Hey!
https://www.heycafe.com/en/product-list
Młynki marki HeyCafe znane są od lat. Pierwsze były bardzo dobrymi klonami młynków Mazzer SJ. Były nawet lepsze niż MSJ, szybsze. Może jedynie kształt obudowy i dźwignia dozownika niezbyt mi się podobały.
Zerknąłem ostatnio na stronę tegoż producenta i zaskoczyło mnie wszystko. Wiadomo, że firma od jakiegoś czasu należy do tej samej grupy, do której należy Mahlkonig, Anfim itp. Wydaje się, że bardzo dużo nowych koncepcji tu powstało. Zarówno młynków dużych, gastronomicznych, sklepowych i młynków małych, domowych.
Pierwszy Hey czyli HC600 z karuzelą-dozownikiem wciąż jest w ofercie. Ulepszona jego wersja to zdaje się HC700 w ładniejszej obudowie oraz gama wariantów HC600: z dozownikiem i on-demand, i uwaga: ze specjalnym wyjściem "non retention powder chute" czyli HC600 ver. 2 on demand.
Bardzo interesująco wygląda H123, występujący pojedynczo lub w bateriach po 2-3 jednostki. Zastanawiająca jest ogromna szybkość tego młynka. Przy żarnach 64mm i silniku 350W ma wydajność 4.5-5g/s -- wydaje mi się to rekordem świata.
Frapujące są młynki Titan -- regulacja grubości odbywa się tu za pomocą pokrętła umieszczonego na boku i u dołu obudowy(!). Jest to jakiś nowy patent. Tuż obok pokrętła znajduje się wyświetlacz, wskazujący zapewne ustawienie żaren. Wersja Titan I ma żarna 58mm, Titan II ma żarna 64mm. Oba są oczywiście też bardzo szybkie w swoich kategoriach. Titan I nawet szybszy niż MSJ choć ma mniejsze żarna. Tutaj widać, jak wygląda ta regulacja:
Kręcimy pokrętłem, a ukryty gdzieś tam "encoder" wskazuje położenie/stan pokrętła w postaci cyfrowej na wyświetlaczu. Ciekawe jak to wygląda w praktyce, jak się takie młynki rozkłada, rozkręca?
Wreszcie młynki sklepowe/laboratoryjne -- są to po prostu klony znanych i lubianych młynków Mahlkonig.
Wow!
