Ekspres kolbowy budżetowy

[k3lt]

Gaggia Classic, Lelity, Ascaso Basic, kolby. Ale raczej nie znajdziesz nic ciekawszego od tej GC z włoskiego amazona, za 7 stówek to naprawdę niezły deal tym bardziej że to nówka sztuka.

[Bacek]

Graef to nie młynek do espresso.  Z tanich stożków to min Ascaso i2 i Ibertial Chellange. A potem płaskie żarna. Nie ze względu na jakieś magiczne właściwości ale ponieważ z płaskich żaren nie da się zrobić raczej kiepskiego mocowania bo rozsypie się przy pierwszym użyciu.

[Miklas]

Nie pamiętam już, ale chyba za 350 zł kupiłem Faema Erika na solidnym termobloku. Trochę zaryzykowałem, bo niewiele o tym ekspresie jest w sieci, ale teraz parzy przyzwoite espresso w biurze.

Marek.

[RadoGost]

Ja kupiłem za 500zł. SB na 300ml i robiłem poprawne i powtarzalne shoty.

[mlopus]

Salvien gaggia to jeden z tańszych ekspresów jeśli chodzi o używane, szukaj takiego który ma tradycyjną kolbę i sitka bez super crema. Np new baby to trwała i prosta w naprawie konstrukcja, wymaga dobrego rozgrzania. Możesz też iść w stronę classica. Tyle że ten greaf, ja podobnie zaczynałem, to z perspektywy czasu okazał się mało zdatny do espresso.

https://www.outletrtvagd.pl/product-pol-30511-Ekspres-cisnieniowy-GAGGIA-RI9403-11.html?utm_source=iai_ads&utm_medium=google_shopping&curr=PLN

[Salvien]

Nie pamiętam już, ale chyba za 350 zł kupiłem Faema Erika na solidnym termobloku. Trochę zaryzykowałem, bo niewiele o tym ekspresie jest w sieci, ale teraz parzy przyzwoite espresso w biurze.

Marek.

masz może jakiś link?

[Miklas]

To jest ekspres z lat 90 tych więc link mogę Ci dać jedynie do wątku na forum.

https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=5866.0

Marek.

[siewcu]

Jak chcesz budżetowo to mam Ascaso Arc do sprzedania, żółty ale z pękniętą grzałką - nie wiadomo ile pochodzi, serwisowany był u Janusza.

[Salvien]

Powoli rozglądam się za ekspresem, żeby zakupić na święta. Panowie mówią, że model z amazona jest starszy i w cenie 1000zł można dostać już nowszy na promocji, lecz niezbyt pochlebnie wiele osób się o nim wypowiada. Jak z gwarancją na taki sprzęt i ewentualnymi kosztami wysyłki w razie naprawy? Warto dokupić inne sitka? Jakie środki polecacie do czyszczenia ekspresu? O kamień się nie martwię, ponieważ filtruje wodę.
https://www.amazon.it/Gaggia-RI9403-11-Macchina-manuale/dp/B00P2I15ZY/ref=sr_1_2?fst=as%3Aoff&qid=1569293638&refinements=p_89%3AGaggia&rnid=1688663031&s=kitchen&sr=1-2

[jakub_stanecki]

Panowie mówią, że model z amazona jest starszy i w cenie 1000zł można dostać już nowszy na promocji, lecz niezbyt pochlebnie wiele osób się o nim wypowiada.

Zależy o którym nowszym mówisz bo GC były 3 serie
stara - bardzo ok
nowsza - niekoniecznie
najnowsza - znowu ok

[Henry]

Panowie mówią, że model z amazona jest starszy i w cenie 1000zł można dostać już nowszy na promocji, lecz niezbyt pochlebnie wiele osób się o nim wypowiada.

Lubisz majsterkować? Bo jak kupisz, wstawisz OPV i PID to będzie fajny ekspres. Gwarancją nie ma się do przejmować - poużywać z miesiąc czy nie ma wad, a jak działa potem to i będzie działał następne 10 lat. Ale bez grzebania to nie ma już sensu - kup lepiej jakąś używkę z bazarku. Ja mam starą wersję i chyba zostanie ze mną do śmierci Ale nowej ani nawet najnowszej to bym chyba już nie wziął.

[Salvien]

Mówię o tej z linku amazona wyżej. Czy to model, który warto brać ?
Jeśli istnieją poradniki w internecie na ten temat i z waszą pomocą uda znaleźć mi się konkretne rzeczy do majsterkowania to bardzo chętnie pomajsterkuje przy ekspresie
OPV to nic innego jak zmiana ciśnienia kluczem imbusowym z 13 na 9 bar ? Czyli potrzebny mi manometr i zaślepka przykręcana do kolby?
https://coffeeforums.co.uk/topic/3412-adjusting-the-opv-over-pressure-valve-gaggia-classic/
Co do regulatora zastanawiam się nad :SELEC TC544, czy w tej cenie znajdę coś innego ? Trochę przerasta mnie takie modowowanie :
https://gaggiaclassicmods.blogspot.com/2015/06/gaggia-pid.html
Czy znacie kogoś kto zajmuje się takimi modyfikacjami i można oddać mu ekspres ? Montaż taki jak na linku wyżej, manometr i ustawienie OPV oraz czujnik temperatury ?

[Damian]

Opv to zawór, którym regulujesz ciśnienie. Do niektórych ekspresów trzeba go najpierw zamontować. Ma 3 podłączenia. Jedno wejście i dwa wyjścia. Na wejściu jest ciśnienie uzyskane na pompie, dajmy na to teoretyczne 16 bar, które deklarują producenci. Zawór na jednym wyjściu wypluwa ustawione ciśnienie, np 9 bar (regulacja musi być przeprowadzana w odpowiedni sposób), drugie wyjście to powrót, z tego nadmiaru ciśnienia z powrotem do zbiornika czystej wody. Założone 9 bar ciśnienia na ciastku kawowym uzyskasz, ale gdy odpowiednio zmielisz i ubijesz kawę. Inaczej, gdy nie będzie oporu kawy, ciśnienie nie wzrośnie, bo nie ma jak. Sam montaż jest raczej prosty, ale problemem może być ograniczone miejsce wewnątrz obudowy ekspresu. Plus taki, że jak masz możliwość, to zaraz za zaworem opv możesz wpiąć trójnik z podłączeniem do dodatkowego manometru. Pokaże Ci to ciśnienie w trakcie ekstrakcji kawy. (prawdopodobnie miejsce zamontowania tego manometru może mieć niewielki wpływ na jego wskazania. Teoretycznie im bliżej kolby wepniesz manometr, tym dokładniejsze wskazanie.)

[Salvien]

Polecacie kogoś do montażu takich elementów ? Może być wysyłkowo