Autor Wątek: KazaCoffee.  (Przeczytany 149403 razy)

Online Jka57 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1916
  • Ekspres: Kolbowy, dźwigniowy, 3 przelewowe i kilka innych do przelewania
  • Młynek: 5 elektrycznych + 2 ręczne
Odp: KazaCoffee.
« Odpowiedź #795 dnia: 04 Sierpień 2022, 10:16:53 »
ale przy tylu akcesoriach dostępnych na rynku warto chwalić jak coś działa.

Dokładnie - bo od czasu do czasu pojawiają się tutaj nowi użytkownicy (jak np. ja) i właśnie z takiej podpowiedzi skorzystają.
Nie każdy wraca do starych wpisów, ja tylko wtedy gdy czegoś konkretnego szukam.

Jka
Ludzie dzielą się na tych co żyją co umarli i tych co pływali po morzach i oceanach.....

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10514
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: KazaCoffee.
« Odpowiedź #796 dnia: 04 Sierpień 2022, 10:44:21 »
Moim zdaniem urządzenia Valeriego są świetne, dobrze zaprojektowane i wykonane. Mam nadzieję, że uda mi się jeszcze przetestować to mieszadełko z własnym napędem ;).

Offline Valerii Mężczyzna

    • Kazak Poland Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 1434
  • Ekspres: Kazak Rota
  • Młynek: Kazak EL 68, Kazak Tura (Ręczny stożkowy 47 mm)
Odp: KazaCoffee.
« Odpowiedź #797 dnia: 04 Sierpień 2022, 11:11:04 »
@mr_blend Dziękuję. Cieszę się, że urządzenie się podobało.  :)  Kiedy spróbujesz U-mix, będziesz jeszcze bardziej zaskoczony.

Mam nadzieję, że uda mi się jeszcze przetestować to mieszadełko z własnym napędem ;).

Daj znać, kiedy będziesz gotowy.
http://kazak.com.pl/
Rabaty dla forumowiczów 10 %.
!!!zamówienia proszę kierować na mail [email protected]!!!

Słowian

  • Gość
Odp: KazaCoffee.
« Odpowiedź #798 dnia: 04 Sierpień 2022, 11:12:19 »
To ja dodam od siebie, że Sputnik świetnie się sprawdza w połączeniu z kawiarką. Nie stukam, nie wygładzam tylko zamieszam i gotowe :taktak:

Offline kabzior

  • Wiadomości: 829
  • Ekspres: Bianka v3
  • Młynek: 078s
Odp: KazaCoffee.
« Odpowiedź #799 dnia: 04 Sierpień 2022, 13:56:53 »
Sputnik świetnie się sprawdza w połączeniu z kawiarką

Nie tylko z kawiarką, w sitku też. Jeśli ktoś nie jest przekonany do wydatku kilkuset zł na KB albo UMix to niech zacznie od Sputnika :)

Słowian

  • Gość
Odp: KazaCoffee.
« Odpowiedź #800 dnia: 04 Sierpień 2022, 14:41:08 »
Nie tylko z kawiarką, w sitku też.
O tym już nie wspominałem ;) a o kawiarce to jako ciekawostka albo dobry sposób na dystrybucję kawy w lejku. W sumie w wątku o kawiarkach też można o tym wspomnieć. Może jutro przy okazji parzenia cyknę jakieś zdjęcia i tam wrzucę.

Offline Piter1991

    • M&P BUSINESS
  • Wiadomości: 6
  • Ekspres: Appia 2
  • Młynek: Macap MXD
Odp: KazaCoffee.
« Odpowiedź #801 dnia: 09 Wrzesień 2022, 10:56:24 »
Cześć,
Chciałem pochwalić tamper od Kazaka. Tamper kupiony w grudniu 2020 r. i jest od tego czasu stale użytkowany w kawiarni przy średniej wydajności 20-30 kg kawy miesięcznie. Jest on użytkowany przez pracowników. Oprócz delikatnego obicia działa bez najmniejszych problemów. Jest "idioto odporny" (zieloni bariści podczas rekrutacji chwalą), łatwy w użyciu i skuteczny. Polecam zakup.

Kazakowi mogę podpowiedzieć, aby zademonstrował i zaproponował urządzenie do sprzedaży sieciówkom.

Pozdrawiam
Piotr

Offline Valerii Mężczyzna

    • Kazak Poland Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 1434
  • Ekspres: Kazak Rota
  • Młynek: Kazak EL 68, Kazak Tura (Ręczny stożkowy 47 mm)
Odp: KazaCoffee.
« Odpowiedź #802 dnia: 16 Wrzesień 2022, 09:39:26 »
@Piter1991 Bardzo dziękuję! Opinia profesjonalisty jest zawsze bardzo cenna.
Przypominam, że mam tampery w rozmiarach Ф51,6; Ф53,4; Ф58,4.

https://coffe.kazak.com.pl/pl/product-category/tempers/
http://kazak.com.pl/
Rabaty dla forumowiczów 10 %.
!!!zamówienia proszę kierować na mail [email protected]!!!

Offline Valerii Mężczyzna

    • Kazak Poland Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 1434
  • Ekspres: Kazak Rota
  • Młynek: Kazak EL 68, Kazak Tura (Ręczny stożkowy 47 mm)
Odp: KazaCoffee.
« Odpowiedź #803 dnia: 21 Wrzesień 2022, 12:43:23 »
Cześć!
 Robię partię produkcyjną "Rota 2 Carbo" Limited edition. Design-czarny carbon (obudowa i gałka - karbon, manometr - aluminium). Cena o 10 procent wyższa od produkcji seryjnej.
Zapraszam.

DSC08603 (680x1024) - Kopia.jpg
http://kazak.com.pl/
Rabaty dla forumowiczów 10 %.
!!!zamówienia proszę kierować na mail [email protected]!!!

Offline kacperb Mężczyzna

  • Wiadomości: 181
  • Ekspres: V60, Kalita Wave, Orea V3, Europiccola
  • Młynek: Kinu, DF64
Odp: KazaCoffee.
« Odpowiedź #804 dnia: 11 Październik 2022, 17:06:26 »
Przypomniały mi się ostatnie pyskówki o mieszaniu w portafiltrze, całkiem rzeczowy gość wziął temat na warsztat:
https://rmckeon.medium.com/does-wdt-migrate-fines-to-the-bottom-of-the-espresso-basket-e0c845c84259
Cytuj (zaznaczone)
So if you’re worried you’re doing too much WDT, take a breath.

Offline popcorn

  • Wiadomości: 348
  • Ekspres: tygielek, tygielek, tygielek, Rota, LMLM
  • Młynek: ZP6 Special, Kinu M47, Niche Zero
Odp: KazaCoffee.
« Odpowiedź #805 dnia: 11 Październik 2022, 18:35:52 »
Czyli w czerwcu kacperb twierdziłeś, że mieszanie mieszadłem w sitku powoduje układanie się cząstek kawy wg ich wielkości, a teraz przytaczasz gościa, który twierdzi, że nie ma na takie zjawisko dowodów :ok:.
Nie myśl samodzielnie, zostaw to ekspertom!

Offline Valerii Mężczyzna

    • Kazak Poland Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 1434
  • Ekspres: Kazak Rota
  • Młynek: Kazak EL 68, Kazak Tura (Ręczny stożkowy 47 mm)
Odp: KazaCoffee.
« Odpowiedź #806 dnia: 11 Październik 2022, 19:43:21 »
Sądząc po tym filmie, Gość w ogóle nie rozumie, co to jest WDT.  :picardpalm:

http://kazak.com.pl/
Rabaty dla forumowiczów 10 %.
!!!zamówienia proszę kierować na mail [email protected]!!!

Offline Szczympek Mężczyzna

  • Wiadomości: 2202
  • Ekspres: Rota + alternatywy
  • Młynek: Comandante, E65GBW, X54, Arco w drodze.
Odp: KazaCoffee.
« Odpowiedź #807 dnia: 11 Październik 2022, 19:50:56 »
Najłatwiejsza odpowiedź. Tak samo jak to, że refraktometry nie działają. Żenua
WITAM I POZDRAWIAM :)

Offline Valerii Mężczyzna

    • Kazak Poland Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 1434
  • Ekspres: Kazak Rota
  • Młynek: Kazak EL 68, Kazak Tura (Ręczny stożkowy 47 mm)
Odp: KazaCoffee.
« Odpowiedź #808 dnia: 11 Październik 2022, 20:04:18 »
@Szczympek Radzę przeczytać literaturę na temat refraktometrów. Ponadto sam producent refraktometrów twierdzi, że jego produkty nie nadają się do pomiaru kawy.

A dlaczego przypomniałeś sobie refraktometry? :-)
http://kazak.com.pl/
Rabaty dla forumowiczów 10 %.
!!!zamówienia proszę kierować na mail [email protected]!!!

Offline Szczympek Mężczyzna

  • Wiadomości: 2202
  • Ekspres: Rota + alternatywy
  • Młynek: Comandante, E65GBW, X54, Arco w drodze.
Odp: KazaCoffee.
« Odpowiedź #809 dnia: 11 Październik 2022, 21:44:12 »
Tą ruską książeczkę sprzed 50 lat? Nie, dzięki.
A przypomniałem sobie, bo znów ściemniasz. Tyle ode mnie
WITAM I POZDRAWIAM :)

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi