forum.wszystkookawie.pl

Pogawędki przy kawie => Hobby, zainteresowania => Wątek zaczęty przez: Expel w 22 Lipiec 2018, 23:29:06

Tytuł: Drinki
Wiadomość wysłana przez: Expel w 22 Lipiec 2018, 23:29:06

Hej,

Szukam dobrej książki o robieniu drinków. Ostatnio szukałem dobrego przepisu na pinacolade ale nie znalazłem nic :-{ nigdy nie wyszła mi tak dobra jak powinna. Może ktoś coś podrzucić?

PS.
Jeśli chodzi o przepis na pinacolade to dałem mleko Kokosowe z puszki, ananasa z puszki no i rum.  Było średnie.

Wysłane z mojego ONEPLUS A5010 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Drinki
Wiadomość wysłana przez: Adaśko w 23 Lipiec 2018, 11:05:38

Akurat ja zawsze używam soku z ananasa, byle nie z koncentratu. zawsze zostaje pytanie, jaki rum   :-)

Tytuł: Odp: Drinki
Wiadomość wysłana przez: Expel w 23 Lipiec 2018, 14:07:28

Miałem jakiś biały rum z Lidla. Wydaje mi się że akurat rum w tak małej ilości nie powinien robić różnicy czy bacardi czy Lidl

Wysłane z mojego ONEPLUS A5010 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Drinki
Wiadomość wysłana przez: Fux w 23 Lipiec 2018, 16:40:07

Cytat: Expel w 22 Lipiec  2018, 23:29:06

Wysłane z mojego ONEPLUS A5010 przy użyciu Tapatalka

To można wyłączyć.

Tytuł: Odp: Drinki
Wiadomość wysłana przez: bigos w 24 Lipiec 2018, 09:02:50

oficjalny przepis wg IBA na Pina Colade
3/10 (27ml) biały rum
2/10 (18ml) kremu kokosowego
5/10 (45ml) soku ananasowego
3-4 dużych łyżek drobno kruszonego lody
wszystko wrzucić do blendera na 20 s na średnich obrotach

Książek ogólnodostępnych nie polecę bo większość to chłam. Jest książka Zdzisława T. Nowickiego Nowe Vademecum Barmana, ale ona jest dla uczestników kursów organizowanych przez SPB, które działa pod IBA.

Tytuł: Odp: Drinki
Wiadomość wysłana przez: Karolinka w 09 Luty 2019, 21:53:13

Cytat: Expel w 23 Lipiec  2018, 14:07:28

Wydaje mi się że akurat rum w tak małej ilości nie powinien robić różnicy czy bacardi czy Lidl

Byle był z  z trzciny cukrowej a nie.. no właśnie ;)

Jak o drinkach mowa a temat ubogi to może ktoś pomoże jak zrobić pyszne bombardino w domowym zaciszu. Problemem będzie grzanie aby jajecznicy nie zrobić :)
Może być pirata z 3l Hawaną. Podobno występuje też opcja z kawą ;)