Woda, którą lejemy do ekspresu. Dzbanki, filtry

[gromog]

Ja miałem testery akwarystyczne, do badania twardości, odczynu itp. Po odwróconej osmozie woda jest mięciutka.

[GaleriaHerbaty]

Wydaje mi się, że te dwa wątki można spokojnie ze sobą połączyć
 http://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=256.new#new
 sam także używam wody filtrowanej z dzbanka.

[Spinacz]

Ten drugi dotyczy raczej wód butelkowanych, ten natomiast w zamyśle miał dotyczyć metod filtracji

[ModnaPorcelana_pl]

Teraz kwestia jaki kto dzbanek posiada- jakiej firmy,plus oczywiście filtry:) swego czasu także korzystałem z testerów akwarystycznych i w praktyce zdają egzamin.

[skarbimirek]

Stosuję od kilku tygodni biedronkową "Wodę Źródlaną". Produkowana przez Kentpol-Żywiecki Kryształ Sp. z o.o.. Otwór Fonte w Nieszawie. Ciekaw jestem czy to ta sama woda, co "Żywiecki Kryształ". W czajniku widzę, że troszkę kamienia się osadziło 

Mam właśnie identyczną sytuację z wodą żródlaną z Lidla Saguaro. Produkowana przez Kentpol-Żywiecki Kryształ Sp. z o.o. Zakład produkcyjny w Nieszawie. Myślałem podobnie- że to ta sama woda co Żywiecki Kryształ, choć od razu pojawiły się wątpliwośći co do tego, ponieważ na butelce nie znalazłem informacji na temat składu mineralnego. W czajniku pojawił się osad. Nigdy nie używałem Żywieckiego Kryształu. Natomiast w tamtym roku znalazłem idealną wodę do ekspresu/ czajnika w Tesco o nazwie Value ( minerazlizacja ok 130 mg/l). W tym roku Tesco również w sprzedaży posiada wodę żródlaą Value, ALE, bez żadnych informacji o składzie mineralnym. Przetestowałem, i jak się okazało to zupełnie inna woda niż woda z przed roku, osad pojawił się dość szybko. Chodzę po tych wszystkich supermarketach i nie mogę nigdzie znaleźć odpowiedniej wody źrodlanej do ekspresu. Orientujecie się może czy obecnie jakakolwiek sieć marketów posiada w swojej sprzedaży Żywiecki Kryształ, bądź podobną wodę o bardzo niskiej mineralizacji?

[D4rK89]

Kurcze jak to czytam to jakaś masakra. Na szczęście u mnie kranówa jest idealna Czajnik po roku nie ma śladu osadu a do ekspresu dodatkowo przez Birtę przepuszczam.

[manfred]

Kurcze jak to czytam to jakaś masakra. Na szczęście u mnie kranówa jest idealna  Czajnik po roku nie ma śladu osadu a do ekspresu dodatkowo przez Birtę przepuszczam.

U mnie w mojej miejscowości mamy wodociąg podłączony do studni głębinowych. Choć ponoć jest mieszana w stosunku 90 do 10 z rzeczną to dostawca się zarzeka że nie. Owszem może smak inny jak w innych miastach ale mamy taki kamień że to jest dopiero masakra. Czajnik na gaz odkamieniam z dokładnością co miesiąc. Nawet zapas octu mam Gdybym taką wodę stosował do ekspresu oj cienko wtedy go widzę.

[donkiszot]

Kurcze jak to czytam to jakaś masakra. Na szczęście u mnie kranówa jest idealna Czajnik po roku nie ma śladu osadu a do ekspresu dodatkowo przez Birtę przepuszczam.

Jeżeli nie ma osadu w czajniku ot tak, to nie wiem czy bym sodu dodawał do kawy z ekspresu.

[D4rK89]

Sodu? Myślisz, że wypłynęło by to korzystnie na smak ? Swoją drogą muszę kiedyś kupić próbki do wody i sprawdzić sobie dokładne parametry.

[maro]

Sód nie wpływa na smak. Żywice jonowymienne usuwają jony wapnia a w zamian podstawiają sodu.

[lucasd]

Zywica jonowymienna
wplywa na smak, wode po zywicy bez problemu powinno dac sie rozpoznac.
Jest lekko kwasna (nie jest slona). De facto polecana woda z Boru ma taki lekko kwasny smak, po zywicy jest mocniejszy.

Najlepszy sposob (pomijajac dostepnosc swientej wody), to osmoza plus mineralizacja/ bypass

[donkiszot]

Sód nie wpływa na smak.

Oj, polemizowałbym.

Myślisz, że wypłynęło by to korzystnie na smak ?

Sprawdź. Moim zdaniem powinno być lepiej bez sodu. Tylko pytanie czy wapnia jest wystarczająco mało aby z nim było wystarczająco dobrze. Tak czy siak sprawdziłbym, bo niewielka to rzecz, a skoro nie ma kamienia bez filtra, to ekspres nie powinien ucierpieć. No i dla zdrowia lepiej gdy sodu mniej, bo najczęściej i tak go zbyt wiele.

[maro]

Ja mam osmozę z remineralizacją (3 sekcje) i po licznych eksperymentach na przestrzeni wielu lat doszedłem do wniosku, że to najlepsza opcja.
Wodę po klasycznym "zmiękczaczu" żywicznym można rozpoznać na początku bo jest żółta i się lekko pieni. Po kilkudziesięciu litrach już nie. Może jeśli woda była wyjątkowo twarda albo żywica jakaś kiepska ?

[mikro]

U mnie woda zdecydowanie twarda, co widać nie tylko na sprzętach kuchennych, ale i na pralce.. W kuchni mam tradycyjny dzbanek typu britta (ale tańszą wersję, kupioną w jakimś markecie), filtry też wymieniam na różne, w zależności od tego, w jakiej akurat są cenie sprawdza się to o tyle, że nie muszę już tak często odkamieniać czajnika, a wcześniej trzeba to było robić co najmniej raz na dwa miesiące

[manfred]

Woda z zakopiańskiego źródełka całkowicie pozbawiona czegokolwiek Dwa lata leje do czajnika bezprzewodowego i zero jakiegokolwiek osadu. Wodę tą wlewam do dzbana britty a potem jeszcze filtruje przez filtr 1000l dedykowany do ascaso. Po pół roku zrobiłem odkamienianie i zero zabarwienia wylatującej wody.