Autor Wątek: Jaki ekspres - opinie, wskazówki fachowców.  (Przeczytany 12238 razy)

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5082
  • Ekspres: LaPa EP
  • Młynek: Aergrind
Odp: Jaki ekspres - opinie, wskazówki fachowców.
« Odpowiedź #30 dnia: 05 Grudzień 2017, 08:28:11 »
Zapewne braki były w jednym i drugim, ale nie o to tutaj chodzi. Tak, siewcu, napisałem, że kawa poprawnie zaparzona w porządnej kolbie będzie lepsza od automatu, nie ma potrzeby powtarzania się, bo trochę to zalatuje chęcią dowartościowania się... Kawę zaparzaną innymi metodami w to nie mieszajmy, bo to inna bajka. Mówimy o espresso, albo prawie espresso w przypadku automatów (bez "prawie" to od razu posypałyby się gromy, więc dla świętego spokoju niech tak będzie). Napiszę jeszcze raz: nie każdy ma ochotę na zabawy w marnowanie kawy podczas regulacji sprzętu, mielenia, i tak dalej, a później znowu to samo po zmianie kawy na inną, aby napić się naparu lepszego o ile, 10%, 20%? A jak ktoś pija cappuccino czy latte, to różnice pewnie jeszcze mniejsze...
Grex słusznie napisał, że przede wszystkim jakość i świeżość kawy, a później urządzenia..
Cytat popraw, bo to ja pisałem ;) A potrzeby dowartościowania się nie mam, piszę w pracy i nieraz nastukam na szybkiego i kliknę wyślij :P

Ale jeśli chodzi o to czy lepszy czy gorszy - nie zgodzę się o jakiejś przewadze jednego nad drugim w formie określonej. Dwie inne kawy to dwie inne kawy, lepsza czy gorsza to kwestia mocno subiektywna... A przestawienie młynka to w pewnym momencie 2-3 shoty :) Plus do kaw mlecznych wystarczy jakiś w miarę podstawowy blend, IMO nie ma sensu kupowanie jakichś drogich, jasno palonych singli.

Offline Fux Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 2980
  • Ekspres: La Marzocco Linea Micra, tygielek
  • Młynek: G-RISTO W
Odp: Jaki ekspres - opinie, wskazówki fachowców.
« Odpowiedź #31 dnia: 05 Grudzień 2017, 08:44:39 »
Zdecydowanie przelew+młynek oraz w miarę sensowna kawa vs automat.
Warto pamiętać o podgrzaniu mleka.
Człowiek może wyzbyć się wszystkiego z wyjątkiem pokus...

Offline rafalleg

  • Wiadomości: 9
Odp: Jaki ekspres - opinie, wskazówki fachowców.
« Odpowiedź #32 dnia: 05 Grudzień 2017, 09:58:43 »
Czyli podsumowując Wasze opinie to w głównej mierze wszystko zależy od jakości ziarna, a większość z Was wolałaby się napić kawy z tego
4d06527549ae94780a614dba995d.jpeg
niż z ekspresu ciśnieniowego za 2-3 tysiące

Offline Spinacz Mężczyzna

  • Administrator
  • Wiadomości: 4826
Odp: Jaki ekspres - opinie, wskazówki fachowców.
« Odpowiedź #33 dnia: 05 Grudzień 2017, 10:15:26 »
Wracając do meritum - jesli koniecznie chcesz automat, to z wymienionych wybrałbym Nivonę. Do tej firmy mam największe zaufanie i ją polecam znajomym, którzy chcą konieczne ekspres automatyczny i (póki co) wszyscy są zadowoleni. Zaznaczam jednak, że z żadnego z w/w ekspresów kawy nie piłem, opieram się jedynie na cudzych opiniach.

Offline untoldex Mężczyzna

  • Wiadomości: 729
  • Ekspres: Moccamaster, V60
  • Młynek: Fellow Ode
Odp: Jaki ekspres - opinie, wskazówki fachowców.
« Odpowiedź #34 dnia: 05 Grudzień 2017, 10:16:22 »
Większość doradza Ci tutaj zestaw z ekspresem przelewowym.

Czyli:
Ekspres: https://www.coffeedesk.pl/product/2213/Moccamaster-Kbg-741-Ao-Matt-Black-Ekspres-Przelewowy
Młynek: https://www.coffeedesk.pl/product/3564/Wilfa-Svart-Cgws-130B-Mlynek-Automatyczny

Z tym ekspresem zrobisz od 0,5l do 1,25l kawy.

Na obie rzeczy jest teraz promocja. A jeżeli użyjesz kodu rabatowego 'wszystkookawie' to jeszcze dodatkowe 5% taniej.


« Ostatnia zmiana: 05 Grudzień 2017, 10:19:30 wysłana przez untoldex »

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5082
  • Ekspres: LaPa EP
  • Młynek: Aergrind
Odp: Jaki ekspres - opinie, wskazówki fachowców.
« Odpowiedź #35 dnia: 05 Grudzień 2017, 10:36:55 »
250 też zrobisz ;) Jak chcesz na testy to mogę u siebie wrzucić(ale z tego: klik) 300 ml, bo akurat taki kubek mam ;) i dam znać jak wyszło.

Offline M

  • Administrator
  • Wiadomości: 1665
  • Ekspres: CKE, Junior, Rota, alternatywa
  • Młynek: Aergrind, C40
Odp: Jaki ekspres - opinie, wskazówki fachowców.
« Odpowiedź #36 dnia: 05 Grudzień 2017, 12:14:55 »
niż z ekspresu ciśnieniowego za 2-3 tysiące
Niż z ekspresu automatycznego TAK.
A za 2-3 tysiące można już kupić fajną kolbę z młynkiem.

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Jaki ekspres - opinie, wskazówki fachowców.
« Odpowiedź #37 dnia: 05 Grudzień 2017, 14:05:33 »
250 też zrobisz 
Zrobisz, sprawdzałem wielokrotnie.

Offline GrizzzLee Mężczyzna

  • Wiadomości: 817
Odp: Jaki ekspres - opinie, wskazówki fachowców.
« Odpowiedź #38 dnia: 05 Grudzień 2017, 15:39:42 »
@Antonio
Lepiej jest widzieć raz na miesiąc ZONK na wyświetlaczu niż codziennie pić z kiepskiej kolby jakieś kwasy... Facet ewidentnie nie ma czasu, jest wygodny i chce mieć w nosie niuanse związane z prawidłowym parzeniem. Ma być szybko i tanio... a to opcja dla niewymagających . Pamiętajmy, że świat nie składa się tylko ze znawców.
Jest też coś takiego jak kawa rozpuszczalna. Szybko, łatwo... a jaka dobra! He he he.

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Jaki ekspres - opinie, wskazówki fachowców.
« Odpowiedź #39 dnia: 05 Grudzień 2017, 15:53:33 »
Nie ma co się śmiać. Sam proces nie jest tak zły jak surowiec używany.

Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3458
  • Ekspres: Londinium R, Strietman CT2
  • Młynek: Titus Nautilus, Kafatek MC4, Baratza Forte BG, 1zpresso ZP6
Odp: Jaki ekspres - opinie, wskazówki fachowców.
« Odpowiedź #40 dnia: 05 Grudzień 2017, 15:57:46 »
Sam proces nie jest tak zły
Sam proces jest wręcz genialny. Tylko wykonany słabo. Ale taki rozpuszczalny Starbucks smakuje tak samo z saszetki jak i termosu.

Offline Fux Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 2980
  • Ekspres: La Marzocco Linea Micra, tygielek
  • Młynek: G-RISTO W
Odp: Jaki ekspres - opinie, wskazówki fachowców.
« Odpowiedź #41 dnia: 05 Grudzień 2017, 16:07:40 »
Kusi mnie moccamaster. Nie zawsze jest chęć na doppio.
Człowiek może wyzbyć się wszystkiego z wyjątkiem pokus...

Offline GrizzzLee Mężczyzna

  • Wiadomości: 817
Odp: Jaki ekspres - opinie, wskazówki fachowców.
« Odpowiedź #42 dnia: 05 Grudzień 2017, 16:43:45 »
Nie ma co się śmiać. Sam proces nie jest tak zły jak surowiec używany.
Jako sposób przygotowywania kawy jak najbardziej - super. Tyle, że  ja mam na myśli marketowe ewenementy.

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Jaki ekspres - opinie, wskazówki fachowców.
« Odpowiedź #43 dnia: 05 Grudzień 2017, 17:25:23 »
Domyślam się, że w przeciągu kilku lat dostępność specialty instant będzie wystarczająca aby już dziś gryźć się w język ;)

Offline GrizzzLee Mężczyzna

  • Wiadomości: 817
Odp: Jaki ekspres - opinie, wskazówki fachowców.
« Odpowiedź #44 dnia: 05 Grudzień 2017, 17:31:28 »
Domyślam się, że w przeciągu kilku lat dostępność specialty instant będzie wystarczająca aby już dziś gryźć się w język ;)
Jak zobaczę, dotknę i posmakuję zacznę gryźć się w język ;)

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi