forum.wszystkookawie.pl
Dział Organizacyjny => Kawowe vademecum => Wątek zaczęty przez: Agnieszka01 w 24 Styczeń 2018, 08:39:05
-
Witam wszystkich, zaczynam pisać pracę licencjacką o wpływie kawy na organizm człowieka, kierunek dietetyka. Jeżeli moglibyście podrzucić tytuły książek, ciekawe informacje bądź nadchodzące wydarzenia, na których mogłabym skorzystać, byłabym wdzięczna. Poza tym oczywiście biorę się za całą historię postów i liczę na to, że znajdę tam kilka pomocnych informacji. Pozdrawiam i z góry dziękuję za pomoc. Miłego dnia :)
-
Książek o kawie jest sporo. Myśle, ze podobne badania były przeprowadzane już wiec warto poszukać w internecie również na zagranicznych stronach. Mozesz tez sama zrobić test na kilku osobach, które bede pily kawę przez jakis czas przykładowo kilka razy dziennie, pózniej przestaną, wrócą itd. Mozesz stworzyć tutaj jakis własny.
Z informacji, które ja znam to kawa (sama w sobie, bez cukru i mleka) jest zdrowa, zapobiega lub spowalnia wiele chorób i wpływa pozytywnie.
Oczywiście przez rożne sposoby parzenia kawy masz rożne stężenia kofeiny, gdzie tu mozesz zrobić kolejny test, kolejne badanie w którym będziesz miała jedna osobę pijąca espresso, inna kawę z przelewu, inna z druga itd. Oczywiście tu tez ma wpływ dieta, wiek człowieka, styl życia etc.
Tak na prawdę zależy czy chcesz prace czysto opisowa, wtedy skupiłbym sie bardziej już na testach przeprawodzanych niż na tym forum czy chcesz mieć prace praktyczna z własnymi doświadczeniami, wtedy warto wymyślić coś innowacyjnego.
-
Dziękuję za odpowiedź. Książek o kawie, a raczej o sposobie parzenia kawy jest sporo. Ja zdecydowałam, że nie zrobię ankiety, tylko opiszę kawę jej wpływ, sposoby parzenia pewnie też, ale przede wszystkim jakie ma właściwości zdrowotne i dla jakich ludzi, jednostek chorobowych jest szkodliwa. A takich książek póki co nie mogę znaleźć. Aczkolwiek dopiero zaczęłam polowanie ;)
-
Badań dot. wpływu kawy na zdrowie jest całe mnóstwo. Miłej kwerendy!
https://www.google.pl/search?q=coffee+health+research&oq=coffee+health+research&aqs=chrome..69i57j0l2.5692j0j7&client=tablet-android-samsung&sourceid=chrome-mobile&ie=UTF-8
-
Dziękuję!
-
Lubię jego filmy, ciekawy, naukowy odcinek o wpływie kawy:
https://www.youtube.com/watch?v=34ITLYWN3H0
-
naprawdę ciekawy, dzięki :)