bestsellery espresso

[MaciejF]

Będziemy mieli tegoż Hondurasu wystarczająco dużo także do mieszanek espresso.

Na to czekam

[pj.w]

Synestezja - Brazylia Nossa Senhora Aparecida Natural
Region: Carmo de Minas, Sierra Mantiqueira de Minas, Minas Gerais
Plantacja: Nossa Senhora Aparecida
Wysokość upraw: 1200m n.p.m.
Odmiana: Mundo Novo
Proces obróbki: natural
Ocena wg SCAA: 85


Przepyszny singiel. Jasny profil palenia (1 września), powoduje, że jesteśmy dużo bliżej oryginalnego smaku owocu, ziarenka kawy niż zazwyczaj przy mieszankach do espresso. Jest owocowo, aksamitnie z pięknym aromatem. O niczym lepszym o 0430 nie można nawet marzyć.
Polecam.
Ja zakupiłem w promocji z innymi ziarenkami, aktualna cena 35 zł za 250g. Warto.

Ps. Skoro Antonio komentował blend Gardelliego, że podobny, to warto wspomnieć że włoska palarnia też ma ziarenka z tej farmy, odmiany Yellow Bourbon, z oceną SCAA 87,5, cena w CoffeeDesk 55 zł.

[piomic]

55 zł.

Zaraz Cię zaszczympią że nie wolno porównywać cen zachodnich z polskimi bo... nie mam pojęcia dlaczego nie wolno.

[Szczympek]

Jakiś problem? Ogólnie na mało tematów masz jakieś pojęcie, chyba że czepianie się literówek.
Poza tym chodziło o porównywanie dwóch różnych kaw z różnych krajów, a nie o ich ceny, ale zdaje sobie sprawę, że moglo być Ci ciężko to zrozumieć.

[kawosz17]

Nie widzę, żeby piomic miał jakieś pretensje do Ciebie. Przeczytaj jego post jeszcze raz na spokojnie.

[Szczympek]

Masz racje - nie widzisz

[piomic]

Chyba w stół uderzyłem...

ale zdaje sobie sprawę

Podmiotu brakło. Kto to jest ale? On (ono?) zdaje sobie sprawę?

[pj.w]

Synestezja - Etiopia Yirgacheffe Aricha Natural

Region: Edido, Yirgacheffe Woreda, Gedeo Zone
Producent: wielu drobnych rolników
Stacja obróbki: Aricha Washing Mill
Wysokość upraw: 1850-2100m n.p.m.
Odmiana: Heirloom
Proces obróbki: naturalny, suchy, owoce suszone na platformach

Palenie z końca sierpnia jeżeli mnie pamieć nie myli. Jasne, albo bardzo jasne jeżeli myślimy w skali espresso.
Doza 14,5g - uzysk od 30g do 40g zależy jakie nuty chciałem podkreślić.
Bardzo fajna kawa, z jednej strony w aromacie typowa naturalna Etiopia (jagoda/truskawka), ale w smaku bardziej złożona, nie tak jednowymiarowa jak czasami kawy z tego regionu i suchej obróbki potrafią być. Dla mnie bomba, już nie mogę się doczekać jak posmakuje w mieszance Summer Espresso. Myślę, że będzie jeszcze lepiej.

W sklepie MA już jej nie widzę, może się skończyła, może będzie jeszcze będzie, kto wie?

Paczka 250g, kosztowała 39 zł.

[maciej29]

Witajcie, ja ostatnio odkryłem Gardelli Cignobianco jest best of the Best lekka kwasowosc zoltej sliwki, czekolada mleczna, migdal i karmel, a z odrobina cukru choc wiem ze to profanacja i to sposob na ukrywanie wad kawy to polecam wychodzi dodatkowy bukiet smakow, druga to z rocket beans omni roast. Poprostu narazie dla mnie nr 1 exequo!!! Pozdrawiam moze cos z tego typu kawy polecicie?

[3bialy3]

Ze swojej strony polecam myślę, że dla nikogo nieznaną palarnie kawy Caffe Rinaldi z Włoch. Produkty tej mało znanej palarni w sklepie  .pl . Na ten moment posiadam Indonesia i Cuba, są to świetne ziarna pod espresso. Polecam.

[mlopus]

Ze swojej strony polecam myślę, że dla nikogo nieznaną palarnie kawy Caffe Rinaldi z Włoch. Produkty tej mało znanej palarni w sklepie zielonytarg.pl . Na ten moment posiadam Indonesia i Cuba, są to świetne ziarna pod espresso. Polecam.

Taka subtelna autoreklama?

[MSL]

Ze swojej strony polecam myślę, że dla nikogo nieznaną palarnie kawy Caffe Rinaldi z Włoch. Produkty tej mało znanej palarni w sklepie  .pl . Na ten moment posiadam Indonesia i Cuba, są to świetne ziarna pod espresso. Polecam.

Wspinasz się na szczyty subtelności.

[rubin]

Dopisuję do listy bestsellerów:

Meksyk Chabela Blue Skull z Euro Cafe. Pachnie obłędnie, ale nie potrafię nazwać: mleczna czekolada z orzechami czy krówka?  W smaku - obiecane duże body, elegancko zbalansowana i czekoladowa, na końcu lekko kwaskowata jak lubię. Pierwsze skojarzenie - bardzo podobna do Gwatemali Coban Forest rownież od Gorana, której już dawno w sprzedaży nie było. Dla mnie bomba.

[rubin]

Ktoś w wątku goranowym wspomniał, że wrócił po dłuższym czasie do klasyka jakim jest Polish Horse. I ja tak zrobiłem. Szczerze, to nie pamiętam pierwszych prób z tą kawą.

Natomiast teraz: super zbalansowane espresso z dużym body, odrobiną kwasowosci - bezbłędne srednio palone espresso. Do tego wizualnie jest przepiękne - gęste, syropowate, crema duża, błyszcząca i świetnie się centkuje. Myślę, że z wylewki wyjdzie piękny tygrys, z mojego NPFa co najwyżej jakaś pantera .

[rubin]

I znowu trafiłem na fajne ziarno do espresso:
Gorilla Blend z Hard Beans - kupiłem u Deskowych. To blend mytych Peru i Kolumbii. Jeszcze ich nie kojarzę - bardziej losowo wybrałem. Kawa jak dla mnie jest ładnie zbalansowana, na końcu z fajnym kwaskiem (na razie nie potrafię ładniej opisać). W espresso czuć wyraźne body, z mlekiem bardzo dobre - aktualnie żony faworyt.

Na początku Gorilla to był blend Peru z Kolumbią, potem z Kostaryką, a ostatnie wydanie (zamówiłem w lutym) to Peru z Gwatemalą. I ten ostatni jest naprawdę super - kawa jest świetna w espresso, duże body, syropowata konsystencja, jest trochę klasyczne czekoladowe, ale jest też aspekt owocowy (bliżej nieokreślony). Kawa jest bardzo gładka. Naprawdę świetnie wyszedł ten blend.