"Metalowe" pogaduszki...

[Paweeł]

Pisząc bardziej merytorycznie . W najnowszej  Gaggi jest bojler z aluminium, resztę poprawili. Więc kupujący musi sobie odpowiedzieć na pytanie, czy chce z tego pić kawę ( szczególnie po odkamienianiu ).

[UJK-MP!]

W czym jeszcze Poemia jest lepsza od GC, oprócz dziadowskiego bojlera?

[BikerDS]

Poemia chyba w niczym nie jest lepsza - to inna liga

[BikerDS]

Czyli co szukać wersji 2017 Gaggia Classic czy Lelit Anna PL41E, a może Graef Pivalla ES 702 ?

Ehh sam już nie wiem..

[k3lt]

Czyli co szukać wersji 2018 Gaggia Classic czy Lelit Anna PL41E ?

Jeden i drugi spełni swoje zadanie. Generalnie największa różnica między nimi to grupa 58mm w GC i 57mm w Lelicie. Ale to nie ma większego znaczenia, kupisz każde możliwe akcesorium zarówno pod 57 i 58mm.

[BikerDS]

Czyli co szukać wersji 2018 Gaggia Classic czy Lelit Anna PL41E ?

Jeden i drugi spełni swoje zadanie. Generalnie największa różnica między nimi to grupa 58mm w GC i 57mm w Lelicie. Ale to nie ma większego znaczenia, kupisz każde możliwe akcesorium zarówno pod 57 i 58mm.

Tyle tylko ze podobno tegoroczny GG ma alu bojler, jak temat GRAEF-a wygląda ?

[WS]

Generalnie największa różnica między nimi to grupa 58mm w GC i 57mm w Lelicie. Ale to nie ma większego znaczenia, kupisz każde możliwe akcesorium zarówno pod 57 i 58mm.

Znaczenie jest i to spore, bo do 58 mm grupy wybór jest dużo większy, znaczna część segmentu gastro na niej bazuje. Choćby sitka precyzyjne.

[k3lt]

Generalnie największa różnica między nimi to grupa 58mm w GC i 57mm w Lelicie. Ale to nie ma większego znaczenia, kupisz każde możliwe akcesorium zarówno pod 57 i 58mm.

Znaczenie jest i to spore, bo do 58 mm grupy wybór jest dużo większy, znaczna część segmentu gastro na niej bazuje. Choćby sitka precyzyjne.

Twierdzisz że nie kupisz precyzyjnych sitek 57mm?

[WS]

W oczy mi nie wpadły, ale też ich nie szukałem. Tak czy owak wybór do tej grupy jest niewielki.

[k3lt]

W oczy mi nie wpadły, ale też ich nie szukałem. Tak czy owak wybór do tej grupy jest niewielki.

Zajęło mi 1 minutę:
https://www.ebay.ie/itm/162903285535
https://www.bluestarcoffee.eu/ascaso-57mm-precision-competition-filter-14gr-579-p.asp

Nie chce mi się głębiej grzebać, pewnie nawet u Janusza można kupić.
Co znaczy wybór do tej grupy jest niewielki, w sensie czego nie kupisz?

[WS]

Sitek nigdy za dużo. A jeżeli chciałbym pojedyncze: 7,5 g, 9,5g, 12,5 g i podwójne: 12, 14, 16, 18, 20 g plus pojedyncze a la Marzocco.

[BikerDS]

OK, ja powrócę do tematu.

Mam już wyklarowany umysł nieco.

Wiem już, że kubek wejdzie bez problemu - widziałem na filmiku po zdjęciu tacki. Jest OK.

Także tym jestem uspokojony.

Chciałbym Rancillo Silvię - ale cena niestety jest mocno poza budżetem, ale pod moje wymagania - jest idealny.

Mamy dwa razy tańszą Gaggię Classic - tylko, że ten maluteńki ( 110 ml ) i w dodatku aluminiowy bojler troszkę mnie odstrasza powiem Wam.

Czy alu bojler to rzeczywiście taka masakra ? Pytam, bo mówimy o dwukrotnie wyższej cenie ekspresu w przypadku Silvii.

[Paweeł]

Poczytaj sobie w necie o aluminium, będziesz wiedział. Czy jest szkodliwe? Na pewno nie jest zdrowe, ale teflon na patelni nie jest zdrowy, powietrze w Polsce miejscami też nie jest. No i młynek który masz w opisie może trochę przy espresso mieć " pod górkę"

[k3lt]

Gaggia Classic z 2005 r. tez miala alu boiler, i przez lata byla polecana (i uzywana przez setki tysiecy ludzi), jakos nie slyszalem zeby ktos narzakal. Juz nie wspominajac o aluminiowych kawiarkach ktore sa uzywane od 1933 r. (jak i cala masa innych roznych sprzetow w kuchni)
Jesli ktos potrafi doprowadzic do uszkodzenia alu boilera to uszkodzi rowniez stalowy. Wogole sobie nie zawracaj tym glowy.

[Paweeł]

Nie chodzi o uszkodzenia, tylko o utlenianie (  białe plamy ). Bardziej szkodliwe jest jednak reakcja aluminium z kwasami, wtedy wytwarzają się szkodliwe związki. Zawsze mówiło się że w aluminium nie można gotować kwaśnych potraw. A ekspres odkamieniamy związkami kwaśnymi i tu jest największy problem.