Autor Wątek: Coffee dosing funnel - tunel dozownik  (Przeczytany 8127 razy)

essewissa

  • Gość
Coffee dosing funnel - tunel dozownik
« dnia: 11 Grudzień 2016, 18:01:20 »
Szukam nakładki na portafilter / sitko, fachowo to się nazywa coffee dosing funnel.

albo podobne, z grubszej stali.
Da się coś takiego kupić w Polsce?
Wiem, że mógłby sobie wyciąć taka nakładkę z plastikowego kubeczka, ale lubię rozwiązania estetycznie wyglądające  :)

Online Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10514
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Coffee dosing funnel - tunel dozownik
« Odpowiedź #1 dnia: 11 Grudzień 2016, 18:40:04 »
Masz jakiś problem z młynkiem? ;)

Są takie różne wynalazk, np. coffee catcha, coś podobnego od Costasa że Szwecji, jakiś nigdy mnie to nie pociągało.

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: Coffee dosing funnel - tunel dozownik
« Odpowiedź #2 dnia: 11 Grudzień 2016, 18:57:22 »
Mam i nie używam. Osłona przeciw słoneczna, aluminium anodowane na czarno, pod obiektyw 58mm.
http://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=1584.msg42897#msg42897
LMWDP #469

essewissa

  • Gość
Odp: Coffee dosing funnel - tunel dozownik
« Odpowiedź #3 dnia: 11 Grudzień 2016, 19:08:35 »
Młynek mam bardzo dobry. W  "funnele" sypią na WBT z młynka Ek43, może też mają problem z młynami  :picardpalm: Chyba za dużo sypię w Vst 18, a że jestem pedantyczny i leniwy w jednej osobie i nie chce mi się sprzątać nawet tych pięciu drobinek pod młynkiem to chciałem coś zmodzić.

Ooo, dziękuję DrUsagi.

Online Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10514
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Coffee dosing funnel - tunel dozownik
« Odpowiedź #4 dnia: 11 Grudzień 2016, 19:24:36 »
18g to chyba nie tak dużo, by coś się rozsypało. EK to zupełnie inna bajka, młyn sklepowy, przypadkiem i na siłę stosowany do espresso. Twój powinien wszystko lokować w sitku...

essewissa

  • Gość
Odp: Coffee dosing funnel - tunel dozownik
« Odpowiedź #5 dnia: 11 Grudzień 2016, 19:55:47 »
 I lokuje, mogę sobie nawet dokładnie ustawić wylot. Jak się z duża górka nasypie to nie ma bata żeby coś na blat nie spadło. Pewnie kwestia przyzwaczajenia, wcześniej miałem młynek bez dozownika i dozowałem na równo z sitkiem ścinając dozę, miałem pewność, że zawsze mam taką samą dozę. Ścianałem nad pojemnikiem i było czysto. Wniosek taki, że albo muszę zmniejszyć dozę , albo kupić większe sitko.

Online Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10514
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Coffee dosing funnel - tunel dozownik
« Odpowiedź #6 dnia: 11 Grudzień 2016, 20:02:13 »
Możesz spróbować delikatnie uderzyć dłonią w pf parę razy tak, by kawowy pył równomiernie rozłożył się w całej objętości sitka... Ta górka powinna wypełnić sitko.

To objętość sitka jest najważniejszym czynnikiem, nie waga kawy.
« Ostatnia zmiana: 11 Grudzień 2016, 20:04:53 wysłana przez Antonio »

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: Coffee dosing funnel - tunel dozownik
« Odpowiedź #7 dnia: 11 Grudzień 2016, 20:40:51 »
Albo podczas mielenia poszukaj o widełki,  albo miel na dwa razy,  pół dozy ,  uderz dłonią i domiel drugie pół dozy. Techniki mielenia w sieci znajdziesz dużo,  a i tak przestaniesz rozsypywać dopiero jak swój młynek opanujesz.
LMWDP #469

essewissa

  • Gość
Odp: Coffee dosing funnel - tunel dozownik
« Odpowiedź #8 dnia: 11 Grudzień 2016, 21:32:05 »
Stukam o widełki, ale za szybko skubaniec mieli  :), dłonią uderzam, karate w portafilter.

Online Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10514
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Coffee dosing funnel - tunel dozownik
« Odpowiedź #9 dnia: 11 Grudzień 2016, 21:34:20 »
Mój mieli szybciej i jakoś daję sobie radę ;).

essewissa

  • Gość
Odp: Coffee dosing funnel - tunel dozownik
« Odpowiedź #10 dnia: 11 Grudzień 2016, 22:26:59 »
a ile mieli 18gr? :)
 

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Coffee dosing funnel - tunel dozownik
« Odpowiedź #11 dnia: 12 Grudzień 2016, 00:34:59 »
Lejek od aero?

Online Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10514
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Coffee dosing funnel - tunel dozownik
« Odpowiedź #12 dnia: 12 Grudzień 2016, 00:37:01 »
Hej, ale chyba jakiś timer jest, żeby zatrzymać silnik w porę? ;)

Offline flexooo

  • Wiadomości: 556
  • Ekspres: Rocket R58, La Peppina, La Pavoni Europiccola, Syfon Hario TCA 5, Kalita, V60, Aeropress
  • Młynek: Mahlkoenig EK43, Comandante Iron Heart
Odp: Coffee dosing funnel - tunel dozownik
« Odpowiedź #13 dnia: 12 Grudzień 2016, 07:01:28 »
Ja sobie zamówiłem wydruk 3d i nie kosztuje to wtedy wiele :)

Mareczek

  • Gość
Odp: Coffee dosing funnel - tunel dozownik
« Odpowiedź #14 dnia: 14 Październik 2017, 08:30:44 »
Lejek do przetworów Kilner 14,5 x 14,5 x 5. Powinno być super.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi