Młynki od Chińczyka

[Pawcio]

Kolejny chińczyk w dobrej cenie:
https://tiny.pl/t2kv8

[k3lt]

100% oryginalne drewno. 

[Pawcio]

Kto wie, może drewno też zazwyczaj podrabiają, tylko w tym przypadku zrobili wyjątek 

[Koziołek]

To raczej problem poprawności tłumaczenia.

[Raph1978]

Cześć wszystkim i na początek wszystkiego najlepszego w Nowym Roku.

W innym wątku, jeden z kolegów napisał do  do 1zpresso który młynek rekomendują pod AP. Oto ich odpowiedź:

"We would recommend Q and JX series 
They equipped the same internal adjustment and suitable for Areopresso and pour-over
Q: around 450 grams that has the right size to fit in the Areopresso, the lightest weight is good for outdoor needing

JX: the capacity 30-35g is larger than Q(15-20g), suitable for basic espresso machine and filter,
however, the tastes of JX is more rich and complicated than Q when using for pour-over coffee"

W nawiązani do odpowiedzi od 1zpresso chciałem się zapytać jakie są wasz doświadczenia w tej kwestii a szczególnie do dripów? Mam młynek Zassenhaus Manaos ale chciałem poeksperymentować z czymś lepszym zatem pytanie jest czy lepiej wybrać Q czy JX do Dripów i AP?

Dzięki za pomoc 

[k3lt]

Q w zupełności wystarczy, no chyba że zależy ci na większej pojemności bo do Q raczej nie wejdzie więcej jak 20g. ziarenek.

[Baniuz]

Przekonały mnie pozytywne opinie na temat młynka z serii Q. Właśnie dostałem powiadomienie o wysyłce do mnie mojego Q  Mam pytanie, podobno do zestawu dołączona jest instrukcja ustawień mielenia do tego młynka w zależności od metody parzenia. Rozumiem, że mielenie to w dużej mierze kwestia indywidualna, bo w końcu kawa ma mi smakować ale jednak od czegoś trzeba zacząć. Więc mam pytanie do użytkowników tego młynka, czy warto się sugerować tymi propozycjami producenta? czy macie jakieś swoje sprawdzone ustawienia które odbiegają o tego co jest tam ? 

[Raph1978]

Właśnie chodziło mi bardziej o kwestię lepszego smaku o którym pisze. Nie za bardzo rozumiem jak może się to dziać i czy koleś nie ściemnia? 

[jakub_stanecki]

do Q raczej nie wejdzie więcej jak 20g. ziarenek.

Wejdzie 23g zmieściłem
ale - nie zmieścił się zmielony towar musiałem na 2x

[mrn]

Więc mam pytanie do użytkowników tego młynka, czy warto się sugerować tymi propozycjami producenta? czy macie jakieś swoje sprawdzone ustawienia które odbiegają o tego co jest tam ?

Według mnie nie warto się sugerować. Skala jest ta sama nie ważne z jakimi żarnami jest młynek (1zpessso Q2).
Pewnie tak jak ja masz wersję Zagraniczną (Overseas) czyli żarna jak w Q1, a nie Lokalną azjatycką (Territory) z innymi żarnami, którą pokazywał pafcio0 w wątku o MYM54.
Przemieliłem jak razie około 1.5kg kawy, głównie phin, mniej V60, sporadycznie ap i moka.
Na 7-8min przelew phina 200ml z 14g kawy, mielę na 20 od zablokowania żaren.
Przelew z V60 z prawidłowym czasie, w zależności od wielkości i sposobu polewania to dwadzieścia parę.
Dla porcji na jeden kubek, czyli do około 300ml, raczej nie trzeba więcej niż 25.

[piomic]

Ja tak tylko z szybkim pytaniem: młynek który mieści się w AP to Timemore Slim? Taki?
https://a.aliexpress.com/YjVWmKdht

[Szczympek]

Ten ma wysokość 16 cm wiec jeśli się mieści to na styk.
Timemore nano się mieści
https://h5.pl.aliexpress.com/item/10000061800003.html?spm=a2g0n.seo-amp-search.searchResult.10000061800003

[Maestro1984]

Zastanawiam się nad zakupem młynka pod ap i espresso (na tę chwilę będzie głównie wykorzystywany do ap ale być może w niedługim czasie pojawi się u mnie kolba). Z uwagi na ograniczony budżet zastanawiam się nad tym młynkiem: www.amazon.de/dp/B07GR1W17Z/ref=sr_1_1?__mk_pl_PL=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&keywords=xeoleo&qid=1582113568&sr=8-1 . Czy to dobry wybór?

[fresh]

Zastanawiam się nad zakupem młynka pod ap i espresso (na tę chwilę będzie głównie wykorzystywany do ap ale być może w niedługim czasie pojawi się u mnie kolba). Z uwagi na ograniczony budżet zastanawiam się nad tym młynkiem: www.amazon.de/dp/B07GR1W17Z/ref=sr_1_1?__mk_pl_PL=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&keywords=xeoleo&qid=1582113568&sr=8-1 . Czy to dobry wybór?

Do AP tak, do espresso raczej nie. Jeżeli masz ograniczony budżet do odpuść kolbę i kup porządny młnek.

[martinovic]

I owned that xeoleo, in terms of speed cant compare to hario and other grinders with ceramic burrs, however there were clearly visible massive runout of axle (did not measured it with dial indicator but it was way more than 0.1mm) , grind quality bit better than hario but still pretty incosistent grind, sometimes there is used knock aergrind for sale, much better bang for a buck.