forum.wszystkookawie.pl

Opinie, testy i porównania => Pozostały sprzęt kuchenny i nie tylko => Wątek zaczęty przez: Maciej1 w 26 Czerwiec 2016, 17:22:43

Tytuł: Blender
Wiadomość wysłana przez: Maciej1 w 26 Czerwiec 2016, 17:22:43
Co kupić w miarę normalnych pieniądzach? Marzy mi się Vitamix ale nie za tą kasę na chwilę obecną. Blender ma robić taką konsystencję aby z ogryzek otrzymać mus, który zje niemowlak ;).

Czy ktoś słyszał coś o firmie Orava? Blender podobny do Vitamixa, no właśnie czy tylko na podobieństwie  się kończy?
(http://ecsmedia.pl/c/blender-kielichowy-orava-rm-1500-w-1500-w-b-iext31992847.jpg)
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: essewissa w 26 Czerwiec 2016, 18:06:11
Prawie identyczny jak Vitamix. :) Ja mam Vitamixa, świetne urządzenie. Wiem, ze drogie, ale można wziąć na jakieś raty 0%, moim zdaniem warto jeżeli planujesz często z blendera korzystać, ma 7 lat gwarancji, ale małe szanse, że nawet po jej skończeniu się zepsuje, to sa urządzenie pro, pracujące w restauracjach, kawiarniach itp gdzie jest duży przerób, solidna maszyna.
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: KAKR w 26 Czerwiec 2016, 21:30:25
Hejka mam Blendteca na Amazonie UK promo  za 300 funtów... blendtec robi pył ze wszystkiego... 
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: Jacek w 28 Czerwiec 2016, 14:50:36
U mnie pracuje Biochef, taki jak ten w linku http://www.ebay.de/itm/BioChef-Blender-Professioneller-Mixer-Smoothie-Maker-Schwarz-/272253505831?hash=item3f6392d127:g:l~EAAOSw9N1VsdFv (http://www.ebay.de/itm/BioChef-Blender-Professioneller-Mixer-Smoothie-Maker-Schwarz-/272253505831?hash=item3f6392d127:g:l~EAAOSw9N1VsdFv)
Od nich kupiony Cena tylko niższa ciut była bo ja płaciłem 139 "eurasów".
Generalnie polecam maszynę.
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: Maciej1 w 28 Czerwiec 2016, 15:27:52
Zamówiłem coś takiego pod marką JTC Omniblend.
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: dopeman w 19 Wrzesień 2016, 21:00:46
Co byście polecili z blenderów kielichowych? Jego głównym przeznaczeniem było by mielenie na mąkę różnych nasion, kasz, orzechów. A dopiero później cała reszta funkcji.
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: olotasak w 03 Marzec 2017, 15:25:59
dopeman
zamiast blendera kielichowego polecałbym Thermomixa. Niestety dziadostwo jest pieruńsko drogie, ale jeśli dużo się gotuje to myślę najlepsza inwestycja. I zmielisz nasiona na mąkę i zupę ugotujesz. Do tego praktycznie "sam się myje". Tak jak byłem mocno sceptyczny jak kupowaliśmy do cukierni to teraz nie wyobrażamy sobie pracy bez niego. Blender praktycznie poszedł w zapomnienie.
Bardzo duża ilość knajp ma po kilka na stanie, z tego co rozmawialiśmy to można spotkać wciąż kilkudziesięcioletnie modele pracujące.
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 03 Marzec 2017, 15:52:27
(https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/736x/9b/24/fe/9b24fe4292af54625ef8ed9be36eacc2.jpg)

Znajomi od lat mają TM21  ;)
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: bigmaciek w 03 Marzec 2017, 16:16:11
Przed świętami pojawiła się Lidlowsko-Biedronkowa wersja Thermomixa za ułamek tego co oryginał. Podobno niezłe. Sam nawet się przymierzałem do tego Lidlowskiego do fajniej wyglądał.  :)
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: TheNaturat w 03 Marzec 2017, 18:28:51
W niektórych biedronkach stoją do dzisiaj te Thermomixy za 1499 zł, dla człowieków z kartą biedronkową były taniej. W lidlu były po 999 jak dobrze pamiętam.
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: bigmaciek w 03 Marzec 2017, 21:49:02
888zł.  :) To akurat dobrze pamiętam bo prawie kupiłem.  :)
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: grex w 20 Kwiecień 2017, 13:52:58
Thermomix nie nadaje się jako blender wysokoobrotowy, nawet ten oryginalny osiąga zaledwie 11tys obr/min (tyle co najtańsze blendery marketowe), podróbki możliwe że jeszcze mniej. W końcu ma on tylko silnik 500w. Wysokoobrotowe modele a'la Vitamix mają silniki powyżej 1000-2000W i ok. 30 tys. obrotów, co pozwala mielić bez grudek i włókien, łącznie z pestkami, robić mąki i masło orzechowe itp. No ale Vitamixy też są różne, nie każdy jest tak samo dobry https://www.youtube.com/watch?v=vsb55w_n1dU&t=349s (https://www.youtube.com/watch?v=vsb55w_n1dU&t=349s) a Professional 750 to koszt aż 4 tys...

W temacie wyboru blendera znalazłem obszerne porównanie 11 modeli blenderów wysokoobrotowych, które może być bardzo pomocne w wyborze blendera dla siebie: http://www.olgasmile.com/dobry-blender-czyli-ktory-blender-wybrac.html (http://www.olgasmile.com/dobry-blender-czyli-ktory-blender-wybrac.html)

Ja początkowo zastanawiałem się nad JTC Omniblend z kielichem do płynów 1,5L (kielich uniwersalny 2l przekracza 50cm), acz po przeczytaniu testu lepszym wyborem wydaje się Happycall Axlerim (niższy i mocno chwalony w tym zestawieniu). Czy ktoś taki posiada?
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: sobota w 21 Kwiecień 2017, 00:16:54
Właśnie przymierzam się do takiego wysoko obrotowego i rozważam caso B300 lub 2000 z racji ceny, lub jakiś blendtec używany.

Bardzo ciekawe te zestawienie pytanie na ile prawdziwe czy sponsorowane. Dziwne że nie ma żadnych blendtec  w zestawieniu, a jednak większość barów używa je (tak, wiem cena zwala z nóg).  Daj znać co wybrałeś i dlaczego no jakie są twoje odczucia, może mi to pomoże.
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: grex w 21 Kwiecień 2017, 12:23:22
z tego co słyszałem moc tych blenderów jest tak duża, że jak się często mieli twarde kasze na mąkę to można poluzować mocowanie noży tnących, coś takiego pisano odnośnie JTC Omniblend. Z tego powodu zakup używki może być ryzykowny, chyba że z nowym kielichem. Kielich to moim zdaniem pierwsze co może wymagać wymiany, więc dobrze żeby była możliwość jego dokupienia.
Co do Blendtec to on ma tylko 2 noże (prawie cała konkurencja ma 6), w testach wypadał trochę gorzej niż np. Vitamix. W barach możliwe że jest ok, bo ma długą gwarancję i nikt tam raczej nie używa tego do robienia mąki czy past, głównie koktajle.

Z tanich modeli trochę się tego zaczęło pojawiać z mocniejszymi sinikami, np. severin 3740 czy philips 3652, ale trudno powiedzieć czy to udane konstrukcje, nie ma żadnych testów, opinii. Oglądałem wiele testów podobnych modeli i niby wyglądają podobnie, mają podobne ostrza a jedne dają radę, podczas gdy inne nie zawsze. Mogą tutaj rolę grać detale, stabilizacja i kąt ustawienia ostrzy, ich kształt i grubość, płynność pracy silnika i jego rzeczywista moc (nie mylić z poborem prądu), kształt ścianek kielicha itp. Tutaj widać jak różnie jest to zrobione w poszczególnych modelach: https://www.centurylife.org/wp-content/uploads/2015/10/IMG_0044.jpg (https://www.centurylife.org/wp-content/uploads/2015/10/IMG_0044.jpg) Np. Vitamix ma teoretycznie gorsze parametry od JTC a jednak wygrywał porównania z nim.
Przy miękkich smoothie to pewnie bez znaczenia, ale przy najtrudniejszych zadaniach np. masło orzechowe sądzę że to może mieć znaczenie, przykładowo ta pani z testu pisała, że Happycall był pierwszym, który dał radę zrobić to bez grudek. Być może chodzi o to, że jego silnik ma największą moc a noże są stabilniej osadzone (wszystko z metalu, brak plastikowych elementów).

Ja się początkowo napaliłem na blender próżniowy, to coś zupełnie nowego. Ale on jest niestety głównie do smoothie, znacznie odbiega mocą od reszty, a jednak wolałbym mieć możliwość robienia także past z nasion, więc chyba trzeba szukać wśród tradycyjnych. Własny Hummus czy pasta warzywno-orzechowa to jednak kusząca opcja.

Spojrzałem co ludzie kupują na allegro, prym wiedzie próżniowy Hanssem, potem ten Happycall, następnie tańsze modele Severin i Caso.
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: Spinacz w 21 Kwiecień 2017, 13:27:51
Miałem kiedyś jakiegoś Philipsa z silnikiem 1kW - całość OK, z wyjątkiem przeniesienia napędu, które było wykonane z plastiku. Z tego co pamiętam całość była zintegrowana z nożami, więc wymiana kosztowała coś ok. 100-150zł.
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: sobota w 21 Kwiecień 2017, 14:04:19
Też właśnie allego przeglądam wcale ludzie dużo ich nie kupują bo co to są 2-3 szt.  Znalazłem jeszcze takie coś http://allegro.pl/blender-gastronomiczny-barowy-2l-islaverde-is-440-i6639192227.html (http://allegro.pl/blender-gastronomiczny-barowy-2l-islaverde-is-440-i6639192227.html) (jest też w tej samej cenie bez programów).  W sumie wygląda to jak kopia vitamixa tego tańszego z twojego filmu. Przejrzałem sobie gastronomiczne strony i w sumie to pełno producentów sprzedaje je pod swoją marką. Pytanie tylko co mają w środku.

Ten hanssem odpada dla mnie po tym jak przeczytałem że można zepsuć go łatwo jak się uruchomi próżniowo mielenie suchych produktów. No i jest wysoki nie da się oddzielnie schować kielich i silnika do szafy.

Pastę i hummus robie bez problemu z zwykłym blenderze/siekaczu ostrzowym czy nie wiem jak to się nazywa.
Może nie taki zwykły bo kennwooda, inny tani marketowy się spalił. Masła orzechowego nie próbowałem z niego.
http://www.kenwoodworld.com/en-int/products/food-processors/mini-food-choppers/ch250-quad-blade-chopper (http://www.kenwoodworld.com/en-int/products/food-processors/mini-food-choppers/ch250-quad-blade-chopper)
lub w takiej przystawce z zestawy do miksera planetarnego, mamy oba.

Szukam głównie do shaków bo mój bledner - jakiś stary philipsa nie ma szans zmielić szpinaku, jarmużu tak by nie wyczuwało się włókien.

Co napędu philipsa to fakt jest słaby plastikowy i połamałem go na zamrożonych truskawkach. Kupiłem całość z nożami za 80 zł.
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: grex w 21 Kwiecień 2017, 14:31:31
przeczytałem wszystkie komentarze na blogu z podanego linka, ufffff. Polecam lekturę bo tam jest sporo informacji uzupełniajacych.
Wnioski:
Vitamix jest dobry, choć są inne, równie dobre a nawet lepsze. Jego renoma wynika głównie z tego, że jest najdłużej na rynku a przy tym to jeden z lepszych.
Do trudnych prac - robienia z ziaren, orzechów mąki polecane są: BioChef, HappyCall i Vitamix, gdzieś tam przewinęła się informacja że Omniblend ma problemy z masłem orzechowym. Na YT oglądałem film jak je w tym robią, wymagało to przerw na ostudzenie masy i długo trwało. Do masła orzechowego najlepiej wypadł Happycall.
Ktoś z czytelników bloga kupił tanie Caso i opisywał, że codziennie odkręca mu się śruba trzymająca ostrza i stale trzeba ją dokręcać (a sprzęt ma dopiero miesiąc). Obawiam się że w przypadku najtańszych modeli właśnie tego typu problemy mogą się pojawiać, szkoda byłoby wydać 900zł i być potem niezadowolonym...

I jeszcze ciekawa wypowiedź autorki testu, dotycząca budżetowych lub niesprawdzonych blenderów:
"mając w domu w tej chwili 19 modeli blenderów wysokoobrotowych w różnych cenach detalicznych, muszę napisać z doświadczenia JEST KOLOSALNA RÓŻNICA pomiędzy blenderem tanim a drogim w jakości wykonania i jakości rozdrabniania – upłynniania. To nie jest tak, że wszystko jedno. Jeden tylko drobno poszatkuje, inny upłynni. Zupełnie inna bajka. Co ciekawe czasami również dotyczy ona modeli w podobnych cenach."

Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: sobota w 21 Kwiecień 2017, 20:22:56
Też mam obawy co do tych tańszych, ale bardziej o prawdziwość parametrów takich jak moc i obroty. Nie chce wydać po prostu aż tak dużo.  Napisałem do producenta Islaverda czy za kaucja wypożyczy mi egzemplarz testowy, zobaczymy co odpiszą.
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: Spinacz w 22 Kwiecień 2017, 11:31:13
Mam Biochefa. Od 2 lat codziennie robimy koktajle/smoothies, masło orzechowe, mleka roślinne itp. Na razie 0 problemów a efekt co najmniej zadowalający. Nie żałuję zakupu.
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: sobota w 23 Kwiecień 2017, 13:43:24
A zupy robisz w Biochef? Chodzi takie kremy bez gotowania wcześniej - obiad dla leniwych do pracy. Działa to?

Grex, poczytałem o tym Hapycallu i zostałem przekonany  , mam nadzieje że moja połówka mnie nie udusi i uda się ja przekupić kremami na obiad :taniec: Musze tylko dopytać sklep o warunki gwarancji, czy kupić prywatnie czy na firmę.

Napisałem do nich o to czy mają do wypożyczenia model testowy i o warunki gwarancji.

 Może jakiś zakup grupowy? ktoś jeszcze chętny?
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: grex w 23 Kwiecień 2017, 14:31:17
szukając tych blenderów zauważyłem jeszcze jedną ważną rzecz - niektórzy producenci podają (w Watach) maksymalną moc silnika, inni minimalną, a inni średnią. Przykładowo Omniblend ma podane moc 950w i 3KM, to jest technicznie niemożliwe. Jak się poszuka w specyfikacji okazuje się, że na max obrotach on ma moc 2238w, a nie 950w jak podają w katalogach. To samo HappyCall - on na najwyższych obrotach ma 2600w. Stąd aż 3,5KM mocy. Myślę że to podawanie minimalnej mocy przez niektórych producentów może mieć związek z jakimiś normami lub podatkami "eko". Porównując poszczególne modele trzeba to robić w oparciu o moc w KM lub dokładnie sprawdzić pobór prądu min-max.

Zakup grupowy - niezły pomysł, ja też myślę o tym HappyCall, łączy w sobie dużo zalet.
Jako jeden z niewielu ma 46cm i zmieści się pod szafkami, tańszy od amerykańskich marek, w pełni metalowe osadzenie ostrzy, ładny, fajne sterowanie i super opinie. "Made in Korea" też wróży dobrze. Skoro był w stanie w 4 min zmielić orzechy na płyn to powinien dać radę ze wszystkim: https://youtu.be/mPec1G00n4Q?t=5m30s (https://youtu.be/mPec1G00n4Q?t=5m30s) A tutaj prezentacja możliwości tego modelu w oryginalnej wersji językowej :) https://www.youtube.com/watch?v=1gA9krtkxM8 (https://www.youtube.com/watch?v=1gA9krtkxM8)
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: Spinacz w 23 Kwiecień 2017, 16:16:29
Raz robiłem zupę i wyszło tak jak pisali czyli OK. Jednak za zupami nie przepadam, a poza tym to hałaśliwe urządzenie, więc staram się skracać czas jego używania :-)
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: grex w 24 Kwiecień 2017, 11:58:19
dostałem odp. od dystrybutora, przy zakupie grupowym warunki są takie:
- min. 2 szt. koszt 1940 + gratis patelnia z tytanową powłoką tej samej marki: https://www.mocsokow.pl/patelnie/307-patelnia-happycall-plasma.html?search_query=patelnia+happycall&results=14 (https://www.mocsokow.pl/patelnie/307-patelnia-happycall-plasma.html?search_query=patelnia+happycall&results=14)
- min. 3 szt. 1900zł
I do tego wysyłka gratis.

Na razie rozumiem że lista jest taka:
- grex
- sobota
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: sobota w 24 Kwiecień 2017, 15:52:36
Co do zakupu grupowego założyłem temat w odpowiednim dziale;
http://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=4127.new#new (http://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=4127.new#new)

Niestety na mojego maila nie odpisali  >:( Ale po dodzwonieniu się uzyskałem informacje że w przypadku zakupu na firmę gwarancji brak.

Nie wiem po co mi kolejna patelnia w szczególności taka mała, ale zniżka na cenie zawsze mile widziana.
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: Sala w 27 Kwiecień 2017, 15:27:22
Dzisiaj kupiłem Biochefa mam nadzieję że nie będę żałował.
Kupiłem na Amazon.de wyszedł połowę taniej niż w Polsce. Nie znalazłem żadnych różnic pomiędzy nimi.

Wysłane z mojego E6653 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: dziewiecset w 27 Kwiecień 2017, 18:23:05
I co bez problemu w takich blenderach zrobisz masło orzechowe? Nie ważne z jakich orzechów?
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: Sala w 27 Kwiecień 2017, 19:05:29
Z tego co czytałem to tak

Wysłane z mojego E6653 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: Spinacz w 27 Kwiecień 2017, 20:37:10
Bez problemu
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: Sala w 27 Kwiecień 2017, 21:04:01
Bez problemu
Jesteś zadowolony z tego blendera. Pamiętasz ile dałeś? Jak wygląda pojemnik po czasie?
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: grex w 27 Kwiecień 2017, 22:17:51
no i stałem się posiadaczem blendera HappyCall Axlerim, o którym była mowa wyżej. Napiszę kilka słów dla osób, które (jak ja wcześniej) zastanawiają się, czy warto sprawić sobie takie coś. I czym się różni blender wysokoobrotowy od zwykłego.

Właściwie wszystkie uwagi zamieszczone w teście praktycznym tego urządzenia (http://www.olgasmile.com/blender-wysokoobrotowy-happycall-axlerim.html (http://www.olgasmile.com/blender-wysokoobrotowy-happycall-axlerim.html)) się potwierdziły. Ja ograiczę się do kilku cech, które mi wydały się szczególnie istotne:
Plusy:
- bardzo solidna budowa + staranne wykonanie [obudowa, napęd i jego przeniesienie są z metalu, kielich o bardzo grubych ściankach],
- rekordowa moc (2600w i 3,5KM), tylko Bugatti za 5tys ma więcej,
- chłodzony silnik (zasysa powietrze i tworzy ciąg jak w małym odkurzaczu, dzięki temu silnik może działać bardzo długo, autowyłączanie po 10 min pracy lub w razie ryzyka przegrzania)
- niska, praktyczna konstrukcja: jeden z nielicznych blenderów wysokoobrotowych, który można obsługiwać pod szafkami kuchennymi, tylko do tampera trzeba go wysunąć, podstawa jest wąska i zajmuje mało miejsca
- możliwość robienia gęstych past, małych porcji (np. 200ml) i prosta obsługa (3 programy+tryb manualny),
- wszystkomający - kielich do suchego i mokrego, miarka w kielichu i pokrywce, tamper z termometrem, nie wymaga dokupowania żanych akcesoriów
- konkurencyjna cena (tańszy od większości konkurencji, szczególnie z USA)
- banalnie proste czyszczenie
- możliwość dokupienia kielicha i długa gwarancja (pośrednictwo dużego polskiego sklepu https://www.mocsokow.pl/ (https://www.mocsokow.pl/) )
- elegancki wygląd i podświetlenie - ozdoba kuchni
Minusy:
- brak przełącznika zasilania, po 2 min bezczynności przechodzi w standby, gasi podświetlenie a uruchamia się po podniesieniu kielicha
- głośny (jak duży odkurzacz, ale wszystkie tego typu tak mają)
Poza tym wszystko jest wzorowo, nie mam się do czego przyczepić.

A jak się to przekłada na możliwości?
Otóż... mieli dosłownie wszystko, z orzechów (bez dodatków) powstał w 5 min płynny krem, gładki, bez grudek, coś jak gęsta śmietana. Z jabłek czy marchewek wyszły soki przecierowe "kubuś" o takiej konsystencji jak sklepowe, gładkie bez najmniejszych cząsteczek, skórka jabłka gdzieś znikła. Z jarmużu, selera naciowego czy natki pietruszki (całe z łodygami) otrzymałem gładki sok jak z kartonika. Co ciekawe przy rzadszych płynach napowietrzenie czy rozwarstwienie soku jest minimalne, nie ma grudek więc powietrze nie ma się do czego przyczepić i wylatuje.
W budżetowym blenderze było to niewykonalne, bez dolania większej ilości płynu nie dawał rady nic przerobić (i jak tu zrobić pastę czy krem?), zmielił miękkie owoce ale jarmuż czy brokuł już nie do końca, czuło się kawałki i dalsze mielenie nie było w stanie tego upłynnić, z marchewki czy jabłka robił papkę a nie płyn, orzechy mielił na suchą mąkę a nie płynny krem. Smoothie pozostawały bardziej napowietrzone, bo gaz trzymal się niezmielonych cząsteczek. Blendery bez systemu chłodzenia mają też graniczenie czasu ciągłej pracy do kilkudziesięciu sekund (mój ma do 40sek), potem trzeba ostudzić silnik żeby go nie spalić. Wcześniejszy blender miał gumowo-plastikowe połączenie silnika z ostrzami, bez łożyskowania. Tworzywo się wytarło i powstały spore luzy, które bardzo hałasują podczas pracy. Nie łożyskowana oś wypaliła smar i teraz jak się nagrzeje to śmierdzi spalenizną oraz jest nieszczelna, smarowanie jest prawie niemożliwe bo nie ma tam dostępu.

Po co kupować blender wysokoobrotowy?
Bo w ten prosty sposób możemy znacznie zwiększyć udział owoców i warzyw w swojej diecie. Taki blender jest ultraszybki, uniwersalny i najprostszy z kuchennych maszynek, polubią go leniuchy nie lubiące czyszczenia. Wygoda sprawia, że chcemy go często używać, a dzięki gładkiej konsystencji jakość przecierów jest znakomita. Upłynniamy składniki w całości więc 100% wartości odżywczych jest wykorzystane.

Podwumowując: z nowego sprzętu jestem bardzo zadowolony. Gdybym wiedział, że to daje takie pole do popisu to już dawno bym go nabył. Miałem wcześniej zwykły blender, ale ze względu na jego ograniczenia używałem tylko do smoothie z miękkich składników, tymczasem w wysokoobrotowym nowym mogę zrobić dużo więcej rzeczy, a dodatkowo wychodzą one smaczniejsze. Kupując ponownie wybrałbym ten sam model.
Na koniec parę przepisów: ! No longer available (http://www.youtube.com/watch?v=KgRInpSWtdc#)
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: Spinacz w 28 Kwiecień 2017, 06:36:19
Jesteś zadowolony z tego blendera. Pamiętasz ile dałeś? Jak wygląda pojemnik po czasie?
Tak, jestem bardzo zadowolony, a w zasadzie Małżonka ;-)
Ja płaciłem coś ok 2kPLN. Pojemnik nie ma przebarwień ani uszczerbień, natomiast nieco zmatowiał. Jak chcesz to Ci podeślę zdjęcia wieczorem tylko powiedz co Cię interesuje.
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 05 Maj 2017, 09:49:41
Zaznaczam że nie wiem co to ;) ale sklep jest OK, i mają generalnie fajne towary.
Do brzegu - blender (https://www.springlane.de/springlane-kitchen-hochleistungsmixer-chuck-schwarz.html?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_term=DdW&utm_campaign=2017_05_02_de_DdW_Chuck_b) za 129€, a do tego kod zniżkowy CHUCK30 na -30€. 1800W, 2500ml pojemności. Jedyne ale - to wysyłka tylko do Niemiec i Austrii. Ale może macie tam znajomych, rodzinę. Finalna cena 99€ (wysyłka za free) jest chyba atrakcyjna.
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: grex w 06 Maj 2017, 14:16:00
robiłem dziś w blenderku zupę-krem z surowych warzyw, coś a'la pomidorowa. Super smacznie wyszło, i jak szybko, w kilka minut jest zdrowy obiad  :taniec: Jakby ktoś chciał blender do takich celów sugeruję wziąć coś dużej mocy, przy kielichu pełnym  twardych warzyw opór materii jest spory.
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: maxvondemon w 06 Maj 2017, 18:42:21
@grex a zalewasz to gorącą wodą czy samo temperatury nabiera?
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: sobota w 06 Maj 2017, 19:43:03
A więc protestowałem już trochę blender i jestem bardzo zadowolony. Największą zaletą jest łatwość mycia, wrzucasz do zlewu, płuczesz, dodajesz płyn, włączasz na 30s i umyte.  Można polemizować nad tym ze smoothiesy nie maja tyle wartości odżywczych co z cold presów. Ale Jak mam myc cold presa 5 min po każdym użyciu i rozkładając na pełno części a potem suszyć to nie mam do tego cierpliwości na co dzień.
Np rano smoothie z owsianki z bananem zdążę zrobić w 3 minuty z myciem wszystkiego co daje więcej snu :taniec:

minusem jest głośność, podstawę z silnikiem mam w innym pokoju niż kuchnia (mam aneks) by było ciszej. Odkręca też mi się podczas używania pierścień trzymający noże od spodu, za drugim razem dokręciłem mocniej i jest na razie spokój.

podsumowując działanie;
-smoothie ze wszystkich problematycznych zielenin jak jarmuż i szpinak wychodzi idealne bez większych kawałków włókien (odziwo nie rozwarstwiają się po dniu w lodówce)
-zupy bez gotowania wcześniejszego da się ale nie są tak dobre jak z gotowaniem. Blender pod wpływem tarcia podgrzeje nam zupę ale nie ugotuje. Krem marchewkowy bez gotowania był ok. Ale szparagowy musiałem już ugotować.
-Masło orzechowe bezproblemowo wychodzi idealnie gładkie ale przegrzewa bleder mój się zagrzał i wszedł w tryb chłodzenia przez co musiałem odczekac 10-15 min na schłodzenie by dokończyć (ma wbudowane zabezpieczenie).

@grex a zalewasz to gorącą wodą czy samo temperatury nabiera?


ja zalewam wrzącą woda z czajnik by dłużnej sie gotowało, 7 minutowy program nie starczy by zagrzać zimne warzywa z zimną wodą do 100 stopni
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: gromog w 06 Maj 2017, 22:46:55
W Lidlu kupiłem zupowar za 250zł. Jest to połączenie  czajnika z blenderem. Zupę przygotowuje się ok. 20 min.  Wrzucamy warzywa pokrojone, wlewamy bulion, i dalej to urządzenie samo gotuje, miesza, blenduje. Fajne dla zapracowanych.

Wysłane z mojego Redmi Note 3 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: grex w 08 Maj 2017, 13:56:57
a zalewasz to gorącą wodą czy samo temperatury nabiera?
blender ma program "zupa" - mieli 8 min na max obrotach i pod wpływem tarcia płyn się podgrzewa teoretycznie aż do zagotowania. Nie testowałem tego trybu, wolę zmielić składniki (1-2 min) i umyć kielich, a zupę przelać do osobnego naczynia w którym i tak będzie potem przechowywana. W razie potrzeby w tym drugim naczyniu można zupę podgrzać lub zagotować. Jeśli do składników dolejemy szklankę wrzątku to od razu zupa wyjdzie ciepła. Część zup chyba można jeść jako surowe (lub tylko podgrzane), zależy z jakich składników robimy.
Powoli kończę zupę bo sporo mi tego wyszło, następna do przetestowania będzie jakaś pasta do chleba  ::) :

A może pochwalicie się jakimiś swoimi przepisami na sprawdzone dania z blendera?
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: martyniaa w 27 Lipiec 2017, 14:46:10
Podsyłam wam link do artykułu, który mi bardzo pomógł przy wyborze blendera  222. Miksuję dużo twardych rzeczy - głównie orzechy, dlatego dla mnie moc jest najważniejsza. Postawiłam też na stalowe ostrza. Ps. jest też fajny przepis na masło orzechowe.
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: gromog w 29 Listopad 2019, 16:54:08
Dziś wyzionął ducha mój lidlowski blender kielichowy.  Rzadko używany, może ze 30 razy.
Jak sprawują się wasze wysokoobrotowe blendery po latach? Muszę wybrać coś normalnego.

Wstępnie myślę o BioChef Living Food, ale obejrzałem na youtubie, że kobieta zajechała go i reklamacja trwała długo. Ja też mam nienajlepsze opinie o tej marce.
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: Spinacz w 29 Listopad 2019, 17:53:06
Mój znakomicie. Kielich zmatowiał i ma trochę drobnych przebarwień ale mechanicznie bez zarzutu
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: Latton w 29 Listopad 2019, 21:32:00
Kielich zmatowiał i ma trochę drobnych przebarwień

Taki kielich z tworzywa najszybciej zniszczy się od mrożonek. Miałem taki https://www.amazon.co.uk/Salter-EK2002SILVER-Multi-Purpose-Nutrient-Extractor/dp/B010FE34RQ
bardzo wydajny i niesamowicie głośny, jednak nie polecam rozwalił mi się a wymiana świdra nie kalkulowała się. Teraz mam szklany  kielich praktycznie niezniszczalny z kranikiem na sok na dole..
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 30 Listopad 2019, 12:54:00
Ja się zastanawiam na święta nad tefal ultrablend boost vacuum bl985a31 - zbiera dobre opinie, nie jest turbo drogi i w sumie ma wszystko co potrzebuje.
Za 1200 złotych warto czy gdzieś dopłacić i szukać czegoś innego?
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: gromog w 30 Listopad 2019, 15:07:51
Znalazłem na amazonie niemieckim blender biochef. Cena 1210zł, a w Polsce 2090zł.
Nie wiem skąd taka różnica, nigdy nie kupowałem na amazonie, ale chyba warto.
https://www.amazon.de/dp/B002MDME8O/ref=sr_1_15?__mk_pl_PL=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&keywords=BIOCHEF&qid=1575122366&sr=8-15
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: gromog w 14 Grudzień 2019, 16:23:42
Czy posiada ktoś blender BioChef Living Food ?
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: Spinacz w 14 Grudzień 2019, 17:21:42
Tak, ja :-)
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: gromog w 15 Grudzień 2019, 15:45:36
Kupiłbyś go po raz drugi?
Jak wychodzi masło orzechowe? Oglądałem porównanie z vitamixem i vitamix lepiej wypadł. Biochef  robił niezbyt dokładnie. Chcę Biochefa w przyszłym tygodniu zamówić. Nie wiem czy warto do tej pompki próżniowej dokładać.
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: Spinacz w 15 Grudzień 2019, 18:33:03
Nigdy mnie nie zawiódł i w 100% spełnia moje wymagania. Gdybym miał jeszcze raz kupować z pewnością brałbym go uwagę.
Masło orzechowe wychodzi ok
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 17 Styczeń 2020, 12:14:37
A czy ktoś z Was testował bardziej budżetowe blendery?
Np. ETA Vital Blend Digi II?
https://www.eta-polska.pl/eta-vital-blend-1100-90010/

Patrząc na parametry, wygląda, że do spokojnego użytku domowego (smoothie rano, od czasu do czasu sos do makaronu, raz na tydzień-dwa masło orzechowe) powinien dać radę.

Parę parametrów:
Elektroniczne sterowanie z 6 wstępnie ustawionymi programami
9 szybkości i czasownik do dokładnego ustawienia czasu miksowania
Płynna regulacja obrotów w zakresie 15000 - 30000 za minutę i funkcja PULSE
Naczynie o objętości 2 l - Tritanu (BPA Free)
Ubijak do posunięcia surowców do przestrzeni noża tnącego
BlendeX - sześcioramienny nóż ze stali nierdzewnej z tytanową powierzchnią i rowkowanym ostrzem
Możliwość zdemontowania noża w celu łatwego czyszczenia za pomocą klucza luzującego
Ochrona przed przegrzaniem
Moc pobierana 1500 W
Przedłużona gwarancja 5 lat na silnik
Mechanizm przenoszenia napędu i mocowanie noża - metalowe

Cena: 479 zł. Warto? A może coś innego wartego uwagi w tym zakresie cenowym.
Niestety nic z wcześniejszych propozycji nie mieści się w moim budżecie.
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: grex w 17 Styczeń 2020, 14:03:12
trudno powiedzieć ile to warte.
Jesli blender kielichowy jest za drogi to może lepszy byłby porządny blender ręczny? W tej cenie dostaniesz jeden z najlepszych modeli tego typu: https://www.olgasmile.com/blender-reczny-braun-multiquick-9-mq-9087x.html
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: skansen w 17 Styczeń 2020, 14:10:39
Dostałem podobny blender Brauna w prezencie prawie 8 lat temu. Od tego czasu działa bez zastrzeżeń. Mogę polecić do średnio intensywnej eksploatacji. Jedyna wada to trudne czyszczenie przezroczystego naczynia po ucieraniu marchewki...
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: gromog w 17 Styczeń 2020, 15:05:47
Od 3 tygodni użytkuję Biochefa  zakupionego na amazonie (link wyżej) za 1200zł. Jak na razie spisuje się bez zarzutu. Posiada 3 programy, usunęli te najmniej używane.
Ten co pokazujesz też wygląda interesująco. Ciekaw jestem z czego przekładnia jest zrobiona, u mnie jest z metalu, a tu coś czarnego.
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 17 Styczeń 2020, 15:21:52
Ok, dzięki za odpowiedzi.
Dystrybutor odpowiedział mi tak:
"Element przenoszący napęd z silnika na noże w kielichu wykonany jest metalu, a wewnątrz znajduje się gumowa wkładka."
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: pmichal w 17 Styczeń 2020, 21:18:59
Od kilku tygodniu mam Tefala i na początku przy wyższych obrotach miałem wrażenie jakby się gdzieś docierał, ale teraz już jest wszystko ok i się fajnie sprawuje. Na plus dwa kielichy, możliwość ugotowania zupy, próżniowe mielenie (np. smoothie) i pewnie wiele innych. Cena to około 1000 złotych.
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 17 Styczeń 2020, 22:37:07
Ja przerabiałem temat blenderów kilka razy. No i skończyło się na Bamix i Vitamix. Generalnie zamrożone owoce, lód, orzechy w innych na dłuższą metę to porażka. Jak chcesz tam wkładać miękkie produkty to takie brauny, boshe będą ok.
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 04 Marzec 2020, 12:15:35
Ostatecznie w promocji na Allegro kupiłem za 330 złotych ETA Vital Blend Digi II.
Na razie bez uwag, działa od dwu tygodni.
Codziennie rano smoothie - to dość proste dla blendera bo daje mleko, miękki banan i góra dwie garści mrożonych owoców plus mrożony jarmuż/szpinak. Program trwa minutę, konsystencja bardzo kremowa, dużo przyjemniejsza niż przy wolnoobrotowym blenderze który miałem do tej pory.
Masło orzechowe - program 2 minutowy, 500 gram prażonych orzeszków ziemnych. Bardzo dobrze wychodzi, idealnie gładka masa. Dwa słoiki zrobione.
Hummus - to chyba najtrudniejsze zadanie, zrobiłem dość gęsty, zmielone super, natomiast wyjmowanie trochę kłopotliwe. Można co prawda wykręcić ostrze ale otwór na dole i tak ma niewielką średnicę więc de facto trzeba wybierać łyżką. Nie wiem jak jest w droższych modelach, czy da się zdjąć cały spód kielicha dla łatwego opróżniania dołem?
Wykonanie, solidne, nie jest to oczywiście niezniszczalny czołg, ale plastiki wysokiej jakości, kielich z Tritonu, ostrza ostre i solidne, umocowane w metalu. Gwarancja na sprzęt 2 lata, na silnik 5.
Dla kogoś bez zacięcia gastronomicznego, kto chce porobić koktajle, smoothie, masła, sosy  - wydaje się to bardzo przyzwoita opcja w rozsądnej cenie. Pewnie nie przetrwa 20 lat jak Vitamix, ale jestem zadowolony.

Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: gromog w 04 Marzec 2020, 12:39:06
W Biochef również hummus wyjmuję od góry, nie próbowałem rozkręcać.
Może znacie jakieś fajne strony z przepisami na blender?
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 04 Marzec 2020, 14:24:12
Ja bardziej szukam przepisy jak mam ochotę na jakieś konkretne danie.
Ale tak ogólnie, jako bazę robię tak jak na tej stronie:
https://wholefully.com/8-staple-smoothies-know-make/

Ale najczęściej improwizuję.
Jak braknie pomysłów to jeszcze tą stronę odwiedzam:
https://fitfoodiefinds.com/100-healthy-smoothie-recipes/
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: Pluto w 04 Marzec 2020, 22:35:48
Raz widziałem jak typ wlał do blendera mleko i to mleko zrobiło się gęste.
Który blender potrafi takie coś zrobić?


Jak braknie pomysłów to jeszcze tą stronę odwiedzam:
https://fitfoodiefinds.com/100-healthy-smoothie-recipes/

A ja głupi książki kupuję.  :picardpalm:
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: hi_aro w 05 Marzec 2020, 05:28:44
potrafi takie coś zrobić?
Large Hadron Collider, LHC.

Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: Perzua w 05 Marzec 2020, 09:25:50
@pj.w

Ja tego trochę przerobiłem, bo siedzę sporo w kuchni (bo to lubię) i jestem zwolennikiem zdrowego żywienia i na dłuższą metę trzeba się zaopatrzyć w vitamixa. Generalnie pod szejki z jarmużu wystarczy nawet najtańszy nutribullet (kupiłem babci bo ma problem ze stałymi posiłkami i musi być płynny bądź półpłynny). Ja sam osobiście robię zupy i vitamix jest w stanie to podgrzać dłużej kręcąc.
Większość benderów wykłada się na zamrożonych produktach np 500 g zamrożonych malin/truskawek + 250 ml mleka kokosowego lub wody kokosowej. Zależy mi na tym żeby się to skręciło w jak najkrótszym czasie, bo masa się rozpuszcza, a wkładanie do zamrażalnika nie daje takiego efektu. Vitamix to wciąga w 10 sekund jak się ma wprawę.

Kolejna sprawa to orzechy nie prażone bez dodatku oleju. Kwestia sporna czy masła i same orzechy są zdrowe (jako mikro dodatek ok ale nie żeby to klepać na słoje). Orzechy to niezbyt stabilne tłuszcze żeby je piec, czy podpiekać na patelni szczególnie te bogate w omega 6 (większość), a nie sądzę żeby ktoś robił masła z pistacji, makadamia czy pekanów. Vitamix sobie radzi z masłami bez żadnej obróbki ale jako dodatek w diecie to wolę kupić nieprażone masło w małym słoiku i nie brudzić się z tym. Za dużo zachodu.
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: mati90 w 02 Maj 2020, 12:19:29
Dzień dobry.

Proszę o Pańską opinie na temat blendera ETA Vital Blend Digi II. Noszę się z zakupem tego urządzenia ale zastanawiam się czy nie ma on jakiś cech bardzo utrudniających użytkowanie.

Z góry dziękuję
Mateusz


Ostatecznie w promocji na Allegro kupiłem za 330 złotych ETA Vital Blend Digi II.
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 02 Maj 2020, 14:46:28
Cześć @mati90 używam codziennie od czasu zakupu.
Przygotowuje masło orzechowe oraz smoothie warzywno-owocowe (mrożone banany, jagody, jarmuż, szpinak (liście i łodygi), seler naciowy, buraki, jabłka, marchew). Smoothie wychodzi zawsze dobrze zblendwane na automatycznym programie (60 sekund). Masło, też mam dedykowany program (chyba 3 minuty, minimalny wsad orzechów 500 gram).
Parę razy robiłem też sorbety, też super, pod warunkiem wystarczającej ilości składników. Minimum w tym blenderze to coś koło 400-500 (gram/ml).
Jestem bardzo zadowolony, sprawuje się bez uwag,
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: stary w 08 Październik 2021, 13:29:58
Mając blender Eta kupiłem Vitamixa, nie widzę jak narazie żadnej wyższości funkcjonalnej Vitamixa nad Etą, a różnica w cenie ponad 3 tyś zostałaby w kieszeni ;)
Tytuł: Odp: Blender
Wiadomość wysłana przez: pj.w w 08 Październik 2021, 14:32:26
U mnie ETA nadal działa, chociaż teraz ma ulgowo, bo w zasadzie tylko "miękki" share 4 razy w tygodniu.