PopularCoffee czyli popkulturowa kawa - blogowo

[D4rK89]

Ładny, nowoczesny design. Moim zdaniem na plus!

[Poe]

Cześć Cieszę się, że opinie są pozytywne, jak na razie mi też się dużo lepiej zarządza stroną i po prostu lepiej się patrzy. Lubię taki design.

A dziś pojawił się nowy mój tekst. Tym razem o mało popularnej w Polsce formie zakupu kawy, czyli subskrypcja kawy - o wadach i zaletach takiego rozwiązania dla palarni i dla klienta

Zapraszam!

http://popularcoffee.pl/subskrypcja-kawy-pensja-ziarnach/

[Poe]

Dziś rano pojawił się nowy tekst - test

Acaia Scale, bo o niej mowa, to ciekawy sprzęt, który miałem u siebie przez kilka dni. Zabrałem ją nawet na spacer

Zapraszam!

http://popularcoffee.pl/kawa-domu-acaia-scale-waga-dobrego-smaku/

[Fux]

Miejsce, można by rzec, osobliwe...
Jednakże przepiękne.

[Poe]

Zalew Zemborzycki w Lublinie

[Poe]

Cześć Na blogu ogólnie dzieje się, drobne teksty typu "Czarny Tydzień" się pojawiają (jutro będzie nowe "Zmielone i Wypite" tym razem Kofi Brand), a dziś krótki tekst okraszony własnymi, rzymskimi zdjęciami, ponownie o włoskiej kawie. Może nic odkrywczego, ale polecam

http://popularcoffee.pl/wloska-kawa-weryfikacja-mitow/

[donkiszot]

Gwoli ścisłości a propos Kality, żadne to inne podejście, nie ma w niej nic innowacyjnego, specjalnego, odkrywczego czy zaskakującego. Identyczne filtry, kształt i sposób parzenia od lat stosowane są w gastronomicznych ekspresach przelewowych. Jedyne co Kalita uczyniła, to przygotowała wersje mini do ręcznego polewania.

I jeszcze jedno, na początku piszesz jakby ekspresy przelewowe były najpierwsze w filtrowaniu. Zdaje się, że legenda głosi inaczej.


Swoją drogą, ciekawe jak Kalita zaprezentowałaby się w konfrontacji ze zwykłym marketowym dripperem, w którym przepływ też jest na ~4minuty.

[WS]

Jedyne co Kalita uczyniła, to przygotowała wersje mini do ręcznego polewania.

Może nie jako pierwsza. Przed II wojną światową były produkowane takie zaparzacze Melitty. Przy okazji to Hario też nie wynalazło V60, skopiowali wcześniejsze rozwiązanie.

PopularCoffee czyli popkulturowa kawa - blogowo

PopularCoffee czyli popkulturowa kawa - blogowo

Swoją drogą, ciekawe jak Kalita zaprezentowałaby się w konfrontacji ze zwykłym marketowym dripperem, w którym przepływ też jest na ~4minuty.

Czasem parzę kawę w podobnym filtrze, porcelanowej Melicie z trzema otworkami. W porównaniu do Kality napar jest wyraźnie gorszy. Większa goryczka, jakieś nieciekawe nuty, mniej kwasków, mniej słodyczy, więcej chyba nie trzeba. Pewnie można by było popracować nad tym dripperem i więcej z niego wycisnąć, ale szkoda mi dobrej kawy na takie eksperymenty.

[donkiszot]

Przy okazji to Hario też nie wynalazło V60, skopiowali wcześniejsze rozwiązanie.

Oni, poza V-kształtem chwalą się głównie jednym, dużym otworem i spiralnymi rynnami. Co nie zmienia faktu, że wszystko to jest wtórne, ot wariacje na temat. Jedne sprawdzają się lepiej inne nieco mniej. A co było pierwsze, to już trzeba by antropologów pytać.

Jedno trzeba Japończykom przyznać, wiedzą jak się robi biznes. Podpatrują to i tamto, robią po swojemu, ubierają w pieką formę, w rytuał, w jakość i w marketing, a potem cały świat kupuje.

[deskowy]

V60 to też cała gama akcesoriów kompatybilnych ze sobą, nie trzeba się zastanawiać czy stojak hario v60 na dripa będzie pasował do wagi, dzbanka i dripera, jak jest v60 znaczy że będzie pasował, myślę że to też trzeba zanotować. A co do kopiowania pomysłów i drobnych modyfikacji, everything is a remix

[WS]

Oni, poza V-kształtem chwalą się głównie jednym, dużym otworem i spiralnymi rynnami.

Spiralne kanały – tak, duży otwór – nie. Hario swój dripper wypuściło na rynek w 2005 roku, a dripper z poniższego obrazka jest produkowany od 1973 roku.

PopularCoffee czyli popkulturowa kawa - blogowo

Kalita to też ciekawa firma. Powstała w 1959 roku, a pierwszy dripper był wierną imitacją trzydziurkowej Melitty. Podobnie jak logo firmy, wzorowane na niemieckim protoplaście.

PopularCoffee czyli popkulturowa kawa - blogowo

Trochę śmiecimy Poe'mu, ale może się za to nie obrazi  .

[Poe]

Nie obrażam się absolutnie ładne uzupełnienie, a ja po prostu nie mam na razie czasu na dłuższe odpisanie

[donkiszot]

cała gama akcesoriów kompatybilnych ze sobą

To jest chyba zaleta wszystkich standardów, i tu znów hario się niczym szczególnym nie wyróżnia. Filtry 4-ki pasują wszędzie tam, gdzie pasują filtry 4-ki. Ba, filtry 4-ki po zagięciu w V pasują i do V60.

Trochę śmiecimy Poe'mu, ale może się za to nie obrazi  .

Czemu miałby się obrażać, komentarze pod wpisem -- o którym tu jeszcze nic nie napisał -- wstawiamy. Zdaje się dość na temat i nawet merytorycznie.

[Antonio]

Jak się zagina filtry nr 4 w V?

[donkiszot]

V_/ tak Zaginam całą tę nadwyżkę z prasowaniami tak aby powstał stożek.