zestaw dla początkującego -alternatywne parzenie kawy

[szym-h]

Zawsze można iść po taniej taniości i kupić za 30 zł młynek ręczny ceramiczny z allegro, dzięki czemu po kilku mieleniach Kolega będzie wiedział, czy ma przeznaczać większą kwotę na młynek elektryczny który pokręci za niego, czy jednak ręczny lepszej jakości (nie żebym zachęcał do zakupu "chińczyka", ale taki właśnie z kosztami przesyłki i cłem to koszt ok. 270 zł).

[magicwojtek]

teraz to mi wszystko popsuliście

a może szukać elektrycznego młynka używanego?

[siewcu]

Jeśli elektryczny używany to raczej gastro, na jakieś tańsze ciężko będzie trafić...

[Drinker]

severin 3873 wystarczy w zupełności jeśli nie planujesz zabaw z espresso.

[tom517]

Ręczny dobry przyda Ci się na lata. Pojedziesz gdzieś, będziesz mógł łatwo zabrać ze sobą itp. itd. Według cen: Xeoleo (trzeba poczekać)->Aergrind->Timemore->Kazak->Comandante->Kinu, może coś jeszcze przeoczyłem godnego uwagi:)

[magicwojtek]

a cena do jakości ?

[szym-h]

O Xeoleo mało kto cokolwiek Ci powie, sam młynek jest raczej krótko na rynku. O reszcie rozwiązań poczytasz na forum, z tego co kojarzę to każdy kto wybrał dany młynek jest z niego zadowolony i nie planuje zmiany (mam na myśli z jednego ręcznego na inny, jeśli już to z ręczniaka na elektryk z płaskimi żarnami).

[Damian]

Pamietaj, ze jak bedziesz mial nalot gosci, to reczniakiem ciezko... a w elektryka wsypiesz ziarno, ustawisz mielenie i jest.
A czy kupisz nowy/uzywany to juz Twoja decyzja. Do drippa kazdy z wymienionych w temacie bedzie dobry.

[magicwojtek]

przeważnie ja + gorsza połowa
tu jest pytanie bo do taniego młynka +dripper +dzban z filtrem mogę dokupić różne próbki kaw

[siewcu]

Oj, uważaj, żeby się nie okazało, że gorsza połowa to czyta

Z młynkiem przy dripie nie powinieneś mieć problemu z mieleniem, jak weźmiesz Hario V60-02 czy Kalite 185, żeby większa porcja weszła to po prostu ciut dłużej pomielisz - np. taki Aergrind zmieli lepiej od Wilfy(a cena podobna), jak będę próbować to postaram się zmierzyć ile mieli Wilfa a ile zajmuje mi ręczne zmielenie.

[Damian]

Dlatego my doradzamy, a Ty i tak zrobisz jak chcesz. Jak chcesz wydac mniej na mlynek to kup hario, najwyzej jak za jakis czas stwierdzisz, ze chcesz mielic w elektryku, to go dokupisz.
Plus jest taki, ze bedziesz mogl wtedy porownac przemial, smak, czas przelewania w zaleznosci od tego w czym zmielisz. No i reczny mlynek i dripper zawsze mozna zabrac w podroz.
A zobaczysz tez, ze miec dwa mlynki to dobra rzecz. W jednym trzymasz ulubione ziarenka, a w drugim mielisz po trochu, na bieżące potrzeby - jakies inne kawy na testy.

Ps - pamietaj, ze przydala by sie waga, chociaz taka z marketu za dwie dychy.

[siewcu]

Młynka Hario nie kupuj. Lepiej poczekaj miesiąc na taki z aliexpress za 10 dolarów - różnicy w jakości wykonania nie ma, a stówka w kieszeni zostaje(akurat będzie na dripper i ziarna).

[szym-h]

z aliexpress za 10 dolarów

Nawet za troszkę ponad 7

[magicwojtek]

Zamówie jutro rano ten młynek xD

Do tego dipper, 2 kaski i będziemy próbować

[krystians]

Hmm, moim zdaniem jeśli jest się zdecydowanym poprawić uzyskiwane napary, to trochę szkoda pieniędzy i czasu na takie półśrodki jak młynki z ceramicznymi żarnami. Najwięcej zmienia rodzaj użytej kawy, następnie zmielenie, odpowiednie przygotowanie, woda, dopiero potem urządzenie, w którym przygotowujemy. Oczywiście urządzenie powinno być na tyle skomplikowane na ile mamy wolę je opanować do stopnia wystarczającego na przygotowanie poprawnego naparu. Z dripperów polecam te z płaskim dnem  lub takie jak Melitta. Nie są tak wymagające w kwestii polewania jak V60, a dają nie mniej smaczne rezultaty. W szczególności polecam drippery takie jak Gabi czy Oxo ze zbiornikiem na wodę, są super wygodne.