forum.wszystkookawie.pl
Opinie, testy i porównania => Ekspresy automatyczne => Wątek zaczęty przez: Tytus w 12 Lipiec 2018, 21:30:34
-
Witam,
Planuję zakup ekspresu (inaczej by mnie tu pewnie nie było). Przeglądając odmęty sieci mój wybór ograniczył się do:
Jura E8/E80
Siemens EQ.6 plus s700
Melitta Caffeo Barista TS Smart
Jura odpadła ze względu na brak możliwości wyjmowania bloku zaparzacza (a może to nie jest aż taki problem?). Który z pozostałych wybrać i dlaczego?
Z góry dziękuje za wszystko odpowiedzi.
Pozdrawiam,
Tytus
-
jeśli cenisz smak kawy to...żaden.
Masz to wyjaśnione w poradniku na 1 stronie forum, dużo lepsze wyniki dają metody manualne gdzie masz kontrolę nad temparaturą wody, długością ekstrakcji, stopniem przemiału itp. Jeśli smak nie jest ważny a chodzi tylko o to aby było szybko, a przy okazji masz dużo kasy na zakup + serwisowanie to kup cokolwiek ci się spodoba, wszystkie one i tak są są plastikowe i z metodą parzenia stosowaną w prawdziwym (metalowym) ekspresie ciśnieniowym mają niewiele wspólnego.
Tak czy inaczej warto pamiętać że na smak największy wpływ ma dobre, świeże ziarno, potem młynek a sam zaparzacz/ekspres to najmniej ważny element tej układanki.
-
Ze swojej strony dodam tylko tyle, że w przypadku automatów Jura brak możliwości wyciągania bloku nie jest wadą, a sporą zaletą :)
Ekspresy Jura są zbudowane tak, że regularne czyszczenie tabletką w zupełności im wystarcza
-
Witam,miałem każdy z tych wymienionych ekspresów a nawet eq6 mam do tej pory razem z eq8.
Dla mnie najlepszym wyborem jest tu Siemens Eq.6 który jest najbardziej cichy,ma ceramiczne żarna,oraz jest z niego bardzo smaczna kawa. Jura to też dobry wybór a brak możliwości wyjmowania zaparzacza to akurat jest na plus bo ludzie w nim nie grzebią notorycznie:) Do Melitty sa części mega drogie a to też trzeba brać pod uwage.
-
Od kiedy ceramiczne żarna są zaletą ?
-
Od kiedy nie są też mogę zapytać?
Dla mnie osobiście są lepsze nawet dlatego że w ekspresie jak by nie było ta para się uwalnia i metalowe żarna mają z tym styczność co za tym idzie mogą rdzewieć a ceramiczne już nie. Może przy nowym ekspresie tego problemu nie ma ale przy używanym? Skąd masz pewnosc w jakim stanie są żarna metalowe?
-
W konstrukcji stożkowej od zawsze. Jakość przemiału jest jednym z podstawowych czynników wpływających na jakość zaparzonej kawy. Nie wykluczam, że w automacie nie musi mieć to większego znaczenia dla użytkownika, który chce kliknąć i dostać jakiś tam napój kawowy.
-
Rozumiem że na tym forum ekspresy kolbowe są przedstawiane jako najlepsze a te automatyczne jako najgorsze dziadostwo ale moim zdaniem każdy ma swój smak i nie powinien on być krytykowany. Że ja lubie kawe z automatu a z kolby nie to znaczy że pije nie kawe tylko szit? Sa takie ekspresy automatyczne które robią kawę dużo lepszą od tych dostawanych w kawiarniach . Oczywiscie na smak ma wpływ wiele aspektów takich jak: woda,rodzaj kawy,mielenie oraz proces parzenia który w automatach nowszych ciągle jest udoskonalany.
-
To już Twoja interpretacja, w mojej wypowiedzi nic takiego nie było.
Niestety taka jest prawda, że automat nie jest najlepszym urządzeniem do zaparzania kawy. Co nie znaczy, że jest zły. Jak każdego automatu, tak i tego celem jest zmniejszenie zaangażowania człowieka. Przy dobrze ustawionym automacie z odpowiednio dobranymi ziarnami można napić się smacznej kawy.
-
Oczywiście że można sie napić dobrej kawy. Mało tego można też samemu jeżeli ktoś ma taka wiedze i umiejętności ustawic ekspres tak jak sie chce po swojemu a nie tak jak producent go ustawił:)
-
robią kawę dużo lepszą od tych dostawanych w kawiarniach
Ja sprzętem za 500 złotych zrobię kawę lepszą niż w 99% kawiarni ze sprzętu za 30 tyś. zł :). To nie znaczy, że ekspres automatyczny za 5000 zrobi lepszą kawę niż kolbowy za 2000 . Jeśli mówimy o tym, że dobrą kawę zrobi osoba, która umie ustawić ekspres, to taka sama osoba, która umie korzystać z ekspresu kolbowego zrobi znacznie lepszą. Nie ma co czarować w tym temacie. Ekspresy automatyczne są kompromisem, ekspresy kolbowe (takie na poziomie) są bezkompromisowe.
Marek.
-
Amen.