Autor Wątek: Mały eksperyment....  (Przeczytany 6449 razy)

Offline pomm Mężczyzna

  • Wiadomości: 168
  • Ekspres: Kawiarka, phin, AP, Hario V60-02, forumowy dripper (Kalita), kubek
  • Młynek: Hario Slim, Nuova Simonelli MDX, Mahlkönig Guatemala
Odp: Mały eksperyment....
« Odpowiedź #15 dnia: 22 Kwiecień 2015, 21:34:28 »
Nie mogę doczekać rozwiązania :D

Wypiłbym :pycha:

Offline zamek Mężczyzna

  • Wiadomości: 177
Odp: Mały eksperyment....
« Odpowiedź #16 dnia: 22 Kwiecień 2015, 21:39:38 »
Nie sous vide (a propos robiłem dzisiaj drugie podejście ale to inny wątek) i nie prosto z pieca ;D. Crema trochę ściemniała zanim złapałem aparat, żeby zrobić zdjęcie i trochę mało dziennego światła już było więc sztuczne oświetlenie.

A tak wygląda w szotglassie:


Offline WS Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 4973
  • Ekspres: Nuova Simonelli Musica, Arin Lever, Saeco Aroma Compact 200, alternatywy
  • Młynek: Mahlkönigi: K30 i Vario Home, Fiorenzato F6 D
Odp: Mały eksperyment....
« Odpowiedź #17 dnia: 22 Kwiecień 2015, 21:46:37 »
jest orzechowe, bez goryczki, lekko słodkawe i minimalna kwasowość jasnych śliwek typu mirabelka
Java?

Offline zamek Mężczyzna

  • Wiadomości: 177
Odp: Mały eksperyment....
« Odpowiedź #18 dnia: 22 Kwiecień 2015, 21:50:42 »
Żadna polska palarnia.

Offline pomm Mężczyzna

  • Wiadomości: 168
  • Ekspres: Kawiarka, phin, AP, Hario V60-02, forumowy dripper (Kalita), kubek
  • Młynek: Hario Slim, Nuova Simonelli MDX, Mahlkönig Guatemala
Odp: Mały eksperyment....
« Odpowiedź #19 dnia: 22 Kwiecień 2015, 21:53:43 »
A tak wygląda w szotglassie:


Kawał dobrej erotyki :Bicz:

Offline zamek Mężczyzna

  • Wiadomości: 177
Odp: Mały eksperyment....
« Odpowiedź #20 dnia: 23 Kwiecień 2015, 09:22:26 »
Podpowiedź poniżej:



... i wybaczcie mi psikusa :ups:

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: Mały eksperyment....
« Odpowiedź #21 dnia: 23 Kwiecień 2015, 09:24:43 »
 Y1 iperEspresso
LMWDP #469

Offline manfred Mężczyzna

  • Wiadomości: 4425
    • Po drugiej stronie szkła...
  • Ekspres: Nie ważne jakie sprzęta ważne jaka kawa.
  • Młynek: ręczny żarnowy
Odp: Mały eksperyment....
« Odpowiedź #22 dnia: 23 Kwiecień 2015, 09:44:35 »
A tak wygląda w szotglassie:




Tak wyglądającego espresso nigdy nie piłem :-(

Offline piomic

  • Wiadomości: 2588
  • Ekspres: Rocket Cellini Evoluzione
  • Młynek: MSJ
Odp: Mały eksperyment....
« Odpowiedź #23 dnia: 23 Kwiecień 2015, 18:15:45 »


Podpowiedź

W nocniku robiłeś?

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi