Parę rad dla osób które tak jak ja zaczynają budowę fluid beda, mając zerową wiedzę na starcie.
1. Fluid bed nie jest gotowy, dopóki nie ogarniemy ROR - dojście do akceptowalnego poziomu zajęło mi dłużej niż jego budowa, jeżeli ROR skacze za mocno skończycie z upieczoną kawą
https://mtpak.coffee/news/what-is-rate-of-rise/2. ROR to w większości ustawienie PID i dobre sondy, dobry materiał o PID:
(ustawianie pida automatami sobie odpuście, proces jest zbyt specyficzny)
3. Termopara k - szybkie odczyty, dużo szumu. Spędziłem kilka dni nad kalibracją z Sampling rate 0.5 sekundy i cały ten czas uważam za zmarnowany. Odczyty mają niesamowity rozrzut, widać to najlepiej przy wyłączeniu wygładzania delty BT i ustawieniu jej na 1 sekundę. Aktualnie mam zrobione 8 odczytów i wyciąganie średniej po 2 sekundach (niestety MAX6675 ma ograniczenie odczytu co 250ms). Docelowo zamówiłem sondy RTD (PT100) i wzmacniacze z Ali, zobaczymy czy będzie duża róznica, film dla zainteresowanych
Dodatkowo mam najzwyklejsze sondy M6 3mm, z których uciąłem "początek" osłony, która wydaje mi się, że była tylko w celu zmniejszenia błedu odczytu (ale za to zwiększenia bezwładności).
4. Wygładzanie krzywych - fajna opcja, wszystko wygląda ładniej, ROR pięknie nam opada, ale ukrywa wiele informacji. Na początku miałem delte BT z 15s + wygładzanie 30, aktualnie 1s/0. Obniżanie obrotów dmuchawy jest dużo łatwiejsze, bo w pewnym sensie pomagamy PID'owi robić jego robotę, gdy delta leci poniżej tego co sobie założyliśmy (widać to od razu).
5. Dmuchawy - większość tutoriali poleca dmuchawy na 12V, nie idźcie tą drogą. Nie wiem na ile prawidzwy jest odczyt ze smartfona, ale pokazuje mi 68dB, przy aktywnym procesie. Można spokojnie wytrzymać jedno palenie, ale w momencie konfiguracji pid'a i kilkunastu procesach pod rząd razem z chłodzeniem, to już się nie da wytrzymać. Swoją będę zmieniał na dmuchawę do pieca, której wydajność pozwoliłaby na 1kg wrzut, więc będzie działała na ułamku mocy, a z uwagi, że jest na 220V, nie potrzebujemy zasilacza. Do jej sterowania można np użyć
https://www.aliexpress.com/item/32802025086.html6. Grzałki - Henrik w swoim tutorialu pisze, że potrzebujemy mniej więcej 650W na 100g i ciężko się z tym nie zgodzić, przy większych obrotach (i nie zmniejszaniu ich przez cały proces), pierwszym pęknięciu i 220 stopniach grzałka działa już powyżej 90%. Planując większy wsad nie liczcie, że grzałka od opalarki wystarczy (jeżeli ktoś zna firmy, które mogą nawinąć tam 4000W to proszę dajcie znać ). Na ali udało mi się znaleźć grzałki tego typu:
https://aliexpress.com/item/1005001952917676.html jednak są one dość "szczelne" i nie wiem czy nie byłoby problemu z przelotem powietrza.
7. Na ESP8266 szybko kończą się GPIO, polecam zaczynać od razu z ESP32