Autor Wątek: Mokito Bianco-twarde ziarna?  (Przeczytany 3446 razy)

Offline Kekacz Mężczyzna

  • Wiadomości: 861
  • Ekspres: Lelit MaraX V2, (było: RS V4 PID, Gaggia Baby Twin)
  • Młynek: Eureka Single Dose, Timemore Slim Titanium, (było: F4 Nano V2, Gaggia MDF Stepless)
Odp: Mokito Bianco-twarde ziarna?
« Odpowiedź #15 dnia: 18 Listopad 2017, 11:21:47 »
Czy aby sam fakt obecności homeopatycznych ilości wody ma wpływ na elektryzowanie? Czy może kontakt łyżeczki z wodą powoduje zmianę ładunku w metalu - ciecz elektryzuje metal bodaj dodatnio - a późniejsze zamieszanie nią w ziarnach wpływa na obniżenie ich ładunku elektrycznego? Pytam, bo nie mam takich problematycznych ziaren a można by trochę poeksperymentować by ostatecznie wykluczyć moczenie kawy?
W młynku: Prima Intenso
"Im więcej wiem o kawie, tym mniej wiem o kawie"

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Mokito Bianco-twarde ziarna?
« Odpowiedź #16 dnia: 18 Listopad 2017, 12:41:37 »
Jednakowoż chodzi o minimalną ilość wody. Są filmy z pipetami, nie łyżeczką. Zasypanie ziarenek do nie wytartej do sucha miseczki cuppingowej też działa.

Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3461
  • Ekspres: Londinium R, Strietman CT2
  • Młynek: Titus Nautilus, Kafatek MC4, Baratza Forte BG, 1zpresso ZP6
Odp: Mokito Bianco-twarde ziarna?
« Odpowiedź #17 dnia: 18 Listopad 2017, 15:14:06 »
Ja używam atomizera pod single dosing. Dla mnie wygodniej niż pipeta. Jedno pryśnięcie na ziarenka umieszczone w kubku barmańskim ze stali nierdzewnej. Potem potrząsamy i retencja dąży ku zeru, elektryzowanie też.

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Mokito Bianco-twarde ziarna?
« Odpowiedź #18 dnia: 18 Listopad 2017, 15:25:42 »
Z pipetą chyba też najłatwiej przesadzić.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi