Ostatnie wiadomości

21

Ekspresy kolbowe / Odp: Backflush - co zamiast ślepego sitka?

« Ostatnia wiadomość wysłana przez ikpara dnia Dzisiaj o 11:54:56 »

Spojrzałem do instrukcji i tam nie ma słowa o bacflushu i z tego wygląda brak zaworu 3-drożnego. Zamiast bacflushu trzeba rozbierać i czyścić na zewnątrz. Swoją drogą cena "powala" takie cudo full wypas za 500pln można już kupić.

22

Młynki / Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic

« Ostatnia wiadomość wysłana przez Jozin von Bazin dnia Dzisiaj o 11:50:52 »

Ale @MacJaro ma Mini. To nie jest prawie to samo?

prawie robi różnicę

23

Młynki / Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic

« Ostatnia wiadomość wysłana przez kulka dnia Dzisiaj o 11:27:54 »

Jakich sitek używacie? U mnie na 'stockowym' wypada pięknie, na VST bardzo rzadko.

24

Młynki / Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic

« Ostatnia wiadomość wysłana przez Boby_brown dnia Dzisiaj o 11:26:18 »

Bo masz Micrę, ja mam podobnie.

Ale @MacJaro ma Mini. To nie jest prawie to samo?

25

Młynki / Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic

« Ostatnia wiadomość wysłana przez Jozin von Bazin dnia Dzisiaj o 11:17:38 »

Moje ciastka nigdy nie wychodzą takie piękne. 

Bo masz Micrę, ja mam podobnie.

26

Młynki / Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic

« Ostatnia wiadomość wysłana przez kitsune dnia Dzisiaj o 11:12:19 »

Są mokre, wręcz błotniste i nigdy nie wypadają w całości.

Mi się tak dzieje w momencie jak za szybko wyjmę kolbę z ekspresu jak dam chwilę po zaparzeniu nasiąknąć ciastku to jest ok. Na wypadanie w całości ma też wpływ kształt sitka. Problem z błotkiem pojawia się u mnie też przy za dużej dozie, jak wsypywałem 17g+ to było błotko przy 16-16,5g jest ok.

27

Młynki / Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic

« Ostatnia wiadomość wysłana przez krystians dnia Dzisiaj o 11:10:05 »

Czy nie będzie to zależne od dozy i sitka?

28

Ekspresy kolbowe / Odp: Backflush - co zamiast ślepego sitka?

« Ostatnia wiadomość wysłana przez szumciak dnia Dzisiaj o 11:01:33 »

Czyli samo ujście na dole ekspresu do tacki nie oznacza, że jest ten zawór trójdrożny? A może jednak o to chodzi?

29

Młynki / Odp: MAZZER Super Jolly V Pro Electronic

« Ostatnia wiadomość wysłana przez Boby_brown dnia Dzisiaj o 10:55:11 »

Moje ciastka nigdy nie wychodzą takie piękne. 
Są mokre, wręcz błotniste i nigdy nie wypadają w całości. Wypadają w kawałkach i kleją się do sitka. Muszę stukać kilka razy zanim wypadnie większość. Zawsze zostają drobne resztki przyklejone do sitka. Dotychczas sądziłem, że to przypadłość ekspresu, ale widzę, że ekspresy mamy podobne, a może nawet identyczne pod względem konstrukcji. Dodam, że ciastka wychodzą mi takie same bez względu na młynek ( Comandante, Baratza Sette czy Fiorenzato).

30

Ekspresy kolbowe / Odp: Backflush - co zamiast ślepego sitka?

« Ostatnia wiadomość wysłana przez Tukidydes dnia Dzisiaj o 10:48:03 »

Hej

Jeśli ekspres nie ma zaworu trójdrożnego, to wydaje mi się, że backflush jest niemożliwy, ponieważ woda z środkiem czyszczącym nie ma którędy zostać odprowadzona do tacki ociekowej.