Sitka i kolby do Lelitów

[MatroX]

@

Znaczy masz na myśli coś takiego?

Teoretycznie zapewnia równomierne rozprowadzenie wody + kilka innych niuansów, ale ich czyszczenie to jakaś masakra, jeśli chcesz to zrobić dokładnie, kompletnie niewarte zachodu imo. Na YT używają(pokazują), bo ładnie wygląda, w codziennej praktyce nie znam takiego masochisty, który by tego używał i kilka razy dziennie czyścił.

Dokładnie o coś takiego mi chodziło ale nie wiedziałem jak fachowo to nazwać. Często używają z flair'a.

Jeszcze mam jedno pytanko, jakie sitko polecacie na podwójne espresso na pewno IMS ale zgłupiałem bo jest trochę IMS Copetizione i jeszcze kilka wersji 

[MSL]

Wszystko zależy jaką dozę kawy preferujesz. Generalnie polecamy sitka VST lub IMS. Najczęściej pod wariant podwójnego espresso więc 16-20g, wedle preferencji.

Wersje tych sitek(z rantem czy bez), z nano-powłoką czy bez to generalnie ponownie - Twoja preferencja, każde z nich umożliwi Ci zrobienie dobrego espresso.

[MatroX]

@MSL
Mam teraz oryginalne 14-18g Lelit by IMS ale niestety jest porysowane, nie wiem w jaki sposób do tego doszło czy tak było od początku a ja nie zauważyłem, no nie wiem  ale dzisiaj zaczeło mi to zwyczajnie w świecie przeszkadzać i zacząłem poszukiwania  Dozy używam 17,5g lub 18g.
Jakie sitko IMS polecasz?

[kabzior]

Mam to (kupione na tej stronie właśnie, tanio mają, tania przesyłka i też prysznic i inne głupotki od nich brałem)

https://www.bluestarcoffee.eu/ims-ridged-filter-basket-5237-p.asp?v=0&variantid=14584

Jestem zadowolony.

Tu masz porównanie z Lelit by IMS dodawanym do ekspresu:
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=6083.msg255868#msg255868

[Janusz]

Możesz też spróbować sitek ASCASO. Są dostępne 14g, 18g oraz 21g PRECISION COMPETITION. Są tańsze i ludziska sobie chwalą.

[NOK7]

@MSL
Mam teraz oryginalne 14-18g Lelit by IMS ale niestety jest porysowane, nie wiem w jaki sposób do tego doszło czy tak było od początku a ja nie zauważyłem, no nie wiem  ale dzisiaj zaczeło mi to zwyczajnie w świecie przeszkadzać i zacząłem poszukiwania  Dozy używam 17,5g lub 18g.
Jakie sitko IMS polecasz?

jak dostałem swój ekspres to też nie zauważyłem tych zarysowań od razu (chyba nikt na takie rzeczy nie patrzy)
niedawno kupiłem npf lelit z dołączonym sitkiem 18-21 Lelit by IMS i od razu sprawdziłem sitko - tam są takie same zarysowania więc to fabryczne

[skansen]

kupiłem npf lelit z dołączonym sitkiem 18-21 Lelit by IMS i od razu sprawdziłem sitko - tam są takie same zarysowania więc to fabryczne

Możecie pokazać zdjęcie tych sitek z zarysowaniem?

[MatroX]

@skansen
Zdjęcia tego nie oddają ale mam nadzieję, że zobaczysz o co mi chodzi.

@NOK7
Masz rację bo jak otrzymałem swój ekspres to byłem tak podekscytowany, że nie przyszło mi do głowy aby szukać jakiś zarysowań na sitku. Jeszcze miałem teorie, że od Sputnika to powstało.

@kabzior
Sitko już wiem jakie zamówić ale samego sitka nie opłaca się zamówić więc przy okazji domówię prysznic. Znalazłem https://www.bluestarcoffee.eu/ims-e61200im-shower-screen-5986-p.asp
Będzie ok ?

[kabzior]

Sitko już wiem jakie zamówić ale samego sitka nie opłaca się zamówić więc przy okazji domówię prysznic. Znalazłem https://www.bluestarcoffee.eu/ims-e61200im-shower-screen-5986-p.asp
Będzie ok ?

Dokładnie to zamówiłem sobie jak brałem dla siebie sitko, jestem bardzo zadowolony.
Jak już kupujesz sobie kilka rzeczy, to weź też silikonowy gasket, bardzo wygodny, nie twardnieje jak guma, a to i tak za jakiś czas byś musiał wymieniać i będziesz miał jak znalazł. Do Bianki ta wersja:
https://www.bluestarcoffee.eu/lelit-silicon-gasket-x-2-12285-p.asp

[NOK7]

Możecie pokazać zdjęcie tych sitek z zarysowaniem?

widać je dosyć dobrze na tych zdjęciach załączonych przez @MatroX,
właśnie sprawdziłem i mam identycznie wyglądające szlify na 3 sitkach 14-18g i 2x 18-21g (2 dołączone do ekspresu i 1 do npf-a)

wg mnie to nie są zarysowania (trochę niefortunnie powtórzyłem to określenie po @MatroX ) - jak dla mnie to raczej "szlify maszynowe"

[skansen]

Te mankamenty nie mają chyba zbyt dużego wpływu na ekstrakcję i wygodę obsługi. Ale jeśli Was to drażni to proponuje od razu iść w sitka VST lub ewentualnie wspomniane przez @Janusza sitka Ascaso... 

[NOK7]

zgadzam się ze @skansen - wg mnie te "zarysowania"/szlify" nie mają negatywnego wpływu na ekstrakcję

ja się wypowiedziałem w sprawie tych zarysowań/szlifów żeby uspokoić kolegę @MatroX że jest wszystko ok z tym jego sitkiem a nie żeby narzekać
osobiście jestem bardzo zadowolony z tych sitek Lelit by IMS

chyba się pojawił taki efekt jak w zabawie w głuchy telefon 

[Jka57]

Ta "niedoróbka" dotyczy chyba tylko tego rozmiaru.





Bo w większym już tego nie ma.

Ale jeśli Was to drażni to proponuje od razu iść w sitka VST

A możesz podać gdzie szukać / kupić takie sitka.

Dzięki
Jka

[GostRado]

A możesz podać gdzie szukać / kupić takie sitka.

Tu masz wszystkie rozmiary:

https://www.refraktometr.eu/vst-coffee-cyfrowy-refraktometr-i-akcesoria-dla-baristow


Zastanawia mnie rozrzut gramowy tych sitek z powyższego zdjęcia: do mniejszego sitka podają 4g a w przypadku większego 3g?

[Jka57]

Tu masz wszystkie rozmiary:

Super Dziękuję i prośba o ostatnią podpowiedz, kupować z wypustką czy bez ?

Jka