Kuchenne drobiazgi - wątek dla gadżeciarzy.

[DrUsagi]

28 GBP za 4 sztuki . i tu .

[Poe]

Ooo..

[DrUsagi]

Ciepło się robi, za Włochami się tęskini, ichnie Gelato. Czy ktoś użytkuje w domu maszynkę do lodów?

[Spinacz]

Miałem jakiegoś philipsa ale nie zachwyciła i leży gdzieś w kącie 

[DrUsagi]

szczerze to takiej z kompresorem bym uwagę poświęcił

[Spinacz]

Na szczęście lody to nie moja bajka 

[M]

Ja wrzucam do thermomixu mrozone mleko i owoce

[KrzychK]

Lody to można we wszystkim przygotować  , ale dobre ciasta??
My od dłuższego czasu bawimy się z takimi foremkami -ostatnio w tej prostokątnej foremki wyszło żonine ciasto "CiężkoPracującego" i było boskie 
Są, jak widać, formy i prostokątne i okrągłe. Serniki na zimno czy galaretki nie mają tendencji do wypływania dołem (noooo chyba, że ktoś samą wodę daje...)

[KrzychK]

Celowo osobny post, aby oddzielić temat - bo tamten słodki, ten słony

Producent raczej prezentuje tą silikonową miskę jako forma do pieczywa, ale my w niej mięsko lub rybkę do piekarnika wsadzamy
Mięsna zawartość, przyprawy, warzywa - przepływ powierza jest zapewniony, danie we własnym sosie się piecze - palce lizać.

[DrUsagi]

Ciepło, cieplutko, lody dzieciaki jedzą. Jedyny problem to porcjowanie tego przysmaku. Jest twardy i zmrożony i łyżka niechętnie współpracuje. Polecam rozwiązanie profesjonalne - aluminiowa łyżka do lodów, wydrążona w środku, wypełniona cieczą pomagająca magazynować ciepło. Lody same się nakładają i pięknie ześlizgują z łyżki prosto do miski. Takie cudo robi firma Stöckel






Odstraszać może tylko cena ~90-100 PLN, ale jak spróbujesz to się przekonasz że warto

[DrUsagi]

Mój stary chiński młynek do pieprzu dokonał żywota. Znalazłem mu mały stary zamiennik.





Zassenhaus,  stalowe żarna.  Wymagał drobnej naprawy regulacji grubości przemiału.

[maxvondemon]

To widzę, że podobne zakupy ostatnio zrobiliśmy tyle, że mój coś młodszy chyba ale mieli pieprz bardzo dobrze.

[DrUsagi]

Twój i mój made in West Germany

Mój nie miał tego dynksa w środku żarna - dorobiłem tymczasowy z plastiku. Ale twój nie ma regulacji grubości przemiału? czy od góry regulujesz jakoś?

U mnie na dole jest śrubka którą regulujesz jak bardzo żarno w dół może iść.

[maxvondemon]

Wydawało mi się, że luzując tą kulista nakrętkę u góry daję możliwość aby stożek mógł niżej opaść i mielić grubiej.

[DrUsagi]

I tak być może
U mnie kulistość na górze to ozdobnik na gwincie trzymającym rączkę