forum.wszystkookawie.pl
Opinie, testy i porównania => Kawiarnie, bary, punkty z kawą => Wątek zaczęty przez: sobota w 26 Grudzień 2017, 17:54:52
-
Ktos moze coś więcej powiedziec lub polecic w kopenhadze po za tymi poruszonymi tutaj https://europeancoffeetrip.com/denmark/
-
Kontra.
-
Krótkie sprawozdanie;
DEMOCRATIC COFFEE - kawa palona dla nich kawiarnia plus wypieki na cieście francuskim, obowiązkowo trzeba zjeść je - są super
108 THE CORNER - kawa od tima wendelboe. Połączenie wine baru z kawiarnia, Znają się bardzo w obu tematach. Bardzo miłe miejsce w szczególności wieczorem na kawę i wino.
CUB COFFEE - kawa z coffe collecitve - wszystko poprawne bez wpadek
THE COFFEE COLLECTIVE GODTHÅBSVEJ - "sieciówka speciallity" - palarnia z kawiarnia połączona, można obserwować proces palenia za szybą. Jak ktoś lubi oglądać prace za barem to widać wszystko jak na tacy plus mają dużo gadżetów kawowy tam - np automatyczne stacje tampingowe :) . Jedzenie niestety średnie i drogie w porównaniu do i tak drogich cen w dani.
Kontra - niestety jest to sklep a nie kawiarnia i nie ma gdzie tam usiąść, kawy nie piłem-nie wiem czy nawet ją tam sprzedają
-
Widać przez kilka lat sporo się zmieniło od czasu mojego pobytu. Piszesz, że Coffee Collective to „sieciówka speciality”, a ja ją zapamiętałem jako przytulne „ trzy w jednym” czyli palarnię, sklep i bar. Można było do niej trafić po intensywnym zapachu palonej kawy, a piec znajdował się na sali. Z kolei w firmowym lokalu palarni Kontra (sklep i bar z kawą i akcesoriami), kawę przyrządzał mistrz świata baristów, nie pamiętam z którego roku. Swoje ulubione espresso, które zaserwował, było wyjątkowo kwaskowate. A na drugą nogę zaproponował „florenckie”, w dobrym włoskim klimacie. Ziarenka z Kontry były popularne w Kopenhadze, widziałem w ofercie kilku lokali, także w eleganckiej kawiarni „Europa”.