Autor Wątek: wymiana młynka  (Przeczytany 1722 razy)

Offline atraxo Mężczyzna

  • Wiadomości: 14
  • Ekspres: Graef Contessa 1000/Chemex
  • Młynek: Eureka Mignon
wymiana młynka
« dnia: 22 Kwiecień 2021, 10:18:35 »
Jak w temacie, chciałbym wymienić domowy młynek, mam obecnie 2 rok eureka mignon specialita, wszystko fajnie ale mocno irytuje mnie fakt ciągłego ustawiania stopnia mielenia kawy przy braku możliwości jego zapisania/zapamiętania. Pijam dużo kawy jak na domowe warunki ale też ciągle testuje, poszukuje różnych mieszanek itd. Chciałbym coś co mógłbym móc ustawić za pomocą wartości cyferkowych ( i je sobie zapisać na przyszłość jak znajdę jakieś ulubione mieszanki).
Macie jakieś polecane młynki w budżecie 4-7 tyś ? oczywiście nie jakieś olbrzymie wymiary
Oczywiście jak znajdę pasujący młynek to ten obecny idzie na sprzedaż.

Offline fill Mężczyzna

  • Wiadomości: 792
  • Ekspres: BFC Junior Plus Lavetta, Crem One 2B R-GSP, Ascaso Dream
  • Młynek: Niche Zero
Odp: wymiana młynka
« Odpowiedź #1 dnia: 22 Kwiecień 2021, 11:40:36 »
Miałem Baratzę Vario, a jest i wyższy model Forte i byłem bardzo zadowolony z pracy tego młynka. Powtarzalny przemiał, minimalna retencją, niewielki rozmiar, dobra jakość wykonania, relatywnie cichy - trzeba tylko pilnować zasypu hopera, przynajmniej do połowy. Wady - dłużej mieli niż niż młynki z żarnami stożkowymi, przy przemiałach naprzemiennych do espresso i przelewu jest mało powtarzalny - do ustawień przemiału espresso jest super. Także testuję różne kawy i robię zdjęcia paczki kawy z ustawieniami młynka. W przypadku Vario jest to to bardzo czytelne.

Wysłane z mojego CLT-L29 przy użyciu Tapatalka


Offline atraxo Mężczyzna

  • Wiadomości: 14
  • Ekspres: Graef Contessa 1000/Chemex
  • Młynek: Eureka Mignon
Odp: wymiana młynka
« Odpowiedź #2 dnia: 22 Kwiecień 2021, 12:35:03 »
właśnie chodzi mi o to co napisałeś, robię zdjęcie paczki kawy i zapisuje stopień przemiału

skansen

  • Gość
Odp: wymiana młynka
« Odpowiedź #3 dnia: 22 Kwiecień 2021, 12:58:30 »
Macie jakieś polecane młynki w budżecie 4-7 tyś ? oczywiście nie jakieś olbrzymie wymiary
Przy takich kryteriach kupiłbym ETZ Max, kilka osób na forum miało/ma, zerknij do recenzji autorstwa @pj.w .

Offline atraxo Mężczyzna

  • Wiadomości: 14
  • Ekspres: Graef Contessa 1000/Chemex
  • Młynek: Eureka Mignon
Odp: wymiana młynka
« Odpowiedź #4 dnia: 22 Kwiecień 2021, 13:14:03 »
macie godne polecenia miejsca zakupu etzMax?

Offline jakub_stanecki Mężczyzna

  • Wiadomości: 818
  • Ekspres: La Pavoni Europiccola, Alternatywy
  • Młynek: Niche Zero, Arco
Odp: wymiana młynka
« Odpowiedź #5 dnia: 22 Kwiecień 2021, 13:39:15 »
Jak w temacie, chciałbym wymienić domowy młynek, mam obecnie 2 rok eureka mignon specialita, wszystko fajnie ale mocno irytuje mnie fakt ciągłego ustawiania stopnia mielenia kawy przy braku możliwości jego zapisania/zapamiętania. Pijam dużo kawy jak na domowe warunki ale też ciągle testuje, poszukuje różnych mieszanek itd. Chciałbym coś co mógłbym móc ustawić za pomocą wartości cyferkowych ( i je sobie zapisać na przyszłość jak znajdę jakieś ulubione mieszanki).
Macie jakieś polecane młynki w budżecie 4-7 tyś ? oczywiście nie jakieś olbrzymie wymiary
Oczywiście jak znajdę pasujący młynek to ten obecny idzie na sprzedaż.


Jeżeli masz cierpliwość, żeby czeka 2-3 miesiace - to Niche Zero - i poznasz zalety Single Dose :D
Never Give UP †

Offline kulka Mężczyzna

  • Wiadomości: 1492
  • Ekspres: Rocket Evoluzione v2, Ascaso Arc, Chemex, V60-2, Aero, Origami + LilyDrip, April, Wilfa classic
  • Młynek: Mazzer Super Jolly, Kinu M47v3.5, Ascaso i-mini
Odp: wymiana młynka
« Odpowiedź #6 dnia: 22 Kwiecień 2021, 13:45:42 »
macie godne polecenia miejsca zakupu etzMax?
Najbliżej to chyba stoll-espresso. Można bezpośrednio od producenta, ale wtedy dojdzie VAT.

Offline korea83 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1034
  • Ekspres: Lelit Bianca PL162T
  • Młynek: etzMAX Light T, Timemore Sculptor 078, Kinu M47, Comandante C40 MK4
Odp: wymiana młynka
« Odpowiedź #7 dnia: 22 Kwiecień 2021, 14:04:17 »
Jeśli jest kasa to etzMax będzie świetnym wyborem :)

Mam, używam i bardzo polecam  [emoji106]

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 4848
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: wymiana młynka
« Odpowiedź #8 dnia: 22 Kwiecień 2021, 16:17:31 »
Za mniejsze pieniądze może być G-IOTA lub jeszcze lepiej G-RISTO (ZF64W "grind-by-weight"). Chociaż przy tym drugim gorzej z notowaniem ustawień. Ale da się to zrobić.
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline fill Mężczyzna

  • Wiadomości: 792
  • Ekspres: BFC Junior Plus Lavetta, Crem One 2B R-GSP, Ascaso Dream
  • Młynek: Niche Zero
Odp: wymiana młynka
« Odpowiedź #9 dnia: 22 Kwiecień 2021, 16:56:39 »
Jeśli jest kasa to etzMax będzie świetnym wyborem :)

Mam, używam i bardzo polecam  [emoji106]
Piękny młyn, tyle że przy Forte czy Niche to wielki młyn i wysokości ekspresu. Przyznam, że też się nad nim zastanawiałem, ale teraz gdy Niche stoi przy ekspresie nie mam już wątpliwości - Niche jest ok.


Wysłane z mojego CLT-L29 przy użyciu Tapatalka


Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10584
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: wymiana młynka
« Odpowiedź #10 dnia: 22 Kwiecień 2021, 19:06:09 »
Ekspres też ciekawy :).

Offline atraxo Mężczyzna

  • Wiadomości: 14
  • Ekspres: Graef Contessa 1000/Chemex
  • Młynek: Eureka Mignon
Odp: wymiana młynka
« Odpowiedź #11 dnia: 23 Kwiecień 2021, 07:01:52 »
Ciekawy ten młynek Niche Zero, design idealny jak dla mnie, regulacja cyferkowa też jest. Poczytam troszkę opinii, choć ten etzMax mi się również spodobał ale w PL jakoś nie do dodstania

Offline Psyche Mężczyzna

  • Wiadomości: 650
  • Ekspres: kawiarka, V60, aeropress, Lelit Bianka v3
  • Młynek: Niche Zero, 1zpresso K-plus
Odp: wymiana młynka
« Odpowiedź #12 dnia: 23 Kwiecień 2021, 07:24:31 »
Ciekawy ten młynek Niche Zero
Niche ciekawy, ale też mega wygodny do użytku domowego, druga rzecz  ilość zmarnowanej kawy zredukowana do zero;) Ten ETZ Max też mi się bardzo podoba, ale finansowo już poza mój budżet. Jeżeli masz środki i możesz sobie pozwolić zaszaleć  to spytaj  @pj.w czy był z niego zadowolona i gdzie można go ewentualnie  kupić. 

Offline fill Mężczyzna

  • Wiadomości: 792
  • Ekspres: BFC Junior Plus Lavetta, Crem One 2B R-GSP, Ascaso Dream
  • Młynek: Niche Zero
Odp: wymiana młynka
« Odpowiedź #13 dnia: 23 Kwiecień 2021, 08:48:45 »
Poczytam troszkę opinii, choć ten etzMax mi się również spodobał ale w PL jakoś nie do dodstania

Zakup młynka w Stoll nie stanowi najmniejszego problemu - wiarygodna firma, szybka wysyłka - kupowałem u nich Jurę. Nie do dostania chyba dlatego że cena nie jest na budżet zarobków w Polsce.

Wysłane z mojego CLT-L29 przy użyciu Tapatalka
« Ostatnia zmiana: 23 Kwiecień 2021, 08:50:59 wysłana przez fill »

Offline korea83 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1034
  • Ekspres: Lelit Bianca PL162T
  • Młynek: etzMAX Light T, Timemore Sculptor 078, Kinu M47, Comandante C40 MK4
Odp: wymiana młynka
« Odpowiedź #14 dnia: 23 Kwiecień 2021, 08:57:38 »
A ten ETZ jest naprawdę rewelacyjnym młynkiem, zapewnia świetną jakość przemiału, a przy tym jego użytkowanie jest BARDZO wygodne. Pomimo małego żarna mieli szybko (18g w około 5s)

Co ważne młynek na żywo wygląda dużo lepiej niż na zdjęciach w sieci ;)


 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi