Ascaso DUO PID V2 pierwsze wrażenia

[Krakus]

Pomysł nie jest mój - zastosowało go na przykład Nuova Simonelli w Oskarze. Ja też go kiedyś użyłem, ale szybko zrezygnowałem z OPV na rzecz elektronicznej stabilizacji ciśnienia, ale to już inna bajka.

[baarszczu]

Pomysł nie jest mój - zastosowało go na przykład Nuova Simonelli w Oskarze. Ja też go kiedyś użyłem, ale szybko zrezygnowałem z OPV na rzecz elektronicznej stabilizacji ciśnienia, ale to już inna bajka.

Jasne, a elektroniczną stabilizację masz na myśli zmianę całej maszyny na lepszą czy swój mod? jest możliwe powiedzmy upgradować takie Ascaso to takiej wersji?

[Krakus]

Własny mod.

[baarszczu]

Własny mod.

Możesz coś więcej napisać? Albo np. zapodać linki to materiałów z których korzystałeś? Pytam z ciekawości, myślę że nie będę się na to porywał, ale chętnie poczytam

[baarszczu]

To ja mam jeszcze dwa pytania z innej baczki:

• Jak często należy odkamieniać ekspres i czyścić go proszkiem? Co ileś kaw? Mam zmiękczoną wodę, dziennie pewnie będę robił 4-5 kaw.
• Ilość kawy w sitku - czy ubita kawa powinna dotykać do prysznica? czy po ekstracji to normalne że pryszczc ma na sobie resztki kawy? Ja do sitka Ascaso 18g namielam mniej więcej właśnie 18g, ubijam dość mocno i ekran brudny po ekstrakcji. A gdzieś słyszałem że nie powinien być.

[Kekacz]

• Ilość kawy w sitku - czy ubita kawa powinna dotykać do prysznica? czy po ekstracji to normalne że pryszczc ma na sobie resztki kawy? Ja do sitka Ascaso 18g namielam mniej więcej właśnie 18g, ubijam dość mocno i ekran brudny po ekstrakcji. A gdzieś słyszałem że nie powinien być.

Po ubiciu kawa nie powinna dotykać prysznica, powinna być przestrzeń 1-2 mm, stąd popularny test monety.
Po ekstrakcji kawa nasączona wodą puchnie więc i brudzi prysznic, to normalne.

[Janusz]

Jak często należy odkamieniać ekspres i czyścić go proszkiem? Co ileś kaw? Mam zmiękczoną wodę, dziennie pewnie będę robił 4-5 kaw.

Odkamienianie proszkiem w saszetkach Coffee Washer zalecane jest średnio co 2 miesiące. Jeśli stosowana jest miękka woda można ten okres wydłużyć do 4 - 6 miesięcy.
Czyszczenie grupy kawowej (backflush) należy wykonywać co 1 - 2 tygodnie.

[baarszczu]

Jak często należy odkamieniać ekspres i czyścić go proszkiem? Co ileś kaw? Mam zmiękczoną wodę, dziennie pewnie będę robił 4-5 kaw.

Odkamienianie proszkiem w saszetkach Coffee Washer zalecane jest średnio co 2 miesiące. Jeśli stosowana jest miękka woda można ten okres wydłużyć do 4 - 6 miesięcy.
Czyszczenie grupy kawowej (backflush) należy wykonywać co 1 - 2 tygodnie.

Odkamienianiu jasne. Jeżeli zaś chodzi o backflush to czy chodzi o czyszczenie jakimś proszkiem czy po prostu woda? Jeżeli proszkiem do jakie są polecane?

[baarszczu]

• Ilość kawy w sitku - czy ubita kawa powinna dotykać do prysznica? czy po ekstracji to normalne że pryszczc ma na sobie resztki kawy? Ja do sitka Ascaso 18g namielam mniej więcej właśnie 18g, ubijam dość mocno i ekran brudny po ekstrakcji. A gdzieś słyszałem że nie powinien być.

Po ubiciu kawa nie powinna dotykać prysznica, powinna być przestrzeń 1-2 mm, stąd popularny test monety.
Po ekstrakcji kawa nasączona wodą puchnie więc i brudzi prysznic, to normalne.

Okej to chyba właśnie tak jest u mnie. Testu nie robiłem ale na sucho faktycznie prysznica nie brudzę. Po ekstrakcji jest troszkę brudu. Czy zatem należałoby ten prysznic po każdej ekstrakcji czyścić? Żeby tych resztek nie zabierać do kolejnej ekstrakcji?
Ps. Czy polecacie zmianę prysznica? Na jaki ewentualnie i czy czuć w filiżance?

[Janusz]

Jeżeli zaś chodzi o backflush to czy chodzi o czyszczenie jakimś proszkiem czy po prostu woda? Jeżeli proszkiem do jakie są polecane?

Proszkiem. Może to być detergent do usuwania osadów kawowych:
https://ekspresdokawy.pl/pl/o/detergent-do-czyszczenia-grup-kawowych--9882.html
także popularna Cafiza2
lub ekologiczny proszek ZEFIR:
https://ekspresdokawy.pl/pl/o/ekologiczny-proszek-do-czyszczenia-ekspresow-cisnieniowych---zefir-10244.html
https://ekspresdokawy.pl/pl/o/zefir---ekologiczny-proszek-do-czyszczenia-ekspresow-polskiego-pochodzenia-op--250-g-10261.html

[MrOwArdm]

Pytanko do użytkowników.
Po kilku miesiącach użytkowania chyba muszę zmienić/ew wyborować nowy tamper. Obecnie działam na situ 18g i Motta 58,4 jest jakby ciut za mały/ A może sie mylę. Jakich tamperów używacie?

[dober]

Pytanko do użytkowników.
Po kilku miesiącach użytkowania chyba muszę zmienić/ew wyborować nowy tamper. Obecnie działam na situ 18g i Motta 58,4 jest jakby ciut za mały/ A może sie mylę. Jakich tamperów używacie?

Też wydaje mi się że tamper 58.4 motta do sitka 18 gram Competition jest za mały. Zawsze na krawędzi sitka mam jakieś kanałowanie, ostatnio kupiłem dystrybutor 58.5 motta i trochę się poprawiło, nawet nieraz nie używam tampera i kanałowania brak.

[MrOwArdm]

Pytanko do użytkowników.
Po kilku miesiącach użytkowania chyba muszę zmienić/ew wyborować nowy tamper. Obecnie działam na situ 18g i Motta 58,4 jest jakby ciut za mały/ A może sie mylę. Jakich tamperów używacie?

Też wydaje mi się że tamper 58.4 motta do sitka 18 gram Competition jest za mały. Zawsze na krawędzi sitka mam jakieś kanałowanie, ostatnio kupiłem dystrybutor 58.5 motta i trochę się poprawiło, nawet nieraz nie używam tampera i kanałowania brak.

Tez nabyłem dystrybutor i faktycznie robi robotę.

[Henry]

Też wydaje mi się że tamper 58.4 motta do sitka 18 gram Competition jest za mały. Zawsze na krawędzi sitka mam jakieś kanałowanie, ostatnio kupiłem dystrybutor 58.5 motta i trochę się poprawiło, nawet nieraz nie używam tampera i kanałowania brak.

 

[baarszczu]

Proszkiem. Może to być detergent do usuwania osadów kawowych:
https://ekspresdokawy.pl/pl/o/detergent-do-czyszczenia-grup-kawowych--9882.html
także popularna Cafiza2
lub ekologiczny proszek ZEFIR:
https://ekspresdokawy.pl/pl/o/ekologiczny-proszek-do-czyszczenia-ekspresow-cisnieniowych---zefir-10244.html
https://ekspresdokawy.pl/pl/o/zefir---ekologiczny-proszek-do-czyszczenia-ekspresow-polskiego-pochodzenia-op--250-g-10261.html

Dzień dobry

Czy jest gdzieś dostępna instrukcja odkamieniania Ascaso DUO? w tej producenckiej nie ma żadnych treści na ten temat.

Dziękuję.