forum.wszystkookawie.pl

Opinie, testy i porównania => Młynki => Wątek zaczęty przez: Janusz w 30 Maj 2020, 22:04:49

Tytuł: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 30 Maj 2020, 22:04:49
W trakcie pierwszego kontaktu z producentem młynków ZF64W "grind-by-weight" zapytałem się czy mają oni w planach produkcyjnych młynki domowego użytku ale z żarnami 64 mm i dostosowane do metody SD. Odpowiedź była wówczas - tak, pracujemy nad takimi młynkami i niebawem się pojawią. Trzymałem to do tej pory w tajemnicy ale pojutrze mamy już czerwiec a produkcja tych młynków ma właśnie ruszyć w czerwcu. Zainteresowany byłem takim rozwiązaniem także pod względem kolorystycznym, z myślą o dopasowaniu młynków do kolorystyki ekspresów DREAM. Z przyjemnością więc informuję, że niebawem będziemy mieć w swojej ofercie młynki DF64. Na początek w ograniczonej kolorystyce ale myślę że z czasem będziemy rozszerzali ilość dostępnych kolorów.
Młynki te to domowego użytku młynki o charakterystyczny, pochyłym kształcie przypominające nieco znane młynki Niche Zero. Ale dla odmiany wyposażone w płaskie żarna 64 mm produkcji włoskiej firmy ITALMILL. Opcjonalnie mogą to być żarna tytanowe. Konstrukcja młynka zapewnia minimalną retencję a opcjonalne wyposażenie w hopper w kształcie harmonijki umożliwia wydmuchnięcie resztek kawy z komory mielenia. Młynki te będą wyposażone w jednofazowy, asynchroniczny silnik o mocy 250W, obrotach 1400 obr/min. Według producenta hałas ma nie przekraczać 40dB. Młynki wyposażone będą w uchwyt portafiltra zapewniający stabilne trzymanie portafiltrów o średnicy sitek 58 mm jak również 57 mm. Młynki nie posiadają programowania dozy. Mają klasyczny, stalowy przełącznik Włącz / Wyłącz. Prostota konstrukcji ma zapewnić długą żywotność młynka przy jednoczesnej wysokiej jakości mielenia.
Specyfikacja:
- moc: 250W
- napięcie: 230-240V / 50Hz
- żarna: płaskie 64 mm, opcjonalnie tytanowe
- pojemność hoppera: 40g
- wymiary: szerokość 230 x głębokość 225 x wysokość 300 mm
- hałas: 40 dB
Poniżej zdjęcia z katalogu.
(https://images90.fotosik.pl/375/ba8d7af37f05b55emed.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/ba8d7af37f05b55e)
(https://images91.fotosik.pl/374/ec7a4a30a65ec558med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/ec7a4a30a65ec558)
(https://images92.fotosik.pl/375/3423c306225957famed.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/3423c306225957fa)
(https://images91.fotosik.pl/374/30aebf09ccac24f0med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/30aebf09ccac24f0)

Pewnie chcielibyście znać cenę tych młynków ? Cena oficjalna będzie 1490,00 PLN brutto. I w cenie tej będą żarna tytanowe oraz mini hopper - harmonijka. Podobnie jak w przypadku młynków ZF64W dla pierwszych zamawiających będzie specjalna cena promocyjna.



Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 30 Maj 2020, 22:36:13
Toż to jakiś metafizyczny szlifierek zadziorków "1. All mental components" :D kocham te teksty Azjatów, a najlepsze są tłumaczone automatycznie.
Na tych zdjęciach ładny jak noc, ale może mieli równo? Za tę cenę można sporo wybaczyć jeśli dobrze robi robotę i o miskę ryżu nie woła.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 30 Maj 2020, 22:37:55
Też się z tego ucieszyłem. :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 30 Maj 2020, 22:44:18
@Janusz czy producenci są teraz skorzy podawać z czego i z jaką precyzją są wykonane elementy mocujące żarna?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 30 Maj 2020, 22:50:06
Jak na razie nie pytałem się o to. Trwają obecnie końcowe testy. Jak się zakończą to zapytam.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: martinovic w 31 Maj 2020, 11:39:07
I am interested without doubts if burr mount is similar to mazzer Sj  :) would give it a try with ssp brew burrs - cheap version of lagom p64 with unimodal burrs.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 31 Maj 2020, 11:43:37
I will ask after Sunday.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 31 Maj 2020, 11:44:41
Za te pieniądze, może być bardzo fajne młynek. Czekam na pierwsze testy.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MajkJaro w 31 Maj 2020, 14:46:49
Za te pieniądze, może być bardzo fajne młynek. Czekam na pierwsze testy.
Również. Chociaż Niche ładniejszy :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 31 Maj 2020, 23:42:02
1490,00 PLN brutto.
WOW
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 01 Czerwiec 2020, 10:11:55
Ja poproszę o wstępne wpisanie mnie na pierwszą listę :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Heniutek w 01 Czerwiec 2020, 10:19:40
@Janusz, czy jako że żarna tytanowe mają być w komplecie w tej cenie, to jest może nikła szansa że cenę młynka można by delikatnie zbić w innej wersji konfiguracyjnej?
Czy to jest absolutne minimum i nie ma się co już wygłupiać?

Będzie można go obejrzeć u Was w Łodzi, będzie jakaś wersja pokazowa?



Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Kekacz w 01 Czerwiec 2020, 10:23:46
A zacząłem myśleć o Niche, tylko słabo podoba mi się kwestii stożkowych żaren. A tu takie coś. Z ogromnym zaciekawieniem czekam na rozwój sytuacji.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 01 Czerwiec 2020, 10:28:11
@pmichal  OK! Mamy jednak jeszcze sporo czasu. Właśnie przyleciała do mnie wiadomość, że odpowiedzi na Wasze pytania zostaną podane gdy młynki będą już gotowe tj. na koniec tego miesiąca.
Odnośnie zbicia ceny poprzez zamówienie młynków z żarnami stalowymi to szkoda zabawy. Różnica w cenie nie będzie znacząca (8 USD) a dużo więcej zachodu i zamawiania różnych wersji od producenta. Przy tej cenie lepiej mieć młynek w najlepszym możliwym wyposażeniu.
Będzie można obejrzeć - jak już dotrą. Jeden na pewno będzie udostępniony z kawą na wzorcowni.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: martinovic w 10 Czerwiec 2020, 17:04:58
Any new info? cant wait  :pycha:
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 10 Czerwiec 2020, 17:16:37
For now, the only new message is that production is to start from July 1. They will inform me as soon as orders can be placed.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: skurczybyk78 w 20 Czerwiec 2020, 02:52:00
Coś ta cena chyba razy 2 ,czy to ten co można zamówić na ekspresdokawy.pl za 3500 ?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 20 Czerwiec 2020, 10:33:52
Janusz sprowadza dwa różne młynki.
Jeden z hopperem i wagą, klasyczny on-demand. Ten już jest w Polsce i sklepie.

Drugi, dedykowany do pojedynczego dozowania. Tego jeszcze nie ma, mają zacząć produkować od lipca.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 20 Czerwiec 2020, 18:32:07
I ten drugi nosi symbol DF64 i jest opisany na wstępie tego wątku.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: mgrusza w 07 Lipiec 2020, 14:06:31
Wiadomo coś nt młynka i potencjalnych terminów dostaw do PL?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 12 Lipiec 2020, 18:25:43
Cały czas czuwam nad tym tematem i mam wiadomości z Chin. Niestety w ciągu ostatnich dwóch tygodni brakowało czasu na podzielenie się nimi z Wami. Nadmiar pracy...
Jeśli chodzi o młynek do domu DF64 to dnia 2.07.2020 r otrzymałem następującą informacje:
"Jeśli chodzi o mały młynek do domu DF64, czas zakończenia zostanie przesunięty do połowy lipca. Wciąż negocjujemy z naszym dostawcą form, który ma nadzieję przyspieszyć ten czas. Damy Ci znać, kiedy będzie gotowy."
Niestety ale dzień później 3.07.2020 r przyszła nowa wiadomość:
"Młynek do domu byłby gotowy w połowie lipca, gdyby nasz dostawca form wykonał właściwe formy. Ale zrobili złe formy, ponieważ pomieszali przesłane przez nas pliki. Potrzebuje miesiąca, aby zrewidować wszystkie formy, więc czas ukończenia zostanie przesunięty na sierpień. Naprawdę bardzo przepraszam za opóźnienie, ponieważ cały czas czekasz na młynek."
Tak więc musimy jeszcze nieco poczekać. Może i dobrze bo od 18.07. planuję krótki urlop. Po urlopie, jak tylko będę miał info że można już składać zamówienia to zaraz Was o tym poinformuję.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pawelc222 w 13 Lipiec 2020, 08:35:42
Czyli jak rozumiem czekamy na więcej info i wtedy będzie można zamawiać?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 13 Lipiec 2020, 09:33:17
Czekamy tylko na konkretną informację od którego dnia rusza seryjna produkcja.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Idi0t3que w 13 Lipiec 2020, 15:55:52
Czy ten młynek nada się do nowej Gaggii classic i do alternatyw ?  Byłbym nim zainteresowany.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 13 Lipiec 2020, 16:03:58
Nada się i do espresso i do alternatyw. Nie wiem tylko jeszcze czy i jak będą demontowane widełki na portafilter.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Idi0t3que w 13 Lipiec 2020, 16:10:05
To pewnie zaryzykuje i zamiast 270 lub Nichego, go wezmę. Na razie cierpliwie czekamy na informację.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Nihil w 13 Lipiec 2020, 17:22:10
Swoją drogą, jak jest rozwiązana kwestia kontroli jakości? Bo Chińczycy wiadomo, naród pracowity, znając chińską filozofią chabuduo to trzeba im jednak patrzeć na ręce. Tak czy owak zapowiada się znakomicie, szkoda, że nie mogę czekać.

A wracając szerzej do tematu single dosingu to znalazłem kolejne ciekawe rozwiązanie. you tube.com/watch?v=x20t5J7zgyw
Kopuła od spryskiwacza to środka owadobójczego plus kołnierz i ma się dmuchawę za jaką przy innych Eurekach trzeba wydać ponad 4 stówy, a przy Ceado aż 2000 zł (bo czym poza tym różni się Ceado E5P od E5SD?).
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 13 Lipiec 2020, 17:51:39
Any new info? cant wait  :pycha:

You wanna replace Kafatek Monolith Flat  with this kind of grinder?
Insaner ;)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 13 Lipiec 2020, 20:07:48
@Nihil dmuchawka Ceado to nie tylko ta zewnętrzna guma. Oprócz niej jest w środku metalowy tunel. E5SD ma inne żarna i okolice wyjścia. Ale zgoda, drogo... Trudno jednak się dziwić producentowi, że na kanwie SD stara się zarobić, skoro ludzie powariowali od tejże idei.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: martinovic w 14 Lipiec 2020, 09:24:53
Any new info? cant wait  :pycha:

You wanna replace Kafatek Monolith Flat  with this kind of grinder?
Insaner ;)

No maybe , titus nautilus one day :-), however i am interested how would grinder work with ssp brew burrs (like lagom)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 30 Lipiec 2020, 14:39:38
Dziś zadałem pytanie czy wiadomo coś o terminie rozpoczęcia produkcji i dziś otrzymałem odpowiedź. Niestety ale znów obsuwa w czasie:
"Dear Janusz,

I'm afraid that DF64 grinder couldn't be provided at the earlier of August. Since the moulds still not finished yet. My mould supplier still not give me an answer for the finish date."
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Nihil w 30 Lipiec 2020, 15:45:22
Tak trochę ciężko z tego wywnioskować, czy nie będzie na początku sierpnia, czy nie będzie w sierpniu w ogóle. Nie wiem czy się cieszyć, że jednak nie robią na odp...dol, tylko wolą przesunąć termin, jak coś jest nie tak, czy to jednak zdradza charakterystykę cyklu produkcyjnego, że wszystko będzie niedopięte. Nie wiem co się dzieje z tymi Chinami, już niby są po pandemii, w Europie szczyt już też za nami, a teraz się nagle problemy z przesyłkami zaczęły, wszystko opóźnione o co najmniej miesiąc.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 30 Lipiec 2020, 20:50:09
Czy ten szczyt w Europie jest za nami to bym wcale nie przesądzał. Mam non stop kontakt z Barceloną i nie jest tam tak dobrze...A Chiny jak były tak pozostają zagadką...
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 05 Sierpień 2020, 09:57:16
Dziś dotarła wiadomość, że formy są gotowe i produkcja młynków zacznie się w przyszłym tygodniu. Zadałem w związku z tym jeszcze kilka pytań przed złożeniem zamówienia i czekam na odpowiedź. Będę informował jak tylko uzyskam odpowiedzi.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 10 Sierpień 2020, 15:30:20
Produkcja tych młynków w Chinach ruszyła. My jednak nie możemy ich jeszcze zamawiać ponieważ firma ta nie posiada jeszcze na nie certyfikatów wymaganych w UE. Jest to niestety jeszcze kwestia ok. miesiąca czasu. Musimy zaczekać na certyfikaty i deklaracje zgodności.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Idi0t3que w 17 Sierpień 2020, 12:25:00
Produkcja tych młynków w Chinach ruszyła. My jednak nie możemy ich jeszcze zamawiać ponieważ firma ta nie posiada jeszcze na nie certyfikatów wymaganych w UE. Jest to niestety jeszcze kwestia ok. miesiąca czasu. Musimy zaczekać na certyfikaty i deklaracje zgodności.
Jest możliwość otrzymania od Nich filmika jak on działa i zdjęcie finalnego produktu ?

Wysłane z mojego SM-G986B przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 17 Sierpień 2020, 12:35:33
W zeszłym tygodniu w piątek wysłałem do nich prośbę o zdjęcia młynków w różnych kolorach jak również prośbę o film. Czekam na odpowiedź.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: oscar w 24 Sierpień 2020, 23:07:55
I wiadomo już coś?:)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 25 Sierpień 2020, 09:03:15
Wiadomo tylko tyle, że trwają testy i modyfikacje aby finalny produkt był jak najlepszej jakości. Będę na bieżąco informowany o postępach.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pawelc222 w 25 Sierpień 2020, 10:10:09
Czy jest przewidziana opcja jakiegoś dodatkowego pojemnika na zmielone ziarno?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 25 Sierpień 2020, 10:15:10
Póki co nie. Młynek zaprojektowany jest pod namielanie bezpośrednio do portafiltra.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 03 Wrzesień 2020, 12:46:09
Dziś otrzymałem film obrazujący retencję tego młynka - mielenie odmierzonej porcji kawy i uzyskaną gramaturę. Wsypana porcja 15,1 g a uzyskana 15,2 g. Poniżej ten filmik.

https://youtu.be/Y1BFVUzb70U (https://youtu.be/Y1BFVUzb70U)

Niestety ale będziemy musieli jeszcze na niego troszkę zaczekać. Certyfikaty będą uzyskane w przyszłym miesiącu...
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 03 Wrzesień 2020, 12:55:36
Wsypana porcja 15,1 g a uzyskana 15,2 g.
Szykuje się nagroda Nobla ;) Obalone prawo zachowania masy w układzie zamkniętym.
A poważnie, wygląda dobrze młynek, cicha praca, ładnie sypie ziarno.
Szkoda, że nie wiedzą jak mierzyć retencję, ale to już zmierzymy sami jak młynki dotrą do Polski :)
Jak by tylko chcieli Chińczycy wrzucić za dopłatą żarna SSP HU to sam bym sobie kupił taki jako drugi do zabawy.

Pytanie, czy ten uchwyt na PF będzie miał wystarczający prześwit, aby  być uniwersalny dla wszystkich PF.
Włącznik lepiej by umieścić na górze lub z boku, sięganie pod PF będzie niewygodne.
Przykrywkę na hopper, mogli by spojrzeć na Kafatek MONOLITH. Jest tam to dużo lepiej rozwiązane.

PS. Warto aby jeszcze pokazali regulację przemiału.
I filmik jak młynek wygląda w środku. Jak rozkręcić, czyścić, komora przemiału, mocowanie żaren. Etc.

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 03 Wrzesień 2020, 13:01:39
Nie chcą się bawić w taką personalizację. Jak już się zacznie produkcja to będzie to masówka. Ale...może my je będziemy personalizować. Czekamy na odpowiedź w sprawie żaren SSP. 8)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: mikus w 03 Wrzesień 2020, 13:02:08
Dobrze widzę, że zamiast pstryczka jest guzik? Z pstryczkiem pasowałby bardziej do Dreama.

Wysłane z mojego SM-G930F przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 03 Wrzesień 2020, 13:03:51
Dobrze widzisz. Może też się uda spersonalizować. ;)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Mader w 03 Wrzesień 2020, 14:50:07
Bardzo ciekawy projekt. W sumie to chętnie bym się skusił.

Sam młynek jest naprawdę cichy co nie jest bez znaczenia. Przycisk to kwestia przyzwyczajenia. Jak dadzą po prawej to leworęczni będą narzekać :) a może i nie.

@Janusz  Ciekawe, czy można ich poprosić aby drobniej zmielili i nagrali filmik:)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 03 Wrzesień 2020, 17:11:06
Można. Ale ze względu na różnicę czasu dziś już tej prośby nie odczytają. Pewnie po niedzieli nagrają filmik.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Idi0t3que w 03 Wrzesień 2020, 18:41:04
Kiedy możemy się spodziewać dostawy ? Koniec października czy bardziej Listopada ?

Wysłane z mojego SM-G986B przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 03 Wrzesień 2020, 19:01:25
Na to pytanie będę mógł precyzyjnie odpowiedzieć w momencie gdy będę miał już wszystkie dokumenty niezbędne do wprowadzenia młynków na rynek polski. W szczególności chodzi o certyfikaty i dokumenty potrzebne do odprawy sanitarnej. Ponieważ podawane były już różne terminy to w tym momencie nie będę gdybał. Nie mam na to żadnego wpływu. Mogę tylko sam się o terminy dopytywać u producenta.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: oscar w 03 Wrzesień 2020, 20:46:44
Panie Januszu, mam nadzieje, że znajdzie Pan jeszcze trochę cierpliwości i odpowie na kilka pytań laika. Pierwsze z nich dotyczące przewidywanej przez producenta żywotności (tytanowych) żaren, drugie co do "promocyjnej ceny", o której wspomniał Pan w pierwszej wiadomości i ostatnie mam wrażenie, że kluczowe choć niejako wynikające z budowy. Rozumiem, że ten młynek z racji, że jest przewidywany do stosowania z kolbą będzie wystarczającym zakupem do "ciut lepszych" ekspresów. :)

Pozdrawiam serdecznie i życzę dużo zdrowia. :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 03 Wrzesień 2020, 21:30:59
W młynkach tych montowane będą żarna tytanowe włoskiej firmy Italmill o żywotności 1500 kg. Pisałem już gdzieś o tym ale powtarzam.
Co do promocyjnej ceny to nie będę o niej pisał oficjalnie. Sytuacja z młynkiem ZF64W wyleczyła mnie z tego. Proszę w tej sprawie o kontakt na priv.
Co do ostatniego pytania to myślę, że będzie równie dobry do "ciut lepszych" ekspresów (w tym profesjonalnych, gastronomicznych - jeśli właściciel lokalu będzie chciał pójść w kierunku kaw speciality) jak i np. do alternatyw.

Dziękuję za życzenia. Właśnie wyleczyłem złamaną nogę i ciągnę leczenie nadwyrężonego stawu barkowego. Życzenia więc bardzo się przydadzą. :poklon: :poklon:
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MajkJaro w 04 Wrzesień 2020, 00:27:23
Prosze wiecej nie wrzucac filmikow i nie kusic. Bo planowalem kupic jakiegos Garmina zamiast mlynka, ale... moze byc roznie widze.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Bacek w 04 Wrzesień 2020, 09:36:41
Jaka jest w końcu szerokość tego młynka? Na rysunku jest 130 a w opisie 230 mm.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: bMind w 04 Wrzesień 2020, 10:14:27
Tak, popieram postulat @MajkJaro. Proszę nie kusić bo kupiłem w tym tygodniu używany młynek gastro z niewiele mniej..  :ogien:
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 04 Wrzesień 2020, 10:20:42
Jaka jest w końcu szerokość tego młynka? Na rysunku jest 130 a w opisie 230 mm.

Pomyłka jest w opisie. Szerokość jest 130 mm.
Poprawnie:
- wymiary: szerokość 130 x głębokość 225 x wysokość 300 mm
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: avidrock w 04 Wrzesień 2020, 10:49:05
Ja również zacierałem ręce na niego, ale nie wytrzymałem presji czasu. Filmik pokazuje, iż szykuje się nowy solidny gracz :ok:
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 04 Wrzesień 2020, 11:26:56
Dziś otrzymana odpowiedź na moje pytania:
"The grinding also be even when grinding with a finer grind.
The grinder can hold 58mm portafilter, we will add a silicon case on the supportor, that will hold the portafiler.
About the certificates, we could apply for it at the middle of September and will be finished at the middle of October.
And the mass production of home grinder will be the end of this month."

Z tego wynika, że do mniejszych portafiltrów (pytałem się o portafilter z sitkami 57 mm - np. do ekspresów DREAM) będzie dodana silikonowa obudowa. Na razie nie wnikam w to głębiej. Przyjdzie czas to przyślą mi zdjęcia.
Masowa produkcja ma ruszyć pod koniec miesiąca września. Certyfikaty mają być gotowe do połowy października.
W tej sytuacji chciałbym złożyć zamówienie na pierwszą dostawę pod koniec września. Jeśli dostawa ta wyjedzie do Polski na przełomie września i października to zanim dotrze na granicę certyfikaty powinny już być gotowe.
Z wszystkimi zainteresowanymi będę się więc kontaktował w drugiej połowie września.

PS. W dostawie tej planuję ująć również młynki ZF64W "grind-by-weight". Zainteresowanych proszę o kontakt na priv lub e-mail.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: mlopus w 04 Wrzesień 2020, 11:29:13
Nawet ładnie to wygląda i nie duży, pasuje tymi krzywiznami do mojego Grimaca ;-) Jaka może być cena ?
Halo gdzie ten filmik bo tylko raz zdążyłem spojrzeć ?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 04 Wrzesień 2020, 11:30:18
Jak z pozostałymi tego typu pytaniami - zapraszam na priv.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Bacek w 04 Wrzesień 2020, 11:44:31
Dodać do tego jeszcze mały hopper i grind by weight i bedzie idealny młynek domowy do espresso :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MarcinFutrzak w 06 Wrzesień 2020, 23:41:27
Dodać do tego jeszcze mały hopper i grind by weight (...)
... i wyjdzie ZF64 :D   
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: yendrzei w 09 Wrzesień 2020, 13:38:11
@pj.w tylko jezeli retencja bedzie duza to nie dyskwalfikuje go jako mlynek SD? Wydaje mi sie, ze osoby, ktore szukaja SD zalezy na minimalnej retencji. Jestem tez ciekaw jak popcorning bedzie tutaj wplywal na jakos przemialu. W Ceado E5P zauwazylem, ze jezeli hopper nie jest zaladowany i nastepuje popcorning to przemial jest zupelnie inny niz jak ziarna dociskaja. Ogolnie mlynek wyglada bardzo ladnie i cena kuszaca jak za takie parametry.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 09 Wrzesień 2020, 13:56:16
Niestety nie mamy filmu, zdjęć ani schematu jak to jest zrobione w środku.
Więc trudno wyrokować o retencji, nie wiadomo czy jest jakiś luz w komorze mielenia, czy jest coś co wygarnia zmieloną kawę, czy jest coś co blokuje przepływ zmielonej kawy w tunelu wylotowym. Czy jest jakiś element który niweluję statykę.
Może być też jakiś prosty mechanizm, który powoduje równomierne połykanie ziaren, nawet jeżeli nie ma docisku z hoppera.
Trzeba czekać na więcej informacji.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Bacek w 09 Wrzesień 2020, 14:09:07
... i wyjdzie ZF64 :D   
Rozmiarowo chyba jednak nie.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Nihil w 09 Wrzesień 2020, 16:06:00
Więc trudno wyrokować o retencji, nie wiadomo czy jest jakiś luz w komorze mielenia, czy jest coś co wygarnia zmieloną kawę, czy jest coś co blokuje przepływ zmielonej kawy w tunelu wylotowym. Czy jest jakiś element który niweluję statykę.
Może być też jakiś prosty mechanizm, który powoduje równomierne połykanie ziaren, nawet jeżeli nie ma docisku z hoppera.
Trzeba czekać na więcej informacji.
No jest niby ta harmonijka, która ma przedmuchiwać ziarno. Niestety widzę, że na górze jest zamknięta, co budzi moje obawy, że to może działać podobnie jak niewypał "Blow Up Zero Retention Hopper" od Eureki. Tzn. gdy harmonijka się prostuje, to nieuchronnie zasysa z powrotem drobinki kawy do góry
 [ You are not allowed to view attachments ]

Ceado rozwiązało to wspomnianą dziurą, która jest zakrywana dłonią przy naciśnięciu i odkrywana przy prostowaniu, co powinno ograniczać opisane zjawisko.
 [ You are not allowed to view attachments ]

DF64 pewnie będzie miał to samo co ZF64 chociaż dobrze nigdzie tego nie widać. Pytanie czy będzie można jakoś w łatwy sposób wykroić tam wspomniany otwór.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Bacek w 09 Wrzesień 2020, 16:30:59
Z tytanu tego nie zrobią więc na pewno sięda.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 09 Wrzesień 2020, 16:32:08
Jeżeli dobrze zaprojektują młynek to nie będzie trzeba dmuchać (patrz Niche, Monolith, etzMax).
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pytlakos w 09 Wrzesień 2020, 16:37:51
Z pierwszego posta wynika, że harmonijka będzie opcjonalna, jak ktoś będzie chciał to może sobie dokupić.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 09 Wrzesień 2020, 16:40:36
Nie musi. Przynajmniej do tych pierwszych zamówień harmonijka jak i żarna tytanowe są w cenie.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: oscar w 09 Wrzesień 2020, 21:53:16
Jeżeli chodzi o retencje, to może warto popatrzeć na to jak wygląda ona w droższym młynku? Mam wrażenie, że rozwiązania konstrukcyjne procesu mielenia będą tożsame z droższym młynkiem (rzecz jasna, pamiętając o pewnych zmianach w podzespołach, czyt. słabszy silnik)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 10 Wrzesień 2020, 10:27:57
Według różnych źródeł dostępnych w internecie a także naszych pomiarów retencja w ZF64W wynosi między 0,5 a 1,2 g. Sądzę, że w młynku DF64 ze względu na pochyłą komorę mielenia może ona być jeszcze niższa.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 21 Wrzesień 2020, 14:01:29
Zaczynamy ! Otrzymałem info, że w tym tygodniu mogę składać zamówienie. Muszę jeszcze uzyskać ofertę na transport i od nowa skalkulować koszty i cenę końcową. Więcej informacji wrzucę dziś wieczorem lub jutro.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 22 Wrzesień 2020, 14:49:23
Po wczorajszej i dzisiejszej korespondencji z Chinami mam wystarczająco informacji do złożenia zamówienia. Prawie - brakuje mi jeszcze informacji czy cena będzie uzależniona od koloru. Sądzę jednak, że w przypadku podstawowych kolorów nie. Poniżej ostatnio uzyskane informacje.
1. Młynek wykonany jest ze stopu aluminium, miejscami powlekany chromem oraz folią. Wymiar: L23 * W13 * H30CM, NW: 6,85 kg. Waga brutto wraz z opakowaniem - 8 kg.
2. Młynek wykorzystuje płaskie żarna ITALMILL 64 mm, mieli bardzo równomiernie i bez pozostałości - retencji. Na życzenie montowane są żarna tytanowe za odpowiednią dopłatą. Zamawiane przeze mnie młynki wszystkie będą wyposażone w żarna tytanowe.
3. Hopper ma pojemność 40g, dostarczany jest dodatkowy ściśliwy lej wydmuchowy o pojemności 40g. Może być również używany do czyszczenia maszyny. Mini - hopper (harmonijka) został obecnie wkalkulowany w cenę młynka. Tym samym obecnie podane ceny zakupu są wyższe niż te podawane w czerwcu.
4. Młynek zatrzymuje się automatycznie po 45 sekundach.
5. Możliwe jest wykonanie logo na wieczku hoppera. Pewnie z tego skorzystamy... ;)
6. Termin realizacji zamówienia jest 3 tygodnie.
7. W związku z tym załatwiam ofertę na transport lotniczy. Jeśli okaże się zbyt drogi to załatwiamy transport kolejowy. Wówczas młynki powinny być u nas w Polsce przed połową listopada.
8. Kalkulacja ceny jest póki co na transport kolejowy. Cena w preorder nie ulega zmianie. Nieco wyższa będzie jednak cena w normalnej sprzedaży. Prawdopodobnie cena ta będzie 1590,00 PLN brutto.
Poniżej ostatnio otrzymane zdjęcia.
(https://images92.fotosik.pl/422/d1dc43650922b782med.png) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/d1dc43650922b782)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: AyrturSenny w 22 Wrzesień 2020, 15:32:12
A kiedy można składać pre order?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 22 Wrzesień 2020, 15:40:53
Myślę, że Niche ma realną konkurencję - a Eureka Mignon nie ma najmniejszych szans przy wyborze do SD...
Pojawił się naprawdę bardzo ciekawy gracz na rynku, który może nieźle namieszać jeśli będzie temu towarzyszył dobry marketing - i może zmusić do obniżenia ceny - albo podobnie jak 1Zpresso - nie "zmusi" większych do obniżenia ceny, ale da sensowną alternatywę w niższej cenie  :brawa: :brawa: :brawa:
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MajkJaro w 22 Wrzesień 2020, 17:04:32
Liczę, że ktoś z Poznania kupi - jak tak, to ma mnie szybko na chacie na testach ;)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Idi0t3que w 22 Wrzesień 2020, 19:44:42
Ten czarny też wygląda Super

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 22 Wrzesień 2020, 20:38:57
A kiedy można składać pre order?
Do czwartku.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 22 Wrzesień 2020, 20:44:06
Liczę, że ktoś z Poznania kupi - jak tak, to ma mnie szybko na chacie na testach ;)
Pamiętam naszą rozmowę podczas szkolenia przy zakupie UNO PID. Już wtedy Ci o nim mówiłem. Jak tylko dojadą to przypomnij się a otrzymasz go jako pierwszy na testy.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: oscar w 22 Wrzesień 2020, 21:05:24
A kiedy można składać pre order?
Do czwartku.
Rozumiem Panie Januszu, że ja przypominać się nie muszę? :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MajkJaro w 22 Wrzesień 2020, 21:22:34
Liczę, że ktoś z Poznania kupi - jak tak, to ma mnie szybko na chacie na testach ;)
Pamiętam naszą rozmowę podczas szkolenia przy zakupie UNO PID. Już wtedy Ci o nim mówiłem. Jak tylko dojadą to przypomnij się a otrzymasz go jako pierwszy na testy.

Żona już urodziła - musze szumem jakimś dziecku zagłuszać młynek 😂😂😂😂 (np szum morza z youtube albo czajnik elektryczny włączam) 😂 niech osoby bezmłynkoww testują i kupują, ja troche poczekam ale może się skuszę. Możliwe, że za jakiś czas kupie do firmy zestaw jakiś.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 22 Wrzesień 2020, 21:32:09
A kiedy można składać pre order?
Do czwartku.
Rozumiem Panie Januszu, że ja przypominać się nie muszę? :)
Absolutnie nie. Wszyscy co przysłali zgłoszenia mailem nic więcej na razie nie muszą działać.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: AyrturSenny w 22 Wrzesień 2020, 21:46:17
A kiedy można składać pre order?
Do czwartku.
A to ja chciałbym się dopisać.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 22 Wrzesień 2020, 21:54:04
Proszę o zgłoszenie na priv.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: lordlolek w 16 Październik 2020, 15:00:58
akurat jestem w trakcie poszukiwań młynka i mój wybór powoli się kierował w stronę Eureka Mignon (nie specialita) albo Sette 270, więc z dosć dużym zainteresowaniem przeczytałem ten wątek, a szczególnie np wypowiedź Jakuba "Eureka Mignon nie ma najmniejszych szans przy wyborze do SD"

możecie laikowi wytłumaczyć skąd ten nowy DF64 budzi takie zaufanie?
(Naprawdę przeczytałem cały wątek, więc chodzi raczej o przetłumaczenie dla kogoś kto ekspres kupił niecały tydzień temu ;))
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 16 Październik 2020, 15:08:38
Spokrewniony ZF64W jest raczej dobrze oceniany, poza tym nie dość, że o single dose w tej cenie ciężko to jeszcze jest bardzo dobrze wyposażony - np. ma fajne żarna :) Plus serwis na miejscu. Gdybym szukał młynka stojącego przy ekspresie i do użytku tylko z nim to raczej bym nic nie szukał(jeśli by miał być elektryk, nie ręczny) tylko wziął ten.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: lordlolek w 16 Październik 2020, 22:14:20
dzięki siewcu!
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: dnosal w 12 Listopad 2020, 22:34:34
Przyszedłem tutaj spytać jaki ekspres kupić, ale po tygodniu przekopywania się przez forum zrozumiałem że muszę kupić młynek, a najlepiej ten młynek  ::)
Trochę cicho ostatnio w temacie.
Będzie możliwość jeszcze się załapać na jakiś egzemplarz?
Od razu uprzedzam że zamierzam się pobawić w podpięcie tensometru i modułu ESP32 z BT.
Oczywiście jak podołam to i podzielę się instrukcjami.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: mgrusza w 23 Listopad 2020, 09:13:45
cytat: rebahluaf w 13 Listopad  2020, 11:07:31
Co do DF64 - brzmi super, ale z tego co rozumiem to nie jest on jeszcze dostępny? @Janusz

Może po niedzieli będę mógł coś powiedzieć na ten temat.


@Janusz minęły 2 niedziele, wciąż cisza?
Święta i nowy rok się zbliża, ale chyba już nie zdąży dojść?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 23 Listopad 2020, 12:39:20
Widzę, że nie uda się dłużej utrzymać ciszy w tym temacie. Nie odzywałem się ostatnio ponieważ w momencie gdy ja i my wszyscy byliśmy już gotowi do złożenia dużego zamówienia na młynki DF64 otrzymałem wiadomość o wstrzymaniu możliwości składania zamówień na młynki DF64. Temat tych młynków został przez szefa firmy zablokowany ponieważ pojawił się w Chinach inwestor który chciałby aby dystrybucja tych młynków odbywała się na jego warunkach. Sprawa miała się rozstrzygnąć na spotkaniu w Pekinie 25.10. ale do tej pory nie mam żadnych informacji w tym temacie. Średnio co 2 - 3 dni zadaję pytanie o te młynki i otrzymuję wciąż tę samą odpowiedź - jeszcze nic nie wiadomo i będę powiadomiony jak tylko sprawa się wyjaśni. W tej sytuacji jadą na razie do nas tylko młynki ZF64W. Dziś wylądowały na granicy i teraz czekamy na odprawę celno - sanitarną. O młynkach DF64 będę informował jak tylko coś się dowiem.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 23 Listopad 2020, 13:03:35
Może za niskie ceny się u nas zrobiły i ktoś do nich napisał? Dziwne, że zamówiłeś wcześniej i niespodziewanie wyszło, że jednak ich nie wysłali....
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 23 Listopad 2020, 13:09:22
Tym razem nie sądzę aby tak było. Miałem konkretne informację o pojawieniu się inwestora i o planowanych rozmowach w Pekinie. Wiem też gdzie ten inwestor ma swoją firmę. Ale nie powiem...
Poprzednio, przy młynkach ZF64W od razu miałem info o cenie poniżej ceny rynkowej. Teraz na ten temat nie ma ani słowa.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 23 Listopad 2020, 13:32:36
Tylko nie mów, że ten od chińskich podróbek...
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: dnosal w 23 Listopad 2020, 23:10:41
Rozumiem że "na swoich zasadach" oznaczać będzie na wyłączność?
Naprawdę szkoda  :-[
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 24 Listopad 2020, 11:19:07
Różnie można to rozumieć - np. ujednoliconą (wyższą) cenę do wszystkich dystrybutorów lub też sprzedaż wyłącznie pod własnym brandem.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 24 Listopad 2020, 11:34:22
Szkoda, gdzieś w necie jakieś parę tygodni temu mi mignęła reklama tego młynka z jakimś brandem na obudowie i się zastanawiałem co to będzie z tymi młynkami.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 24 Listopad 2020, 11:35:50
Pewnie za dobrą cenę zrobiłeś, zobaczyli zainteresowanie i się wbiją u nas z tym sami ale sporo drożej... Szkoda tylko, że właściciel firmy nie zachował się fair i nie wysłał zamówionej dostawy.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 24 Listopad 2020, 11:37:23
Szkoda, gdzieś w necie jakieś parę tygodni temu mi mignęła reklama tego młynka z jakimś brandem na obudowie i się zastanawiałem co to będzie z tymi młynkami.
A czy możesz odszukać tę reklamę i mi ją podrzucić na maila ?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 24 Listopad 2020, 12:36:34
Wątpię, pojawiła mi się jako sponsorowana reklama gdzieś na instagramie chyba. Ale jak zobaczę znowu to zrobię screena.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 26 Listopad 2020, 09:59:05
Wysłałem w tej sprawie wiadomość do naszego chińskiego partnera. Poniżej odpowiedź:
"Dear Janusz,

Thanks for your information. That grinder is a little similar to ours, but not ours. Some components of DF64 are as same as commercial grinder ZF64. We hope to provide customers with commercial grade grinding quality at the lowest price.

About the sales of DF64, I'm still waiting for company's inform. I will keep your posted."

Czyli czekamy z utęsknieniem... :-\
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: kotylozaur w 27 Listopad 2020, 22:32:34
Kibicuję żeby się udało, czy powstała lista chętnych na zakup pierwszej partii DF64?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: dnosal w 29 Listopad 2020, 18:06:44
Myślę że ile @Janusz by nie zamówił to i tak będzie mało.
Widziałem że nawet na czeskim forum rowerowym odnośniki do tego wątku ;)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 29 Listopad 2020, 18:27:58
Lista chętnych jest. Co prawda ze względu na przedłużające się oczekiwanie niektórzy się wykruszyli ale w ich miejsce pojawili się nowi. Coś mi mówi, że w przyszłym tygodniu będą nowe wieści...
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: kotylozaur w 30 Listopad 2020, 08:07:39
Mam problem z PW... Chciałbym zapisać się na listę :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 30 Listopad 2020, 10:40:08
Przeczucie mnie nie myliło. Otrzymałem najpierw zapytanie czy chcę otrzymać jeden młynek na testy. Oczywiście chcę !
Następnie otrzymałem informację, że młynek będzie wysłany do certyfikacji w tym tygodniu. Trwać to będzie miesiąc. Jak widać przespali dwa miesiące podczas negocjacji z inwestorem i nie zajmowali się w tym czasie certyfikacją.
"The grinder will be sent for certificates this week, it will take a month.
About the sample, could you please kindly inform us your quantity and shipping way?"

Na kolejne moje pytanie mam już bardziej konkretne odpowiedzi:
"Mass production will start next month.
A month for certificates just a estimated time. I have no idea about the specific time by far."

W tej sytuacji dam ewentualnym chętnym jeszcze czas do Świąt na składanie zamówień. Tuż przed Świętami lub między Świętami wyślę nowe zbiorcze zamówienie do Chin. Odbiór młynków będzie więc w styczniu. Mam nadzieję, że certyfikaty już wówczas będą gotowe.

PS. Mam prośbę do bardziej zorientowanych w temacie. Jeśli ktoś z Was zna się na tym to jak będzie wyglądała procedura przy wysyłce do mnie jednego młynka na testy za pośrednictwem TNT ? Jakie dokumenty muszą być załączone ? Czy ten młynek na testy też będzie podlegał takiej samej procedurze celno - sanitarnej jak cała duża dostawa ? Jeśli ktoś może mnie poinformować to proszę o kontakt na priv lub e-mail.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 01 Grudzień 2020, 09:55:21
Młynek na testy ma do nas wylecieć w tym tygodniu przez TNT. Po jego otrzymaniu wrzucę fotki i filmik.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: lordlolek w 01 Grudzień 2020, 11:14:54
 :ok: super wiadomość!
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 01 Grudzień 2020, 11:40:58
Niech Ci zrobią z tego prezent za 1zł...
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 01 Grudzień 2020, 13:01:07
Chciałbym...ale niestety mam za ten prezent zapłacić. :(
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: ranGo w 01 Grudzień 2020, 18:47:12
Najlepiej zapytaj w spedycji TNT, to oni zajmą się odprawą.

Jeżeli na firme kupujesz lub dostajesz na testy, to czy jedna sztuka czy 100 nie ma żadnego znaczenia, procedura taka sama, występujesz jako importer. Urządzenie musi mieć CE i dokumentacje do odprawy celno-sanitarnej. Może przejść i bez tego ale należy wtedy wypełnić deklaracje że urządzenie nie jest dopuszczone do obrotów w EU ( nie można odsprzedać, nie może pracować ).

Myśle że łatwiej będzie odprawić to na osobe prywatną, wtedy zapłacisz należące cło i VAT od zadeklarowanej kwoty i masz spokój. Ale z drugiej strony, jeżeli już odprawisz ten pierwszy to masz otwartą drogę na nastepne urządzenia tego samego typu od tego samego dostawcy i odprawa może być błyskawiczna.

Mamy ten sam problem kiedy zamawiamy próbki kaw z innych kontynentów i wtedy, jeżeli wysyłka jest na firme, urząd celny potrzebuje całą mase pism aby przesyłkę zwolnił z cła i VAT-u, chociaż wartość takich przesyłek to przeważnie 20-30$ a kawa nie służy do dalszej sprzedaży.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: yarbin w 02 Grudzień 2020, 09:42:47
Jeśli wysłaliby to jako próbkę i wystawili fakturę np. na 1 € to byłaby przyspieszona procedura celna, przy pełnej wartości jest normalna, która ostatnio w TNT potrafi trwać tydzień lub półtora.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 02 Grudzień 2020, 10:07:09
Właśnie takie rozwiązanie im zaproponowałem. Pytanie tylko czy jednakowo będzie to traktowane przy fakturze na firmę jak i na osobę fizyczną ?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: yarbin w 02 Grudzień 2020, 10:17:43
@Janusz  Tak, mówię o importach na firmę, ściągałem towar z Indii i tak to działało. Kontrahent ostatnio ściągał przez DPD paletę narzędzi z Tajwanu i odprawa też trwała koszmarnie długo, nie wiem, czy braki kadrowe przez COVID-a czy o co chodzi ale jest dramat w ostatnich miesiącach.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 10 Grudzień 2020, 16:32:51
Bianca za sugestią TNT wpisała wartość 10 USD. Według trackingu TNT testowy młynek DF64 ma być w Łodzi w poniedziałek 14.12. Nie wiem tylko czy już u nas czy też w agencji celnej.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: kotylozaur w 15 Grudzień 2020, 13:30:53
Czy młynek dotarł już do Łodzi?  kawka
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 15 Grudzień 2020, 13:46:08
Info z TNT tracking:
Przesyłka opóźniona podczas transportu. Działania naprawcze w toku.

TNT pracuje nad rozwiązaniem tego problemu i w razie potrzeby wkrótce się z Tobą skontaktuje.

Mam pecha... :picardpalm:
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: robert-o w 15 Grudzień 2020, 14:17:55
Pewnie rozpakowali i sami testują:)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 15 Grudzień 2020, 14:22:52
Po wykonanym telefonie do TNT podobno ma do nas jutro dojechać.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 17 Grudzień 2020, 19:28:33
Nie dojechał. Młynek utknął w Hong Kongu i czeka na możliwość przesłania do Europy. Zdaje się, że są w tym okresie olbrzymie problemy z transportem towarów z Chin.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: josephson w 17 Grudzień 2020, 19:29:40
Chyba się nie doczekamy

Wysłane z mojego VTR-L29 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 18 Grudzień 2020, 15:52:45
Dziwne ale właśnie przed chwilą, tuż przed naszym wyjściem z firmy wpadł kurier z TNT i przyniósł młynek DF64. :)
Chyba mają niezły bałagan przedświąteczny w TNT bo w trackingu ten młynek był w Hong Kongu. :lol2:
Wieczorem wrzucę kilka zdjęć po rozpakowaniu "na świeżo". Chętni do przetestowania mogą się pojawiać od poniedziałku.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: spokutycki w 18 Grudzień 2020, 16:49:49
Dziwne ale właśnie przed chwilą, tuż przed naszym wyjściem z firmy wpadł kurier z TNT i przyniósł młynek DF64. :)
Chyba mają niezły bałagan przedświąteczny w TNT bo w trackingu ten młynek był w Hong Kongu. 2:
Wieczorem wrzucę kilka zdjęć po rozpakowaniu "na świeżo". Chętni do przetestowania mogą się pojawiać od poniedziałku.
Bardzo często śledzenie przesyłek od majfrendów utyka w honk kongu. Miałem tak ostatnio ze wszystkimi zamówieniami.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 18 Grudzień 2020, 22:37:41
No to mamy go. Pierwszy w Polsce, testowy młynek DF64. A może i na świecie... ;)
Zaczynamy od opakowania. Zwykły, szary karton bez żadnych opisów i obrazków. Podobnie jak przy ZF64W. Młynek zapakowany w piankę.

(https://images92.fotosik.pl/454/4cb467ccbc52333egen.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/4cb467ccbc52333e)

(https://images91.fotosik.pl/453/2cd5402fb8a0209egen.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/2cd5402fb8a0209e)

Dla zobrazowania jego rozmiarów ustawiliśmy DF64 obok Zf64W.

(https://images89.fotosik.pl/455/971122afea448edcgen.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/971122afea448edc)

(https://images91.fotosik.pl/453/41af6357ea9f9fa0gen.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/41af6357ea9f9fa0)

Widok z góry na mini hopper z pokrywką i pierścień obrotowy z podziałką do regulacji grubości mielenia. Tak na szybko - ta regulacja nie ma żadnej blokady położenia ale po ustawieniu nie przemieszcza się (chyba - bo na razie zrobiliśmy tylko krótkie namielanie w dwóch położeniach). Do przetestowania...

(https://images89.fotosik.pl/455/a02eb23a7cbe97a3gen.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/a02eb23a7cbe97a3)

Widok na widełki i lejek wysypu kawy. Widełki dobrze trzymają portafilter.

(https://images89.fotosik.pl/455/8df0bc2d7eaea8b8gen.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/8df0bc2d7eaea8b8)

Tyle na razie bo już późno. Jutro pierwsze testy z mielenia i zaparzania espresso. Dobrze się składa bo od 9,00 mamy dwa odbiory ekspresów PID ze szkoleniami. Puszczę filmiki.


Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: mlopus w 18 Grudzień 2020, 22:49:10
Wygląda solidnie i nieźle.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: yo w 19 Grudzień 2020, 09:51:59
Ale przy  Zf64W to bidul taki... ;)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 19 Grudzień 2020, 12:58:28
Ale zajebiste :D Jak wrażenia?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 19 Grudzień 2020, 13:25:59
Fajnie by było przetestować ziarna palone pod przelew, na ustawieniach espresso. Kilka shotów pod rząd, aby sprawdzić jak radzi sobie silnik z twardymi, jasnymi ziarnami w trybie SD. Jaka jest moc silniczka?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: josephson w 19 Grudzień 2020, 13:37:01
Moc 250 watów.

Wysłane z mojego VTR-L29 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 19 Grudzień 2020, 13:47:42
OK, jak Mazzer Mini Electronic. Caedo E5SD ma 300W. Lagom - 300 W BLDC, Compak e6 - 610 W.
Warto przetestować na jasnych kawach, bo może być na styk.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: basiao w 19 Grudzień 2020, 13:55:32
Mnie się podoba bardziej niż niche :) czekam na testy
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: kacperb w 19 Grudzień 2020, 14:01:34
Ale fajny, malutki słodziak!
Gdybym chciał wpaść przetestować to jak to wygląda? Głównie to jak sobie radzi z dripem i kawiarką mnie interesuje w tym momencie i przeskakiwaniem między ustawieniami. Brać swoją kawę i fanty do parzenia?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 19 Grudzień 2020, 16:07:41
Mnie się podoba bardziej niż niche :) czekam na testy
Kwestia gustu, jak dla mnie to ten młynek  przy Niche wygląda jak ubogi ubogi braciszek (zero gustu) 😉, ale technicznie jak i w praktyce może być fajnie
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: k3lt w 19 Grudzień 2020, 17:35:21
Mnie się podoba bardziej niż niche :) czekam na testy
Kwestia gustu, jak dla mnie to ten młynek  przy Niche wygląda jak ubogi ubogi braciszek (zero gustu) 😉, ale technicznie jak i w praktyce może być fajnie

Podzielam opinię.. sporo tego plastiku  :mrgreen: na wcześniej wrzucanych grafikach i zdjęciach wyglądał jakoś "solidniej". Np. tutaj https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=9296.msg211374#msg211374
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 19 Grudzień 2020, 18:27:33
Ano, różnica w użytych materiałach dość znacząca...
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: ziarenko w 19 Grudzień 2020, 19:02:28
W porównaniu z wcześniejszymi zdjęciami (chyba, że to były jedynie rendery) to teraz wygląda jak jakaś popierdółka...Co oni mu zrobili  :sciana:
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Henry w 19 Grudzień 2020, 20:40:43
Z wyglądu straszna tandeta. To już końcowy projekt czy jeszcze będzie poprawiany przed produkcją seryjną?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: lordlolek w 19 Grudzień 2020, 20:42:08
No kosztuje prawie 1000 mniej niż niche z tego co pamietam, więc nie dziwię się że jest różnica w materiałach.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 19 Grudzień 2020, 20:47:06
Z tym ze wyglada jakby kosztował 2000 zł mniej. Wyglada dokładnie jak „chiński młynek” w negatywnym znaczeniu. Okropna tandeta
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Damian w 19 Grudzień 2020, 21:05:16
Jeżeli młynek będzie mielił wystarczająco dobrze jak na młynek z takimi zarnami i miał bardzo mała retencja, to można przeboleć trochę gorsze materiały. W końcu z jakiegoś powodu jego cena jest na dość niskim poziomie.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 19 Grudzień 2020, 21:13:33
A że tak zapytam, ilu z was miało ten rynek w rękach? Widać, że dobrze wiecie z jakich materiałów jest zrobiony, ja chętnie przeczytam.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: mlopus w 19 Grudzień 2020, 21:44:30
Faktycznie pierwotnie nie było tak plastikowo, gdyby to tworzywo się nie elektryzowało to jeśli chodzi o wygląd aż tak bym się nie czepiał.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: basiao w 19 Grudzień 2020, 21:50:01
Faktycznie, wygląda mniej solidnie niż pierwowzór, wciąż jednak całokształt się prezentuje nieźle. Poczekajmy na testy.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 19 Grudzień 2020, 21:53:51
Np. tutaj https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=9296.msg211374#msg211374

 No właśnie tam to wyglądało przyzwoicie
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 20 Grudzień 2020, 10:47:06
A ja się powtórzę. Ilu z Was dotykało ten młynek? Ciekaw jestem czy wiecie dokładnie z jakich materiałów jest on wykonany, czy bazujecie tylko na podstawie zdjęcia. Bo nie wiem czy wiecie, ale czasem elementy metalowe po malowaniu wyglądają jak plastikowe. Ciekawe, nie? Może jest całe metalowe a tylko wygląda na plastik, bo jest pomalowany w taki a nie inny sposób?

Gdyby kogoś to interesowało - jak jeszcze pracowałem w firmie zajmującej się budową aut do sportu widziałem wiele elementów malowanych przez różne firmy używając różnych technologii i wygląd potrafi mylić. Wydaje się metalowe, jest plastikiem, wydaje się plastikiem a jest metalowe. Mam dziwnie wrażenie, że nikt o tym nie wie albo nie zwraca na to uwagi, a jest to - wbrew pozorom - istotne.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: labud w 20 Grudzień 2020, 10:52:43
Najlepiej poczekać na więcej informacji od Janusza.
Ja jestem zainteresowany zarówno wykonaniem jak i parametrami ale na bazie faktów.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: josephson w 20 Grudzień 2020, 11:28:49
Fakty mogą mieć tutaj kluczowe znaczenie

Wysłane z mojego VTR-L29 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 20 Grudzień 2020, 11:30:12
No a faktów brak :D Wszystkim się wydaje, że skoro na zdjęciach wygląda jak plastik to jest z plastiku cały... Coś mi się tu nie zgadza z rzeczywistością
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: josephson w 20 Grudzień 2020, 11:33:33
Ja również pochopnych wniosków nie wyciągam. Czekam na relacje Janusza.

Wysłane z mojego VTR-L29 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 20 Grudzień 2020, 11:59:50
Bo nie wiem czy wiecie, ale czasem elementy metalowe po malowaniu wyglądają jak plastikowe. Ciekawe, nie?
Raczej wiemy, chodzi głównie o wygląd. Na poprzednich zdjęciach  wyglądał bardziej przyzwoicie. Nikt nie zaprzecza, że technicznie może być petarda dlatego czekamy na testy.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 20 Grudzień 2020, 12:54:21
Nie tyle technicznie, bo tego nikt nie ruszał, ale chodzi o materiały, z których jest wykonany. Może być cały metalowy i pomalowany farbami z taką fakturą. Dopóki @Janusz nie napisze to nic nie wiadomo. A wszyscy już wystrzelili, że to plastik...
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: ziarenko w 20 Grudzień 2020, 13:21:17
Ja nigdzie nie stwierdziłem, że to plastik. Nawet gdyby był cały metalowy to zdania nie zmienię- jest wyjątkowo szpetny w porównaniu z poprzednimi zdjęciami. Czuję się rozczarowany jego wyglądem.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Nihil w 20 Grudzień 2020, 23:17:37
 [ You are not allowed to view attachments ]
Z drugiej strony te Ceado e5p i e6p też szpetne strasznie, a młynek dobry.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 20 Grudzień 2020, 23:30:36
A skąd wiecie, że ta wcześniej pokazana wersja to nie jest ten sam materiał z innym pokryciem na powierzchni ?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 21 Grudzień 2020, 08:12:48
Żenada...
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: trez w 21 Grudzień 2020, 09:35:23
Żaneta...? fajna nazwa dla młynka by była :D
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Gmtb w 21 Grudzień 2020, 09:51:04
Tak na szybko aby rozwiać wszelkie wątpliwości. Cały młynek jest METALOWY  :)
To dokładnie ta sama konstrukcja co na wcześniejszych zdjęciach tylko pomalowana na czarny mat.

Czy to finalna wersja lub też akurat jedno z możliwych wykończeń tego jeszcze nie wiemy... ale się dowiemy  :)
Po prostu taki do nas dojechał na testy, nie stawialiśmy żadnych wymogów co do jego wyglądu przed wysyłką.

Poniżej kilka dodatkowych zdjęć w makro.

(https://naforum.zapodaj.net/thumbs/580fd7630cfd.jpg) (https://naforum.zapodaj.net/580fd7630cfd.jpg.html)

(https://naforum.zapodaj.net/thumbs/4390cfe6ec56.jpg) (https://naforum.zapodaj.net/4390cfe6ec56.jpg.html)

(https://naforum.zapodaj.net/thumbs/8fe206661d7f.jpg) (https://naforum.zapodaj.net/8fe206661d7f.jpg.html)

(https://naforum.zapodaj.net/thumbs/dea0587dc247.jpg) (https://naforum.zapodaj.net/dea0587dc247.jpg.html)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 21 Grudzień 2020, 09:55:26
Ciekawe :)
Myślałem, że to nad wylotem kawy to śrubka, a to chyba jednak ziarenko kawy :D
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Gmtb w 21 Grudzień 2020, 10:03:40
Ziarenko i prawdopodobnie punkt odniesienia dla regulacji.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Gmtb w 21 Grudzień 2020, 10:07:41
Dostanie się do żaren trwa około 10 sekund... w zależności od tego jak szybko kręcisz regulacją 

(https://naforum.zapodaj.net/thumbs/59339f9444c8.jpg) (https://naforum.zapodaj.net/59339f9444c8.jpg.html)

(https://naforum.zapodaj.net/thumbs/287312c932f2.jpg) (https://naforum.zapodaj.net/287312c932f2.jpg.html)

(https://naforum.zapodaj.net/thumbs/57200a425cae.jpg) (https://naforum.zapodaj.net/57200a425cae.jpg.html)

(https://naforum.zapodaj.net/thumbs/6b9eddd4f071.jpg) (https://naforum.zapodaj.net/6b9eddd4f071.jpg.html)

(https://naforum.zapodaj.net/thumbs/92699a8b594a.jpg) (https://naforum.zapodaj.net/92699a8b594a.jpg.html)

PS: Zdjęcia komory mielenia bezpośrednio po mieleniu pod espresso przy użyciu załączonej "pompki" i przedmuchaniu.
Po otwarciu nic nie było czyszczone ani dodatkowo przedmuchiwane.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 21 Grudzień 2020, 10:09:39
Od siebie dodam, że powierzchnie z polerowanego aluminium czy też chromowane owszem ładnie się prezentują ale do czasu. Dużo trudniej jest utrzymać ten wygląd na dłuższą metę. Ten kto użytkował młynki w obudowie z polerowanego aluminium to pewnie wie o co mi chodzi. Lakierowanie proszkowe tych metalowych elementów sprawia że są one odporne na zarysowania i na brak konserwacji. Wygląda to może gorzej ale jest bardziej trwałe.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: ziarenko w 21 Grudzień 2020, 10:19:14
Środek wygląda solidnie. Pierwotnie żarna miały być tytanowe i nadal takie będą ? Górne żarno opiera się na sprężynkach, podobnie chyba jak w Mazzerach. Czy tutaj jest to stabilne i nie będzie "pływało" ?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 21 Grudzień 2020, 10:38:04
To jest egzemplarz przesłany do testów wyposażony w żarna stalowe. Te które my będziemy sprowadzali będą miały żarna tytanowe. Docisk jest równomierny, na dużej powierzchni i nie powinno być "pływania". Będziemy to jeszcze sprawdzać na różnych przemiałach.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: mlopus w 21 Grudzień 2020, 11:32:45
Więc nie chwaląc się dobrze początkowo oceniłem korpus i widelec kolby jako metal, chociaż inne komentarze zachwiały tym przekonaniem jak widać niesłusznie.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 21 Grudzień 2020, 12:14:03
Podzielam opinię.. sporo tego plastiku
Ano, różnica w użytych materiałach dość znacząca...
nie dziwię się że jest różnica w materiałach.
Okropna tandeta
można przeboleć trochę gorsze materiały
Faktycznie pierwotnie nie było tak plastikowo

To co panowie, za durne komentarze przed informacją o materiałach może po stówce na cele charytatywne? Skoro

Cały młynek jest METALOWY  :)
To dokładnie ta sama konstrukcja co na wcześniejszych zdjęciach tylko pomalowana na czarny mat.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 21 Grudzień 2020, 12:55:25
To jest forum, pogadać i pooceniać rzeczy po fotkach nie można? :)
Ja tam się nie wstydzę pochopnej opinii i nie wycofuję się ze zdania, że pierwszy prototypowy egzemplarz podobał mi się bardziej, no i różnica w użytych materiałach jakby nie patrzeć faktycznie jest.
Z drugiej strony niewątpliwym jest, że polerowana powierzchnia jest bardziej podatna na zarysowania.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 21 Grudzień 2020, 13:09:14
no i różnica w użytych materiałach jakby nie patrzeć faktycznie jest
Skoro wszystko jest metalowe to gdzie masz różnicę w materiałach? Nie jestem w stanie tego wymyślić, może coś mi z mózgiem nie działa jak powinno.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 21 Grudzień 2020, 13:11:01
Zgadzam sie z ostatnim zdaniem  :ok:
Nie dość ze Fanboy chińczyków to jeszcze rozporządza pieniędzmi innych 😂😂😂
Dalej podtrzymuje swoje zdanie. Wyglada jak z jarmarku.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Gmtb w 21 Grudzień 2020, 13:22:49
Różnicy w materiałach nie ma. Jest za to różnica design'u.
Ale jak wcześniej pisałem, taki dostaliśmy na testy. Nie jest powiedziane że wszystkie będą miały takie wykończenie, tak jak ten który otrzymaliśmy ma żarna stalowe, a nie tytanowe jak te które będziemy zamawiać.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: kulka w 21 Grudzień 2020, 13:40:56
może coś mi z mózgiem nie działa jak powinno.
:picardpalm: @siewcu, fora Ci się pomyliły? Czy gorączka przeświąteczna Cię dopadła?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 21 Grudzień 2020, 13:47:30
@siewcu  weź na luz bo za chwilę będę miał wrażenie że masz w tym  interes.
Ja też swojego zdania nie zmieniam, uważam że poprzednia wersja prezentowała się bardziej przyzwoicie, ale jest to wersja testowa więc  myślę, że jak już ruszy produkcja na sprzedaż to będą różne warianty kolorystyczne
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 21 Grudzień 2020, 14:14:46
Skoro wszystko jest metalowe to gdzie masz różnicę w materiałach?
Wg czepialskiej logiki, ale wciąż logiki materiał wykończenia się różni. Metal polerowany =/= metal chromowany =/= metal malowany proszkowo lub pokryty czymkolwiek innym.
Choć faktycznie wygląda jak matowy ABS, stąd te reakcje.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: WS5 w 21 Grudzień 2020, 14:28:31
Wg czepialskiej logiki, ale wciąż logiki materiał wykończenia się różni. Metal polerowany =/= metal chromowany =/= metal malowany proszkowo lub pokryty czymkolwiek innym.

Dokładnie, do tego spora szansa, że i metal jest inny, zwykła, rdzewiejąca stal węglowa . Kto by tak zapaprał porządną, nierdzewną blachę? Czy też aluminium zamiast zrobić ładne anodowanie? ;)
Chyba, że to faktycznie prototyp bardziej do testów niż prezentacji i zrobili np. z resztek porysowanej blachy, więc tak wygląda lepiej...
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Gmtb w 21 Grudzień 2020, 14:56:36
Może się mylę ale dla mnie nie jest to logiczne. Mówiąc materiał wykończenia, uważam że mówimy o rodzaju  materiału użytego do wykonania obudowy np. ABS, stal nierdzewna czy też aluminium. Dalej możemy mówić o jakości wykończenia tj . czy dany materiał jest jak należy wypolerowany, czy odlew jest dobrej jakości, czy lakierowanie zostało wykonane jak należy itp.
A czy dany materiał jest różowy, złoty czy polerowany to mówimy już o designie, bo stal nierdzewna wypolerowana czy różowa dalej jest stalą nierdzewną.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 21 Grudzień 2020, 15:10:55
@siewcu  weź na luz bo za chwilę będę miał wrażenie że masz w tym  interes.
Twoje zdanie mnie nie interesuje, ale nie mam w tym absolutnie żadnego interesu. Ba, pewnie nawet nie kupię tego młynka - a nawet gdyby to nie w najbliższym czasie, bo mam ciekawsze wydatki niż sprzęt, który będzie stał i się kurzył. Irytuje mnie za to mocno to, że wszyscy napisali o fakcie zrobienia tego sprzętu z plastiku, gdzie nikt tego na oczy nie widział ani nie dotykał - bo tak jest pomalowany, i ocenienie tego jako tandety. A tymczasem okazuje się, że różni się tylko i wyłącznie kolorem. A tu nagle okazuje się, że bardzo dużym problemem jest przyznanie się do błędu...
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Słowian w 21 Grudzień 2020, 16:07:04
No i sporo się wyjaśniło w kwestii użytych materiałów, a czy się podoba to już indywidualna sprawa każdego z nas. Z niecierpliwością czekam na testy :pycha:
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 21 Grudzień 2020, 16:21:42
Aby było w miarę obiektywnie to z testami zaczekamy na @krystians . Ma do nas podjechać niebawem.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 21 Grudzień 2020, 17:10:43
Super!
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: minero w 21 Grudzień 2020, 22:50:28
tez chetnie poznam jakies testy :D zapowiada sie ciekawie
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 22 Grudzień 2020, 12:19:21
Może na święta coś będzie wiadomo :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Anzelm w 25 Grudzień 2020, 11:51:52
Czemu tu tak cicho? Umieram z ciekawości - jak sobie radzi ten młynek? Upraszam ewentualnych recenzentów o jakąś, choćby wstępną notkę. 
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 25 Grudzień 2020, 16:42:47
Już się szykują informacje. :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 27 Grudzień 2020, 10:45:48
@Anzelm Nie dziw się. W Święta ludzie chcą nieco odpocząć. Ja od Wigilii laptopa nie otwierałem. Dopiero dziś zaglądam.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Anzelm w 27 Grudzień 2020, 11:52:48
Święta, święta i ... po świętach  ;)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 27 Grudzień 2020, 14:59:54
Plan był żeby wrzucić w święta, ale rodzina niestety nie chciała wcześnie chodzić spać, a wiadomo w święta rodzina jest na 1 miejscu. Ale dziś już pierwsza część tekstu się pojawi. Będzie sporo informacji z użytkowania jak i zdjęć. Także korzystajcie z ostatnich chwil słonecznych tego pięknego dnia i zajrzyjcie wieczorem. :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 28 Grudzień 2020, 00:20:13
DF 64 - SZLIFIERKA PALONYCH PESTEK, CZYLI DWA PIERŚCIONKI W RURCE I CO Z NIEJ WYLATUJE

CZĘŚĆ PIERWSZA - W ASCASO
(https://lh3.googleusercontent.com/juPaGX21_hKUdtaqxTpJAVs5AiSY-oGnnxh0crjy2m_GiLpryO9-Wsm1NYyyd9yirQy1GOrpwEyLcihO-xSug5522swSXUyRqqBg8AjZe1k8rn4VSunkYP-QiC6ZGDLTtB8kbSQV5Qzo9DyuRrHUE5rclecBG-YBtNY09I6BOOIbRkAobujg8N1_wapi9qW05qLa-zR6g5eycBLyYvLjOW5NgOdGnIdfHi_IfuqgoG3JtlS0CO8VLG2YHEAxcWoXBmTsYI7kJHIfmdHZW9A5nWFlQOdNuw83tLNqvhZXIF_pNwv6YApdvgEkDRl4LGUQ4o4_uHBM1YcJFb8Jg0v5_v87rtCN_6OB5Oq0qI5J6PLOBBJcalp0d_1ZwVNivLALWEr5GxAsWoARop2YaoSa9B2TN51iL0vliilHek1dpJLclWuXIfopZk5H90lSzNdoAduVBUvbZN1_8_1LRujE5mdCKaiKzOEdsqC5Zm1jhBDE2q5Ao9bx24Li76rEAKm0TzZO2mqm577vRzUyBQpBoNpKWOtsTflrooa_oCr5PRJRC7lho9G7Pi6Dx5UXCaTVGoGnoeMvxvfPtUNtuxB72cusOBRd4yKhVPXLb8gt58rkx3tD7uZaDuIT_TOnDzxvdKzXPvnprQsHczWbUpk0Sdk9gV8yU2fakib1XMQ7y2xLzvl1oqxLme_lAUwuRA=w890-h591-no?authuser=0)
Przed samymi świętami miałem okazję zawitać w siedzibie Ascaso u Janusza i Grzegorza. Zaparzyliśmy trochę szocików, głównie z jaśniejszych ziaren, bo one są większym wyzwaniem dla młynka do espresso i pytanie o tę kwestię pojawiło się na forum. W miłej atmosferze mieliliśmy, ważyliśmy, nagrywaliśmy, porównywaliśmy, smakowaliśmy. O naszych eksperymentach przeczytacie poniżej.

Jak chyba każdego kawowego świra interesowało mnie wnętrze. Nie cackaliśmy się i od razu otworzyliśmy komorę żaren, co jest banalną czynnością i sprowadza się do odkręcenia pierścienia nastaw i wyjęcia lejka z zamocowanym do niego górnym żarnem. Opiera się on na 3 sprężynach. Hop i komora mielenia ukazuje się naszym oczom. Po wcześniejszych próbnych mieleniach przez kilka dni, nie zalegało wcale dużo  przemiału. Głównie gromadzi się on przy wylocie i uszczelce lejka. Retencja tych na stałe ubitych resztek przemiału mieści się w okolicy jednego grama, o tych kwestiach wspomnę dokładniej później. W głównej mierze zdaje się to być zasługą lekkiego pochylenia korpusu i trzem trapezoidalnym wymiataczkom, kręcącym się wraz z żarnem, spychającym przemiał z dna komory do wylotu.

(https://lh3.googleusercontent.com/B3vDmE994-V0rTCxmXp2_k2hzYmiDZQvi6eqeAr4-xq_RfeusOIdnjO-1FqLY1ljmE4vXBkODmIQVumVIwafb9JIIh585fTRgG0BoH0VhBcm3n1Gr6QJvcgjKakFyyo-WU0MoJdBZ1-YBNdwxCn8TfLec0d-ffn8h32-jh5q1AgxAhPsyGNW5kfkndRYCv0X9dqCCCyC4YpGb1YsHkBppBqUwjSZfHEfUix3iqJ18OBDNroxcbDorFQb2tVpCWn8E3e2wMrfDEKswPyiX7da53i2o8SfQLOe3BLub6Y4qrdDDSP3MDAw-OEbBzhNaHZv2G4rMSDRKvZOCV91E7uzIVkJDaMH88UdJ3N3XwNsD2fHlO2Q1eJNcPBOqxviqcOdctHoJ44knEHCa9-ZEmSMPljpMuWzEoirT7yFSTRvlrn3PDdFpF2EkAq7TQZpnUX-0FNp2DxNly2mpdQAAqbvzalzQyVuPg-BdBaqe4jkFFvunf17vW289W1aelUnf8Zk-ohr89ZNFDBLXbOO1HqxFGuZ5v6oeb2cF3MuRP26b85DYP6JqgBn_P0OeWbWqdvaLCVU6kzFh2Gvgeh3JB95rOcu1N9XiO3AZNSZQGodvuULfH-S-6kP_msGpl0EUTk11-fzf8PUN9VEqtdTx3G6RWTK61OJrypfJuu7tSxNJ5UvPTa8aQlwwYrkemIVXQ=w890-h591-no?authuser=0)
Nieoczyszczona komora żaren.

Wróćmy jednak do wyglądu. Niektórzy, oceniając po zamieszczonych wcześniej ilustracjach, uważają, że urządzenie to wygląda jak tandetna plastikowa zabawka. Każdy oczywiście może mieć swoje zdanie. Jednak w moim odczuciu jest lepiej niż podejrzewałem.

DF64 z wyglądu nieco przypomina mi małą armatkę i choć może nie ma w jego wyglądzie nic nadzwyczajnego, to ma pewien swój urok to jednostrzałowe działko. Szczerze powiedziawszy dla mnie ten młynek całkiem dobrze prezentuje się na żywo i bardziej elegancko niż na pierwszych zdjęciach jakie mogliśmy zobaczyć z polerowanymi elementami. Także osobiście raczej brałbym na pokład niż wyrzucał jako zbędny balast.

BUDOWA
Młynek w moim odczuciu wykonany jest solidnie, co czuć biorąc go do ręki. Pomimo niedużych rozmiarów i wykonania w znacznej części z lekkiego aluminium, waży sporo, bo 6,9 kg.

Konstrukcja jest dość zwarta i prosta, bo z zewnątrz mamy raptem parę elementów oprócz korpusu i podstawy, a są to:
- Lejek / mini hopper do wsypu ziarna
- Pierścień nastawy grubości mielenia,
- przycisk włącznika,
- widełki na portafiltr.

Ten ostatni element jest moim zdaniem najmniej dopracowany. Zastosowanie silikonowych kapturków na widełkach jest ok, ale widać, że jest to niezbyt trwałe rozwiązanie. Janusz z Grzegorzem  powiedzieli,że będą starali się zmienić ten element.

Korpus testowanego egzemplarza w większości jest pomalowany białą farbą metaliczną. Natomiast środkowy pas, pierścień i stopka są malowane proszkowo na czarny mat. Wszystkie elementy konstrukcji obudowy są stalowe i aluminiowe. Na pierścieniu jest naklejana skala z osłonką z tworzywa.

(https://lh3.googleusercontent.com/7atiY9HOo0uEIGrAIVyfuu4NmBAzVS04-3T0rGE8QKGrFYQYzhMIAvWzIxPeyelpzJAQIsH7-7ZC7vheJMrCv5fB9Kb8KUNTgFEUJEFMoKP3XXB9A7hL9Tf0OEr_D2OmS2XD_YCYLERSVMvDRfrFlqX0ts-jdN-5e5wj0LLopZtbK8b3N5f6jRgHYrKVpvgpMrYcIoUFM4_-afkJol33yjb054d_5-f8K8RvotZ4cTnuK2sEYdm4JaaiZEHDja3jVPmtfeO1PNb7snAJSC62e32Q4WDXJYore_yxmTImBPPbT-2MBpjuRKFTlsSHHBUZZEbdoBc61w0xLFD0nl7XftW71ZZ5N6QiPK4Li6h4QO1H0vhTBPlYNZYhyzqn6cjnJ63irNZSdHmVYYSNOrHAB1jb8nAsPMgHWOcnZlCro42xmJcPq5n6KcpjRxYz9whgyiX3Wv2ikXs4EHrVqzgZfWiel7Y3wJYA0NQ7OBnwU-BRNp4xw4mN9HtDdLRxubifDfH1tPwKeaQ82GeAn1Tk0lyvt7wL1XFtz8Mrt58Vic7krYktkYnCiKtXEgIlpSh-8pHKdLlRkzsn1bfM-XLMx9zHY7nILoAuvATyKMNUGf7hvvCzBoFfJzaoEPSPARkISsYk0EDtC6uTaYn81hCdS0giC3SkrcoJIoazjIObwua4g2pM2ie1VT4Knk3P7w=w445-h660-no?authuser=0)(https://lh3.googleusercontent.com/nNBVKLETGOnOsQ-qPEudkU875hQ30SXSVRdn1ximXGKRKqlmkuQA121G170om6hF24rXYPwKtzoB5_xRuKXAUb7hB6MuO45VQPZMwUQQYEcY0dal4gxPvgjyfp8qGj9LmrIWj5lDee0233Xi3n3BICeu1XM_pbrbAk0RkrseGuSSlnWknBfBBouS86QuOnMxhz7epDWtHPe_-EFF59csE53wzae80CWQj1Y3qGunjEyDHrtEYE986eJ_u7-0NautQlHglruMpV8p5t5mpZToTvtWiMyO0lKNNAcJfp686Kb5NVGPH17-g8oVmV7-hSFayDT7bu1T17y2Lr3lwVxeTobDWBrVbbGLTX5kVdUigj_Lq-ZbFAt6_ZbYz2a9xcvAOeb1D11YXbvoGR6HQ-3T7z6m__Cp2s-hCVuy4VlGxtkuEwSgAAFp2HCSX7pwpThUWm-Cuq8ETNQQ-hnByj0wHllGGXYTGDhtOP3329YHZnFAWYlvDEkvQA_uxdtsWm-NVzMSjywn7-GzF9OWp7d7CHF9lhoHPXq5KY32AGFBLYyFzaWNd4UAibZmJxVG6xKXhFyIAdqo-NuGkp2NLPZ4fciKKQFPikim4wnU0Y2CNKMC8UWxsNKzmr54KhHVWzdp6HCCzQCbM-2YL19wvLA-l1NNzjjXgJ8OwG2OaDcMgEKF0yDMBELAGNEQfDRj1w=w445-h660-no?authuser=0)
Na pierwszym zdjęciu, z boku, lepiej widać metaliczną strukturę lakieru. Na drugiem jak z przodu prezentuje się urządzenie na blacie.

Jedyny przycisk młynka chodzi przyjemnie, choć dla mnie mógłby umieszczony z lewej strony. Element ten jest podświetlany. Świecenie jest zauważalne w dzień, ale generowane natężenie światła jest na tyle niskie, że nawet w nocy nie jest irytujące.
(https://lh3.googleusercontent.com/kmsUYsL6xb5JSmmRp1e8q8Tfz1zuR2g0uajZ446nT4x2AxRFkCaddn18H8kO1A8CfJXvKuDvFQXxk-3PTTGHCdiGvVzlFQpeoul0DuY2T_984qTTzI22SfqzxNCysf2bXW0IFZ6snCFAnn2pR-VIpzi7-i1P4quvUr8kDXFUMh8Nu2uuRj8SC9hbKgUmVyY7mn0F5I6B0FZwtCX7TGnaJuVcHn7YnUSvH65JG5dDYlZN5CegYTllQkYaII3UOQkppmm6-8ZF9qTRz6bBzwBGxAYJv-HlFhCzLUqDuA_09R7PEMcqcad6tcqoJcmMBPXGnDlnrDqp7suW-BazKEOg5H9XwX5pn4_VjMW3JtYJgcm-aQw0U4gcaLJ_eItG7_0uVWTSD1pp0j1JEzb-VZ0FqeXy1L4NWAAnte3ZNjpb5WUxDT_esIAJ7LDj4qt1gBsOwyrINa7_RXLhI2f84H-lso1vmYBWoGLTwLJqNCiWIrYLtHvU71nQPVxTdU-6IOsd6Azkf5ZHtopD0xeVmESUTCh55RpPLu3FAX6kSfVSdcQDahh8Q_DIHSa9AXmKKnbyF7YcRNXl6Xpn6BhW5zBtBV59A4ksgIARP9ofOH2TOR1H5LixYzRd5wnJBRFVQzS_nm0maJk0acLlF09TZrMtUeAkfi0jpZepeJVFB4UqDZZUVV90OfPsEwhlzJsicA=w445-h301-no?authuser=0)


Kilka innych technicznych informacji:
Rozmiar: 225 x 130 x 300 mm
Moc silnika: 250 W
Średnica żaren: 64 mm. Nadmienię tu, że w testowanym egzemplarzu są ze stali nierdzewnej, ale w wersji sprzedażowej mają być tytanowe.

OBSŁUGA
Młynek jest banalnie prosty w obsłudze. Grubość przemiału regulujemy poprzez pierścień nastaw w górnej części młynka. Element nastawczy chodzi z wyraźnym oporem, ale płynnie. Daje to możliwość dokładnej regulacji. Do przestawienia grubości przemiału najlepiej użyć obu dłoni obejmując pierścień z dwóch stron i kręcąc. Skala przemiału jest bardzo szeroka, od espresso, do gruzu wielkości ¾ ziarna.

(https://lh3.googleusercontent.com/GV9sglgd9gQvL0YwUPcUkU635PhrpRf05s9tXj_TyFpib3ZWzLmGBfsGlv1tMQl8gaimWs0gqa4xcWgSxn4bdPbBRMY1ab33FmwScj02tmAtebSvCxtl2L4-S8U2Bl2WsAAO3Q5VXKIzA2OxDeuXEq7nEaGdXnxC_B0fL6MAHCRp3O5jay7H7ZjD04Oz2F-decMPa4PIxKP11yToiGFXtIn0wNIN8Rd9vyEhzTAQwtdOyWHpWd5Shj_vKf9VSzb6uo1AlzOzKIznRF-I2WuDKu8C-EEpuYGPf792-GJepc28iWPtEIioMIugnGRPaE3tEq7M6P2Y6epkZMuP5Yjtew2FSg6wRJZPUUqSETrZ3F-VJQiBuA7dt3bvhj5hzkoF34d5iI3uOt12Uk7qCE8vTNXxAt9Riw2NKmBxbfCZFFXq8nT0JeHJ-bvPFbrYP_vMWD287kSWtIjkNfTq_bmTp5ZsZqf-Uk5Oon_9C6fRU1o8XIk85mdzqBKmJuib6tIrqCMXXHatdojyVoDGWqSqXqMUX7JEz9EPqXiQkgJhEhM5TMk1be1Y09HFP94_8WNb63sbONxHXGR8UTyo8FcU5L6OtFQTESsxQ-1EtnVe7ixO_WBa8KVhvbOIBY4ecjkBRbuHlzvEMJnFWmZZ_KtiovAs4uqzvl7E7ZdODlp00D8VPYEOKbB6cJ_O0LmIZw=w890-h591-no?authuser=0)
Grubość przemiału przy końcu skali.

Z wykonanych prób wychodzi, że espresso to zakres od kilku do kilkunastu stopni na skali. Natomiast mały przelew jest w okolicach 60-70 kresek. Skala jest oznaczona do 90 stopni, ale to nie koniec, bo przekręca się ona 4 razy w koło.

Tu mam tylko drobne uwagi nie stanowiące wielkiego problemu przy użytkowaniu. Otóż wielkość i dokładność nastawy pierścienia pozwalałaby spokojnie na dwa razy precyzyjniejsze oznaczenia na skali. Dziwi mnie również dlaczego sama skala jest do góry nogami do tego czcionką zbliżoną do comic sans, a linia wskazująca grubość przemiału jest tylko uwypuklona i nie jest na lejku tylko pod pierścieniem.

CZYSZCZENIE

Doprowadzenie do czystości zarówno zewnętrznych części młynka jak i wewnętrznych jest banalnie proste. Z zewnątrz wystarczy pędzelek, wilgotna ściereczka i coś miękkiego do wysuszenia. Sugerowałbym, standardowo dla lakierowanych powierzchni mikrofibrę.

Żeby sprzątnąć środek wystarczy odkręcić pierścień nastawy grubości i zdjąć lejek z zamocowanym do niego górnym żarnem. Wewnątrz gruszka - dmuchawka i pędzelek wymiatają praktycznie wszystko, Jedyne co zostaje to wbity przemiał wokół śrubek. Tu przyda się jakieś smukłe i twardsze narzędzie. Otwarcie / zakmnięcie komory żaren to jakieś 30 sekund roboty.

Nie zauważyłem niepokojącego elektryzowania się czy czegoś problematycznego do sprzątnięcia. Z zewnątrz wystarczy pędzelkiem omieść okolice wylotu i stopki.

PRZEMIAŁ
Ponieważ dla wielu osób intrygującym zagadnieniem było czy młynek ma siłę zmielić jasne ziarna, nie będę Was pozostawiał w niepewności otóż: Tak. Działko okrętowe DF64 ani razu nie zająknęło się obracając wszystko, co wrzucaliśmy do niego, w pył.

Namielanie jest celne, nawet można by powiedzieć, że zbyt punktowe, bo buduje się dość strzelista górka. Przy samym mieleniu nie rozsypuje na boki, jednak jeśli chce się dokładnie wydmuchać wszystko, to lepiej robić to do jakiegoś kubeczka i przy mocniejszym pompowaniu zbliżyć go do wylotu. U mnie idealnie pasuje na widełki niewielki shaker do drinków z nierdzewki.

Nie zauważyłem również tendencji do zbrylania kawy. 
(https://lh3.googleusercontent.com/BrokE-sYIODa7YhpScEbsq3yCw6AI7TcjcMps1CdMRz9G2ojRMpwjXz2YicUl3skddC3Su17zqmgU4YrnfFdhWjHe7gGTxAEs2sTukQXYQggj-CBDke4s1THAdcZokFMZCEXdvUuXKgwcxtDeV2_yZVHjyspaMzgiaINT_aC83EMW2taXGwM1-6jD35m5klAhMMFimJuzBTrpCCcaOB0Y_nr3EPk437I26i16O905JZ5D4FRus0_D5YHFZHQaHOfa4QuMvQjFdg3nYYF-eImPSzg-TIOLamh650fIPQIsLNqLdKGrPdPrRH_YtFJQs-YELnIHm6-poMWwK9s1NuSWn4t0vOyAJ6JTlEwHAeZeWT8iqtfl7WKzmTXtvEMm-FMOEWFeOgtOcwQjaiHSpCyzF2XUS3gYl-CWVa6_EDUOg1179rj-bIoXo5ZvrTASIMHT9bvpbmkTfO4dJf9Zkw4WNl0k4Fga8V-vG_WHYu9qklYzFv61hupaqO3DEi0_NGdZnx9S-lAfIAccZhJdFZ4A3t1halr0V0vlLtCnSGzw46_CML81S2DW49jAz62M3xmVhPgtmVdyyBHix98x6Uir_C2yWG6FV2bGuUwtkEzyVl5WUv6t_v_u7qagNboVcanWL7DGy1dYkZdVbJE7KWS7rTfULxlpmv-cNwaC0nKosuc8yAAPo1i6nYrQottJw=w333-h223-no?authuser=0)(https://lh3.googleusercontent.com/zYkEVFsZ7wXIoW1znYEVMQQIQdWuSrV482i_GeIA94PXgbiS3UNai4jsCtGCWb9MsFv_DAMgdiz1QKplJxDGY1O6TMbaYx9xosM6tqG1c7oIS0y1NBDEmF33ThYj5oPmZYh3uQl0QJqtCJczuy4iQOBRIjOD3p2iQ0MB69jbf5RP28__XhK5tqTyFJKfNhPkLlhK6tkacTJhjv9jgnwiqidhGhsMTBn1h9gjPRemJJpk6zlJU97ZteqDoIaPuvGCRpniJ6B8OGvl3w3i__3Rbf_29wHRLioV2PXCylP8FuB0jkM8dUa5tzn7RlUctVIbRZ9-rsuXjiyC7KY4l1uDTai9-mR9jVJTcQ2FJL59tXZzItpwTjSNEZHLenA618eJarkJbBC0y3SfmpxeXiiB21bwobkdY0YE1pEWsE3DrKZ_1IL6OHebdBONKTxe1d-AmLmc1ZKqvDrO3-Om4Ly93cN-p7fqS7MV2bIZJ-nuo5Kk2IbysPbrkMy_IBFk_iegNA68HA1GbIH_wUGUYs57sMZlCZvCrMYiqZlOz0Py5M9pg3ZpxfrwAztxKqEa2Pfubgjck5QVhSFcOYfAUijszi5xAtQZiSl7mS-qUjio4sQ_Nl2bG4Tu5bdO8SUQuu5II_1pVOytQQ91kpcid-yddvvlXt4csaqb8-NftlFtauoJjIi93vQBKL09nsHDXA=w333-h223-no?authuser=0)(https://lh3.googleusercontent.com/vvdlJs4acfKmxcVV5HAEO1yxH4kqy07-pM4Si9hZJWEzv1Lurs6AoJIHTq1yHVl1g-JREHQ9BNLhkJtwK9H00rHX_saSZ81zjeFerKSYo8Aj4MnwHYRRPrwzMGQfCVCgPfMC_PniUjoFvUNWOSzo3AsPik6JGoMc6IeMpD-gO5ctdd60lA_6HgSF3IOqBEukCPduafz3OrvlODMWspXNPK6Zqfe3fBUjxegZYQk7FETOtlkqqUlnTi-aGkN-HzXZafTGONtR-wDUD1OwHbKOnFbur67xEhyyhv7jxq63vk3NjTrOi5rEShxofKtWghIfwtFq1BUNm6a2uQykFHEV6SrJce9L98vJb5VPlHI-IAMkH2tW7-cf2CmbL-Y5E3Y0LQTcbQGQnVLmBPgHU69UFtO9-rE5K6pq4tQx5fozLawPuwaoOa34KbfCcGaQTY2uNP1TMfU6Ef5-dLDFLTbhBjhxRPqE_vKwTEmcGmnFI-bPa2KtfyB71Dtm1p8vdCZwJpmrdAIqRT0vZWlJh3yH2Ip_wllFOjE6dk_MIIRfMoTDcb9ND2MO6UYR2EOK2FzqHgjLbxEO9tb6dq8WkSfDS3MkVKnnZxX_KYRdcC1NM1RZLpbE4Auqyer95MwWcyhe0NMWIriC5FjRPkRj9_VDr5ZSy52RPhUwMfzTXJiL0zfZc7sTz6LMFtZvdDQd0Q=w333-h223-no?authuser=0)
Przy mieleniu jasno palonej Rwandy zeszliśmy do 5 na skali, przy 22 g dozy i uzysku 44g w czasie 28 sekund. Jasno palona Burundi była nieco mniej wymagająca i ratio 1:2 można było osiągnąć na 7. Bardziej smakowały nam jednak napary z jasnych ziaren zaparzane między ratio 1:2,5 a 1:3, przemiały wtedy były na wartości w okolicach "10".

Styk żaren jest poniżej wartości oznaczonej na skali jako "0".

Czy mielenie będzie miało taką samą charakterystykę, przy tytanowych żarnach, tego w tej chwili nikt nie jest w stanie stwierdzić. Jednak obecne testy pozwalają na optymistyczne prognozy.

GŁOŚNOŚĆ
Sam młynek działa kulturalnie. Nie jest tak cichy jak jego starszy brat do zastosowań komercyjnych ZF64W, ale pracuje znacznie ciszej niż młynki Ascaso I-1 i I-2.
Nagraliśmy próbki dźwiękowe dla DF64 i dwóch innych młynków z żarnami Φ64 mm, stojących obok na blacie, dla porównania. Nagranmia były wykonywane z poziomu blatu, w odległości ok 20 cm od młynka.

Pierwszy to wspomniany wcześniej ZF64W, pracujący cicho i kulturalnie, nie można mu w tej kwestii myślę nic zarzucić. Poniżej możecie posłuchać czterech plików oraz zobaczyć wykres widma w trakcie pracy urządzeń.
(https://lh3.googleusercontent.com/gM2nL2tCA1ImBbZJ0TtpTSVBjaZs2kYsnGc2ebIzxyhSDed4zsbQ97o8GJ8Jd04XxEYjJLUe0NAfbLOgczBumxcLfHaduMXLRVkZ4TKs-uoad8_wCTVWDLxd4RBgXeFVVai5tc_ECyuiVoxJa2N8wVGjAfU8zwjMzHuZVT2DWXF99bXDmpstXA7vRQxm6XQ9vCwFjHLiSckyrWekZcIiZTTpaEE5v94EdicQ3JCBljd-bOnyJyhhEn27Q6Pkb59HZRwOgGPKar0PIQsimJlIELThDHHN22MY-ISkP5JF8mcPa9y2KzuUoWu4uF23Cl02JfvzEfEujdkAEWDJr3D04TF3JAZ2y2zF9whSmzoGOyOXi1eQSj-uFB7mLezG4xnsdIKfpzKPG8qPk11JHFNEZN12gMWZEc7WekAjgawHivUHIELdHLhvNwVmMJZK0q949h94-FTCNsiYIAhwRkNaRrgYTAPNzCQ5eZiAJ4Ix4xGCUuIajK40dKhGLsra9NjU6IDY2B59m_kXpCHFnxX-s4H79lcMTw5elCACQGWtK0dxkH9iBgH_JbGZ_mReuW3KnzI9aZEBy13Xw32BcoZJJB9HbpjZk07WNu41_HjCzbCYJm7vFiF3eVqVwMUmOxgB0yZ7SlqMIVAkUvXeXBsQxn3hDyjWWzXc2648_iC_yEqFu7K6VisGY3r7LI5G5w=w1000-h305-no?authuser=0)

Nagranie krótkiego zestawienia trzech młynków  (https://drive.google.com/file/d/1GFQOarGo5T_MjKxpzH2qawGOYUyN0qih/view?usp=sharing)-
Nagranie ZF64W (https://drive.google.com/file/d/1UxE5KVlQBwByooRar2dBAVwHxhAc4LeS/view?usp=sharing) -
Nagranie DF64 (https://drive.google.com/file/d/1YTox_TEjMkhKqy0ZmdKrrJL6Aomc6TPC/view?usp=sharing) 
Nagranie Casadio ENEA OD (https://drive.google.com/file/d/1wZ5nnryTgkXlZC7ozTzf2w2Y0VSH966e/view?usp=sharing)

Na żywo najbardziej kulturalnie chodził ZF64W, a najmniej Casadio. DF64 był gdzieś pośrodku. Drugą komórką obok robiliśmy pomiar głośności i dla poszczególnych średnia głośność przedstawiała się następująco:
- ZF64W - 61 dB
- DF64 - 64 dB
- Casadio - 66 dB
Mierzone ok. 20 cm od każdego urządzenia.

RETENCJA
Przy naszych próbach retencja maksymalna była następująca:
- Przy zmianie grubości nastawy z drobnej na grubą wymiatało do 0,6 g. To co zostawało w środku na lejku, żarnach i w wylocie nie przekraczało 0,1 g
- Namielając pierwszy raz po czyszczeniu młynka, w środku zostawało do 0,7 g.
- Bez zmiany nastawy, między kolejnymi przemiałami espresso do 0,2 g.
- Analogicznie przy kolejnych przemiałach do przelewu młynek zatrzymywał do 0,1 g


WYDAJNOŚĆ
Przemiał do małego przelewu:
Na 60 stopniu, 15 g jasno-palonej kawy zmielone zostało w okolicach 8 sekund, aby wydmuchać do końca drobinki kawy dobrze jest poświęcić jeszcze kilka sekund.

Przemiał do espresso
Zmielenie 18 g średnio palonej kawy na 7 stopniu zajęło 11 sekund. Oczywiście do tego warto poświęcić parę sekund na przedmuchanie.

POJEMNOŚĆ
Wg producenta lejek naszego jednostrzałowca mieści 30 g, ale przy testach mieściło się nam ok. 40 g średnio palonej kawy.
Mini hopper z pompką mieści dodatkowe 50 g kawy. Tutaj wyszło nam tak samo jak w danych producenta. Biorąc pod uwagę, że ciemne palenia mogą być lżejsze przy tej samej objętości, można bezpiecznie przyjąć 80 g jako ilość mieszczącą się na pewno pod przykrywką w lejku i harmonijkowym mini hopperze.

(https://lh3.googleusercontent.com/AMQxlEcaV-YKAxPFvawlBOvE8lK9G6cYd4Cw5ZDtdC0RWG_wd44SAZCu9RjRYLJYAh7SjzXS31DoHRyTDUQonUTPswL1ahae6p40Nf_wI1-08p2PtKoyOH3OoWcBdnDK_vPq-DtEXoWHjLGNcsl82zrP1avwDgW6aiYvCb1wnyGu2OB0LO5ACvrAHGeYOsNe7WiljF0vrtTv_UyOMfogudq900FbFNhaN719m8T3ZzJnGsmdZR6qy4FZNoX4_Tc0pa0gDzGdVlw1BabMFBGyJ_e2tWKvT9qGVP8v2Qty6C7SXRvRcXe8pJ4qK4FqcE8eHBMAL7TnHReWwFzzu4LfZQlthLWQFjlsyIuwCUJ5q0UUC5FJhQnfs8Mzy3NPlbxyHzdB6mSDi76lhkVyYAFI8bfEyv9cQ7JAveRJZefXFjC6BOuN5crNCX-_3fkQ6VQFIay2tF4uDVwTABrDNytwJV6KyIGWCubT1kcqu7E_0XSmH2xuCzRDhqIq0Yz7H1JXqYfVMxxPy-Utp73gu3YCgjxGDyR0gJ49DH-LTHYiuevQNBsHHv9JNSsJtd8mrFPe9_ibKIv62otOmXOwmTLhmfPOGcqkv8tLljXPyMGA-k4mxGK2f6DdUoZ_FFjNJLY3DIKpagNf402BRGrItKtgt7WaMGcg9ZiGinKPjlvAvIFx-FguHHoNA7HehO6SRw=w890-h591-no?authuser=0)
Lejek zasypany 18 gramami kawy.

Pierwsze wrażenia jak dla mnie są pozytywne i choć jest parę rzeczy, które bym w nim zmienił, to jest to bardzo przyzwoity młynek, którego cena ma być znacznie poniżej 2000 zł brutto.

W dalszej części w ciągu kilku najbliższych dni znajdziecie informacje o tym jak młynek sprawdzał się w przelewach u mnie w domu i kolejnych próbach, które wykonamy z Goranem w Euro Cafe.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 28 Grudzień 2020, 01:30:13
Dzięki @krystians  Zdjęcie nieoczyszczonej komory żaren zaginęło.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: damianj w 28 Grudzień 2020, 02:03:57
coś ze zdjęciami nie bangla.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 28 Grudzień 2020, 02:34:52
Ech, przepraszam, problem jest z linkowaniem zdjęć z google photos. U mnie się wszystkie wyświetlają. Ale z innego IP już nie.

Jutro się poprawi, tymczasem zdjęcia możecie obejrzeć tutaj.
https://photos.app.goo.gl/xPP2HF5AhbheYddm6
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 28 Grudzień 2020, 06:06:54
Dzięki, bardzo dobra i szczegółowa recenzja  :ok:
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Anzelm w 28 Grudzień 2020, 08:03:14
Dziękuję, kawał dobrej roboty, warto było poczekać!
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: WS w 28 Grudzień 2020, 08:46:52
@krystians  :brawa:, fajna recenzja.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: josephson w 28 Grudzień 2020, 08:56:29
@krystians dzięki, kawał dobrej roboty.

Wysłane z mojego VOG-L29 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: ranGo w 28 Grudzień 2020, 08:57:55
Jako że młynek dzisiaj dotrze do mnie, czy ktoś ma jeszcze jakieś pytanie odnośnie czegoś co Krystian nie ujął w swojej recenzji?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Anzelm w 28 Grudzień 2020, 09:16:23
Jeśli można by zwrócić uwagę na równomierność przemiału, zwłaszcza przy grubszym mieleniu. Padła gdzieś taka teza, że płaskie żarna w SD słabo się sprawują, dając nierównomierny przemiał, ze względu na brak docisku, który generuje kawa w standardowym hopperze. Czy pochylona konstrukcja młynka niweluje tą przypadłość?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 28 Grudzień 2020, 09:23:51
Jeżeli będzie tak możliwość to także przesłanie krótkiego filmiku mielenia.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Mader w 28 Grudzień 2020, 09:42:29
Jako że młynek dzisiaj dotrze do mnie, czy ktoś ma jeszcze jakieś pytanie odnośnie czegoś co Krystian nie ujął w swojej recenzji?
Chętnie obejrzałbym filmik z drobnego mielenia pod espresso różnych kaw. Taki Ceado zbrylał lekko kawę, co oczywiście nie jest wadą młynka, bo przy drobny przemiale nie da się tego uniknąć.

Taki prosty filmik, zmielenie, ewentualnie małe wdt i na końcu tamping oraz npf. Bez czarowania :)

@krystians  dzięki za świetną robotę.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 28 Grudzień 2020, 09:53:30
czy ktoś ma jeszcze jakieś pytanie
1. Jeżeli masz możliwość przetestowania młynka na sitkach VST, np 15, byłoby super.
2. Warto by sprawdzić jak wygląda ekstrakcja na NPF, na ile wizualnie jest równomierna
3. Jeżeli masz dostęp do refraktometru warto  zmierzyć TDS i EY.

@krystians - kawał dobre roboty, dzięki.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 28 Grudzień 2020, 10:06:32
Jak zachowują się ostatnie ziarna, jak wygląda końcówka mielenia. Jakiś popcorning? Grubsze drobiny na wyjściu?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 28 Grudzień 2020, 10:11:28
Ponieważ czas goni a z drugiej strony wszyscy czekają na szczegółowe recenzje to przedłużam zapisy na te młynki do wtorku 29.12.2020 r do 24,00. W środę chciałbym już wysłać kompletne zamówienie do producenta - tak aby produkcja dla nas ruszyła zaraz po Nowym Roku.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: mlopus w 28 Grudzień 2020, 11:01:57
Jedynie nie podoba mi się umiejscowienie przycisku uruchamiającego mielenie, wygląda, że trzeba go cały czas trzymać?
Gdyby był przekaźnik było by lepiej, gdyby przekaźnik i uruchomienie kolbą było by cudownie.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 28 Grudzień 2020, 11:08:29
Jeśli można by zwrócić uwagę na równomierność przemiału, zwłaszcza przy grubszym mieleniu. Padła gdzieś taka teza, że płaskie żarna w SD słabo się sprawują, dając nierównomierny przemiał, ze względu na brak docisku, który generuje kawa w standardowym hopperze. Czy pochylona konstrukcja młynka niweluje tą przypadłość?

Grubsze mielenie nie jest tak równe jak w przypadku Kinu, ale wydaje mi się, że nie jest źle. Woda spływa trochę dłużej niż w Kinu jakieś 15-30 sekund. Spokojnie uzyskiwałem smaczne i intensywne przelewy w v60. Postaram się sprawdzić na sitach jak to dokładnie wygląda.

Jedynie nie podoba mi się umiejscowienie przycisku uruchamiającego mielenie, wygląda, że trzeba go cały czas trzymać?

Przycisk działa na zasadzie włącz / wyłącz.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 28 Grudzień 2020, 11:20:01
Faktycznie, numerki do góry nogami, ale już napis "fine" jest dobrze. Ktoś nie podumał 
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: kotylozaur w 28 Grudzień 2020, 13:43:03
Ponieważ czas goni a z drugiej strony wszyscy czekają na szczegółowe recenzje to przedłużam zapisy na te młynki do wtorku 29.12.2020 r do 24,00. W środę chciałbym już wysłać kompletne zamówienie do producenta - tak aby produkcja dla nas ruszyła zaraz po Nowym Roku.
Pisałem już w tej sprawie na maila, wiem, że producent miał się wypowiedzieć, ale odpowiedź innym też pewnie się pomoże.
Czy wiadomo już jakie kolory/wersje kolorystyczne będą dostępne? Tzn. czy będzie można zamówić wersję z chromem?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: saslong w 28 Grudzień 2020, 13:50:34
Dziękuję @krystians za poświęcony czas i szczegółowy opis 
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 28 Grudzień 2020, 13:52:17
Na razie można zamawiać tylko czarne i białe.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: damianj w 28 Grudzień 2020, 16:08:36
Dość ciekawy młynek. Ale imho brzydal straszny. Po dołożeniu ~1000 pln mamy piękny (imho), sprawdzony przez kilkanaście tysięcy userów młynek. Cieszę się, że zakupiłem jednak Niche.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Henry w 28 Grudzień 2020, 16:50:14
Mi się bardziej podoba DF64 - z kształtu, pomijając malowanie i skalę oczywiście. Niche to taki pokrak o wyglądzie sokowirówki.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 28 Grudzień 2020, 19:31:50
To ciekawe, mnie też bardziej podoba się design tego chińskiego młynka. Tyle, że do porównania bierzemy pod uwagę również ważniejsze aspekty: rodzaj żaren, silnik, rozmiary, jakość itp. Bliższy tytułowemu urządzeniu wydaje się Mazzer SJ niż Niche?

@krystians w Twoim raporcie brakuje mi informacji o tym, jak długo trwa obróbka np. 18g kawy do espresso, albo 20g kawy do filtrów. Napisałeś, że zaparzanie w V60 trwa dłużej -- ale to przecież koryguje się ustawieniem młynka. Może więc wystarczyło grubiej nieco ziarna zmielić, by uzyskać ten sam efekt jak z Kinu?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Anzelm w 28 Grudzień 2020, 20:48:27
@krystians w Twoim raporcie brakuje mi informacji o tym, jak długo trwa obróbka np. 18g kawy do espresso, albo 20g kawy do filtrów.

Informacje o czasie mielenia są podane w teście:

"WYDAJNOŚĆ
Przemiał do małego przelewu:
Na 60 stopniu, 15 g jasno-palonej kawy zmielone zostało w okolicach 8 sekund, aby wydmuchać do końca drobinki kawy dobrze jest poświęcić jeszcze kilka sekund.

Przemiał do espresso
Zmielenie 18 g średnio palonej kawy na 7 stopniu zajęło 11 sekund. Oczywiście do tego warto poświęcić parę sekund na przedmuchanie."
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 28 Grudzień 2020, 21:06:44
To podobnie jak MSJ dla espresso i gorzej grubym mieleniem. To dziwne: grubsze mielenie powinno być znacząco szybsze.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 28 Grudzień 2020, 21:33:19
Dawno już nie byłem tyle razy wywoływany do tablicy. Przepraszam, że wcześniej nie odpisałem wszystkim. Przede wszystkim dziękuję za miłe słowa. @WS @Krakus @Psyche @Anzelm @josephson @Mader @pj.w @saslong.  Cieszę się, że jakoś może się to przydać komuś. W miarę możliwości postaram się odpowiadać na pojawiające się pytania.

Może więc wystarczyło grubiej nieco ziarna zmielić, by uzyskać ten sam efekt jak z Kinu?
Ten młynek mieli trochę inaczej niż np. Kinu, ale o konkretach będę w stanie powiedzieć dopiero gdy zrobię zaparzenie z dwóch młynków o tej samej ekstrakcji, spróbuję i sprawdzę przemiał na sitkach. Nie lubię oceniać czegoś na oko, ale mogę zamieścić obraz, żebyście zobaczyli sami jakiś przykład. Tu akurat była to kawa rosnąca pow. 2000 m, z obróbki naturalnej z Rwandy, więc dość wymagające ziarno dla młynka.

Poniżej dwa zdjęcia ze zmieloną kawą z Rwandy do przelewu. Pierwsze to sam przemiał z DF64, a potem przemiał z tej samej kawy z Kinu obok. Przy przelewie 250 g wody do 15 gram kawy, w V60-02 i polewaniu preinf+2 zalania zakończone 1:45. Przemiał z Kinu przelał się w 2'40".   Natomiast z przemiału DF64 trwał 3'10". Ekstrakcje były trochę inne, ale nie miałem refraktometru, aby określić je dokładnie. Na innej kawie z innej palarni przelewy różniły się o 15 sekund w czasie zlewania.


To podobnie jak MSJ dla espresso i gorzej grubym mieleniem. To dziwne: grubsze mielenie powinno być znacząco szybsze.
Może dłużej ziarenka odbijają się przy grubszym przemiale?

Chętnie obejrzałbym filmik z drobnego mielenia pod espresso różnych kaw. Taki Ceado zbrylał lekko kawę, co oczywiście nie jest wadą młynka, bo przy drobny przemiale nie da się tego uniknąć.
Tu akurat jest inny problem. Kawa jest bardzo puchata, szybko wypełnia sitko i rozsypuje się szczególnie przy wydmuchiwaniu. Jak porównywaliśmy z Goranem z ZF64W kawa też nie zbryla się, ale ściślej wypełnia sitko i nie przesypuje się tak łatwo górą. Zamieszczam filmik @Psyche

Wydaje się, że lepiej niż bepośrednio do kolby, byłoby mielić do pojemnika i przesypywać do kolby.

https://photos.app.goo.gl/sqien6A2d27Co5qb9

Z Goranem dziś trochę walczyliśmy i jutro jeszcze będziemy musieli powalczyć, bo wyniki były zbyt zróżnicowane i musimy dojść do tego z jakiego powodu.

Tak fruwają ziarna gdy nie zakryje się niczym lejka.
https://photos.app.goo.gl/ZY6LJc4RnxUoc7ai8
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 28 Grudzień 2020, 21:38:57
Dzięki za film. Młynek jak za swoją cenę do 2000 zł naprawdę zrobi furorę
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: WS w 28 Grudzień 2020, 22:05:08
Tak fruwają ziarna gdy nie zakryje się niczym lejka.

Mocno skaczą w porównaniu do F6. To może być kwestia ukształtowania komory mielenia.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 28 Grudzień 2020, 23:22:19
Mocno skaczą w porównaniu do F6.
Pewnie zaraz pojawi się dysk antypopcorningowy.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 29 Grudzień 2020, 06:41:04
Warto spróbować RDT, może trochę pomoże z ułożeniem kawy w PF.
Sparwdzcie też proszę statykę na ciemnym paleniu.
Ciekawe że na filmie przemiał nie jest ciągły, tylko młynek wypluwa kawę seriami.

Rozwiązaniem może być sypanie podwójnych dóz, i praca w trybie quasi on-demand.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Anzelm w 29 Grudzień 2020, 07:32:44
Ciekawe że na filmie przemiał nie jest ciągły, tylko młynek wypluwa kawę seriami.

Wydaje mi się, że wynikało to z końcowego przedmuchiwania hopperem.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 29 Grudzień 2020, 08:52:11
Ciekawe że na filmie przemiał nie jest ciągły, tylko młynek wypluwa kawę seriami.

Obawiam się, że jest to typowe dla takiej konstrukcji zjawisko i że ma ono jakiś związek z elektrostatyką. Na tym filmie nie było to chyba bardzo widoczne? Bardziej efektowny był popcorning ;).
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 29 Grudzień 2020, 11:06:02
Wydaje mi się, że wynikało to z końcowego przedmuchiwania hopperem.

Tak, przy przedmuchiwaniu wylatują większe partie. Jak będzie okazja to zmierzymy też ile zostaje kawy w młynku jeśli się jej nie wydmucha.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 29 Grudzień 2020, 12:05:15
Ekstra, to ważna informacja bo może będzie na tyle mało, że można olać przedmuchiwanie.

Co do testów młynka pod przelewy, SSP ma dedykowane żarna 64 mm brewing, jeżeli by pasowały, to naprawdę mógłby być świetny młynek pod alternatywy.   
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 29 Grudzień 2020, 13:41:02
Tylko gdzie je dostać ? Przejrzeliśmy strony w Polsce i nigdzie nie ma. Napisaliśmy do Korei. Czekamy na odpowiedź ale wątpię aby opłacało się stamtąd ściągać. Przesyłka wyjdzie drogo i będzie trwała...
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 29 Grudzień 2020, 13:50:21
Obawiam się, że tylko bezpośrednio z Korei. Na szczęście to Południowa nie Północna.
Są dostępnie w detalu żarna też w sklepach europejskich, ale myślę, że i tak taniej będzie bezpośrednio od SSP, jeżeli będzie się kupowało więcej niż 2-3 zestawy.

(https://www.avxcafe.com/SSP-64mm-Mazzer-Espresso-Burr-set-d678.htm) - to wersja High Uniformity - pod espresso, Brewing burrs mają inną geometrię. 
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: ziarenko w 30 Grudzień 2020, 09:04:51
O ile cena będzie wyższa w regularnej sprzedaży ?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 30 Grudzień 2020, 09:48:29
Cena w regularnej sprzedaży będzie 1590,00 PLN brutto.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Damian w 30 Grudzień 2020, 10:23:51
Cena wg mnie bardzo spoko jak za takie możliwości. Zarna 64 mm w tej cenie 
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 30 Grudzień 2020, 10:26:13
Za taką cenę będzie hit sprzedaży :ok:
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 30 Grudzień 2020, 10:55:44
Za taką cenę będzie hit sprzedaży
Nie wydaje mi się  - raczej ciekawa oferta!!!
Hitem to może być to - https://www.goat-story.com/pages/arco  - jeśli cena będzie ok 50% wyższa niż w pre-order - to dopiero będzie hit ;)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 30 Grudzień 2020, 11:00:33
Cena wg mnie bardzo spoko jak za takie możliwości. Zarna 64 mm w tej cenie 

Tytanowe.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: ziarenko w 30 Grudzień 2020, 12:28:56
W porównaniu z i-2 mini to jest znacząco cichszy ?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 30 Grudzień 2020, 12:44:07
Oj jest...Nagramy filmik z pracą obu z jednakowej odległości na tym samym telefonie.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: jrc007 w 30 Grudzień 2020, 12:46:28
Hitem to może być to - goat-story.com/pages/arco  - jeśli cena będzie ok 50% wyższa niż w pre-order - to dopiero będzie hit
Retail price - 499$; pre-order byl po 300, teraz 350$.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 30 Grudzień 2020, 14:17:40
1590,00 PLN brutto.
Co spowodowało wzrost ceny? Na początku zapowiadałeś 1490 zł.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 30 Grudzień 2020, 14:34:01
Z mojej strony nic. To producent podwyższył ceny po tych negocjacjach z inwestorem. Musiało się to przełożyć na cenę sprzedaży w Polsce. Jest jeszcze jedna niewiadoma na ten moment. Chodzi o koszty transportu kolejowego z Chin. Kalkulacja opiera się  na kosztach dotychczasowych. Jakie będą stawki od stycznia to jeszcze nie wiadomo. To ryzyko w tej chwili biorę na siebie. Ale nie można wykluczyć, że przy kolejnych transportach koszt transportu będzie miał wpływ na cenę.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: mgrusza w 30 Grudzień 2020, 14:35:52
Na razie można zamawiać tylko czarne i białe.
Jest szansa na wizualizację wersji czarnej? Biały ma inne wykończenie niż podawana w pierwszej stronie wątku.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 30 Grudzień 2020, 14:57:56
Na razie dysponuję tylko takim zdjęciem - w towarzystwie młynka białego i czerwonego.

(https://images90.fotosik.pl/458/361585c6d6ae1747gen.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/361585c6d6ae1747)

Po dzisiejszej wymianie korespondencji (w tym wysłanym zamówieniu na młynki) otrzymaliśmy taki oto filmik:

https://youtu.be/Dvw-QCwYMGY

Kubek ten będzie dołączany do każdego młynka.
Co o tym sądzicie ?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 30 Grudzień 2020, 15:52:06
Dobry pomysł ten kubeczek.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 30 Grudzień 2020, 15:55:43
Kubek ten będzie dołączany do każdego młynka.
Co o tym sądzicie ?
A jak z elektryzowaniem kawy?
Na metalowym w Niche zawsze trochę się przyklei - a tutaj na plastiku??
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: robert-o w 30 Grudzień 2020, 16:15:21
Kubeczek fajna sprawa. Co do elektrostatyki, to z doświadczenia właśnie plastik i stal są najbardziej upierdliwe. Aluminiowe i drewniane pojemniki przyciągają dużo mniej.
Janusz, będziesz może im wysyłał jakieś sugestie co do poprawek? Chociażby te odwrócone numerki na skali?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 30 Grudzień 2020, 16:31:47
Wysyłam i to o numerkach też już wysłałem.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: kacperb w 12 Styczeń 2021, 19:41:18
Wiadomo, jak poradził sobie z przelewami? (zapowiadane wrażenia jeszcze w starym roku)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 12 Styczeń 2021, 20:21:33
Pytanie do @krystians Ja przelewów nie pijam. Odpowiesz ?

Info dla czekających na nowe wieści. Przelew w USD do Chin poleciał i w odpowiedzi otrzymałem informację, że termin dostawy jest 50 dni od przelewu. Wychodzi więc na to, że młynki powinny być po 20.02.
Jak się okazało mają problemy z dostępnością żaren. Szczególnie odczuwalne są na chwilę obecną braki żaren tytanowych. Mają bardzo dużo zamówień na te młynki i chyba nie do końca byli do tego przygotowani...

Odnośnie żaren SSP otrzymaliśmy odpowiedź z Korei. Jest możliwość ich sprowadzenia. Problemem jest opłacalność takiego importu. Cena zależy od ilości. Myślę, że pod koniec tygodnia coś więcej na ten temat napisze Grzegorz. To on korespondował z Koreą. Jeśli będzie zainteresowanie tymi żarnami to otworzymy na ten temat nowy wątek.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 12 Styczeń 2021, 22:09:16
Przepraszam, niestety mamy cykl niespodziewanych napraw w domu od grudnia.  Obowiązki rodzinne stanowią pewien dodatkowy stopień trudności. Gdy kończę czytać na dobranoc i wrócę ze spaceru z psem, to zasypiam już czasami na siedząco, więc musicie mi wybaczyć.

Wracając do przelewów. Testowałem jak dotąd robienie małych przelewów, bo takie robię na co dzień i łatwo mi się do tego odnieść. W mojej ocenie przelewy w V60 i Kalicie wychodziły smacznie, nie odczułem jakiejś specjalnej różnicy w smaku na niekorzyść względem kaw z Kinu. Niestety nie było czasu na zrobienie wielu szczegółowych testów, które pozwoliłyby określić w miarę obiektywnie jaka jest różnica między młynkiem, którego używam na co dzień, a DF64. Wrzucę w tym tygodniu więcej informacji, na podstawie tych prób, które wykonałem samemu oraz wspólnie Grzegorzem i Goranem. A potem jak nadarzy się okazja zrobi się kolejne.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: kacperb w 13 Styczeń 2021, 18:14:32
Dzięki za update, powodzenia z naprawami i czekam niecierpliwie!
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: nwanda w 17 Styczeń 2021, 09:06:41
Chciałabym się zapytać czy młynki SD to tylko DF64 i Niche (małe, do domu?) od pół roku parzę kawę w domu. Wyciągnęłam z szafki nieużywany od wielu lat młynek Hario (praktycznie nowy). Mam dość kręcenia i braku powtarzalności przy Hario. Chciałabym kupić młynek, który później pozwoli mi także zmielić kawę pod espresso - w tym roku zamierzam kupić pierwszy ekspres do kawy. Jestem początkująca i dla mnie przeskok z Hario będzie ogromny :) czy DF64 to dobry wybór?

Czytam forum od dłuższego czasu, także tematy o ekspresach i to chyba najlepsze miejsce w internecie do dokształcania się w tematach kawowych :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 17 Styczeń 2021, 21:07:44
Mam dość kręcenia i braku powtarzalności przy Hario.
Też zaczynałem młynkiem hario i też miałem dość kręcenia. Pragnąłem  zmiany na elektryczny bo nienawidziłem kręcenia, ale u mnie był problem że mogłem wydać do 1000 zł na młynek. Zacząłem  czytać  forum i doszedłem do wniosku, że do 1000 nic dobrego  elektrycznego nie kupię, więc  zaryzykowałem i kupiłem poraz  kolejny ręczny młynek 1zpresso JE. Teraz od niedawna mam też Niche, ale powiem szczerze, że dalej używam JE głównie do przelewów, a do espresso Niche.  Nie uwierzysz, ale kocham kręcić 😉
P.s jeżeli chodzi o twojej pytanie, czy DF64 to dobry wybór to powiem tak, z testów wynika, że za tą cenę jak nabardziej dobry ;)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 18 Styczeń 2021, 11:57:57
Daję tylko znać, że nie zapomniałem o temacie, ale niestety obowiązki sprawiły, że nie miałem kiedy tego napisać. Jak będę tylko miał czas, to napiszę i wrzucę.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: nwanda w 18 Styczeń 2021, 18:07:35
Dziękuję za radę. Marzę o Niche, ale jest póki co poza moim zasięgiem.
Kto wie, może też zatęsknię za kręceniem :) rozważałam młynek ręczny, nawet komesia czy kinu :)
Poczekam jeszcze na większą ilość opinii o DF64, mógłby być ładniejszy ;)
Mam dość kręcenia i braku powtarzalności przy Hario.
Też zaczynałem młynkiem hario i też miałem dość kręcenia. Pragnąłem  zmiany na elektryczny bo nienawidziłem kręcenia, ale u mnie był problem że mogłem wydać do 1000 zł na młynek. Zacząłem  czytać  forum i doszedłem do wniosku, że do 1000 nic dobrego  elektrycznego nie kupię, więc  zaryzykowałem i kupiłem poraz  kolejny ręczny młynek 1zpresso JE. Teraz od niedawna mam też Niche, ale powiem szczerze, że dalej używam JE głównie do przelewów, a do espresso Niche.  Nie uwierzysz, ale kocham kręcić 😉
P.s jeżeli chodzi o twojej pytanie, czy DF64 to dobry wybór to powiem tak, z testów wynika, że za tą cenę jak nabardziej dobry ;)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MarcinFutrzak w 19 Styczeń 2021, 00:19:12
Co do elektrostatyki, to z doświadczenia właśnie plastik i stal są najbardziej upierdliwe.
Kubeczek w Sette 270 jest z "plastiku", ale jest idealny. Jednak ten "plastik" jest inny nawet w dotyku - bardzo gładki i jakby śliski.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MarcinFutrzak w 21 Styczeń 2021, 19:31:49
czy ktoś ma jeszcze jakieś pytanie
1. Jeżeli masz możliwość przetestowania młynka na sitkach VST, np 15, byłoby super.
2. Warto by sprawdzić jak wygląda ekstrakcja na NPF, na ile wizualnie jest równomierna
3. Jeżeli masz dostęp do refraktometru warto  zmierzyć TDS i EY.
@krystians - kawał dobre roboty, dzięki.


Ja też poproszę (jeśli to możliwe) o sprawdzenie kilku rzeczy:
- była już o tym mowa, ale warto by przesiać przemiał przez sita, zarówno przy mieleniu pod espresso, jak i pod drip;
- jak drobno da się mielić - chodzi o zrobienie espresso, przy użyciu kawy, która wymaga bardzo drobnego mielenia w sitku o małej pojemności (np. 15g, czytałem też że do IMS trzeba mielić drobniej niż VST przy tej samej gramaturze); jeśli chodzi o znane mi kawy, które wymagają bardzo drobnego mielenia, to np. Bazzara Deka albo kawa ziarnista BIO z Lidla (tak wiem, że to "profanacja", ale w przelewie okazała się całkiem znośna, jak nie było nic innego, a jak próbowałem z ciekawości zrobić z niej espresso, to na IMS 22g, z wylewki leciało jak z wodospadu, przy ustawieniu żaren na minimum w moim Sette 270, zatem byłby to dobry test).
- fajnie byłby porównać napary zrobione jeden po drugim, testowanym młynkiem i jakimś młynkiem wzorcowym, przy zachowaniu stałości innych parametrów (ta sama doza, czas, uzysk, itp).

@krystians - dzięki za dotychczasowe testy i z niecierpliwością czekam na następne :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: mkb w 24 Styczeń 2021, 21:44:16
No dobrze... przez splot dziwnych wydarzeń, od soboty DF64 dołączył do dłuższej rozkminy - co płaskożarnowego do alternatyw?
Fellow Ode? wygląda świetnie, ale recenzje użytkowników nie zachwycają...
Wilfa Uniform? wolniejszy od ręcznego i wygląda jak łazienkowy kosz na śmieci...
DF64 jak dla mnie nie wygląda źle. Jakby czarny jeszcze był cały matowy to już w ogóle. Chyba podjadę obejrzeć!
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 24 Styczeń 2021, 23:52:19
Oj, Ode akurat ma straszne recenzje w wersji europejskiej. Jak sprzęt zaczyna wydawać z siebie dźwięki po włożeniu wtyczki do kontaktu to jest już źle. Wersja na USA nie ma tego problemu...
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: mkb w 25 Styczeń 2021, 00:16:58
Oj, Ode akurat ma straszne recenzje w wersji europejskiej. Jak sprzęt zaczyna wydawać z siebie dźwięki po włożeniu wtyczki do kontaktu to jest już źle. Wersja na USA nie ma tego problemu...
To buczenie akurat mnie nie rusza - podłączać pod prąd mogę tylko na czas mielenia (1-2 razy dziennie). Bardziej martwi mnie zakres, ponoć po drobnej stronie mielenia jest słabo, na pojedynczą porcję przelewu niektórzy chcieliby drobniej. No i bajzel robi na blacie ;)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 25 Styczeń 2021, 08:16:52
Ale to zły znak, coś jest nie tak z tym sprzętem. Ja bym nie kupił, ale nie z powodu dźwięku jako takiego, tylko samego faktu, że coś tam nie działa jak powinno. No i ten młynek jest robiony pod przelewy, a DF64 jest raczej uniwersalny...
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: trez w 25 Styczeń 2021, 09:33:56
Pamiętaj że ode ma żarna z częściowymi zębami, to ograniczenie grubosci nie jest ograniczeniem samej regulacji w młynku tylko w konstrukcji żaren, tu żadnymi podkładkami się nie powalczy, on został stworzony z myślą o ciemniejszym paleniu i bardzo grubym przemiale bo tak większość rynku kaw w stanach wygląda.
Nie chce generalizować, że Amerykanie zawsze tak palą bo przy tych rozmiarach rynku można wszystko znaleźć ale w większości do przelewów wypalona jest tak, jak wiele naszych nazywa paleniem średnim do espresso :)
Wracają do młynka, to w sumie ode jest designerską wersją japonsko-chinskich konstrukcji ala fuji royal, z sprytnym oprogramowaniem :) fajnie że dopracowują i rozwijają tę ideę/konstrukcje ale hype jaki robią jest straszny, na mnie działa wręcz nieco odpychająco. Coś tam zapowiadali wersję z normalno-plaskimi żarnami ale nie śledzę ich dokładnie więc pozostawię jako plotkę :)

Takie pytanie troche bez konkretnego powodu, czemu prędkość mielenia w domowym młynku ma takie znaczenie dla ludzi? przecież mielimy małe porcje, zanim się wodą zagotuje, zanim się filtr złoży- rozłoży, to ta kawa się z pięć razy zdąży przemienić, auto stop zatrzyma młynek i nawrt zwietrzeć zdąży ;)

ps
A mi się uniform podoba ale pewnie dlatego, że w łazience jako kosza używamy zielonej doniczki :D
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MatroX w 25 Styczeń 2021, 17:22:15
Przepraszam, jestem zainteresowany tym młynkiem  z tego co udało mi się wyczytać dostępność po 20.02. Mówimy o dostępności w Polsce?
Gdzie można składać zamówienie ?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: mkb w 25 Styczeń 2021, 19:07:15
Ale to zły znak, coś jest nie tak z tym sprzętem. Ja bym nie kupił, ale nie z powodu dźwięku jako takiego, tylko samego faktu, że coś tam nie działa jak powinno. No i ten młynek jest robiony pod przelewy, a DF64 jest raczej uniwersalny...
Do espresso mam Macapa. Drugi płaskożarnowiec byłby i tak tylko do alternatyw, zamiast Aergrinda.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 25 Styczeń 2021, 19:11:50
Aergrind wcale nie jest zły ;) Ja swojego zmieniałbym dopiero na coś z wyższej półki, bo nie czuję potrzeby...
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: mkb w 25 Styczeń 2021, 19:24:55
Pamiętaj że ode ma żarna z częściowymi zębami, to ograniczenie grubosci nie jest ograniczeniem samej regulacji w młynku tylko w konstrukcji żaren, tu żadnymi podkładkami się nie powalczy, on został stworzony z myślą o ciemniejszym paleniu i bardzo grubym przemiale ...
Właśnie to mnie do niego najbardziej zniechęca.
...Wracają do młynka, to w sumie ode jest designerską wersją japonsko-chinskich konstrukcji ala fuji royal, z sprytnym oprogramowaniem :) fajnie że dopracowują i rozwijają tę ideę/konstrukcje ale hype jaki robią jest straszny, na mnie działa wręcz nieco odpychająco....
W sumie jak go pierwszy raz zobaczyłem, pomyślałem - śliczny, chcę! Na szczęście poczekałem na recenzje...

Takie pytanie troche bez konkretnego powodu, czemu prędkość mielenia w domowym młynku ma takie znaczenie dla ludzi? przecież mielimy małe porcje, zanim się wodą zagotuje, zanim się filtr złoży- rozłoży, to ta kawa się z pięć razy zdąży przemienić, auto stop zatrzyma młynek i nawrt zwietrzeć zdąży ;)

Dla mnie - bo to taka namiastka porządnego kawiarnianego młyna, dwie sekundy i już.
Poza tym - zwykle podczas szykowania wieczornego przelewu oglądam Fakty :D Jak coś ważnego, to ręcznym przestanę kręcić. A jak Wilfa będzie męczyć przez minutę, to przecież stracę wątek! :D

A mi się uniform podoba ale pewnie dlatego, że w łazience jako kosza używamy zielonej doniczki :D

Ekhm. Jeśli brałbym Wilfę, to srebrną, bez wagi. A kosz w łazience wygląda dość podobnie...  :evil: [ You are not allowed to view attachments ]
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: mkb w 25 Styczeń 2021, 19:29:56
Aergrind wcale nie jest zły ;) Ja swojego zmieniałbym dopiero na coś z wyższej półki, bo nie czuję potrzeby...
Ja nie mówię, że jest zły. Ale jak trzeba zmielić 45-60g, to już robi się trochę problem...
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: labud w 25 Styczeń 2021, 20:31:13
Wybaczcie śmiałość i słownictwo, ale offtopujecie jak złoto :D
Człek tu alert na DFa ustawił, a tu kosze na śmieci ogląda :smiech:
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: trez w 25 Styczeń 2021, 22:54:58
Staaary ale to są ważne rzeczy, ja sobie np dzisiaj uświadomiłem, że podobny stoi u mnie w kibelku uuu to z kilkanaście lat już musi stać hmmm w łazience korzystam codziennie, to wiem jaki jest ale tego drugiego to chyba jeszcze nie otwierałem, ciekawe czy żona go używa, czy może chowa tam coś przedemna :D

...
Poza tym - zwykle podczas szykowania wieczornego przelewu oglądam Fakty :D Jak coś ważnego, to ręcznym przestanę kręcić. A jak Wilfa będzie męczyć przez minutę, to przecież stracę wątek! :D

Ale to proste rozwiązanie mam, przerzucasz się z faktów na wiadomości i im więcej ci zagłuszy tym lepiej :D

ps
Ledwie po sylwestrze a już zostanę liderem w wyścigu na offtop roku :D
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 26 Styczeń 2021, 10:15:38
Przepraszam, jestem zainteresowany tym młynkiem  z tego co udało mi się wyczytać dostępność po 20.02. Mówimy o dostępności w Polsce?
Gdzie można składać zamówienie ?
Na tę chwilę jeszcze jest za wcześnie na podawanie konkretnej daty. Młynki mają być gotowe po chińskim Nowym Roku. Zamówienie proszę przesłać na priv lub adres e-mail: [email protected] z podaniem danych zamawiającego i koloru młynka.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Idi0t3que w 26 Styczeń 2021, 20:10:40
W sieci znalazłem coś bardzo interesującego i podobnego do Df64

Wrzucam linki poniżej

https://youtu.be/WeA-IqDEfMw

Logom P 64 wygląda na bardzo podobną konstrukcje
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 26 Styczeń 2021, 20:37:33
Nie Logom a Lagom. O tym młynku jest osobny wątek na Forum. Znajdziesz go tu:
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=10268.15 (https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=10268.15)

@Idi0t3que  Proponuję abyś przerzucił ten post do powyższego wątku.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Idi0t3que w 27 Styczeń 2021, 10:02:30
Nie Logom a Lagom. O tym młynku jest osobny wątek na Forum. Znajdziesz go tu:
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=10268.15 (https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=10268.15)

@Idi0t3que  Proponuję abyś przerzucił ten post do powyższego wątku.
Oczywiście, "Lagom" wybaczcie, słownik mi tak poprawił, a na telefonie już nie mogłem tego edytować.

Ciekawy sprzęt ale cena $$$$ odstrasza.

Niestety nie wiem też jak w taptalku przerzucić wpis do tego wątku.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 27 Styczeń 2021, 10:37:07
Myśle, ze to dobry wątek na ten filmik. Przyszli nabywcy będą mogli choć trochę porównać działanie kopii i oryginału. Może rezultaty będą podobne?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 27 Styczeń 2021, 10:44:49
Ciekawe co jest kopią a co oryginałem...Info o DF64 miałem już w lutym ubiegłego roku.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: kulka w 27 Styczeń 2021, 10:47:55
Ciekawe co jest kopią a co oryginałem...Info o DF64 miałem już w lutym ubiegłego roku.
Tak, ciekawe... Info o Lagom'ie było co najmniej od sierpnia 2019.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 27 Styczeń 2021, 10:56:44
Wtedy to ja jeszcze nie miałem z nimi kontaktu. Podejrzewam jednak, że DF64 to tańsza znacznie kopia pomysłu Lagom.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 27 Styczeń 2021, 15:29:22
Coś już wiecie od SSP?
Będą pasować ich żarna, da radę młynek napędzić te żarna?

@ranGo - jak Twoje wrażenia po dłuższym testowaniu?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 27 Styczeń 2021, 15:52:09
Ale to proste rozwiązanie mam, przerzucasz się z faktów na wiadomości i im więcej ci zagłuszy tym lepiej

👍
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 27 Styczeń 2021, 15:55:19
Żarna SSP będą pasowały. Zmierzyliśmy po otrzymaniu danych z Korei. Aby opłacał się ten import z Korei to minimalne zamówienie musiałoby być na 10 kompletów. Przy 10 cena byłaby 975,00 PLN brutto. Przy zamówieniu 20 kompletów cena będzie 867,00 PLN brutto. Mniejsze ilości niestety ale nie wchodzą w rachubę. Czy na Forum znajdzie się 10 chętnych osób ???
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: dnosal w 28 Styczeń 2021, 21:15:36
Co do mnie to zależy czy te 900zł to za węglik czy stal?
Bo za Stal pewnie warto, ale węglik to bym brał w ciemno :D prędzej łożyska by padły niż żarna.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MarcinFutrzak w 01 Luty 2021, 16:01:40
Żarna SSP będą pasowały. Zmierzyliśmy po otrzymaniu danych z Korei. Aby opłacał się ten import z Korei to minimalne zamówienie musiałoby być na 10 kompletów.
o których dokładnie żarnach jest mowa?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 01 Luty 2021, 17:06:22
64mm(Mazzer espresso) / Red speed coated
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: vondock w 04 Luty 2021, 09:27:12
Coś ucichło o młynku? Czy może równać się z niche zero?
@ranGo nie wypowiedziałeś się jak odczucia?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 04 Luty 2021, 10:32:50
Ucichło bo czekają wszyscy na wyprodukowanie i dostawę. Ja jestem cały czas w kontakcie z producentem. Dziś otrzymałem certyfikaty CE oraz Test Report - konieczne są one do odprawy celno sanitarnej. Produkcja naszego zamówienia ma się zacząć zaraz po ich powrocie do pracy po przerwie związanej z chińskim Nowym Rokiem.
Jeśli chodzi o żarna SSP to za mało jest chętnych aby opłacał się ich import przez firmę. Bardziej się opłaca zakup indywidualny po 220 USD z wysyłką.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: ranGo w 04 Luty 2021, 12:13:36
@ranGo nie wypowiedziałeś się jak odczucia?

Krystian prawie wszystko powiedział. Jeszcze robiliśmy test z przesiewaniem kawy o którym chyba nie wspomniał ale był to prototyp młynka który pojawi się w sprzedaży i nowe młynki mogą mieć różne modyfikacje, przede wszystkim zastosowane żarna.   
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 04 Luty 2021, 13:05:23
Powoli, w wolnych chwilach kompletuję dane z naszych krótkich testów, przesiewania na sitach, kolejnych następujących po sobie przemiałach itp. niedługo wrzucę to wszystko razem.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MarcinFutrzak w 04 Luty 2021, 16:23:27
Jeszcze robiliśmy test z przesiewaniem kawy o którym chyba nie wspomniał ale był to prototyp młynka który pojawi się w sprzedaży i nowe młynki mogą mieć różne modyfikacje, przede wszystkim zastosowane żarna
Popieram - warto zaczekać na test seryjnego młynka, który wg wcześniejszych informacji będzie miał żarna tytanowe. Już nie mogę się doczekać :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 04 Luty 2021, 16:55:09
Małe sprostowanie - seryjny młynek będzie miał żarna stalowe. Żarna tytanowe będą opcjonalne i nie wszystkie młynki będą w takie żarna wyposażone. Docelowo tylko dwa kolory będą "seryjnie" produkowane z żarnami tytanowymi. To że w tej chwili cała dostawa będzie z żarnami tytanowymi to jest bonus dla tych pierwszych zamawiających. Kolejna dostawa jest planowana w kwietniu. Będą wówczas do dyspozycji także inne kolory ale prawie wszystkie z żarnami stalowymi (za wyjątkiem tych dwóch kolorów) i niestety w wyższych już cenach. Ceny bowiem mają być ujednolicone na całą Europę.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: arob w 04 Luty 2021, 22:36:16
Jeśli można by zwrócić uwagę na równomierność przemiału, zwłaszcza przy grubszym mieleniu. Padła gdzieś taka teza, że płaskie żarna w SD słabo się sprawują, dając nierównomierny przemiał, ze względu na brak docisku, który generuje kawa w standardowym hopperze. Czy pochylona konstrukcja młynka niweluje tą przypadłość?

Podbijam pytanie, bo temat wydaje się ciekawy. Czy młynki SD z płaskimi żarnami (np. ten lub Lagom P64) w jakiś sposób próbują rozwiązać ten problem? Wiem, że Niche ma NFC. Tutaj czegoś takiego nie widzę. W Lagomie podajnik eliminuje popcorning, ale nie wygląda na to żeby miał wpływ na podawanie ziaren do komory mielenia. A może po prostu kompensujemy to innymi rzeczami: lepsze żarna, precyzyjniejsze ich ułożenie itd.?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 07 Luty 2021, 19:32:01
Przebrnąłem przez temat, zamówiłem, przy okazji zostawiam ważniejsze linki w wątku, dla kogoś kto jak ja trafi tu pierwszy raz

Film z retencją:
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=9296.msg209633#msg209633

Informacje na temat wykonania, wymiarów i żaren:
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=9296.msg209678#msg209678
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=9296.msg211374#msg211374

Zdjęcia testowego egzemplarza:
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=9296.msg220942#msg220942
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=9296.msg221109#msg221109

Świetny, długi test + zdjęcia:
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=9296.msg221498#msg221498

Wszystkie kolory + film:
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=9296.msg221811#msg221811
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 07 Luty 2021, 19:47:02
Kolorów będzie w przyszłości więcej. Ale  :brawa: :brawa: za podsumowanie.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 08 Luty 2021, 00:24:57
Świetny, długi test + zdjęcia:
Dzięki, długi może pod względem ilości znaków, ale tak na prawdę to trochę bliższe przyjrzenie się produktowi. Prawdziwy test to przynajmniej tydzień pracy na pełen etat, tutaj raptem może łącznie był jeden dzień testowania. Nie to, że Janusz by nie udostępnił, ale po prostu brakuje mi prywatnego czasu. A jeszcze po tych testach trzeba sklecić jakiś tekst i dobrze byłoby zilustrować.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 08 Luty 2021, 07:57:19
Dzięki, długi może pod względem ilości znaków, ale tak na prawdę to trochę bliższe przyjrzenie się produktowi. Prawdziwy test to przynajmniej tydzień pracy na pełen etat, tutaj raptem może łącznie był jeden dzień testowania. Nie to, że Janusz by nie udostępnił, ale po prostu brakuje mi prywatnego czasu. A jeszcze po tych testach trzeba sklecić jakiś tekst i dobrze byłoby zilustrować.

Mnie przekonał :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: vondock w 08 Luty 2021, 08:28:49
Mnie też.
@krystians dobra robota, czekamy na przesiewy jak znajdziesz chwile :poklon: :poklon: :poklon:
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 08 Luty 2021, 13:12:06
Z przykrością muszę zainteresowanych powiadomić, że limit młynków DF64 w kolorze czarnym z tej zamówionej dostawy został już wyczerpany. Do dyspozycji zostało jeszcze tylko kilka młynków w kolorze białym.
Wszystkich zainteresowanych tymi młynkami zapraszam do śledzenia tego wątku. Kolejna dostawa jest planowana na przełomie kwietnia i maja. Będą pewnie wówczas do dyspozycji także młynki w innych kolorach. Będzie także możliwość zamówienia młynka ze standardowymi żarnami stalowymi, z żarnami tytanowymi oraz prawdopodobnie także z żarnami SSP. Więcej szczegółów wkrótce.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MarcinFutrzak w 08 Luty 2021, 14:21:18
Będzie także możliwość zamówienia młynka ze standardowymi żarnami stalowymi, z żarnami tytanowymi oraz prawdopodobnie także z żarnami SSP
Ciekawe byłyby testy porównawcze młynka z różnymi żarnami i do tego porównanie z jakąś powszechnie znaną maszyną, typu Niche albo nawet EK43...... rozmarzyłem się..  :pycha:
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 08 Luty 2021, 17:40:56
Marzyciel...
Tymczasem - młynki z tej dostawy się już skończyły.  :o
Jeśli będą jeszcze wpływały jakieś zapytania to będą one zbierane na kolejną dostawę.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Miek w 09 Luty 2021, 19:52:37
Mam 3 pytania. Czy młynek będzie trzeba kalibrować a jeżeli tak to czy będzie jakaś instrukcja ? Czy żarna można będzie poprawić tzn ustawić bardziej precyzyjnie ? I ostatnie odnoście popcorningu. Czy będą jakieś rozwiązania typu dysk z niche czy może wystarczy pompka?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: dnosal w 13 Luty 2021, 00:36:40
@Janusz widać gdzieś te młynki na horyzoncie już?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 13 Luty 2021, 08:16:58
Chińczycy mają nowy rok, na ali wszystko stoi do 20 lutego, podejrzewam, że tu może być podobnie  :mhh:
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 13 Luty 2021, 09:49:20
Tak jak wcześniej informowałem produkcja naszego zamówienia ma ruszyć jak Chińczycy wrócą do pracy po ich Nowym Roku.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: fill w 13 Luty 2021, 10:04:34
Chińczycy mają nowy rok, na ali wszystko stoi do 20 lutego, podejrzewam, że tu może być podobnie  :mhh:
Niekoniecznie, miałem dwa zamówienia z jednego dnia - jedno wysłali a drugie zostanie wysłane po ich baaardzo długim Nowym Roku 😊
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 19 Luty 2021, 18:58:00
Jakieś dobre informacje przed weekendem? :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 20 Luty 2021, 12:42:28
Przed nie. A po to zobaczymy.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 24 Luty 2021, 12:10:38
Wczoraj otrzymałem z Chin wiadomość, że nadal nie mają na magazynie żaren tytanowych. Ich dostawca wraca do pracy po 27.02. i wówczas mają przystąpić do produkcji.
Poniżej treść otrzymanej wiadomości:
"Dear Janusz,

We are lack of titanium burrs, the supplier will not work until 27th February. When they are back to work, they will make and send it.

Thanks"

Więcej info po niedzieli...
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: fill w 24 Luty 2021, 12:24:22
Tak się zastanowię głośno - co to będzie to co dojdzie 😀 Śledzę ten wątek i uwierzyć mogę w fakt, że dojdą młynki w nowej wersji i bedzie to zgodne z trendem producenta 😂
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 24 Luty 2021, 12:30:20
A co to znaczy "w nowej wersji i zgodne z trendem producenta" ?
"Nowe" przecież są one bo do tej pory nie były jeszcze puszczone do sprzedaży. A jaki jest trend producenta to też już mniej więcej wiemy. W kolejnych dostawach standardem będą żarna stalowe. Tytanowe będą dostępne tylko w dwóch kolorach. Więcej o zmianach i planach napiszę po niedzieli.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 24 Luty 2021, 12:53:32
@Janusz  masz rail delivery czy tą Alibaba DAP 9-12 dni?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: fill w 24 Luty 2021, 13:10:29
@Janusz ale czego nie rozumiesz? Skoro nie ma go w produkcji, wygląd ewoluuje, jak ewaluuje wnętrze to nie wiemy - powiedzmy sobie szczerze to wątek o prototypie i wszystko może się zdażyć.
😀 mam minusika 👍

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 24 Luty 2021, 13:25:07
Nie ode mnie. :)
W produkcji to one są już od stycznia. Ale z żarnami stalowymi. I taki młynek, z takiej produkcji na testy do nas dojechał. Tyle tylko, że ja / my zażyczyliśmy sobie wówczas (przy składaniu zamówienia w grudniu) żarna tytanowe. Tych zabrakło im na magazynie i mieli je otrzymać po chińskim Nowym Roku. O czym od razu zostałem poinformowany. Mieliśmy do wyboru - brać z produkcji styczniowej z żarnami stalowymi lub czekać aż otrzymają od producenta żarna tytanowe. Po konsultacjach zdecydowaliśmy się zaczekać. No i efekt jest taki jak wyżej napisałem. Jedyna znana mi zmiana jaka ma nastąpić to te odwrócone cyferki mają być jak należy. Poza tym wygląd nic nie ewoluuje. Ani na zewnątrz ani wewnątrz.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: fill w 24 Luty 2021, 13:32:49
Oby był to udany młyn.. 😉
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 24 Luty 2021, 13:35:32
masz rail delivery czy tą Alibaba DAP 9-12 dni?

Mógłbyś uściślić o co chodzi ?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pietro w 24 Luty 2021, 13:37:27
Na alibaba są już w sprzedaży, a i w sieci na innych forach pojawiają się recenzje, żarna ssp też poszły w ruch.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 24 Luty 2021, 13:39:04
Wiem. My po niedzieli także będziemy je wstawiali na naszą stronę sklepu. Żarna SSP także będą w ofercie.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 24 Luty 2021, 13:52:28
Na alibabie piszą, że są dostępne, a inne kraje EU też mają tylko preorder, np.

https://cremaperfecta.ro/produs/g-iota-disponibila-in-martie-2021/

Już nawet na alibabie cena szybuje do góry, jeszcze pare dni temu były po $300 przy 30 szt dzisiaj już po $400

Linki można znaleźć na zagranicznych wątkach tego młynka, to chyba żadna tajemnica ;)

https://www.alibaba.com/product-detail/New-Design-Style-Household-Espresso-Bean_1600201022403.html

Dodam tylko, że Janusz ma bardzo atrakcyjne ceny w porównaniu z innymi krajami
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 24 Luty 2021, 14:06:55
Muszę niestety dopisać - miał...
Te ceny od marca będą ujednolicone w całej UE i wyższe.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: fill w 24 Luty 2021, 14:07:52
@stefunk z cenam jest jak z Niche Zero albo bardziej aktualne szczepionki na Covid.

Ciekawe na jakim poziomie się ustabilizują??
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MatteuszS w 24 Luty 2021, 14:15:46
Są już zagraniczne recenzje tego młynka, youtube .com/watch?v=8jc_JZ5t0nI tylko czy ktoś może przetłumaczyć :D
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 24 Luty 2021, 14:18:00
Ciekawe na jakim poziomie się ustabilizują??
Poznasz u nas po niedzieli...
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 24 Luty 2021, 14:39:56
Są już zagraniczne recenzje tego młynka, youtube .com/watch?v=8jc_JZ5t0nI tylko czy ktoś może przetłumaczyć :D

Jest już całkiem sporo filmów:

https://www.youtube.com/watch?v=NXnmD9ZWwFQ
https://www.youtube.com/watch?v=fRvrQsl_tJ4
https://www.youtube.com/watch?v=tyhVRfRO6c4
https://www.youtube.com/watch?v=DTDly2d6pVc
https://www.youtube.com/watch?v=8jc_JZ5t0nI
https://www.youtube.com/watch?v=NXnmD9ZWwFQ
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MatteuszS w 24 Luty 2021, 14:54:51
Ale ta od pana z Arabii chyba pierwsza dłuższa i konkretna recenzja (nie licząc naszej forumowej) jaką można znaleźć w internecie, jak bym tylko coś rozumiał  :D
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: basiao w 24 Luty 2021, 21:35:26
Dzięki za te filmiki, coraz bardziej mi się ten młynek podoba. Już się nie mogę doczekać dostawy :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 01 Marzec 2021, 08:57:46
@Janusz czego im tym razem brakuje?  :mrgreen:
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: ad-am w 01 Marzec 2021, 10:06:17
Poznasz u nas po niedzieli...

czy można bardziej konkretnie wskazać ten termin „po niedzieli”, ponieważ noszę się z zamiarem zakupu młynka, a z deklaracji „po niedzieli” nie sposób go wyznaczyć. Stąd nie wiem czy mam czekać na informację dzisiaj (już jest po niedzieli), czy w tym tygodniu, czy gdzieś tam po niedzieli. Pozdrawiam
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 01 Marzec 2021, 10:40:57
Będzie informacja dziś wieczorem.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 01 Marzec 2021, 10:48:17
@Janusz czego im tym razem brakuje?  :mrgreen:

A czy ktoś pisał że czegoś brakuje ?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: ad-am w 01 Marzec 2021, 10:48:55
Będzie informacja dziś wieczorem.
Dzięki za info
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 01 Marzec 2021, 11:04:17
A czy ktoś pisał że czegoś brakuje ?

Niby nie, ale chyba już dość długo przesuwają dostawę, a 27 miały być żarna
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 01 Marzec 2021, 11:15:14
Przecież 27.02. to była miniona sobota. Chciałbyś aby w niedzielę Chińczycy zmontowali kilkadziesiąt młynków ??? :picardpalm:
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 01 Marzec 2021, 15:41:06
Mam już materiały na ukończeniu, złożę dziś jeszcze do tego wszystkie tabelki i zdjęcia i późnym wieczorkiem jakoś powinno udać się wrzucić drugą część.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Achilles w 01 Marzec 2021, 17:06:18
Gdyby ktoś rezygnował z młynka z pre-orderu to chętnie przechwycę.. Najlepiej biały kolor;)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 01 Marzec 2021, 23:19:23
Część II recenzji
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 01 Marzec 2021, 23:40:07
Myślę, że dobrym podsumowaniem po tej recenzji będzie informacja co do przyszłości tych młynków w Europie i w Polsce.

Od marca następuje uporządkowanie rynku. Agentem chińskiego producenta tj. firmy Ningbo City Zhongyu Electric Appliance Co.,Ltd na Europę została belgijska firma C.D.S. Automaten BVBA - HomeBarista. Firma posiada dwie strony internetowe: www.cdsautomaten.be oraz www.homebarista.be. Właścicielem firmy jest Tom Lefevre i to on będzie osobą odpowiedzialną za dystrybucję młynków tego producenta w Europie. Bianca przekazała nam kontakt do Toma i od przeszło miesiąca jesteśmy z nim w stałym kontakcie. Na podstawie naszych ustaleń firma nasza będzie wyłącznym importerem na Polskę młynków DF64 oraz ZF64. Wraz z przejęciem dystrybucji na Europę zmienia się nazwa handlowa młynków. Od tej pory młynek znany dotąd jako ZF64 będzie nosił nazwę G-RISTO a młynek którego produkcja dopiero co się rozpoczęła czyli DF64 będzie nosił nazwę G-IOTA. W tej chwili Tom podobnie jak i my oczekuje na pierwszą dużą dostawę młynków G-IOTA. Podobnie jak nasza dostawa ta jego będzie także tylko w kolorach czarnym i białym. My jednak będziemy te młynki mieli z żarnami tytanowymi a on z żarnami stalowymi. Obydwie dostawy, jego i nasza zostały sprzedane w całości w przedsprzedaży. Kolejna dostawa jest zaplanowana na przełomie kwietnia i maja. Będzie to już pełna gama kolorystyczna importowana z Chin w dużym kontenerze. Na młynki G-IOTA z tej dostawy złożyliśmy już do Toma zamówienie i jak tylko umieścimy je na naszym sklepie internetowym to rozpoczniemy przedsprzedaż. Niestety ale już w innych, wyższych cenach. Ceny będą ujednolicone na całą Europę. Tom ustalił ceny minimalne w EUR. Ceny w poszczególnych krajach w sklepach internetowych nie mogą być niższe od podanych cen minimalnych w EUR. Jedyna dopuszczalna sprzedaż młynka w cenie niższej od minimalnej jest przy podawaniu ceny za zestaw ekspres plus młynek. Odstępstwo od tych reguł zagrożone jest zerwaniem współpracy z dystrybutorem.

Standardem są żarna stalowe 64 mm. Żarna tytanowe występować będą tylko w dwóch kolorach młynków - Silver oraz Carbon. Jest możliwość zamówienia młynków np. Black z żarnami tytanowymi ale minimalna ilość musiałaby być 50 sztuk. Żarna tytanowe mają znacznie dłuższą żywotność. Nie mają jednak wpływu na smak kawy. Smak kawy ulega zmianie po zastosowaniu żaren SSP. Te żarna również będą dostępne. Także w zestawach z młynkami.

Poniżej podaję ceny dla klienta końcowego w PLN brutto. Wynikają one w sposób bezpośredni z przeliczenia cen minimalnych w EUR narzuconych przez Toma według aktualnego kursu EUR.

Młynek G-IOTA Standard "Black" - 1799,00 PLN brutto

Młynek G-IOTA Standard "White" - 1799,00 PLN brutto

Młynek G-IOTA Standard "Colour Red" - 1949,00 PLN brutto

Młynek G-IOTA Standard "Colour Yellow" - 1949,00 PLN brutto

Młynek G-IOTA Standard "Colour Light Blue" - 1949,00 PLN brutto

Młynek G-IOTA Standard "Colour Light Green" - 1949,00 PLN brutto

Młynek G-IOTA Standard "Colour Coffee Brown" - 1949,00 PLN brutto

Młynek G-IOTA Standard "Colour Cream" - 1949,00 PLN brutto

Młynek G-IOTA Tytanowe żarna "Silver" - 2179,00 PLN brutto

Młynek G-IOTA Tytanowe żarna "Carbon Look" - 2179,00 PLN brutto

Młynek G-IOTA Standard "Black" + SSP zestaw żaren - 2999,00 PLN brutto

Młynek G-IOTA Standard "White" + SSP zestaw żaren - 2999,00 PLN brutto

Młynek G-IOTA Standard "Colour" + SSP zestaw żaren - 3129,00,00 PLN brutto

SSP zestaw żaren płaskich 64 mm - 1090,00 PLN brutto

Jak widać ceny podstawowych kolorów będą wyższe od tych przy moim bezpośrednim imporcie o ok. 200 PLN. W zamian za to będziemy mieli młynki dostępne w całej gamie kolorystycznej na magazynie w Belgii w dużej ilości, do ściągnięcia do Polski w praktycznie każdym momencie, opiekę Product Managera, marketing oraz ochronę rynku i cen w całej Europie. Co szczególnie istotne dla mnie - koniec problemów z transportem i odprawą celno - sanitarną w Polsce.

Chcemy aby młynki te były dostępne także w innych polskich firmach zajmujących się tematyką kawy, ekspresów do kawy, młynków, w sklepach internetowych. Do końca tygodnia będzie przygotowana oferta dla dystrybutorów. Zainteresowane firmy zapraszamy do kontaktu.

W związku z powyższym - prośba do Admina. Czas na zmianę tytułu tego wątku. Jeśli mógłbyś zmienić to prosiłbym o zmianę na "Młynek G-IOTA (d. DF64) - do SD (podobny do...?)"

Dziś już nie będę odpowiadał na pytania. Dobrej nocy wszystkim !
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: kulka w 01 Marzec 2021, 23:43:15
Część II recenzji
To zapowiedź recenzji czy coś zniknęło?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 02 Marzec 2021, 00:26:35
Siła minimalizmu :D. Ja, trochę jak Forrest Gump, szybko potrafię biec do przodu, a inne rzeczy idą swoim tempem ;)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 02 Marzec 2021, 08:51:04
Dobra recenzja, taka nie za długa  :hihihi:
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 02 Marzec 2021, 10:09:56
Bardzo jestem ciekaw jak wypadnie ten młynek wraz z SSP w przypadku mielenia pod espresso  :mhh:

Brzydki ten młynek jak jasna cho..., ale gdyby jakość przemiału była jak trzeba to może ;)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 02 Marzec 2021, 11:49:03
Kwestia gustu, mi ten minimalizm bardziej odpowiada od krągłości Niche
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 02 Marzec 2021, 11:51:08
Przed chwilą otrzymałem wiadomość od producenta. Nasze zamówienie będzie gotowe do odbioru na 10.03. W tym tygodniu będę więc załatwiał transport.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 02 Marzec 2021, 12:01:01
Świetna wiadomość, co to oznacza dla nas? Wysyłka z chin + odprawa celna + dystrybucja w Polsce?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 02 Marzec 2021, 12:08:03
Raczej na końcu wysyłka zamówień. Do dystrybucji w Polsce z tej dostawy to już prawie nic nie zostaje. No chyba, że ktoś będzie chciał zestaw ekspres plus młynek...
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 02 Marzec 2021, 12:10:26
A jak to będzie w przypadku żaren SSP, będzie można wybrać "unimodal" lub "high uniformity"?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 02 Marzec 2021, 12:21:37
Póki co to dostępne będą tylko żarna SSP "multi purpose" - wielofunkcyjne.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 02 Marzec 2021, 12:25:26
Dzięki za szybką odpowiedź :ok:
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 02 Marzec 2021, 12:39:39
@Janusz czyli realnie pewnie nie ma co liczyć na szybciej niż koniec marca z preorderem?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 02 Marzec 2021, 12:48:03
Nie bardzo rozumiem o co Ci chodzi. Młynki z tej dostawy która wyjeżdza 10.03. są praktycznie wszystkie sprzedane. Dostawa dojedzie do nas w końcu marca i będą rozsyłane do osób które je zamówiły. W tym wypadku nie ma więc mowy o preorderze. Taka forma będzie, owszem ale na młynki z kolejnej dostawy na przełomie kwietnia i maja. Z dystrybucji z Belgii. I z tym preorderem ruszymy jeszcze w tym tygodniu - po umieszczeniu ich na stronie naszego sklepu.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 02 Marzec 2021, 13:11:31
Może nie jasno zadałem pytanie. Mam już zamówiony młynek z preordera i pytałem kiedy będziecie wysyłać je już do nas w Polsce.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 02 Marzec 2021, 13:13:55
A teraz to jasne. Transport koleją jedzie 18 do 21 dni. Realnie więc wysyłka będzie na przełomie marca i kwietnia.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Achilles w 02 Marzec 2021, 16:38:56
Nie wiem czy tak ma być ale zakup młynka i osobno żarna wychodzi taniej niż proponowany zestaw
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 02 Marzec 2021, 16:42:33
Sorry, to nie ja ustalałem te ceny. Może w cenie zawiera się inne opakowanie. Nie wiem. Ale spytam się Toma.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Carlos68 w 03 Marzec 2021, 18:24:50
Część II recenzji
Jest szansa na II część recenzji? Tak nieśmiało proszę o cd.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 04 Marzec 2021, 14:10:52
Tak, niestety brak wolnego czasu, a wieczrem już oczy same się sklejają. System mi wywalił w trakcie pisania pierwszej wersji, potem zacząłem jeszcze poprawiać niektóre rzeczy i dopisywać. Jak tylko będzie dłuższa chwila żeby to dokończyć, to wrzucę, jakoś w tym tygodniu.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MarcinFutrzak w 04 Marzec 2021, 16:05:27
Póki co to dostępne będą tylko żarna SSP "multi purpose" - wielofunkcyjne.
To dobra wiadomość i jednocześnie wyzwanie dla tego młynka, bo żeby te żarna spełniały swoją funkcję, to muszą być idealnie osadzone w młynku (w osi obrotu i równolegle).
Na pierwszy rzut oka wyglądają jak SPP Unimodal, ale różnią się zewnętrzną krawędzią, gdzie są dodatkowe ząbki.
https://prima-coffee.com/parts/ssp/643-ssp-sp
Różnica jest bardziej widoczna tutaj
https://www.home-barista.com/grinders/fellow-ode-brew-grinder-review-t65577-650.html#p767078

 @Janusz - czy będziesz miał jakiś egzemplarz testowy?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 05 Marzec 2021, 00:36:00
Część I recenzji dostępna jest tutaj (https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=9296.msg221498#msg221498)

Tu znajdziecie album zdjęć (https://photos.app.goo.gl/xPP2HF5AhbheYddm6)

Część II jazdy próbnej DF64 - rura, sitko i lejemy
Trochę kofeiny w żyłach musiało przepłynąć zanim ta część tu trafiła, ale ponoć lepiej późno niż wcale.

Po weekendzie młynek zawiozłem do Euro Cafe, gdzie Goran pomógł mi przeprowadzić trochę prób, użyczył sprzętu i ziaren. Naprawdę przyjemnie mi się robi na sercu, gdy myślę o naszej społeczności forumowej, dużo otwartych, życzliwych i chętnych do pomocy i wsparcia ludzi. Wspaniałe to jest, pozachwycałem się, a teraz wracajmy do tematu.

(https://live.staticflickr.com/65535/50994078703_a665a5f2fb_z.jpg)

NIE ZASYPUJ MNIE
Ponieważ wcześniej z Grzegorzem sprawdzaliśmy ekstrakcje na dość dużym sitku 22 g, to z Goranem stwierdziliśmy, że spróbujemy z nieco mniejszą pojemnością 15 g, bo były takie pytania, a sami też byliśmy ciekawi jak sobie młynek poradzi.

Zasypaliśmy mini hopper i zaczęliśmy mielić, aby skalibrować młynek. Jednak przy każdej kolejnej  ekstrakcji byliśmy zaskoczeni. Możecie zobaczyć rezultaty kolejnych podejść w tabelce 1 poniżej. Robiliśmy też próby z 18 g sitkiem, z podobnymi rezultatami.
(https://live.staticflickr.com/65535/50993954158_eaf65ce004_o.png)
Tabela 1.

Wynika z tego, że młynek daje mało powtarzalne przemiały gdy zmienia się ilość ziarna, a więc i docisk w mini hopperze. Dlatego tej formy użytkowania nie polecałbym w przypadku tego młynka. Przynajmniej nie bez modyfikacji podobnej do dysku w Niche Zero, Zdecydowanie single dose sprawdza się lepiej w tym urządzeniu.

Przy okazji sprawdziliśmy ile średnio palonej mieszanki pod espresso pozostaje w młynku bez przedmuchiwania i ile wyleci po przedmuchaniu. Poniżej dwie zarejestrowane próby:

(https://live.staticflickr.com/65535/50993954183_2c6575ce22_o.png)
Tabela 2.

Ciemniej palone kawy, mają trochę inną elektrostatykę. Mieszanka Polish Horse, której używaliśmy do testów, nie ma jakiejś specjalnej tendencji do oblepiania młynka. Jednak bez przedmuchiwania zostawało jej sporo, jak na urządzenie single dose, wewnątrz młynka.

WSTRZELIM SIĘ ALBO
Przeszliśmy do testowania zasypu pojedynczymi dozami, co zdecydowanie poprawiło powtarzalność

(https://live.staticflickr.com/65535/50994087383_22efde04c4_o.png)
Tabela 3.
Gdy uzyskaliśmy w miarę zadowalające rezultaty, sprawdziliśmy jak przedstawiają się ekstrakcje z DF64 i ZF64W oraz jakie dają frakcje przemiału:

(https://live.staticflickr.com/65535/50994764792_b8b2c0e936_o.png)
Tabela 4.

(https://live.staticflickr.com/65535/50994131493_72185e17ec_o.png)
Tabela 5.

(https://live.staticflickr.com/65535/50994654436_dd4e9a170b_o.png)
Tabela 6.

(https://live.staticflickr.com/65535/50994654491_e07729749b_o.png)
Tabela 7.

Pewnie zastanawiacie dlaczego w tabelkach 5 i 7 suma % nie daje 100. Otóż w sitkach Kruve są zakamarki, w które lubi wpadać przemiał i tam zostać. Więc pozostała część po prostu gdzieś utknęła między wymiarami. W dużej mierze będzie to pył, który wszedł w zakamarki.

Wracając do rezultatów to ekstrakcja jest nieco za niska, co może być spowodowane niezbyt jednorodnym przemiałem. Najprawdopodobniej da się to poprawić stosując podkładki z folii aluminiowej pod żarnem i lub dysk zapobiegający popcornigowi. Jednak nie było okazji aby to sprawdzić. Punkt styku żaren jest kawałek poniżej wartości zero na skali i możecie to zobaczyć w tym filmiku:
https://youtu.be/5SeOWUzGBac

PSZELEFKI
No więc wracając do weekendu, gdy młynek u mnie pozował i trochę pomielił. To, tak jak pisałem wcześniej,  używałem go do przelewów z ok. 250g wpdy, bo takie piję na co dzień i jestem w stanie się łatwo do takich odnieść.
Znalezienie odpowiedniej grubości przemiału nie sprawiało problemu. Grzegorz powiedział mi, żebym szukał w okolicach 70 na tarczy i to się sprawdziło.  W zależności od ziaren były to wartości między 60-kilka, a 70-kilka kresek na skali. Przelewy robiłem w V60-02 z białymi, japońskimi filtrami Hario, z uszkiem. Woda w przelewie spływała nieco wolniej niż z Kinu jakieś 10-15% wolniej. Napary wychodziły smaczne, słodkie, transparentne i kompleksowe.

Poniżej zdjęcia z przemiału w filtrze przed i po przelaniu wody. 
DF64 przed zalaniem:
(https://live.staticflickr.com/65535/50994889662_67ff9d8fd2_z.jpg)

Kinu M47 przed zalaniem:
(https://live.staticflickr.com/65535/50994889562_5b7e3b748c_z.jpg)

DF64 po przelewie:
(https://live.staticflickr.com/65535/50994778546_3244ca2a92_z.jpg)

Kinu M47 po przelewie:
(https://live.staticflickr.com/65535/50994778471_2bd9556498_z.jpg)

Jak widać przemiał z Kinu jest bardziej jednolity, a po przelaniu zostawia mniej pyłowego osadu na ściankach. Jednak nie zauważyłem w przelewach z DF64 nic niepokojącego. Nie szukałem przemiałów z obu młynków dających taką samą ekstrakcję, w podobnym czasie co dawałoby podstawy do wyłonienia jakiegoś faworyta.

Będąc u Gorana w palarni sprawdziłem jeden przelew na sitkach Kruve i refraktometrem poniżej znajdziecie rezultaty. Przelew był z kawy mytej z Etiopii, a więc dość wymagającej dla młynka i w drugim podejściu udało się na ustawieniu 76 otrzymać smaczny, kompleksowy, słodki i owocowy napar, którego TDS wynosił 1,25 Czas zaparzania nieco ponad 3 minuty. A na sitkach:
(https://live.staticflickr.com/65535/51004393986_452b632fb4_m.jpg)
Tabela 8.

SZCZĘŚLIWE RURKI..
Ponoć brudne dziecko jest bardziej szczęśliwe, a jak to jest z młynkami? Porównując ze starszym bratem ZF64W, w kwestii utrzymania porządku na blacie, DF64 wypada trochę gorzej. Kawy szczególnie do espresso, bardziej się elektryzują i oblepiają elementy młynka, puchaty przemiał może się wysypywać z sitka, a przedmuchiwanie rozrzuca nieco dookoła kawowe cząsteczki.
Tak to wygląda używając młynków normalnie.
(https://live.staticflickr.com/65535/50994078753_a025c0d07c_z.jpg)

A tu możecie zobaczyć film z namielania mieszanki Polish Horse do espresso, z przedmuchiwaniem:
https://youtu.be/dAtp5K0bIfA

Można te niepożądane efekty jednak minimalizować
1. Pryskając wodą, tak jak to robi Grzegorz, ziarna przed zmieleniem.
2. Przerywając w połowie namielania i opukując lekko kolbę, by rozprowadzić usypaną górkę kawy w sitku.
3. Namielając do pojemnika i przerzucając do sitka, zamiast od razu do sitka.

Dla porównania przemiał z ZF64W:
(https://live.staticflickr.com/65535/50994078673_bb26f3ac32_z.jpg)

PODSUMOWUJĄC
Po tych, dość krótkich, bo raptem może kilkunastu godzinach spędzonych z młynkiem, można dość ogólnie określić pewne jego cechy, które starałem się przedstawić powyżej w dwóch odsłonach.
Nie jest to urządzenie idealne, ale chyba nikt nie spodziewał się takiego w cenie poniżej poziomu kosztu młynków o chociażby znacznie mniejszych żarnach. Moim zdaniem urządzenie ma potencjał i jako młynek na pojedyncze dozy z odpowiednim podejściem i może jakąś małą modyfikacją typu dysk podobny do tego z Niche Zero, można mieć na prawdę ciekawy młynek domowy w dobrej cenie.

Możliwe, że można lepiej skalibrować osiowość żaren podkładając folię, podobnie jak w np. EK43 i uzyskać bardziej jednorodny przemiał. Należy tutaj podkreślić, że owiane legendą urządzenia jak wspomniany ikej też nie są pozbawione wad, a kosztują znacznie więcej.

Goran zwrócił uwagę, że młynek dość szybko robi się ciepły w części dolnej, gdzie umieszczony jest silnik. Wydaje mi się to być spowodowane niewielkimi gabarytami młynka i dobrze przewodzącym ciepło materiałem wykonania obudowy. Jednak w domowym użytkowaniu przy pojedynczych dozach nie powinno to mieć żadnego wpływu na funkcjonowanie młynka.

Niestety w egzemplarzu testowym nie było kubeczka, dołączanego do zestawu, więc nie mogłem przetestować jego użyteczności. Samemu często namielałem do stalowego kubka.

Silikonowe nakładki na widełkach do portafiltra, są w mojej ocenie dość niedopracowanym elementem.

Wszystkie swoje uwagi omawiałem z Januszem i Grzegorzem, którzy mają starać się wpłynąć na usprawnienie młynka.

+ żarna średnicy 64 mm,
+ prosta obsługa,
+ łatwy dostęp do komory mielenia i żaren,
+ mała retencja,
+ duży zakres mielenia,
+ pojemnik mieszczący się do sitka 58 mm, w zestawie
+ dystrybucja i serwis w Polsce,
+ opcje kolorystyczne i rodzaju żaren.
+ niska cena, w porównaniu do konkurencyjnych urządzeń single dose.

- Dość mało precyzyjna skala dla espresso i bliska do styku żaren dla dozy 15 g.
- Wyraźne zmiany grubości mielenia i ekstrakcji espresso przy zasypie większym niż jedna doza.
- Tendencje do rozsypywania kawy przy użyciu harmonijkowej dmuchawy.
- Nieco nierówny przemiał.
- Wyraźny "popcorning".

Mam nadzieję, że udało się w miarę wyraziście ukazać cechy młynka i sposób jego działania, aby pomóc w bardziej świadomej decyzji jego wyboru.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 05 Marzec 2021, 07:29:47
Czyli młynek dedykowany pod espresso ledwo mieści się w skali i jest mało precyzyjny?  :picardpalm:

Możesz to rozwinąć? Regulacja jest skokowa, czy po prostu są zbyt duże odległości na samej skali i jest problem z precyzyjnym odczytem.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 05 Marzec 2021, 08:16:17
Nie, regulacja jest płynna. Chodzi o oznaczenia na skali, są w sporych odległościach  (widać to chociażby na wideo ze stykiem żaren lub tu https://photos.app.goo.gl/4pGnczwv8zgZFf3g6), dość grubymi liniami wykonane. Kreski spokojnie mogłyby być dwa lub nawet trzy razy gęściej wyrysowane. Wtedy byłoby to  precyzyjniejsze. Podobnie jest np. w ek43, gdzie tarczę ze skalą często użytkownicy zmieniają, na taką z gęstszymi oznaczeniami.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 05 Marzec 2021, 09:16:07
@krystians  dziękuje za świetną recenzję, przyjemnie się czyta,  ogrom informacji dla  potencjalnych kupców :poklon: Co do samego młynka to jeszcze raz przekonałem się w tym, że dobrze zrobiłem iż nie czekałem na niego i kupiłem Niche (dylemat miałem ogromny). Jestem estetą i moje nerwy by nie wytrzymały widząc za każdym razem kawę rozsypaną na blacie :sciana: Chociaż  z kubeczkiem pewnie będzie dużo  lepiej z czystością

 Tak na marginesie to jak za swoją cenę DF64 będzie świetną propozycją
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 05 Marzec 2021, 09:20:24
Dzięki za świetną recenzję @krystians , kawał dobrej roboty  :brawa:

Co do samego młynka to najlepszym określeniem będzie chyba "mam mieszane uczucia" ;)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 05 Marzec 2021, 10:05:34
Dzięki, jak to mówią życie to sztuka kompromisu, tak jest też tu. Za rozwiązanie bezkompromisowe niestety płaci się 10x więcej.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 05 Marzec 2021, 10:08:28
Za rozwiązanie bezkompromisowe niestety płaci się 10x więcej.

Otóż to, od tego nie ma ucieczki. Zawsze musi być coś kosztem czegoś.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 05 Marzec 2021, 10:49:19
Napiszesz proszę coś wiecej o ekstrakcji? Przecież 15% jest niepijalne bądź z smaku podobne do zielonego Jacobsa Kronung. Inne parametry wydają się ok.
Nawet mieląc c40 czy sette30, tds 10 jest czymś normalnym.
Jeśli to ma związek z nierównym przemiałem to ten młynek się nie nadaje do espresso.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Carlos68 w 05 Marzec 2021, 10:54:10
Dziękuję za ciekawy opis @krystians. Serce się raduje na widok osób które potrafią poświęcić swój czas na zaspokojenie czyjejś ciekawości i pomocy w podjęciu świadomej decyzji podczas wyboru młynka. Tutaj piszę o sobie😁.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 05 Marzec 2021, 10:58:26
@Janusz - czy będziesz miał jakiś egzemplarz testowy?

W złożonym już zamówieniu mam ujęty młynek z żarnami SSP. Jeśli będzie tą wersją większe zainteresowanie to damy go na testy.
Druga informacja - daliśmy naszemu tokarzowi zlecenia wykonania kołnierzy (funnel) zakładanych na sitko portafiltra podczas mielenia kawy. Wyeliminuje to ewentualny problem z lekkim rozsypywaniem kawy podczas namielania. Nad dyskiem myślimy...
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 05 Marzec 2021, 11:02:15
@Szczympek W większości przypadków nie miałem refraktometru, przy sobie aby mierzyć TDS i liczyć ekstrakcję. Jednak uzyskiwaliśmy smaczne espresso z Grzegorzem, jakie były jego parametry ekstrakcji tego nie mieliśmy jak zmierzyć. 

W przypadku gdy mierzyliśmy TDS skupiliśmy się na zrealizowaniu ratio w czasie ekstrakcji dla dwóch młynków. Nie mieliśmy czasu już kalibrować przemiału i przygotowywać przepisu. Na pewno dobrze byłoby to zrobić i zmierzyć wtedy parametry ekstrakcji. Tu jednak porównywaliśmy rezultaty uzyskane z dwóch młynków w podobnym czasie i ratio.

Poza tym z informacji jakie mieliśmy wcześniej młynek miał mieć inne żarna (tytanowe, takie same jak w ZF64W), więc wykonywanie licznych bardzo precyzyjnych pomiarów też nie miało większego sensu. Jak wiadomo inne żarna mogą całkiem sporo zmienić w przemiale młynka.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Miek w 05 Marzec 2021, 11:02:49
@Janusz - czy będziesz miał jakiś egzemplarz testowy?

W złożonym już zamówieniu mam ujęty młynek z żarnami SSP. Jeśli będzie tą wersją większe zainteresowanie to damy go na testy.
Druga informacja - daliśmy naszemu tokarzowi zlecenia wykonania kołnierzy (funnel) zakładanych na sitko portafiltra podczas mielenia kawy. Wyeliminuje to ewentualny problem z lekkim rozsypywaniem kawy podczas namielania. Nad dyskiem myślimy...


A jak cena tego udoskonalenia ? Czy jest w planach jakiś dysk lub inne urządzenie zmniejszające popcorning?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 05 Marzec 2021, 11:09:39
Za wcześniej jeszcze na podawanie ceny. Na razie tokarz otrzymał zadanie i ma nam to skalkulować. I jak wcześniej napisałem - nad dyskiem myślimy i dajcie nam troszkę czasu na to myślenie.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 05 Marzec 2021, 11:59:26
W przypadku gdy mierzyliśmy TDS skupiliśmy się na zrealizowaniu ratio w czasie ekstrakcji dla dwóch młynków. Nie mieliśmy czasu już kalibrować przemiału i przygotowywać przepisu. Na pewno dobrze byłoby to zrobić i zmierzyć wtedy parametry ekstrakcji. Tu jednak porównywaliśmy rezultaty uzyskane z dwóch młynków w podobnym czasie i ratio.

Teraz jest jaśniej.
Dzięki.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: robert-o w 05 Marzec 2021, 13:05:40
Druga informacja - daliśmy naszemu tokarzowi zlecenia wykonania kołnierzy (funnel) zakładanych na sitko portafiltra podczas mielenia kawy

Super! Sam juz zacząłem sie rozglądać za takim, bo widać było, że bez niego będzie bałagan. Wiadomo czy ten dołączany kubeczek też ma wymiar 58mm?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 05 Marzec 2021, 13:14:57
Kubeczek pasuje idealnie do sitka 58 mm. Zobacz wcześniej umieszczony film - strona 21.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: robert-o w 05 Marzec 2021, 13:26:19
Faktycznie. Skupiłem sie na kwestii ewentualnego dopasowania lejka do kubeczka. Żeby w tym wypadku też uniknąć ewentualnego rozsypywania, szczególnie przy wydmuchiwaniu. Na filmie wyglądą na czystą robotę, ale kto wie jak różne kawy będą sie zachowywać. No ale to raczej będzie łatwe do wyeliminowania.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MarcinFutrzak w 05 Marzec 2021, 13:42:27
@krystians dzięki za porządną recenzję  :brawa:

Dość mało precyzyjna skala dla espresso i bliska do styku żaren dla dozy 15 g.
Czyli młynek dedykowany pod espresso ledwo mieści się w skali i jest mało precyzyjny?
To jest niepokojąca cecha, zwłaszcza w kontekście zamontowania w młynku żaren SSP Multi purpose - pytanie, czy zwykłe stalowe żarna są mało precyzyjne, czy też cały mechanizm nie jest precyzyjny. Natomiast to że przy niskiej dozie (15g), młynek osiąga limit, to zdarza się nawet w dużo droższych młynkach i zależny od użytego sitka, o czym napisano np. tutaj
https://perfectdailygrind.com/2016/06/ims-vs-vst-espresso-baskets-and-their-effects-on-extraction/
"However, there is one issue with the IMS baskets. With some light roasts and the smallest double basket, we reached the EK’s grind fineness limits. This is unlikely to be a problem on conventional espresso grinders. It’s something to bear in mind if you use coffee rather than Turkish burrs."

Jeśli to jest kwestia ustawienia żaren (burrs alignment), to jest dodatkowy plus tego młynka - za dużo mniejsze pieniądze będzie można doświadczyć tego samego, co użytkownicy EK43, czyli zabawy z podkładaniem "sreberka"  :hihihi: (dla niewtajemniczonych podaję linka, gdzie to jest pokazane https://www.youtube.com/watch?v=5-cf0Iack5Q )


Tym bardziej chciałbym zobaczyć testy DF64 z zamontowanymi SSP Multi-purpose....
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 05 Marzec 2021, 13:51:32
Napiszesz proszę coś wiecej o ekstrakcji? Przecież 15% jest niepijalne
Miałem kilka dni młynek u siebie.
Ariadna od MA wyglądała tak:
Doza 14,7g, Uzysk 30,7g, TDS 9,32, EY - 19,46.

Na etzMax 0,5-1% więcej EY.

Trzeba będzie zmierzyć z docelowymi żarnami.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: dnosal w 09 Marzec 2021, 12:20:31
Pytanie czy młynek z żarnami bez bicia (choćby po podłożeniu samej folii), zmienionym pierścieniem z podziałką (jak rozumiem to tylko kawałek blaszki naklejonej) i funnelem do mielenia bezpośrednio do sitka, okaże się lepszy od Niche?
Oczywiście uwzględniając niższą cenę, dystrybucję z polski.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 09 Marzec 2021, 12:23:36
Doza 14,7g, Uzysk 30,7g, TDS 9,32, EY - 19,46.
Paweł, a pamiętasz może jaki był czas ekstrakcji i ustawienie grubości na skali?

@dnosal skoro Wilfa Uniform, może mieć równiejszy przemiał, od Niche Zero, przy 58 mm żarnach płaskich, to całkiem możliwe, że tutaj też da się to zrobić.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 09 Marzec 2021, 12:28:38
Niestety nie zanotowałem ustawień młynka :/.
Czas z preinfuzją w okolicach 30 sekund.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Carlos68 w 09 Marzec 2021, 14:05:27
   Jakie jest Wasze zdanie o tym młynku po publikacji opisu tego młynka? Dopóki nie będzie w powszechnym użyciu, to opinie o nim to tylko takie gdybanie, jednak interesuje mnie zdanie o nim bardziej doświadczonych w temacie młynków. Nie biorąc pod uwagę że jest to młynek SD, jest możliwość że będzie prezentował bardzo dobrą jakość przemiału w różnych zakresach, porównując do młynków dostępnych na rynku w tym przedziale cenowym lub o nieco większej cenie?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 09 Marzec 2021, 14:24:28
Myślę, że można to bardzo łatwo ująć w jednym zdaniu.

Wysoka jakość nigdy nie idzie w parze z niską ceną.

Tu mamy stosunkowo niską cenę więc raczej bym się nie spodziewał "bardzo dobrej jakości przemiału", takie rzeczy to tylko w przypadku topowych konstrukcji. Cała reszta to jakiś tam kompromis...

Ten młynek może mieć dobry stosunek ceny do jakości oferowanego przemiału, ale na cuda raczej nie ma co liczyć ;)

Warto wziąć jednak pod uwagę, że młynek który był tutaj testowany może znacząco się różnić od tego co pojawi się w przyszłości bo producent zwyczajnie może rozwinąć/dopracować swój produkt.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: labud w 09 Marzec 2021, 14:27:07
młynek który był tutaj testowany może znacząco się różnić od tego co pojawi się w przyszłości bo producent zwyczajnie może rozwinąć/dopracować swój produkt.

... albo zoptymalizować kosztowo z negatywnym wpływem na jakość.

Tak czy inaczej, czas pokaże.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 09 Marzec 2021, 14:28:41
... albo zoptymalizować kosztowo z negatywnym wpływem na jakość.

Hehe, też prawda ;)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Carlos68 w 09 Marzec 2021, 14:57:39
   To trzeba uzbroić się w cierpliwość i poczekać na wyrób finalny. Ciekawe czy producent pójdzie w jakość, lub może inaczej, czy ma możliwości techniczne aby stworzyć dobry jakościowo młynek za nie wygórowaną cenę? Wiem że z stwierdzeniem " bardzo dobra jakość przemiału" poszedłem po bandzie jednak tak chciałem podkreślić o co głównie mi chodzi.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 09 Marzec 2021, 15:28:57
Wiem że z stwierdzeniem " bardzo dobra jakość przemiału" poszedłem po bandzie jednak tak chciałem podkreślić o co głównie mi chodzi.
Ale bardzo dobra jakość przemiału na dzisiaj to już nie jest coś wielkiego ;)
natomiast wydaje mi się, że więcej płaci się za ergonomie i wygodę użytkowania, za niezbrylanie i nieelektryzowanie się przemiału, za czystość wokół młynka - to jest warte więcej ;)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MarcinFutrzak w 09 Marzec 2021, 15:36:36
Dla mnie kluczowa będzie współpraca z żarnami SSP Multi-purpose. Chciałbym zobaczyć to w akcji, bo to będzie wyznacznik jakości tego młynka.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 09 Marzec 2021, 15:41:35
Może dlatego młynek z żarnami SSP jest droższy niż młynek + żarna osobno, bo już będą porządnie ustawione w osiachi?  @Janusz coś wiadomo w tym względzie czy zestaw z żarnami SSP będzie miał je już zamontowane? Może jesteście w stanie zrobić test z markerem i zobaczyć na ile te żarna równolegle pracująi czy ewenualnie da się to poprawić?

@Carlos68 jeśli chcesz coś, co mieli równo i powtarzalnie, to  porządne  młynki ręczne jak Kinu, 1zpresso JE-Plus, Kazak, Helor 106, najprawdopodobniej też Arco, masz znacznie taniej niż Niche jak i DF64, a mielą dużo równiej i powtarzalnie. Są też bardziej stacjonarne młynki jak M68
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 09 Marzec 2021, 15:49:19
Zadałem te pytania i czekam na odpowiedź. Ze względu na różnicę czasu nie spodziewam się jej wcześniej jak jutro.
Informacja dla oczekujących na dostawę - dziś chiński agent naszej firmy spedycyjnej odebrał paletę z fabryki. Ma ona zostać załadowana na pociąg i wysłana w drogę do Polski 15 - 16.03.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 10 Marzec 2021, 12:59:17
Nasze zamówienie zostało już z fabryki odebrane i rusza w podróż do Polski.
Czas więc na promocję i sprzedaż młynków z zaplanowanej kolejnej dostawy. Dziś ruszamy ze sprzedażą w formule "PRE-ORDER". Młynki G-IOTA są już udostępnione na stronie naszego sklepu.
Podaję link:
https://ekspresdokawy.pl/pl/o/k/mlynek-do-kawy-domowy.html (https://ekspresdokawy.pl/pl/o/k/mlynek-do-kawy-domowy.html)

Osoby zainteresowane mogą także zgłaszać się na adresy e-mail: [email protected] oraz [email protected].

PS. Strona jest aktualnie w lekkiej przebudowie. Na niektórych przeglądarkach może nieco się rozjeżdzać. Pracę nad stroną potrwają pewnie jeszcze do niedzieli.

Przyszła odpowiedź na moje pytania. Młynek z żarnami SSP jest droższy niż młynek w standardowym wykonaniu plus osobno żarna SSP ponieważ w cenie jest zawarta już usługa montażu żaren SSP - one nie będą dołączane osobno lecz zamontowane. Czy będą porządnie porządnie ustawione w osiach to się okaże. Ten montaż będzie wykonywany w Belgii nie w Chinach. Dotyczy to tak młynków G-IOTA jak i młynków G-RISTO (ZF64). Tom złożył zamówienie bezpośrednio w fabryce w Korei na dużą ilość żaren SSP. W przyszłości będzie możliwość zamawiania u niego także innych typów żaren SSP.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: WS5 w 10 Marzec 2021, 16:45:31
Młynek z żarnami SSP jest droższy niż młynek w standardowym wykonaniu plus osobno żarna SSP ponieważ w cenie jest zawarta już usługa montażu żaren SSP - one nie będą dołączane osobno lecz zamontowane.

A standardowe żarna będą w zestawie? Czy koszt montażu to ich wartość + różnica w cenie?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 10 Marzec 2021, 20:31:46
Dobre pytanie. Już je wysłałem do Toma.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 11 Marzec 2021, 22:37:23
Odpowiedź - standardowe stalowe żarna będą włożone do kartonu wraz z wysyłanym młynkiem z zamontowanymi żarnami SSP.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MarcinFutrzak w 12 Marzec 2021, 08:07:21
To pozostaje czekać na egzemplarz testowy z żarnami SSP  :pycha:
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 19 Marzec 2021, 11:12:39
Młynki pojawiły się też w UK, pod nazwą The Solo.
Tu można znaleźć FAQ - https://www.bellabarista.co.uk/news/solo-single-dose-coffee-grinder.html
Są też pierwsze recenzje: https://coffeeforums.co.uk/topic/58285-new-g-iota-df64-solo-64mm-flat-burr-single-dosing-grinder/page/33/?tab=comments#comment-830502

Brawo @Janusz, u nas taniej niż w BB :).

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 19 Marzec 2021, 11:58:06
A my kończymy prace nad funnelem - lejkiem do portafiltra zapobiegającym ewentualnemu rozsypywaniu kawy oraz nad tarczą kierującą ziarenka kawy do komory mielenia. Funnel w końcowej wersji będzie wykonany z anodowanego w czarnym macie aluminium. Poniżej zamieszczam zdjęcia prototypu - jeszcze z surowego aluminium.

(https://images91.fotosik.pl/483/644549a938fc557amed.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/644549a938fc557a)

(https://images89.fotosik.pl/484/c2066f10d5ff3009med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/c2066f10d5ff3009)

(https://images92.fotosik.pl/484/abef18b62821cb00med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/abef18b62821cb00)

(https://images91.fotosik.pl/483/2603c687eda0232dmed.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/2603c687eda0232d)

Z tarczą mamy nieco większy problem. Otwór podobny do tego w Niche nie spełniał swojego zadania. Zbyt duża prędkość obrotowa. Otwór w ostatecznej wersji będzie prawdopodobnie w postaci wycinka koła z wygiętymi brzegami.

Obydwa te elementy będą tworzyły KIT- zestaw doposażeniowy tego młynka. Dla osób oczekujących na obecną dostawę będą one do dokupienia ponieważ młynki otrzymują w cenie mocno promocyjnej. Natomiast dla osób zamawiających młynki z kolejnej dostawy na przełomie kwietnia i maja zestawy te będą stanowiły gratis od nas jako rekompensatę za brak rabatu przy ustalonej cenie minimalnej na Europę.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 19 Marzec 2021, 12:08:22
@Janusz super, że robicie modyfikacje. Wolę polskie słowo lejek niż funnel :)

Są też pierwsze recenzje:
Rozbawiło mnie to poziomowanie żarna z pomyłką o jedno miejsce po przecinku, ale nie w tą stronę co by człowiek oczekiwał. :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 19 Marzec 2021, 12:28:36
Ja też wolę lejek. Ale na forum szczególnie widać jak się rozpanoszyło nazewnictwo w angielskiej wersji. Co niektórzy może by nie skojarzyli do czego ten lejek. :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 19 Marzec 2021, 15:24:39
Dzisiejsza informacja od firmy spedycyjnej - młynki mają się pojawić na granicy polskiej 6.04. Jeśli odprawa celno - sanitarna pójdzie sprawnie to do 9.04. powinny wylądować w Łodzi i po niedzieli tj. 12.04. wysyłamy w świat.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 19 Marzec 2021, 16:52:36
Rozbawiło mnie to poziomowanie żarna z pomyłką o jedno miejsce po przecinku, ale nie w tą stronę co by człowiek oczekiwał.
Hmm - 0,32mm błędu w wykonaniu uchwytu żaren? To w moim Macapie M2M było mniej ... :(
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 19 Marzec 2021, 18:03:50
Rozbawiło mnie to poziomowanie żarna z pomyłką o jedno miejsce po przecinku, ale nie w tą stronę co by człowiek oczekiwał.
Hmm - 0,32mm błędu w wykonaniu uchwytu żaren? To w moim Macapie M2M było mniej ... :(

Okazało się, ze jest jeszcze gorzej. Przecież podłożył 6 folii o 0.08mm każda czyli 0,48mm.
Ostanie zdanie pokrywa się z tym co napisał Krystians - nie jest to powtarzalny młynek
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 19 Marzec 2021, 18:06:13
nie jest to powtarzalny młynek
Zastanawiam się, po kiego grzyba montować do niego żarna SSP.

@Janusz - może powinieneś pomyśleć o takich modyfikacjach przed sprzedażą młynka w Polsce?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: skansen w 19 Marzec 2021, 20:13:23
nie jest to powtarzalny młynek
Zastanawiam się, po kiego grzyba montować do niego żarna SSP.
Kiedyś próbowano ratować słabą sprzedaż Trabanta montując do niego silnik z VW Polo. Nic to nie pomogło. To dalej był Trabant.
Potem FSO stosowało ten sam manewr z Polonezem. Montowali do niego silnik Rovera. Efekt był podobny, to dalej był Polonez.
Teraz próbuje się montować żarna SSP do G-IOTA. Teraz na pewno się uda  :smiech:
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 19 Marzec 2021, 22:58:52
Okazało się, ze jest jeszcze gorzej. Przecież podłożył 6 folii o 0.08mm każda czyli 0,48mm.
Gość zmierzył jak twierdzi "0,03 odchyłu"
Cytuj (zaznaczone)
I measured a total runout of the burrs of 0.03mm
Cytuj (zaznaczone)
in a moment of sheer madness I thought that it is no point shimming more than 0.3 mm if my runout is the same (totally missed the extra decimal point).
after 0.32mm shiming I was at 2/3 of the burrs touching - so I probably have a 0.1 to 0.2mm larger gap on the one side - perhaps that is not really noticable in the cup?So maybe on the weekend I will spend some time shimming it again - although in the beginnins there was only a small amount of the burrs touchinf and after 0.32mm shiming I was at 2/3 of the burrs touching - so I probably have a 0.1 to 0.2mm larger gap on the one side - perhaps that is not really noticable in the cup? 
Geniusz. Nie wiem jak mu się to udało, że mając 0,03 miał mniejszą powierzchnię styku żaren niż przy 0,3 mm. Chyba magiczne szczęście początkującego. Nie opuszcza go nadzieja, że może jednak nie jest to na niekorzyść jakości naparu. Piękne, nie wiem tylko po co on to robił :)

Ostanie zdanie pokrywa się z tym co napisał Krystians - nie jest to powtarzalny młynek
To zbyt duże uogólnienie. Ja napisałem co innego - że nie jest powtarzalny przy zasypie ponad jedną dozę.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: ROSS JB w 20 Marzec 2021, 01:01:20


[/quote]
Kiedyś próbowano ratować słabą sprzedaż Trabanta montując do niego silnik z VW Polo. Nic to nie pomogło. To dalej był Trabant.
(...) Teraz próbuje się montować żarna SSP do G-IOTA. Teraz na pewno się uda  :smiech:
[/quote]

Nie narzekaj, rynek młynków "kopniętych", jak Niche Zero, G-IOTA (ten to przynajmniej tani) dobrze się rozwija, reszta to szczegóły. Zauważyłem, że teraz podstawowe młynki u Janusza jakby staniały i chyba nie jest to przypadek.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 20 Marzec 2021, 08:42:13
Chyba magiczne szczęście początkującego. Nie opuszcza go nadzieja, że może jednak nie jest to na niekorzyść jakości naparu. Piękne, nie wiem tylko po co on to robił

Nie oszukujmy się. Gość po prostu się pomylił, później prostował i przepraszał z komentarzach. Robiąc taka recenzje na pewno nie jest początkującym. No i jest obiektywny, na pewno bardziej niż recenzujący na tym forum :)
No i ten TDS z Twojej recenzji nie daje mi spokoju. Na zwykłym domowym sprzęcie, osiągniecie najniższej poprawnej ekstrakcji wydaje się niemożliwe.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 20 Marzec 2021, 09:26:31
Cały czas pojawiają się nowe recenzje, na tamtejszym forum, młynek jest wart tyle ile kosztuje, nie jest to ideał, ale opinie sá raczej pozytywne. Co do recenzji przez dystrybutora, lub osoby powiązane, to czego się spodziewałeś? To dość oczywiste, że zawsze będzie stronnicza, chociaż tutaj i tak było podane kilka mankamentów.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 20 Marzec 2021, 14:21:16
No i jest obiektywny, na pewno bardziej niż recenzujący na tym forum
A wg Ciebie ja jestem nieobiektywny? To forum jest nieobiektywne? Jak masz coś konkretnego do zarzucenia, to mów śmiało zamiast ogólnikami.

No i ten TDS z Twojej recenzji nie daje mi spokoju.
Nie rozumiem dlaczego. Przecież było tłumaczone do czego służył ten pomiar,  a @pj.w , który robił pomiar dopracowanego przepisu miał normalne dla espresso wyniki.

Co do recenzji przez dystrybutora, lub osoby powiązane, to czego się spodziewałeś? To dość oczywiste, że zawsze będzie stronnicza, chociaż tutaj i tak było podane kilka mankamentów.
Kto jest stronniczy i powiązany z dystrybutorem? Ja nie mam żadnych powiązań, ani korzyści z tego że recenzowałem ten sprzęt. Poza tym, że mogłem używać sprzętu i sprawdzić jak działa. Jednak każdy mógł zgłosić się do Janusza.

EDIT: Poza tym chciałbym powiedzieć, że dzięki takim wpisom jak Wasze powyższe, odechciewa mi się cokolwiek robić dla tej społeczności. W tym czasie mogłem robić różne inne rzeczy - przyjemniejsze lub  zarobkowe.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 20 Marzec 2021, 14:59:37
Nie rozumiem dlaczego. Przecież było tłumaczone do czego służył ten pomiar,  a @pj.w , który robił pomiar dopracowanego przepisu miał normalne dla espresso wyniki.
Ile osób ma maszynę jak on? Dwie, trzy? 90% forum ma/szuka maszyny za 20-30% tej kwoty.
Wyjaśnienie mnie nie satysfakcjonuje. 15%? Przy kanalowaniu jest więcej, a to niemożliwe, żeby wystąpiło przy recenzentach ;) jak to możliwe żeby przy 18 gramach, poprawnym uzysku otrzymać tak mega niska ekstrakcje.
wg Ciebie ja jestem nieobiektywny? To forum jest nieobiektywne? Jak masz coś konkretnego do zarzucenia, to mów śmiało zamiast ogólnikam
Nigdzie nie napisałem, ze jesteś nieobiektywny. Zawsze bardziej obiektywny będzie ktoś kto młynek kupił, niż ktoś kto dostał młynek na testy, bo sama kultura nie pozwoli napisać za dużo niedobrych rzeczy lub pozwoli je przemilczeć.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 20 Marzec 2021, 15:03:53
EDIT: Poza tym chciałbym powiedzieć, że dzięki takim wpisom jak Wasze powyższe, odechciewa mi się cokolwiek robić dla tej społeczności. W tym czasie mogłem robić różne inne rzeczy - przyjemniejsze lub  zarobkowe.
Ja bardzo cię rozumiem też miałbym po takich wpisach taką niechęć. Dlatego też chciałbym napisać, że WOK jest wspaniały i chcę się wracać  dzięki takich osobowościach  jak @krystians , @pj.w , @skansen  i wiele innych na tym forum. Jak już wcześniej pisałem dzięki @krystians  za poświęcony czas na przetestowanie młynka DF64 i za obszerną recenzję i myślę że na tym forum więcej jest takich ludzi które dziękują zamiast takich co piszą bzdury😉
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 20 Marzec 2021, 15:16:11
bo sama kultura nie pozwoli napisać za dużo niedobrych rzeczy lub pozwoli je przemilczeć.
Nie wiem jaką kulturę masz na myśli. Bo wg mnie kłamanie i poklepywanie się po plecach, może być w najlepszym wypadku opatrznym rozumieniem kultury. W mojej ocenie kultura wymaga odwagi by być uczciwym w każdej sytuacji. Nie widzę problemu w tym, aby napisać o wszelkich wadach jakie znajduję, tak też zrobiłem. Jeśli miałem cokolwiek do zarzucenia, to wszystko umieszczałem w tekście. Może ktoś inny znajdzie inne wady, ale ja nie milczę w takich kwestiach. Tego wymaga rzetelność i uczciwość. Wg wartości, które ja wyznaję, kultura wymaga tego, aby komunikować się bez agresji i otwarcie.

Jak już wcześniej pisałem dzięki @krystians  za poświęcony czas
Dzięki @Psyche za zabranie głosu w dyskusji. Nie wiem jak inni, ja po prostu lubię robić coś pożytecznego, tym bardziej dla pozytywnej społeczności jaką są kawosze. Nie potrzebuję żadnej specjalnej nagrody. Jak komuś to się przydaje i mi podziękuje, to jest więcej niż bym oczekiwał.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 20 Marzec 2021, 15:31:44
Hola, hola. Powtarzam:
Nigdzie nie napisałem, ze jesteś nieobiektywny.
Nieobiektywne są recenzje na coffeedesku. Twoja recenzja jest świetna.
Złe ująłem w słowa poprzedni post. Chodzi mi o to, ze gdy coś dostajesz na test to nawet podświadomie chcesz się skupić na dobrych rzeczach, bo tylko dzięki dobroci wysyłającego masz ta możliwość. Gdy coś kupisz , tez się tak zdarza (vide ekspres z Lidla ;) ) ale dużo rzadziej, szczególnie na anglojęzycznych forach gdzie ten młynek to odpowiednik 3 dni pracy za najniższa krajowa wiec „jak będzie ok to zostawię, jak nie to kupie inny”.
Powtarzam po raz trzeci - nie uważam Twojej recenzji za nieobiektywna.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Damian w 20 Marzec 2021, 15:42:12
 @krystians ja doceniam poświęcenie, czas który wykorzystałeś do tego, aby na forum pojawiały się nowe informacje, testy. Nie tylko w sprawie mlynka, ale też mnóstwo innych wartościowych postów. Bez tego forum by padło. I trzymam kciuki za każdego, kto też coś testuje, opisuje, poświęcając przy tym swój prywatny czas. Myślę, że zgadza się ze mną zdecydowana większość użytkowników.
Jeżeli ktoś się nie zgadza z recenzjami to oczywcie ma prawo się wypowiedzieć. Ale myślę też, że często słowo pisane na forum jest nieco różnie odbierane przez innych. Rozmowa twarzą w twarz, czy w grupie przebiegałaby pewnie całkiem inaczej i często przyjemniej.
Czytając posty @Szczympek też widać, że na kawie zjadł zęby i z tego co czytam, pracuje w branży. Pewnie też dlatego patrzy na to z nieco innej perspektywy.
Mam kolegę, który zajmuje się kawa zawodowo i jego podejście też jest nieco inne niż moje, bo on musi wykarmić rodzinę za te kawę, a dla mnie kawa to hobby.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 20 Marzec 2021, 16:00:43
Ja miałem okazję pobawić się młynkiem kilka dni.
Uważam, że jako pierwszy młynek, do pierwszego ekspresu, to bardzo dobry wybór dla osób, którym zależy na SD.
Może być też fajnym wyborem dla osób, które mają młynki za podobne pieniądze ale z hopperem, dozownikiem, on-demand - a zmiana na single dosing ma dla nich sens.
Jest wart każdej złotówki za którą jest sprzedawany. Moim zdaniem, warto było poświęcić odrobinę więcej pracy, nawet kosztem ceny wyższej  o 100 USD i jeszcze bardziej dopracować młynek, ale i tak jest naprawdę dobrze, a producentowi zależało na stworzeniu młynka który będzie kusił bardzo dobrą ceną.

Tak, miałem nadzieję, że będzie mielił jak młynek 5 razy droższy i nie będę musiał płacić za Nautilus. Tych oczekiwań nie spełnił ;).

Fajnie by było, jak już będzie wersja docelowa w Polsce, z żarnami SSP, aby ktoś porównał ten młynek z Niche (bo to chyba teraz najbliższy cenowo SD z silnikiem elektrycznym).
Jeszcze fajniej byłoby sprawdzić, jak się prezentuje na tle Lagom P64, ale tego młynka chyba na razie nikt z nas na forum nie ma.

Nam nie pozostaje nic jak się cieszyć, że coraz więcej sprzętu dla domowych baristów pojawia się na rynku. Sette, Niche, G-Iota, świetne ręczne młynki od OE, Comandante, Kinu, 1zpresso, zaraz hybryda Arco - jeszcze 10 lat temu, taka jakość przemiału w domu, wiązała się zakupem kobyły na pół kuchni.


Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 20 Marzec 2021, 16:13:35
Po dokładnym podliczeniu wszystkich zamówień okazało się, że z jadącej w tej chwili dostawy mam jeszcze do dyspozycji dwa młynki DF64 w kolorze białym. Są one z tytanowymi żarnami. Jeśli są osoby zainteresowane to proszę puścić szybko do mnie zamówienie z danymi do faktury i wysyłki na adres [email protected]. Podajcie także swój nick z Forum. Nie dochodzą do mnie powiadomienia o nowych wiadomościach (pewnie dlatego nie reaguję na czas - wybaczcie mi ale to się stało po przenosinach na nowy serwer a brak mi czasu na śledzenie wątków na bieżąco, prośba do Admina o poprawienie tej funkcjonalności) a więc to będzie najlepsza i najszybsza droga.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 20 Marzec 2021, 18:38:53
Nieobiektywne są recenzje na coffeedesku. Twoja recenzja jest świetna.
Nie wiem czy zauważyłeś, nie jest to wątek związany z Coffeedeskiem. Cieszę się, że recenzja Ci się podoba, jednak czytając Twoje poprzednie wpisy nie jest to oczywiste, co pozwolę sobie zacytować:
Wyjaśnienie mnie nie satysfakcjonuje.
Nie oszukujmy się. Gość po prostu się pomylił, później prostował i przepraszał z komentarzach. Robiąc taka recenzje na pewno nie jest początkującym. No i jest obiektywny, na pewno bardziej niż recenzujący na tym forum
Więc przypominam, że jesteśmy w wątku o młynku DF64, a jedyna recenzja jaka się tu pojawiła jest mojego autorstwa.

Nigdzie nie napisałem, ze jesteś nieobiektywny. Zawsze bardziej obiektywny będzie ktoś kto młynek kupił, niż ktoś kto dostał młynek na testy,
Powiedz mi z czego wynika to Twoje przekonanie? Mam wrażenie, że swoją opinię opierasz o kanał Jamesa Hoffmanna i jego argumenty. Może być ona prawdziwa w specyficznych warunkach gdy chcesz mieć ciągłość dostarczanego sprzętu do testów i nie martwić się układami z producentami. Jednak gwarantuję Ci, że żadna szanująca się redakcja nie uzależnia treści testów od tego jak sobie życzy, aby opisać produkt dostawca sprzętu. Od tego są artykuły sponsorowane. Masz jakieś doświadczenie redakcyjne w testowaniu? Bo ja mam, pracowałem w redakcji, w której testowaliśmy sprzęt związany z fotografią.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 20 Marzec 2021, 19:53:28
jednak czytając Twoje poprzednie wpisy nie jest to oczywiste, co pozwolę sobie zacytować:
Cytat: Szczympek w Dzisiaj o 14:59:37
Wyjaśnienie mnie nie satysfakcjonuje.
Wyjaśnienie tak krytycznie niskiego TDS mnie nie satysfakcjonuje. Pierwszy lepszy szot powinien mieć chociaż te 18%. Mierzyłem ekstrakcje w FP po 30 sekundach zaparzania - 16.8%, grubszy przemiał, brak ciśnienia itd.
No i jest obiektywny, na pewno bardziej niż recenzujący na tym forum
Więc przypominam, że jesteśmy w wątku o młynku DF64, a jedyna recenzja jaka się tu pojawiła jest mojego autorstwa
Twoja recenzja jest przecież obiektywna, choc mogłaby być bardziej (chociażby odkrycie dlaczego tds jest tak niski, a nie umieszczenie tego w malutkiej tabelce).

Łącznie 5 razy napisałem, ze Twoja recenzja jest obiektywna (teraz 6). Może skup się na tym, a nie doszukuj się „wrażeń”, będzie nam się pisało łatwiej ;)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 20 Marzec 2021, 21:07:45
Nieobiektywne są recenzje na coffeedesku.
Czytając Twój wpis również odniosłem wrażenie, że oskarżasz @krystians o nierzetelność.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Carlos68 w 20 Marzec 2021, 21:21:42
Trochę nie rozumiem powyższej dyskusji dotyczącej recenzji @krystians. Czytając  recenzję tego młynka byłem świadomy całej otoczki stworzonej wokół DF64 i odebrałem ją raczej jako taką zakamuflowaną krytykę, może przez to moje wcześniejsze nastawienie. Chciałbym również zrecenzować dla wiedzy innych np. młynek, jednak nie mam takiej wiedzy i doświadczenia aby być " wyrocznią" w tej dziedzinie, dlatego raczej należą się podziękowania dla @krystians za poświęcenie czasu dla społeczności tego forum.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 20 Marzec 2021, 22:36:42
nie doszukuj się „wrażeń”, będzie nam się pisało łatwiej
Nie mam ochoty z Tobą pisać, Panie mądralo co od każdego oczekuje satysfakcjonujących odpowiedzi, ale samemu unika odpowiedzi na niewygodne pytania. Każdy kto potrafi czytać ze zrozumieniem samemu oceni Twoje wypowiedzi.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 20 Marzec 2021, 22:53:00
odpowiedzi, ale samemu unika odpowiedzi na niewygodne pytania. Każdy kto potrafi czytać ze zrozumieniem samemu oceni Twoje

Przepraszam, gdzie uniknąłem odpowiedzi?
Na czym opieram moje przekonanie? Na niczym, ot moje zdanie.
Nie mam ochoty z Tobą pisać, Panie mądralo
Jak to było? „Kiedy nie masz już czego napisać, sprobuj obrazić/ośmieszyć rozmówcę?” 😅
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 21 Marzec 2021, 19:10:24
Tymczasem ostatecznie wyczerpane zostały już wszystkie młynki z tej dostawy. Te dwa ocalałe białe także. Zapraszam po młynki G-IOTA z dostawy zaplanowanej na przełomie kwietnia i maja.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: arob w 23 Marzec 2021, 19:51:40
Dave Corbey opublikował bardzo pozytywną recenzję po 2 miesiącach użytkowania. W skrócie: jakość wykonania równa lub lepsza niż włoskich młynków w tej cenie, przemiał porównywalny do innych młynków z żarnami 64 mm, retencja < 1g, wymiana (exchange) < 0.3 g. Zaleca WDT ze względu na to, że przez brak docisku grubość przemiału nie jest stała w czasie.

https: //sway.office.com/1GYioFUva9vnZaRL?ref=Link

Fajnie, że coś zaczyna się dziać w segmencie przystępnych cenowo, domowych młynków SD. Jeżeli ten młynek będzie bardziej dostępny niż Niche to może zmotywuje "tradycyjnych" producentów do wprowadzenia konkurencyjnych produktów.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 24 Marzec 2021, 22:21:42
Kto jest stronniczy i powiązany z dystrybutorem? Ja nie mam żadnych powiązań, ani korzyści z tego że recenzowałem ten sprzęt. Poza tym, że mogłem używać sprzętu i sprawdzić jak działa. Jednak każdy mógł zgłosić się do Janusza.

EDIT: Poza tym chciałbym powiedzieć, że dzięki takim wpisom jak Wasze powyższe, odechciewa mi się cokolwiek robić dla tej społeczności. W tym czasie mogłem robić różne inne rzeczy - przyjemniejsze lub  zarobkowe.

Chyba źle mnie zrozumiałeś. Uważam, że zrobiłeś kawał dobrej roboty. Może ta "stronniczość" była trochę za mocna. W żadnym wypadku nie twierdzę, że zakłamujesz rzeczywistość albo naginasz fakty. Wydaje mi się, że pożyczenie sprzętu to dobra wola dystrybutora i do momentu w którym nie kupisz go na własność, to na pewne rzeczy można przymknąć oko. Przynajmniej sam bym miał problem obsmarować taki sprzęt, jeżeli coś byłoby mocno subiektywne/dyskusyjne i tylko dlatego to zasugerowałem.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 24 Marzec 2021, 22:49:12
Szczerze powiem, nie rozumiem. Napisałem jakie jest moje podejście do recenzowania sprzętu. Przedstawiam fakty, o których wiem, ewentualnie przypuszczenia, a wydawanie wyroków ze współczuciem pozostawiam sędziom. Dla mnie świat ma wiele gradacji, wymiarów i perspektyw, z kórych możemy go oglądać. Naprawdę nie czuję potrzeby przesądzać spraw. Staram się,  na ile potrafię, brać rzeczy takie jakimi są. Jedne akceptuję inne odrzucam na podstawie swoich doświadczeń i informacji jakie posiadam, ale czy przedstawianie czegoś w bardzo emocjonalny sposób daje obraz bliższy rzeczywistości?  Jedna osoba może uważać, że coś się dla niej nie nadaje, bo ma nie taki kolor i będzie jej naruszać wewnętrzny poczucie porządku, dla innej będzie złe mając akurat dany kształt i gabaryty. Ktoś inny stwierdzi, że nie kupi, bo to nie działa tak dobrze jak urządzenie 3 czy 10 razy droższe. Jeszcze inna osoba stwierdzi, że dla niej jest spoko.  Każdy może mieć swoje preferencje. Mamy to szczęście, że posiadamy wybór. To są naprawdę problemy pierwszego świata, więc cieszmy się, że do niego należymy.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Gmtb w 25 Marzec 2021, 11:10:35
Podrzucam link do recenzji. Mnie poprzedni nie działał.
Recenzja jest dość obszerna i zawiera dużo informacji oraz filmów.

https://sway.office.com/1GYioFUva9vnZaRL?ref=Link
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 31 Marzec 2021, 21:28:27
To jakiś EXPRESS.  ;) Pociąg z naszą dostawą już jest na polskiej granicy z Białorusią. Jutro zaczyna się odprawa celno -sanitarna. Jeśli wszystko pójdzie sprawnie to zaraz po Wielkanocy młynki będą u nas i zaczynamy wysyłki zamówień.

Do tego czasu będziemy też mieli gotowe zestawy doposażeniowe do młynków - lejek i tarczę dozującą. Będzie możliwość ich dokupienia. Zdjęcia i cenę podam zaraz po Wielkanocy.
Tak jak pisałem wcześniej - do młynków z tej dostawy można te zestawy sobie dokupić.
Przy sprzedaży młynków z kolejnej dostawy (już z belgijskiej dystrybucji) będą one przez nas dodawane gratis do zamówienia.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: KruK w 01 Kwiecień 2021, 19:13:22
Tymczasem Hoffman też go dorwał, zmienił żarna i planuje bardziej szczegółową recenzję w najbliższym czasie.

https://youtu.be/7QYlExoEpvA
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: robert-o w 01 Kwiecień 2021, 19:16:05
Świetna wiadomość Janusz, dzięki!

Tymczasem, młynek jest już w rękach Hoffmann'a. Także za jakiś czas zobaczymy test w jego wykonaniu, rozszerzony o zasadność montowania żaren SSP.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Narezaath w 01 Kwiecień 2021, 20:46:16
Postawię zatem moje 2 pytania:
1. Według doświadczonych już z tym młynkiem użytkowników, czy "seasoning"/dotarcie żaren pomogło w temacie retencji, równości i powtarzalności mielenia (problem w młynkach np. Baratza Sette) ?

2. Czy byłaby to polecana opcja dla kogoś, kto głównie dozuje pojedyńcze miary i obecnie posiada Sette 270, ale ten jest nieco za głośny i zaczyna sprawiać problemy a Eureki Mignion wymagałyby ręcznych modyfikacji (lejek, dmuchawa - mody do znalezienia na etsy czy nawet Castoramie, prezentacje na YT) a nie chce wydawać x-tysięcy za, np. Lagom-64.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 02 Kwiecień 2021, 10:09:16
Kolejne wiadomości. Pierwsza - kontener z naszymi młynkami z Chin dziś po pomyślnej odprawie celno - sanitarnej wyjeżdza z Małaszewicz do Pruszkowa. W Pruszkowie będzie we wtorek rano. Jest więc szansa na to że u nas młynki będą do czwartku i zaczniemy w ten dzień wysyłki. Na pewno jednego dnia nie uda się wysłać wszystkich zamówień. Proszę więc o chwilę jeszcze cierpliwości osoby które nie otrzymają jeszcze w piątek oczekiwanego tak długo młynka.
Druga wiadomość. Dostawa do Toma przyszła szybciej niż się sam spodziewał. Prawdopodobnie za 2 tygodnie będziemy mogli już wysyłać młynki pod nazwą G-IOTA. Można więc już je zamawiać. :)

Dziś odbieramy lejki po anodowaniu. W Święta (jak po szczepieniu w sobotę będę w stanie...) umieszczę zdjęcia i podam cenę.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: dawids w 02 Kwiecień 2021, 15:07:30
Kolejne wiadomości. Pierwsza - kontener z naszymi młynkami z Chin dziś po pomyślnej odprawie celno - sanitarnej wyjeżdza z Małaszewicz do Pruszkowa. W Pruszkowie będzie we wtorek rano. Jest więc szansa na to że u nas młynki będą do czwartku i zaczniemy w ten dzień wysyłki. Na pewno jednego dnia nie uda się wysłać wszystkich zamówień. Proszę więc o chwilę jeszcze cierpliwości osoby które nie otrzymają jeszcze w piątek oczekiwanego tak długo młynka.
Druga wiadomość. Dostawa do Toma przyszła szybciej niż się sam spodziewał. Prawdopodobnie za 2 tygodnie będziemy mogli już wysyłać młynki pod nazwą G-IOTA. Można więc już je zamawiać. :)

Dziś odbieramy lejki po anodowaniu. W Święta (jak po szczepieniu w sobotę będę w stanie...) umieszczę zdjęcia i podam cenę.

Czy wiadomo już kiedy i w jakiej cenie będzie u Was dostępna wersja SSP?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 03 Kwiecień 2021, 17:28:32
Mniej więcej...Najpierw muszę sprostować poprzednią wiadomość. Tom się pomylił. Owszem, przyszła do niego dostawa ale dokładnie tak jak nasza - to jest ta pierwsza dostawa którą Tom ma sprzedaną w 100%. Podobnie jak my.
Tak więc odpowiedź dla @dawids - zgodnie z wcześniejszymi wiadomościami będzie to możliwe z tej dużej dostawy która ma dojść do Toma na przełomie kwietnia i maja. Ceny były podawane kilka stron wcześniej w tym wątku - dokładnie to na stronie 22.
Lejki mamy odebrane z anodowania. Są one wykonane w kolorze srebrnym. Poniżej kilka ich zdjęć. We wtorek nakręcimy film z użyciem tego lejka. Nie są niestety jeszcze gotowe tarcze dozujące do młynka. Te mają być w przyszłym tygodniu. Ceny za cały zestaw podam więc po Świętach.

(https://images92.fotosik.pl/489/91588048c6fc5db2med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/91588048c6fc5db2)

(https://images91.fotosik.pl/488/ed770f286a4be678med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/ed770f286a4be678)

(https://images89.fotosik.pl/489/e3729278db7ba9c3med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/e3729278db7ba9c3)

(https://images91.fotosik.pl/488/440888ac2205d317med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/440888ac2205d317)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: kacperb w 03 Kwiecień 2021, 21:20:12
Ten lejek to pod 58mm?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: basiao w 03 Kwiecień 2021, 21:44:48
Czy można będzie kupić samą tarczę dozującą? Taki lejek już akurat mam (u mnie to 54mm).
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 04 Kwiecień 2021, 00:41:51
coś czuję, że cena końcowa będzie na poziomie Niche Zero z Vat   :P
ale może się mylę...
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pawel890 w 04 Kwiecień 2021, 08:04:47
Nikt go bezpośrednio nie zamawia od chińczyka widzę ze cena 1520zl?
Sporo jak na chińczyka, a ten przemiał nie wydane się idealny ciekawe gdzie zrobili cięcia. Retencja tez spora, poki co wolałbym zostać przy Specialita jako płaskożarnowy młyn z niską retencją.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 04 Kwiecień 2021, 16:40:51
A jak dodadzą Ci VAT, to zapłacisz więcej niż kupując w Polsce i nie masz serwisu na miejscu.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 05 Kwiecień 2021, 19:54:50
Ten lejek to pod 58mm?

Tak - lejki są do sitek 58 mm. Można będzie dokupić samą tarczę dozującą.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 05 Kwiecień 2021, 20:01:36
coś czuję, że cena końcowa będzie na poziomie Niche Zero z Vat   :P
ale może się mylę...

Piszesz o cenie młynka ? To spójrz sobie na ceny umieszczone na stronie 22 i przestań snuć niepotrzebne dywagacje. Słusznie napisał @krystians - przy takich wypowiedziach niekiedy odechciewa się cokolwiek robić dla społeczności kawowej.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 07 Kwiecień 2021, 14:31:32
Młynki odprawione. Paleta jedzie w tej chwili do nas z Pruszkowa. Rozładunek u nas dziś o 15,30 lub jutro rano. 8)
Lejek będzie kosztował 92,00 PLN brutto.
Zestaw lejek plus tarcza - 110,00 PLN brutto. Niestety ale wykonawca tarcz wywiercił za duży otwór i wszystkie odebrane dziś tarcze pojechały do reklamacji. Jeśli więc młynek ma być wysłany szybko to na tę chwilę bez tarczy. >:(
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 07 Kwiecień 2021, 16:41:17
Młynki dojechały o 15,30 i są już w naszym magazynie.
 
(https://images91.fotosik.pl/489/819ccf07e67b601bmed.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/819ccf07e67b601b)

(https://images92.fotosik.pl/490/3e86507364ecc4ffmed.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/3e86507364ecc4ff)

Jeśli ktoś przed wysyłką chce zamówić lejek to proszę o pilną wiadomość.
Jeśli ktoś chce zaczekać z wysyłką do czasu otrzymania poprawionych dysków - także proszę o pilną wiadomość.
Jeśli ktoś chce zmienić adres dostawy lub dane do faktury / paragonu - proszę o pilną wiadomość.

Proszę o chwilę cierpliwości bo na pewno nie wszystkie zamówienia uda nam się wysłać w ciągu dwóch najbliższych dni. Będziemy się starali jutro wysłać te najpilniejsze. Reszta w miarę możliwości jak najszybciej.

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: labud w 07 Kwiecień 2021, 16:52:32
Czy mogę gdzieś (link, filmik) zobaczyć jak wygląda i działa tarcza dozująca?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 07 Kwiecień 2021, 17:06:34
Przecież napisałem, że otrzymaliśmy te tarcze ze zbyt dużym otworem i wszystkie zostały reklamowane. Chciałem nakręcić i wrzucić tu film ale nie mogę póki nie otrzymam poprawnie zrobionych.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: labud w 07 Kwiecień 2021, 17:27:34
Rozumiem, bardziej zależało mi na zrozumieniu co to za cudo i jak działa. Poczekam i zobaczę, jak będzie dostępne.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 08 Kwiecień 2021, 13:51:12
Dostałem maila, że jedzie  miotla
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Narezaath w 08 Kwiecień 2021, 13:59:03
Rozumiem, bardziej zależało mi na zrozumieniu co to za cudo i jak działa. Poczekam i zobaczę, jak będzie dostępne.

watch?v=BsxUzpH0VIw Tu masz filmik z wyjaśnieniem zasady działania i benefitów. :)
Szybkie wyjaśnienie po Polsku: dysk reguluje jak szybko podawane są ziarna do żaren, co daje mniejszą zmianę mielenia wraz ze zmniejszającym się ciężarem ziaren w hopperze. Zapobiega/minimalizuje równie efekt "popcorn-owania".
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: josephson w 08 Kwiecień 2021, 14:13:18
A ja, że młynek jedzie.

Wysłane z mojego VOG-L29 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Anzelm w 08 Kwiecień 2021, 14:22:21
Mój też w drodze, dzięki!
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 08 Kwiecień 2021, 17:28:44
Udało się dziś wysłać zdecydowaną większość młynków do krajowych odbiorców. Jutro wysyłamy resztę. Przesyłki poza granice Polski będą wychodziły po niedzieli (w tym przypadku musimy zamówić odbiór przez kuriera DPD lub Fedex).
Na kartonach niestety nie ma numerów seryjnych młynków. Nie było sensu rozpakowywać każdy młynek aby spisać numer seryjny. W tej sytuacji wszyscy otrzymają karty gwarancyjne z wykropkowanym miejscem na wpisanie numeru seryjnego. Jest on umieszczony na podstawie młynka. Wpiszcie go sobie sami na karty gwarancyjne.  ;)
Miłych wrażeń i smacznej kawy życzę ! 8)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: dober w 08 Kwiecień 2021, 18:13:26
Zastanawiam się nad tym młynkiem, więc napiszcie jakąś recenzję, gdy już dojdą do was paczki i zaparzycie kilka espresso :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Idi0t3que w 09 Kwiecień 2021, 09:09:42
Właśnie otrzymałem przesyłkę
W weekend będzie testowanie już nie mogę się doczekać.

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 09 Kwiecień 2021, 14:38:12
Będzie mielone  :Bicz:
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: josephson w 09 Kwiecień 2021, 14:46:07
Jutro startuje z testami. (https://uploads.tapatalk-cdn.com/20210409/f365e37fe18aaa804aeeace8f2daed94.jpg)

Wysłane z mojego VOG-L29 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 09 Kwiecień 2021, 15:56:30
Za ten przycisk z przodu pod pojemnikiem to powinni kogoś  :Bicz: Bardzo niewygodne rozwiązanie.

Co do małego zakresu na espresso, to ze strachu po recenzji ustawiłem na 6 i dostałem mąkę, 10 barów nie zdołało przepchnąć przez nie zbyt dużo wody.
Dopiero udało się uzyskać 1:2 na 16.5, więc nie ma z tym strachu. Co dziwne młynek zaczął głośniej pracować po tych drobnych mieleniach, ale odkurzanie rozwiązało problem.

Ogólnie po paru szotach jestem zadowolony, no i subiektywnie dizajn jest świetny.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MatteuszS w 09 Kwiecień 2021, 17:07:19
na YT w jakimś filmiku, testujący też narzekał na ten przycisk, ale po pewnym czasie stwierdził,  że jest on w takim miejscu a nie innym, żeby nie odpalić młynka z rozpędu bez podłożonego kubeczka, bo tak mu się zdarzyło w niche, kto wie, może taki mieli zamysł i coś w tym jest. xd
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: JohnnyB w 09 Kwiecień 2021, 17:22:46
Zanim zaczniecie mielić kawę to sprawdźcie żarna... Ja mam takie...
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: dober w 09 Kwiecień 2021, 17:26:27
Ładne te młynki 

Żarna macie stalowe czy tytanowe?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Anzelm w 09 Kwiecień 2021, 19:12:44
Dołączam do chóru - w sprawie wyglądu - ten młynek może się podobać, w co szczerze wątpiłem  ;)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 09 Kwiecień 2021, 19:38:13
Zanim zaczniecie mielić kawę to sprawdźcie żarna... Ja mam takie...
Jakieś obiekcje? ;)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: JohnnyB w 09 Kwiecień 2021, 20:12:26
Jakieś obiekcje? ;)
Gdzie tam ;) Ciekawi mnie czy z całej palety tylko mi się trafiło pechowo. Natomiast jeśli chodzi o wygląd, to czarno-biały na żywo prezentuje się obłędnie :ok:
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 09 Kwiecień 2021, 20:27:07
Jakiś taki jakby "miętki" ten tytan czy mi się wydaje  :picardpalm:
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 09 Kwiecień 2021, 20:50:58
Ja mam takie niespodzianki na gornym i na dolnym, dodatkowo znow pojawil sie ten dziwny dzwiek, ktory znika po odkurzaniu

https://youtu.be/4s3aY2aiUD4
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 09 Kwiecień 2021, 22:01:13
Wysłałem już do Chin informację o tych zadziorach. Ten dźwięk może świadczyć o tym, że coś utknęło poniżej żarna. Zajmiemy się tym w poniedziałek.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 09 Kwiecień 2021, 22:13:19
Poniżej żarna raczej nic nie powinno utykać, gdyż za regulację odpowiada chyba górne. Dolne powinno być dopasowane.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 09 Kwiecień 2021, 22:23:29
Dolne osadzone jest w kołnierzu - wsporniku. Coś tam musi być skoro jest ten dźwięk. Najlepiej byłoby wykręcić to dolne żarno.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 09 Kwiecień 2021, 23:16:21
Jakiś taki jakby "miętki" ten tytan czy mi się wydaje  :picardpalm:
A gdzie tam panie ;) Wkrętarka miała diamentowe bity :P
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: mlopus w 09 Kwiecień 2021, 23:35:24
Żarno jest chyba stalowe z naniesioną warstwa tytanu, więc może stal była jaka była a na nią poszła powłoka z tytanu i to wizualnie tak wyszło.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Achilles w 10 Kwiecień 2021, 08:45:10
Kuźwa. Bo nie wiem jak to inaczej skomentować. U mnie to samo. Nie wierzę, że te żarna były klepane przez włochów. A chinole przed wysyłką kilku palet do Europy mogliby sprawdzić co wsadzają do środka.  :sciana:
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 10 Kwiecień 2021, 09:34:40
Jestem w kontakcie z Tomem z Belgii. Otrzymał swoją paletę w tym samym czasie co my ale chyba zamawiał młynki z żarnami stalowymi. Jakby nie było to do Chin wysłałem opis sytuacji. Tom także jest zaangażowany w tę sprawę. Zaczekajmy na ich odpowiedź.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: dnosal w 10 Kwiecień 2021, 09:44:38
Grzecznie poczekam na poprawione dyski antypopcorningowe.
SSP wydaje się pewniejszym wyborem niż Itamill patrząc na te obrazki.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: josephson w 10 Kwiecień 2021, 10:21:42
Po krótkich testach udało mi się zrobić pierwsze w miarę udane espresso 1:2. Udało mi się to przy ustawieniu na skali w okolicach "3" dla 13g kawy, ale potem rozkręciłem młynek więc teraz może być inaczej. U mnie żarna jak widać wyglądają w porządku. Jeśli chodzi o retencję to ciekawa sprawa, za pierwszym razem ok 1,5g, a potem zazwyczaj w okolicach 0,1-0,2g z tym, że czasami ciężko jest wydmuchać resztki kawy i wtedy to jest znowu 1,5g. Ale to co zauważyłem to to, że jak już się uda go "odetkać" to wypada to brakujące 1,5 z tym, że nie zawsze udaje się to zrobić. Na ost zdjęciu w środku kadru widać jak się zbija zmielona kawa na wylocie. (https://uploads.tapatalk-cdn.com/20210410/fbc4e870cdfbfb97ce7fbfc2e559f6dd.jpg)(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20210410/6c4a5c9127768108cce15a47e8d2d9e5.jpg)(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20210410/6cb4676576e97b8dbd7721fcd1435e24.jpg)

Wysłane z mojego VOG-L29 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 10 Kwiecień 2021, 10:27:03
Okolice 3? :O u mnie wychodziła mąka, blokowało Ci żarna zaraz pod 0?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: josephson w 10 Kwiecień 2021, 10:32:15
Wcześniej właśnie nawet do 0 nie mogłem dojść, a sugerowałem się Twoim postem i trochę mi zeszło zanim trafiłem z grubością przemiału . Ale po tym jak go rozkręciłem to byłem w stanie kawałek za 0 wyjechać.

Edycja: zdjęcie tamtego nastawu poniżej.


Wysłane z mojego VOG-L29 przy użyciu Tapatalka
(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20210410/37e38ff1621bf4c962d0ea5afe4c71f0.jpg)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 10 Kwiecień 2021, 10:57:39
Co do małego zakresu na espresso, to ze strachu po recenzji ustawiłem na 6 i dostałem mąkę,
Testowane były młynki na innych żarnach - stalowych.

Zadziory to pozostałości po obróbce skrawaniu i wykonywaniu otworów. Nie powstały na pewno w trakcie montażu @jakub_stanecki

Poniżej żarna raczej nic nie powinno utykać,
Może w trakcie montażu coś wpadło do środka? Ja bym zajrzał pod to żarno @stefunk

@stefunk @Janusz patrzę na ten filmik i myślę, że to jednak może być drucik od clump crushera. Nie przepychałęś wylotu czymś od dołu ? Zobacz na filmie, że jakby odbija Ci cały czas resztki przemiału gdy śmigiełka wygarniające mijają wylot i wtedy też jest dźwięk. Dla mnie to jest dźwięk zaczepiającego drucika o metal.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 10 Kwiecień 2021, 18:24:01
Dźwięk rzeczywiście przypomina drucik. Tyle tylko, że ten drucik nie może pochodzić od Clump Crushera ponieważ ten w tym młynku jest w postaci silikonowej wkładki z nacięciami o grubości 1 mm (podobnie jak jest to w młynku Nuova Simonelli Mythos). Poniżej schemat montażowy młynka DF64. Clump Crusher to na zdjęciu element numer 27.

(https://images91.fotosik.pl/490/47dbe6a4505a0fe1med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/47dbe6a4505a0fe1)

Poniżej Clump Crusher z młynka Mythos:

(https://images91.fotosik.pl/490/523188b887886a09med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/523188b887886a09)

Jeśli to więc drucik to mógł on się dostać np. pod żarno dolne przy montażu. Radziłbym więc wymontować żarno dolne i sprawdzić co tam może siedzieć.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 10 Kwiecień 2021, 19:16:13
dobrze wiedzieć, jak robiłem zdjęcie to wyglądało trochę jakby na krawędzi był drucik wzmacniający, ale widocznie tylko tak wyglądało.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 10 Kwiecień 2021, 20:27:57
Na schemacie drucika nie ma ale sprawdzimy po niedzieli jak to jest w naturze.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 10 Kwiecień 2021, 21:56:58
Sprawdziłem, na zdjęciu. Dobrze pamiętałem że tam coś ciemnego było i myślałem, że to jakieś druciki, ale to najprawdopodobniej zachodzące na siebie fragmenty silikonowych zastawek.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Carlos68 w 10 Kwiecień 2021, 22:31:56
Czyżby lekki falstart a może to prawidłowość?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: josephson w 11 Kwiecień 2021, 07:22:01
@Janusz  zdaje się, że z moim clump crusherem jest coś nie tak, wypadają grudki kawy i całość lubi się zatykać. Zamontowany do góry nogami? (https://uploads.tapatalk-cdn.com/20210411/6e9d70bc3ef4d40aca303cdc77d2e501.jpg)

Wysłane z mojego VOG-L29 przy użyciu Tapatalka
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: dnosal w 11 Kwiecień 2021, 08:35:05
Ja bym nie wpadał w paranoje  :)
@Janusz zapewnił nam spoko maszynki z fajnym rabatem.
A co do "niedociągnięć" to kto kiedykolwiek ruszał z produkcja wie że pierwsze partie mogą mieć jakieś niedociągnięcia (patrzcie Tesla).
Na szczęście sprzęt trafia do rak świadomej społeczności kawowej i wszystkie problemy da się zaadresować dość prosto.
Jedyne czego żałuje to że mając tytanowe żarna szkoda mi dokupować SSP osobno wiedząc że tych tytanowych raczej nie sprzedam.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 11 Kwiecień 2021, 10:22:05
Zdjąłem dolne żarno razem z mocowaniem, uszczelka widoczna na zdjęciu była źle założona, nie wiem czy to mogło powodować ten dźwięk. Skręciłem, odkurzyłem i znow jest ok. Martwi ten czop z kawy, który się tworzy przy wylocie
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 11 Kwiecień 2021, 10:53:34
A jak to wygląda po przedmuchaniu ? Też zostaje kawa przy wylocie ?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 11 Kwiecień 2021, 10:55:32
Tak, zawsze przedmuchuje. Wylot był w połowie zalepiony zbitą kawą (mogły to być jeszcze pozostałości po mieleniu na mąkę z samego poczatku)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: lordlolek w 12 Kwiecień 2021, 02:27:08
Z zapychaniem mam to samo. W moim przypadku na pewno zależy to od grubości bo teraz to przepycham to tak, ze miele kilka gram na grubszym przemiale - tak jest mi wygodniej niż rozkrecać pokrywę żeby przepchać ręcznie po każdym mieleniu. Problem jest taki że granica grubości, gdzie nie muszę przepychać jest bardzo mała. Z tego co pamiętam co tutaj społeczność pisała pod kazaka trzeba trochę drobniej mielić, więc moze dlatego mam z tym duży problem.

Tak ogólnie rzecz biorąc - dla zastanawiających się - mam na razie bardzo mieszanie odczucia, szczególnie porównując do speciality
Zrobiłem dotychczas jakieś 10 shotów w kazaku, z tego tylko 3 poszły do zlewu, z specialitą o wiele dłuzej się dogadywałem, więc przy moim małym doświadczeniu było to miłe.

- Na wielki plus jest wykonanie ogólne, od razu polubiłem ten młynek, wygląda dużo lepiej niż na zdjęciach, jest bardzo solidny i stoi dużo pewniej niż specialita, ze zdjęc myślałem że bedzie raczej taki "chiński" a tu bardzo miła niespodzianka.

- Kubeczek z plastiku jest bardzo spoko, nie ma problemu z przyklejaniem kawy, nie pasuje do kazakowego portafiltra ale z kazakowym lejkiem już się dopasowuje idealnie więc bardzo przyjemnie mi się go używa.

- Z rozsypywaniem o którym tu było pisane nie mam dużego problemu - miele bezpośrednio do tego kubeczka bez żadnego lejka. Ale specialita nie należy do czystych, więc może mam zły punkt odniesienia.

- Jest rzeczywiście cichy - porównywalny, a może nawet cichszy, niż specialita (tak na czuja, nic nie mierzyłem).

- Sam przemiał jest też o wiele przyjemniejszy w dystrybucji, prawie nie mam grudek, z czym specialita ma duży problem.
I co mnie zdziwiło to ta sama ilość kawy z speciality zajmuje dużo więcej miejsca w portafiltrze przed tampem, tak jakby ją spulchniała czy coś? (nawet nie wiem czy to plus czy minus, ale mnie zdziwiło)

- Natomiast co do użytkowania, od samego początku mam problem z zapychaniem, co doprowadziło mnie kilka razy do mocnej irytacji kiedy jeszcze nie wiedziałem o co chodzi. Pompka tego przepchać nie umie.

- Początkowo miałem też problem z ustawieniem, bo "punkt zero" potrafił się zmieniać pomiędzy mieleniami czego nie rozumiałem, ale ostatnie kilka shotów już było stabilnie, wiec może coś "się dostawiło"? Będę jeszcze nad tym czuwał.

- Ostatnia sprawa to pompka - harmonijka - z tego co zrozumiałem to dostałem ją w gratisie bo z preordera? Bez pompki to trochę nie ma sensu - młynek ma sporą retencje jak na SD, rekordowo 2g mi wypadło po dmuchaniu. Dmuchanie natomiast prosto do portafiltra powoduje straszny syf (dlatego teraz sypie do tego kubeczka z zestawu, jest głęboki i dmuchanie mu nie przeszkadza, więc dla mnie to nie jest problem)

No więc jest zupełnie odwrotnie niż się spodziewałem, myślałem że będzie to raczej taki quasimodo w kuchni ale bezproblemowy w użyciu, a na razie jest przeciwnie.

Porównując to wszystko, myślę że ostatecznie zdecyduję się na niego, a specialite sprzedam, ale szczerze mówiąc myślałem, że nawet nie będę się zastanawiać nad sprzedażą speciality a tu mi się ręka waha trochę.
Na ten moment moim priorytetem jest szukać sposobu na to zapychanie. Jeśli tego problemu nie będzie to wybór będzie znacznie prostszy.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: WS w 12 Kwiecień 2021, 09:03:16
- Natomiast co do użytkowania, od samego początku mam problem z zapychaniem, co doprowadziło mnie kilka razy do mocnej irytacji kiedy jeszcze nie wiedziałem o co chodzi. Pompka tego przepchać nie umie.

Problem może wzmagać kawa, zwłaszcza jeżeli jest ciemniej palona i trochę starsza, a także wilgotność powietrza w pomieszczeniu. A przy okazji, jak tak czytam te recenzje, to coraz bardziej podoba mi się mój stary Mahlkönig Vario Home. Nie jest SD, ale z powodzeniem używam go jako SD, bez przedmuchiwania retencję ma znikomą. Słabszą stroną są żąrna, które mogły by być trochę większe.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 12 Kwiecień 2021, 09:37:14
https://antoinevautherot.medium.com/g-iota-df64-solo-turin-review-d64e61b8fa4 kolejny wpis po miesiącu użytkowania

hmmm ...

 [ You are not allowed to view attachments ]
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 12 Kwiecień 2021, 12:46:10
Z tym przytykaniem antyzbrylacza, to jest bardzo proste zjawisko. Im drobniejsze, a więc lżejsze cząsteczki, tym trudniej przełamać im opór stawiany przez zastawki z silikonu. Łatwiej też o przywieranie drobniejszych cząstek w związku z elektrostatyką. Trochę powinno to poprawiać psiknięcie wodą na ziarna, przed mieleniem.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: mlopus w 12 Kwiecień 2021, 13:08:48
Ja bym spróbował wywalić te gumki i pamiętał o WDT. Wiem, że idea młynka była trochę inna, ale...
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 12 Kwiecień 2021, 13:16:22
A ja się zastanawiam co by było gdyby zrobić drobinom drogę ucieczki, np wyciąć otwór dziurkaczem do papieru, ale zachować jednak zastawki w celu rozbijania ewentualnych większych grudek.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: mlopus w 12 Kwiecień 2021, 13:19:52
Optymalny był by chyba zamiennik z drutu, jakoś idea tych gumek do mnie nie trafia.
Ja nie idę w stronę SD ale zmniejszona retencja jak najbardziej by mnie interesowała, młynek jest fajny chociaż taki brzydal ;-)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 12 Kwiecień 2021, 13:27:47
Trutututu rozbrylacz z drutu :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: ziarenko w 12 Kwiecień 2021, 13:35:36
@krystians- wcześniej testowałeś ten młynek i chyba nie było takich problemów jak zapychanie, że coś szura podczas obracania żarnem czy wygląd żaren jakby je ktoś potraktowal pilnikiem. Czyżby chinole pogorszyli jakość wraz z masową produkcją ?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 12 Kwiecień 2021, 13:45:03
Jest jeszcze coś takiego, o czym niektórzy zadaje się zapominają, jak docieranie żaren. W moim przypadku młynek już trochę przemielił. Więc przemiał już był w miarę ustabilizowany. Natomiast gdy mieliliśmy do sitka 15 g, to była większa tendencja do gromadzenia się resztek przemiału w młynku.  Pisałem o tym w drugiej części, im grubiej się mieli, tym mniej zatrzymuje się na rozbrylaczu.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: dober w 12 Kwiecień 2021, 13:45:20
Tutaj tester jest chyba z Singapuru i nie narzeka na jakość przemiału i na zapychanie młynka.

youtu.be/vWchukkNbGA
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 12 Kwiecień 2021, 14:43:43
Jak jest antyzbrylacz to zawsze będzie się zapychać, na to raczej nie ma siły. Jak się antyzbrylacz usunie to też trochę kawy zostanie... Jaki by nie był młynek za 2 czy za 5tys to zawsze gdzieś się tam kawa zbiera bez względu na to czy to OD czy SD, trzeba się z tym faktem pogodzić ;)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Loytnik w 12 Kwiecień 2021, 14:46:36
https://[tu skasować co w nawiasie]antoinevautherot.medium.com/g-iota-df64-solo-turin-review-d64e61b8fa4 kolejny wpis po miesiącu użytkowania

hmmm ...

 [ You are not allowed to view attachments ]

Bardzo dobra i rzeczowa recenzja punktująca mnóstwo zalet i kilka wad młynka.
Czytają ją, kilka innych recenzji i komentarze na forum coraz bardziej podoba mi się ten młynek i pewnie go kupię choć poczekam sobie na wersję 1.1 🙂 Wszystkie problemy które są opisane śmiało można zakwalifikować jako problemy wieku niemowlęcego które łatwo można będzie w przyszłości wyeliminować i jestem przekonany, że producent to zrobi.

Polecam fragment testu z cytatu gdzie autor pomaluje się na źródło, że nawet trzeba zmielić 8kg aby żarna się dotarły:

„ In my experience, the burrs need seasoning (grind a few lbs of coffee beans) before to achieve a great particle size consistency over time. You can still drink the coffee made while seasoning the burrs, just be aware that you might notice differences in extraction during the process so don’t judge your grinder too quickly, give it 3–4 weeks depending on your usage. An experiment I have read suggests burrs can take up to 20 lbs of coffee to achieve consistency. If burrs are coated, such as the SSP red speed, it can take longer than with the classic Italmill which are not coated. They will also last much longer (graded for 250kg of coffee for uncoated vs 5000kg for coated → as per SSP website)”
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 12 Kwiecień 2021, 15:13:45
Jak jest antyzbrylacz to zawsze będzie się zapychać, na to raczej nie ma siły. Jak się antyzbrylacz usunie to też trochę kawy zostanie... Jaki by nie był młynek za 2 czy za 5tys to zawsze gdzieś się tam kawa zbiera bez względu na to czy to OD czy SD, trzeba się z tym faktem pogodzić ;)

W rzeczy samej. Usunąć "antyzbrylacz" a do usunięcia resztek kawy trzeba użyć małego pędzelka. Moim skromnym zdaniem, idea SD jest wyjątkowo twardym do zgryzienia problemem.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 12 Kwiecień 2021, 16:58:33
Taki patent jak z drucikami w Mazzerze by nie pomógł? Czy one są tylko od elektryzowania się kawy?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 12 Kwiecień 2021, 17:50:57
Ale to elektryzowanie się kawy ma tutaj kluczowe znaczenie. Spróbuj :). Popularna nazwa tych urządzeń jest głupia: nie jest to żaden "clump-crusher" ale "antistatic device" ;).
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 12 Kwiecień 2021, 18:19:08
A tu kolejna krótka recenzja: http://kostverlorenvaart.blogspot.com/2021/04/g-iota-lr24.html
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: mlopus w 12 Kwiecień 2021, 19:53:16
Emocje emocjami, ale trochę poszukałem i jest sporo sposobów na dobrą modyfikację młynka tak aby zmniejszyć retencję i poprawić funkcjonalność. Nawet poczciwy MSJ przy odrobinie wysiłku daje radę w kategorii SD ;-)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: acerola w 12 Kwiecień 2021, 20:02:17
Przeczytawszy wcześniejsze uwagi po dostawie młynków, wrzucę też obserwacje poczynione na moim egzemplarzu.
- Żarna nie były w żadnym stopniu "nadgryzione" czy też źle wykończone.
- Nie udało mi się na razie zapchać przeciwzbrylacza silikonowego, mimo iż na początku przy wyczuwaniu ustawień trzy razy wyszła mąka.
- pompkę używam na samym końcu, jeszcze jak pracuje młynek i ładnie wydmuchuje mała resztkę kawy.
- kawa jest mielona do kubeczka, więc prawie wcale nie ma bałaganu. Elektryzowanie kubeczka można przyjąć za niezauważalne, pomijalne.
- Ustawienie na skali pod poprawne doppio mam pomiędzy 17 a 21 (przy trzech różnych kawach). Przypuszczam, że będzie "problem" z bezpośrednim porównywaniem ustawień dwóch różnych młynków, bo zależy to w jaki sposób jest wklejona skala w gwintowany pierścień. Dla porównania, u mnie żarna zaczynają się dotykać grubo poza pozycją "zero" (gdyby tam jeszcze szła skala to trzeba by dodać jeszcze z pięć kresek.
Żeby nie było tak "różowo" - młynek jest cichy ale mikrowibracja silnika przenoszona przez twarde podłoże powoduje wpadanie w rezonans pobocznych dupereli, jak jakaś tacka czy inne ustojstwa. Musiałem dokleić dodatkowe (grusze) podkładki gumowe pod nóżki. No i to na razie po trzech dniach tyle.  A nie jeszcze jedno, ten biały kolor to się okazało nie jest taki tam biały, tylko biały metalizowany  ( nieźle się mieni w moich kuchennych halogenkach).
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 12 Kwiecień 2021, 23:14:59
idea SD jest wyjątkowo twardym do zgryzienia problemem.
Ciekawe co piszesz. Niche antyzbrylacza nie ma, kawa jakoż dramatycznie zbrylona nie wychodzi, a retencja bez przedmuchiwania jakby nikła.

Myślę, że problem dotyczy płaskich żaren. Jedyna rada na małą retencję to rozwiązanie stosowane w EK-43 (skądinąd stare jak świat).
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 13 Kwiecień 2021, 07:52:25
A jakby go pochylić przy mieleniu, żeby żarna były bardziej pionowo może pomoże ?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Henry w 13 Kwiecień 2021, 09:11:57
Ciekawe co piszesz. Niche antyzbrylacza nie ma, kawa jakoż dramatycznie zbrylona nie wychodzi, a retencja bez przedmuchiwania jakby nikła.

Ale Niche zostało dobrze zaprojektowane i precyzyjnie wykonane.
Gdzie ta kawa miała by utykać albo się zbierać w grudki?
(https://www.gadgetgram.com/wp-content/uploads/2020/05/1.-Niche-Zero-Coffee-Grinder-5.png)

Ale DF64 ma jedną przewagę nad NZ - wątek o nim dostarcza mi dużo więcej rozrywki  :evil:
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 13 Kwiecień 2021, 09:28:21
Żeby tak tak nie postponować DF-64 - to jednak jest inna półka cenowa. I pewnie za te pieniądze to całkiem rozsądna alternatywa.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 13 Kwiecień 2021, 11:58:30
Żeby tak tak nie postponować DF-64 - to jednak jest inna półka cenowa.
Czy ja wiem czy taka inna?
na dzisiaj - przy obecnym kursie funta jest ok 2650, kilkanaście miesięcy temu dało się kupić za 2300zł - czyli różnica nie jest taka duża...
Ile kosztuje
jeśli zamawia się do UK i organizuje transport samemu... bo rzeczywiście z Vat i cłem - już wskakuje na inną półkę

Cena oficjalna będzie 1490,00 PLN brutto. I w cenie tej będą żarna tytanowe oraz mini hopper - harmonijka.

ile kosztuje G-Iota? w pre-order miała kosztować 1499 z tytanowymi żarnami czy nawet z SSP? nie pamiętam dokładnie - i wtedy rzeczywiście byłaby poza konkurencją
końcowy produkt z tytanowymi żarnami? 2150? bo okazuję się, że ten za 1800 to jednak coś innego niż miało być... a z żarnami SSP - chyba więcej niż Niche z cłem i Vatem...
okazuje się, że do normalnego korzystania musi być jeszcze dysk i lejek - dodatkowo płatne

1500 a 2300??

tak więc półka cenowa produktu końcowego - ok 10-20% tańsza niż Niche bez Vat (umówmy się, nie tak trudno zamówić do znajomego pracującego w UK i poprosić o nadanie paczki do Polski)

zresztą 499 funtów  to bardzo zbliżona cena do 600 dolarów

za produkt dopracowany od samego początku kontra taki, który budzi wątpliwości???
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 13 Kwiecień 2021, 12:13:43
Wiesz, ja za swojego Niche zapłaciłem 1800 zł, ale to było dawno temu. A co do ceny G-IOTA, to nie zauważyłem, że tak bardzo podrożał.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 13 Kwiecień 2021, 12:24:28
ale dzisiaj ksoztują 499 funtów - więc nie ma co wracać do pre-ordera za 350 ;)

natomiast G-iota - z akcesoriami ponad 50% droższy niż zapowiedzi...

i nie to, że prowadzę jakąś promocję Niche czy antypromocję G-iota ;) nie mam w tym żadnego interesu... ;)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 13 Kwiecień 2021, 12:47:48
Przecież Janusz pisał z czego wynika zmiana ceny.  Nie rozumiem o co ta przepychanka.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: kulka w 13 Kwiecień 2021, 13:25:04
i nie to, że prowadzę jakąś promocję Niche czy antypromocję G-iota ;)
Kurczę, naprawdę niefortunna nazwa, przeczytałem 'Gniota' ;)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 13 Kwiecień 2021, 13:29:20
Ciekawe co piszesz. Niche antyzbrylacza nie ma, kawa jakoż dramatycznie zbrylona nie wychodzi, a retencja bez przedmuchiwania jakby nikła.

Myślę, że problem dotyczy płaskich żaren. Jedyna rada na małą retencję to rozwiązanie stosowane w EK-43 (skądinąd stare jak świat).

Otóż to. Różnica między żarami stożkowymi i płaskimi nabiera tutaj nowej perspektywy. Abstrahując od stożków, żarna płaskie są na pewno wyzwaniem inżynierskim -- o wiele większym w dziedzinie SD.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 13 Kwiecień 2021, 14:00:55
żarna płaskie są na pewno wyzwaniem inżynierskim
Antonio, ale ten problem został już dawno rozwiązany - kiedyś w sklepach PSS Społem stały takie duże, żółte młynki do samodzielnego mielenia. A żarna miały pionowo.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: ziarenko w 13 Kwiecień 2021, 14:14:12
Ale tam się nikt nie przejmował retencją  :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 13 Kwiecień 2021, 14:18:51
A żarna miały pionowo.
Mam też taki młynek z pionowymi żarnami. Wprawdzie używam go jako SD, ale nie do espresso.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 13 Kwiecień 2021, 15:05:25
Bez porządnego ostukania to trochę w nich kawy jednak zostawało.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: trez w 13 Kwiecień 2021, 15:59:23
Kurczę, naprawdę niefortunna nazwa, przeczytałem 'Gniota' ;)

paaanie, ja to już od dawna tylko jako gniota to czytam :D no cóż tak to bywa w handlu międzynarodowym, nie zawsze się trafi z nazwą (https://i.sadistic.pl/pics/190ff7f9.jpg) :D
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 13 Kwiecień 2021, 16:09:43
A pamiętacie soki Dick Black? Dobre, bo Polskie :D
(https://static1.money.pl/i/msp/znaki_towarowe/91/356071)

(https://vader.joemonster.org/upload/zwk/700_202700c45ff49adick_black_andrychow.jpg)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 14 Kwiecień 2021, 10:10:27
Wiadomość od Bianci dla zgłaszających reklamacje wykonania otworów pod śruby w żarnach:
"We will check this matter with our supplier, they will contact the manufacturer and get back to us. We will revert to you once we get the response."

Musimy więc jeszcze troszkę zaczekać na rozstrzygnięcie tej sprawy. Jest to jak widać łańcuszek firm z którymi producent musi się w tej sprawie skontaktować. Na szczęście po sprawdzeniu pozostałych jeszcze do wysyłki młynków tych żaren do ewentualnej wymiany nie jest aż tak dużo. Zgłaszających proszę o normalne użytkowanie młynków. Skontaktujemy się z Wami jak będziemy już mieli konkrety z Chin.

Muszę jeszcze ustosunkować się do wypowiedzi @jakub_stanecki . Nie jest tak jak piszesz i wprowadzasz innych w błąd. Tylko przy pierwszej kalkulacji młynek miał kosztować 1490,00. Było to 30 maja 2020 r a więc na długo przed rozpoczęciem produkcji. Przy składaniu zamówienia do Chin cena była już podniesiona do 1590,00 zł. I ta cena byłaby u nas do tej pory gdyby nie przejęcie dystrybucji na Europę przez Toma. Opcja z żarnami tytanowymi była ofertą specjalną dla zamawiających w preorderze. Była to forma bonusu za wcześniejsze zamówienie i oczekiwanie na dostawę. Tak więc obecnie cena jest 1799,00 zł i jest o 209 zł wyższa niż pierwotnie zakładana. Na wyposażeniu pojawił się dodatkowo kubek. Żarna tytanowe są opcją i nie są niezbędne do tego aby młynek spełniał swoje zadanie. Są jedynie bardziej trwałe. Nie zmieniają smaku kawy. Podobnie jest z lejkiem i dyskiem. Lejek nie jest czymś niezbędnym. Wiele osób używa wielu młynków i nie stosują lejków do portafiltrów. Nigdy też nie pisałem (a inne osoby też nie), że lejek jest wskazany do użytkowania tego młynka. Ułatwia pracę, minimalizuje do zera ewentualne rozsypywanie kawy ale nie musi być stosowany. Podobnie jest z dyskiem. Niche też nie wprowadziło tego rozwiązanie od razu a dopiero po sugestiach klientów. Nam zachciało się to zrobić po sugestiach @krystians o wpływie ciężaru kawy przy pełnym zasypie na równomierność mielenia. A teraz się okazuje, że ktoś traktuje to jako niezbędne wyposażenie za które trzeba dodatkowo zapłacić. To nieprawda.
 
Młynek jest SD a więc jeśli ktoś wsypuje odmierzoną porcję np. 14 g to i ten dysk nie jest potrzebny. Cena najtańszej wersji jest więc 1799,00 zł. Cena z żarnami tytanowymi 2179,00 zł - daleko jeszcze do ceny Niche. A lejek i dysk mają być od nas gratis przy zamówieniach młynków G-IOTA.

Reasumując @jakub_stanecki dodał opcjonalne akcesoria do ceny młynka aby jak najbardziej przybliżyć cenę do ceny Niche i uzasadnić tym samym swoją błędną teorię. Fe...

Nawet jak się weźmie cenę za maksymalnie wyposażony młynek G-IOTA z żarnami SSP to będzie to 659,00 EUR a w cenie tej 240,00 EUR to koszt żaren SSP. Nie ma przy tym sensu porównywanie tego z Niche bo przecież do Niche nie da się założyć żaren SSP.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pietro w 14 Kwiecień 2021, 11:02:59
Młynek jest SD a więc jeśli ktoś wsypuje odmierzoną porcję np. 14 g to i ten dysk nie jest potrzebny

Co właściwie sprawia, że młynek jest SD, oprócz braku hoppera i dołożonej harmonijki?


Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: kacperb w 14 Kwiecień 2021, 12:35:50
Te tytanowe żarna to ssp czy italmill?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Anzelm w 14 Kwiecień 2021, 14:54:59
Te tytanowe żarna to ssp czy italmill?
Italmill
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Henry w 14 Kwiecień 2021, 15:04:46
Co właściwie sprawia, że młynek jest SD, oprócz braku hoppera i dołożonej harmonijki?

Na przykład równomierne mielenie od początku aż do ostatniej partii. Wątpię że DF64 to potrafi. Ktoś to już testował w jakieś recenzji?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 14 Kwiecień 2021, 15:20:00
@Henry A dla jakiego młynka masz wyniki takich pomiarów? Rozumiem, że chodzi Ci o dystrybucję frakcji z początku środka i końca mielonej dozy ?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 14 Kwiecień 2021, 15:28:15
Nie trzeba pomiarów, by zaobserwować różnice. Ostatnie ziarna z typowej dozy zostaną pocięte inaczej niż pierwsze.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 14 Kwiecień 2021, 16:58:45
Ostatnie ziarna z typowej dozy zostaną pocięte inaczej niż pierwsze.
Ale chyba tak jest we wszystkich młynkach. Rozwiązaniem w Niche okazał się być dysk.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Henry w 14 Kwiecień 2021, 18:24:26
@Henry A dla jakiego młynka masz wyniki takich pomiarów? Rozumiem, że chodzi Ci o dystrybucję frakcji z początku środka i końca mielonej dozy ?

Kiedyś na YT widziałem taki test - gość zmielił porcjami i przesiał na Kruve. Ale już nie pamiętam co to było.
Ja miałem problem przy Iberitalu jak używałem do SD - musiałem zrobić "hopper" z tłoczkiem który cały czas dociskał ziarna żeby ostatnie nie podskakiwały - więc taki odpowiednik "wysoko zasypanego hoppera".
Zdziwiło mnie że że Janusz zaleca nie używanie dysku przy SD. Myślałem że oprócz redukcji nacisku ma też zapobiegać cofaniu się nieobciążonych ziaren.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 14 Kwiecień 2021, 18:29:37
Raczej nie ma przeciwwskazań, Januszowi chodziło chyba o to, że młynek działa prawidłowo i powtarzalnie bez dysku, przy pojedynczych dozach. Największą różnicę dysk powinien dać przy większym zasypie, choć i przy pojedynczej dozie powinien poprawić choćby wspomnianą kwestię latających ziarenek. Jak będzie okazja, to sprawdzi się pojedyncze dozy i większe zasypy z dyskiem i bez. Wtedy będzie wiadomo jak jest faktycznie.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: WS w 14 Kwiecień 2021, 18:39:53
Zdziwiło mnie że że Janusz zaleca nie używanie dysku przy SD. Myślałem że oprócz redukcji nacisku ma też zapobiegać cofaniu się nieobciążonych ziaren.

Dużo zależy od konstrukcji młynka, mocowania żaren i tunelu do żaren. Fajnie to widać we Fiorenzato F6. Ziarenka, pod wpływem obrotów żaren, wchodzą między żarna i popcorningu praktycznie nie ma. A w innych młynkach jest różnie, najczęściej jest potrzebny stały nacisk ziaren na żarna, żeby było ok.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Henry w 14 Kwiecień 2021, 20:56:11
No w sumie środkowy trzpień jest szeroki więc miejsca nie ma za dużo, a resztę może załatwi siła odśrodkowa.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 15 Kwiecień 2021, 12:08:13
Dużo zależy od konstrukcji młynka, mocowania żaren i tunelu do żaren.
I przede wszystkim od jakości żaren.

Rozwiązaniem w Niche okazał się być dysk.
W przypadku płaskich żaren, taki "niche-dysk" działałby tak samo: przemiał byłby bardziej jednorodny i... "grubszy".
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: ROSS JB w 16 Kwiecień 2021, 16:18:37
Fajnie to widać we Fiorenzato F6. Ziarenka, pod wpływem obrotów żaren, wchodzą między żarna i popcorningu praktycznie nie ma. A w innych młynkach jest różnie,

W Fiorenzato F5 to samo, popcorning nie istnieje.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: JohnnyB w 17 Kwiecień 2021, 15:16:50
A tak sobie zrobiłem pod filtr 52mm.

 [ You are not allowed to view attachments ]
 [ You are not allowed to view attachments ]
 [ You are not allowed to view attachments ]
 [ You are not allowed to view attachments ]


Kubeczek też się zmieści :)

 [ You are not allowed to view attachments ]
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 17 Kwiecień 2021, 21:11:31
Raczej nie ma przeciwwskazań, Januszowi chodziło chyba o to, że młynek działa prawidłowo i powtarzalnie bez dysku, przy pojedynczych dozach. Największą różnicę dysk powinien dać przy większym zasypie, choć i przy pojedynczej dozie powinien poprawić choćby wspomnianą kwestię latających ziarenek. Jak będzie okazja, to sprawdzi się pojedyncze dozy i większe zasypy z dyskiem i bez. Wtedy będzie wiadomo jak jest faktycznie.

Dokładnie o to mi chodziło. Dobrze to opisałeś. Pierwsze młynki z zamówionymi dyskami (i ewentualnie także z lejkami) poleciały do klientów spoza Polski w piątek. Do kilku forumowiczów też już poszły. Pozostałe młynki z zamówionymi dyskami i lejkami wyjdą od nas w poniedziałek lub wtorek.
Nie było łatwo wykonać te dyski tak aby spełniały swoje zadanie. Grzegorz najpierw wykonał wiele prób z różnymi wycięciami. Nie dawały one jednak satysfakcjonującego rozwiązania. Przede wszystkim ze względu na dużo większą prędkość obrotową niż w młynku Niche. Doszliśmy do wniosku, że oprócz odpowiedniego wycięcia dysk musi być także odpowiednio zagięty i to w przeciwnym kierunkach. Chodzi o to aby zagięcie obracając się zagarniało ziarna kawy. Grzegorz zrobił prototyp (dość prymitywny), sprawdziliśmy jak on działa a następnie zleciliśmy wykonanie dysków do zakładu metalowego. Dyski miały być wykonane ze stali nierdzewnej - blachy o grubości min. 1,5 mm. Wycięcie krążka i wycinka koła zostało dokonane laserowo. Zakład metalowy nie podjął się jednak wykonania zagięć. Aby wyszło to tak jak chcieliśmy wymagało to wykonania matrycy pod prasę. W tej sytuacji wycięte krążki powędrowały do naszego tokarza. Facet na emeryturze ale jak to zwykle bywa ze starymi fachowcami bardzo dobrze zna się na rzeczy. Wykonał matrycę z solidnego wałka ze stali i na prasie wykonał zagięcia. Chcieliśmy aby te dyski jeszcze ładnie się prezentowały. Niestety tokarz nie chciał już się bawić w polerowanie tak małych elementów. Kupiliśmy więc odpowiednie narzędzia i wypolerowaliśmy sami.
Efekt końcowy jest na poniższych zdjęciach:

(https://images90.fotosik.pl/493/78b8d63e6697dee9med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/78b8d63e6697dee9)

(https://images90.fotosik.pl/493/04c18de51d31e318med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/04c18de51d31e318)

Po niedzieli wrzucimy filmik z instrukcją montażu i obrazujący efekt - mielenie z zastosowaniem dysku. Tych którzy otrzymają młynki z tymi dyskami proszę o opinie. Nie wykluczam modyfikacji lub też innych pomysłów. Jakby ktoś miał jakiś ciekawy pomysł to jesteśmy otwarci.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: dober w 17 Kwiecień 2021, 21:14:58
@Janusz czy te dyski będą dodawane również do zamówień majowych? Czy już za dopłatą?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 17 Kwiecień 2021, 21:27:30
Do młynków pod nazwą G-IOTA z dostawy majowej dyski te oraz lejki będą stanowiły gratis od nas.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 18 Kwiecień 2021, 11:02:40
Jaka jest funkcja tych dysków? Czyżby taka jak ostatniego usprawnienia Niche Zero?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: JohnnyB w 18 Kwiecień 2021, 14:12:19
Przy tych obrotach silnika ten dysk się nie sprawdzi wg mojej opinii. Zrobiłem sobie taki ze starej karty płatniczej i absolutnie nic się nie zmienia w kwestii popcorningu.

PS. Dlaczego tak długo muszę czekać na akceptację postów przez moderatora? Jak mam prowadzić konwersację jak mój poprzedni post od prawie 24h wisi niezaakceptowany?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Gmtb w 20 Kwiecień 2021, 13:57:14
Dysk ten nie jest i nie miał być any-popcorningowy.
Jest to restryktor - jego zadaniem jest ograniczyć ilość kawy dostającej się do żaren i jej nacisk przy większym zasypie.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 20 Kwiecień 2021, 14:06:25
PS. Dlaczego tak długo muszę czekać na akceptację postów przez moderatora? Jak mam prowadzić konwersację jak mój poprzedni post od prawie 24h wisi niezaakceptowany
To zabezpieczenie, antyspamowe i dotyczy tylko kilku pierwszych wysyłanych wiadomości. Administratory zatwierdzają gdy tylko są w stanie. Forum działa na bazie wolontariatu i jest obsługiwane w wolnych chwilach.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: trez w 20 Kwiecień 2021, 14:27:25
właśnie, nie patrzcie na ten dyski ala nicheowe, pod kątem redukcji popcorningu, on wręcz sprawia, że większość przemiału jest pop. Pamiętajmy, że podskakiwanie ziaren nie jest problemem samym w sobie, mielenie na takim samym ustawieniu żaren, ale z dociskiem i z pojedynczymi ziarenkami da w efekcie inną grubość i inne zapylenie, nie chcemy mieć początku zmielonego inaczej niż koniec, chcemy mieć wszystko zmielone tak samo. Dysk właśnie w tym pomaga, żeby początek i koniec były mielone w podobnych warunkach.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Gmtb w 20 Kwiecień 2021, 15:03:56
Ponieważ kilka osób dzwonił do nas jak zainstalować kółeczko (dystrybutor kawy / restryktor) zamieszczam poniżej szybką instrukcję.

(https://naforum.zapodaj.net/thumbs/f53051c41a35.jpg) (https://naforum.zapodaj.net/f53051c41a35.jpg.html)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 20 Kwiecień 2021, 15:18:43
nie patrzcie na ten dyski ala nicheowe, pod kątem redukcji popcorningu
W Niche Zero ideą dysku również nie jest redukcja popcorningu (w przypadku żaren stożkowych zjawisko popcorningu jest mniej istotne). Zastanawia mnie raczej samo zjawisko ograniczonej podaży ziaren w przypadku żaren płaskich. Zdaje się, że w takiej sytuacji są one (żarna) bardziej agresywne, chętniej chwytają pojedyncze ziarna niż cały ich "zalew".

Od pewnego czasu Instrybutor (https://www.google.com/maps/place/Instrybutor/@53.9479723,15.5361995,15z/data=!4m12!1m6!3m5!1s0x0:0x63ff4ab0adf4ab14!2sInstrybutor!8m2!3d53.9479723!4d15.5361995!3m4!1s0x0:0x63ff4ab0adf4ab14!8m2!3d53.9479723!4d15.5361995) jest tylko jeden.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Gmtb w 20 Kwiecień 2021, 15:19:14
Co do popcorningu i restryktora w jednym to w chwili obecnej pracuję nad wkładką jak na zdjęciu poniżej

(https://naforum.zapodaj.net/thumbs/ebf526684e53.jpg) (https://naforum.zapodaj.net/ebf526684e53.jpg.html)

(https://naforum.zapodaj.net/thumbs/9d3826696078.jpg) (https://naforum.zapodaj.net/9d3826696078.jpg.html)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 20 Kwiecień 2021, 15:23:35
Tylko niech się to nazywa po ludzku, a nie

instrybutor (https://youtu.be/B_Sjk9Sv-EE).

Taka wkładka, żeby nie dostać ziarenkiem w oko? ;)

Nie da się ukryć, że ten młynek to jest "wypisz-wymaluj" Mazzer Super Jolly ;). Sprężynki, uchwyt górnego żarna, pierścień regulacji -- wsio rawno. To chyba komplement :).
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Gmtb w 20 Kwiecień 2021, 15:29:25
Spokojnie, u nas jest to dysk - ale żeby nie było ponuro to napisałem instrybutor :)

Co do wkładki to z zamysłu górna część ma przejmować nacisk kawy i ograniczać popcorning, a spad i przewężeni poniżej ma ograniczać ilość kawy która dostaje się do żaren.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 20 Kwiecień 2021, 15:30:52
Spokojnie, u nas jest to dysk - ale żeby nie było ponuro to napisałem instrybutor :)

To zwracam honory :).
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MajkJaro w 20 Kwiecień 2021, 15:42:35
Chyba kiedyś przyjadę obadać głośność tego sprzętu bo już mnie żona bije, że nasz młynek nam dziecko budzi przed 7...
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 20 Kwiecień 2021, 15:49:39
Jeden DF64 trafił także do Poznania. Ale jak będziesz chciał nas odwiedzić to też zapraszamy.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: kacperb w 20 Kwiecień 2021, 15:52:51
Mam swój egzemplarz i ja! Co do wykonania nie mam zastrzeżeń, przepuściłem jakieś 100g starych ziaren na początek i od razu rzuciłem się na głęboką wodę. Odpaliłem na serio wyremontowaną europiccolę, pomieszałem igłami, ubiłem, wycisnąłem - i dostałem całkiem smaczne małe espresso. Muszę spróbować trochę drobniejszego mielenia, bo pierwsze krople z portafiltra lecą dość szybko i jeszcze przede mną żonglerka ziarnami i grubością między espresso a przelewem. Jak na razie - jestem zadowolony z zakupu.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MajkJaro w 21 Kwiecień 2021, 09:10:04
Mam swój egzemplarz i ja! Co do wykonania nie mam zastrzeżeń, przepuściłem jakieś 100g starych ziaren na początek i od razu rzuciłem się na głęboką wodę. Odpaliłem na serio wyremontowaną europiccolę, pomieszałem igłami, ubiłem, wycisnąłem - i dostałem całkiem smaczne małe espresso. Muszę spróbować trochę drobniejszego mielenia, bo pierwsze krople z portafiltra lecą dość szybko i jeszcze przede mną żonglerka ziarnami i grubością między espresso a przelewem. Jak na razie - jestem zadowolony z zakupu.
Poprosimy większą recenzję ze zdjęciami :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: maut w 21 Kwiecień 2021, 09:46:24
A ja czekam niecierpliwie na obiecany filmik pokazujący działanie młynka z dyskiem?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: kacperb w 21 Kwiecień 2021, 10:46:24
Podrzucam znalezione na forum home-barista.com linki z przydatnymi możliwymi modyfikacjami:
Czytelniejsza tarcza ze skalą na całym obwodzie:
drive.google.com/file/d/1DSTEw1B6vTzvlywxU8TRAr4ox10H5yzj/view
Czytelniejszy wskaźnik grubości mielenia:
thingiverse.com/thing:4833793
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 21 Kwiecień 2021, 11:12:21
 :brawa: :brawa:
Powinni to zastosować w fabryce. Przesłałem im. :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 21 Kwiecień 2021, 11:16:24
Szkoda, że oznaczenia tarczy nie są dwa razy dokładniejsze. Zdaje się, że są takie same lub podobne jak w oryginale, czyli dosyć spore odległości między kolejnymi kreskami.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: JohnnyB w 21 Kwiecień 2021, 18:58:06
Dysk ten nie jest i nie miał być any-popcorningowy.
Jest to restryktor - jego zadaniem jest ograniczyć ilość kawy dostającej się do żaren i jej nacisk przy większym zasypie.


Z jakiejś przyczyny ubzdurałem sobie, że miał być anty-popcorningowy. Natomiast jeśli chodzi o restrykcję ziaren to plastikowy, który wyciąłem z karty wydłużył czas mielenia o ok 7 sekund przy zasypie 18g, więc chyba działa jak powinien. Mierzyliście czas dla metalowego?

Szkoda, że oznaczenia tarczy nie są dwa razy dokładniejsze. Zdaje się, że są takie same lub podobne jak w oryginale, czyli dosyć spore odległości między kolejnymi kreskami.

Bo chodzi o zachowanie oryginalnego skoku skali i pokrycie powyżej 90 dla grubych przemiałów. Oczywiście można sobie wydrukować w stopniach 0-360, ale wtedy zamiast pod espresso mielić ,dajmy na to na 9, będzie trzeba ustawić na powiedzmy 30 dla takiej samej grubości mielenia.



Z modyfikacji jest jeszcze pierścień-wskaźnik do wyznaczenia punktu styku żaren jako nowe zero skali:

https:// www. youtube.com/watch?v=fQjtYgYr4Kw

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: robert-o w 22 Kwiecień 2021, 09:28:10
Oczywiście można sobie wydrukować w stopniach 0-360, ale wtedy zamiast pod espresso mielić ,dajmy na to na 9, będzie trzeba ustawić na powiedzmy 30 dla takiej samej grubości mielenia.

Chodzi o to żeby skala była dokładniejsza dla mikrolegulacji. Główna numeracja może zostać ta sama, ale pomiędzy można spokojnie wstawić dodatkową, mniejszą kreskę (połówkę) dla bardziej precyzyjnego ustawienia.

Fajnie że tak szybko pojawiają sie takie modyfikacje/usprawnienia. Te dodatkowe wskaźniki to świetna sprawa. Innym ciekawym rozwiązaniem byłoby naniesienie skali po obwodzie tego pierścienia, najlepiej poprzez precyzyjne nacięcia. Regulacja względem oryginalnego wskaznika-ziarenka byłaby łatwiejsza i bardziej precyzyjna.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 22 Kwiecień 2021, 20:56:58
A ja czekam niecierpliwie na obiecany filmik pokazujący działanie młynka z dyskiem?

Przepraszam za przydługie oczekiwanie. Mieliśmy ostatnio nieco za dużo pracy. Nie sądziłem, że aż tak wiele osób spoza Polski śledzi to nasze forum a w szczególności ten wątek. Po opublikowaniu zdjęć i opisu montażu tych dysków co chwila muszę odpowiadać na e-maile z różnych krajów Europy. Nie tylko zresztą ja. Tom także to odczuł i skutkiem tego jest wysyłka do niego na testy zestawu lejek plus dysk. Jeśli się sprawdzi to wprowadzi ten zestaw do sprzedaży.
Poniżej film obrazujący mielenie kawy w młynku z zainstalowanym dyskiem:

https://youtu.be/vN8nEsIrMG0
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 23 Kwiecień 2021, 11:45:48
chodzi o zachowanie oryginalnego skoku skali
Ale przecież to mogłyby być połówki, nie muszą zmieniać oznaczenia cyfrowego.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 23 Kwiecień 2021, 15:21:23
Dzisiaj moja ekscytacja młynkiem minęła. Nie kupiłbym go drugi raz i dość poważnie zastanawiam się nad sprzedażą.

Wysłałem pytanie do Janusza co zrobić z zatykaniem młynka (czasami musiałem naprawdę mocno pompować 10 razy, żeby kawa wyszła). Dostałem szybką odpowiedź, że producent zamontował dwie silikonowe wkładki i trzeba jedną usunąć. Wystarczy tylko odkręcić widełki, odkręcić podstawę, odkręcić przednią ramkę, odkręcić guzik (klucz 19), powalczyć z folią, którą oklejony jest młynek, odkręcić lejek i gotowe. Były dwie. Wszystko zajęło może z 40 min, z odkurzaniem i skręcaniem.

Po wstępnym mieleniu kawy wszystko zaczęło się tak elektryzować, że zacząłem żałować, że wyjąłem uszczelkę:

 [ You are not allowed to view attachments ]


https://www.youtube.com/watch?v=o-mKlRX1PHQ

Nie wiem czy to widać dobrze na filmie, ale jest dramat.

Po telefonie dowiedziałem się, że to wina kawy, mam rozkręcić młynek i przetrzeć go szmatką. Tak też zrobiłem.  Oczywiście nie pomogło.

Dodam, że kawa przed wyjęciem uszczelki nie elektryzowała się zupełnie przy mieleniu pod espresso.

Kilka zdjęć z poprawki:

https://photos.app.goo.gl/VhefVZBhe1LJrHg46

edit...

Aha, zapomniałem jeszcze ostrzec, przed zbyt mocnym dokręcaniem śruby lejka. Przy mocnym dokręceniu śruba wystaje (!) z drugiej strony i zahacza o wózek, można uszkodzić młynek.

Uważajcie też na folię, u mnie z jednej strony była nieprzyklejona i trzeba ją było naciąć, aby nie zerwać z widocznej części.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 23 Kwiecień 2021, 15:58:46
Fakt, śmieci strasznie, ale mam dwie uwagi - po pierwsze, zanim wsypiesz kawę do młynka zamieszaj ją trzonkiem łyżeczki zamoczonym w szklance z wodą tak, żeby żeby tylko był mokry (bez kropel). Powinno pomóc.
Po drugie, kubeczek zdaje się być zbyt nisko.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: robert-o w 23 Kwiecień 2021, 16:12:27
Po wstępnym mieleniu kawy wszystko zaczęło się tak elektryzować, że zacząłem żałować, że wyjąłem uszczelkę:

Jeśli pozbyłeś sie całkowicie tego antyzbrylacza, to zamontuj spowrotem ale jedną warstwe. Też całosć wyciągnąłem i własnie tak sie elektryzowało. Zamontowałem spowrotem tylko jedną warstwę i jest o niebo lepiej, kawa leci prosto do kubeczka z minimalnym kurzeniem. Do wydmuchania zostaje jedynie ok 0.5-0.7g.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 23 Kwiecień 2021, 16:18:29

Jeśli pozbyłeś sie całkowicie tego antyzbrylacza, to zamontuj spowrotem ale jedną warstwe.

Pozbyłem się tylko jednej warstwy.

Nie dało się używać go bez drugiej wkładki, założyłem ją z powrotem i problem zniknął. Wolę problem z pompowaniem niż elektryzowaniem się kawy  :picardpalm:
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pawel890 w 23 Kwiecień 2021, 19:03:39
@stefunk Wow jestem w głębokim szoku, że ludzie są skłonni wydać takie pieniądze za ten młynek, niestety w moim mniemaniu wygląda jak większość chińskich sprzętów, czyli głównie cyferki (duże żarna itp.) Jakbym miał tak pompować za każdym razem to zwariować można.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 23 Kwiecień 2021, 19:10:15
Ja też kiedyś byłem w szoku, że ludzie wydają kilkaset złotych na młynek ręczny do kawy. Teraz już mnie to nie dziwi.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pawel890 w 23 Kwiecień 2021, 19:15:07
Wszystkie ręczne młynki są równie kiepskie? No tutaj bym się, aż tak nie zagalopowywał.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 23 Kwiecień 2021, 19:33:09
Cóż każdy może mieć swoją opinię, dla mnie ręczne takie jak miałem pierwsze - z ceramicznym żarnem, wszystkie kiepskie. Co do DF 64, to wolę mój ręczny w domu, ale jakbym miał kupować elektryczny, to według mnie w tej półce cenowej to fajna opcja, bo ja tylko single dose uprawiam. Codziennie piję przynajmniej 2-3 różne kawy w różnych metodach zaparzane.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 23 Kwiecień 2021, 19:37:58
Sporo młynków ma plusy i minusy. Tu cena elektryka SD jest plusem, minusów trochę się znajdzie ale mimo wszystko tragedii nie ma.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: martinovic w 23 Kwiecień 2021, 20:21:54
I have reveived my unit few days ago, before putting the coffee in, I measured lower burr with dial indicator (directly on flat surface of burr) runout seems to be around 40um, according to price point I consider it very good. Than I made dry eraser test (burr rotated CCW with 14mm socket wrench), lower burr was perfect out of box, upper burr was perfect at one out of three positions of upper burr carrier. First shots needed help with blow hopper and quite often 0,5g missed, problaby it was collected under upper burr. After few hundrets grams of coffee dose variability was around 0,1-0,2g (I always do RDT with SD grinders), did not measured coffee exchange yet. Today I tried few runs without using blower and dose variability stayed below 0,2g (measured with recently calibrated felicita arc). Tastewise it is too soon, have tried only city roast of brazilian beens 86b, dialing in for balanced cup with dark chocholate, nut flavours was a breeze, will try more complex coffees in next days. I would like to thank Janusz for quick, kind and helpfull response.

https://imgur.com/styZH6P
https://imgur.com/B3amJZv
https://imgur.com/0FKTfmx
https://imgur.com/Nm2FZWh
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 23 Kwiecień 2021, 21:05:27
Nie chce zapeszać, ale po kilku kawach jest dużo lepiej. Wydaje mi się, że wkładki mogły się skleić i jak je rozdzieliłem, to pracują jak trzeba.

Wydaje mi się, że oprócz dysku do młynka można dorzucić śrubokręt krzyżowy i klucz 19  :hihihi:
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 24 Kwiecień 2021, 19:55:45
Nie byłoby potrzeby używania śrubokręta gdyby na produkcji wkładali prawidłowo, zgodnie ze schematem montażowym jedną a nie dwie wkładki.
Ponieważ kilka osób zgłaszało się do mnie z problemem gromadzenia się kawy przy wylocie i u tych osób były właśnie dwie wkładki zamiast jednej to prosiłbym te osoby o informację jak się zachowywała kawa po wyjęciu jednej wkładki. Wiem, że poprawiła się retencja. Wiem, że kawa już nie gromadzi się przy wylocie. Proszę jednak o informację czy po tej operacji pojawiło się to samo zjawisko elektryzowania się kawy co u kolegi @stefunk .
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 25 Kwiecień 2021, 14:15:25
Wkładki i uszczelki, to był kolejny raz gdzie musiałem rozkręcać młynek.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: josephson w 25 Kwiecień 2021, 14:47:36
U mnie był rzeczywiście problem z tymi wkładkami tj zamontowane dwie zamiast jednej. Natomiast dzięki pomocy @Janusz udało się ten problem rozwiązać i teraz młynek bardzo fajnie mieli, puszysta kawa wpada do kubeczka. Oczywiście wcześniej zraszam ziarna lekko wodą, staram się delikatnie wydmuchiwać i przez ostatnie 1,5 tygodnia nie miałem potrzeby czyścić młynka z zewnątrz. Ważne uwaga: miele wyłącznie pod espresso, pod przelewy rzeczywiscie problem z elektrostatyką może się nasilać. (https://uploads.tapatalk-cdn.com/20210425/3ebda378896bf71cf8043d9e17c620b8.jpg)(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20210425/d3ea141ec6841efb619ca3e433c44055.jpg)(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20210425/2c7ad594d4e421195935203e3dfa7c31.jpg)

Wysłane z mojego VOG-L29 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: dober w 25 Kwiecień 2021, 15:41:06
Ważne uwaga: miele wyłącznie pod espresso, pod przelewy rzeczywiście problem z elektrostatyką może się nasilać.

I jak sobie radzi ten młynek pod espresso? Masz jakieś porównanie z innymi młynkami? Chodzi mi głównie o kwestie smakowe. Zmówiłem go niedawno i też będę używał tylko do espresso. Ciekawe czy po przesiadce z i-2 mini odczuje jakieś zmiany w smaku espresso.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: josephson w 25 Kwiecień 2021, 17:35:11
Poprzednio do espresso miałem tylko Cunill Marfil tam regulacja przemiału nie była wystarczająco dokładna, więc nie mam tak naprawdę dobrego punktu odniesienia. Natomiast DF64 spełnia moje oczekiwania. Nie mam problemu z dokładnością regulacji, a w efekcie w uzyskaniu poprawnej w mojej opinii kawy. Jeśli chodzi o smak i aromat to jestem w stanie z ziaren wydobywać ich różnorodność, wcześniej przy espresso nie było to możliwe.

Wysłane z mojego VOG-L29 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: robert-o w 26 Kwiecień 2021, 19:59:06
W moim przypadku co prawda nawet nie próbowałem mielić z dwiema warstwami tej silikonowej zastawki. Jednak przy okazji demontażu jednej z warstw, z ciekawości sprawdziłem najpierw jak będzie wyglądało mielenie bez żadnej "blokady". No i było tragicznie. Kawa zawijała aż na pierścień regulacyjny. Z jedną warstwą jest o niebo lepiej. Przy mieleniu do kubeczka zawsze coś przyprószy do okola, ale głównie przy samym końcu mielenia i podczas wydmuchiwania. Jak dla mnie, jest to akceptowalne. W przypadku mielenia do Robot'owego PF'a jest czyściutko. Widać zaletę stali nad tworzywem w kwestii elektrostatyki. Dodatkowo okazuje się, że kubeczek idealnie pasuje jako podstawka właśnie pod PF :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 26 Kwiecień 2021, 20:08:15
W ogóle nie powinno być w młynku SD żadnej zastawki, ale wtedy elektrostatyka nie dałaby żyć. Spróbujcie to wyjąć, a się przekonacie.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 26 Kwiecień 2021, 21:54:19
ale wtedy elektrostatyka nie dałaby żyć.
No popatrz, a w Niche nie ma ani zastawki, ani problemów z elektrostatyką.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 26 Kwiecień 2021, 21:58:12
To na pewno nie dlatego, że są zupełnie inne żarna i inna konstrukcja.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 27 Kwiecień 2021, 08:25:09
No popatrz ;).
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 27 Kwiecień 2021, 11:45:43
 :D :D :D
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 27 Kwiecień 2021, 12:00:34
Ale skoro się tak naśmiewasz, to powiem tylko, że mam młynek SD z płaskimi żarnami. Zmielenie typowej porcji do podwójnego espresso zajmuje parę sekund, nie ma zastawki i nie ma zbyt dużo elektrostatyki ;). W świecie żaren płaskich też jest ogromna różnorodność: są żarna takie i owakie. Różnice bywają dramatyczne, nawet przy tych samych średnicach.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: labud w 27 Kwiecień 2021, 12:01:30
Ech, gdyby ktoś miał możliwość zrobić porównanie jakości przemiałów o różnej grubości, retencji, pokazał zdjęcia skutków elektrostatyki na tych samych ziarenkach w tych samych warunkach i oczywiście porównał ceny G-Iota i Niche.
Bez tego, fani jednych i drugich przerzucają się błotkiem z okopu do okopu.

Tak poza tym to nobilitujące dla G-Iota, że fani Niche czują się zagrożeni i krytykują oponenta ;D

Pozdrawiam,
labud
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 27 Kwiecień 2021, 12:04:10
Przecież to żadne obrzucanie błotem. Raczej tylko humorystyka połączona z dociekaniem technicznych aspektów młynków do kawy.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: labud w 27 Kwiecień 2021, 12:10:25
No dobra, przyjacielskie obrzucanie się błotkiem  :mrgreen:
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 27 Kwiecień 2021, 12:57:50
Tak poza tym to nobilitujące dla G-Iota, że fani Niche czują się zagrożeni i krytykują oponenta ;D
Nie mam żadnego z tych młynków (i nie chce mieć), ale nie dziwie się „niszowcom”. W zasadzie tylko na tym forum probuje się wmówić, ze to porównywalne mlynki. Tak jakby posiadacze Dacii Duster krzyczeli na właścicieli Audi Q7, ze oba samochody jeżdżą, dadzą sobie radę tam gdzie inne nie (SD), a Dacia tańsza, No i serwis blisko (swoją droga, zauważyliście jak czesto „lokalny serwis” jest wymieniany jako zaleta gioty? Nie brzmi to dobrze ;) ). Testy i recenzje pokazują jasno, ze G-IOTA jest wart tego ile kosztuje, czyli na zachodzie 2-3 dni pracy. Nie ma zatem wygórowanych oczekiwań.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: korea83 w 27 Kwiecień 2021, 13:54:18
Czytam sobie ten temat z niejakim zaciekawieniem i cały czas mam wrażenie, że powstała tu jakaś sztuczna narracja, że kupując ten młynek można spodziewać się czegoś wyjątkowego. Widać magia literek SD zrobiła swoje i oczekiwania nabywców tylko rosły ;)

Co w nim wyjątkowego to co najwyżej wyjątkowo niska cena dla tych co kupili w preorderze ;) Tani młynek zawsze będzie tanim młynkiem, a jego jakość będzie proporcjonalna do ceny. Jako młynek entry level pewnie się sprawdzi, ale cudów nie można oczekiwać bo w życiu dostaje się to za co (ile) się płaci...
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 27 Kwiecień 2021, 14:00:32
tak naśmiewasz
Nie zrozumiałeś moich intencji. Nie naśmiewam się.

Swoją drogą pytanie, czy to wynik żaren stożkowych, czy jednak Niche ma tak wyrafinowaną konstrukcję.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 27 Kwiecień 2021, 14:16:26
Co w nim wyjątkowego to co najwyżej wyjątkowo niska cena dla tych co kupili w preorderze  Tani młynek zawsze będzie tanim młynkiem, a jego jakość będzie proporcjonalna do ceny. Jako młynek entry level pewnie się sprawdzi, ale cudów nie można oczekiwać bo w życiu dostaje się to za co (ile) się płaci...

I tutaj pojawia się pytanie - czy dobry ręczny z żarnami stożkowymi nie zmieli lepiej? Bo to, że ergonomia pracy będzie lepsza - to  już widać...
I ciekawi mnie porównanie z Goat Arco z bazą - bo myślę, że to może być realna konkurencja - i cenowa i jakościowa...

porównywałem Niche z 1Zpresso JX - i jednak różnicę wyczuwałem - smak z JX był bardziej płaski...
Ciekawie mnie bardzo ten Arco - jak dopasowanie konstrukcji do stacji bazowej wpłynie na stabilizację żarna i jakość przemiału???
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: labud w 27 Kwiecień 2021, 14:17:54
Mam wrażenie, że mamy 2 podejścia:
1. Nie porównujemy tych młynków w warunkach zbliżonych do laboratoryjnych i wyrażajmy opinie na podstawie ceny lub innego bliskiego nam atrybutu.
2. Porównajmy i utnijmy dyskusję mając konkretne dane.

Wybaczcie, jestem skażony podejściem "szkiełko i oko", a nie odczucia i liczę, że ktoś zrobi mimo wszystko (Dacie i Audi) porównanie.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: fill w 27 Kwiecień 2021, 14:41:30
tak naśmiewasz
Swoją drogą pytanie, czy to wynik żaren stożkowych, czy jednak Niche ma tak wyrafinowaną konstrukcję.

Hmm, @Krakus nie idealizuj Niche - to bardzo fajny młynek, ale nie perfekcyjny.
Góra kubeczka jest niewiele  poniżej otworu wylotowego kawy i dlatego wydaje się, że zjawisko elektrostatyki jest niewielkie. Spróbuj namielić bezpośrednio do portafiltra - obudowa młynka i jego okolice będą całe oblepione kawą i to chyba nie jest normalne zjawisko. Jest mnóstwo młynków z mieleniem bezpośrednio do portafiltra w których takie rozpraszanie przemiału nie występuje, więc można uznać że to wada Niche.
Wracając do tematu, to moim zdaniem młynek będący przedmiotem tego wątku jest po prostu niedopracowany w wielu aspektach i to widać, ale jak komuś to nie przeszkadza....

Wysłane z mojego CLT-L29 przy użyciu Tapatalka
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 27 Kwiecień 2021, 16:28:03
Mam wrażenie, że mamy 2 podejścia:
1. Nie porównujemy tych młynków w warunkach zbliżonych do laboratoryjnych i wyrażajmy opinie na podstawie ceny lub innego bliskiego nam atrybutu.
2. Porównajmy i utnijmy dyskusję mając konkretne dane.

Wybaczcie, jestem skażony podejściem "szkiełko i oko", a nie odczucia i liczę, że ktoś zrobi mimo wszystko (Dacie i Audi) porównanie.
Ale dlaczego? Takie porównanie na razie nie ma sensu. Jest młynek ktory jest na rynku od kilku tygodni (miesięcy?) i młynek ktory jest od, chyba, trzech lat. Ten ktory jest od trzech lat miał jedna kontrowersje (schodząca farba), a poza tym pochlebne opinie domowych baristów, jak i profesjonalistów (Rao, Gagne, Hoffmann).
G-Iota już ma taki problem ze pasowałoby załączać klucze do serwisu w zestawie ;) te mlynki będzie można dobrze porownac za rok czy dwa, a nie teraz.
Chyba, ze chcesz czyste dane tych młynków to łatwo znaleźć retencje, TDS espresso/dripa nawet tutaj na forum, ale tu chiński młynek, mówiąc delikatnie, wypada bardzo blado ogólnie, nawet nie porównując do Niche.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 27 Kwiecień 2021, 21:15:40
Góra kubeczka jest niewiele  poniżej otworu wylotowego kawy i dlatego wydaje się, że zjawisko elektrostatyki jest niewielkie.
A co konstruktorom G-Iota przeszkadzało zrobić tak samo?

Niche bardzo lubię, kupiłem go jeszcze w przedsprzedaży, więc mnie wypadł tanio, niemniej jednak przy dzisiejszej cenie bardzo bym się zastanawiał.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 27 Kwiecień 2021, 22:40:39
Niche bardzo lubię, kupiłem go jeszcze w przedsprzedaży, więc mnie wypadł tanio, niemniej jednak przy dzisiejszej cenie bardzo bym się zastanawiał.
Ja z  kolei niche kupowałem bez dodatkowych opłat, ale po pół roku użytkowania zapłacił  bym za niego i tę dodatkowe opłaty😉
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: dnosal w 28 Kwiecień 2021, 21:48:06
Po przemieleniu ok 2kg kawy postanowiłem zamontować dysk.
Przemiał jest równiejszy tj. wydaje mi się że właśnie dzięki temu popcorningowi.
Postanowiłem również na własną rękę wyjąć uszczelkę.
Bez instrukcji od Pana Janusza bez najmniejszego problemu rozkręciłem i poprawiłem jak się okazało podwójna uszczelkę.
Kawa się nie zbryla i leci puszek  :D
Natomiast przestrzegam kolegów - uważajcie przy montowaniu podstawy. Ja moją nieszczęśliwie zarysowałem :(
Zamaskowałem odrobina czarnego markera olejnego, ale nie życzę nikomu nerów.
Co do samych żaren to widać punktowe przetarcia powłoki (tam gdzie była położona na "zadziory").
Widziałem żarna w Niche i wygląda to analogicznie.
Wg mnie to bardzo dobry młynek, z bardzo dobrym wskaźnikiem cena/jakość.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 05 Maj 2021, 12:05:44
Jest do zgarnięcia jeden wolny młynek DF64 z tytanowymi żarnami w kolorze białym. Może on być w zestawie z ekspresem DREAM ONE White lub DREAM PID White & Wood w majówkowej ofercie bez VAT !
Jeśli ktoś chętny to proszę o kontakt na e-mail: [email protected].

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MatteuszS w 06 Maj 2021, 18:36:58
Zainspirowany zagranicznymi forum postanowiłem się pobawić i zrobiłem coś takiego z drutu stalowego (to jest pierwsza wersja, druga już lepsza siedzi w młynku :lol2:), pod śrubki od lejka dodatkowe podkładki żeby można było mocniej dokręcić i na pierwszy rzut oka wygląda to lepiej niż przy jednej wkładce, o dwóch to już nie wspominam.
 [ You are not allowed to view attachments ]
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: lordlolek w 07 Maj 2021, 01:11:25
Zainspirowany zagranicznymi forum postanowiłem się pobawić i zrobiłem coś takiego z drutu stalowego (to jest pierwsza wersja, druga już lepsza siedzi w młynku :lol2:), pod śrubki od lejka dodatkowe podkładki żeby można było mocniej dokręcić i na pierwszy rzut oka wygląda to lepiej niż przy jednej wkładce, o dwóch to już nie wspominam.

Możesz uściślić po co jest ten drucik, bo nie zrozumiałem?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: mlopus w 07 Maj 2021, 09:00:29
Jako alternatywny antyzbrylacz zapewne.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MatteuszS w 07 Maj 2021, 09:15:00
Dokładnie tak jak wyżej, po tygodniu rozkręcę, zobaczę jak wygląda w środku i wrócę na wcześniejszą wkładkę, wtedy będę mógł powiedzieć czy dodatkowo jest mniejsza statyka, ale na tą chwilę po bodajże 8 mieleniach młynek wydaje się być mniej uwalony w okolicach wylotu.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 07 Maj 2021, 12:45:04
Nie wiem czy nie za dużo tego, u mnie w Zenith sprawdził się drucik : https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=1609.msg124598#msg124598
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MatteuszS w 07 Maj 2021, 15:04:48
Dopiero wersja alfa, może coś lepszego się wymyśli, niestety w poniedziałek mam wyjazd i nie dam rady więcej potestować, wrzucam tylko filmik jak wygląda wylot przemiału, pierwsza połowa leci pod espresso, druga pod dripa. patrz.pl/film,vid_20210507_131503,203691.html
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 15 Maj 2021, 11:29:25
Na Instagramie pojawiła się wiadomość od Toma z Belgii. Ze względu na opóźnienia w dostawach międzynarodowych dostawa młynków do kawy G-IOTA która była zaplanowana na koniec maja (początkowo nawet na początek maja) została przesunięta na połowę czerwca. Zamówienia złożone od początku marca (nie zrealizowane z pierwszej dostawy z Chin) zostaną przesunięte na połowę czerwca.
"Ze względu na globalną pandemię Covid19 dostawy międzynarodowe, zwłaszcza kontenerowe, są opóźnione. Zwłaszcza w branży spedycyjnej dostawy uległy znacznemu przesunięciu. Dlatego zdecydowaliśmy się na dostawę młynków do kawy Giota pociągiem."
Tyle wiadomości do Toma. Czekamy...
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: dober w 15 Maj 2021, 18:00:54
@JanuszCzy w tych czerwcowych młynkach będą wprowadzone jakieś zmiany/usprawnienia? 
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: JohnnyB w 16 Maj 2021, 11:19:31
@Janusz A co z tematem słabej jakości żaren zgłoszonym miesiąc temu do producenta? Są już jakieś wieści?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: ROSS JB w 16 Maj 2021, 22:49:43
Ze względu na globalną pandemię Covid19 dostawy międzynarodowe, zwłaszcza kontenerowe, są opóźnione. Zwłaszcza w branży spedycyjnej dostawy uległy znacznemu przesunięciu. Dlatego zdecydowaliśmy się na dostawę młynków do kawy Giota pociągiem."

Ze względu na globalną pandemię Covid19 dostawy międzynarodowe, zwłaszcza kontenerowe, są opóźnione. Zwłaszcza w branży spedycyjnej dostawy uległy znacznemu przesunięciu. Dlatego zdecydowaliśmy się na dostawę młynków do kawy Giota pociągiem."

 Panie Januszu, nie widzę tu logiki. Jeśli ze względu na  Covid-19 dostawy będą   opóźnione, z tego powodu,  że   są międzynarodowe i kontenerowe, to w końcu  dostawa pociągiem  przez Syberię nie przestaje być dostawą międzynarodową i kontenerową.  Dostawa pociągiem z Chin  do Europy  jest zresztą dużo szybsza niż statkiem  przez kilka mórz i ocean.  Termin   dostawy lądem powinien zatem być krótszy niż morzem, a jest dłuższy, w dodatku służy za alibi niedotrzymania terminu. Zwłaszcza że Covid-19  Chinach to już przeszłość. See: https://www.worldometers.info/coronavirus/   .... dziś  18 przypadków na prawie półtora miliarda mieszkańców.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 17 Maj 2021, 13:20:11
Zwracam uwagę na to, że to nie są moje słowa. Ja tylko przytoczyłem to co jest napisane na Instagramie Home Barista Toma.
Sam mam podobne wątpliwości i sądzę, że nie jest to kwestia transportu tylko opóźnień w produkcji w Chinach. W piątek zadałem te same pytania do Toma ale odpowiedział jedynie że mają święto i odpowie mi po niedzieli. Jak wiecie to nie jest już mój import i nie mam żadnej innej wiedzy oprócz tej przekazywanej od Toma.
Jakby ktoś chciał sam przeczytać to podaję link:
https://www.instagram.com/p/COamYIwhno6/?igshid=e052uvqunple (https://www.instagram.com/p/COamYIwhno6/?igshid=e052uvqunple)

Podobna sytuacja jest w sprawie zmian / usprawnień. Nie mam w tej kwestii żadnych nowych informacji od Toma.

Jeśli chodzi o jakość części żaren tytanowych w kilku młynkach w dostawie kwietniowej to po miesiącu oczekiwania na odpowiedź otrzymałem ją dziś. Cytuję:
"Dear Janusz,

First of all, our supplier told us that these burrs are okay to use. Secondly, our technician told me the same as well. So I'm afraid we can't offer the titanium burrs for free.

Thanks,
Bianca"
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 17 Maj 2021, 14:03:29
No i przed chwilą przyszła odpowiedź od Toma:
"Dear Januz

The transport from Chine , korea and other easter countries is dramatical for the moment.

We have now a reservation for transport by train at 22 mai after a lot of troubles .

By train is faster than on sea. So we hope we ve got the machines around 15/06.

regards"

Moje doświadczenie z transportem kolejowym z Chin podpowiada mi jednak że termin 15.06. jest wątpliwy do dotrzymania jeśli pociąg wyjedzie dopiero 22.05. Droga do granicy z Polską trwa ok. 18 dni. Do Belgii trzeba dodać jeszcze dwa dni jazdy. Odprawa celno - sanitarna to dodatkowy tydzień czasu. Wychodzi więc ok. 27 dni. Realnie więc towar będzie dostępny w Belgii ok. 18.06. Ale może w Belgii odprawa trwa szybciej niż w Polsce... :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 17 Maj 2021, 14:13:39
"Dear Janusz,

First of all, our supplier told us that these burrs are okay to use. Secondly, our technician told me the same as well. So I'm afraid we can't offer the titanium burrs for free.

Thanks,
Bianca"

Cytując klasyka:
Nie mamy pańskiego płaszcza i co pan nam zrobi?
https://www.youtube.com/watch?v=PeHiBMdgO8g
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: fill w 17 Maj 2021, 14:40:14
Widać warstwa tytanową napylona jest zbyt cienko skoro szybko widać ubytki. Żarna z porządnie naniesioną warstwą tytanu mają krawędzie wyczuwalne pod palcem jako "tępe" w porównaniu do takich  samych, ale zwykłych stalowych. Producent po prostu olewa kupującego twierdząc, że zaistniałe fakty nie mogą mieć miejsca. No cóż to wiadomo przynajmniej co to za firma.

Wysłane z mojego CLT-L29 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 17 Maj 2021, 16:32:30
@jakub_stanecki Ja bym to określił dosadniej ale nie chcę być wulgarnym. Wiem z czego wynika takie stanowisko ale nie powiem. Spróbuję jednak załatwić tę sprawę inną drogą.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: JohnnyB w 17 Maj 2021, 18:43:06
Poważna firma :picardpalm:
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: fill w 17 Maj 2021, 21:27:21
@Janusz mam nadzieję że coś wskurasz

Wysłane z mojego CLT-L29 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 19 Maj 2021, 16:58:06
Dobra wiadomość dla narzekających na zadziory przy otworach żaren tytanowych. Do negocjacji włączył się Tom i w efekcie uzyskaliśmy od producenta z Chin rabat na nowe żarna. Za nowe żarna z ceną po rabacie zapłacimy my oraz Tom po połowie. Mam nadzieję, że nasi polscy klienci będą zadowoleni z takiego rozwiązania (z innych państw nie było takich odzewów i reklamacji). Prosimy tylko o jeszcze trochę cierpliwości bo żarna te muszą przecież do nas z Chin dojechać. Posiadam spis tych reklamacji i po otrzymaniu żaren będę się z każdą z tych osób kontaktował.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: fill w 19 Maj 2021, 19:13:08
Profi podejście

Wysłane z mojego CLT-L29 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 20 Maj 2021, 14:12:53
Mam nadzieję, że nasi polscy klienci będą zadowoleni z takiego rozwiązania

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: JohnnyB w 20 Maj 2021, 15:34:44
Świetna wiadomość  :ok:

Za granicą też się zdarzały:
www.  home-barista.  com/grinders/g-iota-espresso-grinder-t70854-540.html#p795361
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 21 Maj 2021, 14:55:26
Marne pocieszenie. Ale chociaż nie będę mówili że tylko Polacy tak narzekają.
Swoją drogą, tak na wszelki wypadek zamówiliśmy pewien zapas tych żaren (aby były od ręki przy następnej dostawie młynków). 8)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: ziarenko w 21 Maj 2021, 15:27:33
Obyś tylko nie wyszedł na tych młynkach jak Zabłocki na mydle  :picardpalm:
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 21 Maj 2021, 15:38:06
Generalnie opinie są bardzo pozytywne. Te zadziory przy otworach nie mają wpływu na jakość mielenia. Przynajmniej takowego nie stwierdzono. Poza tym nie było zastrzeżeń do żadnego młynka z żarnami stalowymi. Potwierdza się przy tym bardzo niska retencja. Nawet dziś miałem telefon od jednego z klientów - po tym czasie użytkowania nauczył się takiego operowania mieszkiem że retencję ma rzędu 0,1 - 0,2 grama. Nie miałem żadnej negatywnej opinii dotyczącej jakości młynka jako całości i jakości mielenia. Jedyne uwagi to kilka reklamowanych żaren tytanowych z zadziorami oraz w kilku przypadkach włożone dwie wkładki silikonowe zamiast jednej. Jak na pierwszą wyprodukowaną i dostarczoną partię to jest OK! Sądzę, że następne partie będą jeszcze bardziej dopracowane.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: dnosal w 22 Maj 2021, 21:10:22
Sam mam retencje 0,2g - ale po wyjęciu tej podwójnej uszczelki.
Co do żaren - po prostu kiedyś zmienię na SSP.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: ROSS JB w 25 Maj 2021, 17:49:53
Sam mam retencje 0,2g ...

Moim zdaniem retencja jest mocno przereklamowana.  Przy cenie kawy 100 zł/kg i retencji 0,2 g tracimy 2 grosze robiąc espresso.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 25 Maj 2021, 18:22:57
tracimy 2 grosze robiąc espresso

A ja myślałem, że kawoszom chodzi o... retencję
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Carlos68 w 25 Maj 2021, 22:28:46

Ha,ha, w marketingu wpierw trzeba stworzyć potrzebę a potem się umożliwia tę potrzebę zaspokoić.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: ROSS JB w 25 Maj 2021, 23:41:36
 
tracimy 2 grosze robiąc espresso

A ja myślałem, że kawoszom chodzi o... retencję


No wiesz, obojętne, czy chodzi o stratę 2 groszy, czy też kawa warta dwa grosze jest nieświeża, bo wczoraj zmielona. Ja w młynku mam retencję, więc rano przez pół sekundy wymielam tę wczorajszą. Tracę więcej niż dwa grosze dziennie i pewnie pójdę z torbami.   :mrgreen:
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: ROSS JB w 25 Maj 2021, 23:44:34
w marketingu wpierw trzeba stworzyć potrzebę a potem się umożliwia tę potrzebę zaspokoić.

No na tym to polega. Dobrze jest jeszcze ludziom wmówić, że bez tego i owego żyć się po prostu  nie da.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: lordlolek w 26 Maj 2021, 02:02:13
Moim zdaniem palicie chochoła panowie. Opcja SD to jest opcja użytkowania, ma różne plusy i minusy, tak samo jak OD albo mielenie ręczne, sprowadzenie tego wyboru do obliczenia ceny za gram kawy nie ma sensu. Dla mnie na przykład jest to oszczędność czasu i nerwów, gdy mieliłem specialitą to powtarzalność espresso miałem o wiele gorszą. Na przykład:
- jestem nowicjuszem, pół roku mija od pierwszych prób espresso, dlatego ogólnie miałem duży problem żeby się wstrzelić z przemiałem
- nie należę też do osób rozgarniętych, nie raz zapominałem o wywaleniu retencji czy to rano czy zmienianiu grubości - i boleśnie doświadczyłem jak duży ma to wpływ na czas ekstrakcji i smak kawy.
- espresso  też  nie robię dużo, 3-4 w tygodniu, więc nawet przy dużym marnowaniu kawy to w hopperze mi wietrzała - co też wpływa na szybkość ekstrakcji, więc znowu trzeba było dodatkowo dostosowywać grubość
- a na koniec, to ja po prostu lubię często zmieniać kawy, za krótko się bawię w kawosza, żeby osiąść na jednej - a wymiana kawy przy OD jest nieprzyjemne, niby trzeba dosypywać żeby ciągle ziarna dociskały, z drugiej strony mieszało się ziarno - znowu niekoncząca się spirala zmieniania ustawienia.
- ostatecznie robiłem takie zamieszanie że robiłem dwie kawy pod rząd z tymi samymi ustawieniami a smakowały zupełnie inaczej - i nie byłem w stanie ocenić czy to ja coś źle zrobiłem, czy wlasnie mi sie miesza kawa, a może za mały nacisk, a może nie wywaliłem retencji.

Teraz mam SD który pod wieloma względami jest gorszy od speciality, ale te powyższe problemy zniknęły i w końcu mogę powiedzieć że nauczyłem się robić kawę, powtarzalność jest już bardzo w porządku (dla porównania - SD używam jakieś półtora miesiąca, z eureką robiłem kawę 4-5 miesięcy i byłem bardzo daleko od takiej pewności jaką mam teraz).

To wszystko to są subiektywne przykłady, które dla jednych mogą być sensowne, a dla innych głupie, bo o to właśnie chodzi - to jest sposób robienia kawy, a nie wybieranie co jest obiektywnie lepsze albo gorsze i na pewno nie jest to kwestia "dwóch groszy za kawę".
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MajkJaro w 29 Maj 2021, 09:24:01
Teraz mam SD
Czyli kolega poleciłby kupić ten młynek? Mnie jest szkoda przesiadać się na SD, ale żona męczy... że nasz niby głośny
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: lordlolek w 29 Maj 2021, 22:08:22
Czyli kolega poleciłby kupić ten młynek? Mnie jest szkoda przesiadać się na SD, ale żona męczy... że nasz niby głośny

Niekoniecznie ten. DF64 polecam tylko jeśli ktoś jest tak jak ja mocno zdecydowany na SD a nie chce wydawać minimum 3 tysięcy na inny. Z tego co się orientuje nie ma innego młynka SD (fabrycznie SD - nie że po przeróbce) w takiej cenie.
Z niecierpliwością czekam na Arco, może on jeszcze namiesza - gdyby ktoś teraz szukał SD to chyba bym polecał poczekać na porównania.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 03 Czerwiec 2021, 15:23:22
Według informacji od Toma pociąg z kontenerem młynków z Chin ma dojechać do Belgii ok. 15.06. W związku z tym od jutra uruchamiamy przedsprzedaż zestawów tj. ekspresy ASCASO w połączeniu z młynkami G-IOTA w wyjątkowych cenach (przedsprzedaż młynków trwa już jakiś czas). 8) Promocja ta obejmuje tylko ekspresy będące na magazynie lub będące w zaplanowanych dostawach w czerwcu w dotychczasowych cenach. Zamówienia na ekspresy ASCASO wysłane do fabryki w czerwcu będą fakturowane w nowych, wyższych cenach. Jest to więc okazja do zaopatrzenia się w zestaw w bardzo dobrej cenie.
Jeśli ktoś byłby zainteresowany innym zestawem tj. inny ekspres (nie z ASCASO) ale z młynkiem G-IOTA to proszę o kontakt na e-mail: [email protected]. Postaramy się skompletować wymarzony zestaw również w dobrej cenie. :)

PS. Zła wiadomość - w związku ze znacznym wzrostem cen materiałów i kosztów transportu we wrześniu planowana jest podwyżka cen młynków G-IOTA oraz G-RISTO. Podwyżka cen będzie rzędu 5 - 8%. :(
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: ROSS JB w 05 Czerwiec 2021, 14:14:18
 :mrgreen:
Według informacji od Toma pociąg z kontenerem młynków z Chin ma dojechać do Belgii ok. 15.06. W związku z tym od jutra uruchamiamy przedsprzedaż zestawów tj. ekspresy ASCASO w połączeniu z młynkami G-IOTA

Nie lepiej poczekać aż pociąg dojedzie?   
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 06 Czerwiec 2021, 12:15:00
Może i lepiej a może i nie. Zwróć uwagę na to, że cała Europa czeka na tę dostawę od kilku miesięcy a do tego dostawa ta uległa opóźnieniu o miesiąc. Zamówienia na młynki spływały do Toma od kilku miesięcy. Do mnie również. Jednocześnie nie można już było dokonać jakichkolwiek zmian po wyprodukowaniu zamówienia dla Toma (które było złożone w styczniu !). W tej sytuacji ilości młynków w konkretnych kolorach są już bardzo ograniczone. Wobec wciąż spływających zamówień jak pociąg dojedzie to może się okazać, że niektóre kolory nie są już dostępne bo zostały sprzedane w ramach PRE-ORDER.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Burek w 10 Czerwiec 2021, 17:10:14
Hoffman wydał recenzję DFa. Niestety, nie mogę wrzucić linku, ale bez problemu do znalezienia w wyszukiwarce youtube.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 10 Czerwiec 2021, 17:41:09
Powtórzył wszystko co było już tu napisane. Osobiście z pewnością bym go nie kupił po kolejnych podwyżkach
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Kekacz w 10 Czerwiec 2021, 21:04:11
Hoffman wydał recenzję DFa. Niestety, nie mogę wrzucić linku, ale bez problemu do znalezienia w wyszukiwarce youtube.

Nadrabiam dla potomnych

https://www.youtube.com/watch?v=53lTlpjM2sQ
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 10 Czerwiec 2021, 21:09:53
No i co jest zabójcą Niche? Można w skrócie jego recenzje? Przepraszam że pytam, ale w angielskim jestem raczej słaby. Tak wiem, że wstyd w dzisiejszych czasach :picardpalm:
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: idolw w 10 Czerwiec 2021, 21:22:27
W skrócie to: zamysł fajny, cena fajna, ale wykonanie średnie i wolałby jednak Niche ze względu na design i jego wpływ na proces przygotowania kawy.
Dla mnie super ujęcie jak młynek oblepia pył przy grubym przemiale bez zwilżania.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MatteuszS w 10 Czerwiec 2021, 21:37:13
Tytuł jak się można było spodziewać clickbejtowy, a w skrócie to młynek mieli kawę dobrze pod espresso jak i kawę z filtra, tylko ma problem z ogólnym użytkowaniem, że trzeba pompować itp. wspomniał generalnie o tych wszystkich mankamentach z którymi ludzie próbują walczyć jak popkorning, zatykanie wyjścia kawy, słabe odniesienie skali na ustawianiu przemiału czy problem z jego uchwytem od kubeczka(mam wrażenie że ma coś nie tak z tym uchwytem bo u mnie nie ma opcji żeby od wibracji tak wariował kubek). Ogólnie podsumował ze z tych dwóch wolał by niche bo jest ładniejszy i przyjemniejszy w użyciu. Przywołał zwrot "zauroczony" ze swojej recenzji niche i że po używaniu df64 nie czuje się zauroczony nim tak jak niche właśnie przez te mankamenty.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 10 Czerwiec 2021, 21:50:28
zamysł fajny, cena fajna,
Nie przesadzajmy... cena fajna to była w planach - 1400 z żarnami tytanowymi... okazał się ponad 60% droższy - jeśli masz kogoś w Anglii kto Ci zamówi bez Vat i przywiezie // nada paczkę  - cena Niche jest już prawie taka sama
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pawel890 w 10 Czerwiec 2021, 22:07:31
Długo czekałem na recenzję Hoffmanna i w sumie potwierdził moje przypuszczenia, taka tandeta z dużymi żarnami. Czy słaby design, tanie wykonanie i kiepska ergonomia jest warta 2000zł~? 
Chyba lepiej poczekać na Eureke SD która wyjdzie niebawem albo zbierać do Niche. :) Mam dużą awersję do pięknie wyglądających rzeczy z Aliexpress, które w zetknięciu z rzeczywistością pokazują swoje wady.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Psyche w 10 Czerwiec 2021, 22:30:00
Mam dużą awersję do pięknie wyglądających rzeczy z Aliexpress, które w zetknięciu z rzeczywistością pokazują swoje wady.
Jasne że dużo produktów na Ali jest tandetne, ale też jest mnóstwo bardzo dobrych produktów pod względem jakościowym. Ja z Ali zamawiałem dwa młynki  JE i K-plus, Xiaomi Mi Robot Vacuum Mop Pro, wagę timemore, telefon OnePlus, smartwatch amazfit, akcesoria do kawy  takie jak tamper, mata i inne., no i ogólnie bardzo dużo zamawiałem. Podsumowując, jeżeli zamawiać sprawdzone firmy i produkty to naprawdę nie odstają pod względem jakościowym od tych z Europy
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 11 Czerwiec 2021, 01:04:41
Generalnie to po kilku miesiącach użytkowania, myślałem że mnie czymś zaskoczy. A jednak nie, w naszych testach z Goranem i Grzegorzem przeprowadzonych przez kilkanaście godzin jest więcej szczegółów.

Nie stwierdził też żeby nie nadawał się do espresso jak niektórzy twierdzili, nie mając fizycznie do czynienia z młynkiem. Ba, Hoffmann stwierdził nawet, że przemiał zarówno do espresso jak i do filtrów jest bardzo dobrej jakości. Widocznie też bierze udział w tym spisku, albo.. Ciekawe czy teraz jest choć trochę głupio takim osobom, które gotowe były zarzucać chociażby mi, że test forumowy, to naciągane nierzetelne oszustwo, a młynek do niczego się nie nadaje. Jak się okazuje jednak nie mieli racji.. Hmm..

@Psyche generalnie stwierdza, że nie użytkuje się tak fajnie jak Niche. Jak dla niego ma cechy, które go denerwują i myślałby nad czymś lepszym mając ten młynek. Jednak poza tym to stwierdza w podsumowianiu ok 15 minuty (https://youtu.be/53lTlpjM2sQ?t=889), że jeśli nie są kluczowe dla kogoś mankamenty tego młynka, a zależy mu na jakości przemiału i naparu, to jest to bardzo dobry wybór w tej cenie i nie zna innego młynka który byłby lepszy w single dose z tej półki cenowej.

https://youtu.be/53lTlpjM2sQ?t=889
Cytuj (zaznaczone)
I think it's a great choice, I think it delivers great ground coffee at espresso and filter setting and for the money I can't think of anything that really outperforms it as a single dose flat burr grinder.(..) It outperforms the Ode or the Wilfa but experientially for me it doesn't outperform the Niche.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 11 Czerwiec 2021, 11:51:38
Jakby ktoś szukał to tutaj są linki do mojej recenzji, może to wrzucę w jakiś osobny wątek też, bo przy tej ilości postów wątku trudno czasem doszukać się.

Część pierwsza testu DF64 G-IOTA:
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=9296.msg221498#msg221498

Część druga:
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=9296.msg227535#msg227535
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Koziołek w 11 Czerwiec 2021, 12:04:05
@krystians, a czy część takich dłuższych i bardziej obszernych recenzji nie mogłaby trafiać gdzieś na główną?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pawel890 w 11 Czerwiec 2021, 12:32:07
@Psyche Prawda 1zpresso to wyjątek, ale do xiaomi to miałbym dylemat, właśnie xiaomi słynie z super cyferek na papierze, ale później okazuje się, że telefon jest duży jak cegła, a 50mpx w porównaniu do 12MP w iphone to przepaść, ale to akurat domena smartfonów elektroniki, że kwestia optymalizacji jest często ważniejsza niż cyferki.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 11 Czerwiec 2021, 13:24:18
a czy część takich dłuższych i bardziej obszernych recenzji nie mogłaby trafiać gdzieś na główną
Tak, to jest dobra myśl. Na pewno można, myślę że takie rzeczy trzeba będzie zaplanować po naprawie forum.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MarcinFutrzak w 11 Czerwiec 2021, 16:26:44
Hoffman zapowiadał też test G-IOTA z żarnami SSP - chyba trzeba na to jeszcze poczekać....
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: robert-o w 11 Czerwiec 2021, 17:51:51
Hoffman zapowiadał też test G-IOTA z żarnami SSP - chyba trzeba na to jeszcze poczekać....

No właśnie po tym filmie mam wątpliwości czy zrobi ten test. A szkoda, bo głównie na to liczyłem.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 15 Czerwiec 2021, 12:36:58
Wczoraj zadałem pytanie do Toma czy dostawa już dojechała. Odpowiedź (trochę lakoniczna) poniżej:
Not Yet
End of june

Tak więc musimy jeszcze troszkę zaczekać. W dostawie dla nas będą też żarna SSP. @krystians byłbyś chętny na test ?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MatteuszS w 15 Czerwiec 2021, 13:00:15
@Janusz jaki model żaren ssp będzie u Ciebie w sprzedaży?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Gmtb w 15 Czerwiec 2021, 13:09:16
Z młynkami mają przyjechać Red Speed Uniform.
Natomiast będzie możliwość w niedługiej przyszłości zamówienia typu Filter lub Espresso
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 15 Czerwiec 2021, 15:01:18
W dostawie dla nas będą też żarna SSP. @krystians byłbyś chętny na test ?

Jasne, ja najprawdopodobniej będę miał czas w drugim tygodniu lipca albo później w pierwszej połowie sierpnia.  Jakoś się zgadamy jak będziecie mieli już sprzęt na stanie.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 29 Czerwiec 2021, 21:15:29
Przed chwilą odebrałem wiadomość od Toma, że dziś rano dostawa wreszcie dojechała do Belgii. Szykuję transport palety do Polski na piątek. Jest więc szansa, że po niedzieli będziemy dokonywali wysyłki zamówień.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 30 Czerwiec 2021, 06:35:57
A co z tematem nowych żaren? Czy mój przypadek się nie łapie?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 30 Czerwiec 2021, 10:25:02
A dlaczego miałby się nie łapać ? Najpierw jednak:
1. Musimy otrzymać nowe żarna tytanowe do oceny.
2. Po pozytywnej weryfikacji otrzymać partię żaren do zgłoszonych reklamacji.
3. Po ich otrzymaniu skontaktować się z każdą z tych osób i albo wysłać żarna do samodzielnej wymiany albo ściągnąć młynek do nas na wymianę.
Po kolei...
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 01 Lipiec 2021, 16:05:28
Jasne, ja najprawdopodobniej będę miał czas w drugim tygodniu lipca albo później w pierwszej połowie sierpnia.  Jakoś się zgadamy jak będziecie mieli już sprzęt na stanie.

Jak pewnie już wiesz młynki będą u nas najpóźniej we wtorek. Będą też żarna SSP. Nasz klient podtrzymuje chęć użyczenia do testów porównawczych młynka Lagom i Niche. Dziś nawet do mnie telefonował. Jednak ze względu na ślub Grzegorza możliwość przeprowadzenia testów jest jedynie między 13.07. a 17.07. Później nie będzie obecny przez dłuższy czas...
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 01 Lipiec 2021, 21:40:14
Gratulacje @Gmtb to życzę udanej imprezy i wszystkiego najlepszego dla młodej pary :)

@Janusz napisałem na priv, nie wiem czy będę akurat wtedy w Łodzi. Najwyżej jakoś w sierpniu się zgadamy.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 05 Lipiec 2021, 12:15:56
Według trackingu belgijskiego spedytora dostawa ma do nas dojechać 7.07. Wysyłki zamówień planujemy tego samego dnia.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 06 Lipiec 2021, 12:23:42
Niespodzianka - palety właśnie dojechały. :) Ale wysyłki i tak będziemy wykonywali dopiero jutro. Nie byliśmy przygotowani na tak szybki transport. ;)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 06 Lipiec 2021, 20:10:44
Kilka spostrzeżeń po otrzymanej dziś dostawie.
1. Opakowania.
To już nie jest zwykły, szary karton bez żadnych oznaczeń. Obecnie opakowania młynków są dostosowane do wymogów Rozporządzenia w sprawie nadzoru rynku (UE) 2019/1020 - dotyczy ono wszystkich produktów ze znakiem CE. Zgodnie z rozporządzeniem, na opakowaniu, produkcie i/lub towarzyszących im dokumentach podmiot odpowiedzialny powinien umieścić następujące elementy:
    oznaczenie CE
    dane kontaktowe podmiotu odpowiedzialnego na rynek UE
    instrukcję obsług
    inne, wskazane w rozporządzeniu.
Na opakowaniach jest więc obecnie oznaczenie brandu, nazwy młynka na dany rynek, koloru, materiału żaren, importera, numeru seryjnego, oznaczenie CE, nazwy i adresu importera, nazwy i adresu producenta oraz etykiety OSTROŻNIE - SZKŁO, GÓRA - DÓŁ itd.
Poniżej zdjęcia opakowania.
(https://images91.fotosik.pl/518/e2ec4a1b6e422ecemed.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/e2ec4a1b6e422ece)

(https://images92.fotosik.pl/519/da057f9906dbbabcmed.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/da057f9906dbbabc)

(https://images92.fotosik.pl/519/8205405fbafd702dmed.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/8205405fbafd702d)

2. Na wieczku oraz z tyłu młynka pojawiło się logo PRO BARISTA - logo importera na Europę tj. firmy CDS Automaten - HomeBarista.

(https://images90.fotosik.pl/518/41a7cd1edf020a51med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/41a7cd1edf020a51)

(https://images91.fotosik.pl/518/c7a86869dd606aa7med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/c7a86869dd606aa7)

3. Pierścień regulacji grubości mielenia - obecnie cyfry podane są czytelnie i nie "na odwrót". Wprowadzono także oznaczenie przedziałów mielenia pod espresso, moka, filter...Widać ten pierścień na zdjęciu powyżej z wieczkiem.

4. Żarna tytanowe nie pozostawiają nic do życzenia. Bardzo dobra jakość wykonania. Chyba nasze reklamacje poskutkowały. Poniżej zdjęcie wnętrza komory mielenia z żarnami tytanowymi, pierścienia regulacji i pokrywki.

(https://images89.fotosik.pl/518/f18113a2166cba22med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/f18113a2166cba22)

5. Razem z młynkami przyjechały żarna SSP, próżniowe pojemniki na kawę ziarnistą w dwóch pojemnościach, wagi z łyżeczką i bardzo ciekawe rozwiązanie odbijaka na fusy z miejscem na tamper i dystrybutor kawy w gustownej skrzynce z ciemnego drewna. Zdjęcia poglądowe poniżej.

(https://images92.fotosik.pl/519/ccf44e47727836bcmed.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/ccf44e47727836bc)

(https://images89.fotosik.pl/518/50183d7769ca2e53med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/50183d7769ca2e53)

Generalnie zmiany na plus. No i plus za kolory. 8)





Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 09 Lipiec 2021, 13:13:15
Muszę wyjaśnić jedną kwestię. Wczoraj jedna osobą zwróciła się do mnie poprzez e-mail z pretensją o brak w przesyłce gratisu w postaci lejka i tarczy do młynka G-IOTA. W treść wiadomości wkleił mój post z Forum o dodawaniu gratis lejka i tarczy. Klient ten zamówił młynek poprzez sklep. Na sklepie nie było i nie ma żadnej informacji o gratisie w postaci lejka i tarczy dozującej. Ta informacja była umieszczona tylko w tym wątku na Forum i była to forma rekompensaty dla Forumowiczów za brak rabatu przy ujednoliconej na Europę cenie młynków. Klient przy składaniu zamówienia nie powołał się na Forum. Nie prowadził ze mną żadnej korespondencji ani na priv ani mailowej. Nie podał swojego nicka z Forum. Jedyna uwaga jaką zamieścił na zamówieniu brzmiała "Proszę o wystawienie faktury VAT na następujące dane...".
Nie miałem żadnych podstaw do tego aby klienta tego uhonorować gratisem w postaci lejka i tarczy dozującej.
Prośba więc do Kolegów z Forum. Jeśli składacie zamówienie poprzez sklep napiszcie w w formularzu zamówienia w Uwagach prośbę o gratis w postaci lejka i tarczy i podajcie swój Nick z Forum. Dzięki temu nie będzie pretensji i wszyscy będziecie zadowoleni.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: JohnnyB w 09 Lipiec 2021, 18:53:57
@Janusz a co z tematem żaren? Jakieś info na ten temat? Druga sprawa, fajny ten dekielek z logiem "Pro Barista". Będzie można taki dokupić?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 10 Lipiec 2021, 14:04:13
Co do żaren to będę miał informację po niedzieli. W dostawie ich nie było i wysłaliśmy w tej sprawie monit. Jeśli chodzi o dekielek to jest to pierwsze zapytanie i ... nie wiem. Ale się dowiem.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 15 Lipiec 2021, 11:26:30
Żarna tytanowe na wymianę dotarły. Stan ich jest należyty. Przyszło ich jednak mniej niż zamawialiśmy. Nie wszystkich więc będziemy mogli od razu obsłużyć. Osoby które wcześniej zgłaszały je do wymiany proszę o przesłanie mailem informacji czy mamy je wysyłać do samodzielnej wymiany czy też ściągać młynek do nas. Proszę w mailu podać swój nick z Forum oraz adres do wysyłki.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: martinovic w 21 Lipiec 2021, 19:52:16
Could not resist very good deal on SSP MP, alignment looks good without shimming, far less popcorning than italmill burrs (virtually none), after removal of one silicone anti clump (one left) exchange is so small that there is no need for blower. Tastewise have made only few shots but taste difference compared to italmill burrs is huge (clarity, sweetness, flavor separation)

(https://i.ibb.co/NL5cjPN/1.jpg) (https://ibb.co/NL5cjPN) (https://i.ibb.co/4pnfKLz/2.jpg) (https://ibb.co/4pnfKLz) (https://i.ibb.co/c6STqsw/3.jpg) (https://ibb.co/c6STqsw) (https://i.ibb.co/SwNpRk9/4.jpg) (https://ibb.co/SwNpRk9)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 21 Lipiec 2021, 19:58:57
Congratulations! And thank you for the taste impressions.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MarcinFutrzak w 26 Lipiec 2021, 16:52:18
Tastewise have made only few shots but taste difference compared to italmill burrs is huge (clarity, sweetness, flavor separation)
As far I understand you use DF 64 for espresso, right? What about crema amount in comparition to Italmill burrs? What kind of SSP burs do you have in Kaftek? Can you compare result of both grinders in a cup (Kaftek vs. DF64+SSP MP). What ratio do you use mostly?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: martinovic w 26 Lipiec 2021, 20:49:49
Crema depends mostly by freshness of beans and roast level not burr design. Kafatek uses modified ssp high uniformity burrset (stationary burr has different geometry). It is too soon for direct comparison, mp needs seasoning, however i have tried few shots of 2021 colombia gesha sca 91.2p at br 1:3  at bianca pi 6s at 2 bars than full pressurs 6 bars, decent 18g basket, shot time 27 sec and clarity and sweetness was amazing. With 3d printed pointer dialing in is a breeze, any problems to control flow (however i am using low maximal pressure in all my machines -6.5 bars at blind basket - less channeling especially with light roasted coffee) . Plenty of adjustment till burr rub (cca 8 marks coarser from burr contact).
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 27 Lipiec 2021, 09:28:22
OMG, what a modern coffee addiction slang! ;) Co za kawowa nowomowa!

Grinders started to divide us: some prefer flat burrs, some conical. I have always thought that the flat burrs are preferred for espresso, but now I'm not sure. Młynki zaczynają nas dzielić: jedni wolą płaskie, inni stożkowe. Zawsze myślałem, że w espresso płaskie rządzą, ale teraz już nie wiem.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 27 Lipiec 2021, 10:17:28
Mam do dyspozycji jeden młynek G-IOTA Standard czarny reklamowany przez klienta z powodu małego odprysku lakieru na czarnym pasku z lejkiem wysypu kawy. Odprysk lakieru jest u samej podstawy ok. 1 cm po prawej stronie przycisku uruchamiającego silnik. Klient otrzymał nowy młynek na wymianę. Ten mógłbym odesłać do Toma i otrzymać od niego nowy ale biorąc pod uwagę koszty przesyłek w obie strony to może lepiej byłoby sprzedać go po obniżonej cenie osobie której ten odprysk nie będzie przeszkadzał (lub sam sobie polakieruje). Jeśli ktoś jest zainteresowany tym młynkiem to proszę o kontakt na e-mail [email protected]. Prześlę wówczas zdjęcie i ustalimy cenę.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 27 Lipiec 2021, 14:52:21
Grinders started to divide us: some prefer flat burrs, some conical.
Dlaczego dzielić? Czy różnorodność i wolność wyboru muszą być zawsze rozpatrywane w taki sposób? Dla mnie fajnie, że jest coraz więcej różnorodnego sprzętu i ludzie mogą go sobie dobierać do preferencji. Na pytanie "Co jest lepsze?" odpowiadam: dla każdego co innego. :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Koziołek w 27 Lipiec 2021, 16:01:10
A może inaczej. Łączy nas kawa :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MSL w 27 Lipiec 2021, 19:30:23
Popieram to co napisał @krystians - większy wybór jest zawsze plusem, bo każdy może dobrać coś pod siebie.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MarcinFutrzak w 28 Lipiec 2021, 15:54:11
większy wybór jest zawsze plusem, bo każdy może dobrać coś pod siebie.
albo zgłupieć z nadmiaru opcji :D
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 01 Sierpień 2021, 20:09:55
Spełnia się wcześniejsza informacja. Dnia 30 lipca Tom poinformował wszystkich dystrybutorów, że ze względu na wzrost cen surowców i potrójne koszty transportu musi od 15 września zmienić ceny. Zobaczymy jak się to przełoży na ceny końcowe dla klientów w Polsce. Dołożymy jednak starań aby ten wzrost cen był jak najmniej dotkliwy.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Koziołek w 05 Sierpień 2021, 15:56:51
Dnia 30 lipca Tom poinformował wszystkich dystrybutorów, że ze względu na wzrost cen surowców i potrójne koszty transportu musi od 15 września zmienić ceny
Na rynku szaleństwo... może inny kierunek ale Chiny – USA przekroczoną kolejną magiczną kwotę, tj. 20 000 dolarów za 40" kontener https://www.reuters.com/business/china-us-container-shipping-rates-sail-past-20000-record-2021-08-05/
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 09 Sierpień 2021, 15:28:02
Dwie informacje dla chętnych...Sprzedane mamy wszystkie młynki G-IOTA Standard Black z dostawy która przyjechała w lipcu. Co gorsza to u Toma w Belgii jest tak samo - nie ma już tych młynków w kolorze czarnym na magazynie. Młynków w tej wersji nie będzie w Europie do końca września.  :(
Kontener będzie wyjeżdzał z Chin do Belgii 28.08. Będzie w nim m.in. 800 młynków G-IOTA w kolorze czarnym ale...180 z nich jest już sprzedanych. Oczywiście wśród tych sprzedanych jest też ujęte nasze zamówienie na Polskę. :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 03 Wrzesień 2021, 15:41:31
Ponieważ Tom na swojej stronie wprowadził promocję na młynki kolorowe G-IOTA (minus 30 EUR) to my w ślad za nim obniżamy okresowo, do końca lata tj. do 22.09.2021 r ceny młynków kolorowych G-IOTA o 150,00 zł.
W tej sytuacji kolorowe młynki G-IOTA są obecnie w tej samej cenie co młynki czarne i białe !!! Zmienione ceny od dziś pojawią się na naszym sklepie. Zapraszamy zainteresowanych.

(https://images92.fotosik.pl/535/f0089fd7fba66cafmed.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/f0089fd7fba66caf)

Tytuł: G-IOTA - minirecenzja
Wiadomość wysłana przez: skansen w 30 Wrzesień 2021, 12:05:04
Maiłem młynek kilka dni na testach - dziękuję @Janusz i @Gmtb za jego dostarczenie. Poniżej moja krótka mini-recenzja.

Młynek jest porządnie zapakowany. Otrzymałem wersję w kolorze kremowym w której stalowy korpus jest oklejony folią. Młynek jest ciężką, solidnie wykonaną konstrukcją. Do jakości plastików nie mam zastrzeżeń.
 [ You are not allowed to view attachments ]
Większość testów robiłem z żarnami SSP.
 [ You are not allowed to view attachments ]
Fajnym dodatkiem jest przezroczysty kubeczek na przemiał, spodobał mi się dużo bardziej niż metalowe.
 [ You are not allowed to view attachments ]
Zastosowana regulacja pozwala sprawnie przechodzić miedzy różnymi metodami. Brakuje wskaźnika aktualnego położenia, najlepiej więc samemu nakleić strzałkę na wlocie, ewentualnie zrobić punkt mazakiem niezmywalnym. Precyzyjne ustawienie grubości przemiału może wymagać bardzo delikatnych ruchów pokrętłem
 [ You are not allowed to view attachments ]
Przy niektórych kawach młynek dość mocno brudził na blacie, ale sporo może zależeć od rodzaju zastosowanej kawy.

Konstrukcja w praktyce wymaga zasypywania żaren przed uruchomieniem silnika. Młynek nie miał żadnego problemu ze startem z zasypanymi żarnami.
W filiżance wyraźnie wyczuwalne były gorzkie nuty, ale tutaj znowu sporo zależy do kawy, ustawień i preferencji.

Młynek wyposażony jest w pompkę która ułatwia czyszczenie komory mielenia. I tutaj największe pozytywne zaskoczenie tego testu - rozbierając młynek przed odesłaniem zajrzałem do komory mielenia.
 [ You are not allowed to view attachments ]

 [ You are not allowed to view attachments ]
Pewna ilość kawy może gromadzić się clump crusherze:
 [ You are not allowed to view attachments ]

 [ You are not allowed to view attachments ]
Ale było jej stosunkowo niewiele. Do tego sam dostęp do żaren jest łatwy.

Pewna ilość kawy może ulegać też odkładaniu w zakamarkach, ale dyskusyjne jest na ile ona podlega retencji a na ile zostaje do kolejnego czyszczenia żaren...
 [ You are not allowed to view attachments ]

I jeszcze na koniec zdjęcia podzespołów-elektroniczna płytka odpowiada za podświetlenie przycisku, za jej pośrednictwem włączany jest silnik, po kilkunastu sekundach pracy płytka wyłącza silnik.
 [ You are not allowed to view attachments ]
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 30 Wrzesień 2021, 12:19:30
Dzięki @skansen za recenzję. Jakbyś mógł jeszcze opisać swoje odczucia po zmieleniu kawy na zwykłych żarnach w stosunku do zmielenia na żarnach SSP. Wiele osób się o to pyta.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: skansen w 30 Wrzesień 2021, 14:30:59
Miarodajne porównanie żaren by było gdyby postawić dwa takie młynki obok siebie - jeden ze standardowymi, drugi z SSP. Ja jakiejś drastycznej różnicy nie zauważyłem, natomiast miałem wrażenie, że przemiał po założeniu SSP był bardziej równy. Wg mnie standardowe żarna są wystarczająco dobre i stanowią taką spójną całość z tym młynkiem. Ale jeśli ktoś będzie mielił bardzo jasne ziarna, oczekuje długowieczności to powinien się poważnie nad żarnami SSP zastanowić.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 30 Wrzesień 2021, 21:22:29
Zauważyłem, że kawy mielonej żarnami SSP jest mniej objętościowo - przy stałej wadze (18g) tamper wchodził głębiej w sitko. Przy czym, nie robiliśmy takich porównań na G-IOTA, tylko między oboma płaskożarnowcami (w Niche było podobniej, jak w zwykłych żarnach płaskich). Pytanie, czy ktoś się spotkał z tym zjawiskiem.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 30 Wrzesień 2021, 21:28:23
Znaczyłoby to, że jest więcej pyłu?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: fill w 30 Wrzesień 2021, 21:28:39
To znaczy że przemiał jest drobniejszy.


Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 30 Wrzesień 2021, 21:30:37
Inaczej mówiąc :).
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: skansen w 30 Wrzesień 2021, 21:40:24
Zauważyłem, że kawy mielonej żarnami SSP jest mniej objętościowo - przy stałej wadze (18g) tamper wchodził głębiej w sitko. Przy czym, nie robiliśmy takich porównań na G-IOTA, tylko między oboma płaskożarnowcami (w Niche było podobniej, jak w zwykłych żarnach płaskich). Pytanie, czy ktoś się spotkał z tym zjawiskiem.

Ja istotę tego zjawiska zapamiętałem trochę inaczej:

Zmielonej kawy było mniej objętościowo przed ubiciem, przemiał był mniej "napowietrzony", mniej "puszysty"...

Mieliśmy się temu przyjrzeć bliżej. Czas nas niestety gonił (o mojej żonie nie wspominając  :lol2: ) i nie przeanalizowaliśmy tej kwestii dokładnie...
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: arob w 30 Wrzesień 2021, 21:45:39
Inaczej mówiąc :).

Wydaje mi się, że nie do końca. Mniejsza ilość pyłu produkowana przez żarna SSP, powoduje, że aby uzyskać ten sam przepływ, przemiał całościowo musi być drobniejszy - tj. średnia rozkładu powinna być mniejsza. Sam rozkład, ze względu na to, że SSP lepiej mielą będzie również "smuklejszy".
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 30 Wrzesień 2021, 22:14:21
Ok, pewnie tak.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 01 Październik 2021, 18:27:15
Wczoraj zadałem pytanie do Toma o termin nowej dostawy z Chin młynków G-IOTA (DF64). W szczególności chodzi o młynki G-IOTA Standard Black które wszystkie zostały sprzedane u nas i u Toma. U nas zabrakło już też młynków w kolorze białym - G-IOTA Standard White (muszę dopytać się Toma czy ma białe na magazynie).  Dostawa była zapowiadana na koniec września.
No i poniżej cytuję odpowiedź w języku angielskim:
"Dear,
We have news about this delivery.
They are not so good…. Delivery is expected for end November now.
We hope that the delay will be respected.

Regards,"

Czyli nie mamy co spodziewać się młynków czarnych (ewentualnie też białych) wcześniej jak pod koniec listopada. >:( Mamy nadzieję, że zdążą dojechać max do 15.12.2021 r. W takim układzie byłyby dobrym upominkiem świątecznym. ;)
W międzyczasie zapraszamy (bo nic innego nie zdziałamy) do zaopatrywania się w młynki G-IOTA w innych kolorach. Mamy ich jeszcze trochę na magazynie. M.in. bardzo uniwersalny kolor G-IOTA TITANIUM Silver. :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Krakus w 02 Październik 2021, 19:41:06
Mniejsza ilość pyłu produkowana przez żarna SSP
Ciekawe porównanie (https://coffeeadastra.com/2021/05/10/a-comparison-between-standard-and-low-fines-espresso-shots/amp/) ekstrakcji z młynka z żarnami SSP i zwykłymi.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 04 Październik 2021, 10:10:23
Jeśli są osoby zainteresowane czarnym młynkiem G-IOTA to są jeszcze do dyspozycji młynki G-IOTA TITANIUM Carbon Black. Co prawda są one u Toma w Belgii ale do ściągnięcia w ciągu kilku dni. Podobnie jest z młynkami Cream których na naszym magazynie już zabrakło.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 29 Październik 2021, 21:26:15
Wysłałem dziś zapytanie do Toma czy przypadkiem nic się nie zmieniło w sprawie terminu dostawy młynków G-IOTA. Według wcześniejszej informacji dostawa jest opóźniona i miała być na koniec listopada. Chodzi w szczególności o młynki czarne i białe których brakuje w Europie.
Odpowiedź przyszła natychmiast. Wczoraj otrzymali harmonogram. Dostawa ma dotrzeć do portu w Antwerpii 25 listopada. Odprawa celna potrwa ze 2 - 4 dni. Przewidują, że wysyłki zamówień będą mogli robić od 6 grudnia. Jest więc duża szansa, że każda z zamawiających osób otrzyma młynek przed Świętami.
Od 2 listopada zaczynamy przyjmować zamówienia na zasadzie PRE-ORDER. Zainteresowanych prosimy o kontakt na adres e-mail: [email protected].
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 07 Listopad 2021, 17:24:55
Wprowadziliśmy małą korektę cen młynków G-IOTA. Spowodowane to zostało wzrostem kursu EUR i kosztów transportu. Jest to różnica 40 zł a więc nie powinna być dolegliwa. Nie przewidujemy żadnych innych zmian cen młynków G-IOTA oraz G-RISTO W przed Świętami.

W związku z nadchodzącymi Świętami wprowadziliśmy Świąteczną Promocję. W ramach tej promocji do każdego młynka będzie gratis lejek i tarcza dozująca - wymiennie za rabat w wysokości 110 zł. W sprawie rabatu prosimy o kontakt na adres e-mail: [email protected].
Przypominam, że dostawa brakujących młynków czarnych i białych planowana jest ok. 6 grudnia. Ilość tych młynków na całą Europę będzie ograniczona. Chętnych zapraszam już teraz do składania zamówień w formule "pre-order".
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 01 Grudzień 2021, 12:00:13
Właśnie otrzymaliśmy informację od Toma z Belgii, że oczekiwana dostawa młynków G-IOTA STANDARD Black i G-IOTA STANDARD White dziś do nich dotarła. Są więc już dostępne wszystkie kolory młynków G-IOTA. My będziemy mogli robić wysyłki w przyszłym tygodniu.
Zapraszamy na przedświąteczne zakupy. 8)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 08 Grudzień 2021, 21:41:26
Dostawa dziś wyjechała do nas z Belgii. Młynki powinny do nas dojechać w piątek lub w poniedziałek 13.12.2021 r. Tego samego dnia będziemy robili wysyłki zamówień przez DHL.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 17 Grudzień 2021, 15:38:20
Dostawa z 13.12. już się rozeszła. Ale w drodze jest już kolejna. Młynki G-IOTA będą u nas w poniedziałek rano. W pełnym wyborze kolorów. Jeśli więc ktoś jeszcze chce zdążyć z zakupem przed Świętami to zapraszamy do kontaktu.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Narezaath w 21 Grudzień 2021, 13:55:30
Skoro młynek jest już na rynku od jakiegoś czasu (i ponieważ mój Sette wyzionął ducha prawdopodobnie na dobre) jaki jest werdykt? Czy gdybym miał "pociągnąć za spust", to lepszą opcją byłby:
- G-IOTA + może żarna Mazzer M33,
- E. M. Specialita + modyfikacje pod Single Dosing (potencjalnie dmuchawa od większego brata, podstawka pochylająca młynek),
- E. M. Single Dose i zaciśnięcie zębów i pasa?

Zastosowanie głównie espresso i V60, zawsze SD, hopper nie wchodzi w grę. Zatem słucham opinii! :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: pawel890 w 21 Grudzień 2021, 14:21:46
Jeśli często zmieniasz ustawienia to odrzuciłbym Eureki ze względu na regulacje mielenia bezstopniowe.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Narezaath w 21 Grudzień 2021, 16:58:15
Znacząca przewaga espresso, aczkolwiek G-iota też jest bezstopniowa, więc nie do końca rozumiem argument.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: kabzior w 21 Grudzień 2021, 17:24:11
Chodzi o zmiany grubości przemiału, Eureka to rewelacyjny młynek, nawet do SD, ale pod warunkiem że zrobisz sobie dial-in i potem tylko będziesz sypał i mielił. Zmiana nastaw w nim jest naprawdę uciążliwa, nie niemożliwa, ale są młynki zdecydowanie lepiej do tego zaprojektowane.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 21 Grudzień 2021, 20:43:36
aczkolwiek G-iota też jest bezstopniowa

Owszem ale przestawienie grubości przemiału z espresso na np. dripa następuje jednym małym ruchem dłoni. Powrót do poprzednich ustawień też nie sprawia problemu - powrotny, mały ruch dłonią w oznaczone na skali miejsce i po robocie. Regulacja jest na pierścieniu obrotowym o dużej średnicy (żarna 64mm) ze skalą z oznaczeniami zakresu dla poszczególnych metod wykonywania kawy.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Narezaath w 22 Grudzień 2021, 01:16:28
Z tego akurat zdaję sobie sprawę, po prostu argument wydawał mi się dziwny :)
Zatem dla uściślenia: głównie espresso, czasem V60
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MarcinFutrzak w 22 Grudzień 2021, 15:43:51
ponieważ mój Sette wyzionął ducha prawdopodobnie na dobre
co dokładnie się stało z twoim Sette? Są możliwości naprawy - sam naprawiałem.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Narezaath w 22 Grudzień 2021, 16:08:02
Co prawda nie jest to temat pod tego posta, ale odpowiem: do końca nie jestem pewien. Podczas mielenia młynek po prostu zgasł, ekran LCD się nie włącza, młynek nie mieli i nie reaguje. Zaopatrzyłem się w multimetr, bo podejrzewam że może to być bezpiecznik ale nie miałem czasu się do tego zabrać.
2 inne rzeczy:
1. wymieniałem w nim silnik stosunkowo niedawno, wcześniej też zestaw górnego i dolnego żarna więc jeśli będzie to PCB i zdecyduję się wymienić to mam prawie nowy młynek (minus obudowa)  :mrgreen:,
2. planowałem sprzedaż Sette i zakup czegoś cichszego, z racji komplikacji w rozmowie z gośćmi jak też pojawieniem się nowego członka rodziny.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Gmtb w 23 Grudzień 2021, 08:06:42
Wydaje mi się że będzie to PCB... już to kiedyś widzałem.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Narezaath w 23 Grudzień 2021, 12:15:09
Niestety po pomiarach też mam takie wrażenie. Jedyna część, której nie potrafię znaleźć w PL... :|
Ale wracając do tematu:
E. M. Specialita, SD czy G-IOTA - które byłoby bardziej polecane? Jak wspomniałem wcześniej: głównie espresso, trochę V60, zależy mi również na stosunkowo niskim hałasie.
Przyznam, że byłem strasznie zapalony na E. M. SD ale obecna cena boli po kieszeni, i to bardzo (biorąc pod uwagę, że początkowo miała być bliska Speciality).
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: skansen w 23 Grudzień 2021, 13:57:43
Ale wracając do tematu:
E. M. Specialita, SD czy G-IOTA - które byłoby bardziej polecane?
Przy zmianach metod lepiej wg mnie sprawdzi się G-IOTA:
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=11599.msg242449
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 12 Styczeń 2022, 10:35:18
Czy ktoś jeszcze ma problem z talerzem do antypopcorningu?

Mam młynek z 1 serii i ziarna zostają mi między młynkiem a ramieniem tego talerza, sprawiając, że cały młynek wpada w wibracje. Janusz twierdzi, że to kwestia 1 serii młynków, która jest niekompatybilna.

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 12 Styczeń 2022, 10:38:29
Ja nic nie twierdzę tylko tak przypuszczam. Nie mam u siebie żadnego młynka z tej pierwszej partii i nie mogę tego sprawdzić.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: tytoos w 12 Styczeń 2022, 10:47:07
Może za duża przerwa między talerzem a obudową?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Koziołek w 12 Styczeń 2022, 10:56:15
Ten dysk od początku był tak po skosie czy wygiął się?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 12 Styczeń 2022, 10:58:26
Ten dysk od początku był tak po skosie czy wygiął się?

Taki projekt
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: tytoos w 12 Styczeń 2022, 11:00:13
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=9296.msg230530#msg230530
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Koziołek w 12 Styczeń 2022, 11:15:52
Pewnie konstruktor widział tu ideę podajnika ślimakowego. Otwór takiego dysku np. w Niche jest dużo mniejszy i dysk jest prosty. Nie ma takich przestrzeni miedzy dyskiem a tunelem. Ziarna zsypując się po pochyłej ściance tego metalowego hoppera/tunelu nie wbiją się wtedy w dysk.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 12 Styczeń 2022, 11:34:30
W innych młynkach, dostarczanych od kwietnia ub. roku też się nie wbijają i nie ma przestrzeni między dyskiem a tunelem. Tarcze były projektowane pod te właśnie młynki. W tych młynkach ze względu na większą prędkość obrotową dysk taki jak w Niche się nie sprawdził. Specjalnie musieliśmy zrobić inne wycięcie oraz wygięcie blaszki. Ale było to robione pod młynki dostarczane od kwietnia ub. roku.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: stefunk w 12 Styczeń 2022, 13:03:19
Ktoś z dyskiem i młynkiem od kwietnia mógłby zrobić zdjęcie przy tarczy ustawionej na "5" ?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: iiipablo w 21 Styczeń 2022, 12:30:02
To jakie są opinie użytkowników tego młynka? Przejrzałem wątek i nie jest to jasne. Warto?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Anzelm w 21 Styczeń 2022, 17:08:58
W tej cenie, jak najbardziej warto!
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Gmtb w 01 Luty 2022, 15:02:34
Porównanie młynków G-iota oraz Eureka Mignon SD

https://youtu.be/uGs3T5wFecw
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 01 Luty 2022, 15:34:58
Ciekawe Grzegorz czy dalej będą snute teorie spiskowe, jakoby to wszystko było naciągane, a młynek był tragiczny.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 01 Luty 2022, 16:17:32
Jeśli ktoś nie nadążą z rozumieniem w języku angielskim to warto włączyć tłumaczenie. ;)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Gmtb w 02 Luty 2022, 10:01:44
Ciekawe Grzegorz czy dalej będą snute teorie spiskowe, jakoby to wszystko było naciągane, a młynek był tragiczny.

Ja się nie wypowiadam. Wrzucam tylko newsy i odpowiadam na pytania. Każdy swój rozum ma, a też nie chcę wytykać że ten czy tamten jest lepszy lub gorszy czy też snuć teorii.
Prawda jest taka że G-iota to solidny młynek robiący dobrą robotę za rozsądne pieniądze :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Narezaath w 02 Luty 2022, 12:19:52
To może ja tez dorzucę swoje 2 grosze ("nie znam się, to się wypowiem"):
Plusy:
Z oczywistych to na pewno cena i 64mm płaskie żarna, jak było powtarzane do zemdlenia. :)
Po przejściu z Baratzy Sette na pewno hałas. Brzmi to jak coś, co może nie jest oczywiste robiąc kawę wyłącznie sobie, ale możliwość utrzymania rozmowy z gośćmi podczas mielenia to zdecydowany plus i polepszenie komfortu życia.
W temacie tarczy: jest to fajny bonus. Nawet przy małym zasypie (16g do VST) wydaje się robić różnicę w równości przemiału widoczną w czasie robienia szota.
Smak kawy jest (jak na moje plebejskie odczucia) na odczuwalnie lepszym poziomie niż po Sette : bardziej wyczuwalna słodycz i większa wyrazistość czy separacja nut smakowych.
Obsługa kretyńsko prosta, co jest plusem bo mniej rzeczy może pójść nie tak a robienie kawy o 5tej rano w awaryjnej sytuacji nie jest skomplikowane (a w połączeniu z niskim hałasem niesie ze sobą bonus w postaci nie zrzędzących sąsiadów).
Solidna, ciężka konstrukcja.

Minusy:
Bałagan. RDT jest KONIECZNE, i nie mówię tu o metodzie z łyżeczką - badziewie. Buteleczka ze spryskiwaczem za 2zł ze sklepu to jedyne rozwiązanie które dało efekty (do RDT).
Rozbrylacz: BADZIEWIE. Wymienić najszybciej jak to możliwe. Powinna być zainstalowana tylko jedna, cieńsza warstwa ale to nie zmienia faktu że silikon jest zbyt sztywny/twardy i retencja jest po prostu zbyt duża, przez co ostatni przemiał jest super-drobny, co widać gołym okiem. Najlepsza moim zdaniem metoda, to wycięcie "okienka" w obecnym rozbrylaczu i dołożenie warstwy a'la Mythos z teczki foliowej - robota na może 15min. Ale co by nie powiedzieć, rozbrylać rozbryla.
Obie ingerencje/dodatki to kwestia 3-5zł, więc "problemy 1szego świata" i na pewno nie jest to coś, co miałoby mnie przekonać do nie kupienia młynka.
Jeśli jest jeden element, który wymaga więcej roboty lub nakładu finansowego (w zależności, czy ktoś chce coś DYI czy zdecyduje się na druk 3D) to jest to wskaźnik mielenia. Obecne na przodzie obudowy "ziarenko" służące jako wskaźnik technicznie działa, ale nazwać je dokładnym to jak nazwać przeciętnego polityka uczciwym.
W temacie tarczy: nie uważam, że jest to zakup konieczny. Ba, mam wrażenie, że zwiększyła wibracje młynka (chociaż może być to majaczenie, może @Janusz  mnie poprawi). Miłem również wrażenie przy instalacji, że śruba jest wykonana nie równo: przez pierwsze .5cm miałem wrażenie, jakby wkręcał w blachę bez otworu, po czym tarcza wsunęła się do samego końca bez oporu. Do wykonania samej tarczy nie mam zastrzeżeń poza kosmetycznymi (ślady po, jak mi się wydaje, wytłaczaniu). Tak więc jest to bonus, nie konieczność.

Podsumowując, zakup uważam za udany. W obecnej cenie jest to młynek robiący solidną robotę, do której został zaprojektowany. Nie jest to produkt idealny czy bezkompromisowy, ale mało który produkt jest, nawet te dużo droższe. Wydaje mi się, że poczynione kompromisy były rozsądne, chociaż niektóre mniejsze zmiany mogłyby zostać wprowadzone już od fabryki (nieszczęsny rozbrylacz).
W skrócie: warto.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: kacperb w 02 Luty 2022, 12:26:20
swojego używam tylko do espresso, pod przelewy i frencha mielę ręcznie i chciałem spytać - jaki nastaw dajecie do średnio-dużego przelewu (20g ziaren, 300-320g wody)? Tak orientacyjnie, żebym wiedział skąd zacząć szukać swojego. Szkoda mi trochę zasobów i czasu na sprawdzanie czy to będzie bardziej 30 czy 50 na tarczy.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Kekacz w 02 Luty 2022, 13:13:16
Podstawowe konkluzje z filmu są takie:
- oba dają bardzo zbliżone efekty w filiżance,
- dla skaczących po całej skali grubości mielenia lepszy jest DF64, dla zafiksowanych na jednej metodzie zaparzania - bez znaczenia, chociaż pod względem precyzyjnych i minimalnych zmian przemiału lepiej może sprawdzić się pomysł Eureki,
- jeśli ktoś chce dobry młynek prosto z pudełka bierze Eurekę, z jej wadami wieku dziecięcego w wersji pierwszej,
- ktoś z zacięciem do modyfikacji, mający jeszcze dostęp do drukarki 3D może spokojnie oszczędzić i iść w DF64 (z podstawowymi żarnami). Wtedy może wyciągnąć więcej z potencjału jakim DF64 dysponuje.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 02 Luty 2022, 18:03:57
sprawdzanie czy to będzie bardziej 30 czy 50 na tarczy.
Jeśli madz standardowe żarna, to ja przy testowaniu mialem w okolicach 80 dla takich ilości kawy. Tyle że to zależy także od kawy i przepisu. Jednak w tych okolicach bym zaczynał.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Gmtb w 07 Luty 2022, 12:42:49
Testujemy upgrade'y 3D 
(https://images92.fotosik.pl/571/fd230b5253d86932gen.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/fd230b5253d86932)

(https://images92.fotosik.pl/571/a9fa46961cafe954gen.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/a9fa46961cafe954)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Gmtb w 07 Luty 2022, 12:44:50
Tak wiem... to coś na szczycie pierwszego zdjęcia to clump crasher... tylko lekko poza skalą  :P
Nie zwróciłem uwagi na rozmiar zlecając druk  :ups:
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Sokorn w 07 Luty 2022, 13:43:16
Testujemy upgrade'y 3D 

Czekam na opinie o tych modyfikacjach. Recenzję/testy mówią, że dzięki nim DF64 wchodzi na jeszcze wyższy poziom.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Gmtb w 07 Luty 2022, 13:55:50
Wstępnie mogę wypowiedzieć się o 4 elementach.

Wskaźniki - lepszy jest ten bardziej masywny. Można w nim zastosować małą śrubkę z nakrętką dzięki czemu będzie stabilnie siedział na kielichu i nie będzie problemu z jego montażem.
                  Ten o lżejszej konstrukcji musiałem lekko doszlifować ponieważ nie chciał wejść. Natomiast nie może być zbyt luźny bo będzie się przemieszczał co z kolei stanowi problem z nakładaniem go na
                  kielich.

Clump crasher - ten o prawidłowych rozmiarach niestety nie sprawdza się. Przy drobnym przemiale zapycha się. Zakładam że ten drugi może być naprawdę fajny ale nie mogłem go przetestować ze względu na
                        rozmiar (czekam na nowy)

Adapter do pojemnik - Fajny upgrade. Może nie zawsze jest konieczny, ale poprzez zbliżenie kubka do wylot jesteśmy w stanie zapanować nad ewentualnym rozsypywanie dookoła.

Tarcza ślimakowa - Odpowiednik wcześniejszego dysku. Póki co powiem że się sprawdza ale nie testowałem jeszcze jakby to wyglądało w połączeniu z dyskiem anty-popcorningowym. 
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Narezaath w 09 Luty 2022, 21:29:41
Clump crasher
Osobiście polecam <link do thingiverse here>thing:4873784 + wycięcie z folderu foliowego (lub osłony na twarz) - bardzo dobrze się sprawdza u mnie, odpowiednia giętkość. Wydrukowany element jako "spejser"
Na dniach zamierzam wydrukować (położyłem łapki na drukarce kolegi he he) bazę dodatkowo pochylającą młynek o 10st. : thing:4907882
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Narezaath w 15 Luty 2022, 11:50:41
Update: baza pochylająca młynek to był ciekawy i dobry wybór. Mam wrażenie, że mielenie jest jeszcze szybsze i dzięki innemu kątowi zredukowany został efekt popcorningu.
z minusów to diabelnie długi czas drukowania (ok. 16h z wypełnieniem typu plaster miodu) ale zapowiada się, że warto.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 19 Luty 2022, 11:18:05
Mam tylko nadzieję, że wiecie o tym, że druk i kontakt z żywnością niespecjalnie się mają do siebie...
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Pawel29 w 19 Luty 2022, 12:14:31
Miał ktoś możliwość porównania z Lagomem Mini? Zastanawiam się pomiędzy tymi dwoma, zależy mi na młynku, który poradzi sobie w espresso i alternatywach. Posiadam aktualnie komesia i męczy mnie trochę kręcenie pod espo. Jednak nie wykluczam, że jeśli byłbym zadowolony z przemiału chciałbym w pełni przejść na jeden młynek.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Sokorn w 19 Luty 2022, 15:02:55
Mam tylko nadzieję, że wiecie o tym, że druk i kontakt z żywnością niespecjalnie się mają do siebie...

Żaden plastik nie będzie dobry dla człowieka, nieważne czy to z druku, czy z innego procesu technologicznego. Plastik jest zwłaszcza groźny dla mężczyzn z racji m.in. wytwarzania ksenoestrogenów, które przy większych temperaturach wpływają na gospodarkę hormonalną i są perfekcyjnym naśladowcą estrogenu. Nieprzypadkowo mówi się, że plastik to powolna trucizna nie tylko dla ziemi, ale i dla ludzi. W dzisiejszym świecie jesteśmy nim zalani. Badania toksykologiczne moczu pokazują zawartość ftalanów, w coraz większym stopniu, i szacuję się, że nawet 40% próbek laboratoryjnych jest nim zainfekowane. Niestety ciężko dzisiaj w zupełności uniknąć w całości plastiku i dostaje się on do nas w formie mikro, i cały czas krąży w naszym organizmie.

Wracając do młynka i elementów z plastiku, to tutaj chyba nie grozi nam, aż takie niebezpieczeństwo jak np. przy robieniu kawy w Aeropressie czy plastikowym dripie, gdzie pod wpływem wysokiej temperatury plastik wchodzi w natychmiastową reakcję i wytwarza wiele niepożądanych skutków ubocznych w naszym ukochanym płynie.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 19 Luty 2022, 15:28:31
przy robieniu kawy w Aeropressie czy plastikowym dripie, gdzie pod wpływem wysokiej temperatury plastik wchodzi w natychmiastową reakcję i wytwarza wiele niepożądanych skutków ubocznych w naszym ukochanym płynie.
Są na to jakieś badania? Bo z tego co czytałem, to nawet pierwsze aeropressy zawierające BPA w tworzywie, w naparze nie wykazywały zawartości szkodliwych substancji.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: niebieski_luk w 19 Luty 2022, 15:59:09
To teraz pytanie czy dla zdrowia lepsza kranówka czy żywiecki kryształ z plastiku...
No i te tanki w ekspresach trzeba by na mini akwaria pozamieniać.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 19 Luty 2022, 16:03:38
Przy zimnej wodzie, neutralnym pH ciśnieniu atmosferycznym, w pojemniku z dobrze dobranym tworzywem raczej problemu nie będzie, choć szklany byłby lepszy ze względu na produkowane przez nas śmieci. W wodzie z wodociągów i w powietrzu mamy i tak mikro plastik, więc nie unikniemy takiego kontaktu. Kwestia żeby unikać rzeczywiście szkodliwych połączeń. Np. kiszonek nie trzymać w workach czy pojemnikach z tworzyw. Nie skrobać puszek przy wyjmowaniu z nich produktów itp.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 19 Luty 2022, 16:34:26
Żaden plastik nie będzie dobry dla człowieka, nieważne czy to z druku, czy z innego procesu technologicznego.
I tu jesteś w błędzie, bo technologia produkcji ma znaczenie.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Sokorn w 19 Luty 2022, 18:58:24
Cytuj (zaznaczone)
Są na to jakieś badania? Bo z tego co czytałem, to nawet pierwsze aeropressy zawierające BPA w tworzywie, w naparze nie wykazywały zawartości szkodliwych substancji.

Nie wiem, czy istnieją konkretne badania na temat szkodliwości używania Aeropressu czy plastikowego dripa z ciepłą wodą, ale patrząc na badania mówiące o szkodliwości choćby BPA, BPS czy ftalanów mogą sugerować, że plastik z Aero może być szkodliwy. Możemy wziąć pod uwagę np. pierwsze z brzegu badanie prosto z Warszawskiego Uniwersytetu mówiące o wpływie ftalanów: https://www.mdpi.com/2305-6304/9/7/146/htm (https://www.mdpi.com/2305-6304/9/7/146/htm)

Można przytoczyć wiele badań i szukać argumentów odpowiednich dla siebie. Wspomnę tylko o jeszcze dwóch materiałach, które przychodzą mi na myśl i mogą dać pewne wyobrażenie na zagadnienie:

Tutaj Pan pomimo ostrej promocji swojej książki przytacza też przykładowe badania i rzuca trochę więcej światła na sam temat: https://youtu.be/VwzC03wlcLU (https://youtu.be/VwzC03wlcLU)

Polecam także książkę "Estrogeneration" poruszającą temat wszechobecnego plastiku, a tutaj film Pan Berryego ze streszczeniem tego co tam możemy znaleźć: https://youtu.be/X-KwsPgyFTY (https://youtu.be/X-KwsPgyFTY)

Oczywiście to tylko szarlatani z internetu, nie możemy wierzyć nikomu w dzisiejszych czasach i warto analizować, i filtrować wszystkie informacje pod siebie.

Cytuj (zaznaczone)
I tu jesteś w błędzie, bo technologia produkcji ma znaczenie.

Na pewno masz rację i pewnie jest plastik lepszy, i gorszy. Niemniej jeśli dotychczasowe zdobycze naukowe wskazują, że plastik może być dla nas destrukcyjny, to ja wolę go unikać, a używając na przykład metalowego dripa zmniejszyć ekspozycje na plastik.

Wracając do wątku tematu, to nawet mając tę wiedzę na temat plastiku i tak jestem skłonny, gdy już zdobędę DF64 spróbować tych modyfikacji. Dlatego, dzięki @Gmtb i @Narezaath opinie na temat modyfikacji.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Narezaath w 21 Luty 2022, 13:41:19
Kwestia styku z plastikiem tyczy się tak naprawdę tylko clump crusher'a i insertów do anty-popcorningu, jako że są to jedyne elementy drukowane które mają kontakt z kawą, przed lub po mieleniu.
Osobiście drukuję z PLA, który wg. badań jest bezpieczny dla człowieka sam w sobie, ale barwniki w nich zawarte to już inna bajka i tu jest niewiadoma.
To mówiąc należy zdawać sobie sprawę, że druki z PLA najlepiej zabezpieczyć lakierem, w przeciwnym wypadku po jakimś czasie zrobi się on po prostu kruchy. I tu mamy wachlarz lakierów/wosków spożywczych do wyboru, np. pszczelarski. Mają one co prawda określoną wytrzymałość temperaturową, jeśli pamięć nie myli ok 100-110st. C, ale jeśli mielisz na tyle kawy że osiągnie ona temperaturę wrzenia wody to chyba robisz coś nie tak... :D
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Bacek w 21 Luty 2022, 15:38:43
Dla PLA temperatura zeszklenia to tyko 60 stopni, także już wcześniej coś może się dziać. A w ruchomych elementach jeszcze mamy tarcie i oddziaływania mechaniczne.
Ogólnie lepsze pod każdym względem było by PC.

A plastiku nie da się uniknąć niestety bo większą ekspozycję mamy ze wszystkiego innego., choć by od herbaty w torebkach.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Narezaath w 22 Luty 2022, 09:44:10
Wszystkie artykuły które czytałem na ten temat (a przeczytąłem ich parę przed pierwszym wydrukiem do młynka) wykazują, że PLA nie jest szkodliwy dla zdrowia. Największym problemem mogły by okazać się mikro-pory w wydruku, które mogłbyby służyć jako punkty odkładania się drobin i zarodników. "Coś się może stać" brzmi jak szukanie dziury w całym zwłaszcza, że "spacer" declumpera nie ma elementów ruchomych.

Co do wystawienia na plastik jako ogół - tu się muszę zgodzić.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 25 Luty 2022, 12:42:29
PLA nie jest szkodliwe ALE od strony chemicznej - do filamentu jakąś obróbkę musi przejść, do tego barwniki i jeden mały problem, o którym ludzie albo nie chcą słyszeć, albo celowo go pomijają - warstwy. Między nimi są szczeliny, w które wchodzi pył i wszystko, co się zmieści i tu się robi problem. Ponoć nawet przy częstym myciu... Ja używam tylko w formie hoppera, bo tam niespecjalnie ma się coś zbierać(chyba że ziarna kawy zeszlifują, ale w to wątpię, bo PLA samo w sobie jest, o dziwo, dosyć odporne mechanicznie). Jak ktoś chce to może i sitko do kolby sobie wydrukować, mi to ryba - tylko nie udawajcie, że to jest 100% bezpieczne dla zdrowia. Pomijam już fakt, że gdyby było, to nie byłoby potrzeby robienia filamentów food grade.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Bacek w 25 Luty 2022, 14:09:15
Tak czy siak PC czyli poliwęglan też jest food safe, bardziej odporny na temperaturę (zeszklenie przy 130 vs 60 stopni) a odporność mechaniczną ma zbliżoną do aluminium i oczywiście też wyższą od PLA.
Ale w związku z tym ma większe wymagania odnośnie drukarek.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: drPlama w 26 Luty 2022, 16:24:18
Cześć,
Noszę się z zamiarem zmiany młynka i ten wydaje się sensownym wyborem, zastanawiam się jednak czy warto dopłacać do żaren tytanowych? Jest jakaś różnica w porównaniu do stalowych?

Pozdrawiam
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 04 Marzec 2022, 11:29:59
Różnica jest tylko w żywotności żaren. Dużo większą żywotność mają tytanowe. Ale wątpię abyś w warunkach domowych zużył 600 kg kawy i musiał wymieniać żarna stalowe na nowe.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: tom517 w 04 Marzec 2022, 14:22:24
Warto dodać, że to nie są całkowicie tytanowe tylko z powłoką tytanową.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 04 Marzec 2022, 14:28:43
Chyba z tytanu tyle by nie kosztowały. ;)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 29 Marzec 2022, 14:35:42
Jedzie do nas nowa dostawa młynków G-IOTA. Dostępne będą wszystkie kolory. W tym najczęściej zamawiane kolory czarny i biały.
W produkcji są także tarcze dozujące kawę, wskaźniki do pierścieni regulacji grubości mielenia oraz uchwyty ustawiające plastikowe kubki od kątem bliżej lejka wysypowego. Elementy te będą dostępne także na naszym sklepie internetowym.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: fanaticguy w 12 Kwiecień 2022, 20:46:49
Jedzie do nas nowa dostawa młynków G-IOTA. Dostępne będą wszystkie kolory. W tym najczęściej zamawiane kolory czarny i biały.
W produkcji są także tarcze dozujące kawę, wskaźniki do pierścieni regulacji grubości mielenia oraz uchwyty ustawiające plastikowe kubki od kątem bliżej lejka wysypowego. Elementy te będą dostępne także na naszym sklepie internetowym.

Czy wspomniane akcesoria są już na sklepie?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 13 Kwiecień 2022, 13:06:30
Jeszcze nie. Mają być gotowe w przyszłym tygodniu.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 19 Kwiecień 2022, 10:38:50
Wiadomość dla oczekujących na czarne młynki - dziś dotarła do nas nowa dostawa młynków G-IOTA Standard Black. Zapraszam do kontaktu.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Boi420 w 10 Maj 2022, 11:54:35
 8)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Heniutek w 10 Maj 2022, 12:12:11
@Boi420 , podzielisz się wrażeniami jak młynek sprawuje się z robocikiem?
Można wiedzieć jaki koszt tych żaren ? :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Boi420 w 10 Maj 2022, 12:57:38
Najczęściej młynek mam ustawiony pod przelew, ale bardzo wygodnie i szybo można wrócić do ustawienia pod espresso (dokupiłem dial indicator z ETSY bez którego nie dało się używać młynka).  G-IOTA bez wątpienia przyśpieszył i ułatwił mi robienie espresso. Najczęściej używam jasno palonej kawy, więc mielenie ręcznym młynkiem 2 albo 3 porcji było po prostu zbyt wykańczające.

Z robotem działa dość przyjemnie. Włączam czajnik, ważę kawę, RDT (inaczej trochę brudzi) i mielę bezpośrednio do sitka, potem kilka razy agresywnie stuknę w pompkę i najczęściej młynek nie pożera więcej niż 0.1g. Zanim woda zdąży się zagotować, puck prep gotowy i już za chwile można się cieszyć espresso.

Co do smaku to muszę przyznać, że standardowe żarna nie są najgorsze. Nie robiłem jakiegoś bezpośredniego porównania z Comandante, ale wydaje mi się, że są do siebie dość zbliżone i nie odczułem wielkiej różnicy.
....
Za SSP dałem 240euro, za jakiś czas dam znać jak się spisują
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Heniutek w 10 Maj 2022, 13:30:26
Dzięki serdeczne za opasły opis.
Kurcze, widzę że cena żaren SSP nie spada, a znając życie jeszcze pójdzie w górę :/

To czekamy na późniejsze refleksje.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Boi420 w 20 Maj 2022, 23:08:38
Quick update,

zmieliłem już około 2kg kawy (SSP w instrukcji rekomenduje 5kg), spędziłem zbyt dużo czasu na alignment i test markerem to 100%. Zrobiłem tylko kilka espresso, ale mogę z pewnością powiedzieć, że przelew jest niesamowity. Opisałbym to tak, że atakuje cię mocna kwasowość/ owocowość i po chwili wszystko znika, dużo łatwiej wyłapać poszczególne smaki + kawa jest bardzo czysta i przejrzysta.

Odmroziłem też Tres Dragones, no i co tu dużo mówić. Wcześniej twierdziłem, że jest to jedna z najlepszych kaw jakie piłem, teraz smakuje jak białe wino z chorym owocowym twistem 10/10.

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Gravis w 08 Czerwiec 2022, 23:54:42
G-IOTO czy Eureka Mignon Specialita ? Za G-IOTO przemawia pompka, którą do Eureki trzeba sobie dokupić (i cena wychodzi na to samo..)

A może jeszcze coś innego czytam teraz o FIORENZATO F4 E NANO?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Sokorn w 09 Czerwiec 2022, 14:14:32
G-IOTO czy Eureka Mignon Specialita ? Za G-IOTO przemawia pompka, którą do Eureki trzeba sobie dokupić (i cena wychodzi na to samo..)

Nawet bym się nie zastanawiał między tymi dwoma. G-IOTA poziom wyżej niż Specialita, a do tego Single Dose. Przy kilku modyfikacjach dostajemy świetny młynek za niecałe 2k zł, a jeszcze możemy zrobić upgrade do żaren SSP i jak pokazuje przykład @Boi420 wchodzimy jakościowo na poziom topowych młynków.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: skansen w 09 Czerwiec 2022, 14:43:36
G-IOTO czy Eureka Mignon Specialita ? Za G-IOTO przemawia pompka, którą do Eureki trzeba sobie dokupić (i cena wychodzi na to samo..)

A może jeszcze coś innego czytam teraz o FIORENZATO F4 E NANO?

Jeśli zamierasz "iść w single dosing" to na pewno G-IOTA, nie widzę sensu przerabiać nowej Speciality na SD.
Sam natomiast nie jestem fanem SD i szedłbym w kierunku młynka OD a więc Specialita, F4 E NANO...
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Boi420 w 09 Czerwiec 2022, 21:41:05
G-IOTO czy Eureka Mignon Specialita ? Za G-IOTO przemawia pompka, którą do Eureki trzeba sobie dokupić (i cena wychodzi na to samo..)

A może jeszcze coś innego czytam teraz o FIORENZATO F4 E NANO?

jak chcesz SD to za te pieniądze nic lepszego niż G-IOTA nie znajdziesz.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 09 Czerwiec 2022, 22:04:26
Póki co to mam jeszcze na magazynie wszystkie kolory młynków G-IOTA. Także te z tytanowymi żarnami. Ale na ukończeniu są młynki białe i czarne. Nowa dostawa jest zapowiadana dopiero w połowie lipca. Tak więc zapraszam na zakupy.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Borek2 w 23 Czerwiec 2022, 20:00:03
Cześć, czy jest może ktoś w Warszawie u kogo mógłbym przetestować ten młynek? Ze swojej strony zostawionym paczkę kawy dla właściciela młynka :-D. Ma ktoś porównanie do 1zpresso JX?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 24 Czerwiec 2022, 09:56:16
Mogę udostępnić młynek na testy. Paczkę kawy też chętnie przygarnę w drodze powrotnej. :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 24 Czerwiec 2022, 14:09:01
Najnowsze wiadomości - nowa dostawa kontenerowa młynków G-IOTA spodziewana jest w połowie lipca. Niestety wraz z tą dostawą nastąpi zmiana cen. Rosnące koszty produkcji, koszty materiałów i transportu wymuszają zmiany cen. Na tę chwilę nie podam jeszcze dokładnych nowych cen. Sądząc jednak po różnicy w cenie zakupu w EUR będzie to podwyżka o ok. 200 PLN brutto.
W ramach rekompensaty za tę podwyżkę wszystkie młynki w tej dostawie będą doposażone w lejki dozujące kawę do portafiltra

(https://images89.fotosik.pl/601/1ed9b8cb45ebbdaemed.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/1ed9b8cb45ebbdae)

oraz w indicator czyli wskaźnik pokazujący lepiej położenie ustawionej grubości mielenia na skali.

(https://images89.fotosik.pl/601/fac8846c2ae904a0med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/fac8846c2ae904a0)

Swoją drogą my już praktycznie od początku sprowadzania tych młynków produkowaliśmy lejki dozujące i robiliśmy na drukarce 3D wskaźniki. Nie jest to żadna nowość (w sieci jest mnóstwo takich rozwiązań) ale dobrze, że wraz ze zmianą cen producent dodaje od siebie coś nowego na wyposażenie młynka.
Póki co to ceny na naszej stronie pozostają bez zmian. Mamy dostępne także od ręki tarcze dozujące kawę ziarnistą do komory mielenia (zapobiegające też popcorningowi) a przyszłym tygodniu mają być gotowe wydruki 3D uchwytów na kubki oraz wskaźniki (podobne do tego z powyższego zdjęcia).
Zapraszamy więc do zakupów. Dostępne są jeszcze wszystkie kolory i wersje (także z żarnami tytanowymi). Jeśli chodzi o żarna SSP to niestety opóźnia się dostawa tych żaren z Korei do Belgii. Jeszcze nie wiadomo kiedy dojadą...

PS. Właśnie sprzedany został ostatni biały G-IOTA. Tak więc białe będą dopiero po 15 lipca.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 30 Czerwiec 2022, 11:47:47
Przed chwilą otrzymałem z Belgii poniższą wiadomość:

"Janusz,

Sorry that’s was completly out of my head.

I’m so busy this last time.

So I place an preorder for you of

xxx g-iota white 2022
xxx g-iota black 2022

Please note : Transport is not included.

Sea freight is very full at this time and production has been delayed. We expect the delivery a few weeks ( 6-7 ) later"

Jak z tego wynika dostawa jest opóźniona o 6 - 7 tygodni czyli można jej się spodziewać dopiero w połowie sierpnia.

Poprzednia informacja o dostawie w połowie lipca przestaje niestety być aktualną.
Na magazynie mamy jeszcze kilka młynków G-IOTA czarnych oraz wszystkie kolorowe. Bark młynków G-IOTA w kolorze białym.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 03 Lipiec 2022, 20:10:12
Do Toma w Belgii dotarła mocno opóźniona dostawa żaren SSP. Przyszło tylko 20 kompletów żaren SSP Unimodal (Multi-Purpose). Jeśli ktoś z Forumowiczów jest zainteresowany dokupieniem tych żaren do swojego młynka to proszę o pilny kontakt na adres e-mail.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: RW w 03 Lipiec 2022, 20:22:13
Swoją drogą my już praktycznie od początku sprowadzania tych młynków produkowaliśmy lejki dozujące i robiliśmy na drukarce 3D wskaźniki.

Panie Januszu macie wciąż w ofercie ww akcesoria ? jeśli tak to poproszę o ofertę na taki zestaw wraz z ceną wysyłki - z góry dziękuje

Pozdrawiam
RW
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 03 Lipiec 2022, 20:28:25
Proszę o przesłanie tego zapytania na adres e-mail. Odpowiem jutro.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 12 Lipiec 2022, 22:12:33
Kolega posiadający drukarkę 3D wreszcie znalazł czas na nasze wydruki. Dzięki temu mamy do dyspozycji świeżo wyprodukowane:
- uchwyt kubka nachylający kubek pod kątem i przybliżający go do wylotu lejka młynka G-IOTA (dzięki niemu ani odrobinka kawy nie wyląduje poza kubkiem)
- wskaźnik grubości mielenia nakładany na lejek wysypu kawy
- wskaźnik grubości mielenia wciskany na metalowy hopper młynka
Poniżej kilka fotek:
(https://images91.fotosik.pl/605/55c197d227cdf934med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/55c197d227cdf934)

(https://images91.fotosik.pl/605/1a624c2586954988med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/1a624c2586954988)

(https://images92.fotosik.pl/606/d7074421647e0e82med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/d7074421647e0e82)

(https://images90.fotosik.pl/605/7a5983dc2d2a37afmed.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/7a5983dc2d2a37af)

(https://images92.fotosik.pl/606/be95387ef7624d8bmed.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/be95387ef7624d8b)

(https://images89.fotosik.pl/606/bb06f1ef500e4fc2med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/bb06f1ef500e4fc2)

(https://images91.fotosik.pl/605/b7224d3293fc8161med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/b7224d3293fc8161)


Ceny bardzo przystępne - od 20,00 do 50,00 zł. Osoby zainteresowane proszę o kontakt na e-mail: [email protected].
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 25 Lipiec 2022, 19:23:44
Dwie wiadomości.
Po pierwsze ze względu na wzrost kursu EUR i USD, wzrost cen podzespołów i materiałów, wzrost kosztów produkcji i transportu Tom podniósł nieco ceny młynków G-IOTA a my musieliśmy to zrobić w ślad za nim.
Nowe ceny młynków G-IOTA są już widoczne na naszym sklepie internetowym. Podaję przykładowe ceny:
- G-IOTA STANDARD Black i White - 2099,00 PLN brutto (w tej chwili niedostępne, ceny dotyczą nowej dostawy planowanej w połowie sierpnia)
- G-IOTA STANDARD Color - 2079,00 PLN brutto (ceny dotyczą młynków dostępnych jeszcze z poprzednich dostaw)
- G-IOTA TITANIUM Silver i Carbon - 2299,00 PLN brutto (ceny dotyczą młynków dostępnych jeszcze z poprzednich dostaw)
- G-IOTA Black i White SSP - 3299,00 PLN brutto
Po drugie - we wrześniu br. od tego samego producenta będą wprowadzone do sprzedaży młynki przeznaczone pod espresso pod nazwą G-micron. Od dziś tak u Toma jak i u nas zaczyna się przedsprzedaż tych młynków z dostawy wrześniowej na zasadzie PRE-ORDER. Więcej na ten temat wkrótce...
Młynki te opisane zostały w nowym wątku. Poniżej link do opisu:
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=12526.0 (https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=12526.0)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: jakinik w 29 Lipiec 2022, 01:49:20
Mam pytanie do właścicieli DF64. Moja G-IOTA  ma raptem kilka dni i niestety po odkręceniu "góry" i włączeniu silnika, dolne żarno wpada w precesję, co da się usłyszeć, bo dźwięk młynka faluje mniej więcej co 1 sekundę. Da się też to zauważyć obserwując kręcące się dolne żarno (tak jakby rozszerza się i kurczy zgodnie z falującym dźwiękiem). Oczywiście są to dyskretne zmiany, jednak w Fiorenzato F5D nigdy nie miałem takiego problemu. Dajcie znać czy tak może być, czy może trafiłem na felerną sztukę.
Pozdrawiam
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 30 Lipiec 2022, 19:16:23
Proponuję przesłać do nas na sprawdzenie.

Od Toma z Belgii po niedzieli otrzymamy żarna SSP. Jeśli ktoś planuje zakup młynka G-IOTA czy G-RISTO z żarnami SSP to zapraszam do kontaktu.
Jadą też do nas młynki G-IOTA Titanium Silver i Carbon. Te młynki też można doposażyć w żarna SSP.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 17 Sierpień 2022, 12:22:01
Guillume wrócił do pracy po urlopie i wczoraj otrzymaliśmy od niego poniższą informację:
"Container of G-iota Black and White was only last week charged on boat.
It’s very difficult for our partenair to find a place.
We are unfortunately not responsible for delays caused by transport.
We also have customers waiting for these mills.
The expected arrival date is now 25/09."
Jak z tego wynika dostawa młynków G-IOTA czarnych i białych uległa znów przesunięciu z powodu problemów ze znalezieniem miejsca na statku. Młynki te w wersji V3 dojadą do Belgii około 25 września. U nas powinny być do końca miesiąca września.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 18 Sierpień 2022, 11:41:14
Na reddit przeczytałem iż ma się pojawić DF83 pod koniec tego roku - coś więcej o tym wiadomo?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 18 Sierpień 2022, 11:51:47
Nie mam oficjalnych informacji ale się dopytam.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 20 Sierpień 2022, 20:47:21
Młynki DF83 nie są jeszcze produkowane. Będą miały płaskie żarna 83 mm i zerową retencję. Otrzymałem dwa filmiki z tym młynkiem i może jutro je wrzucę. Termin końca roku jest realny ale trzeba wziąć poprawkę na kłopoty z transportem morskim. Dowód na to mamy w przypadku obecnej sytuacji z nową dostawą młynków G-IOTA (DF64P) - miały dojechać w połowie lipca a dopiero w ubiegłym tygodniu znalazło się miejsce na kontener na statku do Europy.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 20 Sierpień 2022, 21:51:18
To faktycznie mała szansa na to, na jednej ze stron znalazłem info iż preorder ma być u nich „early september” (mowa o tej stronie, sprzedają mlynki w USA).

Czekam na filmiki! :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 21 Sierpień 2022, 11:25:53
Poniżej dwa linki do filmików z młynkiem DF83. Póki co krótkie, nagrane w fabryce w Chinach. Niewiele pokazują oprócz mielenia. Na pewno młynek ten jest większy niż DF64, z większym, dokładniejszym zakresem regulacji no i szybszy.

https://youtube.com/shorts/V-Ij2IUi3H0?feature=share (https://youtube.com/shorts/V-Ij2IUi3H0?feature=share)

https://youtube.com/shorts/mbulh49Muig?feature=share (https://youtube.com/shorts/mbulh49Muig?feature=share)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 21 Sierpień 2022, 12:44:46
Dzięki za filmy! Zapowiada się ciekawie - będę czekał! Tylko oby cena nie odstraszyła.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 07 Wrzesień 2022, 06:57:39
Trzy zdjęcia zapowiadającego się DF83

(https://images89.fotosik.pl/618/325c3d30cba7628dmed.jpg)

(https://images89.fotosik.pl/618/63969050474722ccmed.jpg)

(https://images91.fotosik.pl/616/0f2082a41c433906med.jpg)

Niestety w inny sposób nie mogę dodać linków. :(

Spinacz: Poprawione
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 07 Wrzesień 2022, 09:49:45
Uprzedziłeś mnie. Dokładnie te same zdjęcia otrzymałem wczoraj od Bianki. Z wysyłką do Europy czekają na zakończenie testów przez Toma w Belgii.
PS. Dziś rano dotarły do nas młynki G-micron. Więcej o nich w odpowiednim wątku.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 07 Wrzesień 2022, 10:04:49
@Janusz

Czyli jednak te młynki są już w produkcji i czekają tylko na wysyłkę z chin?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 07 Wrzesień 2022, 10:08:06
Nie do końca. Na razie wyprodukowana została partia testowa i została ona rozesłana do importerów. Po testach, po zebranych opiniach nie można wykluczyć jeszcze jakiś zmian w finalnym produkcie. Podobnie było z młynkami G-micron. Te testowe różną się jednak od otrzymanych w dostawie. Skontaktuję się dziś z Tomem i może dowiem się więcej na temat terminu dostawy i ceny.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 07 Wrzesień 2022, 10:10:26
Super, fajnie by było znać chociaż wstępną cenę.  :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 07 Wrzesień 2022, 22:16:34
W USA można składać już zamowienie preorder koszt $699, natomiast żarna SSP to dodatkowe $325.

Czekam na nasze ceny. :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 08 Wrzesień 2022, 09:30:30
W Europie na razie jest ten młynek testowany. Cen jeszcze nie ma.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 21 Wrzesień 2022, 11:02:26
Wideo z DF83 w roli głównej!

youtu be/bTWkLinw32U
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: yo w 21 Wrzesień 2022, 17:13:18
Ten dźwięk! Spokojnie będę się mógł bez niego obyć  8)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 22 Wrzesień 2022, 00:09:40
 Ależ ma kanciasty nochal. :D
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 27 Wrzesień 2022, 19:51:35
Tymczasem niebawem doczekamy się długo oczekiwanej dostawy młynków G-IOTA STANDARD (DF64) w wersji Black oraz White. Młynki dojechały właśnie do Toma w Belgii. W tym tygodniu cała dostawa będzie przechodziła odprawę celno - sanitarną. Wysyłki zamówień do krajów UE (także do Polski) w przyszłym tygodniu.
Jeśli ktoś się chce załapać na młynki z tej dostawy to proszę o kontakt na priv lub e-mail. Niestety nie wiadomo czy kolejna dostawa zdąży dopłynąć do Europy przed Świętami. Według informacji od Toma termin realizacji zamówień to obecnie 6 do 8 miesięcy. :picardpalm:
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Bambi w 27 Wrzesień 2022, 21:12:05
Hej Janusz, a znamy ceny?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 27 Wrzesień 2022, 21:13:53
Wiszą od dawna na stronie sklepu - 2099,00 zł za wersje STANDARD Black i White.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Suzuki27 w 28 Wrzesień 2022, 20:03:40
Jest pierwsza recenzja df83 na yt. Niestety nie mogę wstawić linka. Tytuł to: THE DF83 - Big Burrs. Great Value!
 
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Koziołek w 30 Wrzesień 2022, 08:20:33
Ten od Kyle?
https://www.youtube.com/watch?v=iGJ5mY5LiHI
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MSL w 30 Wrzesień 2022, 09:59:11
Tak, to jest ten. Testowe sample latają już po świecie od pewnego czasu, on pisał z 3-4 tygodnie temu, że dostał. Zapowiada się fajnie, trzeba przetestować, ale cena przy obecnej wartości złotówki i fakcie, że wyjściowo sobie wymyślili 700 dolarów(to jest przed podatkiem), powoduje, że u nas będzie oscylować w okolicach 4 tys. zł, gdzie wybór młynków(choć nie SD z żarnami 83 mm) jest duży.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 10 Październik 2022, 22:57:21
Dotarła dziś do nas długo oczekiwana dostawa młynków G-IOTA STANDARD Black oraz G-IOTA STANDARD White.

(https://images90.fotosik.pl/624/9cacfdc7ac3ee941med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/9cacfdc7ac3ee941)

Niestety ale z całej dużej dostawy zostały już tylko pojedyncze sztuki.
Dostawa ta zawiera młynki w najnowszej wersji. Posiadają one metalowy wskaźnik grubości mielenia.

(https://images92.fotosik.pl/625/5dd3db6bbfd1f73amed.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/5dd3db6bbfd1f73a)

Wskaźnik jest blokowany radełkowaną śrubą. Można go więc ustawić w dowolnym miejscu skali i zamocować.

(https://images92.fotosik.pl/625/18bb8082b5796a4cmed.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/18bb8082b5796a4c)

Na wyposażeniu młynka jest także metalowa tuleja ograniczająca ewentualne rozsypywanie kawy przy namielaniu do kubka lub do portafiltra.

(https://images90.fotosik.pl/624/5ce693ccf63a71a6med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/5ce693ccf63a71a6)

Średnica tulei z jednej strony dopasowana jest do średnicy kubka a z drugiej do średnicy sitka profesjonalnego portafiltra (58 mm).

(https://images90.fotosik.pl/624/5f7fbdf6aaea9adcmed.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/5f7fbdf6aaea9adc)

(https://images92.fotosik.pl/625/25cb55b34c84eeebmed.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/25cb55b34c84eeeb)

Na razie tyle. Myślę, że resztę dopiszą nowi użytkownicy. Ostatnie sztuki z tej dostawy jeszcze są do dyspozycji.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: papugoz w 17 Październik 2022, 15:47:46
Dzień dobry,

Od ponad tygodnia jestem właścicielem jednego z tych młynków.
Wcześniej używałem Timemore c2, który osiągał bardzo dobre rezultaty, jednak postanowiłem że pójdę dalej i na urodziny sprawię sobie prezent.
Piję wyłącznie przelew (v60/aeropress), jednak młynek był kupowany z myślą o rozszerzeniu horyzontów o espresso w przyszłości.
Po tygodniu walk, czytania i oglądania, stwierdzam że nie potrafię ustawić go w satysfakcjonujący sposób.
Porównując do przemiały z C2, młynek generuje bardzo dużo "pyłu", który spowalnia przepływ wody, co prowadzi do zwiększenia goryczy w moim odczuciu. Można to korygować, zwiększając grubość przemiału, lecz owocuje to "płaską" kawą.
Czy to jest charakterystyka tego typu młynków, czy jednak ja coś robię źle. Zaczynam się zastanawiać nad zakupem sitek do kawy by odsiewać nadmiar pyłu.
Wyznacznikiem dla nie jest metoda 4:6, którą promował Tetsu Kasuya i najbardziej mi przypadła do gustu ze względu na wysoką powtarzalność rezultatów.
Aktualnie nie jestem w stanie zmieścić się w 45 sekundowych interwałach, a góra zasypu po 2 rundach wygląda jak zasklepione błoto.

Z góry dziękuję za rady.
Pozdrawiam
Marcin
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: arob w 17 Październik 2022, 16:20:47
Na ogół żarna muszą przemielić kilka kg kawy żeby wejść w optymalne okno pracy. Wtedy powinno być lepiej. Natomiast jeżeli masz zwykłe żarna, to nie spodziewaj się wybitnych wyników w przelewach - zostały zaprojektowane z myślą o espresso. W międzyczasie spróbuj może innego przepisu np. drobniejsze mielenie i 1 - 2 zalania.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: iiipablo w 17 Październik 2022, 16:52:30
papugoz też właśnie kupiłem g-iotę w tym samym celu. Wrzuć zdjęcia z v60 po paprzeniu w celu ilustracji ile pyłu się zbiera po bokach.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: papugoz w 17 Październik 2022, 18:57:01
W takim razie nie tracę nadziei.

Jutro postaram się zrobić dwie kawy C2 vs DF64 i wrzucę zdjęcia porównawcze.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Hyoah w 17 Październik 2022, 19:20:56
Widzę iż że grono podobne - ja też dokładnie w tym samym celu zakupiłem ów młynek - co prawda na dostawę jeszcze czekam :) a urodziny na początku listopada... więc powinien już do tego czasu być.
Jeśli posiadacie już nową wersje v4, to polecam ten filmik:

youtube: (brak uprawnień do podawania linków)

https://www.youtube.com/watch?v=xJVJFIQozxQ

Ciekawe czy u was w tej wersji też to występuje (może @Janusz coś wie)

Poprawiłem link
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 17 Październik 2022, 22:15:02
Nie robiliśmy jak na razie zbyt wielu prób na tej nowej wersji. Nie zdejmowaliśmy też jeszcze lejka aby się dostać do clump crushera. Wyposażenie jest takie jak na filmie. Podejrzewam więc, że mogą one mieć także dwie wkładki. Może specjalnie - tak do wyboru. ;)
Sprawdzimy jutro i dam znać.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: papugoz w 18 Październik 2022, 14:22:08
Kawy zrobione,
1. C2
Zasyp
(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20221018/d6f15e96518501873e3b3a669d080ec5.jpg)
Po 3 zalaniu
(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20221018/9994cc0b6c37e7e17f6db11d4563ff19.jpg)
Po zakończeniu
(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20221018/59ec09b10ad7d54781ca8a2c5607f36a.jpg)
2. DF64 i analogicznie
(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20221018/1953783cc6e7f6185f278d64261c9ebe.jpg)
(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20221018/99938f1ca946ee7eb2cb507839092fc4.jpg)
(https://uploads.tapatalk-cdn.com/20221018/4b07692c97c4bfd83284d83ff9dd943c.jpg)

Czasy:
C2 zachowywał interwały 45s.
DF64 każdy kolejny wydłużał się o około 15s w stosunku do poprzedniego.

Smak:
C2 wyższa kawskowość i owocowość, z bardzo subtelną goryczą
DF64 wyższa goryczka przy mniejszym udziale owoców, jednak pojawiły się nuty miodu(?)

DF był ustawiony na 70 przy wcześniejszym wyzerowaniu.
Myśle by spróbować dzisiaj ekstremalnego ustawienia 90, bo porównanie organoleptyczne pomiędzy 55 a 70 sprawiało wrażenie bardzo podobnego przemiału. (Jednak myśle ze to będzie tylko jako ciekawostka)

Pozdrawiam
Marcin
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: shaker w 19 Październik 2022, 11:20:38
Czyli do dripka się tak średnio nadaje. Ciekawe jaki byłby efekt z żarnami SSP.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: iiipablo w 19 Październik 2022, 11:56:25
Zdjęcia z moich ostatnich czterech parzeń. Zdjęcia 1,2 i 4 są po 30gram, 2 - 15 gram. Zalewane wg sposobu Hoffmanna. Ustawienia przemiału w zakresie 60 - 70.

(https://i.ibb.co/rwwBmwF/IMG-20221018-074213-s.jpg)
(https://i.ibb.co/f4gqK08/IMG-20221018-075006-s.jpg)
(https://i.ibb.co/HtnPdGD/IMG-20221018-141712-s.jpg)
(https://i.ibb.co/1Lgrskf/IMG-20221019-112819-s.jpg)

Tak, miałem nadzieję na dużo mniej pyłu.

Pytanie takie, czy kalibracja żaren może tu cokolwiek zmienić?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Sokorn w 19 Październik 2022, 14:29:44

DF był ustawiony na 70 przy wcześniejszym wyzerowaniu.
Myśle by spróbować dzisiaj ekstremalnego ustawienia 90, bo porównanie organoleptyczne pomiędzy 55 a 70 sprawiało wrażenie bardzo podobnego przemiału. (Jednak myśle ze to będzie tylko jako ciekawostka)


Idź wyżej z przemiałem w DF64. Po zdjęciach widać, że ziarna są za bardzo zmielone i stąd ten płaski smak przelewów. Nie sugeruj się wartościami na kole młynka, one będą się różnic ze względu na wiele czynników i są tylko poglądowymi wartościami. Sugeruj się tym, co zostaje w V60 po przelaniu, a przede wszystkim, co dostajesz w filiżance. Te ziarna i Twoja metoda ewidentnie potrzebują grubszego mielenia.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Szczympek w 19 Październik 2022, 14:51:46
Ktoś tam wrzucał przemiał z tego młynka do 500ml dripa i wyglądało to tragicznie. Chyba lepiej już mieć takie błotko, jeśli kawa nie smakuje źle
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 19 Październik 2022, 15:00:13
Jak bawiłem się młynkiem DF64 w wersji testowej ze stalowymi żarnami, to przelewy miały tendencje do przytykania. Jednak przy grubszym przemiale i odpowiednio dobranym przepisie można było uzyskać smaczne wielowymiarowe napary.

Z mojej strony mogę takie podpowiedzi dać gdy mamy do czynienia z grubszym przemiałem:
- parzyć z najwyższą temperaturą, która nie będzie uwypuklać niepożądanych smaków aromatów: Czyli przy jasnych kawach minimum 95 stopni i w góre,
- robić długą preinfuzję ok. 45 sekund,
- dość szybko/intensywnie polewać.

Dalej są dwie opcje
a) albo lać z małymi przerwami, aby cząsteczki kawy praktycznie cały czas były w ruchu
b) albo oddalić od siebie polania i czekać aż woda zejdzie do poziomu przemiału. Dla każdej kawy może być inna opcja bardziej optymalna.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: shaker w 20 Październik 2022, 15:40:52
Tak, miałem nadzieję na dużo mniej pyłu.

Pytanie takie, czy kalibracja żaren może tu cokolwiek zmienić?

Takie wizualne porównania mają sens jak patrzymy na tę samą kawę zmieloną na dwóch różnych młynkach z przemiałem ustawionym pod zbliżoną ekstrakcję / intensywność / czas przelewania. Niektóre kawy generują więcej pyłu, inne mniej. Czasem błotko wychodzi nawet z komesia jak np. mielimy myte kawy z Etiopii.

Kalibracja żaren może zwiększyć równomierność przemiału, więc błotka mogłoby być mniej, ale nie spodziewałbym się tutaj ogromnej poprawy.

Super by było, gdyby ktoś był w stanie wrzucić takie foto dla DF64+SSP vs Comandante.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: rafalidzkowski w 07 Listopad 2022, 11:50:49
Cześć,
Stoję przed zakupem młynka do espresso. Brałem pod uwagę kilka i w zasadzie DF64 z SSP powinien najbardziej spełniać moje oczekiwania. Pytanie brzmi, czy pojawiają się jakieś informacje o aktualizacji tego młynka? DF64P i DF83 mają już poprawioną konstrukcje względem pierwowzoru i zastanawiam się, czy DF64 też czeka taka aktualizacja?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 10 Listopad 2022, 12:11:28
O jakiej aktualizacji piszesz ? G-IOTA (DF64) obecnie dostarczana ma oringi pod żarnami, ma wskaźnik grubości mielenia nasuwany na metalowy hopper, ma lejek do kawy. I jest to najnowsza wersja tego młynka.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Sokorn w 10 Listopad 2022, 13:43:51
Jak już został wspomniany większy brat. @Janusz wiadomo, kiedy pojawi się DF83 w sprzedaży?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 10 Listopad 2022, 14:07:33
Jeszcze nie wiem ale zaraz wyślę pytanko do Toma.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 18 Listopad 2022, 10:14:21
Dziś rano przyszła nowa wiadomość od Toma wraz z nowym cennikiem. Opracuję go w PLN w weekend i dam do wiadomości. Poniżej najważniejsze informacje.

1. G-iota Pro (lub DF83) jest w produkcji i wkrótce pojawi się w naszym asortymencie. Planowana jest pierwsza dostawa 300 młynków na Europę. Czekam jeszcze na planowaną datę dostawy.

2. W sprzedaży dostępna będzie również cyfrowa wersja G-microna. G-micron Digit (lub DF64E) będzie dostępny w matowej czerni i bieli. Będzie również wyposażony w żarna DLC.

3. Wersja G-iota 2022 w kolorze czarnym jest wyprzedana w magazynie w Belgii. U mnie jest jeszcze kilka sztuk do dyspozycji.

4. Wersja G-iota 2023 będzie dostępna pod koniec stycznia w następujących wykończeniach: Czarny / Matowy Czarny / Kremowy i Carbon Black. Wersja 2023 jest identyczna jak 2022, tylko ulepszony jest clump crusher.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Sokorn w 18 Listopad 2022, 12:52:30
Dzięki za info. Zamawiam jedną sztukę "G-iota Pro (lub DF83)" jak już będą dostępne.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 22 Listopad 2022, 10:34:26
G-IOTA PRO (DF83) i G-micron DIGIT (DF64E) będą gotowe do odbioru na początku stycznia. Do tego czasu należy doliczyć ok. 4 tygodni na transport morski do Belgii.
G-IOTA (DF64) (2023) będzie gotowy do odbioru pod koniec stycznia. Transport morski podobnie.
Cennik jest na ukończeniu ale korekty wymaga jedna pozycja. Jak będzie gotowy to umieszczę go w naszym wątku w Supermarkecie.

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 01 Grudzień 2022, 13:02:47
W naszym wątku w Supermarkecie pojawiła się właśnie zaktualizowana informacja w sprawie młynków z linii G (DF). W tym ceny oficjalne. Zapraszam do lektury:
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=686.975 (https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=686.975)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Marcin_med w 04 Grudzień 2022, 09:34:09
Gdzie można kupić drukowane 3d "upgrade": np. przeciwzbrylacz, antipopcorning, uchwyt na kubeczek itd?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 04 Grudzień 2022, 10:48:55
Najprościej to napisać do nas maila z zamówieniem, ze swoimi danymi do faktury i wysyłki.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Marcin_med w 04 Grudzień 2022, 13:10:46
A jak to wygląda? Czy mogę poprosić o.jakies zdjęcia?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 04 Grudzień 2022, 14:48:25
Zobacz w tym wątku na stronie 51. Oprócz tych wydruków 3D są także tarcze dozujące ziarenka do komory mielenia.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 08 Grudzień 2022, 12:06:05
Właśnie otrzymaliśmy informacje od spedytora i młynki DF83 zostaną dostarczone w pierwszym tygodniu lutego.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Sokorn w 08 Grudzień 2022, 12:34:42
Właśnie otrzymaliśmy informacje od spedytora i młynki DF83 zostaną dostarczone w pierwszym tygodniu lutego.

Dobra wiadomość. Jak już wspominałem, zamawiam jedną białą sztukę.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 08 Grudzień 2022, 12:46:28
W dostawie będą te młynki tylko w kolorze Matte Black. Nie pisałem nigdzie, że będą dostępne białe.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Sokorn w 08 Grudzień 2022, 17:33:26
Nie pisałeś racja, ja założyłem, że jak są dostępne w sprzedaży czarne i białe to dotrą jedne, i drugie.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: lislaw w 25 Grudzień 2022, 22:48:11
Panie Januszu czy do wersji G-iota 2023 nadal dodawany jest pierścień na pojemnik zmielonej kawy/sitko oraz wskaźnik mielenia jak to poprzednio (2022) było ? I jakie akcesoria można dodrukować 3D ? Bo tylko o uchwycie pochylający pojemnik chyba było wspominane. Nabijam posty na Pchli Targ podnosząc tym wartość merytoryczną forum.  :sciana:
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: rafalidzkowski w 09 Styczeń 2023, 13:46:05
Znane są już może dokładniejsze daty dostaw DF83 i nowego HA64?

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 09 Styczeń 2023, 15:30:39
Panie Januszu czy do wersji G-iota 2023 nadal dodawany jest pierścień na pojemnik zmielonej kawy/sitko oraz wskaźnik mielenia jak to poprzednio (2022) było ? I jakie akcesoria można dodrukować 3D ? Bo tylko o uchwycie pochylający pojemnik chyba było wspominane.

Zgadza się - ma być ten pierścień i wskaźnik mielenia. Tak jak w ostatnio otrzymywanych młynkach. W tej chwili sensowne jest już tylko dodrukowywanie tego uchwytu.

Znane są już może dokładniejsze daty dostaw DF83 i nowego HA64?

Tak jak wcześniej podawałem - dostawa DF83 ma być na początku lutego. Kiedy dokładnie będą one w Polsce to będę wiedział dopiero jak wylądują w Belgii. Muszą na miejscu przejść jeszcze odprawę celno -sanitarną. No i kilka dni transportu z Belgii do Polski.
A co to jest HA64 ? Nie mam czegoś takiego w nomenklaturze...
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: ROSS JB w 09 Styczeń 2023, 19:58:31
W dostawie będą te młynki tylko w kolorze Matte Black. Nie pisałem nigdzie, że będą dostępne białe.

No ale białe są teraz modne.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: rafalidzkowski w 10 Styczeń 2023, 20:59:36
.
A co to jest HA64 ? Nie mam czegoś takiego w nomenklaturze...


Nowy Turin - wstawiłbym link, ale …
Wyglada jak poprawiony DF64, w obudowie Mahlkonig E65.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: skansen w 10 Styczeń 2023, 21:05:12
Nowy Turin - wstawiłbym link, ale
Chyba chodzi o to
https://www.alibaba.com/product-detail/2022-New-design-brushless-DC-MOTOR_1600600248639.html
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 21 Styczeń 2023, 15:37:55
Tyle, że nie jest pochylony...
Wracając do młynków z linii G (DF) to wczoraj otrzymałem informację czego w najbliższych miesiącach możemy się spodziewać i kiedy dane modele pojawią się w Europie a co za tym idzie także w Polsce.
Poniżej te informacje:
- G-iota 2023 (DF64) kolor Bright White, żarna DLC - będzie dostępny w kwietniu 2023 r
                                  kolor Bright Black, żarna DLC - będzie dostępny w marcu 2023 r
                                  kolor Matte Black, żarna Flat 64 - będzie dostępny w marcu 2023 r
                                  kolor Cream, żarna Flact 64 - będzie dostępny w marcu 2023 r
                                  kolor Carbon Black, żarna Titanium - będzie dostępny w marcu 2023 r
- G-micron (DF64P) kolor Matte Black, żarna DLC - dostępny od ręki na magazynie
- G-micron Digit (DF64E) kolor Matte Black, żarna DLC - dostępny w połowie lutego, od poniedziałku 23.01. przedsprzedaż (pre sale)
                                     kolor White, żarna DLC - dostępny w połowie lutego, od poniedziałku 23.01. przedsprzedaż (pre sale)
- G-iota Pro (DF83) kolor Matte Black, żarna Flat 83 - dostępny w połowie lutego, od poniedziałku 23.01. przedsprzedaż (pre sale)
                             kolor Bright White, żarna Flat 83 - dostępny w kwietniu 2023 r

Zainteresowanych zakupem młynków w przedsprzedaży proszę o kontakt od poniedziałku na adres [email protected].

PS. Ilość młynków G-iota Pro (DF83) w tej dostawie jest bardzo ograniczona. Na całą Europę przyjeżdża ich tylko 300 sztuk. Ilość ta pewnie zostanie szybko wyczerpana w przedsprzedaży.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: kabzior w 21 Styczeń 2023, 22:16:41
PS. Ilość młynków G-iota Pro (DF83) w tej dostawie jest bardzo ograniczona.

Januszu, czy planujecie mieć jeden u siebie do swoich testów i będzie można przyjść obejrzeć i pomacać? ;)
Jestem chętny, ale wolę najpierw wypróbować, najwyżej potem zaczekam na drugi rzut.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 22 Styczeń 2023, 13:22:41
Takie są plany. Po jednym z nowości będzie na testy.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 24 Styczeń 2023, 21:41:57
Z opisami i cenami młynków G-micron Digit (DF64E) oraz G-iota Pro (DF83) można się zapoznać pod tymi linkami:
https://ekspresdokawy.pl/pl/o/mlynek-do-kawy-g-micron-digit--df64e--10505.html (https://ekspresdokawy.pl/pl/o/mlynek-do-kawy-g-micron-digit--df64e--10505.html)

https://ekspresdokawy.pl/pl/o/mlynek-do-kawy-g-micron-digit--df64e--white-10508.html (https://ekspresdokawy.pl/pl/o/mlynek-do-kawy-g-micron-digit--df64e--white-10508.html)

https://ekspresdokawy.pl/pl/o/mlynek-do-kawy-g-iota-pro--df83--10506.html (https://ekspresdokawy.pl/pl/o/mlynek-do-kawy-g-iota-pro--df83--10506.html)

https://ekspresdokawy.pl/pl/o/mlynek-do-kawy-g-iota-pro--df83--bright-white-10507.html (https://ekspresdokawy.pl/pl/o/mlynek-do-kawy-g-iota-pro--df83--bright-white-10507.html)

W przedsprzedaży rabat 5%.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 24 Styczeń 2023, 22:22:25
Zamówiłem swojego DF83 (pomimo tego, że w DF64 naprawiłem największa wadę - włącznik) i uważam, że w takiej cenie jest zdecydowanie wart zakupu. Myślałem, że będzie to koszt w okolicach 3700-4000 - wtedy już bym się poważnie zastanawiał.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: smichal w 25 Styczeń 2023, 12:47:24
Z opisami i cenami młynków G-micron Digit (DF64E) oraz G-iota Pro (DF83) można się zapoznać pod tymi linkami:

W opisie na stronie jest trochę nie po polsku, coś ucięło ;)

"Cechy żarna ze stali nierdzewnej 83 mm.
Duże żarna są w stanie wytwarzać wysokiej zmieloną kawę w szerokim zakresie rozmiarów."
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: tytoos w 25 Styczeń 2023, 14:47:05
w takiej cenie jest zdecydowanie wart zakupu
To chyba będziesz mógł powiedzieć dopiero jak skosztujesz co on produkuje w filiżance?

Taki mały off-top: tak sobie myślę, ale do większej średnicy żaren potrzeba dużo większej precyzji wykonania całego młyna, żeby te żarna chodziły w tej samej płaszczyźnie, tym samym nie pyliły. Więc nie wiem, czy cena dla mnie była by tu kluczowym kryterium.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 25 Styczeń 2023, 15:01:14
To chyba będziesz mógł powiedzieć dopiero jak skosztujesz co on produkuje w filiżance?

Taki mały off-top: tak sobie myślę, ale do większej średnicy żaren potrzeba dużo większej precyzji wykonania całego młyna, żeby te żarna chodziły w tej samej płaszczyźnie, tym samym nie pyliły. Więc nie wiem, czy cena dla mnie była by tu kluczowym kryterium.

Młynek jest już jakiś czas na rynku i nie ma złych opinii (więc nie jest to preorder w ciemno jak np z Cyberpunk2077). Za żarno ~80mm musisz dopłacić minimum ponad drugie tyle w przypadku innych młynków.  :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 25 Styczeń 2023, 16:14:18
"Cechy żarna ze stali nierdzewnej 83 mm.
Duże żarna są w stanie wytwarzać wysokiej zmieloną kawę w szerokim zakresie rozmiarów."
Poprawione. Jeśli będą jeszcze jakieś uwagi to proszę śmiało pisać.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: msz38 w 25 Styczeń 2023, 20:42:41
.

Panie Januszu, a wiadomo coś o sd40? Będzie w polskiej dystrybucji? I po ile?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 25 Styczeń 2023, 20:53:29
Jak na razie nie mam o nim informacji od Toma. Ale...będziemy już w przyszłym tygodniu mieli na testy coś podobnego. Będzie o tym osobny wątek.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: smichal w 26 Styczeń 2023, 08:00:43
Poprawione. Jeśli będą jeszcze jakieś uwagi to proszę śmiało pisać.
To jeszcze jedną mam uwagę tym razem do opisu na stronie młynków G-IOTA. Opisy są w dwóch kolumnach tylko teksty się całkiem rozjechały i wygląda to tak:
Spróbuje dać tutaj zrzut ekranu, może zadziała:

(https://zapodaj.net/images/4d717907b9d42.png)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 26 Styczeń 2023, 10:37:59
W tym roku ma jeszcze wyjść DF64 w wersji variable speed, jednak muszą przemodelować parę rzeczy - info z grupy o DF64.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 26 Styczeń 2023, 12:18:59
Zgadza się. Dostałem 20 stycznia wiadomość, że G-iota VS (variable speed) ma się pojawić latem tego roku.

PS. Dziś otrzymałem informację od Toma w spawie ceny młynka G-micron Digit (DF64E):
"As you know the DF64E/ G-micron Digit is coming in a few days.
Some of you have already started pre-selling this model.
The first feedback we got was the comparison with the G-micron which is slightly more expensive at resale, which is strange since it is not digital.
The price we were given by the manufacturer was not correct.
We have therefore decided to increase its selling price."

Fakt - od razu zwracałem mu uwagę na to, że cena za wersję Digit jest dziwnie niska - niższa niż zwykła wersja. No i jak się okazało miałem rację. Cena na sklepie jest już zmieniona. Zamówienia przyjęte w poprzedniej cenie będą realizowane bez zmiany ceny.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 26 Styczeń 2023, 12:26:38
@Janusz a coś więcej wiadomo? Będzie to identyczny df64 tylko z pokrętłem obrotów?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 26 Styczeń 2023, 12:32:12
Na razie nic więcej nie wiem.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: generalnuno w 27 Styczeń 2023, 01:42:30
Zastanawiam się nad przejście ze Speciality na DF z żarnami SSP Red Speed. Specialita jest fajna, ale chciałbym coś co używa bardziej standardowy rozmiar żaren, jak i z łatwiejszą regulacją mielenia. Tak przeglądałem wątek i widziałem pare osób może mieć porównanie pomiędzy DF64 a Specialitą, czy możecie coś powiedzieć więcej jak oceniacie przesiadkę ze Speciality na DF?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Dro1992 w 28 Styczeń 2023, 17:17:31
Jak przestawiać df64 z mielenia pod dripa na mielenie pod espresso, żeby nie robić krzywdy młynkowi ? Na włączonym mieleniu, czy delikatna przestawka włączenie, wyłączenie, delikatna przestawka itd. ? Pytam bo zaczynam się uczyć dripa, a co z tym idzie grubo mielę :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: michal_karbo w 31 Styczeń 2023, 14:30:09
Włączasz młynek i zjeżdżasz z grubością mielenia.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: WS5 w 31 Styczeń 2023, 14:34:02
Ja zmieniam na wyłączonym. Wg mnie w SD nie ma to znaczenia. Problemem jest kawa między żarnami, przy ich zbliżeniu blokuje młynek, natomiast w SD (po skończeniu mielenia!) jest pusto...
W takim Niche Zero nawet nie da się przy włączonym, bo otwarcie pokrywki (pod nią jest pierścień do zmiany) powoduje wyłączenie młynka.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 31 Styczeń 2023, 15:13:00
Ustawiam na włączonym bo przy wyłączonym potrafi delikatnie przeskoczyć ustawienie na skali.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 02 Luty 2023, 10:42:16
Ale...będziemy już w przyszłym tygodniu mieli na testy coś podobnego. Będzie o tym osobny wątek.

No i stało się. Zostaliśmy wyłącznym dystrybutorem na Polskę młynków VARIA VS3. Zapraszam do śledzenia osobnego wątku na jego temat:
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=13218.0
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: hammerhead w 09 Luty 2023, 18:26:58
No i stało się, postanowiłem się zarejestrować ;)
Pytanko: Czy ktoś ma fotkę jak wygląda blaszka dozująca/antypopcorn zamontowana w DF64? Bardzo mnie to ciekawi, a na swoją muszę jeszcze poczekać, bo nie chciałem brązowego...
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 10 Luty 2023, 17:06:20
@hammerhead

(https://i.ibb.co/gZwYV35/IMG-6867.jpg)

Mi jednak tarcza nie przypadła do gustu, używam coś innego:

(https://images2.imgbox.com/3e/c4/vjD3QPWv_o.jpeg)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: hammerhead w 10 Luty 2023, 19:08:04
Dziękuję!
Tak, kubeczek robi dobre wrażenie,  tyle że nie mam drukarki 3d ;)
Myślę że raczej zainwestuję w żarna na początek, ale najpierw muszę zrobić z niego espresso. Dopiero potem się zastanowię.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 13 Luty 2023, 19:22:05
Terminarz dostaw podany 21 stycznia póki co jest dotrzymywany.
Niżej wymienione młynki:
- G-micron Digit (DF64E) kolor Matte Black, żarna DLC - dostępny w połowie lutego, od poniedziałku 23.01. przedsprzedaż (pre sale)
                                     kolor White, żarna DLC - dostępny w połowie lutego, od poniedziałku 23.01. przedsprzedaż (pre sale)
- G-iota Pro (DF83) kolor Matte Black, żarna Flat 83 - dostępny w połowie lutego, od poniedziałku 23.01. przedsprzedaż (pre sale)

będą wysłane do nas z Belgii 16 lutego. Zamówienia będą więc wysyłane od nas do zamawiających po 20.01.2023 r.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 20 Luty 2023, 15:43:32
Dostawa młynków G-iota Pro (DF83) oraz G-micron Digit (DF64E) ma do nas dojechać w środę 22.02.2023 r. Jeśli dojadą do 12,00 to tego samego dnia będą wysyłki do zamawiających.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 22 Luty 2023, 10:30:45
Informacja z ostatniej chwili od GLS. Dotyczy dostawy młynków G-iota Pro oraz G-micron Digit.
"Dzień dobry,
z przykrością informujemy, że paczka o numerze .................. nadana przez CDS Automaten nie dotarła do filii doręczającej. W związku z tym doręczenie w uprzednio wskazanym terminie nie jest możliwe.
Kolejna przewidywana data dostawy to: 27.02.2023. Przepraszamy za opóźnienie i liczymy na wyrozumiałość.
Przewidywane godziny doręczenia pod podanym adresem: AVIN JANUSZ HENNIG .2
Do momentu dotarcia paczki do filii doręczającej cały czas istnieje możliwość skorzystania z bezpłatnej opcji zmiany dostawy, klikając na jeden z poniższych linków:
Zmieniam za pomoca przegladarki www
Zmieniam za pomoca zainstalowanej aplikacji GLS (Android)
Jeśli wcześniej złożono dyspozycję zmiany, nie ma potrzeby ponownego jej dokonywania.

Pozdrawiamy,
Zespół GLS"
Na pocieszenie - przy poprzedniej dostawie GLS miałem też taką informację i tego samego dnia paczki jednak dotarły. ;)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 23 Luty 2023, 09:56:13
Dobra wiadomość ! Dziś rano dostawa dojechała do nas. Cała i zdrowa. Dziś też będziemy wysyłali zamówione młynki do odbiorców. Zakładamy na Forum nowy wątek poświęcony młynkom G-IOTA PRO (DF83). Na początek wrzucimy za moment zdjęcia z rozpakowania zaraz po dostawie. Zachęcamy do dzielenia się opiniami w tym nowym wątku.
Link do wątku:
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=13286.new#new (https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=13286.new#new)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 26 Luty 2023, 15:09:24
Tak wyglada mielenie z wkładka antypopcorn. Niestety z „tarcza” od janusza nie polubiłem się, zdecydowanie bardziej preferuje wydruk 3D.

https://youtube.com/shorts/18msH7VZY6E?feature=share
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: hammerhead w 26 Luty 2023, 16:31:05
Bardzo ładnie wygląda. Dziękuję.
Mój nie będzie taki ładny, ale już powinien jechać że Szwajcarii.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 07 Marzec 2023, 06:54:06
Pojawiły się pierwsze zdjęcia i informacje odnośnie DF64V - wrzucam po prostu link.

https://www.espressooutlet.net/turin-df64v-grinder-variable-speed-single-dose-grinder/

Bardzo fajnie, że dali nos „magnetyczny”. Ogólnie fajnie się prezentuję i będzie to niezła konkurencja dla lagom p64. Ciekawi mnie czy zastosowali ten „generator plazmy” w nim.

Chętnie bym zobaczył takiego DF83V.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: generalnuno w 07 Marzec 2023, 17:28:54
@Matius22 to już wiem chyba na co się prawdopodobnie zdecyduje. Ten DF64V wygląda super :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 07 Marzec 2023, 17:33:33
@generalnuno też mi się podoba,  jednak po tygodniu z większą wersją nie wróciłbym już do mniejszego żarna.

Jakbym miał wskazywać wady - to nie widzę "ogólnego wyłącznika" więc pytanie czy RPM będzie cały czas pokazany na wyświetlaczu? Ciekawe czy będzie DF83V.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: My Coffee Show w 08 Marzec 2023, 20:45:34
Rozmawialem wczoraj z Espresso Outlet i maja mi wyslac ten mlynek DF64 V jak tylko bedzie gotowy , do przetestowania na moim kanale YT (My coffee show). Zobaczymy co z tego wyjdzie w praktyce.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: hammerhead w 04 Kwiecień 2023, 13:37:42
Podbiję...
@Janusz, czy jest może  jakiś update na temat dostaw, zwłaszcza klasycznego G-IOTA? Na stronie stoi że będzie w lutym... ;)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 04 Kwiecień 2023, 15:24:07
Tak. Dziś po moim zapytaniu otrzymałem poniższą informację:
"Dear,
G-iota was initially plan for mid April, now they are delayed to early May.

Stock of DF83 is nearly Empty, 10 left

Regards,"

Czyli nie należy się ich spodziewać wcześniej jak w połowie maja. Informację na stronie zaraz zaktualizuję.
Natomiast DF83 zostało już tylko 10 sztuk.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: milanmielec w 09 Kwiecień 2023, 14:14:24
Czy zamawiał ktoś z was młynek na stronie https://df64coffee.com/ ? Bo cena 345 USD wydaje się całkiem ok.

Wysłane z mojego moto g200 5G przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: hammerhead w 09 Kwiecień 2023, 16:13:57
A sprawdziłeś jak z cłem i VAT?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: milanmielec w 09 Kwiecień 2023, 17:12:53
A sprawdziłeś jak z cłem i VAT?
Racja. :(

Wysłane z mojego moto g200 5G przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Maciek190 w 15 Kwiecień 2023, 18:38:46
Czy DF64 nadaje się jako jedyny młynek do wszystkiego? Mam c40 i KMaxa, jednak z czystej wygody myślę nad zmianą na młynek którym zmielę pod v60 ale kiedyś może, kiedy w końcu kupię coś w stylu Flaira 58, pod espresso. Internet i opinie są podzielone. Jedni piszą że pod przelew sie nie da, inni że jest ok, np Hoffman o df64 mówi że pod przelew jest lepszy niż Ode czy Uniform. Z Waszego doświadczenia, zmielę tym młynkiem pod v60 jakościowo podobnie jak posiadane przeze mnie mlynki? Czy może warto dopłacić  do SSP SWEET LAB i wymienić żarna?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 15 Kwiecień 2023, 19:37:05
np Hoffman o df64 mówi że pod przelew jest lepszy niż Ode czy Uniform
Nie wiem o jakim zestawie żaren do DF64 mówił Hoffmann. Może z żarnami SSP Multipurpose? One ponoć do przelewów świetnie się sprawdzają. Ja testując DF64 na standardowych żarnach robiłem przelewy i były one ok, ale porównując do młynków typowo pod przelew, to jednak wypadało to dużo słabiej. Przede wszystkim sporo pyłu jest w tych przemiałach z DF64 jak i DF83, który szybko blokuje przepływ przez filtr.

Raczej polecałbym jako uniwersalny, niezbyt drogi Varia VS3 czy nową wersję Baratza Encore ESP lub Fellow Opus.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: PawelKa w 16 Kwiecień 2023, 14:29:44
Czy DF64 nadaje się jako jedyny młynek do wszystkiego?
Ja użytkuje DF64 już od ponad roku do espresso, przelewu oraz kawiarki. Jak dla mnie spełnia wymagania. Porównania dużego może nie mam bo poprzednio miałem graef cm900. Różnica ogromna, ale DF64 to zupełnie inna liga młynka.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 01 Maj 2023, 12:19:50
Dzisiejsza wiadomość dotyczy oczekiwanych młynków z linii G.
Wiele osób dopytuje się o podstawowe młynki G-IOTA Standard. Młynków tych brakuje u importera na Europę już od grudnia 2022 r.
Młynki G-IOTA Standard Black, Cream oraz Carbon Black (z tytanowymi żarnami) mają być dostępne od połowy maja. Z dniem dzisiejszym uruchamiamy ich sprzedaż w formule PRE-ORDER.
Młynki G-micron DIGIT (DF64E) White dostępne są od ręki.
Młynki G-micron DIGIT (DF64E) Black - wyprzedane, planowany termin dostawy to lipiec 2023 r.
Młynki G-micron (DF64) Black - dostępnych jest jeszcze 15 sztuk w Belgii.
Młynki G-IOTA PRO (DF83) V2 - planowany termin dostawy to początek czerwca 2023 r. Z dniem dzisiejszym uruchamiamy ich sprzedaż w formule PRE-ORDER.
Młynki te będą sprzedawane przez firmę CAFFE BARCA Sp. z o.o.
Osoby zainteresowane zakupem w przedsprzedaży prosimy o kontakt na adresy e-mail: [email protected] oraz [email protected].
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 11 Maj 2023, 15:09:46
Dziś otrzymałem z Belgii wiadomość, że młynki G-IOTA Standard Black, Cream oraz Carbon Black właśnie do nich dotarły. Po niedzieli wysyłają dostawę do nas. Jeśli ktoś chce się załapać na tę dostawę to proszę o pilny kontakt .
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 18 Maj 2023, 19:19:21
Tutaj też można miotacz anionów zamontować:

https://youtu.be/PJX5xBxiIl4
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 18 Maj 2023, 20:00:12
@Antonio w zasadzie tutaj by się przydał najbardziej bo ten strasznie syfi, przy okazji właśnie da się te miotacze zamówić tutaj: https://www.turingrinders.com/collections/parts?fbclid=IwAR0k_dqPpRlYS5NijSDR2g9DEw0oNrPXwzPTPXrvpr3yKxccCK_oRrWmqoc

trzeba się szybko decydować bo za kilka dni już pewnie nie bedzie
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 23 Maj 2023, 21:16:09
Nowe wersje młynków G-IOTA PRO (DF83) V2 mają dojechać do importera w Belgii na początku czerwca. Kilka dni po dostawie do Belgii pojawią się także u nas. Będą one dostępne w kolorze czarnym i białym. Na tę chwilę przyjmujemy zamówienia na zasadzie PRE-ORDER.
W tej samej dostawie będą także młynki G-IOTA Standard White. Dostępne praktycznie od ręki są młynki G-IOTA Standard Black, G-IOTA Standard Cream oraz G-IOTA Titanium Carbon Style.
W dostarczonych do nas młynkach G-IOTA Standard Black zauważyliśmy dwie zmiany. Po pierwsze obudowa tych młynków nie jest już oklejana folią a malowana proszkowo w kolorze czarnym matowym. Dużo lepiej to wygląda. Po drugie dołożony został funnel - lejek do nakładania na portafilter. Także malowany proszkowo na kolor czarny mat. Po trzecie zmieniony został clump crusher.
Poniżej dwa zdjęcia nowego młynka G-IOTA Standard Black.

(https://images90.fotosik.pl/664/fb04309036fdf4famed.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/fb04309036fdf4fa)

(https://images92.fotosik.pl/665/93f34af1df4588eamed.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/93f34af1df4588ea)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: milanmielec w 23 Maj 2023, 21:24:38
Bardzo ładnie wygląda.

Wysłane z mojego moto g200 5G przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 14 Czerwiec 2023, 19:52:11
W piątek wyjeżdża do nas z Belgii kolejna partia młynków zamówionych dla klientów.
Jeśli ktoś jeszcze jest chętny na młynek G-micron Black, G-IOTA Standard DF64 Black lub Cream czy też na nową wersję młynka G-IOTA PRO DF83 V2 Black lub White to proszę o kontakt do jutra do godziny 11,00. Tak abyśmy zdążyli dołożyć zamówienie do wysyłki.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: piter2015 w 14 Czerwiec 2023, 20:05:40
To ja podzielę się swoimi pierwszymi wrażeniami dotyczącymi najnowszej wersji G-IOTA (zakupiona tydzień temu) od Janusza. Jest to mój pierwszy SD i bardzo podoba mi się cały workflow i ogólne działanie urządzenia. Jednakże... jako że lubię samemu modyfikować sprzęt, to dołożyłem 2 elementy (wydruk 3D z PLA z modeli dostępnych na thingverse): anti-popcorn oraz "podstaweczkę" na kubek zamiast standardowego "widelca" (zdjęcia). Dlaczego tak? Niestety użycie mieszka do przedmuchania młynka przy standardowym zamocowaniu kubka powoduje rozpylenie szczególnie drobnych cząsteczek dookoła. Można by było założyć dołączany do zestawu funnel (domyślnie przeznaczony do kolby), jednak to wydłuża nieco pracę i niepotrzebnie komplikuje. Adapter (wydruk 3d) "przechylający" kubek również średnio się sprawdził. Także powyższe 2 elementy moim zdaniem znacząco poprawiają komfort korzystania z urządzenia, jeżeli ktoś lubi samodzielne modyfikacje, to polecam
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Joepp w 17 Czerwiec 2023, 12:25:53
Ja również dostałem niedawno najnowszą wersję DF64 od Janusza i bawiłem się w wydruki 3D.
Adapter przechylający kubek bardzo dobrze mi się sprawdza - dzięki temu tak nie pryskają drobinki kawy przy "przedmuchiwaniu" młynka.

Dla zainteresowanych mam do oddania (odbiór osobisty w W-wa lub przedpłata za przesyłkę) kilka rzeczy wydrukowanych w 3D:

1. Adapter przechylający kubek w kolorze żółtym (thingiverse.com/thing:5247243)
(https://i.postimg.cc/rD3yCVKR/IMG-0801.jpg)
2. Adapter na portafilter 58mm (niestety nie pasuje do mojego Lelita - 1mm robi wiecej różnicy niż myślałem) (thingiverse.com/thing:6038293)
(https://i.postimg.cc/MXq6YrK5/IMG-0800.jpg)
3. Adapter jak wyżej ale w kolorze białym
(https://i.postimg.cc/LnsmcYPZ/IMG-0802.jpg)
4. Adapter przechylający na portafilter 58mm z regulowaną wysokością (niestety również nie pasuje do mojego Lelita) (thingiverse.com/thing:5222190)
(https://i.postimg.cc/D8Y7nvQp/IMG-0799.jpg)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: piter2015 w 17 Czerwiec 2023, 18:41:26
1. Adapter przechylający kubek w kolorze żółtym (thingiverse.com/thing:5247243)
@Joepp jak sprawuje się ten uchwyt w kontekście wibracji? Bo z moją podstaweczką sporo zadziałałem taką pianką samoprzylepną. Tutaj kubeczek po prostu "leży" na widelcu czy jest jakoś mocniej trzymany? I czy z takiego sposobu zamocowania wynika dodatkowy hałas/dźwięk?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Joepp w 18 Czerwiec 2023, 08:54:40
@piter2015 Szczerze mówiąc to nie za bardzo zwracam uwagę na wibracje i dźwięk. Od początku założyłem, że młynek jest dość głośny i nie zastanawiałem się nad tym głębiej. Kubeczek zaczepia się na tych wystających zębach - żeby go wyjąć trzeba go podnieść najpierw do góry.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: piter2015 w 18 Czerwiec 2023, 10:56:14
@piter2015 Szczerze mówiąc to nie za bardzo zwracam uwagę na wibracje i dźwięk. Od początku założyłem, że młynek jest dość głośny i nie zastanawiałem się nad tym głębiej. Kubeczek zaczepia się na tych wystających zębach - żeby go wyjąć trzeba go podnieść najpierw do góry.
Dobra, dzięki. Chyba z ciekawości samemu sobie coś takiego wydrukuję i przetestuję. Bo wcześniej miałem taki "adapter" (w który wkładało się kubek) i to w ogóle nie zdało egzaminu (ani nie wchodziło w oryginalny widelec ani nie trzymało się dobrze kubka).
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Joepp w 18 Czerwiec 2023, 11:52:49
Daj znać jak wrażenia  :D
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: piter2015 w 20 Czerwiec 2023, 16:56:13
Daj znać jak wrażenia 

Wydrukowałem ten adapter #1, przetestowałem i... zamontowałem z powrotem swoją szarą "podstaweczkę" z poprzedniego wpisu - wibracje adapter-kubek po prostu mnie irytują, a dopasowanie kubka do nowego widelca również zajmuje chwilę, trzeba odpowiednio "trafić". Niemniej swoją podstawową funkcję spełnia należycie.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Gmtb w 22 Czerwiec 2023, 11:29:38
Drodzy forumowicze,
Ruszamy z zamówieniami na najnowszą wersję młynków G-iota. Model VS został dodatkowo wyposażony w regulację obrotów silnika i kilka innych udogodnień.
Po więcej informacji zapraszamy na nasz sklep: https://caffebarca.pl/produkt/mlynek-do-kawy-g-iota-vs-black/

(https://images92.fotosik.pl/671/ed6b32f8982eb144med.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/ed6b32f8982eb144)

https://caffebarca.pl/kategoria-produktu/mlynki-do-kawy/mlynki-domowe/homebarista/
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 22 Czerwiec 2023, 12:22:36
@Gmtb Jest szansa, że będziecie mieć jedna sztukę testowa? Z tego co wiem świetny sprzęt, czekam aż wyjdzie w wersji z żarnem 83mm :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Gmtb w 22 Czerwiec 2023, 12:35:19
Zapewne będziemy mieli ale dopiero z zamówionymi w pre-order. Do Europy jedzie pierwsza partia więc dopiero razem z nią ściągniemy dla siebie na wzorcownię.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 11 Lipiec 2023, 14:48:53
Młynki G-IOTA VS mają dotrzeć do Toma w tygodniu po 24 lipca. Do nas będą one jechały w kolorach Black oraz Silver. Można jeszcze składać zamówienia na zasadzie PRE-ORDER z kodem rabatowym dającym 10% rabatu. Kod rabatowy podany jest powyżej w banerze. Ponieważ młynki te cieszą się sporym zainteresowaniem to utworzymy dla nich osobny wątek.
Tymczasem jedzie do nas w tej chwili kolejna dostawa młynków G-IOTA Standard DF64 Black. Mają dojechać do piątku. Zainteresowanych prosimy o kontakt.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 25 Lipiec 2023, 09:55:23
Młynki G-IOTA VS Black oraz Silver wyjeżdżają do nas w czwartek. Będą więc na miejscu zaraz po niedzieli.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 19 Sierpień 2023, 19:14:39
W związku z wieloma pytaniami umieszczę tu informację o dostępności niektórych młynków:
- młynki G-IOTA Standard DF64 White oraz Black - dostępne są praktycznie od ręki
- młynki G-IOTA VS Black, Anthracite oraz Silver - dostępne są praktycznie od ręki
- młynki G-IOTA PRO DF83 V2 - planowana dostawa w połowie września (przyjmujemy zamówienia PRE-ORDER)
- młynki G-micron DIGIT - planowana dostawa w połowie września (przyjmujemy zamówienia PRE-ORDER)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: milanmielec w 30 Sierpień 2023, 14:52:55
Powiedzcie mi na jakim stopniu mielicie kawę pod espresso - ekspres kolbowy. Gdyż jak zejdę poniżej 20 na skali, ekspres nie daje radę zrobić espresso.

Wysłane z mojego moto g200 5G przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: piter2015 w 30 Sierpień 2023, 16:35:36
Powiedzcie mi na jakim stopniu mielicie kawę pod espresso - ekspres kolbowy. Gdyż jak zejdę poniżej 20 na skali, ekspres nie daje radę zrobić espresso.

Wysłane z mojego moto g200 5G przy użyciu Tapatalka

Z moich notatek wynika, że w większości jest to zakres 12-18. Przy czym u mnie punkt 0 jest fabryczny (a nie w miejscu styku żaren). Rzeczywiste zero jest u mnie tak na oko na -5.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 30 Sierpień 2023, 16:37:57
@milanmielec
Kawę robisz na De'Longhi? Na jakich sitkach?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: milanmielec w 30 Sierpień 2023, 16:50:10
@milanmielec
Kawę robisz na De'Longhi? Na jakich sitkach?
De longhi kolba z usuniętym plastikiem od cremy i sitkiem naked.

Wysłane z mojego moto g200 5G przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 30 Sierpień 2023, 16:56:34
Gdyż jak zejdę poniżej 20 na skali, ekspres nie daje radę zrobić espresso.
A dlaczego chcesz schodzić jeszcze drobniej? Te sitka od De'Longhi są wysokie i mniejszej średnicy, więc potrzebują grubszego mielenia.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: milanmielec w 30 Sierpień 2023, 16:59:12
Gdyż jak zejdę poniżej 20 na skali, ekspres nie daje radę zrobić espresso.
A dlaczego chcesz schodzić jeszcze drobniej? Te sitka od De'Longhi są wysokie i mniejszej średnicy, więc potrzebują grubszego mielenia.
Myślałem że pasuje zejść na drobniej ale jeśli mówisz że nie trzeba to nie będę kombinował :). Pozdrawiam

Wysłane z mojego moto g200 5G przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 30 Sierpień 2023, 17:08:10
Myślałem że pasuje zejść na drobniej
A tamping stosujesz, bo w tych ekspresach bez ubijania smak może wyjść lepszy? Ile sypiesz mielonki? Jaki czas  ekstrakcji? Jaki uzysk?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: milanmielec w 30 Sierpień 2023, 17:28:57
Myślałem że pasuje zejść na drobniej
A tamping stosujesz, bo w tych ekspresach bez ubijania smak może wyjść lepszy? Ile sypiesz mielonki? Jaki czas  ekstrakcji? Jaki uzysk?
Tak używam tempera - 19 g kawy - 73ml - 35 sekund

Wysłane z mojego moto g200 5G przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 30 Sierpień 2023, 17:55:31
19 g kawy - 73ml - 35 sekund
Za dużo.

Ziarna masz świeżo palone, kiedy?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: milanmielec w 30 Sierpień 2023, 17:57:24
19 g kawy - 73ml - 35 sekund
Za dużo.

Ziarna masz świeżo palone, kiedy?
Pellini top 03.07.2023

Wysłane z mojego moto g200 5G przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 30 Sierpień 2023, 18:25:08
Podejrzanie świeża. Ma datę przydatności do 03.07.2025r.? Ta kawa nie jest warta swojej ceny, chyba że nie smakuje Ci żadna inna? Proponuję, abyś zamówił taką:

https://eurocafe.com.pl/extra-selekt-cafe-espresso.html

Lub taką:

https://mastroantonio.pl/Ariadna-p12

Odczekał 10-14 dni i zobaczysz, że przy tej samej dozie, czasie ekstrakcji i na tych samych ustawach mielenia masz mniejszy uzysk. Jak się zdecydujesz na te kawki, daj znać i może wyciśniemy z tego Delonghi  coś dobrego. Przy Pellini poddaje się.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: milanmielec w 30 Sierpień 2023, 18:39:17
Podejrzanie świeża. Ma datę przydatności do 03.07.2025r.? Ta kawa nie jest warta swojej ceny, chyba że nie smakuje Ci żadna inna? Proponuję, abyś zamówił taką:

https://eurocafe.com.pl/extra-selekt-cafe-espresso.html

Lub taką:

https://mastroantonio.pl/Ariadna-p12

Odczekał 10-14 dni i zobaczysz, że przy tej samej dozie, czasie ekstrakcji i na tych samych ustawach mielenia masz mniejszy uzysk. Jak się zdecydujesz na te kawki, daj znać i może wyciśniemy z tego Delonghi  coś dobrego. Przy Pellini poddaje się.
Ok. Dzięki za pomoc.

Wysłane z mojego moto g200 5G przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MarcinFutrzak w 31 Sierpień 2023, 11:22:48
Powiedzcie mi na jakim stopniu mielicie kawę pod espresso - ekspres kolbowy. Gdyż jak zejdę poniżej 20 na skali, ekspres nie daje radę zrobić espresso.

Jeśli młynek daje radę zapchać sitko, to po prostu miel grubiej aż osiągniesz standardowe ratio 1:2, np. 18g kawy - 36g uzysku w czasie ok 25-30 s. Pierwszy mój ekspres to był Zelmer piano i spokojnie udawało się takie parametry osiągnąć. Trzeba ustawić mielenie znacznie grubsze niż przy grupie E61, ponieważ średnica sita w w tych małych ekspresach jest po prostu mniejsza, zatem 18g kawy tworzy grubsze "ciastko".
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 16 Wrzesień 2023, 20:07:01
Podaję najnowsze informacje o dostępności młynków z Home Barista:
- dostępne młynki G-IOTA VS są już po ostatniej modyfikacji
- dostępne są żarna SSP MP do młynków G-IOTA
- możliwe jest otrzymanie młynków G-IOTA z żarnami SSP zainstalowanymi w Belgii
- dostępne od ręki są młynki G-IOTA Standard Black, G-IOTA Standard White, G-IOTA PRO DF83 White, G-IOTA VS Black, Silver oraz Dark Grey
- na początku października dojechać ma dostawa młynków G-IOTA PRO DF83 Black, niestety wszystkie są już zarezerwowane
- w ciągu miesiąca tj. ok. 15.10. spodziewane są młynki G-micron DIGIT Black, G-micron DIGIT White oraz G-micron Black. Przyjmujemy już zamówienia na zasadzie PRE-ORDER.
Dostawa pozostałych modeli, w tym młynków G-IOTA Gen II spodziewana jest dopiero w grudniu.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: TrEz0r w 18 Wrzesień 2023, 20:14:08
Podaję najnowsze informacje o dostępności młynków z Home Barista:
- dostępne młynki G-IOTA VS są już po ostatniej modyfikacji
CIACH

Czy możesz powiedzieć co to za 'ostatnie modyfikacje'?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 18 Wrzesień 2023, 20:44:36
Chodzi o nową wersję sterownika silnika - po poprawce tolerancji na opór ziaren. Poprawka ta usunęła problem zacinania się jasno palonych ziaren na niskich obrotach. Wymiana sterownika zupełnie rozwiązała ten problem.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: TrEz0r w 18 Wrzesień 2023, 20:49:00
Chodzi o nową wersję sterownika silnika - po poprawce tolerancji na opór ziaren. Poprawka ta usunęła problem zacinania się jasno palonych ziaren na niskich obrotach. Wymiana sterownika zupełnie rozwiązała ten problem.

Zamawiałem w pre-orderze, mam stary, czy nowy sterownik?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 18 Wrzesień 2023, 20:53:31
Prześlij mi na e-mail lub priv informację z datą zakupu. Jutro odpowiem.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: TrEz0r w 18 Wrzesień 2023, 21:00:27
Prześlij mi na e-mail lub priv informację z datą zakupu. Jutro odpowiem.

Wysłałem PW
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 19 Wrzesień 2023, 15:01:59
Poniżej odpowiedź od importera na Europę w Belgii:
"Z pierwszej generacji nie otrzymaliśmy żadnego młynka.
Tylko młynki kupione w USA lub w Chinach mają ten problem.
Problem został rozwiązany już przed rozpoczęciem produkcji na Europę."
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: ivosmo w 20 Wrzesień 2023, 22:25:06
G-IOTA VS - jak z dostępnością? Mocno kusi…choć biję się z myślami - G-IOTA (VS najbardziej mi leży wizualnie + regulacja prędkości silnika brzmi ciekawie) czy Eureka Single Dose hmm
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 21 Wrzesień 2023, 09:18:56
Młynki G-IOTA VS praktycznie dostępne są od ręki. Dziś do nas dojeżdżają w kolorze czarnym ale w międzyczasie wszystkie z tej dostawy już się sprzedały. Nie ma jednak problemu bo na magazynie w Belgii dostępne są od ręki we wszystkich kolorach:  G-iota VS Black / Silver / Dark Grey. Ściągnięcie ich to kwestia kilku dni.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: ivosmo w 23 Wrzesień 2023, 11:20:44
Dzięki, ostatecznie się zdecydowałem - zamówiony czarny :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 24 Wrzesień 2023, 11:11:09
Dzięki za zamówienie. W poniedziałek do nas wyjadą z Belgii i wysyłka do Ciebie pewnie w środę lub w czwartek.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 08 Październik 2023, 15:26:02
Młynki G-IOTA PRO DF83 Black V2 12.10. wjeżdżają do importera na Europę w Belgii. Kilka dni później będą wysyłane do zamawiających je osób. Z partii która przeznaczona jest dla polskich klientów został do dyspozycji już tylko jeden młynek w kolorze czarnym. Kto pierwszy go zamówi ten lepszy...
Dostępne są praktycznie od ręki młynki G-IOTA PRO DF83 White oraz młynki G-IOTA VS w trzech kolorach.
Pierwsza dostawa młynków G-IOTA Standard Gen II dojedzie w końcu listopada. Praktycznie cała jest już sprzedana w przedsprzedaży. Kolejna dostawa zaplanowana jest w styczniu 2024 r.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: gacekthebat w 13 Październik 2023, 18:48:24
@Janusz planujecie wprowadzić do oferty młynki DF64P ? Widzę, że ten model estetycznie coraz bliżej Lagom P64 :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Matius22 w 13 Październik 2023, 19:30:11
@gacekthebat Były w ich ofercie, watek o nich masz tutaj: https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=13691.0
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 15 Październik 2023, 10:58:25
Młynki G-IOTA Standard DF64P cały czas są w ofercie. W tej chwili jest dostępna pierwsza generacja w kolorach Bright black, Matte black, White i Cream.
Druga generacja ma się pojawić w Europie na koniec listopada. Ale ta dostawa jest już sprzedana w przedsprzedaży. Następny kontener ma dopłynąć w styczniu.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 21 Październik 2023, 20:45:13
W piątek dojechały do nas młynki G-micron DIGIT DF64E White oraz Black. Dostępne od ręki są także młynki G-IOTA VS Black i Silver , G-IOTA PRO DF83 White plus młynki G-IOTA Standard DF64 z wcześniejszej wiadomości. G-IOTA PRO DF83 Black V2 są na tę chwilę wyprzedane.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Gmtb w 17 Listopad 2023, 12:36:08
Drodzy forumowicze !

Chciałbym oznajmić że ruszyła wyprzedaż młynków G-IOTA STANDARD Generacji 1. Z powodu małej dostępności i świetnej ceny chciałbym zachęcić Was do składania zamówień do dnia 22.11.2023. do godziny 12. W tym dniu zamykamy listę chętnych.
Jest to promocja w formie PRE-ORDER. Na chwilę obecną proponuję stworzenie list i dopisywanie się do niej oraz jednoczesne przesłanie na nasz adres e-mail [email protected] zamówienia wraz z nickiem. Dostępne kolory to: Czarny, Czarny Mat, Biały i Kremowy.

W ostatnim dniu, po zamknięciu listy prześlemy Wam faktury w celu wykonania płatności i za kilka dni będziecie cieszyli się nowym nabytkiem :)

(https://images90.fotosik.pl/694/b78d70d72b74063fmed.jpg) (https://www.fotosik.pl/zdjecie/b78d70d72b74063f)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 17 Listopad 2023, 13:51:51
Dodatkowa informacja - wczoraj do importera w Belgii dotarł kontener pełen młynków. W tej sytuacji praktycznie dostępne od ręki są młynki:
- G-micron DIGIT Black
- G-micron DIGIT White
- G-micron Black
- G-micron White
- G-IOTA PRO 83 V2 Black
- G-IOTA PRO 83 V2 White
- G-IOTA Gen.I (w promocji jak wyżej w kolorach Black, Matte Black, White, Cream)
- G-IOTA Gen. II White (w ograniczonej ilości)
- G-IOTA VS Black
- G-IOTA VS Dark Grey
- G-IOTA VS Silver

Młynki powyższe zostaną udostępnione na naszym sklepie internetowym www.caffebarca.pl / www.ekspresdokawy.pl z dostawą w ciągu max 7 dni.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Malibu w 24 Listopad 2023, 15:19:00
Myślę nad kupnem DK64 gen2 i zastanawiam się czy to bedzie okej wybór pod filtr i kiedys espresso, obecnie mam Comandante C40 MK3 i chciałem coś o podobnej jakości mielenia tylko żeby był automat.
Ten Dk64 gen2 bedzie okej a może coś innego? Na 83 gen2 jednak mnie nie stac.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 24 Listopad 2023, 15:28:46
Miałeś chyba na myśli DF64 GENII a nie DK64...
Sądzę, że będzie to dobry wybór. W porównaniu do poprzedniej wersji jest to spory skok jakościowy. Komora mielenia zupełnie inaczej wykonana. Skala w bardzo szerokim zakresie na dużym pierścieniu obrotowym. Umożliwia odpowiedni wybór przemiału do praktycznie każdej metody zaparzania kawy. Plus sporo modyfikacji. Do obejrzenia u nas w Zgierzu.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Malibu w 24 Listopad 2023, 15:34:05
Tak DF64 gen2 oczywiście :D
A jak on w w porównaniu z 83 gen2? Będzie jakaś duża różnica? Lepiej dozbierać?
Dziękuje za zaproszenie ale niestety mieszkam we Francji
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 24 Listopad 2023, 15:43:34
Upsss...Ale jak będziesz w Polsce na Święta czy przy innej okazji to i tak zapraszamy.
Różnica jest w średnicy żaren a co za tym idzie znacznie szybszym mieleniu - 18g w 5 sekund. No i oczywiście mocniejszy silnik itd.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: BartekPMT w 06 Grudzień 2023, 00:38:26
@Janusz hej hej. Podpowiesz jakie główne różnice zobaczę pomiędzy DF64 gen II, DF64E, DF64P? Czy dobrze patrzę, że u was w sklepie nie znajdę DF64 gen II?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 06 Grudzień 2023, 09:18:42
DF64 to po prostu pierwsza wersja młynka - G-IOTA Standard DF64 GEN I. Obecnie w wyprzedaży w cenie 1790,00 zł. Dostępne kolory w wyprzedaży to czarny, biały i kremowy.
Młynek DF64 - G-IOTA Standard GEN II to ulepszona wersja tego pierwszego. Ma zmienione osadzenie górnych żaren, sprężyny zastąpione zostały sprężystą podkładką, dodana została nowa, metalowa wkładka zapobiegająca popcorningowi, dodany został generator plazmy, udoskonalona tuleja wlotu kawy ziarnistej ze szczelną pokrywką. Obudowa jest obecnie lakierowana proszkowo (a nie oklejana folią) i przycisk włączania młynka umieszczony jest po prawej stronie (poprzednio po środku pod widełkami). Niestety ale tej wersji nie mamy jeszcze na stronie sklepu internetowego. Nie otrzymaliśmy jeszcze zdjęć w HR od importera z Belgii. Można tę wersję w kolorze czarnym obejrzeć na ich stronie:
https://www.homebarista.be/en/shop/products/probarista-molen-g-iota-gen-ii-zwart (https://www.homebarista.be/en/shop/products/probarista-molen-g-iota-gen-ii-zwart)
U nas ta wersja kosztuje 2190,00 PLN i dostępna jest od ręki w kolorze białym.
Modele DF64E oraz DF64P to młynek G-micron. Młynek przeznaczony do mielenia pod espresso z regulacją i skalą u podstawy młynka. Górne żarno jest nieruchome. Można je zdemontować, wyczyścić komorę mielenia i nie zmienia to ustawionej grubości mielenia. Wersja DF64P to wersja bez programowania dozy. Wersja G-micron DIGIT - DF64E to wersja z panelem programowania czasu mielenia (pojedyncza doza, podwójna doza i ciągłe mielenie). Młynek bardziej smukły niż G-IOTA, gabarytowo nieco mniejszy z drewnianymi pokrywkami, wyposażony w hopper oraz w mieszek.
Pomogłem ?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 07 Grudzień 2023, 12:54:47
Najnowsza informacja od importera na Europę - kontener z młynkami G-IOTA GEN II Black jest w drodze. Młynki będą do dyspozycji w Europie od 24.01.2024 r.
Przypominam, że G-IOTA GEN II White jest jeszcze dostępna od ręki. Podobnie jak i młynki G-IOTA GEN I Black - w ramach wyprzedaży w obniżonej cenie.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 23 Grudzień 2023, 18:38:27
Produkcja młynków G-IOTA jest przeciążona. (Święta Bożego Narodzenia + chiński nowy rok).
Zapowiadana nowość - młynek DF83V będzie gotowy około 20.02. Następnie importer na Europę musi znaleźć i zarezerwować statek. Myślę, że młynki te powinny pojawić się w Europie w kwietniu.
To samo dotyczy młynków DF83 V2.
W transporcie jest obecnie kontener z młynkami DF64 Gen II Black. Przewidywany w porcie w Antwerpii - koniec stycznia.
Od 2 stycznia zrobimy preorder na te młynki.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Marcin_med w 28 Grudzień 2023, 22:05:01
Czy coś wiadomo na temat więcej na temat df83v? Kiedy byłaby możliwość preorder?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 29 Grudzień 2023, 10:17:13
Wszystko napisane jest powyżej.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Zgred w 29 Grudzień 2023, 18:46:56
Cześć wszystkim, mam pytanie o Wasze młynki z serii DF. Ostatnio stałem się szczęśliwym posiadaczem DF64V i jako, że nie mam za wiele doświadczenia z młynkami automatycznymi to zdziwiło mnie lekkie bicie na ośce silnika. Jest delikatnie wyczuwalne podczas pracy młynka (na dotyk).

Pytanie czy po prostu ten typ tak ma czy słać na reklamacji z powrotem?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: martinovic w 02 Styczeń 2024, 13:52:54
Wszystko napisane jest powyżej.
Do you already know preorder price for df83V? Thanks
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 02 Styczeń 2024, 15:28:25
We don't know the price yet. I have sent a question to Belgium and am waiting for a reply.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 03 Styczeń 2024, 11:58:08
The price will be 899,00 EUR. In Poland price will be aprox 3890 - 3990 PLN. Depending on the EUR exchange rate.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 01 Luty 2024, 21:16:11
Odświeżę temat - młynki G-IOTA lub jak kto woli - młynki DF64, DF83...
Są dostępne od ręki młynki G-IOTA DF64 Black V1, DF64 V2 Black (w cenie obniżonej do 1790,00 zł), DF64 V2 White (w cenie obniżonej do 1790,00 zł), G-IOTA DF64 VS Black, G-IOTA DF64 VS Silver, G-IOTA DF64 VS Dark Grey (wszystkie w cenie obniżonej 2490,00 zł), G-micron DIGIT DF64E White, G-micron DIGIT DF64 Black (wszystkie w cenie obniżonej 2350,00 zł), G-IOTA PRO DF83 Gen.II White.
Młynki G-IOTA PRO DF83 Gen. II Black będą dostępne ok. 15 lutego. Można już zamawiać te młynki.
Młynki G-IOTA DF83V - planowana dostawa na przełomie marca i kwietnia. Przyjmujemy zamówienia na zasadzie PRE-ORDER w cenie 3990,00 zł - 10% rabat = 3591,00 zł
Po weekendzie młynki DF64 Gen. II Black, DF64 Gen. II White, DF83V powinny pojawić się na naszym sklepie internetowym:
https://caffebarca.pl/kategoria-produktu/mlynki-do-kawy/mlynki-domowe/homebarista/page/2/?orderby=price (https://caffebarca.pl/kategoria-produktu/mlynki-do-kawy/mlynki-domowe/homebarista/page/2/?orderby=price)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 04 Luty 2024, 11:46:46
Narobiło się tych młynków że zgłupiałem.
Ale mam? czy młynki G-micron występują tylko z żarnami 64mm.

Młynki G-IOTA PRO DF83 Gen. II Black będą dostępne ok. 15 lutego.
Czy to jest ten młynek.

https://caffebarca.pl/produkt/mlynek-do-kawy-g-iota-pro-df83-matte-black/

A jak wygląda ten młynek

Młynki G-IOTA DF83V - planowana dostawa na przełomie marca i kwietnia.

Dziękuję za jakąkolwiek odpowiedz.

Jka




Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 04 Luty 2024, 11:55:54
G-micron póki co jest produkowany tylko z żarnami 64 mm DLC. Ale przyszłość może coś pokaże nowego...
Ten młynek z linku to jest młynek pierwszej generacji. Jutro pojawi się na stronie naszego sklepu G-IOTA PRO DF83 Black oraz White Generacji II. Podobnie jak G-IOTA DF83V.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 07 Luty 2024, 08:32:41
Na stronę sklepu wskoczyły właśnie młynki DF64 Gen. II - czarny:
https://caffebarca.pl/produkt/mlynek-do-kawy-g-iota-gen-ii-df64-gen-ii-czarny/ (https://caffebarca.pl/produkt/mlynek-do-kawy-g-iota-gen-ii-df64-gen-ii-czarny/)

i biały (dostępny od ręki):
https://caffebarca.pl/produkt/mlynek-do-kawy-g-iota-gen-ii-df64-gen-ii-bialy/ (https://caffebarca.pl/produkt/mlynek-do-kawy-g-iota-gen-ii-df64-gen-ii-bialy/)

Kolejne młynki pojawią się wkrótce.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: vogga w 08 Luty 2024, 12:16:54
Hej,
czy do DF64 Gen2 znalazł ktoś jakiś stand / wydruk 3d pod dosing cup? Oryginalny dosing cup i widełki to imo porażka pod względem wyglądu (kolor z innej parafii) jak i praktyczności (2 częściowy cup gdzie kawa wchodzi między łączenie a sam collar nieraz spada przy przechylaniu...)

Szukam opcji żeby mieć zwykły stand na który będę stawiał własny dosing cup (np. coś jak w DF64v).

PS. ktoś zna dosing cup zbliżony do tego jaki ma Niche Zero? dla mnie był idealny.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 13 Luty 2024, 12:47:28
Janusz Wy macie problem ze stroną czy to tylko u mnie nie chce jej wyświetlać

Jka
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 13 Luty 2024, 13:27:55
Jeśli chodzi o tę stronę:
https://caffebarca.pl/ (https://caffebarca.pl/)

To u nas się ona wyświetla prawidłowo.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: kitsune w 13 Luty 2024, 13:32:03
W sumie to ciekawi mnie dlaczego masz w podpisie inną stronę mimo, że ona wyświetla błąd certyfikatu, a i tak przekierowuje na caffebarca.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 13 Luty 2024, 13:42:28
Jeśli chodzi o tę stronę:
https://caffebarca.pl/
O teraz wszedłem
A ta z podpisu pokazuje że strona nie istnieje.

Dzięki
Jka
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 13 Luty 2024, 14:00:46
W podpisie jest strona www.ascaso.pl. Stara strona, na starym serwerze i wymagająca już odświeżenia. Otwiera się ona ale trwa to troszkę długo. Ta strona ma zakładkę SKLEP ale z przekierowaniem na stary sklep pod domeną ekspresdokawy.pl. Ta domena nie ma już certyfikatu i powinna zostać zmieniona na caffebarca.pl.
Ale mimo kilku już ponagleń nasz informatyk do tej pory się tym nie zajął...Będziemy go dalej męczyć w tej sprawie.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MarcinFutrzak w 13 Luty 2024, 17:38:03
czy ktoś już testował DF64 gen.2?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Lokomisiek w 13 Luty 2024, 18:08:40
Ja będę to robił od jutra z żarnami DLC, jak będę miał przemyślenia to się nimi podzielę :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Trix400 w 13 Luty 2024, 23:24:36
Dziś przyjechał do mnie DF64 gen 2 żarna DLC, w najbliższych dniach będę się z nim zaznajamiał. Na początek ustawiłem punkt 0, pierwsze espresso próbowałem zrobić na 17, poleciała mi fontanna:) Zjechałem do 14 i dostałem 25g espresso z 11g kawy w 25 sekund. Będę sobie porównywał jego smak z przemiałami z Pietro Multipurpose Burrs 58mm. Młynek kupiłem w Konesso, w odróżnieniu od modeli, które widziałem w filmikach na YT ten nie ma czerwonego włącznika tylko biały. Obejrzałem kilka filmików o dopasowaniu żaren z użyciem markera, na dniach się tym zajmę. Jestem pod wrażeniem szybkości pracy. Z racji braku doświadczenia, nie będę potrafił odnieść się do kwestii sezonowania żaren. Kawy, które piję wypalam sam, więc i tak u mnie trwa ciągła batalia o uzyskanie fajnego profilu smakowego. Dziś młynek mielił Micro Lot Kostaryka Finca El Rosario, w porównaniu do Pietro miałem wrażenie, że kawa była mniej kwaskowata-owocowa, mniej zniuansowana z "krótszym" body ale w pewien sposób przyjemnie "oleista". Zakupiłem sobie drugi portafilter, więc na dniach będę robił bezpośrednie eksperymenty. Wszystkie moje refleksje trzeba podzielić przez 4:) bo to początek drogi. Kawy wypalam w Gene Cafe, na ogół wypał przerywam chwilę po pierwszym cracku.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MarcinFutrzak w 14 Luty 2024, 11:45:48
@Janusz - czy jest gdzieś jakieś tabelaryczne zestawienie czym się różnią poszczególne modele/wersje młynków z serii DF (G-IOTA)
szczególnie interesuje mnie dokładność ustawień grubości przemiału? Czy G-IOTA Titanium – żarna tytanowe ma taką samą dokładność jak G-IOTA Gen. II i G-IOTA VS ?? Czy tylko G-micron (DF64P) posiada dokładniejszą skalę regulacji?
Czy ktoś robił test młynka z żarnem DLC (najlepiej Titanium vs DLC)?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 14 Luty 2024, 16:18:03
Póki co nie ma a właściwie to nie spotkałem się z takim tabelarycznym zestawieniem. Chyba będziemy musieli sami się o to postarać... ;)
Moim zdaniem to młynki z regulacją na pierścieniu obrotowym na górze będą miały taką samą dokładność ustawień. Niezależnie od tego czy będą miały żarna tytanowe czy też DLC. Jest to tylko kwestia powłoki tych żaren, ich wytrzymałości a nie ich geometrii. Tak więc pod tym względem wszystko jedno czy będzie to młynek G-IOTA Titanium czy G-IOTA Gen. II. Inaczej nieco będzie wyglądała kwestia dokładności ustawień w młynku G-IOTA DF64VS. Ten ma mniejszą średnicę pierścienia a co za tym idzie zakres regulacji między podziałkami będzie mniejszy niż na pierścieniu o dużej średnicy.
G-micron to już zupełnie inna kwestia - w tym młynku regulacja jest w szerokim zakresie ale pod espresso. Zakres ten nie daje możliwości regulacji do dripa czy też innych, alternatywnych metod.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MarcinFutrzak w 14 Luty 2024, 22:37:31
Dzięki za odpowiedź.
Inaczej nieco będzie wyglądała kwestia dokładności ustawień w młynku G-IOTA DF64VS
ta kwestia interesuje mnie najbardziej - chodzi bardziej o to, o ile zmienia się odległość pomiędzy żarnami przy zmianie o 1 punkt na podziałce - czyli defacto jaki jest efektywny zakres ustawień dla espresso, przy różnych ziarenkach. Np. u mnie w Sette 270 najdrobniejsze ustawienie to 1A a najgrubsze to 31H, przy czym dla espresso nigdy nie przekroczyłem 9A a najdrobniejszego mielenia wymagały kawy bezkofeinowe, przy których ustawiałem nawet 1B.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 15 Luty 2024, 09:27:41
Jeśli chodzi o młynek VS to my mielimy pod espresso 15g zasyp na ustawieniu 25 na młynku na kawie CB Red. Nie badamy jakie ustawienia winny być na jakich kawach. Pozostawiamy to użytkownikom. Tym bardziej, że będzie to różnie na różnych kawach.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: cpu w 15 Luty 2024, 10:13:58
Dzięki za odpowiedź.
Inaczej nieco będzie wyglądała kwestia dokładności ustawień w młynku G-IOTA DF64VS
ta kwestia interesuje mnie najbardziej - chodzi bardziej o to, o ile zmienia się odległość pomiędzy żarnami przy zmianie o 1 punkt na podziałce - czyli defacto jaki jest efektywny zakres ustawień dla espresso, przy różnych ziarenkach. Np. u mnie w Sette 270 najdrobniejsze ustawienie to 1A a najgrubsze to 31H, przy czym dla espresso nigdy nie przekroczyłem 9A a najdrobniejszego mielenia wymagały kawy bezkofeinowe, przy których ustawiałem nawet 1B.

DF64V zarna SSP LS zazwyczaj przedział 6-10, raz mialem kawę gdzie 14 było ok, Lelit Bianca + pullmann 20 g sitko - 19g doza / 38-40 gr uzysk w 27 sek średnio.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MarcinFutrzak w 15 Luty 2024, 12:33:19
DF64V zarna SSP LS zazwyczaj przedział 6-10, raz mialem kawę gdzie 14 było ok, Lelit Bianca + pullmann 20 g sitko - 19g doza / 38-40 gr uzysk w 27 sek średnio.
O taką informację mniej więcej mi chodziło
Jeśli chodzi o młynek VS to my mielimy pod espresso 15g zasyp na ustawieniu 25 na młynku na kawie CB Red

A jeśli zmienicie ustawienie na skali o +/-1 punkt, to jak to wpłynie na czas ekstrakcji przy tej samej dozie i uzysku? Będzie to np. 5 sek różnicy, czy np. 20 sekund?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Lokomisiek w 15 Luty 2024, 21:23:26
Ja po dwóch dniach użytkowania DF64 Gen II z żarnami DLC mam mieszane uczucia... Mocno napompowany hype i hasła jak niska retencja itd... po sculptorze 078s pod wieloma względami mam spory niedosyt. Młynek sam z siebie ma spore wibracje co w połączeniu z wieloma luźnymi częściami czy nakładanymi na siebie jak w kubku, czy anti-popcornie po prostu brzęczy. Kolejna rzecz to głośność- zapomnijcie że uda się zrobić poranną kawę nie budząc przy tym wszystkich domowników i sąsiadów. Kubek się rozpada podczas używania- więc nie mam ani trochę zaufania przesypując kawę do kolby- więc miele bezpośrednio do niej. Kolejna rzecz to że jednak syfi ten młynek. Tyle jadu względem tego młynka mam po doświadczeniach ze sculptorem 078s.

Natomiast to co mi się podoba to samo espresso- Sculptor jeśli chodzi o kawę mam wrażenie że był zdecydowanie bliższy Opusowi ze stożkowymi żarnami, czy choćby niche zero. DF64 to znów mniej body, ale za to smaczków w kawie czuję więcej- jaśniej i klarowniej jest.

Młynek jeśli chodzi o smak jest myślę dobrym wyborem- ale workflow niestety nie jest najlepszy... Może ktoś ma do polecenia lepszy kubeczek, który nie będzie się rozpadał na dwie części?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: cpu w 15 Luty 2024, 21:44:33
Właśnie tego problemu kubeczka i wibracji nie mam w DF64V. Generalnie szedł bym w podstawkę pod kubek a nie te widełki. Z plusów w porównaniu do Sculptora to dostęp do zaren i kalibracja - minimalnie gorzej niż w Niche ale minimalnie - 078s to już ciężka orka jak trzeba wyczyścić nie mówiąc że nie ma opcji zmiany żaren na chwilę obecną.
Tytuł: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Lokomisiek w 15 Luty 2024, 22:47:39
Mnie w wersji „V” odstraszyły testy z jaśniejszymi żarnami i że potrafi się zaciąć, hot start trzeba robić itd… a w gen 2 mam wrażenie że zmieli wszystko co tam się dostanie i się nie zająknie. Plus widziałem że sam wylot lepiej jest zaprojektowany w gen2. Niby mniejsza retencja względem Vki- chociaż wg mnie, a raczej w porównaniu z timemore jest ta retencja spora i nie mam powtarzalnego 18,0g za każdym razem… Mimo że tu nawet zacząłem RDT używać.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: cpu w 15 Luty 2024, 23:20:24
Byl ten problem w pierwszych egzemplarzach, poprawili i powiem tak raz jeden sie zacial w ciagu 6 mies przy sredniej 5 espresso / dzien. Najsmiesniejsze ze na city roast sie to zdarzylo a nigdy na moich wlasnych super jasnych paleniach. Mi wylot sie podoba pod wzgledem szybkosci demontazu - magnesy rzadza. RDT uzywam od zawsze wiec plazmy itp do mnie nie przemawiaja. Otworze na weekend pierwszy raz od zamontowania SSP LS i zamieszcze zdjecia ile tam kawy zostalo.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Sokorn w 15 Luty 2024, 23:53:42
To ja też się podzielę swoimi wrażeniami z używania DF64 Gen II z DLC. Na wstępie zaznaczę, że wybrałem Gen II zamiast Sculptora 078S, testując dwa równolegle. Pełna zgoda, że jest o wiele głośniejszy od 078S tak jak @Lokomisiek wyżej napisał, ale to dla mnie jedyna rzecz, którą można uznać za wadę. Może jeszcze ten kubeczek, bo przez kołnierz trochę kawy się zatrzymuję w nim i trzeba trochę ekwilibrystyki, żeby wszystko przesypać. Nigdy mi się natomiast nie rozłączył i przesypywanie do Robota jest bardzo dobre poza tym kołnierzem. Zaraz po kupnie sprawdziłem ułożenie żaren markerem i tylko malutki kawałek nie został zmazany. Porównując z DF64 Gen I ogromna różnica w spasowaniu. Zobaczymy, jak będzie po wysezonowaniu żaren. Na razie zmielił u mnie niecały kilogram. Używając RDT nie mam żadnej retencji - jest perfekcyjnie, ważę za każdym razem ile dostaję z młynka. Przy tym nie mam żadnego syfu dookoła młynka, nawet używając za każdym razem harmonijki/kołnierza na wsypie. Po Gen I jest to olbrzymia zmiana na plus, gdzie nawet z modami zawsze musiałem przecierać okolice młynka z drobinek kawy. Sculptor tutaj przegrał w moim odczuciu. Co prawda kubeczek był świetny, ale ten dużo za płaski hopper kompletnie mi się nie spodobał, a hot start równał się wyrzuceniem kilku ziarenek poza młynek. Używając RDT zawsze kilka ziarenek się przyklejało i trzeba było otwierać hopper, popychać, a wtedy znowu popcorning rozrzucał ziarna po całej kuchni. Co do samego smaku, to mam też przeciwne odczucia jak post powyżej. Dla mnie Gen II ma większe body niż 078S i na każdej płaszczyźnie wrażenia smakowe z DF64 wygrały u mnie względem 078S. Zdaję sobie sprawę, że mój Sculptor był praktycznie niewysezonowany, ale to mnie też od niego odrzuciło. DF64 Gen II był od pierwszego szota w tej kwestii bardzo dobry, a zaraz stanie się jeszcze lepszy jak żarna się dotrą. W Sculptorze było całe spektrum tego co oferowała filiżanka - po boskie szoty, do sikania w każdą stronę nie wiadomo z jakiej przyczyny. Jeśli ktoś używa lub używał DF64 Gen I i denerwował go workflow to Gen II przynajmniej w moim egzemplarzu poprawił praktycznie wszystkie bolączki poprzednika i jest gotowy do działania od razu po wyjęciu z pudełka. Dodam jeszcze, że moja wersja to ta poprawiona z białym przyciskiem zamiast czerwonego.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Lokomisiek w 16 Luty 2024, 08:17:51
To mamy tą samą wersję młynka, w konesso kupowałeś? Sculptor na początku u mnie robił okropną kawę, ale po tych 7-8kg naprawdę było bardzo fajnie i faktycznie dopiero po tych 6kg jakoś stał się powtarzalny i robił przyjemne espresso.

W 078s nigdy RDT nie używałem i zawsze robiłem coldstart więc może te wady mnie nie dotyczyły- ale przyznać muszę że popcorning i cały hopper jest irytujący w 078s.

W weekend gruntowanie wyczyszczę DFa i zobaczę czy żarna wymagają poprawy- być może tutaj jest jakiś problem.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Malibu w 16 Luty 2024, 09:54:10
Jak ustawiacie DF64 gen 2 pod filtry (v60, clevera czy mokkamastera). Widziałem gdzieś na necie ze mniej więcej poprawne ustawienie pod filtry to około 55 ale jak tak miele to wiecznie filtr (hario japońskie) się zapycha i czas przelewania wynosi przy jednej kawie (250g wody) około 5min a to zdecydowanie za dlugo. I w ogole na poczatku leci normalnie przelew a pozniej stop.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: krystians w 16 Luty 2024, 14:49:49
Dla różnych kaw mogą być różne ustawienia optymalne, to samo przy różnych rodzajach żaren. w V60 raczej celowałbym w czasy około 3 minut. Nie wiem z jakiego przepisu korzystasz, ale może pomóc lanie większych porcji wody (nawet preinfuzja + reszta wody), więcej w środek z większej wysokości, wtedy tak się nie przytyka.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Sokorn w 16 Luty 2024, 14:58:46
To mamy tą samą wersję młynka, w konesso kupowałeś?

Tak, kupiłem w Konesso. Żarna mogą być trochę gorzej zestawione lub lepiej, ale zadziwiające są te zgoła inne różnice w naszych odbiorach. Nie byłbym zaskoczony jakby nasze egzemplarze czymś się różniły.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Lokomisiek w 16 Luty 2024, 15:41:58
Mieląc do kubka stosując RDT jest znośnie. Ale kubeczek do wymiany- coś na drukarce muszę ogarnąć bo kubek już dwa razy przy delikatnym obchodzeniu się z nim mi się "rozłączył"... Widać kontrola jakości i spasowanie elementów jest dość umowne w tym młynku- ale w tej cenie można było się tego spodziewać.

Obawiam się że blind shaker może być za płytki i przy używaniu dmuchawki będzie wydmuchiwał kawę z kubka na boki tak jak ma ot miejsce mieląc do kolby prosto. Poszukam chyba kubka od niche albo eureki- one się wydają spoko, zostanie wydrukować chwytak sensowny do nich.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: cpu w 18 Luty 2024, 11:04:58
No wiec po wczorajszym czyszczeniu sa fotki, zle nie jest jak na 6+ mies pracy, stosuje RDT od zawsze.
Adresujac jeszcze kilka opinii - dla mnie wersja V byla tym wyborem wlasciwym bo po prostu przypomina mi najbardziej Niche - jest kubek, jest single dose, kubek stoi sobie na podstawce nie na jakis widelkach. Jest ciszej niz w Niche. Coz moge powiedziec - dla mnie przy SSP LS ktore zalozylem od raz jest bardzo dobrze - w calym czasie po 700 kawach wiec i 700 mieleniach raz sie zawiesil - zawsze robie cold start, od 2 mies RDT jest z tych intensywnych tzn 4 x psikniecie i jak widac mimo wiekszej ilosci wody nie wplynelo to w zaden sposob na zarna. Planowalem rowniez 078S ale czekalbym do teraz - do niego jak mowilem te megnesy mnie przekonywaly, knocker, z minusow to pokretlo obrotow w takim polozeniu mogli by sobie darowac - wiekszosc osob ma mlynek pod sciana a nie na wyspie... Rozbieranie na minus rowniez - coz konkluzja taka ze chyba kupie 078S i sobie porownam - moze zostawie go do przelewow.
 [ You are not allowed to view attachments ]
 [ You are not allowed to view attachments ]
 [ You are not allowed to view attachments ]
 [ You are not allowed to view attachments ]

PS. Fabryczne zarna DLC mialy w 2 miejsach podkladki - nie wiem czy to standard ale byly poziomowane. No i minusem jest dla mnie podwojny o-ring pod zarnem gornym (fixed) - na tulejke jeden oring wchodzi, drugi "na slowo honoru" tak ze trzeba potem podczas dokrecania zarna sprawdzac czy dobrze siedzi bo inaczej kawa poleci pod zarno.

A do DF64 to mysle ze takie cos wam problem rozwiaze https://www.printables.com/pl/model/449701-df64-cup-lid
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: dpawwel w 18 Luty 2024, 20:54:42
A jak wygląda rozsypywanie kawy bez RDT? Przy mieleniu pod espresso też występuje? Czy tylko przy grubszym przemiale?
DF64V to mój główny kandydat na młynek single dose, ale czuję w kościach, że RDT to już może być za dużo dla mojej drugiej połówki  Szczególnie przy przygotowywaniu porannej kawy przed wyjściem z domu.
Mielę raczej średnio / ciemno palone ziarna + z założenia unikam cold startów, także niespecjalnie obawiam się elektroniki wyłączającej silnik przy dużym obciążeniu (abstrahując już od poprawionego lub nie sterownika).
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: MarcinFutrzak w 19 Luty 2024, 13:05:08
Coz moge powiedziec - dla mnie przy SSP LS ktore zalozylem od raz jest bardzo dobrze

widziałem że ktoś na internecie narzekał, że przy tych żarnach nie mógł dostatecznie drobno zmielić kawy. Czy miałeś podobne problemy? W jakim zakresie na skali poruszasz się przy różnych ziarnach do espresso? Jakie obroty zazwyczaj ustawiasz? Czy używasz ziaren jasno jak i ciemno palonych do espresso?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: cpu w 19 Luty 2024, 13:30:59
Coz moge powiedziec - dla mnie przy SSP LS ktore zalozylem od raz jest bardzo dobrze

widziałem że ktoś na internecie narzekał, że przy tych żarnach nie mógł dostatecznie drobno zmielić kawy. Czy miałeś podobne problemy? W jakim zakresie na skali poruszasz się przy różnych ziarnach do espresso? Jakie obroty zazwyczaj ustawiasz? Czy używasz ziaren jasno jak i ciemno palonych do espresso?


Nigdy nie mialem sytuacji w ktorej nie dalo by rady zmielic pod poprawne espresso - jak pisalem zakres 5-10 zazwyczaj, blizej 5-6, raz chyba byla sytuacja ze krecilem sie kolo 4. Obroty do espresso to 1200, do przelewow 600. Zarna jasno palone glownie wiec jest na start troche trudniej, moje wlasne palenia to zazwyczaj miedzy light roast a city roast. Preferuje jasniejsze palenia. Z zarnami SSP LS jest mocno cytrusowo co akurat dla mnie jest duzym +.


A jak wygląda rozsypywanie kawy bez RDT? Przy mieleniu pod espresso też występuje? Czy tylko przy grubszym przemiale?
DF64V to mój główny kandydat na młynek single dose, ale czuję w kościach, że RDT to już może być za dużo dla mojej drugiej połówki  Szczególnie przy przygotowywaniu porannej kawy przed wyjściem z domu.
Mielę raczej średnio / ciemno palone ziarna + z założenia unikam cold startów, także niespecjalnie obawiam się elektroniki wyłączającej silnik przy dużym obciążeniu (abstrahując już od poprawionego lub nie sterownika).

Napisz czego potrzebujesz nagram film - moge mielic do kubka, do blind shakera, mielic grubo drobno itp to zobaczysz jak jest z RDT i bez.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: vogga w 19 Luty 2024, 16:09:09
Mam juz df64 gen2 przez jakiś czas i mogę coś więcej napisać poza tym o czym wszyscy mówią w necie.

Wwidelki i kubeczek to wg mnie porażka. Z wielu względów o których pisano wyzej.
Ja to rozwiązalem w taki sposób że kupilem dosing cup z ali za 1$ oraz wydrukowalem 3d uchwyt zastępujący widełki, który staje się platformą dla dosing cupa. Zdjęcia jeśli uda mi się załączyć wrzucę w kolejnym poscie, bo forum ma w tym temacie straszne ograniczenia.

Wcześniej mialem Niche więc mogę porównać. Obecnie dzięki zastosowanym zmianom młynek vs Niche wygląda następująco:
-dla mnie trochę lepszy smak, bardziej czuć różne rzeczy w kawie, gdzie niche jakby wszystko blenduje w jeden smak (choć też był super)
-workflow jest obecnie niemal identyczny. 2 różnice to odpowiednio:
1. w df64 lekko klepie w belowsy (myślałem że ich nie polubię a tu miłe zaskoczenie) a w Niche musialem "strzelac z palca" w rurkę wylotową co było jednak mniej przyjemną opcją.
2. Przez blisko rok używania Niche nie musiałem czyścić ani razu (!) DF64 juz po niecałym kilogramie kawy zaczął tego ode mnie wymagać. Jak? Zaczął sypać wszędzie kawę i brudzić w około. Podejrzewam że to efekt przytkania jonizatora zmieloną kawą.

I tutaj moja wielka rada: kupcie sobie wycior za 6zl na allegro. Serio. Czyszczenie tego młynka przez rozkręcenie to udręka, a wystarczy wyciorem wyczyścić wylot (w tym jonizator) i od razu działa jak nowy, zjonizowana kawa leci rowniótko i nie robi kompletnie żadnego bałaganu.

-najwiekszy i chyba jedyny mój minus, któremu nie zaradzilem to hałas. Faktycznie jest głośny, choć na szczęście nie jest to "pisk" jaki niektórzy opisywali w necie.
-edit: kolejny minus to przycisk włączania. Mam biały ale jakoś tak dziwnie się "klei" i ludzie reportują że się psuje. Mam nadzieje, że konesso za wczasu ogarnie temat wymiany tych przycisków na metalowe, ktore juz ponoc są robione standardowo

Projekt 3d postawki pod kubek podeślę z fotkami. Jeśli jest tu ktoś kto potrafi go zmodyfikować pod trochę mniejszy kubeczek to będę super wdzięczny- odezwijcie się :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: vogga w 19 Luty 2024, 16:21:47
Zdjęcia w załącznikach. Jeśli ktoś ogarnia 3d i pomoże w lekkiej zmianie tego projektu to byłoby cudnie (platforma 5mm w górę i zmniejszenie średnicy platformy o 6mm) - link do projektu: https://www.thingiverse.com/thing:5417082
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Sokorn w 19 Luty 2024, 18:51:49
Ja to rozwiązalem w taki sposób że kupilem dosing cup z ali za 1$ oraz wydrukowalem 3d uchwyt zastępujący widełki, który staje się platformą dla dosing cupa

Ciekawe rozwiązanie. Dzięki za podesłanie linku do druku. Muszę rozważyć takie rozwiązanie w swoim. A i pomysł z wyciorem ekstra. Nie pomyślałem, żeby tak zaatakować wyrzut młynka ;) U mnie jeszcze się nie zapchał generator plazmy, ale pewnie niedługo może to nastąpić.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: dpawwel w 19 Luty 2024, 21:59:18
Cytat: dpawwel
Napisz czego potrzebujesz nagram film - moge mielic do kubka, do blind shakera, mielic grubo drobno itp to zobaczysz jak jest z RDT i bez.

Wow! Byłoby super :) Najchętniej standardowy kubek, mielenie pod espresso i przelew bez RDT (i jeśli to nie problem z RDT również chętnie :) )
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: TrEz0r w 20 Luty 2024, 00:01:49
Nigdy nie mialem sytuacji w ktorej nie dalo by rady zmielic pod poprawne espresso - jak pisalem zakres 5-10 zazwyczaj, blizej 5-6, raz chyba byla sytuacja ze krecilem sie kolo 4. Obroty do espresso to 1200, do przelewow 600. Zarna jasno palone glownie wiec jest na start troche trudniej, moje wlasne palenia to zazwyczaj miedzy light roast a city roast. Preferuje jasniejsze palenia. Z zarnami SSP LS jest mocno cytrusowo co akurat dla mnie jest duzym +.

Nieźle... u mnie przy SSP Unimodal aka MP :) to przy ustawieniu na 10, mój HX nie daję rady przepchać 18g doze - ustawiony punkt zero, żarna wypoziomowane, ale bez zegarmistrzowskiej precyzji.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: cpu w 20 Luty 2024, 09:46:47
Nigdy nie mialem sytuacji w ktorej nie dalo by rady zmielic pod poprawne espresso - jak pisalem zakres 5-10 zazwyczaj, blizej 5-6, raz chyba byla sytuacja ze krecilem sie kolo 4. Obroty do espresso to 1200, do przelewow 600. Zarna jasno palone glownie wiec jest na start troche trudniej, moje wlasne palenia to zazwyczaj miedzy light roast a city roast. Preferuje jasniejsze palenia. Z zarnami SSP LS jest mocno cytrusowo co akurat dla mnie jest duzym +.

Nieźle... u mnie przy SSP Unimodal aka MP :) to przy ustawieniu na 10, mój HX nie daję rady przepchać 18g doze - ustawiony punkt zero, żarna wypoziomowane, ale bez zegarmistrzowskiej precyzji.

U mnie pewnie dlatego ze zazwyczaj robie tak kawe na Biance -> 0-5 sek preinfuzja (dobija do 1 bara +-) 6-9 sek namaczanie 10-15 low flow (maks 4 bary) i dalej juz pelne cisnienie wiec pewnie w taki sposob drobny przemial jest ok i zazwyczaj 27-29 sek mam to co chce.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Lokomisiek w 20 Luty 2024, 14:10:15
Zdjęcia w załącznikach. Jeśli ktoś ogarnia 3d i pomoże w lekkiej zmianie tego projektu to byłoby cudnie (platforma 5mm w górę i zmniejszenie średnicy platformy o 6mm) - link do projektu: https://www.thingiverse.com/thing:5417082

Jaki masz dosing cup? Czy wchodzi głęboko w koszyk? Oryginalny dosing cup to żart równie smutny co widełki- i myślę czy kupić od razu blind-shaker czy jednak dosing cup brać.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: TrEz0r w 20 Luty 2024, 17:22:20
U mnie pewnie dlatego ze zazwyczaj robie tak kawe na Biance -> 0-5 sek preinfuzja (dobija do 1 bara +-) 6-9 sek namaczanie 10-15 low flow (maks 4 bary) i dalej juz pelne cisnienie wiec pewnie w taki sposob drobny przemial jest ok i zazwyczaj 27-29 sek mam to co chce.
Też mam kontrole przepływu... IMO to raczej geometria żaren :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: cpu w 20 Luty 2024, 18:33:37
U mnie pewnie dlatego ze zazwyczaj robie tak kawe na Biance -> 0-5 sek preinfuzja (dobija do 1 bara +-) 6-9 sek namaczanie 10-15 low flow (maks 4 bary) i dalej juz pelne cisnienie wiec pewnie w taki sposob drobny przemial jest ok i zazwyczaj 27-29 sek mam to co chce.
Też mam kontrole przepływu... IMO to raczej geometria żaren :)

A jaki dokladnie ekspres?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: vogga w 20 Luty 2024, 22:16:40
Jaki masz dosing cup? Czy wchodzi głęboko w koszyk? Oryginalny dosing cup to żart równie smutny co widełki- i myślę czy kupić od razu blind-shaker czy jednak dosing cup brać.

No widzisz na zdjęciach. To jakiś tani stainless steel z ali ale jestem bardzo zadowolony. Na początku po przejściu z Niche myślałem ze ten cup jest gorszy ale po kilku dniach zmienilem zdanie i go zostawiqm :) wchodzi w portafilter do tego rantu, ale wg mnie to bez znaczenia jesli robisz potem wdt.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: kitsune w 21 Luty 2024, 08:47:01
lekkiej zmianie tego projektu to byłoby cudnie (platforma 5mm w górę i zmniejszenie średnicy platformy o 6mm)
robiłem to w tinkercadzie online więc jest to mocno szkicowe ale powinno być ok
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: vogga w 21 Luty 2024, 14:28:57
robiłem to w tinkercadzie online więc jest to mocno szkicowe ale powinno być ok

oooo super, już szwagrowi zlecam do druku :)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: kitsune w 23 Luty 2024, 10:50:33
Udało się już wydrukować? bo ciekawi mnie czy to wyszło.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Lokomisiek w 23 Luty 2024, 22:40:23
Dzisiaj uruchomiłem drukarkę, i wydrukowałem obie wersję. Z oryginalnym kubkiem wersja @kitsune niestety się nie sprawdzi- kubek jest zbyt duży. Zrobiłem zdjęcia obu wersji :)
 [ You are not allowed to view attachments ]
 [ You are not allowed to view attachments ]
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: kitsune w 24 Luty 2024, 19:09:39
No można się było spodziewać bo @vogga ma jakiś losowy z aliexpress i potrzebował dostosowania modelu pod konkretny kubeczek stąd mnie ciekawi czy wyszło
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: vogga w 02 Marzec 2024, 16:20:23
W końcu szwagier wydrukował ten projekt ale no nie wygląda najlepiej bo wszystkie zaokrąglenia są kanciaste ;) w tym oryginalnym było normalne koło
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: vogga w 08 Marzec 2024, 15:47:16
@kitsune Twój projekt jest wymiarowo ok, tylko te kanciaste zaokręglenia chciałbym poprawić. Czy masz na to jakiś wpływ w projekcie? lub czy mogę dostać taki plik bodajże w formacie .step? Szwagier coś tam wcześniej mówił że on potrafi ogarniać ale pliki .step
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: kitsune w 08 Marzec 2024, 15:56:31
Tylko stl albo obj. tinkercad to bardzo proste narzędzie online stąd ta kanciatosc i tak ustawiłem najbardziej obłe jak się dało  :lol2: stwierdziłem że lepiej jak będziesz mieć uchwyt który pasuje a nie wygląda niż nie mieć uchwytu.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: vogga w 09 Marzec 2024, 10:18:41
Ahhh ok ;)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: vogga w 12 Marzec 2024, 15:42:58
Update- udało mi się zagadać do autora i dodał pliki .step! Z tym, że ja nawet nie wiem jak to wygląda bo nie mam softu od tego ;) Będę pytał szwagra w przyszłości, chyba że @kitsune chciałbyś zerknąć to tu: https://www.thingiverse.com/thing:5417082/files
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Lokomisiek w 12 Marzec 2024, 16:11:32
Ja będę drukował jutro rano trzymak pod blind shaker, bo dziś do mnie dotarł… ale nie od WW tylko MHW-3BOMBER (najgorsza nazwa na świecie ) chociaż sam shaker wydaje się bardzo dobrze wykonany.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Lokomisiek w 13 Marzec 2024, 23:04:47
Druk już na miejscu, ładnie pasuje pod blind shaker. (https://uploads.tapatalk-cdn.com/20240313/13c63ab7e2f572e73613d320d712933a.jpg)

Wygląda już to o niebo lepiej niż z kubkiem oryginalnym… co do samej jakości espresso wypowiedzieć będę się mógł za jakiś czas- okiełznać ten prosty wynalazek to nie jest łatwa sprawa.
Dla tych którzy chcą używać z tym młynkiem, w ten sposób co ja, ostrzegam że dmuchanie mieszkiem wydmuchuje łatwo kawę z shakera. Więc o ile temu młynkowi do czystego zawsze nie było blisko, tak teraz jest jeszcze dalej…
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 14 Marzec 2024, 10:55:08
Proponowałbym założyć na shaker coś takiego:

https://caffebarca.pl/produkt/magnetyczny-pierscien-dozujacy-58-mm-czarny/ (https://caffebarca.pl/produkt/magnetyczny-pierscien-dozujacy-58-mm-czarny/)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Lokomisiek w 14 Marzec 2024, 14:00:50
Tam shaker jest zbyt blisko wylotu... nawet przykrywka się nie mieści...

Może zmodyfikuje holder żeby shaker był nieco niżej, powietrze nie powinno wtedy podrywać mielonki do góry.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: ivosmo w 22 Marzec 2024, 06:49:36
Ja mam niestety mały problem ze swoim DF64V - zacina się. O ile przy obrotach ~1200 i mieleniu pod espresso problemu raczej nie ma o tyle przy przelewach już bywa różnie. Ostatnio trafiłem na jedną kawę, która sprawiała szczególny problem (małe ziarenka + jasny wypał…) - przy 600 obrotach mam w zasadzie pewne, że młyn się zatnie.

Mój egzemplarz jest już z partii, która miała mieć poprawiony „soft”, który miał się mniej chętnie zacinać ale niestety problem dalej występuje w mniejszym lub większym stopniu… 😔
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: dpawwel w 22 Marzec 2024, 13:13:30
 :o Przy hot start'cie też?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: ivosmo w 22 Marzec 2024, 14:03:37
Zdarza się, że tak :) Czasem jest tak, że zaczyna mielić i dopiero po paru sekundach się zacina. Czasem zdarzało mi się, że po wydłubaniu ziarenek i uruchomieniu od nowa przy "hot starcie" zacinał się znowu. Fakt faktem, że wyjątkowo upierdliwą paczkę kawy miałem (bardzo małe ziarenka i jasny wypał) ale tak czy siak trochę lipa.

Dowiedziałem się przy okazji teraz, że jest coś takiego jak "slow feeder" dla tego młynka, który powinien trochę pomóc - coś podobnego jak w Niche Zero

https://miicoffee.shop/products/slow-feeder?_pos=1&_sid=3d0f96e1a&_ss=r

Przy okazji dzisiejszego rozkręcania młynka okazało się, że jedna z trzech "gumek" na których leży górne żarno ma urwane "ucho"  :( - foto w załączniku...


Także przestroga - uważajcie przy rozbieraniu swoich egzemplarzy :) Mam nadzieję, że znajdę to jako część zamienną...
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 22 Marzec 2024, 15:26:43
Gdy zaczynaliśmy importować z Chin młynki DF64 (a było to na przełomie roku 2020 i 2021) to GmtB zaprojektował i następnie wprowadziliśmy do oferty coś takiego:
https://caffebarca.pl/produkt/tarcza-dozujaca-kawe-do-mlynka-g-iota/ (https://caffebarca.pl/produkt/tarcza-dozujaca-kawe-do-mlynka-g-iota/)

Chyba ktoś zaczerpnął od nas pomysł... :)

PS. Co do tej "gumki" to wysłaliśmy pytanie do Belgii i czekamy na odpowiedź. Nie sądzę aby była ona wcześniej jak po niedzieli.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: TrEz0r w 22 Marzec 2024, 15:33:37
Gdy zaczynaliśmy importować z Chin młynki DF64 (a było to na przełomie roku 2020 i 2021) to GmtB zaprojektował i następnie wprowadziliśmy do oferty coś takiego:
https://caffebarca.pl/produkt/tarcza-dozujaca-kawe-do-mlynka-g-iota/ (https://caffebarca.pl/produkt/tarcza-dozujaca-kawe-do-mlynka-g-iota/)

Chyba ktoś zaczerpnął od nas pomysł... :)

PS. Co do tej "gumki" to wysłaliśmy pytanie do Belgii i czekamy na odpowiedź. Nie sądzę aby była ona wcześniej jak po niedzieli.
A to ma sens do df64V?
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 22 Marzec 2024, 15:39:03
Musiałby ktoś wypróbować. Zadaniem tej tarczy było zapobieganie popcorningowi z jednej strony a z drugiej stopniowe dozowanie ziarenek do komory mielenia, bez nacisku ziaren z warstwy kawy. Dawało to bardziej ujednorodniony przemiał.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: ivosmo w 22 Marzec 2024, 16:08:15
Dzięki! Co do tej tarczki - jeśli wymiarami pasuje do DF64V to jestem pierwszy chętny do testów
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 22 Marzec 2024, 16:15:27
Przypomnij mi się w poniedziałek na priv lub e-mail. Dziś już nie sprawdzimy.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: cpu w 22 Marzec 2024, 16:35:51
Tez chetnie zakupie zamiast sciagac z zagranicy.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: ivosmo w 22 Marzec 2024, 16:46:14
Ta od Janusza ma chyba większe to „wycięcie” czyli teoretycznie mniej będzie hamować ziarenka niż te zagraniczne ale np. wysyłka do nas z tego linku co wrzuciłem wychodzi za ponad 200 PLN  :doh: a tak BTW to udało mi się znaleźć ten urwany kawałek gumki i na kropelkę się ładnie skleiło - ale jeśli tylko będzie możliwość zakupu nowej to chętnie
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: TrEz0r w 22 Marzec 2024, 23:46:02
Nie wygląda mi to na rozwiązanie problemu zacinania... co zresztą jakiś użytkownik zaznaczył, dodając komentarz pod przedmiotem. IMO lepszym rozwiązaniem byłoby dodanie/wymiana trzymania ruchomego żarna, na "pełne" a'la rozwiązanie w Lagoonie, czy starym DFie.

 [ You are not allowed to view attachments ]

Mi osobiście zaciął się może z 2. razy, ale zawsze jest hot-start + slow feed 'z ręki'. Zacięcie przeważnie powodowało ziarno, które klinowało się jakoś w tych zaznaczonych przestrzeniach... Młynek od nowości na żarnach SSP MP.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Lokomisiek w 23 Marzec 2024, 07:29:07
Ja sam zrezygnowałem z DF64V na rzecz Gen2 przez czytanie forum i grup na FB… ciągle powtarzające się zacinanie mnie zniechęciło… zwłaszcza że zmiana obrotów mnie denerwowała w sculptorze- miałem ustawione ostatecznie zawsze na minimum i tam silnik 400w nie miał żadnych problemów nawet z jasnym małym ziarnem.
DF64 gen 2 znów kultura pracy silnika to jest dramat… ale przez tą swoją toporność sprawia wrażenie że nic nie jest w stanie go zatrzymać. DF64V ktoś nawet wrzucał film z maksymalnymi obrotami przy jasnym ziarnie na 3 proby młynek 3 razy stanął- i to ostatecznie przeważyło. Plus widziałem że więc ziarna zalegać potrafi na wylocie w Vce.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 23 Marzec 2024, 08:22:08
IMO lepszym rozwiązaniem byłoby dodanie/wymiana trzymania ruchomego żarna, na "pełne" a'la rozwiązanie w Lagoonie, czy starym DFie.
Albo w każdym przyzwoitym młynku chyba... Niesamowite, że takie rozwiązanie zastosowano: ziarenka wpadają gdzieś między te przestrzenie i na tnących wejściach żaren jest ich mnóstwo.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: cpu w 23 Marzec 2024, 10:03:37
W moim przypadku nigdy do tej komory nic sie nie dostalo, generalnie przez +6 mies mialem 1 raz zaciecie i to na kawie ktora juz konczylem - wystarczylo wysypac wszystko z hoppera i uruchomic ponownie - ale przyznam bylem zaskoczony. Natomiast zawsze robie cold start i przy moich wlasnych paleniach ktore byly bardziej zielone niz brazowe nie bylo problemu - zarna to SSP LS. Za ta cene mlynek jest jak najbardziej OK (DF 64V) ale nie ukrywam ze czkam na Philosa bo za niewiele wiecej zapowiada sie bardzo dopracowany produkt. Chorowalem jeszcze troche na 078S, ale ciagle czekanie i strasznie maly zakres wielenia pod espresso mnie skutecznie wyleczyl.
Co do slow feed - widzialem ze niektore sklepy daja je w standardzie czy nawet montuja, do druku nie ma zadnego projektu wiec pozostaje albo sciagac ten dysk albo tutaj zakupic i przetestowac.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: ivosmo w 23 Marzec 2024, 10:33:32
Generalnie DF64V uważam za bardzo udany - jest naprawdę kompaktowy, ładnie się prezentuje, magnetyczny „dziubek” podzielony jeszcze na dwie części plus łatwość dostępu do żaren - poezja w momencie gdy chcemy wyczyścić wnętrze młyna :) Problem zacinania się występuje u mnie sporadycznie - tylko przy najniższych obrotach i grubym przemiale pod przelew. Zresztą mój młynek pochodzi już z tej partii „ulepszonej” ze zmienionym sterownikiem, który powinien być mniej „ostrożny” i nie blokować młynka zbyt łatwo. Przy drobnym mieleniu pod espresso i obrotach od 1200 wzwyż nigdy mi się nie zaciął a zawsze robię „cold start” bo po prostu ziarno wsypuję z tego kubeczka, do którego potem zbieram przemiał ;) także hot start odpada a nie chcę mnożyć kubeczków, miseczek itp. stojących na blacie ;)

Teraz miałem tylko bardzo upierdliwą paczkę kawy bo ziarenka były bardziej wielkości kukurydzy na popcorn niż kawy także blokowały młyn bardzo łatwo. Tak czy siak nie powinno to mieć miejsca i albo powinien być tam mocniejszy silnik albo jeszcze bardziej „liberalny” sterownik lub inaczej ukształtowana komora mielenia itp. Nie ma ideałów - coś muszą mieć do poprawy w DF64V V2 ;)
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 25 Marzec 2024, 15:37:26
Tez chetnie zakupie zamiast sciagac z zagranicy.
Niestety okazało się, że otwór w tych tarczach jest zrobiony pod śrubę mocującą w DF64. DF64VS ma śrubę o mniejszej średnicy i jest za duży luz. Jest ryzyko, że tarcza będzie nie centrycznie ulokowana.
Tytuł: Odp: Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 26 Marzec 2024, 10:04:39
Skontaktowałem się z Guillaume z Belgii i sprawa jest załatwiona. Najpóźniej jutro wyjdzie do nas nowa dostawa młynków G-IOTA DF64 Black V2 a wraz z nią gumka dla @ivosmo gratis.
Poza tym przyjadą do nas również te tarcze "slow feeder" i będziemy je mieli u nas w sprzedaży po 59,00 PLN brutto. Chętnych proszę o zamówienie z danymi do faktury / paragonu na adres e-mail [email protected].