Wiadomość wysłana przez: waple w 18 Maj 2020, 11:55:26
Jestem świeżo palony na forum, dlatego zapewne zbombarduję kilka działów odnośnie kwestii, które mnie interesują, a na pewno, które pozwolą mi zaparzyć dobrą kawę :)
Kawę uwielbiam, piję codziennie, lubię ją przyrządzać, ale chciałem wynieść ją na wyższy poziom, stąd chcę zaopatrzyć się w potrzebne akcesoria, aby tak się stało :D
Do tej pory używam ekspresu ciśnieniowego Siemens EQ5, ale akurat on jest na wsi, a w mieście korzystam z przelewu DeLonghi ICM 15210 i to jego pośrednio dotyczy ten wątek, bo on jest przeze mnie eksploatowany w tej chwili.
Oczywiście przelew najtańszy z możliwych, dostanięty od Brata za przysłowiowy czteropak kawy, bo go nigdy nie używał, ale kawę robi :D Czytałem, iż do takiego typu sprzętu ziarno powinno być grube, a obecnie o jakość mielenia moich ziaren dba superzaawansowany, prawie nowy, powojenny radziecki młynek :lol2: Lecz prędko chcę go odstawić na emeryturę, bo tak jak na wojnie, tak i ten ze wszystkiego robi pył :D Zorientowałem się w temacie i wszelkie wszem i wobec padły w stronę:
Hario Slim Plus
Hario Skerton
Porlex Mini
Rhinowares
Wszystkie w granicach lub poniżej 200zł i tak też celuję, bo nie chcę zaczynać od sprzętu za miliony. Odnośnie Hario i Porlex czytałem same pozytywy, o Rhino nie mam zdania, ale wygląda identyko jak Porlex, więc pewnie również jest w porządku.
Z tego względu chciałbym Was poprosić o sugestie i podpowiedzi, bo zapewne znacie te młynki od podszewki i naprowadzicie mnie na kupno odpowiedniego.
A może ktoś z Was ma do sprzedania te młynki używane? Może ktoś ma sztuki nieużywane i kurzące się, a odstąpiłby za mniejszą kwotę, warto pytać, bo pewnie i tak postawię taki wątek na pchlim targu, skoro da się taniej, czemu nie ;)
Zapraszam do dyskusji, za wszelkie odpowiedzi z góry dziękuję.
Pozdrawiam :)
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 18 Maj 2020, 18:08:20
Zorientowałem się w temacie i
Czy aby na pewno? ;)
Zapraszam do dyskusji
Dzięki za zaproszenie, ale takich dyskusji było i jest tu już wiele i specjalnie dyskutować nie ma o czym!
Ale powtórzę:
Jeśli poziom cenowy chińskiego młynka typu Mym54 lub Timemore jest dla Ciebie poza widełkami, to racjonalniejszym wyborem od KAŻDEGO młynka z ceramicznymi żarnami będzie zapolowanie na antyk typu PeDe, Dienes, Leinbrock, Peugeot itp. Byle z w miarę ostrymi żarnami i dobrym stanie.
Wiadomość wysłana przez: Damian w 18 Maj 2020, 18:55:37
No i co to za radziecki młynek który masz? Ma nóż czy zarna?
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 18 Maj 2020, 20:01:23
Kawę uwielbiam, piję codziennie, lubię ją przyrządzać, ale chciałem wynieść ją na wyższy poziom,
bo nie chcę zaczynać od sprzętu za miliony.No to albo rybka, albo akwarium.
Może nie miliony, ale setki niestety trzeba.
Odnośnie Hario i Porlex czytałem same pozytywyProszę o linka, bo nie uwierzę ;) młynek do pieprzu za 20 złotych mieli tak samo jak te mlynki
Wiadomość wysłana przez: BobbyEverlast w 18 Maj 2020, 22:35:37
Hej!Cześć. Zanim kupisz Hario lub Rhinowaresa przeczytaj to - PROSZĘ, NIE KUPUJ TYCH MŁYNKÓW.
Jestem świeżo palony na forum, dlatego zapewne zbombarduję kilka działów odnośnie kwestii, które mnie interesują, a na pewno, które pozwolą mi zaparzyć dobrą kawę :)
Kawę uwielbiam, piję codziennie, lubię ją przyrządzać, ale chciałem wynieść ją na wyższy poziom, stąd chcę zaopatrzyć się w potrzebne akcesoria, aby tak się stało :D
Do tej pory używam ekspresu ciśnieniowego Siemens EQ5, ale akurat on jest na wsi, a w mieście korzystam z przelewu DeLonghi ICM 15210 i to jego pośrednio dotyczy ten wątek, bo on jest przeze mnie eksploatowany w tej chwili.
Oczywiście przelew najtańszy z możliwych, dostanięty od Brata za przysłowiowy czteropak kawy, bo go nigdy nie używał, ale kawę robi :D Czytałem, iż do takiego typu sprzętu ziarno powinno być grube, a obecnie o jakość mielenia moich ziaren dba superzaawansowany, prawie nowy, powojenny radziecki młynek2: Lecz prędko chcę go odstawić na emeryturę, bo tak jak na wojnie, tak i ten ze wszystkiego robi pył :D Zorientowałem się w temacie i wszelkie wszem i wobec padły w stronę:
Hario Slim Plus
Hario Skerton
Porlex Mini
Rhinowares
Wszystkie w granicach lub poniżej 200zł i tak też celuję, bo nie chcę zaczynać od sprzętu za miliony. Odnośnie Hario i Porlex czytałem same pozytywy, o Rhino nie mam zdania, ale wygląda identyko jak Porlex, więc pewnie również jest w porządku.
Z tego względu chciałbym Was poprosić o sugestie i podpowiedzi, bo zapewne znacie te młynki od podszewki i naprowadzicie mnie na kupno odpowiedniego.
A może ktoś z Was ma do sprzedania te młynki używane? Może ktoś ma sztuki nieużywane i kurzące się, a odstąpiłby za mniejszą kwotę, warto pytać, bo pewnie i tak postawię taki wątek na pchlim targu, skoro da się taniej, czemu nie ;)
Zapraszam do dyskusji, za wszelkie odpowiedzi z góry dziękuję.
Pozdrawiam :)
Twój rusek jest pewnie lepszy tak od Hario jak i Rhino....
Wydasz 150 zł na jeden z nich, potem koło 200 zł na nieco lepszy i ten też będzie do D. Wówczas kupisz młynek za 350-400 zł. Razem będzie około 600-700 zł.
Tymczasem za ok. 4 stówki kupisz sobie całkiem niezłego MYMa54 od chińczyków i wówczas naprawdę będzie Pan zadowolony...
Ale to tylko moje zdanie...
Powodzenia.
Wysłane z mojego SM-N975F przy użyciu Tapatalka
Wiadomość wysłana przez: waple w 18 Maj 2020, 22:44:04
Zorientowałem się w temacie i
Czy aby na pewno? ;)Zapraszam do dyskusji
Dzięki za zaproszenie, ale takich dyskusji było i jest tu już wiele i specjalnie dyskutować nie ma o czym!
Ale powtórzę:
Jeśli poziom cenowy chińskiego młynka typu Mym54 lub Timemore jest dla Ciebie poza widełkami, to racjonalniejszym wyborem od KAŻDEGO młynka z ceramicznymi żarnami będzie zapolowanie na antyk typu PeDe, Dienes, Leinbrock, Peugeot itp. Byle z w miarę ostrymi żarnami i dobrym stanie.
Dzięki za odpowiedź. Chyba rzeczywiście zbyt dużo naczytałem się internetu, myśląc, że niedrogo uda się coś sensownego wybrać. Nie, że nie mogę przeznaczyć kwoty na jakiegoś Komendanta, ale po prostu nie chcę być typem amatora fotografa, który nic nie umie, a kupił sprzętu za dziesiątki tysięcy i nie potrafi zrobić dobrej fotki, dlatego chciałem zacząć od podstaw i nie zmarnować potencjału sprzętu ;) Chciałem podejść z dystansem, a jednak trzeba konkret i tyle ;)
Zamiast hario kup młotek i potłucz nim kawę. Efekt będzie podobny. Jeżeli chcesz dobry ręczny młynek za małe pieniądze to albo xeoleo albo jakiś stary, zgodnie z tym, jak Pafcio0 napisał. Ceramiczne zarna to niestety badziewie. Nie warto ich już brać pod uwagę. Gdzie wyczytałeś, że te młynki są polecane?Dzięki za opinię. Jestem totalnie zaskoczony tym, że wszyscy piszecie o tym, że żarna to badziewie i w ogóle nie warto się tym interesować, bo jak wyżej, Internet, pan Hoffmann, czy wszelkie strony z kawami oferują wspomniane przeze mnie młynki z tej niższej półki cenowej i opinie raczej są pochlebne, niż na odwrót, ale to pewnie wypowiadało się na ich temat grono laików jakim ja jestem i mylnie powstaje kult tychże młynków :D
No i co to za radziecki młynek który masz? Ma nóż czy zarna?
Także zderzenie ze ścianą, co jak co ;)
Młynek ma nóż, ten co się wsypuje od góry ziarna, zamyka, naciska przycisk i mieli. Myślałem, że to typowy morderca ziaren, dlatego chciałem zmienić na młynek typowo z regulacją ziarna, myśląc, że każdy żarnowy będzie lepszy od tego co mam teraz.
Dzięki za sugestie. Tak jak wyżej, nie byłem świadom tego, co chciałem osiągnąć, myśląc, że da się coś ogarnąć sensownego, także już wszystko rozumiem, i że warto było założyć wątek, żeby mnie szybko uświadomić :DKawę uwielbiam, piję codziennie, lubię ją przyrządzać, ale chciałem wynieść ją na wyższy poziom,bo nie chcę zaczynać od sprzętu za miliony.No to albo rybka, albo akwarium.
Może nie miliony, ale setki niestety trzeba.Odnośnie Hario i Porlex czytałem same pozytywyProszę o linka, bo nie uwierzę ;) młynek do pieprzu za 20 złotych mieli tak samo jak te mlynki
Linkami sypał nie będę, ale rzeczywiście gdzie nie spojrzeć to te młynki mają dobre opinie, tylko tym mogłem się sugerować, nikt o tym, co tu napisaliście, nigdzie gdzie indziej nie mówił ;)
Cześć. Zanim kupisz Hario lub Rhinowaresa przeczytaj to - PROSZĘ, NIE KUPUJ TYCH MŁYNKÓW.
Twój rusek jest pewnie lepszy tak od Hario jak i Rhino....
Wydasz 150 zł na jeden z nich, potem koło 200 zł na nieco lepszy i ten też będzie do D. Wówczas kupisz młynek za 350-400 zł. Razem będzie około 600-700 zł.
Tymczasem za ok. 4 stówki kupisz sobie całkiem niezłego MYMa54 od chińczyków i wówczas naprawdę będzie Pan zadowolony...
Ale to tylko moje zdanie...
Powodzenia.
Wysłane z mojego SM-N975F przy użyciu Tapatalka
I chyba rzeczywiście będe musiał tak zrobić. Widzę dużą zgodność odnośnie tego co tu piszecie, także będe musiał zmienić kierunek i celować wyżej i cieszę się, że mnie uświadamiacie.
MYM54 bardzo fajny, niestety nie ma go już na Ali, gdzieś podłubię to może znajdę.
Wiadomość wysłana przez: fresh w 19 Maj 2020, 02:08:11
Cytuj (zaznaczone)
Nie wiem który internet związany jakkolwiek z kawą spoza komercyjnego punktu widzenia poleca młynki wymienione wcześniej jako dobre (nie mylić z wystarczające).
Chyba rzeczywiście zbyt dużo naczytałem się internetu, myśląc, że niedrogo uda się coś sensownego wybrać
Cytuj (zaznaczone)
Młynek ma nóż, ten co się wsypuje od góry ziarna, zamyka, naciska przycisk i mieli. Myślałem, że to typowy morderca ziaren, dlatego chciałem zmienić na młynek typowo z regulacją ziarna, myśląc, że każdy żarnowy będzie lepszy od tego co mam teraz.Nie oczekuj, że młynek w cenie nożowego da znacząco lepsze wyniki. Niestety cena ma odzwierciedlenie w jakości produktu jakkolwiek by nie patrzeć.
Cytuj (zaznaczone)
MYM54 bardzo fajny, niestety nie ma go już na Ali,Jest, ale teraz pod nazwą 1Zpresso Q2. Niestety ze stopniową regulacją, ale z lepszym pojemnikiem i uchwytem.
Wiadomość wysłana przez: Damian w 19 Maj 2020, 07:28:14
1. Młynki z żarnem są lepsze niż z nożem.
2. Młynki z żarnem ceramicznym słabo mielą kawę. Robią to długo i nierówno. Bezkonkurencyjne jest zarno stalowe, (uważaj, bo czasem są z żeliwa, są odlewane i też słabe)
3. Hario w większości robi dobre sprzęty, ale młynki już nie.
4. To co czytałeś w internecie na temat młynków hario pewnie jest sprzed kilku lat lub marketingiem.
5. I tak kupisz co chcesz, twoje pieniądze.
Wiadomość wysłana przez: Koziołek w 19 Maj 2020, 09:01:23
Wiadomość wysłana przez: waple w 19 Maj 2020, 09:19:19
Rzeczywiście czytałem, że jak już, to lepiej mieć żarna stalowe.
W takim razie nie będę cebulić i zdecyduje się na droższy model. Czy jeśli zacznę od wspomnianego XEOLEO 50MM za około 260zł z Ali to będzie dobrze? Jest jeszcze opcja 1Zpresso Q2, więc jeśli jest więcej "za" odnośnie tego drugiego to jestem skłonny wyłożyć więcej, bo po poprzedniej rewizji młynek jest raczej bardzo bardzo dobry.
Na bazie Waszego doświadczenia, jak jest z żywotnością takich młynków, głównie w kwestii żaren ?
Dzięki za dotychczasową pomoc :)
Wiadomość wysłana przez: Johnny_Malini w 19 Maj 2020, 11:12:29
Niedawno stałem przed wyborem xeoleo a Q2 i wziąłem ten drugi bo dobrzy ludzie tu pisali, że warto :)
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 19 Maj 2020, 12:02:09
Jest jeszcze opcja 1Zpresso Q2, więc jeśli jest więcej "za" odnośnie tego drugiego to jestem skłonny wyłożyć więcej, bo po poprzedniej rewizji młynek jest raczej bardzo bardzo dobry.
Na bazie Waszego doświadczenia, jak jest z żywotnością takich młynków, głównie w kwestii żaren ?
Dołóż - naprawdę warto!!!
Lepsza stabilizacja żarna = mniejsze pylenie
a żywotność - napewno wystarczy na Twoje życie ;) któryś producent dawał żywotność żaren 750kg - więc przy zużyciu na poziomie 30g dziennie - wychodzi prawie 70 lat ;)
Wiadomość wysłana przez: Damian w 19 Maj 2020, 12:21:27
.... Na bazie Waszego doświadczenia, jak jest z żywotnością takich młynków, głównie w kwestii żaren ?
Ja widziałem gdzieś że conajmniej 300 kilo, to i tak mieląc 1 kg kawy na miesiąc masz 25lat życia.... Chyba dość trwałe. Ale w praktyce nikt nie sprawdzał. Są młynki, antyki które dalej mają ostre zarna, a niejedno już pewnie przeszły.
Wiadomość wysłana przez: waple w 19 Maj 2020, 13:39:16
Wiadomość wysłana przez: k3lt w 19 Maj 2020, 13:42:49
Wiadomość wysłana przez: waple w 19 Maj 2020, 13:43:45
Wiadomość wysłana przez: k3lt w 19 Maj 2020, 13:45:08
Wiadomość wysłana przez: waple w 19 Maj 2020, 13:50:44
Może nie zamykajmy tematu, bo pewnie będę się chciał podzielić spostrzeżeniami, jeśli ktoś ma coś do dodania to proszę śmiało pisać ;)
Dziękuję wszystkim zaangażowanym w wątek za pomoc :)
Wiadomość wysłana przez: k3lt w 19 Maj 2020, 13:52:44
Wiadomość wysłana przez: waple w 19 Maj 2020, 13:55:41
Wiadomość wysłana przez: Johnny_Malini w 19 Maj 2020, 14:03:20
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 20 Maj 2020, 11:16:53
Nie, że nie mogę przeznaczyć kwoty na jakiegoś Komendanta, ale po prostu nie chcę być typem amatora fotografa, który nic nie umie, a kupił sprzętu za dziesiątki tysięcy i nie potrafi zrobić dobrej fotki, dlatego chciałem zacząć od podstaw i nie zmarnować potencjału sprzętu Chciałem podejść z dystansem, a jednak trzeba konkret i tyleW takim razie tanie elektryki są dla Ciebie. Kup Severina KM 3873 lub Nivonę Cafe Grano 130 – na początek będzie to wspaniały wybór, a jeśli nie będziesz chciał zostać mistrzem świata to taki młynek zostanie z Tobą do końca.
Wiadomość wysłana przez: krystians w 20 Maj 2020, 11:34:55
Wracając do pierwszego wpisu w tym wątku, to z grubością mielenia do ekspresu przelewowego bym nie przesadzał.
Wiadomość wysłana przez: waple w 20 Maj 2020, 18:30:43
Wiadomość wysłana przez: k3lt w 20 Maj 2020, 21:08:11