młynek BCG820 marki Breville lub Sage

[minero]

Hej, ktos moze sie wypowiedziec cos o ktoryms z tych mlynkow? sa czegos warte?
Breville BCG820 lub Sage BCG820
Jakas recenzja:

 

Patrze oczywiscie pod kolbe choc czasami i do alternatyw moglby sie przydac.

[Pluto]

Też bym zapytał. Ludzie mówią, że:

- 60 programów
- nadają się do espresso
- mielą 2g/sekunda

[krystians]

Generalnie ponoć bardzo fajnie mielą, tylko jak z nowoczesnymi wynalazkami nie są zbyt trwałe szczególnie jak ktoś chce mielić jasne ziarna pod espresso. Czasami miewają też problemy z elektroniką.

[Pluto]

Na tym filmie pokazują jak dopracowany jest układ żarna w porównaniu do wersji nie pro:

Breville BCG820 Smart Grinder Pro / BCG800 Smart Grinder - burr movement comparison

Jeśli miała by paść elektronika to naprawa pogwarancyjna będzie (chyba) nieopłacalna.

nowoczesnymi wynalazkami nie są zbyt trwałe szczególnie jak ktoś chce mielić jasne ziarna pod espresso.

Sam program do espresso ma tam kilka  trybów

Jakby powiedział papieros podjarałem się

[skansen]

W czarny piątek kupiłem w Konesso dwa takie młynki. Jeden dla siebie, jako dodatkowy młynek do alternatyw i czarnych wypałów żony. Drugi jako prezent pod choinkę dla siostry. Największym zaskoczeniem było dla mnie, że obudowa młynka jest prawie cała metalowa.

Młynka używam na razie do espresso i dripa. Przemiał jest równy. Dzięki uchwytowi na kolbę "z płaszczem" młynek w ogóle nie brudzi  - niemal wszystko trafia do kolby.

Dźwięk mielenia jest lepszy niż się spodziewałem. Regulacja grubości mielenia jest bardzo łatwa, pokrętło chodzi lekko. Ogromną zaletą jest ilość ustawień czasu mielenia - oddzielnie można ustawić czas mielenia dla espresso "z uchwytem" pod kolbę, oddzielnie czas dla espresso bez założonego uchwytu (młynek wykrywa uchwyt), oddzielnie dla przelewu, french-pres itd... Czas ustawiamy oddzielnie dla każdej metody, dla ilości kubków/shotów. Daje to możliwość zapamiętania aż 46 różnych ustawień czasu mielenia.

W zestawie dostajemy również pojemnik na mieloną kawę. Młynki z polskiej dystrybucji mają 3 lata gwarancji - nie ma co się bać ewentualnych usterek.

Poniżej dwa moje zdjęcia - więcej napiszę jak znajdę chwilę czasu

[minero]

ciekawe kto daje ta gwarancje, pewnie sklep bo nie wierze ze producent.

[skansen]

Gwarancje daje importer: https://www.sage-polska.pl/3-lata-gwarancji .

[krystians]

Tylko jeśli spalisz silnik na twardych ziarenkach mieląc pod espresso, to nie wiem czy Ci uznają gwarancję. Mogą stwierdzić, że to wina użytkownika.

[skansen]

Spokojnie, dam sobie radę Młynek pewnie też...

Na razie nie ma ciężkiego życia bo w hopperze siedzi włoska spalenizna. Ale z USA już leci do mnie kolejny hopper, więc częściej będę robił dripa z jasnych ziaren...

[Pluto]

Generalnie ponoć bardzo fajnie mielą, tylko jak z nowoczesnymi wynalazkami nie są zbyt trwałe szczególnie jak ktoś chce mielić jasne ziarna pod espresso. Czasami miewają też problemy z elektroniką.

Jest dostępny model bez elektroniki Sage BCG820 manualny z pokrętłem:

[skansen]

Model ze zdjęcia powyżej to BCG600. W porównaniu do BCG820 ma m.in. słabszy silnik, w pełni plastikową obudowę. Nie jest jednak pozbawiony elektroniki - ma elektroniczny timer.

[skansen]

Po kilku tygodniach używania jestem bardzo zadowolony z młynka. Mam kilka kolejnych spostrzeżeń:
+Regulacja stopnia zmielenia jest łatwa i szybka, dzięki wyświetlaczowi łatwo trafić z powrotem we wcześniejsze ustawienia,
+Młynek stoi koło Williama który nie ma "płaszcza" wokół kolby. Widać dzięki temu, że "płaszcz" się sprawdza - wokół Williama jest trochę zmielonej kawy, obok Sage niemal w ogóle...
~Wydajność przemiału pod espresso jest mniejsza niż 1g/s. W tej chwili dla włoskiej spalenizny mam ustawiony czas 10s/21,6s dla 8g/17g.
~Młynek jest bardzo lekki. Z jednej strony ułatwia to jego "obsługę serwisową" z drugiej zaś wymaga delikatnego zakładania kolby, ale nawet wtedy młynek delikatnie się kołysze. Różnice pomiędzy ciężkimi młynkami widać od razu...
-Młynek ma kilkugramową retencje.
-Nie ma klasycznego wyłącznika, po kilku minutach młynek przechodzi w stan uśpienia z którego "wybudza" go wciśnięcie dowolnego przycisku. Młynka nie wyłącza się-po skończonej pracy czekamy aż "zaśnie" do następnego użycia. Wolałbym  klasyczny wyłącznik.

[Pluto]

A ja na jutro odbieram paczkę z moim Sage BCG820   

[WS]

@Skansen, a jaka jest cena młynka, rodzaj i średnica żaren, moc silnika, waga.

[k3lt]

A ja na jutro odbieram paczkę z moim Sage BCG820   

Nie zapomnij sobie przedłużyć gwarancji.
https://www.sage-polska.pl/3-lata-gwarancji