Krótkie pytania - krótkie odpowiedzi

[Stonish]

Czy można uzyskac dobre espresso w jakiś "tanszy" sposób (aleternatywy?) czy jednak potrzeba do tego sprzętu za pare tysięcy?

[flexooo]

Jest metoda robienia espresso w Aeropresie, ale bez bicia przyznaje, że nigdy nie próbowałem

[manfred]

Niestety nie ma.  Oczywiście jak se wmówisz że z aeropres i z kawiarki wychodzi espresso no to nikt ci tego nie zabroni.

[piomic]

Czy można uzyskac dobre espresso w jakiś "tanszy" sposób

Espresso nie ale dobrą kawę bez problemu -- co już pewnie znasz z autopsji.

[dopeman]

Czy pomiar wody płynącej z grupy termometrem do spieniania mleka ma sens? Wyszło mi że PID 95, grupa 88, woda 93. Myślicie że taki pomiar jest bardzo-bardzo niedokładny?

[Antonio]

Jest niedokładny.

[dopeman]

A coś będzie wystarczająco dokładne czy tylko scace?

[slusar_o2]

Tani termometr z termoparą. Kosztują z 20 zł na allegro. Tylko, żeby mieć wiarygodny pomiar wody, musisz mieć ograniczony czymś przepływ. Ja zwykle pchałem do kolby chusteczek, wprawdzie nigdy nie dało się tak ograniczyć wody, żeby uzyskać proporcje pod espresso 50/25, no pozwala to na szacowanie, co się dzieje z temperaturą i jaka jest mniej więcej temperatura początkowa.

[dopeman]

Np. Taki? http://www.allegro.pl/ShowItem2.php?item=6075373150
A gdyby wepchnąć to w krążek kawy od strony wylewki w jakieś niepotrzebne sitko z rozwierconym jednym oczkiem to zbuduje sobie SCACE?

[Antonio]

Tak.

[Stonish]

Niestety nie ma.  Oczywiście jak se wmówisz że z aeropres i z kawiarki wychodzi espresso no to nikt ci tego nie zabroni.

Rozwijam pytanie: Ile trzeba wyłożyć NAJMNIEJ, żeby wypić dobre espresso? O ile rozumiem, że cena idzie w parze za jakością to jestem ciekaw jaki wydatek mnie czeka w przyszłości

[manfred]

Ej masz wątki o ekspresach poczytales choć trochę. Najlepiej napisz mam dwa typy którzy lepszy. Albo mam tylko tyle kasy i trzy typy który lepszy. Za angażuj się

[Fux]

Co do wydatków to musisz określić budżet.

Oprócz młynka potrzebujesz tampera, dzbanka, jeżeli mają być kawy białe, vhemia do czyszczenia, kilka filiżanek, szklaneczka z podziałką na testy.

O młynku i ekspresie mogę wypowiadać się w kontekście swojego sprzętu. Od razu miałem taki zestaw, więc perspektywy nie mam, aby oceniać inne typy.

[Stonish]

Nie mam zamiaru jeszcze kupować więc nie czytalem. Mam jeszcze pół tematu o dripie i cały temat o Aeropress do przeczytania, to jest z 50 stron chodzilo mi tylko o taką dolna granice, co mógłbym zacząć odkładać żeby na przykład za rok go kupić.

Wysłane z mojego SM-G900F przy użyciu Tapatalka

[WS]

Ile trzeba wyłożyć NAJMNIEJ, żeby wypić dobre espresso?

Ze 3 zł, w jakiejś kawiarnianej promocji .