Autor Wątek: James Hoffmann - najlepszy kolbowy ekspres do 2500zł [EN]  (Przeczytany 3676 razy)

Offline pawel890 Mężczyzna

  • Wiadomości: 668
  • Ekspres: Rancilio Silvia Auber PID / Flair 58+
  • Młynek: Eureka Mignon Single Dose
James Hoffmann - najlepszy kolbowy ekspres do 2500zł [EN]
« dnia: 18 Wrzesień 2020, 13:30:52 »
Długo czekałem na ten odcinek, zachęcam do obejrzenia i wyrobienia sobie własnych wniosków.
Chyba pierwsze takie porównanie.

Darmowe ogłoszenia sprzedaż aut - https://brumly.pl/

Offline Kasper Mężczyzna

  • Wiadomości: 599
  • Ekspres: Bezzera Magica
  • Młynek: OE Pharos 2, C-40 IH
Odp: James Hoffmann - najlepszy kolbowy ekspres do 2500zł [EN]
« Odpowiedź #1 dnia: 18 Wrzesień 2020, 14:09:17 »
Za chwilę każdy filmik Hoffmana będzie miał osobny wątek... Nie wiem czy jest to potrzebne, zwłaszcza że raczej wszyscy  oglądają.

Jednakowoż, po obejrzeniu trochę straciłem do niego szacunek. Wg mnie przy niektórych maszynach czepiał się zupełnych bzdur, a przy innych w ogóle nie wspominał o ważnych wg mnie wadach. Najbardziej rozbawiło mnie czepianie się zbiornika wody w Lelicie i zachwalanie wygody wynajmowania go z Gaggi. No bez jaj...

Gdzie jakiekolwiek słowo o stabilności temperatury w trakcie ekstrakcji? Gdzie choćby wspomnienie o bojlerach w tych maszynach? Co robi Delonghi obok Silvi...?

Żeby test był obiektywny to mógłby wziąć Lelita bliższego cenowo do Silvi no i wyposażyć go w inne sitko, bo jako jedyny tego nie miał.

No i wniosek na koniec filmu, że zastanawiałby się między Silvią, a Gaggią jest tylko potwierdzeniem mojego wrażenia z całego filmu, że na siłę próbuje pokazać Gaggię jako lepszą niż jest w rzeczywistości. O Lelicie dziwnym trafem zapomniał, a czym odbiegał od Gaggi? Wyższy model z lepszym sitkiem pozamiatałby Classica, a tak przecież stać się nie mogło...

Wedlug mnie test tendencyjny, minus dla Hoffmana.
« Ostatnia zmiana: 18 Wrzesień 2020, 14:17:14 wysłana przez Kasper »

Offline kulka Mężczyzna

  • Wiadomości: 1492
  • Ekspres: Rocket Evoluzione v2, Ascaso Arc, Chemex, V60-2, Aero, Origami + LilyDrip, April, Wilfa classic
  • Młynek: Mazzer Super Jolly, Kinu M47v3.5, Ascaso i-mini
Odp: James Hoffmann - najlepszy kolbowy ekspres do 2500zł [EN]
« Odpowiedź #2 dnia: 18 Wrzesień 2020, 14:25:30 »
W ogóle fajnie się czyta czy ogląda takich kawowych guru jak SR czy JH, ale drażni mnie w nich taka specyficzna pewność swoich osądów czy właśnie pewne niedopowiedzenia/nieścisłości/uproszczenia, żeby nie powiedzieć nierzetelność. Skończył mnie się właśnie okres testowy na BH, zdążyłem przerobić 3 kursy i co rzuca się w oczy to rzetelne podejście do każdego tematu, wsparte naukowymi przemyśleniami i praktycznym doświadczeniem. Oczywiście jest też subiektywna opinia, ale pokazane są różne opcje i samemu można sprawdzić czy dojdzie się do podobnych wniosków.

skansen

  • Gość
Odp: James Hoffmann - najlepszy kolbowy ekspres do 2500zł [EN]
« Odpowiedź #3 dnia: 18 Wrzesień 2020, 14:31:47 »
Ciekawy materiał. Też się zastanawiałem nad kluczem doboru ekspresów do testu. Wziął najtańsze Rancilio, Gaggie i Lelita i obok nich postawił ekspresy o które ludzie pytają, czyli Sage i De'Longhi...
Sporą zaletą Gaggi i Rancilio jest na pewno spora społeczność i ogromna ilość opisanych modyfikacji. Nie każdy ma jednak duszę majsterkowicza. Dlatego też dla siebie pewnie brałbym Silvię albo Gaggie, a dla Szwagra wziąłem Annę z PID :)

Offline pawel890 Mężczyzna

  • Wiadomości: 668
  • Ekspres: Rancilio Silvia Auber PID / Flair 58+
  • Młynek: Eureka Mignon Single Dose
Odp: James Hoffmann - najlepszy kolbowy ekspres do 2500zł [EN]
« Odpowiedź #4 dnia: 18 Wrzesień 2020, 14:32:14 »
@Kasper James wspominał o stabilności, której było brak :) bo jednak żaden z ekspresów nie miał PID. Bardziej chodziło o porównanie tych aspektów które można porównać w codziennym użytkowaniu i jakości wykonania.
Darmowe ogłoszenia sprzedaż aut - https://brumly.pl/

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5087
  • Ekspres: LaPa EP
  • Młynek: Aergrind
Odp: James Hoffmann - najlepszy kolbowy ekspres do 2500zł [EN]
« Odpowiedź #5 dnia: 18 Wrzesień 2020, 14:32:29 »
A może wystarczy za taką subiektywną opinię zapłacić?

Offline arizonaoov Mężczyzna

  • Wiadomości: 179
  • Ekspres: Lelit Bianca
  • Młynek: Niche Zero, Comandante C40
Odp: James Hoffmann - najlepszy kolbowy ekspres do 2500zł [EN]
« Odpowiedź #6 dnia: 18 Wrzesień 2020, 14:37:51 »
W zasadzie żadnego nie wywyższył znacząco ponad pozostałe, czego można się było spodziewać. Jakieś drobne sugestie... W takim razie, mój zmysł estetyki nie pozwoliłby wziąć Gaggia czy Rancillio z przyciskami od zasilaczy z PC :) No po prostu nie mogę zrozumieć fenomentu tego design'u który ciągną już chyba bardzo długo.

Offline Kasper Mężczyzna

  • Wiadomości: 599
  • Ekspres: Bezzera Magica
  • Młynek: OE Pharos 2, C-40 IH
Odp: James Hoffmann - najlepszy kolbowy ekspres do 2500zł [EN]
« Odpowiedź #7 dnia: 18 Wrzesień 2020, 14:53:10 »
@Kasper James wspominał o stabilności, której było brak :) bo jednak żaden z ekspresów nie miał PID. Bardziej chodziło o porównanie tych aspektów które można porównać w codziennym użytkowaniu i jakości wykonania.
Wspominał o temp surfingu, a nie o stabilności temperatury podczas ekstrakcji. Gdyby to zrobił to Gaggia z najmniejszym aluminiowym bojlerkiem została by zmieciona z blatu w porównaniu do Rancilio i Lelit'a.

A może wystarczy za taką subiektywną opinię zapłacić?
Niestety takie mam wrażenie.

Offline Koziołek

  • Wiadomości: 1008
  • Ekspres: Aeropress, Chemex6, V60Decanter, LaSpazialeS1, Rota
  • Młynek: Rhinoware, GraefCM702, Tura, NicheZero
Odp: James Hoffmann - najlepszy kolbowy ekspres do 2500zł [EN]
« Odpowiedź #8 dnia: 18 Wrzesień 2020, 14:57:02 »
Cytat: siewcu w Dzisiaj o 14:32:29
A może wystarczy za taką subiektywną opinię zapłacić?
Niestety takie mam wrażenie.
To może być sentyment do pierwszego pracodawcy gdzie się wszystko zaczęło...

Offline Kasper Mężczyzna

  • Wiadomości: 599
  • Ekspres: Bezzera Magica
  • Młynek: OE Pharos 2, C-40 IH
Odp: James Hoffmann - najlepszy kolbowy ekspres do 2500zł [EN]
« Odpowiedź #9 dnia: 18 Wrzesień 2020, 15:03:53 »
Mhm, zauważyłem te piękne słowa usprawiedliwienia, którymi można idealnie wytłumaczyć całą nierzetelność podejścia do Gaggi. Good job James!

Offline minero

  • Wiadomości: 311
    • Coffee after pizza blog
  • Ekspres: Gaggia Classic 2018/19, AeroPress, Bialetti Venus 2TZ, Bodum FrenchPress, Hario V60.
  • Młynek: Eureka Mignon SD, Macap M5D, Hario Skerton.
Odp: James Hoffmann - najlepszy kolbowy ekspres do 2500zł [EN]
« Odpowiedź #10 dnia: 18 Wrzesień 2020, 17:15:20 »
Mhm, zauważyłem te piękne słowa usprawiedliwienia, którymi można idealnie wytłumaczyć całą nierzetelność podejścia do Gaggi. Good job James!
Ta GC chyba mocno zaszła Ci za skórę skoro tak źle akurat o niej piszesz, aż spróbuję to sprawdzić na ile ten spadek temp jest odczuwalny. Jak robiłeś ten pomiar?w pf czy przysznicu?

Offline kawosz17

  • Wiadomości: 1630
  • Ekspres: Poccino 820R mod. OPV
  • Młynek: 1Zpresso J-Max S
Odp: James Hoffmann - najlepszy kolbowy ekspres do 2500zł [EN]
« Odpowiedź #11 dnia: 18 Wrzesień 2020, 18:13:28 »
W takim razie, mój zmysł estetyki nie pozwoliłby wziąć Gaggia czy Rancillio z przyciskami od zasilaczy z PC

Mam Silvie i szczerze mi się podoba

Offline Mr. Wobbly Bits

  • Wiadomości: 50
  • Ekspres: La Pavoni Pro Pre-Milennium (1986), La Pavoni Pro Milennium (2001), AP, Bialetti Venus 6 tz., V60, FP
  • Młynek: 2 x Timemore
Odp: James Hoffmann - najlepszy kolbowy ekspres do 2500zł [EN]
« Odpowiedź #12 dnia: 18 Wrzesień 2020, 18:49:11 »
Wg mnie Lelit Anna została potraktowana po macoszemu. W podsumowaniu brakowało również wspomnienia, że jako jedyna ma barometr, który mocno wyróżnia ją na tle konkurencji.

Offline Kasper Mężczyzna

  • Wiadomości: 599
  • Ekspres: Bezzera Magica
  • Młynek: OE Pharos 2, C-40 IH
Odp: James Hoffmann - najlepszy kolbowy ekspres do 2500zł [EN]
« Odpowiedź #13 dnia: 18 Wrzesień 2020, 19:04:55 »
Ta GC chyba mocno zaszła Ci za skórę skoro tak źle akurat o niej piszesz, aż spróbuję to sprawdzić na ile ten spadek temp jest odczuwalny. Jak robiłeś ten pomiar?w pf czy przysznicu?
Pod prysznicem w PF'ie.
Nie chodzi o to czy mi zaszła za skórę, tylko o to jak realnie wypada na tle konkurencji z testu i jak 'obiektywnie' zostało to porównane. Kiedy ja parę lat temu kupowałem swoją Gaggie jako nową za 500 zł to w tej cenie nie było dla niej konkurencji. Jednak biorąc pod uwagę ile obecnie kosztuje Classic i co oferuje konkurencja za cenę niewiele wyższą, stawia ją wg mnie daleko poza podium. Tylko tyle.

Offline pawel890 Mężczyzna

  • Wiadomości: 668
  • Ekspres: Rancilio Silvia Auber PID / Flair 58+
  • Młynek: Eureka Mignon Single Dose
Odp: James Hoffmann - najlepszy kolbowy ekspres do 2500zł [EN]
« Odpowiedź #14 dnia: 18 Wrzesień 2020, 19:33:39 »
@Mr. Wobbly Bits James wspomniał na początku podczas prezentacji Lelita, że ma manometr, ale czy to już taka wielka zaleta, mocno dyskusyjne, moim zdaniem nie. Moim zdaniem w podsumowaniu doskonale podsumował Lelita,
na tle wszyskich ekspresów poza RS, miało parę wad, tanie części, grupa 57, kiepska kolba, sitko, ale z pewnością lepsze niz tańsza konkurencja.

W moim personalnym rankingu widziałbym to podobnie:
1. Rancilio Silvia
2. Gaggia Classic
3. Lelit Anna
4. Sage
5. Delonghi
Darmowe ogłoszenia sprzedaż aut - https://brumly.pl/

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi