Dlaczego zmieniłem ekspres na HX-a

[kfiatos]

Jak jest sprawna to bierz ją póki jeszcze jest. 

Ja mam Oskara w tej chwili. Żona by mnie zabiła jak bym kupił drugą maszynę. Pytałem czy wyśle i napisał, że bez problemu. Ta Twoja Tedi za ile poszła?

[Tedi]

Poszła za cenę dobrą dla kupującego jak i dla mnie. Ta Gaggia w linku to model TS ja miałem TE.

[mirnuno]

@krystians - nie odmierzam co do grama, robię pod smak i 1 kawiarka idzie na 2 mleczne, czasem coś zostanie czasem nic, więc o tak wstawiam drugi raz. W trakcie robię śniadanie, więc samego czasu na kawę nie liczyłem, razem schodzi 20-30min. Z resztą zabrnąłem za daleko w detale..

Te "4 kawy" to będzie (2 cappu i hmm.. 2 doppio)
Rozumiem, że na RS zrobię to wszystko, ale czy na oscarze będzie szybciej i przyjemniej, czy to tylko wydane pieniądze?

@kfiatos - sam masz oscara, jakbyś miał zmienić na używkę za 3k, to na co?

[kfiatos]

Wszystko zależy ile masz miejsca. Teraz kupiłbym Profitec 300 ale to ponad 5k. Używke za 3k to już lepiej Musica bo ma opv, restryktory w grupie, volumetryczne dozowanie i wylewke wody wiec łatwo boiler odkamienić  (nie to co Oscar ale nie wiem czy w Oscar 2 jest lepiej). Na maszynach z E61 się nie znam ale koledzy pomogą. Moze Francino jakieś? Znalazłem Epoca S1 z niezłym mlynkiem na ebayu za 500£ plus wysyłka ale to wymaga podłączenia do wody bo nie ma zbiornika. Ogólnie lepiej iść w maszyny z klasy prosumer bo to że nie kupujemy nowej odpłaca się jakością wykonania. Na ebay.uk idzie kupić naprawdę ładne sztuki do 3k, czasem nawet z mlynem. Może Ascaso... https://www.olx.pl/oferta/ekspres-CID628-IDqbhJf.html to nie daleko mnie i długo już stoi

L'anna https://www.olx.pl/oferta/ekspres-do-kawy-cisnieniowy-CID628-IDigCvw.html rotapompa

@Tedi https://www.olx.pl/oferta/ekspres-do-kawy-kolbowy-gastronomiczny-gaggia-td-CID628-IDnPcTg.html

PS.
Jak bym miał kasę to bym kupił La Marzocco Linea Mini, love of my life

[PiotrekBM]

Wszystko zależy ile masz miejsca. Teraz kupiłbym Profitec 300 ale to ponad 5k. Używke za 3k to już lepiej Musica bo ma opv, restryktory w grupie, volumetryczne dozowanie i wylewke wody wiec łatwo boiler odkamienić  (nie to co Oscar ale nie wiem czy w Oscar 2 jest lepiej). Na maszynach z E61 się nie znam ale koledzy pomogą. Moze Francino jakieś? Znalazłem Epoca S1 z niezłym mlynkiem na ebayu za 500£ plus wysyłka ale to wymaga podłączenia do wody bo nie ma zbiornika. Ogólnie lepiej iść w maszyny z klasy prosumer bo to że nie kupujemy nowej odpłaca się jakością wykonania. Na ebay.uk idzie kupić naprawdę ładne sztuki do 3k, czasem nawet z mlynem. Może Ascaso... https://www.olx.pl/oferta/ekspres-CID628-IDqbhJf.html to nie daleko mnie i długo już stoi

L'anna https://www.olx.pl/oferta/ekspres-do-kawy-cisnieniowy-CID628-IDigCvw.html rotapompa

@Tedi https://www.olx.pl/oferta/ekspres-do-kawy-kolbowy-gastronomiczny-gaggia-td-CID628-IDnPcTg.html

PS.
Jak bym miał kasę to bym kupił La Marzocco Linea Mini, love of my life

La Marzocco LM jest faktycznie love of my life too

[Tedi]

@Tedi https://www.olx.pl/oferta/ekspres-do-kawy-kolbowy-gastronomiczny-gaggia-td-CID628-IDnPcTg.html

Z tego co pamiętam ekspres jest na sprzedaż od paru miesięcy. Na początku była cena ok. 2,5 tys, później 2,9, jeszcze później 3,5 tys. Teraz za jedyne 2400 zł.
Co ciekawe, z opisu sprzedawcy" Ekspres jest po generalnym przeglądzie, został odkamieniony i zostały wymienione zużyte elementy"
Co jak co, ja bym powiedział co było wymienione  i foty bojlera po odkamienianiu dałbym do wglądu.

[Tedi]

Odczyt z przepływomierza.

Ten już jest w tym temacie, 1 GR. Zamieszczam, żeby nie trzeba było szukać.

Ziarno/g         Kawa/g
15,4               53,9
15,5               55,8
15,3               54,4

Teraz nowy odczyt z 2 GR.

Ziarno/g          Kawa/g
12,5                146,8
12,2                146,4
12,7                146,9

15                   42,3
15,1                41,3
14,9                40,1

Jak widać, bazowanie na samym odczycie z przepływomierza ma sens.   Mając na uwadze fakt, że dokonując ważenia też trzeba umieć  ekstrakcję w odpowiednim momencie przerwać. 

[Bacek]

Przy tych samych ziarnach i dozie, pull jeden po drugim wynik jest i u mnie ok. Rozjeżdża się po zmianie ziaren i stopnia mielenia.
Czyli bardziej miarodajny test był by. Jasne ziarno, doza pomiar, inne np. ciemne ziarno, doza ta sama (lub inna ale tak zrobiona żeby podobną ilość naparu uzyskać w zbliżonym czasie) i drugi pomiar.