobinki zmielonej kawy, które uderzając w smar pod ciśnieniem  mogą go usuwać równie skutecznie, a może i bardziej niż gorąca woda.

Wg mnie samo ciśnienie większego wpływu nie ma, raczej szybkie zmiany ciśnienia, a te to głównie przy backflushu, podczas spuszczania wody do tacki. Przy normalnym użyciu ciśnienie wolno rośnie i opada, nie generując uderzeń prądem wody z drobinkami kawy.
Natomiast jakoś nie wierzę, że ten smar w wodzie się nie rozpuści/nie wypłucze... Takich to nawet bez dozwolonego kontaktu z żywnością nie ma. Gdyby ktoś np. opracował smar do łańcucha rowerowego nie wymagający ponownego nakładania (zwłaszcza po jeździe w deszczu) zostały miliarderem ;)


Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 9489
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Skrzypiąca dźwignia grupy E61
« Odpowiedź #122 dnia: 28 Listopad 2022, 21:54:43 »
Smar oczywiście się z czasem ulotni. Nie trzeba go używać, nie trzeba używać w nadmiarze, można użyć odrobinę, by mechanizmy grupy działały swobodnie, można odpowiednio traktować higienę grupy. W czym problem? Wciąż nie rozumiem... ;)

Offline ROSS JB Mężczyzna

  • Wiadomości: 508
  • Ekspres: Isomac Zaffiro
  • Młynek: Fiorenzato F5 Roaster: Gene Café
Odp: Skrzypiąca dźwignia grupy E61
« Odpowiedź #123 dnia: 29 Listopad 2022, 00:46:34 »
Według mnie takie czynności wystarczą przy codziennym wodnym backflushu po ekstrakcji i "niezakamienionej" wodzie, bez niepotrzebnej konsumpcji smaru zgromadzonego w komorze zaparzania 

O to to.

Offline ROSS JB Mężczyzna

  • Wiadomości: 508
  • Ekspres: Isomac Zaffiro
  • Młynek: Fiorenzato F5 Roaster: Gene Café
Odp: Skrzypiąca dźwignia grupy E61
« Odpowiedź #124 dnia: 29 Listopad 2022, 01:02:09 »
Natomiast jakoś nie wierzę, że ten smar w wodzie się nie rozpuści/nie wypłucze...

Molykote 111 to,  jak czytałem,   uboczny efekt jakiejś kosmicznej technologii,  kiedyś  wymyślonej do czegoś tam  i on jest bardzo, ale to bardzo odporny na temperaturę i wypłukiwanie. U mnie,  przy kilku kawach dziennie,  smarowanie  starcza na co najmniej 3 lata. Później muszę wnętrze grupy wyczyścić i nasmarować, sprawdzić uszczelki.  A najpóźniej jak zacznie skrzypieć. Wtedy wiadomo, że coś się ściera i jak nie posmaruję to będzie do wymiany. Kiedyś tak mi się krzywka wytarła, a trzpień dolnego popychacza odpadł.  W pierwszej chwili myślałem, że fabryka odstawiła jakąś manianę, ale nie, przypomniałem sobie jak dźwignia ciężko chodziła, to wówczas się stało. Woda przez dolny zawór lała  się podczas ekstrakcji.  :lol2: Teraz reagowałbym smarowaniem na jakąkolwiek oznakę niezbyt  aksamitnego działania dźwigni.

Offline ROSS JB Mężczyzna

  • Wiadomości: 508
  • Ekspres: Isomac Zaffiro
  • Młynek: Fiorenzato F5 Roaster: Gene Café
Odp: Skrzypiąca dźwignia grupy E61
« Odpowiedź #125 dnia: 29 Listopad 2022, 01:07:51 »
W kwestii smarowania jeszcze, nanosić trzeba cienką warstwę Molykote111, ale  koniecznie na suchą powierzchnię. Wówczas smar trzyma się dobrze.

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 9489
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Skrzypiąca dźwignia grupy E61
« Odpowiedź #126 dnia: 29 Listopad 2022, 03:59:04 »
Otóż to. Takie są uroki tej mechanicznej konstrukcji. Trzeba o nią dbać bardziej niż o grupy z elektrozaworami. Moim zdaniem wszelkie kłopoty zaczynają się jednak nie od tego, co jest w komorze z krzywką i trzpieniem lecz na linii popychaczy -- gdy one się blokują, dochodzi do erozji metalowych styków. Ale popychacze nie są chyba źródłem skrzypienia?

Offline ROSS JB Mężczyzna

  • Wiadomości: 508
  • Ekspres: Isomac Zaffiro
  • Młynek: Fiorenzato F5 Roaster: Gene Café
Odp: Skrzypiąca dźwignia grupy E61
« Odpowiedź #127 dnia: 28 Grudzień 2022, 00:10:39 »
Ale popychacze nie są chyba źródłem skrzypienia?

No tego nie wiem. Ale wiem, że u mnie skrzypiało. Po uczciwym przesmarowaniu całej grupy natychmiast przestało.

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 9489
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Skrzypiąca dźwignia grupy E61
« Odpowiedź #128 dnia: 28 Grudzień 2022, 03:54:21 »
Tak, to jasne, że po nałożeniu smaru jest ok. Miałem na myśli to, że te dźwięki powodowane są przez ocieranie się metalowych powierzchni krzywki, gdy nacisk na nie jest zbyt duży. To zaś może się stać, gdy popychacze nie funkcjonują lekko i sprawnie.

Offline Latte.Fart

  • Wiadomości: 98
  • Ekspres: Rocket Appartamento, Aeropress, V60
  • Młynek: Eureka Specialità, Porlex Mini
Odp: Skrzypiąca dźwignia grupy E61
« Odpowiedź #129 dnia: 23 Styczeń 2023, 11:12:18 »
Wczoraj, po 2 miechach, robiłem zwyczajowe czyszczenie grupy chemią i jak zwykle przy okazji "mini" serwis dźwigni czyli smarowanie Molykote. Po rozkręceniu i demontażu elementów dźwigni, na krzywce – dokładnie na tej płaszczyźnie, która popycha popychacze – znalazłem całkiem sporą ilość brudnego już smaru. Codziennie robię 2-3 kawy, i codziennie też robię backflusha samą wodą. Także ten teges, u mnie działa ;)

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 9489
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Skrzypiąca dźwignia grupy E61
« Odpowiedź #130 dnia: 23 Styczeń 2023, 11:17:37 »
Działa, na pewno. Oprócz tego trzeba dbać o okolice wspomnianych przez Ciebie popychaczy. Trzeba czyścić te wszystkie zakamarki, uszczelki i sprawdzać funkcjonowanie popychaczy i związanych z nimi zaworków. Najgorzej jest jeśli się już nie otwierają -- wtedy zaczyna się ścierać powierzchnia kontaktu metali na popychaczach i krzywce.

Offline tom517

  • Wiadomości: 1658
  • Ekspres: Izzo Alex II, Europiccola, Rota było: Caravel <-Gaggia Classic <-Ascaso Basic
  • Młynek: Niche Zero, Arco2, Kazak Tura, Myy47 GS1 było: Eureka 65E <- F4E nano < i2-mini <- Porlex Tall
Odp: Skrzypiąca dźwignia grupy E61
« Odpowiedź #131 dnia: 23 Styczeń 2023, 12:33:20 »
Wystarczy w 4 miejscach odkręcić i mamy zdjętą grupę E61 w ekspresie (przynajmniej u mnie :) ). Wtedy mamy łatwy dostęp do wszystkiego i dalszej rozbiórki, wcześniej się bałem to rozbierać, teraz wiem, że raz- dwa razy w roku warto tak rozkręcić, wymoczyć, przeczyścić i nasmarować.

Offline fill Mężczyzna

  • Wiadomości: 528
  • Ekspres: BFC Junior Plus Lavetta, Crem One 2B R-GSP, Ascaso Dream
  • Młynek: Niche Zero
Odp: Skrzypiąca dźwignia grupy E61
« Odpowiedź #132 dnia: 23 Styczeń 2023, 22:41:41 »
Przecież dojście do wszystkich elementów grupy masz bez odkręcania jej od ekspresu. Chyba lepiej jest ją rozkręcać jak jest przymocowana…


Wysłane z iPad za pomocą Tapatalk

Offline tom517

  • Wiadomości: 1658
  • Ekspres: Izzo Alex II, Europiccola, Rota było: Caravel <-Gaggia Classic <-Ascaso Basic
  • Młynek: Niche Zero, Arco2, Kazak Tura, Myy47 GS1 było: Eureka 65E <- F4E nano < i2-mini <- Porlex Tall
Odp: Skrzypiąca dźwignia grupy E61
« Odpowiedź #133 dnia: 24 Styczeń 2023, 08:56:35 »
Tylko tak dobrze nie wyczyścisz środka grupy (po zdjęciu można ją wymoczyć)

Offline ROSS JB Mężczyzna

  • Wiadomości: 508
  • Ekspres: Isomac Zaffiro
  • Młynek: Fiorenzato F5 Roaster: Gene Café
Odp: Skrzypiąca dźwignia grupy E61
« Odpowiedź #134 dnia: 24 Styczeń 2023, 22:44:26 »
Tylko tak dobrze nie wyczyścisz środka grupy (po zdjęciu można ją wymoczyć)

Ok. ale to już sporo roboty.  W trakcie dokładnego serwisu na raz na kilka lat ma to sens.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi