Krótkie pytania - krótkie odpowiedzi

[Antonio]

@szarud ekspres taki jak czy dokładnie jak na zdjęciu? Jeśli to drugie, to dość smutne -- brak filiżanek.

[Coil]

Pytanie zasadnicze co to jest warte jakościowo bo w internecie cisza, a tutaj sprawa dotyczy Omnia 2-gr na mielonkę.

Ciężko mi będzie pomóc w tym temacie - sam nie użytkuję. W każdym razie żona mówiła, że ekspres nigdy nie wylądował w serwisie. Generalnie pary nigdy nie brakowało, były tylko wymieniane uszczelki bo sparciały.

[szarud]

@szarud ekspres taki jak czy dokładnie jak na zdjęciu? Jeśli to drugie, to dość smutne -- brak filiżanek.

@Antonio taki jak na zdjęciu. To jest przede wszystkim piekarnia, cukiernia i miejsce gdzie można napić się kawy.

[Jka57]

Od kilku dni takie coś mi się wyświetla.

https://ikapestore.com/products/ikape-e61-portafilter-with-built-in-high-extraction-basket?gclid=CjwKCAiA_aGuBhACEiwAly57MbRZr28SSr539VhkFTbtEYczBjcTtt4VpEH89jJPkxBKWM_cqg0ThRoCmncQAvD_BwE&variant=47071877726507

Spotkał się ktoś gdzieś w necie z jakąś opinią na ten temat.

Jka

[Szczympek]

Zrobiłem test:
Zaparzylem pol litra fajnej mytej Sidry z czego polowe przelałem do termosu, resztę do szklanki. Termos wstrząsałem jak shaker przez 30 sekund i przelalem do szklanki.
Rezultat:
Kawa z termosu była mętna jakby robiona w aeropressie, zdaje się ugrzeczniona, słodka z większym body. Kawa bez „Shakera” - czysta, klarowna, znacznie bardziej kwaskowata.
Osobiście preferuje kawę bez „potrząsania”, bo jest żywsza, ale w mocno śledziowych anaerobikach extra 30 sekund moze przynieść lepszy rezultat.
Pytanie: czy ma to jakieś podstawy fizyczne, chemiczne czy raczej fantazjuje i pewnie przesadzam podświadomie?
Zdaje mi się ze ten shaker to jakby mocne napowietrzenie kawy, czyż nie?

[QnQ]

Pytanie dotyczące kolby, portfailtera. Czy każdy portafilter 58mm będzie pasował do każdego ekspresu czy trzeba kupować konkretnej firmy (tzn NPF sage do ekspresów sage, lelit do lelita itp)? W jaki sposób mogę sprawdzić przed zakupem czy będzie kompatybilny z moim ekspresem? 

[Paolo]

Nie, nie będzie pasował. Często jak kupujesz kolbę to jest podana lista ekspresów do których pasuje

[pawel890]

Równie bywa, mi pasuje kolba od Flair 58 wszędzie, ale kolba od Rancilio Silvia nie. Wynika to z tego, że trzon rączki ma bardzo mały prześwit do grupy.

[GostRado]

Ktoś już ją pił, bo na papierze wygląda obiecująco:

https://lacava.pl/products/spirit-of-origin

[Jka57]

Zapomniałem jak to będzie to zapytam?
Którego z tych ziarenek przy tej samej wadze 20g będę miał najwięcej objętościowo w sitku.



Dziękuję za podpowiedz.

Jka

[korea83]

Ciemne palenie to większa objętość.

[WS]

Dark.

[Jka57]

Jeszcze raz Dziękuję za podpowiedzi.
Wydrukowane i powieszone w moim kąciku do robienia kawy


Jka

[Siudemkarz777]

Siemka, słuchajcie mam problem od jakiegoś miesiąca bo... zepsuł mi się smak Jakby kawa przestała mi smakować. Zaczęło się od tego, że brałem tabletki (musiałem), które powodowały mdłości. I ogólnie teraz już nie biorę tych tabletek i wszystko, w sensie każde jedzenie mi smakuje jak zawsze a kawa wciąż nie Czy ktoś z Was miał podobny problem? Macie może jakiś pomysł jak przywrócić radość z picia kawy?

[krystians]

Ja miałem podobnie po covidzie. Daj sobie czas, u mnie minęły dwa miesiące zanim wrócił mi normalny smak i węch . Ponoć niektóre leki zmieniają podobnie na dłuższy czas smak i węch.