Fiorenzato F4 E nano zamiast Ascaso I-2 Mini

[orangina]

Cześć,
Naczytałem się forum i chciałbym upgradeować sprzęt. Obecnie posiadam ekspres La Pavoni Cellini oraz młynek Ascaso I-2 Mini. Preferencje kawowe to 90% espresso, 10% napoje mleczne na bazie kawy. Myślę o zmianie młynka na lepszy a w perspektywie roku lub dwóch również na zmianę ekspresu na HX z PID. Zależy mi na lepszym smaku, mniejszej retencji i powtarzalności. Rozmiar (młynka) niema dla mnie większego znaczenia.
Budżet do 2500 zł, biorę pod uwagę sprzęt używany gdyby trafiła się okazja.
Czy Fiorenzato F4 E Nano v2 będzie dobrym wyborem?

[doc]

Na pewno, bdb nawet. Ale zaraz usłyszysz, ze  F64EVO byłby jeszcze lepszy, itd, itd...

[tom517]

Ja zmieniłem tak jak planujesz i uważam,  że to była dobra decyzja 😀

[siewcu]

Jak młynek to chyba E5P, cena w okolicach F4E a żarna 64 mm...

[ziarenko]

58 a 64mm robi różnicę w smaku ?

[Antonio]

W samopoczuciu...

[qla]

W samopoczuciu...

Bezcenne



Brawo Ty.

[DrUsagi]

Jak się ani rozmiaru ani używanych nie lękasz to za niedługo będę miał gotowy Casadio ENEA On Demand - w sumie to tylko ma zapasowe żarna czekam.

[orangina]

@DrUsagi to już jakiś konkret, daj znać jak sprzęt będzie gotowy i jaka będzie cena. Czy naprawdę między żarnami 64mm a 58 mm jest taka różnica?

[donkiszot]

Naprawdę, równe 6mm

[mirnuno]

Naprawdę, równe 6mm

Dawno się tak nie uśmiałem   a jest tu masa tematów z kłótniami na miarę komedii.

[Antonio]

6mm więcej w średnicy ma związek z czasem, skraca proces mielenia mniej więcej dwukrotnie.

[mirnuno]

A czy krótszy czas mielenia wpływa w jakiś sposób na jakość (później smak kawy) czy jest tylko czasem ?

[orangina]

Jak wypada w takim razie Mazzer Mini E typ A z żarnami 64 mm w porównianiu z Fiorenzato F4 e nano? Znajomy niedługo będzie sprzedawał 4 letniego Mazzera i zastanawiam się czy to nie byłaby lepsza opcja.

[pj.w]

Porownaj cene, tego 4 letniego Mazzera + wymiana zaren z F4.
Jak jest znaczaco nizsza to spokojnie mozesz zdecydowac sie na Mazzera.