Jaki młynek wybrać do espresso do 1000zł

[Krzychu304]

 Jestem nowy na tym forum, dopiero rozpoczynam przygodę z kawą i liczę na wsparcie z następującym problemem;
Mój młynek okazał się porażką mielącą kawę w każdej grubości jednocześnie więc rozglądam się za czyś co go zastąpi. Preferowałbym młynek do espresso bez znaczenia ręczny czy elektryczny, posiadam ekspres klasy amatorskiej(De'Longhi EC 820.B), mam na oku dwa młynki Comandante C40 MK3 IRON HEART i Baratza Sette 30 AP.
Liczę na pomoc i z góry dziękuję za wszystkie odpowiedzi.

[Szczympek]

Baratza.
Mam Comandante, ale Nitro Blade i trzeba sie nakombinować zeby zrobić dobre espresso.

[Cinello]

Masz sitka z podwójnym dnem?

[Krzychu304]

Nie, ale dodam je do listy zakupów.

[Cinello]

Jeśli kupisz młynek to nie będą Ci takie potrzebne, nie kupuj! Sitka nie mogą mieć zaworka, ani innych cudów tworzących "cremę" .

[M]

W tym ekspresie oryginalnie są właśnie sitko z podwójnym dnem. Trzeba je wyciąć albo dodać do listy zakupów "zwykłe" sitka.
Jeżeli nie boisz się kręcenia to rozważ aergrinda - bez problemu zasilam nim caravelka.

[donkiszot]

Nitro Blade i trzeba sie nakombinować zeby zrobić dobre espresso.

Już niedługo

[Pawcio]

Już niedługo

Jakąś nowość szykują?

[picasso83]

Donkiszot, a możesz napisać coś więcej? Czyżby Comandante planowali zmienić sposób regulacji grubości mielenia na wersję podobną do Kinu lub Aergrinda? Bo jeśli w dalszym ciągu taka sama regulacja klikowa ( nawet jeśli mniejszy skok kliku)  bez odniesienia do cyfr to i tak porażka przy mieleniu do espresso

[donkiszot]

Plotka niesie, że będzie ośka z mniejszym skokiem na gwincie -- czyli kompatybilność wsteczna też będzie. Czy to porażka? dla mnie nie, częściej aergrinda skręcam do zera aby się zorientować który to obrót, niż oznaczonego markerem Komesia.

[andrzejmakal]

Baratza AP 30

Comandante w porównaniu z tym jak sypie Baratza to delikatnie mówiąc grube nieporozumienie.
Mam oba.
Pozdrawiam Andrzej

[GrizzzLee]

Baratza AP 30

Comandante w porównaniu z tym jak sypie Baratza to delikatnie mówiąc grube nieporozumienie.
Mam oba.
Pozdrawiam Andrzej

Ty dostajesz jakąś kasę za promowanie tego Sette 30 czy jak? ;D

[andrzejmakal]

Ty dostajesz jakąś kasę za promowanie tego Sette 30 czy jak? ;D

Nic nie dostaję. Jakiś czas w ogóle tu nie zaglądałem, bo mnie już zmęczyło czytanie de facto o tym samym.
Mam oba, mam też oczy i przysłowiowy "język w gębie" w kontekście smaku. Promuję Baratze do espresso, bo akurat jej używam z powodzeniem do espresso, a odradzam Comandante do espresso, bo akurat jego używałem do espresso i nie mam więcej zamiaru. Na temat Kinu jak widzisz nie wypowiadam się, tyle może tylko, że w kontekście wygody i jakości przemiału do espresso wolę Baratze niż jakikolwiek z polecanych tu młynków ręcznych.

Część kolegów lobbuje za ręczniakami z tego prostego powodu (mam wrażenie), że zatrzymali się w rozwoju i myślą, że sytuacja na rynku elektrycznych młynków jest taka, jak 2 lata temu. A nie jest. I wszystkie teksty typu "takiej jakości przemiału jaki da Comandante nie da żaden młynek elektryczny do 1000, ba 2000 zł" traktuję jako przejaw swego rodzaju niewiedzy. Okazuje się że można za 500 zyla złożyć dobry ręczniak, a za 1000 zyla swietny stożek elektryczny.

Mam nadzieję że nikogo nie uraziłem. Dla mnie to tylko kawa.

Pozdrawiam
AM

[GrizzzLee]

Spokojnie. Ja również uważam, że MK3 na ten moment jest po prostu niewygodny do espresso. Natomiast do alternatyw nie miałem na razie lepszego

[andrzejmakal]

Spokojnie. Ja również uważam, że MK3 na ten moment jest po prostu niewygodny do espresso. Natomiast do alternatyw nie miałem na razie lepszego

Alternatywy spoko, chociaż tu jestem tak mało wymagający że do kawiarki mielę Rockim, a na wyjeździe uruchomiłem porlexa, i jak już gdzieś pisałem - zaskoczyłem się, bo było szybciej i wcale nie mniej smacznie z AP niż z Comandante.

Pozdr
AM