Drip, czyli prosto i smacznie.

[manfred]

@manfred, było wytłumaczone na początki filmu. Preinfuzja to wstępne "namaczanie" kawy niewielka ilością wody, z reguły ok 30 sekund.

Czyli tak jakby największy początkowy syf, który należy wylać.  Dopiero cześć środkowa i końcowa to kwintesencja prawdziwego smaku kawy z dripa??? Tak to rozumieć

[Spinacz]

Obejrzyj jeszcze raz film, wszystko wytłumaczone
Leszek wylewał chyba tylko po grindripperze - może to ze względu na brak przelania filtra?

[roger]

...Dla mnie na plus jest podejście humorystyczne ...

z każdym następnym filmem będzie ciekawiej

[Poe]

Tak, z Grinda wylewał przez suchy filtr. Ale zaproponował to też żeby sprawdzić smak kawy bez kawy z preinfuzji.

I humorystycznie będzie dalej

[pafcio0]

Ja to nie czaje tego słownictwa co to niby ta preinfuzja?

Forumowy wyjadacz, 700 postów natrzaskane, a podstawowego słowniczka nie przyswoił?

[Jaro]

coś mi podpowiada, że ciupaga poleci za pafciem ... 

[manfred]

Forumowy wyjadacz, 700 postów natrzaskane, a podstawowego słowniczka nie przyswoił?

No tak masz rację kilkakrotnie tam zaglądałem ale jakoś nie zwróciłem uwagi.

[donkiszot]

Preinfuzja, pro-infuzja, blooming, body, flavor, kto by się w tym wszystkim połapał.

Gdyby po polsku było -- zaparzanie wstępne -- to nawet pytać nie trzeba, bo wszystko jasne i oczywiste. Ale tu zaraz ktoś by się spierał z kimś, że to się nie tak tłumaczy, potem powołano by organ kawowo-językowy do sporządzenia polskich odpowiedników i niechybnie skończyłoby się zwisem męskim lub inną karkołomną sztuczką.

[manfred]

Zwłaszcza że definicja super odnosi się do dripa Preinfuzja - proces w wyniku którego przed wytworzeniem ciśnienia roboczego zostaje zwilżona kawa. Zwilżona kawa stawia większy opór hydrauliczny. W opinii wielu baristów preinfuzja ma wpływ na proces ekstrakcji

[shaqks]

skończyłoby się zwisem męskim lub inną karkołomną sztuczką.

zwis męski mógłby być niebezpieczny 

[manfred]

Takiego cuda to nie zrobiłem. Fakt, że za konkurencyjną cenę. Za jeden ekspozytor z plexi, bo tak się fachowo nazywa, płaciłem 5-6 zł zależnie od grubości materiału, plus przesyłka. No i na wykonanie stosownego otworu poświęciłem kilka minut.

Drip, czyli prosto i smacznie.

Drip, czyli prosto i smacznie.

Gdzie takie coś kupiłeś bardzo potrzebuje stację ale ceny przyprawiają o zawrót głowy.

[Spinacz]

Ekspozytor możesz kupić na allegro.

[WS]

Na Allegro, to jest podstawka/ekspozytor z plexi.
@Spinacz mnie wyprzedził  .

[manfred]

Do tej pory stawiałem na kubkach ale to rozwiązanie jest niewygodne. Dzięki szukam.

[WS]

Na szklankach wykonanych z przezroczystego szkła też się da.