;

Autor Wątek: Mastro Antonio  (Przeczytany 345334 razy)

Offline Kawusia Mężczyzna

  • Wiadomości: 126
  • Pomógł: 0
  • Ekspres: Kalita 185 / Aeropress / V60-02
  • Młynek: Zassenhaus -Caracas/Baratza-Virtuoso
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #3495 dnia: 22 Maj 2017, 10:55:34 »
Antonio a twoje ciemne palenie wcale nie jest ciemne i wciaz nie ma goryczki Marcella w Phinie wyborna  tylko blagam nie pakuj w przezroczyste . Kolekcjonuje etykiety z kazdej wypitej paki .Tylko biel . Prosze
Punks not dead just sucks now !

Offline kuń Mężczyzna

  • Wiadomości: 221
  • Pomógł: 1
  • Ekspres: Astoria perla ...dżwignia.i dużo zapału ale mało czasu
  • Młynek: mazeer SJ
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #3496 dnia: 22 Maj 2017, 14:57:02 »
Jak książka wniosków otwarta  to sie dołączę:)
Odebrałem właśnie paczkę kilogramową :)  espresso espresso..... był problem z wydaniem jej bo dziewczyny na poczcie nie chciały jej wydać  twierdząc ze pachnie im ta paczka przez cały weekend i nie ma  głupich mam otworzyć i sie podzielić...... na szczęście kawa w ziarnach...a one młynka nie mają uf:)
A serio ,dzięki za szybkość wysyłki, podpowiedzi itp, na dniach zmielę odrobinę i będzie trenowanie.


Offline Kawusia Mężczyzna

  • Wiadomości: 126
  • Pomógł: 0
  • Ekspres: Kalita 185 / Aeropress / V60-02
  • Młynek: Zassenhaus -Caracas/Baratza-Virtuoso
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #3497 dnia: 22 Maj 2017, 20:10:19 »
Punks not dead just sucks now !

Offline Kawusia Mężczyzna

  • Wiadomości: 126
  • Pomógł: 0
  • Ekspres: Kalita 185 / Aeropress / V60-02
  • Młynek: Zassenhaus -Caracas/Baratza-Virtuoso
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #3498 dnia: 23 Maj 2017, 08:48:22 »
Marcella z Phina 200 18g kawy 30 s pre i mam mega body i piekny smak ... mistrzowska [emoji12][emoji106]
Punks not dead just sucks now !

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 4118
  • Pomógł: 28
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA E61 Concept; Orchestrale E61;
  • Młynek: MSJ, RR55OD, MGuatemala
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #3499 dnia: 23 Maj 2017, 09:15:24 »
Dzięki za piękną fotografię :). Ruthagati to czysta słodycz.

Kolumbia też jest bardzo fajna ale nieco inaczej. Ma takie aromaty, z jakimi się chyba nie spotkałem w kawach z tej części świata. Jej kwaśna strona jest zupełnie inna niż dla Kenii, chyba bardziej ostra, mniej słodka, dlatego palę te ziarna mocniej. Ale bogactwo aromatów bardzo pozytywnie uderza..

Dziś proponujemy jeszcze więcej świetnych kaw z dużymi obniżkami cenowymi ;). Warto zajrzeć i skorzystać: -->>> Promocje.

Offline Kawusia Mężczyzna

  • Wiadomości: 126
  • Pomógł: 0
  • Ekspres: Kalita 185 / Aeropress / V60-02
  • Młynek: Zassenhaus -Caracas/Baratza-Virtuoso
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #3500 dnia: 23 Maj 2017, 09:20:26 »
Ceny swietne jak za tak pyszne kawy pilem wszystkie i 30 zl to naprawde dobra cena . Co do kwaskowosci Marcelli jest genialna . Pozdrawiam
Punks not dead just sucks now !

Offline PanJesiotr

  • Wiadomości: 22
  • Pomógł: 0
  • Ekspres: alternatywy
  • Młynek: Nivona CafeGrano
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #3501 dnia: 23 Maj 2017, 12:47:40 »
Spytam z niepokojem po tym jak zobaczyłem post na Krakowskiej  Kooperatywie. Czy oddzielanie się Pani Eli i lini Synestezja będzie miało jakiś wpływ na dostępność tych kaw?

Offline piomic

  • Wiadomości: 1624
  • Pomógł: 10
  • Ekspres: Rocket Cellini Evoluzione
  • Młynek: MSJ
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #3502 dnia: 23 Maj 2017, 16:11:02 »
Warto zajrzeć i skorzystać
No zaglądłem. Szybki przelot między półkami, po paczuszce z każdego singla i kilo EE na obudzenie – mimo promocji mało brakło do pińćstefki:mrgreen:
Ale to do podziału ze znajomymi, po wizycie kawonosza będziemy chińską wagą dilerkę uskuteczniać.

Offline Elka Kobieta

  • Wiadomości: 578
  • Pomógł: 5
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: GW15
  • Młynek: Probat-100g (1973)
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #3503 dnia: 23 Maj 2017, 21:20:11 »
Spytam z niepokojem po tym jak zobaczyłem post na Krakowskiej  Kooperatywie. Czy oddzielanie się Pani Eli i lini Synestezja będzie miało jakiś wpływ na dostępność tych kaw?

Jak na razie się nie oddzieliłam. Post na KKK powstał, gdyż trudno mi czasem o miejsce i spokój do pracy. Tak naprawdę mam bardzo dużą potrzebę ciszy i koncentracji a w Mastro Antonio bardzo dużo się dzieje na stosunkowo niewielkiej przestrzeni. Wydawało mi się, że mój exodus to jedyna droga na poprawę sytuacji. 
Mam nadzieję ruszyć od lata z kawiarnią w miejscu naszej palarni i chcę się mocno zaangażować w ten projekt.

Jeśli los pozwoli mi rozwinąć skrzydła, moje kawy wciąż będą dostępne w sklepie Mastro Antonio   :)
« Ostatnia zmiana: 23 Maj 2017, 21:53:39 wysłana przez Elka »

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 4118
  • Pomógł: 28
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA E61 Concept; Orchestrale E61;
  • Młynek: MSJ, RR55OD, MGuatemala
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #3504 dnia: 24 Maj 2017, 10:52:02 »
Czy ktoś już próbował?

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 5361
  • Pomógł: 151
  • Ekspres: ROCKET Cellini V3 PID, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, mały stożek pod alternatywę
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #3505 dnia: 25 Maj 2017, 08:23:08 »
GwatePana w końcu trafiła do kolby, a z kolby do filiżanki. Espresso słodkie, pełne czerwonych owoców. Bardzo przyjemne. Przy niższej temperaturze pojawiają się kwaski, przy wyższej jest słodko. Goryczy nie zauważyłem.

Yin–Yang normalnie :)

LMWDP #469

Offline piomic

  • Wiadomości: 1624
  • Pomógł: 10
  • Ekspres: Rocket Cellini Evoluzione
  • Młynek: MSJ
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #3506 dnia: 25 Maj 2017, 14:06:26 »
Zdjęcie nad wywiadem z Iką nie jest czasem do góry nogami wstawione? To krajobrazowe.

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 4118
  • Pomógł: 28
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA E61 Concept; Orchestrale E61;
  • Młynek: MSJ, RR55OD, MGuatemala
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #3507 dnia: 25 Maj 2017, 14:07:06 »
Jest ;).

Offline piomic

  • Wiadomości: 1624
  • Pomógł: 10
  • Ekspres: Rocket Cellini Evoluzione
  • Młynek: MSJ
Odp: Mastro Antonio
« Odpowiedź #3508 dnia: 25 Maj 2017, 20:58:51 »
Pacamara Margarytka z doliny Caukowej. 15g na 3.0 w kinu m47, Phin, 30g wody 85°C, po 30s do 200 i jak trochę przeciekło do 230. W efekcie do szklanki trafiło 200ml fajnych kwiatoowocków. Muszę spróbować zwiększyć dozę i temperaturę.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi