forum.wszystkookawie.pl
Opinie, testy i porównania => Inne => Wątek zaczęty przez: pmichal w 02 Luty 2019, 15:12:24
-
Szukałem na forum, niestety pojawia się inna wersja (z możliwością parzenia kawy) w dwóch innych tematach, a tak to cisza.
Linki do tematów:
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=107.msg85938#msg85938
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=3483.msg86724#msg86724
W Stanach znany jako model 50ss, w Europie cs25s.
Najlepiej używać na kuchence gazowej lub elektrycznej, na indukcji też powinno działać.
https://www.youtube.com/watch?v=9RSdj9jf4K0
Na eBay cena około 67 funtów plus koszty wysyłki 17 funtów (!)
https://www.ebay.co.uk/itm/Bellman-CX-25S-Milk-Frother/254080785119?hash=item3b28651adf:g:QeoAAOSwX8RZ321h:rk:2:pf:0
Czy warto w ogóle czymś takim się zainteresować czy też opcja spieniacza / french pressu jest lepsza / tańsza / łatwiejsza / szybsza?
-
opcja spieniacza / french pressu jest lepsza / tańsza / łatwiejsza / szybsza
Tak
-
Podbijam temat. Ze względu na ekspres manualny poszukuję sposobu na spienienie mleka nadającego sie do praktyki latte artu. Pomysł spieniania frenchem jest mi znany ale z licznych filmików plus praktyki ten sposób nie wydaje mi sie wystarczający (słaba powtarzalność, mała kontrola nad mlekiem). Na yt także nie widziałam dobrych latte artów mlekiem z frencha, co najwyżej serduszko (rozety itd bardzo toporne).
Moze ktoś miał lub ma taki speniacz? A moze ktos ma alternatywę do owego?
-
Nie wiem czy spienienie mleka do rozety jest mozliwe na czyms innym niz wiekszy bojler.
Z mojego doswiadczenia i rozmow z baristami wynika, ze musi byc sucha para i cisnienie podczas spieniania powyzej 1 bar. Dopiero wtedy konsystencja jest odpowiednia a powierzchnia po malowaniu sie blyszczy.
Przy malych boilerach cisnienie szybko spada w pierwszych sekundach.
-
Mi się udaje spieniać bojlerkiem Mr CuppaCino.
-
Nie mogę znaleźć, ale gdzieś na forum były informacje o prawdziwym spieniaczu mleka. Boiler, ciśnienie 1,25 i tak dalej. Wygląda jak połowa dwuboilerowca. Może ktoś pamięta?
-
@Valerii - https://www.coffeeitalia.pl/ekspresy/quick-mill/quick-mill-spiniacz-mod-0962.html
-
TUTAJ (https://pl.aliexpress.com/item/32896298326.html?spm=a2g0o.productlist.0.0.64e53c2f4MHW4r&algo_pvid=ddf299a1-f6e9-41dc-b4bd-d2dc51ee4419&algo_expid=ddf299a1-f6e9-41dc-b4bd-d2dc51ee4419-4&btsid=75e1f43f-11dc-4c7d-83df-859ab0ce6f21&ws_ab_test=searchweb0_0,searchweb201602_8,searchweb201603_55)
Masz nieco tańszy, ale czy teraz da się z Chin sprowadzać...
-
@pmichal @_Marago_ dziekuje!
-
Niezła maszyna :).
Cholerstwo drogie (nie bez powodu oczywiście) ale czy w takim wypadku nie lepiej kupić cos w stylu gaggia classic? (nie zamiast flaira, a dodatkowo)
-
@Kucias
Specjalistyczne urządzenie zapewni większą ilość i jakość pary. I wygoda użytkowania.
Inne pytanie-kto tego potrzebuje?
-
Szukam spieniacza w stylu Mr CuppaCino, można to gdzieś jeszcze kupić? znacie jeszcze jakieś podobne konstrukcje, w rozsądnych pieniądzach ?
-
Mi się udaje spieniać bojlerkiem Mr CuppaCino.
@Miklas, kupiłem właśnie Mr.Cappuccino, podłączyłem działa, mleko spienia, tylko nie pokoi mnie nieprzyjemny zapach pary, bądź rozgrzanego urządzenia, u Ciebie tez tak jest?
-
U mnie para jest bezwonna.