Wcześniej smak idealny. Każdą dozę i napar ważę (wstrzeliwuję sie zazwyczaj w ekstrakcje rzędu 50%).
Dodatkowo wymienilem wkład w bricie, może również sie skończył. Jutro zobaczymy.
Uprzedzam - woda u mnie po bricie ma ok 120-150 ppm
Dziwne jest to, że na obydwu kawach ten posmak taki sam ...
Niestety, nie pomogło, aktualnie traktuję maszynę urnexem.
Zobaczymy jutro czy pomoże.
edit
Okazało się że winny był tymczasowy zbyt pasowny aluminiowy tamper - ocierał się za mocno o ścianki sitka co powodowało jak domniemam amelinowo (
) nierdzewny smak kawy.
