Rancilio Silvia PRO -dwubojlerowe wcielenie kultowego RS

[skansen]

O ekspresie dyskutowaliśmy już w wątku o Rancilio Silvia. Jest to w zasadzie całkiem inna maszyna, więc godna oddzielnego wątku.

Specyfikację Silvia Pro ze strony producenta:

• Dwa bojlery-kawowy 0,3L i stosunkowo duży parowy 1,0L,
• Sterowanie PID dla obu bojlerów ze stoperem,
• Grzałka bojlera kawowego 1100W, parowego 1000W, łączny pobór mocy 1300W*,
• Zbiornik wody 2,0L
• Kompaktowe wymiary Szerokość/Głębokość/Wysokość 250 / 420 / 390 mm, waga 20kg.

Dane na podstawie:
https://www.ranciliogroup.com/rancilio/silvia-xl/silvia-pro/
https://www.ranciliogroup.com/app/uploads/2019/10/RancilioGroup_Homeline_Catalogue_Digital_EN.pdf




Pojawiają się powoli pierwsze oferty . To jedna z najtańszych ofert jakie widziałem, inne były sporo wyższe i wynosiły najczęściej równowartość ok 8000zł...


Źródło: https://www.coffeeitalia.ie/rancilio-silvia-pro.html

*Grzałki jak sądzę pracują na zmianę, temat opisywałem w poście https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=8146.0

[kawosz17]

Czarna osłona grupy. Ciekawe z czego?

[endermw]

Oslona grupy wyglada jak w RS z 2020. Tworzywo sztuczne. Watpie zeby to zmienili w tej wersji.

[maciekr]

Cenę pewnie zweryfikuje rynek, bo 8000 zł to jakiś kosmos. Szkoda, że nie ma żadnego wskaźnika ciśnienia/temperatury

[mlopus]

Rancilio z uporem trzyma się stylistyki rodem z passata rocznik 82, te przełączniki  wiem, że mało awaryjne ale ani to ładne ani klasyczne, idea ekspresu ciekaw, wygląd jakoś nie powala. Grupa kawowa też słaba w odniesieniu do DB.

[kawosz17]

Silvia jest takim Porsche 911 wśród ekspresów? 😉

[trez]

A mi te przełączniki się właśnie najbardziej na niej podobają, co zrobić

[pawel890]

Nawet w tej promocyjnej cenie konkurencja jest bardzo silna, no chyba takim głównym konkurentem jest Profitec Pro 300,
z całą miłością do RS, ale wybrałbym Profitec

[ArtiW]

Z całym szacunkiem do Rancilio, cenę przywalili z kosmosu. Albo testują rynek i będą robić promocje albo ktoś upadł na głowę.

[Bacek]

Ciekawe czy poziom zabezpieczenia antykorozyjnego nadal jest na tak wysokim poziomie jak w oryginale.

[MajkJaro]

Bardzo, bardzo ładny.

Mogliby singleboiler zrobić z PID. Wypełniliby lukę w kwocie ok.3500-4000.

Ale cena...

[untoldex]

A wiadomo może czy woda wpadająca do bojlera kawowego jest wstępnie podgrzana w wymienniku w bojlerze parowym?

[skansen]

Sądząc po video które udostępnił @pawel890 nie ma wymiennika. Mimo tego stabilność ma być zapewniona w granicach +/-1C.
Konstrukcja wygląda w środku bardzo solidnie. Ekspres ma dwie pompy. W USA będzie podgryzał trochę  Też jest włoski, solidny, ma metkę producenta profesjonalnych maszyn gastronomicznych. Jest przy tym kompaktowy i tańszy. W USA towary luksusowe często konkurują ze sobą również ceną.



Podoba mi się koncepcja małych DB. Choć nie oczekuje od ekspresu pancernej budowy to trzymam kciuki za nową Silvię Pro. Zapowiada się wspaniały ekspres

[pawel890]

Zmieniam zdanie, mam wrażenie, że może odnieść bardzo duży sukces przynajmniej zagranicą. Ze względu na świetną renomę i marketing, jest coraz więcej materiałów o RS Pro, tutaj materiał pewnej baristki, która wymieniła Brevile na RS Pro.
Takie delikatnie sponsorowane materiały mają fajny wydźwięk, natomiast zastanawia mnie kwestia dwóch pomp, to jakaś nowość na rynku?

[MacJaro]

Za kwotę niższą niż 6500 Bezzera proponuje sprawdzony model Magica PID z grupą e61. Jaka dla mnie Rancillo przy tej chorej cenie odpada w przedbiegach.