Autor Wątek: Comandante - ręczny ubermłynek  (Przeczytany 392579 razy)

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1035 dnia: 12 Luty 2018, 20:39:02 »
Fajnie by było cos nowego w kwestii regulacji opracować, chociaż jakiś myk żeby szybko można było sprawdzić ustawienie.
Polecam marker do CD. Zaznacz: 0, 3, 6, 9. Ilość obrotów spokojnie rozpoznasz po oddaleniu żaren od siebie.

Offline JanekdF Mężczyzna

  • Wiadomości: 711
  • Ekspres: Expobar Office Control, Cafelat Robot, alternatywy
  • Młynek: Aergrind, Hiku, projekt własny, stare stożki
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1036 dnia: 13 Luty 2018, 14:04:19 »
Tytuł jednego ze zdjęć "Imagine twice as many possibilities" jest optymistyczny :)
Może gwint będzie dwa razy drobniejszy i stąd będą mniejsze przeskoki?
Who ever would call a machine in Italy "Cappuccino Amore"? - F.C.

Offline orangina

  • Wiadomości: 121
  • Ekspres: Bezzera Magica S PID, Chemex, Bialetti, V60, Kalita Wave, Aeropress
  • Młynek: Ascaso i-2 mini, Comandante, Niche Zero
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1037 dnia: 15 Luty 2018, 18:48:29 »
Dzięki CoffeeDesk od wczoraj mam i ja swojego Comandante. Wcześniej używałem Hario slim. Mam zatem kilka uwag.
1. Mielenie pod V60 oraz Chemexa jest równe, próbowałem odsiewać pył ale jest tego niewiele w porównaniu do Ascaso i-2 którego wcześniej wykorzystywałem do alternatyw.
2. Przy mieleniu pod espresso, z uwagi na stopniową regulację, trzeba zmieniać dozę żeby wstrzelić się w oczekiwany czas i uzysk.
3. Opróżnianie pojemnika przy mieleniu espresso jest kłopotliwe, kawa się zbryla i osadza na ściankach pojemniczka.
4. Kręcenie korbką jest przyjemne. Czuć lekki opór i słychać kruszone ziarna.
5. Trudno dotrzeć do miejsc nad żarnami podczas czyszczenia młynka.
Comandante jest wart swojej ceny.
W mojej opinii młynek jest świetny do alternatyw ale do espresso wymaga trochę wysiłku. Pozostanę przy dwóch młynkach, elektrycznym do espresso i ręcznym do alternatyw.

Offline GrizzzLee Mężczyzna

  • Wiadomości: 817
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1038 dnia: 15 Luty 2018, 19:24:40 »
Pozostanę przy dwóch młynkach, elektrycznym do espresso i ręcznym do alternatyw.
Zdecydowanie jest to najrozsądniejsze rozwiązanie.
« Ostatnia zmiana: 15 Luty 2018, 19:35:02 wysłana przez GrizzzLee »

Offline Miklas Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3244
    • Instagram
  • Ekspres: Astoria CKE + sitka IMS, AeroPress, FrenchPress, Hario V60-02, V60-01, Kawiarka Bialetti 3tz
  • Młynek: Macap M4D, Kinu M47
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1039 dnia: 15 Luty 2018, 19:25:33 »
Pozostaje jeszcze Kinu M47

Marek.

https://www.instagram.com/mm_coffee_corner/ mój kawowy kanał na Instagramie. :-)

Offline quorthon Mężczyzna

  • Wiadomości: 96
  • Ekspres: Ascaso Steel UNO Prof Electronic, Chemex, Clever Dripper, V60-02, Aeropress, Gabi
  • Młynek: Ceado E6P, Kinu M47, Tchibo (KM3873)
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1040 dnia: 15 Luty 2018, 19:41:28 »
Pozostaje jeszcze Kinu M47

Marek.

:taktak: :mrgreen:

Offline MisterTwister

  • Wiadomości: 113
  • Ekspres: ASCASO UNO PROF Black, ARC Black & Inox, Bialetti Moka Express 2&3tz , 2xGabi Master, Hario-V60
  • Młynek: Comadnante C40 Mk III IronHeart, Baratza Sette 30 AP, Porlex Mini mod
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1041 dnia: 15 Luty 2018, 20:31:07 »
Pozostanę przy dwóch młynkach, elektrycznym do espresso i ręcznym do alternatyw.
Zdecydowanie jest to najrozsądniejsze rozwiązanie.
To jest chyba najbardziej optymalne rozwiązanie. Ja tak mam i nie wyobrażam sobie innej konfiguracji.

Offline GrizzzLee Mężczyzna

  • Wiadomości: 817
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1042 dnia: 16 Luty 2018, 10:13:20 »
Panowie i Panie podpowiedzcie mi na szybko na którym kliku mielicie do FP na NitroB? Nie mam punktu odniesienia. Tylko dopiszcie jak uznajecie zero.

Offline orangina

  • Wiadomości: 121
  • Ekspres: Bezzera Magica S PID, Chemex, Bialetti, V60, Kalita Wave, Aeropress
  • Młynek: Ascaso i-2 mini, Comandante, Niche Zero
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1043 dnia: 16 Luty 2018, 11:25:11 »
Panowie i Panie podpowiedzcie mi na szybko na którym kliku mielicie do FP na NitroB? Nie mam punktu odniesienia. Tylko dopiszcie jak uznajecie zero.

Dzisiaj rano mieliłem na 32. Jako punkt zerowy przyjąłem pierwszy klik bez oporu.
To był mój pierwszy raz z Comandante i FP. Woda 92 stopnie. Kawa Ethiopia Guji 30 g na 500 ml, preinfuzja 30 sekund czas parzenia 3:40.

Offline PiotrekBM Mężczyzna

  • Wiadomości: 1332
  • Ekspres: LM LM
  • Młynek: Kafatek MC4, Kinu M47, Comandante IH, Ditting KE 640 V (= Mahlkonig K30 V), Acaia Lunar
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1044 dnia: 16 Luty 2018, 12:48:50 »
Pozostaje jeszcze Kinu M47

Marek.

:taktak: :mrgreen:
Co tak kiwasz jak byś już miał i testował  ;) [emoji12]

ps. te czterdziestkisiódemki co do nas jadą to mk 4 czy ile? [emoji38]
« Ostatnia zmiana: 16 Luty 2018, 13:09:11 wysłana przez PiotrekBM »

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1045 dnia: 16 Luty 2018, 18:45:18 »
Panowie i Panie podpowiedzcie mi na szybko na którym kliku mielicie do FP na NitroB? Nie mam punktu odniesienia. Tylko dopiszcie jak uznajecie zero.
Jak na cupping: 22 (26). Chyba, że mieszasz, to wtedy grubiej.

Offline GrizzzLee Mężczyzna

  • Wiadomości: 817
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1046 dnia: 16 Luty 2018, 18:46:41 »
Dzięki za podpowiedzi ;)

Offline Imacman66 Mężczyzna

  • Wiadomości: 109
  • Ekspres: Lelit Mara PL62T, Hario Syfon, Phin, V60, Aeropress, FPrismo
  • Młynek: Mazzer Mini, Comandante C40 mk3 NB
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1047 dnia: 16 Luty 2018, 20:40:55 »
W mojej opinii młynek jest świetny do alternatyw ale do espresso wymaga trochę wysiłku. Pozostanę przy dwóch młynkach, elektrycznym do espresso i ręcznym do alternatyw.

Dlatego u mnie oprócz Comandante zostaje poczciwy Mazzer, choć żona pyta z ciekawością, po co mi dwa młynki do kawy. :)

Offline GrizzzLee Mężczyzna

  • Wiadomości: 817
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1048 dnia: 16 Luty 2018, 21:18:58 »
Coś tu pokręciłeś [emoji14]

Offline quorthon Mężczyzna

  • Wiadomości: 96
  • Ekspres: Ascaso Steel UNO Prof Electronic, Chemex, Clever Dripper, V60-02, Aeropress, Gabi
  • Młynek: Ceado E6P, Kinu M47, Tchibo (KM3873)
Odp: Comandante - ręczny ubermłynek
« Odpowiedź #1049 dnia: 16 Luty 2018, 21:44:50 »
Co tak kiwasz jak byś już miał i testował  ;) [emoji12]

ps. te czterdziestkisiódemki co do nas jadą to mk 4 czy ile? [emoji38]

Kiwam, bo podzielam opinię przedmówcy ;)

Teraz czas na weryfikację empiryczną :kawka: :mrgreen:

A w temacie wersji - straciłem już rachubę, bo wymiennie słychać o Mk4 i v3 ;) Jak by nie liczyć - aktualnie najnowsza :)

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi