Rancilio Silvia

[mr_blend]

Pomocy! Już prawie zakupiłam taki oto zestaw RANCILIO Silvia + młynek MaCap M2M ale zaczęłam miec watpliwości czy to dobry wybór...  Otóż z mężem pijemy głównie kawy mleczne obecnie kawę robimy w kawiarce od kilku lat. Smakuje nam dużo bardziej niz kawa u znajomych z ekspresów automatycznych więc wymyśliłam sobie zakup kolby. Ale czy ten ekspres sprawdzi się do robienia kaw mlecznych? Proszę o pomoc w podjęciu decyzji

Może znajomi używali ziaren, które Ci nie leżą Tata ma dokładnie identyczny zestaw już od 2-3 lat, sprzęt jest b.stabilny, dobra cena/jakość. Idealny do użytku domowego. Twoje pytanie to raczej - smakowałam kawę z automatu, czy będzie ona taka sama z kolby. Skoro młynek oznaczyłaś "wstyd się przyznać", to podejrzewam że kawa z kawiarki Bialetti z nowym młynkiem będzie Ci jeszcze bardziej smakować. Jak ogarniesz dobre espresso, to chyba nie ma siły, żeby kawa Ci nie smakowała

Pozdro

[dehado]

Mam ten ekspres już ponad rok, kupiłem używany i jestem zadowolony. Jedyna rzecz do której trzeba będzie się przyzwyczaić, a która na początek może wydać się uciążliwa, to czekanie na nagrzanie bojlera do spieniania.

[Cinello]

@dehado, na początku właśnie spoko - można poczekać. Uciążliwe to będzie z czasem jak się zwiększą wymagania. Do dwóch kaw ok. Gorzej z większą ilością np. żeby sobie porysować.

[dehado]

Uciążliwe to będzie z czasem jak się zwiększą wymagania.

Zgadza się, na początku spoko, potem przychodzi moment kiedy pytasz sie czy był to dobry wybór, a potem godzisz się że tak musi być, najważniejsze że kawa wychodzi super. Teraz czynności mam tak dobrane że kiedy włączam grzanie, przepłukuje i wycieram ekspres, to czasem nawet nie zdążę wszystkiego ogarnąć i jestem zaskoczony że lampka się wyłączyła.

[Pimientos]

Witam
Nie wiem czy dobrze trafiłam jestem posiadaczką Rancilio Silvia od dość dawna i nigdy nie miałam problemu, po latach ze stara silvią się rozstałam . Niestety nowa po 10 mc użytkowania odmówiła pracy??. Gdy ją wczoraj włączyłam po 5min się wyłączyła, dziwne odczekałem i spróbowałam ponownie ta sama sytuacja. Dziś ja włączyłam rano ale dosłownie po 2 sec się wyłączyła . Niestety nie działa pytam czy ktoś miał taką sama sytuację ?? Dzięki za odpowiedz a ja wkrótce oddaje ja do jakiegoś serwisu.

[Bacek]

To jest nowsza Silvia czy nowa. Bo jak nowa to nie do jakiegoś serwisu tylko lepiej do gwarancyjnego i tu nie ma co gdybać. A jak nowsza to która wersja 2,3,4? Co to znaczy że się wyłącza fizycznie przycisk się nie wyklinie raczej (no chyba że to nowa wersja)

[cherrios]

Witam
Proszę powiedźcie czym najlepiej odkamienić bojler w RS jaki preparat użyć najlepiej ocet? kwasek cytrynowy czy może czegoś markowego?
Pozdrawiam
Dzięki

[Bacek]

"Markowy" kwasek cytrynowy wystarczy. To ekspres nowy czy z drugiej ręki. Jak z drugiej to mimo wszystko pewnie warto wyło by rozłożyć i przeczyścić solidnie bo nie wiadomo jak się z nim poprzednik obchodził.

[tom517]

bez rozkręcania kwasek, jak rozkręcisz - ocet

[cherrios]

Ekspres miał kilka miesięcy jak go odkupiłem jak nówka. A powiedzcie Panowie w jakich proporcjach zrobić ten odkamieniacz z kwasku cytrynowego. Jakaś sprawdzona procedura? Dzięki

[tom517]

60 gram na litr wody

[adamek35]

Witam,
Potrzebuje Waszej pomocy z doborem sitka. Mam podwójne sitko Faema 14 gr oraz pojedyncze 7gr. Niestety dla mojej głowy podwójna dawka espresso jest za duża, a tamper który posiadam jest idealny dla podwójnego sitka, ale za duży na pojedyńcze.

Czy są na rynku jakieś inne godne polecenia pojedyńcze sitka ze średnica jak w podwójnym? Czy raczej dorobić drugi tamper do tego małego?

[Kekacz]

Jeśli masz jeszcze ten plastikowy, czarny tamper, dawany z Sylwią, to ta mniejsza strona pasuje do jednego z niewielu sensownych, pojedynczych sitek

https://akcesoriabaristy.pl/pl/p/LA-MARZOCCO-pojedyncze-sitko/177

[adamek35]

Tak mam. Tylko z tego co pamiętam to on nie miał płaskiej powierzchni tylko był taki podgięty. Nie przeszkadza to ?

[Kekacz]

Wypukły w sensie? Jedni preferują płaskie, inni wypukłe, są jeszcze przypadki użytkowników wklęsłych tamperów. Co kto lubi i z czym się lepiej czuje. Używam to sitko w połączeniu ze wspomnianym tamperem.

A odnośnie technicznej strony zastosowania tego sitka, kiedys zablogowałem takie coś:

http://kekacz.blogspot.com/2015/11/diy-czyli-zrob-to-sam-lejek-do.html