Autor Wątek: W jakim kraju piliście najlepsze espresso  (Przeczytany 4336 razy)

Offline Ogonczyk Mężczyzna

  • Wiadomości: 41
  • Ekspres: Sage Duo Temp Pro
  • Młynek: Eureka Mignon Specialita
W jakim kraju piliście najlepsze espresso
« dnia: 18 Maj 2020, 22:29:31 »
Zapraszam Was do podzielenia się swoimi doświadczeniami z podróży po różnych krajach. Gdzie piliście najlepszą espresso?
Ja jestem zauroczony kawą w Potugalii. Gdziekolwiek zamówić, w spelunce, na plaży, na targu rybnym- prosisz espresso... i dostajesz najlepszą jaką do tej pory piłeś. Z ciekawostek- do mieszania pałeczka cynamonu. Z Portugalii najlepiej wspominam Ocean i ... espresso.
Może jakieś inne metody, ciekawostki?
Zapraszam.
« Ostatnia zmiana: 16 Wrzesień 2020, 07:40:36 wysłana przez pafcio0 »

Offline Swider21 Mężczyzna

  • Wiadomości: 85
  • Ekspres: Oscar II, V60, Chemex
  • Młynek: Eureka Mignon Specialita, Skerton
Odp: w jakim kraju Piliście najlepszą espresso
« Odpowiedź #1 dnia: 19 Maj 2020, 06:33:25 »
ViCafe w Zurychu, taka mała kanciapa koło opery. Jak ktoś będzie to polecam.
« Ostatnia zmiana: 19 Maj 2020, 07:05:11 wysłana przez Swider21 »

Offline Perzua Mężczyzna

  • Wiadomości: 500
  • Ekspres: Bezzera Matrix, Kalita, V60
  • Młynek: Ceado E37SD, Kinu M47
Odp: w jakim kraju Piliście najlepszą espresso
« Odpowiedź #2 dnia: 20 Maj 2020, 09:30:00 »
W Chinach heh

Ale trafiłem na kawiarnie z prawdziwego zdarzenia.

Offline Koziołek

  • Wiadomości: 1008
  • Ekspres: Aeropress, Chemex6, V60Decanter, LaSpazialeS1, Rota
  • Młynek: Rhinoware, GraefCM702, Tura, NicheZero
Odp: w jakim kraju Piliście najlepszą espresso
« Odpowiedź #3 dnia: 20 Maj 2020, 15:40:57 »
A to nie jest też tak, że o najlepszej kawie wspomina się też pod wpływem emocji i chwili? Czasami takie miejsce jest gdzieś za granicami lub jest w każdej polskiej kuchni albo podczas miłego spotkania ze znajomymi. Miałem też tak, że pyszne espresso wypiłem idąc z dzieckiem na spacer po mieście. Dziecko cieszyło się, że wypiło szklankę wody, a ja filiżankę espresso :)

Offline GrzegorzP

  • Wiadomości: 28
  • Ekspres: Bezzera Unica
  • Młynek: Ceado E5P
Odp: w jakim kraju Piliście najlepszą espresso
« Odpowiedź #4 dnia: 20 Maj 2020, 16:46:38 »
A to nie jest też tak, że o najlepszej kawie wspomina się też pod wpływem emocji i chwili?

Otóż to, a krzyżując to z podróżami, zawsze najwspanialsze wspomnienia związane z espresso mam z Włoch.

Rzym, czy prowincja, zawsze podane przez elegancko ubranego baristę, lub piękną baristkę :), obok przy barze Włosi miętoszący gazety, gestykulujący, przekrzykujący się.

A w filiżance? Cóż, nie mam tak dalekiej pamięci do smaków, pewnie mocno spalona mieszanka z robustą, ale co z tego, skoro w każdej mojej podróży do Włoch, godziny mijają od jednej szybkiej wizyty w kawiarni, do kolejnej...

Offline Miklas Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3244
    • Instagram
  • Ekspres: Astoria CKE + sitka IMS, AeroPress, FrenchPress, Hario V60-02, V60-01, Kawiarka Bialetti 3tz
  • Młynek: Macap M4D, Kinu M47
Odp: w jakim kraju Piliście najlepszą espresso
« Odpowiedź #5 dnia: 21 Maj 2020, 12:53:49 »
Celowo nie piszę o Polsce bo tu mamy możliwość wręcz wyszukania konkretnych polecanych miejsc bez większej trudności. W Polsce piłem wyśmienite espresso jeśli chodzi o smak jak również byłay to miejsca mające fenomenalny klimat.

Z poza naszego podwórka.
Jeśli chodzi o smak, to chyba w Irlandii w Dublinie w 3FE.

Jeśli chodzi o klimat miejsca to we Włoszech w Weronie https://goo.gl/maps/LSSSnf6KFEkU21or8 . Świetny klimat rodzinnej kawiarni, bardzo przyzwoita kawa.

Jeśli usunąć z tego równania smak kawy, to kawiarnia Sunset Bar w Pacengo nad jeziorem Garda. Spektakularne zachody słońca, kawa podła. https://goo.gl/maps/Sg7jZBjiD8YtiR5X9
https://www.instagram.com/mm_coffee_corner/ mój kawowy kanał na Instagramie. :-)

Offline mlopus Mężczyzna

  • Wiadomości: 2390
  • Ekspres: HX GRIMAC Baristar SN 000009,Bialetti Experss Mini, LP Europiccola
  • Młynek: Mazzer Luigi Super Jolly DR, 1Zpresso Q2
Odp: w jakim kraju Piliście najlepszą espresso
« Odpowiedź #6 dnia: 21 Maj 2020, 14:56:34 »
Serbia, Belgrad, Cafe&Factory.
Kawa doskonała, w tym Geisha. Slayer na barze, ech :poklon:

Offline Miklas Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3244
    • Instagram
  • Ekspres: Astoria CKE + sitka IMS, AeroPress, FrenchPress, Hario V60-02, V60-01, Kawiarka Bialetti 3tz
  • Młynek: Macap M4D, Kinu M47
Odp: w jakim kraju Piliście najlepszą espresso
« Odpowiedź #7 dnia: 21 Maj 2020, 19:23:22 »
Byłbym zapomniał kawa wyśmienita w smaku i kawiarnia ze świetnym klimatem w Grecji Cafe tierra https://goo.gl/maps/6EqmPHo5KGK94GTq6
https://www.instagram.com/mm_coffee_corner/ mój kawowy kanał na Instagramie. :-)

Offline siws00n

  • Wiadomości: 29
  • Ekspres: Kazak Rota, alternatywy
  • Młynek: C40 MK3
Odp: w jakim kraju Piliście najlepszą espresso
« Odpowiedź #8 dnia: 21 Maj 2020, 19:44:03 »
Espresso Embassy w Budapeszcie

Wysłane z mojego ONEPLUS A6003 przy użyciu Tapatalka


Offline Ogonczyk Mężczyzna

  • Wiadomości: 41
  • Ekspres: Sage Duo Temp Pro
  • Młynek: Eureka Mignon Specialita
Odp: w jakim kraju Piliście najlepszą espresso
« Odpowiedź #9 dnia: 21 Maj 2020, 22:15:05 »
Cytuj (zaznaczone)
Espresso Embassy w Budapeszcie
Nie byłem na Węgrzech od wielu lat. Obejrzałem stronkę- trzeba będzie odwiedzić przyjaciół od szabli i od szklanki.

Offline trez Mężczyzna

  • Wiadomości: 1183
  • Ekspres: V60, Orea, Aeropress, Tygielek, Melitta, Chemex, Phiny
  • Młynek: C40, FeldGrind, VSSL
Odp: w jakim kraju Piliście najlepszą espresso
« Odpowiedź #10 dnia: 21 Maj 2020, 23:01:12 »
Ale to jakieś nowe hobby? Jak byś przeczytał poprzedni post moderatora, na czerwono, łatwo zauważyć ;) to chyba oczywiste, że to nie są dwa pod rząd, tylko jeden jest tu tymczasowo?

Ps
no ale espresso to po polsku faktycznie nie jest rodzaj żeński ;)
« Ostatnia zmiana: 21 Maj 2020, 23:36:08 wysłana przez trez »

Offline rubin Mężczyzna

  • Wiadomości: 1646
  • Ekspres: Rocket Mozzafiato Evo R, Cafelat Robot
  • Młynek: Ceado e6p, 1zpresso JE PLUS
Odp: w jakim kraju Piliście najlepszą espresso
« Odpowiedź #11 dnia: 22 Maj 2020, 00:25:54 »
Zapraszam Was do podzielenia się swoimi doświadczeniami z podróży po różnych krajach. Gdzie piliście najlepszą espresso?
Ja jestem zauroczony kawą w Potugalii. Gdziekolwiek zamówić, w spelunce, na plaży, na targu rybnym- prosisz espresso... i dostajesz najlepszą jaką do tej pory piłeś. Z ciekawostek- do mieszania pałeczka cynamonu. Z Portugalii najlepiej wspominam Ocean i ... espresso.
Może jakieś inne metody, ciekawostki?
Zapraszam.
Ja mam z Portugalii zgoła inne wspomnienia. Bica w Lizbonie czy gdzieś na prowincji (tam to już chyba nie Bica) może śmiało stawać w szranki z najczarniejszą kawą z Neapolu. No ale piłem, bo zwykle piję to co lokalsi.
Dopiero wizyta w kawiarni specialty w stolicy to fajne doznania smakowe.

Offline Fux Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 2980
  • Ekspres: La Marzocco Linea Micra, tygielek
  • Młynek: G-RISTO W
Odp: w jakim kraju Piliście najlepszą espresso
« Odpowiedź #12 dnia: 22 Maj 2020, 09:10:41 »
Wpadłem z miotełką. Fux
Człowiek może wyzbyć się wszystkiego z wyjątkiem pokus...

Offline hlary Mężczyzna

  • Wiadomości: 626
    • Kancelaria Prawna
  • Ekspres: Bezzera Duo TOP MN i kawiarka elektryczna i Bialetti
  • Młynek: Nuova Simonelli MDX i Porlex Tall
Odp: w jakim kraju Piliście najlepszą espresso
« Odpowiedź #13 dnia: 22 Maj 2020, 21:28:35 »
Najlepsze espresso w Italii piłem w Pompejach w kawiarni na przeciwko Bazyliki. Tam jest taki plac i na rogu w budynku jest kawiarnia oferująca super espresso. Polecam.

Offline Ogonczyk Mężczyzna

  • Wiadomości: 41
  • Ekspres: Sage Duo Temp Pro
  • Młynek: Eureka Mignon Specialita
Odp: w jakim kraju Piliście najlepszą espresso
« Odpowiedź #14 dnia: 22 Maj 2020, 21:50:19 »
Cytuj (zaznaczone)
Bica w Lizbonie czy gdzieś na prowincji (tam to już chyba nie Bica) może śmiało stawać w szranki z najczarniejszą kawą z Neapolu. No ale piłem, bo zwykle piję to co lokalsi.
Dopiero wizyta w kawiarni specialty w stolicy to fajne doznania smakowe.
Hmm, i już sie opłacało założyć wątek.
Bica mówisz...nie wiedziałem. Ja to w ogóle do tej pory piłem espresso, ale nigdy się nie nie interesowałem i nie czytałem.
Z tego wynika, że lubię Bica ;-)
W Portygalii piłem tam , gdzie rzadko widzą turystów.
W Lizbonie to już nie to samo. To już takie "fancy" kawki. W ogóle Lizbona mi nie przypasiła- jeszcze większe górki niż u mnie. Choć ludzie super. Byłem w Lizbonie jeden dzień i tylko raz wyszliśmy "na miasto". Skończyło się późno (rankiem), gdyż coś nam tam wino nie przypasiło. Właściciel zaczął nam polewać kolejne, coraz to lepsze (honorowo), w międzyczasie omawiając "ważne" sprawy polsko-portugalskie.
Wracając do Bica.
W Wiki stoi, że kawa jest nieco mniej palona i bardziej przez to delikatna. A Ty piszesz, że może stawać w szranki "z najczarniejszą z Neapolu". Czarnej z Neapolu nie poznałem ;-)
Ciekawe?- to ja proszę przepis na "Bica".

« Ostatnia zmiana: 22 Maj 2020, 22:13:52 wysłana przez Ogonczyk »

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi