Autor Wątek: Artykuły, ciekawostki nt. kawy  (Przeczytany 443011 razy)

Offline KrzychK

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1371
  • Ekspres: Vibiemme Junior BD
  • Młynek: Macap MC4
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #135 dnia: 05 Grudzień 2013, 10:41:32 »
http://warszawa.gazeta.pl/warszawa/12,88291,15077459,Jak_zrobic_doskonala_kawe_w_zwyklej_domowej_kawiarce_.html#CukVid

i jeden z komentarzy
"Abstrahując od treści, to mamy przykład mistrzostwa świata w product placing. Tylko tatuażu na czole baristy brakuje ;) "

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #136 dnia: 05 Grudzień 2013, 14:31:18 »
Jedno trzeba im przyznać, w target uderzają znakomicie.

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #137 dnia: 06 Grudzień 2013, 01:16:16 »

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #138 dnia: 07 Grudzień 2013, 14:48:35 »
Ależ pięknie prowadzę rozmowę sam ze sobą. :)) Taki dział, cóż czynić ???

Kopi Luwak się lansuje. W Rosji.

Offline KrzychK

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1371
  • Ekspres: Vibiemme Junior BD
  • Młynek: Macap MC4
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #139 dnia: 07 Grudzień 2013, 14:51:11 »
Zbyt mało zejdzie, chyba że trzasną wersję pokrytą złotem...  :evil:

Offline KrzychK

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1371
  • Ekspres: Vibiemme Junior BD
  • Młynek: Macap MC4
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #140 dnia: 10 Grudzień 2013, 07:28:14 »
Jako ciekawostkę zamieszczam po ile kupują ekspresy do kawy w Gddaki w Białyms.
http://www.tvn24.pl/urzednicy-na-zakupach-ekspresy-do-kawy-i-biurka-za-niemal-450-tys-zl,378391,s.html

ps. z jednej strony żart, że tanie saeco zaparzy tak samo dobrą kawę jak wypaśna Jura, a z drugiej....

Offline Twolipan Mężczyzna

  • Wiadomości: 127
  • Ekspres: Rancilio Silvia
  • Młynek: Cunill
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #141 dnia: 10 Grudzień 2013, 08:49:08 »
DeLonghi, jak już ;)
A poza tym po co zmieniać firmy: Jura Impressa XS90 (to było na filmie?) za 7200 zapewne dużo gorzej ci zaparzy Jura F55 za 4 koła....
Oczywiście jak zajrzysz do zamówienia to się okaże, że zamówienie obejmowało tak niezbędne parametry jak podświetlenie filiżanek, zbiornik z filtrem 5,7 l, zbiornik na ziarno z pokrywą zachowującą aromat(azotem sie wypełnia?!!?)
Na szczęście kupili też system EMS odpowiedzialny za oszczędzanie energii...... :lol2:
Do tego serwis, akcesoria i kawa MK Cafe po 120 zł za kilo (?!) ot choćby tu http://www.jura-ekspresy.pl/kawa_mk_cafe.php
I żyć nie umierać.

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #142 dnia: 13 Grudzień 2013, 10:16:28 »
Dla chętnych - wpis z blogu Coffee Review. Coś o robuście i jej aspiracja do bycia speciality i falowania ;)

Od zmian klimatycznych, przez metody obróbki (swoją drogą wydawało mi się że nautral, honey to metody używane "od zarania dziejów") do zmiany w postrzeganiu robusty.

To jeszcze nie manifest aby traktować robustę jako speciality. Ja to widzę bardziej jako pukanie do drzwi i sprawdzanie ilu 3 falowców się za to chwyci. Bo faktycznie rynek robusty jest olbrzymi. I pewnie da się ją wyhodować i obrobić w sposób nadający się do picia. Może nie jako singiel, ale jako 50:50 mieszanka - kto wie?
LMWDP #469

Offline gromog Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1045
  • Ekspres: Crem One 2B R-LFPP Dual, Quick Mill Super Cappuccino, Jura F 50 II, Astoria CKE
  • Młynek: ZF64W, La Marzocco
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #143 dnia: 13 Grudzień 2013, 10:28:22 »
Jako ciekawostkę zamieszczam po ile kupują ekspresy do kawy w Gddaki w Białyms.
http://www.tvn24.pl/urzednicy-na-zakupach-ekspresy-do-kawy-i-biurka-za-niemal-450-tys-zl,378391,s.html

ps. z jednej strony żart, że tanie saeco zaparzy tak samo dobrą kawę jak wypaśna Jura, a z drugiej....

Ale u nas w podlaskim nie ma autostrad i nie będzie.

Dobrze, że przynajmniej wiedzieli co kupić, pewnie WOK czytają ;) szkoda tylko, że z publicznych pieniędzy, ale co tam nowe nieoznakowane radiowozy dostała policja u nas, budżet państwa nie ucierpi.

Offline dandy

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 352
  • Ekspres: NS Musica, Aeropress, Grindripper, Slowpresso
  • Młynek: ECM S 64, Comandante
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #144 dnia: 18 Grudzień 2013, 21:58:57 »

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4826
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #145 dnia: 19 Grudzień 2013, 06:49:17 »
Świat jest pełen dziwaków ;)

Offline dandy

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 352
  • Ekspres: NS Musica, Aeropress, Grindripper, Slowpresso
  • Młynek: ECM S 64, Comandante

Offline Jaro Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 862
  • Ekspres: tygielki, phin, Izzo Alex DuettoII
  • Młynek: Macap MX900
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #147 dnia: 19 Grudzień 2013, 23:44:35 »
Trafiło do mojej skrzynki takie coś "☕ Poznaj smaki aromatycznej kuchni w towarzystwie kawy. Pobierz najnowszy magazyn - za darmo!"
http://www.akademiasmakuonline.pl/e-magazyn/9,kawa.html?utm_source=freshmail&utm_medium=mail&utm_term=magazyn%20kawa&utm_content=mailing%20wewn%C4%99trzny&utm_campaign=Akademia%20smaku#/page/1
Najbardziej boję się whisky, bo po whisky nie boję się niczego...

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4826
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #148 dnia: 20 Grudzień 2013, 07:25:36 »
Na 6 stronie fajnie opisane podstawy cup tastingu ;)

Offline dandy

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 352
  • Ekspres: NS Musica, Aeropress, Grindripper, Slowpresso
  • Młynek: ECM S 64, Comandante
Odp: Artykuły, ciekawostki nt. kawy
« Odpowiedź #149 dnia: 21 Grudzień 2013, 21:04:16 »

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi