Espresso z pojedynczego sitka

[RadoGost]

Informacja, także dla kupca Twojego sitka.

Sito La Marzocco  (na moim jest wybite LF, dystrybutor części) waży 28,9g a La Marzocco by VST i oryginał VST ważą 33g. Nie ma sensu nawet je porównywać. Dziury jak stodoła, gołym okiem widać, że nierówne  inna stal-inox. Szkoda tych 9€. LaMa by VST i oryginał VST wyglądają podobnie, ale widzę, że w sitku oryginał VST była dodatkowo ręcznie szlifowana ostra krawędź zawiniętego rantu, która występuje we wszystkich skutkach, jakie miałem w rękach, tj.: IMS, ECM (nie wiem, jaki producent im dostarcza), LF, La Marzocco 9€.

[kafcio]

Nie wiem czy ktokolwiek cię rozumie.
Po pierwsze moje sitko nie waży 28,9g po drugie jeśli myślisz, że sitka VST/IMS są takie wspaniałe to też jesteś w błędzie. Powtarzalność i poprawność ekstrakcji nie zależy tylko od sitka i dla przykładu mimo, iż mam również sitka podwójne IMS na mojej grupie znacznie lepiej i spokojniej zachowuje się zwykły standard FAEMA.
Ponadto proponuję byś oszczędził sobie ocen mojej oferty jeśli nie jesteś zainteresowany.

[kulka]

na mojej grupie znacznie lepiej i spokojniej zachowuje się zwykły standard FAEMA.

To może też wynikać z faktu, że sitka VST/IMS są bardziej wymagające pod względem dystrybucji i tampingu.

[RadoGost]

Nie wiem czy ktokolwiek cię rozumie.
Po pierwsze moje sitko nie waży 28,9g po drugie jeśli myślisz, że sitka VST/IMS są takie wspaniałe
Ponadto proponuję byś oszczędził sobie ocen mojej oferty jeśli nie jesteś zainteresowany.

Czytaj ze zrozumieniem. Nie napisałem, że Twoje jest takie samo, tylko jeśli jest LF jak moje. Inaczej: jeśli Twoje nie jest LF, to nie jest jak moje.

Nie napisałem, że VST/IMS są wspaniałe. Wg. mnie VST jest lepsze od IMS, ale to tylko moje zdanie. Tak jak La Marzocco by VST jest lepsze od La Marzocco z oznaczeniem LF.

Jeżeli wprowadziłem kogoś w błąd ws. sita @kafcio serdecznie przepraszam. Miałem na myśli wyłącznie moje La Marzocco by LF, które radzę omijać z daleka.

[Perzua]

Oj dajcie spokój już.

Czy były jakieś próby ? Bo sam już chcę podjąć decyzję.

[RadoGost]

Właśnie robię następną. Organoleptycznie między La Marzocco by VST i oryginał VST nie widzę różnicy, więc "jeśli nie widać różnicy, to po co przepłacać", a jest dwukrotna!

[pytlakos]

Ciekawe czy wyczułbyś różnicę między "zwykłym" sitkiem LaMa, a VST.

[RadoGost]

Single espresso, kawa 7g, czas ekstrakcji 25s, uzysk: na jednym sicie mam 15,5g a na drugim 23,7g, to tak.

[pytlakos]

Jak przepływ wody inny to i kawa inna. Musiałbyś dostosować przemiał, żeby uzysk był podobnym, wtedy można porównać.

[kafcio]

Czesc,
Gdyby ktoś był zainteresowany, to mam do sprzedania swoje sitko z tamperkiem:
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=7721.0

Zestaw sprzedany, oferta już nieaktualna.

[Perzua]

Single espresso, kawa 7g, czas ekstrakcji 25s, uzysk: na jednym sicie mam 15,5g a na drugim 23,7g, to tak.

To jest ten zestaw za 70 Euro ?

[RadoGost]

Set Integrale: z sitkiem La Marzocco by LF  nie bierz! Zobacz, czy w opcji nie można wziąć od razu La Marzocco by VST. Bo już nie pamiętam. Ja je wziąłem oddzielnie za 20€. 

@WS, przesyłka wynosi 14€ z kawałkiem dopóki nie klikniesz kupuję, wtedy wyskakuje plus VAT i jest niecałe 18€.

[Perzua]

Set Integrale: z sitkiem La Marzocco by LF  nie bierz! Zobacz, czy w opcji nie można wziąć od razu La Marzocco by VST. Bo już nie pamiętam. Ja je wziąłem oddzielnie za 20€. 

@WS, przesyłka wynosi 14€ z kawałkiem dopóki nie klikniesz kupuję, wtedy wyskakuje plus VAT i jest niecałe 18€.

Nie ma chyba wyboru chcę drugie takie samo sitko tylko 22g żeby nie zmieniać ustawień młynka.

[RadoGost]

Tidaka chyba nie mają. Weź oddzielnie tamper 41/58,5 i tunel (3 rozmiary, ja wziąłem ten najwyższy) WARTO! a te sitko La Marzocco by LF jak chcesz, dam Ci w prezencie, to się pobawisz, ale krótko i też komuś oddasz do zabawy

Chyba że weźmiesz La Marzocco by VST, bo dobra cena 20 ojro

[lucasd]

Brać IMS single (wypukłe) i normalny tamper.
Dobór wysokości sitka tylko trudniejszy