forum.wszystkookawie.pl

Opinie, testy i porównania => Kawa => Wątek zaczęty przez: red w 02 Luty 2015, 19:07:01

Tytuł: Espresso Mujeres z xcafe
Wiadomość wysłana przez: red w 02 Luty 2015, 19:07:01
Przeglądając oferty rodzimych palarni w xcafe.pl znalazłem Mujeresa. Do tej pory żyłem w przekonaniu, że Mujeres to autorska mieszanka Gorana. Czyżbym się mylił? Jak ta kawa ma się do łódzkiego oryginału? Ktoś próbował?
Tytuł: Odp: Espresso Mujeres z xcafe
Wiadomość wysłana przez: joonecky w 02 Luty 2015, 19:10:25
Mujeres to z hiszpańskiego po prostu kobieta. Pewnie zbieg okoliczności. To najbardziej prawdopodobne.
Tytuł: Odp: Espresso Mujeres z xcafe
Wiadomość wysłana przez: WS w 02 Luty 2015, 20:14:20
Z tego co wiem, to xCafe kupuje u Gorana zieloną mieszankę do palenia.
Tytuł: Odp: Espresso Mujeres z xcafe
Wiadomość wysłana przez: red w 02 Luty 2015, 20:28:15
W opisie xcafe chwali się, że mieszanka została uznana za najlepszą kawę na łódzkim festiwalu więc chyba ta kawa ma coś wspólnego z Goranem
Tytuł: Odp: Espresso Mujeres z xcafe
Wiadomość wysłana przez: KiT w 18 Marzec 2015, 14:47:19
nie wiem czy ta z xcafe to dzieło Gorana, ale ta która jest jego dziełem, szczególnie wypalana na początku marca jest moim aktualnym No.1 w ekspresie.
Tytuł: Odp: Espresso Mujeres z xcafe
Wiadomość wysłana przez: hlary w 05 Listopad 2017, 13:54:50
Cytat: joonecky w 02 Luty  2015, 19:10:25
Mujeres to z hiszpańskiego po prostu kobieta.
Raczej liczba mnoga : kobiety. Pojedyńcza jest mujer.
Ta mujeres z xCafe jest bardzo dobra. Też moja ulubiona i pewnik.
Tytuł: Odp: Espresso Mujeres z xcafe
Wiadomość wysłana przez: Miro w 05 Listopad 2017, 15:10:00
A mujeres, którą sprzedają w Poznaniu w "świeżo-palona", to od którego rostera, ktoś wie?
Tytuł: Odp: Espresso Mujeres z xcafe
Wiadomość wysłana przez: hlary w 06 Listopad 2017, 00:04:20
Poszukujemy czyją "produkcją" jest wybór i zestawienie ziaren do mieszanki Mujeres ?  Oczywiscie, że później ważne jest palenie, ale sama mieszanka jest dobrze zestawiona.
Tytuł: Odp: Espresso Mujeres z xcafe
Wiadomość wysłana przez: WS w 06 Listopad 2017, 08:04:54
Znajdziesz odpowiedź w tym wątku :).
Tytuł: Odp: Espresso Mujeres z xcafe
Wiadomość wysłana przez: hlary w 23 Listopad 2017, 19:49:27
Z miesiąc temu kupiłem w xCafe 3 kg Mujeres. I dzisiaj jakos tak poczułem bardzo silny aromat marcepanu. No to było doznanie niesamowite. Ta kawa cały czas mnie zaskakuje. Jest po prostu fantastyczna. Polecam ją. Spróbujcie.
Tytuł: Odp: Espresso Mujeres z xcafe
Wiadomość wysłana przez: Pawcio w 23 Listopad 2017, 21:39:23
Czyli się potwierdza, że kawa jest najlepsza dopiero tak z miesiąc po wypaleniu  :)
Tytuł: Odp: Espresso Mujeres z xcafe
Wiadomość wysłana przez: Kekacz w 24 Listopad 2017, 13:06:20
Cytat: hlary w 23 Listopad  2017, 19:49:27
Z miesiąc temu kupiłem w xCafe 3 kg Mujeres. I dzisiaj jakos tak poczułem bardzo silny aromat marcepanu. No to było doznanie niesamowite. Ta kawa cały czas mnie zaskakuje. Jest po prostu fantastyczna. Polecam ją. Spróbujcie.

W przypadku Chocolate Wave Antonio napisał coś takiego

Cytat: Antonio w 15 Listopad  2017, 15:42:45
Zawsze, gdy zanurzam nos w filiżance z espresso, czuję migdały i amaretto. Ten aromat powstaje w trakcie reakcji Maillarda. Może w przypadku włoskich paleń jest już nieco przytłumiony innymi?
Tytuł: Odp: Espresso Mujeres z xcafe
Wiadomość wysłana przez: hlary w 02 Grudzień 2017, 00:48:45
Chocolate Wave też jest wspaniała.
Tytuł: Odp: Espresso Mujeres z xcafe
Wiadomość wysłana przez: hlary w 14 Grudzień 2017, 00:04:11
No i zakupy na Boże Narodzenie zrobione. Można wyczekiwać Wigilii.
Tytuł: Odp: Espresso Mujeres z xcafe
Wiadomość wysłana przez: Ukasz w 14 Grudzień 2017, 21:16:40
:) Muszę spróbować Mujeres jako wigilijne danie  :hihihi:
Pozdrawiam i Wesołych Świąt życzę.